-Mô tả lại thí nghiệm đo nhiệt độ sôi, khối lượng riêng của nước cất, nước khoáng, … Nhận xét: -Yêu cầu HS rút ra nhận - Chất tinh khiết: có những xét: sự khác nhau về tính tính chất vật[r]
(1)GI¸O ¸N HãA HäC Ngày soạn: 13/8/2012 Ngày giảng: 15/8/2012 (8B) 18/8/2012 (8A) Tiết 1: MỞ ĐẦU MÔN HÓA HỌC I MỤC TIÊU: Kiến thức: Học sinh biết: - Hóa học nghiên cứu các chất, biến đổi chất và ứng dụng chúng Đó là môn học quan trọng và bổ ích - Hóa học có vai trò quan trọng sống chúng ta Do đó cần có kiến thức các chất để biết cách phân biệt và sử dụng chúng - Các phương pháp học tập môn và phải biết làm nào để học tốt môn hóa học Kĩ năng: - Kĩ biết làm thí nghiệm, biết quan sát, làm việc theo nhóm nhỏ - Phương pháp tư duy, suy luận Thái độ: - Học sinh có hứng thú say mê môn học, ham thích đọc sách -Học sinh nghiêm túc ghi chép các tượng quan sát và tự rút kết luận II CHUẨN BỊ: * GV: Tranh: Ứng dụng oxi, chất dẻo, nước Hóa chất: -Dung dịch CuSO4, dung dịch NaOH, dung dịch HCl, đinh sắt đã chà Dụng cụ: Ống nghiệm có đánh số, giá ống nghiệm, kẹp ống nghiệm, thìa và ống hút hóa chất * Học Sinh: SGK,vở ghi,bút… III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Ổn định lớp (1’) Líp 8a:… Líp 8b: 2) KiÓm tra bµi cò GV không kiểm tra bài cũ 3) Bài (2’) Gv đặt câu hỏi để vào bài - Các em có biết môn hóa học là gì không? - Môn hóa học có ứng dụng gì? Để hiểu rõ tiết học này các em tìm hiểu Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Tìm hiểu hóa học là gì ? (15’) I HÓA HỌC LÀ GÌ ? -Giới thiệu sơ lược môn hóa học chương * Nhận xét: trình - Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, - Để hiểu “Hóa học là gì” biến đổi và ứng dụng chúng ta cùng tiến hành chúng số thí nghiệm sau: +Giới thiệu dụng cụ và hóa chất Yêu cầu HS quan Hoạt động theo nhóm: N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net (2) GI¸O ¸N HãA HäC sát màu sắc, trạng thái các chất +Quan sát và ghi: *Ống nghiệm 1: dung dịch CuSO4: suốt, màu xanh *Ống nghiệm 2: dung dịch NaOH: suốt, không màu +Yêu cầu học sinh đọc TN1 *Ống nghiệm 3: dung dịch và TN SGK/3 HCl: suốt, không màu *Đinh sắt: chất rắn, màu xám đen +Hướng dẫn HS làm thí +Làm theo hướng dẫn nghiệm theo nhóm giáo viên *Dùng ống hút, nhỏ vài giọt dd CuSO4 ống nghiệm vào ống nghiệm đựng dd NaOH *Thả đinh sắt vào ống nghiệm đựng dd HCl *Thả đinh sắt vào ống nghiệm đựng dd CuSO4 Yêu cầu các nhóm quan +Quan sát, nhận xét sát, rút nhận xét +Ghi nhận xét và giấy - Thả đinh sắt vào ống nghiệm đựng dd CuSO4 - Tìm đặc điểm giống - Đều có biến đổi chất các thí nghiệm trên? - Tại lại có biến đổi chất này thành chất khác Chúng ta phải nghiên cứu tính chất các chất Ứng dụng tính chất đó vào sống Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò hóa học đời sống (12’) II HÓA HỌC CÓ VAI TRÒ NHƯ THẾ NÀO TRONG ĐỜI SỐNG CỦA CHÚNG TA? Hóa học có vai trò quan trọng đời sống chúng ta như: Sản phẩm hóa học: làm thuốc chữa bệnh, phân -Yêu cầu HS đọc các câu hỏi mục II.1 SGK/4 -Thảo luận theo nhóm để trả lời câu hỏi.(4’) -Yêu cầu các nhóm trình bày kết thảo luận nhóm -Giới thiệu tranh: ứng dụng oxi, nước và chất dẻo ?Theo em hóa học có vai trò N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net - HS đọc câu hỏi SGK -Thảo luận và ghi vào giấy +Vật dụng dùng gia đình: ấm, dép, đĩa +Sản phẩm hóa học dùng nông nghiệp: phân bón, thuốc trừ sâu, chất bảo quản, … +Sản phẩm hóa học phục vụ cho học tập: sách, bút, cặp, (3) GI¸O ¸N HãA HäC bón … nào sống … chúng ta ? +Sản phẩm hóa học phục vụ cho việc bảo vệ sức khỏe: thuốc,… Hoạt động 3: Các em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học? (10’) III CÁC EM CẦN -Yêu cầu HS tự đọc mục