Đang tải... (xem toàn văn)
• Có lượng vitamin nhóm B phong phú và một bộ phận protein thực vật.[r]
(1)(2)(3)• Các loại gạo (gạo tẻ, gạo nếp )
thực phẩm chính, chất dinh dưỡng của
chúng chủ yếu bột đường
(4)• Các loại hạt kê, hạt ngơ ngồi chất
bột đường, cịn có rất nhiều vitamin
(5)• Các loại đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc
biệt đậu nành
• Hàm lượng protein cao hơn thịt nạc, trứng
gà, cá, sữa bị
• Đậu nành có tất cả acid amin cần thiết cho cơ
thể, có hàm lượng chất béo cao, có nhiều
(6)• Thời gian bảo quản
– Phần lớn đều dùng tốt vòng vài
tháng kể từ mua
– Có thể kéo dài thêm “hạn sử dụng” nếu bảo
quản chúng tủ lạnh
– Không nên để lương thực có số lượng lớn
(7)