III -Cá nhân tự đọc SGK/5 PHẢI LÀM GÌ ĐỂ SGK/5 -Thảo luận nhóm và ghi vào HỌC TỐT MÔN HÓA -Thảo luận theo nhóm nhỏ giấy theo câu hỏi HỌC ? (5’) để trả lời câu hỏi sau: “Muốn học tốt môn hóa học Khi học tập môn Hoá học các em cần các em phải làm gì ?” chú ý thực các -Gợi ý cho HS thảo luận - Các hoạt động cần chú ý hoạt động sau: theo phần: học tập môn a) Thu thập tìm kiếm - Tìm phương pháp tốt để kiến thức học tập môn hóa học b) Xử lý thông tin -Yêu cầu các nhóm trình + Đại diện nhóm báo cáo bày, bổ sung thảo luận và nhận xét bổ c) Vận dụng sung d) Ghi nhớ Phương pháp học + Đại diện nhóm khác nhận tập môn Hoá học - Vậy theo em học xét chéo nào? nào thì coi là học tốt -Cuối cùng HS ghi nội dung môn hóa học chính bài học + Biết làm thí nghiệm và quan sát thí nghiệm + Có hứng thú say mê + Phải nhớ cách chọn lọc + Phải đọc thêm sách 4) Củng cố (3’) GV đặt câu hỏi để củng cố bài học cho học sinh - Hóa học là gì? Lấy ví dụ? - Làm gì để học tốt môn hóa học? - Hóa học có ứng dụng gì? 5) Hướng dẫn nhà (2’) -Làm bài tập SGK -Học bài -Đọc bài SGK / 7,8 IV RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net (4) GI¸O ¸N HãA HäC Ngày soạn: 13/8/2012 Ngày giảng: 18/8/2012 (8B) 21/8/2012 (8A) Chương I: CHẤT – NGUYÊN TỬ – PHÂN TỬ Tiết 2: CHẤT I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Khái niệm chất và số tính chất chất - Khái niệm chất nguyên chất (tinh khiết ) và hỗn hợp - Cách phân biệt chất nguyên chất (tinh khiết ) và hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Kĩ năng: - Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất rút nhận xét tính chất chất - Phân biệt chất và vật thể, chất tinh khiết và hỗn hợp - Tách chất rắn khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Tách muối ăn khỏi hỗn hợp muối ăn và cát - So sánh tính chất vật lí số chất gần gũi sống, thí dụ đường, muối ăn, tinh bột Thái độ: - Học sinh có hứng thú say mê môn học - Có ý thức vận dụng kiến thức chất vào thực tế sống II CHUẨN BỊ: * Giáo viên : - Hóa chất: Sắt miếng Nhôm, nước cất, muối ăn, lưu huỳnh - Dụng cụ: Đũa và cốc thuỷ tinh có vạch, nhiệt kế, đèn cồn , kiềng đun * Học sinh: Đọc SGK / 7,8 III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Ổn định lớp (1’) Líp 8a:… Líp 8b: 2) KiÓm tra bµi cò 5’ - Hóa học là gì? Vai trò hóa học đời sống? - Các em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học? 3) Bài (2’) Giới thiệu bài mới: Ở bài học trước các em đã biết: Môn hóa học nghiên cứu chất biến đổi chất Trong bài học này các em làm quen với chất Nội dung I.CHẤT CÓ Ở ĐÂU? Chất có khắp nơi, đâu có vật thể thì Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Các chất có đâu (12’) - Hãy kể tên số vật thể xung - Bàn ghế, sách, bút, quần áo, cây quanh chúng ta cỏ, sông suối, … - Các vật thể xung quanh ta chia thành loại chính: Vật thể tự nhiên và vật thể nhân N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net (5) GI¸O ¸N HãA HäC đó có chất II TÍNH CHẤT CỦA CHẤT Mỗi chất có tính chất định * Tính chất vật lý: + Trạng thái, màu sắc, mùi vị + Tính tan nước + Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy + Tính dẫn diện, dẫn nhiệt + Khối lượng riêng * Tính chất hóa học: khả biến đổi chất này thành chất khác VD: khả bị phân hủy, tính cháy được, … * Cách xác định tính chất chất: + Quan sát + Dùng dụng cụ đo + Làm thí nghiệm tạo.Hãy đọc SGK mục I/7, - Cá nhân tự đọc SGK thảo luận theo nhóm để hoàn - Học sinh thảo luận nhóm (4’) thành bảng sau (Bảng 1) - Nhận xét bài làm các nhóm - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm còn lại nhận xét, bổ sung *Chú ý: Không khí: vật thể tự nhiên gồm: Oxi, Nitơ, Cacbonic,… - Chất có vật thể, đâu - Qua bảng trên theo em: “Chất có vật thể nơi đó có chất hay chất có đâu ?” có khắp nơi Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất chất (12’) -Thuyết trình: Mỗi chất có tính chất định: +Tính chất vật lý: ví dụ: -Nghe – ghi nhớ và ghi vào màu sắc, mùi vị, trạng thái, tính tan, nhiệt độ sôi, … +Tính chất hóa học: ví dụ: tính cháy được, bị phân huỷ, … - Ngày nay, khoa học đã biết hàng triệu chất khác Vậy làm nào để biết tính chất chất ? - Các nhóm hãy thảo luận tiến hành số thí nghiệm -Hướng dẫn: -Thảo luận nhóm (5’) để tìm cách + Muốn biết muối ăn, nhôm xác định tính chất chất có màu gì, ta phải làm Cách Tính chất nào ? thức chất Chất + Muốn biết muối ăn, nhôm tiến có tan nước không, hành theo em ta phải làm gì ? - Quan - Chất rắn, + Ghi kết vào bảng sau: sát màu trắng Chất Cách Tính chất bạc Nhôm thức chất -Cho -Không tan tiến vào nước hành nước Nhôm - Quan - Chất rắn, sát màu trắng Muối - Cho -Tan Muối vào nước nước -Không cháy - Đốt -Vậy cách nào người ta N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net Người ta thường dùng các cách sau: (6) GI¸O ¸N HãA HäC có thể xác định tính + Quan sát chất chất ? + Dùng dụng cụ đo - Giải thích cho HS cách + Làm thí nghiệm dùng dụng cụ đo -Thuyết trình: + Để biết tính chất vật lý: chúng ta có thể quan sát, dùng dụng cụ đo hay làm thí nghiệm + Để biết tính chất hóa học chất thì phải làm thí nghiệm Tại chúng phải tìm hiểu tính chất chất và việc biết tính chất chất có ích lợi gì Hoạt động 3: Việc tìm hiểu tính chất chất có lợi ích gì ? (8’) Việc hiểu biết - Để trả lời câu hỏi trên tính chất chúng ta cùng làm thí chất có lợi gì? nghiệm sau: a) Giúp phân biệt Trong khay thí nghiệm có -Kiểm tra dụng cụ và hóa chất chất này với chất lọ đựng chất lỏng suốt khay thí nghiệm khác, tức nhận không màu là: nước và cồn biết chất (không có nhãn) Các em hãy b) Biết sử dụng tiến hành thí nghiệm để phân -Hoạt động theo nhóm (3’) các chất Để phân biệt cồn và nước ta biệt chất trên phải dựa vào tính chất khác c) Biết ứng dụng Gợi ý: Để phân biệt chất thích hợp cồn và nước ta phải dựa vào chúng là: cồn cháy còn tính chất khác nước không cháy chúng Đó là tính chất nào ? - Hướng dẫn HS đốt cồn và nước: lấy -2 giọt nước và cồn cho vào lỗ nhỏ đế sứ Dùng que đóm châm lửa đốt - Theo em chúng ta - HS trả lời câu hỏi phải biết tính chất chất ? - Kể số câu chuyện nói lên tác hại việc sử dụng chất -Nhớ lại nội dung bài học, trả lời không đúng không hiểu câu hỏi giáo viên biết tính chất chất khí độc CO2 , axít H2SO4 , … N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net (7) GI¸O ¸N HãA HäC Bảng Vật thể Tên vật thể Tự Nhân nhiên tạo Cây mía Sách Bàn ghế Sông suối Bút bi TT Chất cấu tạo vật thể Đáp án: TT Tên vật thể Cây mía Vật thể Tự nhiên Nhân tạo Chất cấu tạo vật thể Đường, nước, xenlulo Xenlulo Xenlulo Nước, … Chất dẻo, sắt, … x Sách x Bàn ghế x Sông suối x Bút bi x 4) Củng cố (3’) GV: Giao câu hỏi cho HS trả lời - Chất có đâu? - Chất và vật thể giống khác chỗ nào? 5) Hướng dẫn nhà (2’) - Học bài - Đọc phần III bài SGK / 9,10 - Làm bài tập 1,2,3,5,6 SGK/ 11 IV RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net (8) GI¸O ¸N HãA HäC Ngày soạn: 20/8/2012 Ngày giảng: 22/8/2012 (8B) 25/8/2012 (8A) Tiết 3: CHẤT (Tiếp theo) I MỤC TIÊU: Kiến thức: Học sinh biết: - Khái niệm chất và số tính chất chất - Khái niệm chất nguyên chất (tinh khiết ) và hỗn hợp - Cách phân biệt chất nguyên chất (tinh khiết ) và hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Kĩ năng: Rèn cho học sinh: - Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất rút nhận xét tính chất chất - Phân biệt chất và vật thể, chất tinh khiết và hỗn hợp - Tách chất rắn khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Tách muối ăn khỏi hỗn hợp muối ăn và cát - So sánh tính chất vật lí số chất gần gũi sống, thí dụ đường, muối ăn, tinh bột Thái độ: Hứng thú say mê học tập, tìm hiểu nghiên cứu khoa học II CHUẨN BỊ: * Giáo viên: - Hóa chất: - Nước cất, nước tự nhiên (nước ao, nước khoáng ), muối ăn - Dụng cụ: Đèn cồn, kiềng đun, ống hút, kẹp gỗ, cốc và đũa thuỷ tinh, nhiệt kế, kính mỏng * Học sinh: - Đọc SGK / 9,10 - Làm bài tập: 1,2,3,5,6 SGK/11 III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Ổn định lớp (2’) Líp 8a:… Líp 8b: 2) KiÓm tra bµi cò 5’ - Kiểm tra bài tập HS - Theo em, làm nào biết tính chất chất? Việc hiểu biết tính chất chất có lợi ích gì? 3) Bài mới: Các em đã biết vật thể chất tạo nên, vật chất có xung quanh chúng ta Vậy chất có tính chất nào? Tiết học này các em tìm hiểu Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Tìm hiểu chất tinh khiết (18’) III CHẤT TINH KHIẾT -Hướng dẫn HS quan sát - Quan sát: nước khoáng, chai nước khoáng, mẫu nước cất, nước ao là Hỗn hợp nước cất và nước ao chất lỏng không màu -Hướng dẫn HS làm thí - Các nhóm làm thí nghiệm: nghiệm ghi lại kết Dùng kính: nhỏ nước vào giấy nháp: lên trên kính: +Tấm kính 1: không có vết N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net (9) GI¸O ¸N HãA HäC + Tấm kính 1: 1-2 giọt nước cất + Tấm kính 2: 1-2 giọt nước ao + Tấm kính 3: 1-2 giọt nước khoáng Đặt các kính trên lửa đèn cồn để nước bay Từ kết thí nghiệm trên, các em có nhận xét gì thành phần nước cất, nước khoáng, nước ao? -Thông báo: + Nước cất: không có lẫn chất khác gọi là chất tinh khiết + Nước khoáng, nước ao có lẫn số chất khác gọi là - Hỗn hợp: gồm nhiều chất hỗn hợp trộn lẫn với nhau, có tính - Theo em, chất tinh khiết chất thay đổi và hỗn hợp có thành phần nào Chất tinh khiết - Chất tinh khiết: Là chất không lẫn chất khác, có cặn +Tấm kính 2: có vết cặn +Tấm kính 3: có vết mờ HS trả lời câu hỏi: -Nước cất: không có lẫn chất khác -Nước khoáng, nước ao có lẫn số chất tan -Hỗn hợp: gồm nhiều chất trộn lẫn với -Chất tinh khiết: không lẫn với chất khác - Nước sông, nước biển, … - Đều là hỗn hợp là chất tinh khiết hay hỗn hợp - Nước sông, nước biển,… là hỗn hợp có thành phần chung là nước Muốn tách nước khỏi nước tự nhiên -HS liên hệ thực tế để hiểu Dùng đến phương pháp chưng cất Nước thu rõ phương pháp chưng cất: đun nước sôi sau chưng cất gọi là nước cất.Giới thiệu thí nghiệm chưng cất nước tự nhiên -Mô tả lại thí nghiệm đo nhiệt độ sôi, khối lượng riêng nước cất, nước khoáng, … Nhận xét: -Yêu cầu HS rút nhận - Chất tinh khiết: có xét: khác tính tính chất (vật lý, hóa học) N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net (10) GI¸O ¸N HãA HäC tính chất vật lý và tính chất chất chất tinh khiết và hóa học định hỗn hợp định - Hỗn hợp: có tính chất thay đổi (phụ thuộc vào thành phần hỗn hợp) - Vì: nước khoáng là hỗn hợp (có lẫn số chất khác) Kết không chính xác - Tại nước khoáng không sử dụng để pha chế thuốc tiêm hay sử dụng phòng thí nghiệm? ? Yêu cầu HS lấy số ví -Làm việc theo nhóm nhỏ dụ chất tinh khiết và hỗn hợp Hoạt động 2: Tách chất khỏi hỗn hợp (15’) Tách chất khỏi hỗn Trong thành phần cốc hợp nước muối gồm muối ăn -Thảo luận theo nhóm ( 3’) và nước Muốn tách riêng Ghi kết vào giấy muối ăn khỏi nước nháp muối ta phải làm nào? -Nêu cách làm: + Đun nóng nước muối Nước bay + Muối ăn kết tinh - Như vậy, để tách muối ăn khỏi nước muối, ta phải dựa vào khác tính chất vật lý nước và muối ăn (tos nước= 1000C, tos muối ăn= 14500C) -Yêu cầu HS làm thí nghiệm sau: Tách đường khỏi hỗn hợp gồm đường và cát - Đường và cát có tính chất -Đường tan nước còn vật lý nào khác cát không tan nước - Nêu cách tách đường khỏi hỗn hợp trên - Yêu cầu đại diện các -Thảo luận nhóm Tiến nhóm trình bày cách làm hành thí nghiệm: nhóm - Cho hỗn hợp vào nước Khuấy Đường tan - Nhận xét, đánh giá và chấm điểm hết - Dùng giấy lọc để lọc bỏ phần cát không tan Còn lại hỗn hợp nước đường - Đun sôi nước đường, để N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 10 (11) GI¸O ¸N HãA HäC - Dựa vào khác tính chất vật lý có thể tách chất khỏi hỗn hợp - Theo em để tách riêng chất khỏi hỗn hợp cần dựa vào nguyên tắc nào -Ngoài ra, chúng ta còn có thể dựa vào tính chất hóa học để tách riêng các chất khỏi hỗn hợp nước bay Thu đường tinh khiết - Để tách riêng chất khỏi hỗn hợp, ta có thể dựa vào khác tính chất vật lý Củng cố (3’) - Chất tinh khiết và hỗn hợp có thành phần và tính chất khác nào - Nêu nguyên tác để tách riêng chất khỏi hỗn hợp Hướng dẫn nhà (2’) - Học bài - Làm bài tập 7,8 SGK/11 - Đọc bài SGK / 12,13 và bảng phụ lục ( SGK/154,155) - Chuẩn bị nhóm: chậu nước sạch, hỗn hợp muối ăn và cát IV RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: Ngày soạn: 20/8/2012 Ngày giảng: 25/8/2012 (8B) 28/8/2012 (8A) Tiết BÀI THỰC HÀNH TÍNH CHẤT NÓNG CHẢY CỦA CHẤT TÁCH CHẤT TỪ HỖN HỢP I MỤC TIÊU: 1) Kiến thức: Học sinh biết: - Nội quy và số quy tắc an toàn phòng thí nghiệm hoá học; Cách sử dụng số dụng cụ, hoá chất phòng thí nghiệm - Mục đích và các bước tiến hành, kĩ thuật thực số thí nghiệm cụ thể: + Quan sát nóng chảy và so sánh nhiệt độ nóng chảy parafin và S + Làm muối ăn từ hỗn hợp muối ăn và cát 2) Kỹ năng: Rèn kỹ năng: - Sử dụng số dụng cụ, hoá chất để thực số thí nghiệm đơn giản nêu trên.Viết tường trình thí nghiệm 3) Thái độ: Cẩn thận, nhiệt tình thao tác thí nghiệm II CHUẨN BỊ: * Giáo viên: - số dụng cụ thí nghiệm để HS làm quen - Tranh: số qui tắc an toàn phòng thí nghiệm - nhiệt kế, cốc thuỷ tinh chịu nhiệt, ống nghiệm, kẹp gỗ Phễu và đũa thuỷ tinh Đèn cồn và giấy lọc Bột lưu huỳnh, Parafin * Học sinh: N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 11 (12) GI¸O ¸N HãA HäC - Đọc bảng phụ lục ( SGK/154,155) - Mỗi nhóm: chậu nước sạch, hỗn hợp muối ăn và cát, mẫu tường trình III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Ổn định lớp (1’) Líp 8a:… Líp 8b: 2) KiÓm tra bµi cò 3’ - Chất có tính chất? Dựa vào đâu để phân biệt chất này với các chất khác? 3) Bài mới: Ở tiết học trước các em đã học xong bài chất Ở tiết học này các em thực hành thấy khác chất này với chất khác Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Kiểm tra chuẩn bị HS (5’) - Kiểm tra dụng cụ và hóa - Sắp xếp dụng cụ và hóa chất thí nghiệm chất thí nghiệm lên bàn Hoạt động 2: Hướng dẫn qui tắc an toàn và cách sử dụng dụng cụ hóa chất PTN (10’) + Bước 1: GV hướng dẫn - Nêu các bước buổi - Nghe và ghi vào HS làm thí nghiệm thực hành - Quan sát các dụng cụ thí nghiệm + Bước 2: HS tiến hành thí - Giới thiệu số dụng cụ nghiệm: đơn giản phòng thí - HS Đọc SGK/154 nghiệm + Bước 3: HS sinh báo cáo kết TN và làm tường - Yêu cầu HS đọc trình SGK/154 Rút nhận + Bước 4: HS làm vệ sinh xét cách sử dụng hoá chất phòng thí nghiệm Hoạt động 3: Tiến hành thí nghiệm (15’) I.Tiến hành thí nghiệm - Yêu cầu HS đọc thí - Tiến hành làm thí nghiệm nghiệm SGK/12 theo nhóm nhỏ Thí nghiệm 1: - Hướng dẫn HS làm thí nghiệm, quan sát tượng để trả lời các câu hỏi sau: - Yêu cầu HS thảo luận Thảo luận nhóm để trả lời nhóm để trả lời các câu hỏi các câu hỏi sau: + Nhiệt độ nóng chảy - Parafin nóng chảy parafin là: 420C nào, nhiệt độ nóng chảy 0 parafin là bao nhiêu + Ở t = 100 C nước sôi, lưu huỳnh chưa nóng chảy - Khi nước sôi, lưu huỳnh + Nhiệt độ nóng chảy đã nóng chảy chưa S = 1130C lớn nhiệt độ - So sánh nhiệt độ nóng nóng chảy parafin chảy parafin và lưu huỳnh - Nhận xét: Các chất khác có -Qua thí nghiệm em có HS đưa nhận xét N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 12 (13) GI¸O ¸N HãA HäC nhiệt độ nóng cảy khác nhận xét gì nhiệt độ - Đại diện nhóm khác nhận nóng chảy các chất? xét - Nhận xét , kết luận: - Nghe - Ghi bài Thí nghiệm 2: Yêu cầu HS: Đọc thí - HS đọc thí nghiệm nghiệm SGK/13 Làm - Tiến hành làm thí nghiệm thí nghiệm Trả lời các theo nhóm nhỏ câu hỏi sau: +Dung dịch trước lọc - Dung dịch trước lọc bị vẩn đục còn sau lọc và sau lọc có - Thảo luận nhóm suốt tượng gì - Đại diện nhóm trả lời câu + Chất nào còn lại trên - Chất nào còn lại trên giấy hỏi giấy lọc là cát lọc? Nghe - ghi bài + Khi làm bay hết - Khi làm bay nước thu được: muối ăn thu chất gì? tinh khiết - Dùng kẹp gỗ kẹp khoảng 1/3 ống nghiệm tính từ miệng ống nghiệm - Đun nóng dung dịch đựng nước lọc: Lúc đầu hơ dọc ống nghiệm để ống nghiệm nóng đều, sau đó tập trung đun đáy cốc, vừa đun vừa lắc nhẹ; Hướng miệng ống nghiệm phía không có người Hoạt động 4: Viết tường trình (10’) II Viết tường trình -Hướng dẫn HS làm - HS nghe và viết tường trình theo mẫu ( đã tường trình vào kẻ sẵn ) - Thu dọn dụng cụ, vệ sinh lớp học -Yêu cầu HS rửa dụng cụ thí nghiệm và dọn vệ sinh lớp học 4) Củng cố 1’ - Gv nhận xét buổi thực hành, thu tường trình học sinh 5) Hướng dẫn nhà 1’ - Xem lại kiến thức vật lý 7, bài 18, Mục: Sơ lược cấu tạo nguyên tử - Đọc bài SGK / 14,15 IV RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: STT Tên thí nghiệm Hiện tượng quan sat N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net Kết thí nghiệm 13 (14) GI¸O ¸N HãA HäC Ngày soạn: 27/8/2012 Ngày giảng: 29/8/2012 (8B) 4/9/2012 (8A) Tiết 5: NGUYÊN TỬ I MỤC TIÊU: 1) Kiến thức: Học sinh biết: - Các chất tạo nên từ các nguyên tử - Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ, trung hòa điện, gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo các electron mang điện tích âm Electron, kí hiệu là e, có điện tích âm nhỏ nhất, ghi dấu (-) -Hạt nhân nguyên tử tạo proton và nơtron Proton (P) có điện tích ghi dấu (+) còn nơtron không mang điện tích - Trong nguyên tử: số proton = số electron 2) Kĩ năng: Rèn cho học sinh: - Xác định số đơn vị điện tích hạt nhân, số p, số e dựa vào sơ đồ cấu tạo nguyên tử vài nguyên tố cụ thể (H, C, Cl, Na) 3) Thái độ: Hình thành giới quan khoa học và tạo hứng thú cho HS việc học tập môn II CHUẨN BỊ: Giáo viên : Sơ đồ nguyên tử của: H2 , O2 , Na, … Học sinh: - Xem lại kiến thức vật lý 7, bài 18, Mục: Sơ lược cấu tạo nguyên tử - Đọc bài SGK / 14,15 III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Ổn định lớp (1’) Líp 8a:… Líp 8b: 2) KiÓm tra bµi cò - GV không kiểm tra bài cũ 3) Bài Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Tìm hiểu nguyên tử là gì ? (15’) Nguyên tử là gì ? - “Các chất tạo nên từ hạt vô cùng nhỏ, trung hòa điện gọi là nguyên tử” - Nguyên tử là hạt Vậy nguyên tử là gì ? -Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ, trung hòa vô cùng nhỏ, trung hòa điện điện - Có hàng triệu chất khác -Nghe và ghi vào vở: nhau, có trên 100 loại nguyên tử với kích thước nhỏ bé… - Nguyên tử gồm: -“Nguyên tử gồm hạt nhân *Nguyên tử gồm: + Hạt nhân mang điện tích mang điện tích dương và + Hạt nhân mang điện tích N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 14 (15) GI¸O ¸N HãA HäC dương +Vỏ tạo hay nhiều electron mang điện tích âm vỏ tạo hay nhiều electron mang điện tích âm” dương + Vỏ tạo hay nhiều electron mang điện tích âm * Electron: + Kí hiệu: e + Điện tích:-1 + me = 9,1095.10-31g -Minh họa: Sơ đồ nguyên tử He -Thông báo đặc điểm hạt electron - Vậy hạt nhân có cấu tạo nào ? Hoạt động 2: Tìm hiểu hạt nhân nguyên tử? (20’) 2.Hạt nhân nguyên tử -“Hạt nhân nguyên tử -Nghe và ghi bài: tạo loại hạt là hạt -Hạt nhân nguyên tử tạo “Hạt nhân nguyên tử tạo proton và nơtron proton và nơtron” proton và nơtron” * Hạt proton -Thông báo đặc điểm * Hạt proton: loại hạt + Kí hiệu: p +Kí hiệu: p + Điện tích: +1 +Điện tích: +1 -24 + mp = 1,6726.10 g + mp = 1,6726.10-24g * Hạt nơtron * Hạt nơtron: + Kí hiệu: n + Kí hiệu: n + Điện tích: không mang + Điện tích: không mang điện điện -24 + mn = 1,6726.10 g + mn = 1,6726.10-24g -Phân tích: Sơ đồ nguyên tử O2 và Na - Điện tích hạt nhân là điện tích hạt nào? - Số proton nguyên tử O2 và Na -Các nguyên tử có cùng số proton hạt nhân - Các nguyên tử cùng loại -Giới thiệu khái niệm: có cùng số prôtn hạt nguyên tử cùng loại gọi là các nguyên tử nhân cùng loại -Trong nguyên tử: -Quan sát sơ đồ nguyên tử Nhận xét: Vì nguyên tử H2, O2 và Na. Em có luôn luôn trung hòa Số p = số e nhận xét gì số proton và điện nên: số electron nguyên Số p = số e - mp = mn tử ? - Em hãy so sánh khối - Electron có khối lượng lượng hạt electron bé (bằng 0,0005 lần với khối lượng hạt khối lượng hạt p) Chú ý: proton và hạt nơtron mnguyên tử = mhạt nhân mnguyên tử = mhạt nhân -Vì electron có khối lượng bé nên khối lượng hạt nhân coi là khối lượng nguyên tử N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 15 (16) GI¸O ¸N HãA HäC Củng cố, luyện tập (7’) - Nguyên tử là gì? - Trình bày cấu tạo nguyên tử? - Hãy cho biết tên, kí hiệu, điện tích các hạt cấu tạo nên nguyên tử? So sánh khối lượng kích thước, điện tích các loại hạt p, n, e? - Thế nào là nguyên tử cùng loại? Hướng dẫn nhà 2’ -Bài tập nhà: 1,2,3 SGK/15 - Đọc bài đọc thêm SGK/16 - Đọc bài 5: Nguyên tố hóa học IV.RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 16 (17) GI¸O ¸N HãA HäC Ngày soạn: 6/9/2012 Ngày giảng: 8/9/2012 (8A, 8B) Tiết 6: NGUYÊN TỐ HÓA HỌC I MỤC TIÊU: 1) Kiến thức: Học sinh biết: - Những nguyên tử có cùng số proton hạt nhân thuộc cùng nguyên tố hoá học Kí hiệu hoá học biểu diễn nguyên tố hoá học - Nguyên tử khối: Khái niệm, đơn vị và cách so sánh khối lượng nguyên tố này với nguyên tử nguyên tố khác (hạn chế 20 nguyên tố đầu) 2) Kỹ năng: - Đọc tên nguyên tố biết kí hiệu hoá học và ngược lại - Tra bảng tìm nguyên tử khối nguyên tố cụ thể 3) Thái độ: Tiếp tục rèn luyện cho HS có hứng thú, yêu thích môn học II CHUẨN BỊ: * Giáo viên: Tranh vẽ: Hình 1.8 SGK/19 và Bảng SGK /42 * Học sinh: Đọc bài Nguyên tố hóa học III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Ổn định lớp (2’) Líp 8a:… Líp 8b: 2) KiÓm tra bµi cò 5’ - Nguyên tử là gì, trình bày cấu tạo nguyên tử? - Vì nói khối lượng hạt nhân coi là khối lượng nguyên tử? 3) Bài Giới thiệu bài (1’): Trong các chất có chứa ít hay nhiều nguyên tố hóa học Vậy nguyên tố hóa học là gì? Tiết học này các em tìm hiểu Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Tìm hiểu nguyên tố hoá học là gì? (25’) I Nguyên tố hoá học là gì ? Định nghĩa: -Khi nói đến lượng nhiều nguyên tử cùng loại, người ta dùng đến thuật ngữ: “ nguyên tố hóa học” thay cho cụm từ Nguyên tố hóa học là -Nguyên tố hóa học là tập hợp “loại nguyên tử” Vậy tập hợp nguyên nguyên tố hóa học là gì ? nguyên tử cùng loại, có tử cùng loại, có cùng cùng số p hạt nhân số proton hạt nhân * Số proton là số đặc -Số p là số đặc trưng -Dựa vào đặc điểm: trưng nguyên tố nguyên tố hóa học, các Số p = số e hóa học nguyên tử thuộc cùng N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 17 (18) GI¸O ¸N HãA HäC Kí hiệu hoá học Biểu diễn nguyên tố và nguyên tử nguyên tố đó nguyên tố hóa học có tính chất hóa học -Yêu cầu HS hoàn thành bảng sau: Số Số Số p n e Ng 19 20 tử Ng 20 20 tử Ng 19 21 tử Ng 17 18 tử Ng 17 20 tử -Trong nguyên tử trên, cặp nguyên tử nào thuộc cùng nguyên tố hóa học ? Vì sao? -Hãy tra bảng SGK/42 để biết tên các nguyên tố đó? -Mỗi nguyên tố biểu diễn 1,2 chữ cái Gọi là kí hiệu hóa học -GV giới thiệu kí hiệu hóa học số nguyên tố như: Nhôm, Canxi, … -Yêu cầu lên bảng viết lại số kí hiệu hóa học các nguyên tố trên *Lưu ý: Cách viết kí hiệu hóa học +Chữ cái đầu tiên viết chữ in hoa +Chữ cái thứ viết chữ thường và nhỏ -Yêu cầu số HS sửa lại kí hiệu hóa học nguyên tố đã viết -Mỗi kí hiệu nguyên tố nguyên tử N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net Hoàn thành bảng Số Số n p Ng tử 19 20 Ng tử 20 20 Ng tử 19 21 Ng tử 17 18 Ng tử 17 20 Số e 19 20 19 17 17 -Nguyên tử và 3; Nguyên tử và thuộc cùng nguyên tố hóa học vì có cùng số p hạt nhân - Nguyên tố K, Cl -Nghe và ghi vào + Oxi: O + Sắt: Fe + Bạc: Ag + Kẽm: Zn -HS ghi nhớ cách viết kí hiệu hóa học và hoàn chỉnh lại các kí hiệu hóa học đã viết sai 18 (19) GI¸O ¸N HãA HäC nguyên tố đó Vd: + H: nguyên tử Hiđro + Fe: nguyên tử Sắt Vậy hay nguyên tử Sắt thì phải viết nào? - 2Fe, 3Fe Hoạt động 2: Có bao nhiêu nguyên tố hoá học? (3’) Gv hướng dẫn hs tự đọc thêm để biết có bao nhiêu nguyên tố hoá học, tỉ lệ (%) thành phần khối lượng các nguyên tố vỏ trái đất 4) Củng cố (7’) Bài tập: Hãy điền tên, kí hiệu và số thích hợp vào ô trống bảng sau: Tên nguyên tố KHHH Tổng số hạt Số p Số e 34 18 Số n 12 16 15 16 16 Hướng dẫn: + Tổng số hạt = số p + số e + số n + Số p = số e + Dựa vào số p, tra bảng SGK/42 Tìm tên nguyên tố và kí hiệu hóa học Tên KHHH Tổng số Số p Số e Số n hạt nguyên tố Natri Na 34 11 11 12 Photpho P 46 15 15 16 Cacbon C 18 6 Lưu huỳnh S 48 16 16 16 Hướng dẫn nhà 2’ -Học bài -Học thuộc kí hiệu hóa học số nguyên tố thường gặp bảng SGK/42 -Bài tập nhà: 1,2,3 SGK/20 IV.RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 19 (20) GI¸O ¸N HãA HäC Ngày soạn: 9/9/2012 Ngày giảng: 11/9/2012 (8A) 12/9/2012 (8B) Tiết 7: NGUYÊN TỐ HÓA HỌC (Tiếp theo) I MỤC TIÊU: 1) Kiến thức: Học sinh biết: - Khái niệm nguyên tố hóa học và cách biểu diễn nguyên tố dựa vào kí hiệu hóa học - Khái niệm nguyên tử khối và cách so sánh đơn vị khối lượng nguyên tử 2) Kĩ năng: - Đọc tên nguyên tố biết kí hiệu hoá học và ngược lại - Tra bảng tìm nguyên tử khối số nguyên tố cụ thể 3) Thái độ: Có ý thức học tập II CHUẨN BỊ: Giáo viên: Soạn bài, bảng phụ Học sinh: Học thuộc kí hiệu hóa học số nguyên tố bảng SGK/42 III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Ổn định lớp (2’) Líp 8a:… Líp 8b: 2) KiÓm tra bµi cò 5’ - Định nghĩa nguyên tố hóa học -Viết tên, kí hiệu hóa học 10 nguyên tố -Yêu cầu HS làm bài tập SGK/ 20 - Sửa chữa và chấm điểm 3) Bài mới: Ở tiết trước các em tìm hiểu xong nguyên tố hóa học Tiết học này các em tìm hiểu tiếp nguyên tử khối Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: Tìm hiểu nguyên tử khối nguyên tố (20’) II Nguyên tử khối -NTK có khối lượng vô Nghe và ghi vào cùng bé, tính gam thì quá nhỏ không tiện sử dụng Vì - đơn vị cacbon người ta qui ước lấy 1/12 -Ví dụ: 1/12 khối lượng khối lượng nguyên tử C + Khối lượng nguyên tử nguyên tử C H đ.v.C (qui ước là H = làm đơn vị khối lượng Kí hiệu là: đ.v.C nguyên tử, gọi là đơn vị đ.v.C ) cacbon, viết tắt là đ.v.C +Khối lượng nguyên tử C 12 đ.v.C - Các giá trị khối lượng này cho biết nặng nhẹ +Khối lượng nguyên tử O các nguyên tử 16 đ.v.C Vậy các nguyên tử trên nguyên tử nào -Nguyên tử nhẹ nhất: H nhẹ ? N¨m häc 2012 - 2013 Lop8.net 20 (21)