Giáo án hóa học lớp 8 chuẩn kiến thức, kỹ năng năm học 2015 2016

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO *** VỤ GIÁO DỤC TRUNG HỌC CƠ SỞ CHƯƠNG TRÌNH PHÁT TRIỂN GIÁO DỤC TRUNG HỌC TÀI LIỆU GIÁO ÁN GIẢNG DẠY GIÁO VIÊN THỰC HIỆN DẠY HỌC VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ THEO CHUẨN KIẾN THỨC, KỸ NĂNG CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THÔNG CẤP : TRUNG HỌC CƠ SỞ ********************************************* * BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TÀI LIỆU PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH THCS MÔN HÓA HỌC (Dùng cho các cơ quan quản lí giáo dục và giáo viên, 2015-2016) PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH líp 8 C¶ n¨m: 37 tuÇn(70 tiÕt) Häc k× I: 19 tuÇn(36 tiÕt) Häc k× II: 18 tuÇn(34 tiÕt) Nội dung Số tiết Lí thuyết Luyện tập Thực hành Ôn tập Kiểm tra Mở đầu 1 Chơng 1. Chất. Nguyên tử. Phân tử 10 2 2 Chơng 2. Phản ứng hoá học 6 1 1 Chơng 3. Mol và tính toán hoá học 8 1 Chơng 4. Oxi. Không khí 7 1 1 Chơng 5. Hiđro. Nớc 8 2 2 Chơng 6. Dung dịch 6 1 1 Ôn tập học kì I và cuối năm 3 Kiểm tra 6 Tổng số: 70 tiết 46 8 7 3 6 Dạy tuần: 01 - Tiết: 01 HỌC KỲ I Bài 1: MỞ ĐẦU MÔN HÓA HỌC I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Biết hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúng. - Biết hóa học có vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta - Cần phải làm gì để học tốt mơn hóa học? * Tự thu thập tìm kiếm kiến thức, xử lí thông tin, vận dụng & ghi nhớ. * Học tốt môn hóa học là nắm vững và có khả năng vận dụng kiến thức đã học 2. Kỹ năng : − Rèn kỹ năng biết làm thí nghiệm, biết quan sát. − Chú ý rèn luyện phương pháp tư duy, óc suy luận sáng tạo − Làm việc tập thể 3. Thái độ : − Phải có hứng thú say mê học tập, ham thích đọc sách. Nghiêm túc ghi chép các hiện tượng quan sát được và tự rút ra các kết luận và cùng với giáo viên điều chỉnh các kết luận II. CHUẨN BỊ : 1. Giáo viên: − Dụng cụ: Giá ống nghiệm, 3 ống nghiệm, kẹp, thìa, ống hút. − Hóa chất: Dung dòch (dd) CuS0 4 , dd Na0H, dd HCl, đinh sắt 2. Học sinh: − Sách giáo khoa hóa học 8 − Sách bài tập hóa học 8 − Hai quyển vở để ghi bài học và làm bài tập III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1. Ổn đònh tình hình lớp: (1ph) 2. Kiểm tra bài cũ: Không 3. Giảng bài mới: a) Giới thiệu bài: (1ph) Hôm nay chúng ta được học một môn học mới là hóa học.Vậy − Hóa học là gì ? − Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta ? − Phải làm gì để học tốt môn hóa học ? − Để trả lời câu hỏi hóa học là gì ? Các em hãy làm thí nghiệm và nhận xét hiện tượng xảy ra trong từng thí nghiệm b) Tiến trình bài dạy: Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung 12p h HĐ 1 : Hóa học là gì ? GV: Hướng dẫn cách tiến hành thí nghiệm (sử dụng hóa cụ, lấy hóa chất, cách quan sát ) GV: Nêu nhận xét về sự biến đổi của các chất trong từng thí nghiệm - Từ các thí nghiệm đã làm, các em hãy sơ bộ nhận xét hóa học là gì ? − Các nhóm tiến hành làm từng thí nghiệm (TN) theo hướng dẫn : TN1 : dd C u S0 4 + dd N a 0H TN2 : dd HCl + đinh sắt I. Hóa học là gì ? 1. Thí nghiệm 2. Quan sát 3. Nhận xét: Hóa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúng. Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung Sau khi học sinh trả lời, giáo viên yêu cầu học sinh đọc SGK phần nhận xét TN3 : dd HCl + C u 0 HS: Thảo luận và trả lời câu hỏi 15p h HĐ 2: Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta : GV: Yêu cầu 1 học sinh đọc phần trả lời câu hỏi trang 4 SGK sau đó phân công nhóm để trả lời từng câu a, b, c − Sau khi các nhóm trả lời giáo viên yêu cầu các nhóm khác bổ sung ý kiến − Yêu cầu học sinh đọc phần nhận xét 2/ II trang 4 SGK GV : Qua các nhận xét trên có kết luận gì về vai trò của hóa học trong cuộc sống chúng ta ? − Các nhóm thảo luận và trả lời : Câu a − nhóm 1, 4 Câu b − nhóm 2, 5 Câu c − nhóm 3, 6 HS: Trả lời và đọc lại phần kết luận II Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta : 1. Trả lời câu hỏi 2. Nhận xét câu hỏi Kết luận : Hóa học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. 10p h HĐ 3: Cần phải làm gì để học tốt môn hóa học ? GV: Để học môn hóa HS : Thảo luận nhóm và trả lời - Mỗi nhóm cử đại diện III. Cần phải làm gì để học tốt môn hóa học ? -Tự thu thập tìm kiếm kiến thức, xử lí thông tin vận Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung học, các em cần thực hiện những công việc nào ? Sau đó giáo viên yêu cầu học sinh đọc phần III/ 5 SGK nhóm trả lời - Nhóm khác góp ý bổ sung. dụng & ghi nhớ. - Học tốt môn hóa học là nắm vững và có khả năng vận dụng kiến thức đã học 5ph HĐ 4 : Củng cố H: Hóa học là gì? H: Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống? H: Nêu cách học tập môn hóa học? * Hướng dẫn h/s học tập ở nhà: - Xem trước bài chất trang 7 SGK mục I và II HS: Trả lời câu hỏi, h/s khác bổ sung 4. Dặn dò h/s chuẩn bò cho tiết học tiếp theo: (1ph) - Tiết học sau mỗi nhóm mang theo các vật thể : khúc mía, dây đồng, giấy bạc, ly nhựa, ly thủy tinh. IV- RÚT KINH NGHIỆM, BỔ SUNG: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dạy tuần: 01 – Tiết: 02 Chương 1 CHẤT − NGUYÊN TỬ − PHÂN TỬ Bài 2 : CHẤT (tiết 1) I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: Biết được: − Khái niệm chất và một số tính chất của chất. (Chất có trong các vật thể xung quanh ta) − Khái niệm về chất ngun chất (tinh khiết) và hỗn hợp − Cách phân biệt chất ngun chất (tinh khiết) và hỗn hợp dựa vào tính chất vật lý 2. Kỹ năng: − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất…rút ra được nhận xét về tính chất của chất (chủ yếu là tính chất vật lýcủa chất) − Tách được một chất rắn ra khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lý (Tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp muối ăn và cát) − So sánh tính chất vật lý của một số chất gần gũi trong cuộc sống, thí dụ: đường, muối ăn, tinh bột . . . 3.Thái độ: − Có ý thức vận dụng kiến thức về tính chất của chất vào thực tế cuộc sống II. CHUẨN BỊ : 1. Giáo viên: - Dụng cụ: Tấm kính, thìa lấy hóa chất bột, ống hút, lưới, đèn cồn, diêm, chén sứ. - Hóa chất : Lưu huỳnh, rượu êtylic, nước 2. Học sinh : Khúc mía, ly thủy tinh, ly nhựa, giấy bao thuốc lá, sợi dây đồng III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1. Ổn đònh tình hình lớp: (1ph) 2. Kiểm tra bài cũ: (6ph) H 1 : Hóa học là gì? Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống chúng ta? - HS: Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúng. Hóa học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống chúng ta. H 2: Ta cần phải làm gì để học tốt môn hóa học? - HS: Để học tốt môn hóa học ta phải: Tự tìm kiếm thu thập kiến thức, xử lí thông tin, vận dụng và ghi nhớ những kiến thức đã học. 3. Giảng bài mới: a) Giới thiệu bài: (1 ph) Bài mở đầu đã cho biết: Môn hóa học nghiên cứu về chất cùng sự biến đổi của chất. Trong bài này ta sẽ làm quen với chất. b) Tiến trình bài dạy: T g Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung 13p h HĐ 1: Chất ở đâu ? GV: Hàng ngày chúng ta thường tiếp xúc và dùng hạt gạo, củ khoai, quả chuối, máy bơm và cả bầu khí quyển. Những vật thể này phải là chất không? Chất và vật thể có gì khác nhau? H: Các em hãy quan sát và kể tên các vật thể mà em biết được? GV Bổ sung: người, động vật, cây cỏ, khí quyển . . . là vật thể HS: Nhóm phát biểu HS: Bàn ghế, quần áo, bút mực I. Chất ở đâu ? − Chất có khắp nơi, đâu có vật thể là có chất T g Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung tự nhiên. H: Vật thể tự nhiên như cây mía gồm có những chất nào ? Vật thể nhân tạo (cái bàn, ly nhựa ) làm bằng vật liệu nào ? GV : dùng bảng phụ ghi sẵn và thông tin cho học sinh, yêu cầu học sinh đọc Vật thể − Chất có ở đâu ? HS: Cây mía gồm có các chất: đường, nước xenlulozơ HS: Chất có ở khắp mọi nơi, ở đâu có vật thể là ở đó có chất. 17p h HĐ 2: Tính chất của chất : GV: Phân tích về tính chất của các chất để khẳng đònh mỗi chất có một số tính chất nhất đònh H: Những tính chất nào là tính chất vật lí? Nêu ví dụ? GV: Nhận xét, bổ sung và làm thí nghiệm đo nhiệt nóng chảy của lưu huỳnh H: − Làm thế nào để ta biết nhiệt độ sôi của 1 chất ? (giáo viên dùng tranh vẽ hình 1.2 SGK) − Còn có một số tính chất muốn biết (tính tan trong nước, tính HS: Đọc SGK phần 1/II trang 8 SGK, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi HS: - Trạng thái, màu sắc, tính dẫn nhiệt , điện, độ tan . .Ví dụ: Nước là chất lỏng không màu, không mùi, sôi ở 100 0 C . . . HS: Quan sát, thảo luận, 2HS ở 2 nhóm lên bảng II. Tính chất của chất : 1. Mỗi chất có những tính chất nhất đònh -Tính chất vật lý -Tính chất hóa học Muốn biết tính chất của chất ta: * Quan sát * Dùng dụng cụ đo * Làm thí nghiệm Tự nhiên gồm có một số chất Nhân tạo được làm ra từ vật liệu (đều là chất hay hỗn hợp một số chất) T g Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung dẫn điện ) ta phải làm thí nghiệm. − Về tính chất hóa học thì đều phải làm thí nghiệm mới biết được . − Với các tính chất khác nhau, em có nhận xét gì về tính chất của chúng ? H: Dựa vào đâu để phân biệt chất này với chất khác? H: Vậy hiểu biết tính chất của chất có lợi gì ? H: Ngoài ra còn có ý nghóa gì nữa? H:Vì sao người ta không dùng sắt làm dây dẫn điện mà dùng dây đồng ghi. − HS :Dựa vào sự khác nhau về t/chất của các chất. -HS: Phân biệt chất này với chất khác và nhận biết chất. HS:- Biết sử dụng đúng cách HS:- Dây đồng dẫn điện tốt, dây sắt bò gỉ. 2. Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì ? - Giúp nhận biết được chất. - Biết cách sử dụng các chất - Biết ứng dụng chất trong đời sống và sản xuất 6p h HĐ 3 : Củng cố − GV: Yêu cầu h/s giải các bài tập 1 và 2 SGK trang 11 * Hướng dẫn h/s học tập ở nhà: HS: giải bài tập: Bài 1: a) -Vật thể tự nhiên: nước, không khí -Vật thể nhân tạo: nhà ở, sách b) Vì chất có trong thành phần vật thể Bài 2: [...]... liªn hƯ ®t 01 68. 921 .86 68 trän bé c¶ n¨m ho¸ 8, 9theo chn kiÕn thøc kü n¨ng liªn hƯ ®t 01 68. 921 .86 68 dt- 0916. 582 .536 trän bé c¶ n¨m ho¸ 8, 9theo chn kiÕn thøc kü n¨ng liªn hƯ ®t 01 68. 921 .86 68hc 0916. 582 .536 trän bé c¶ n¨m ho¸ 8, 9theo chn kiÕn thøc kü n¨ng liªn hƯ ®t 01 68. 921 .86 68 trän bé c¶ n¨m ho¸ 8, 9theo chn kiÕn thøc kü n¨ng ... của HS độ xuống đến - 183 0 C thu được khí ôxi; hạ nhiệt độ xuống đến -1960 C thu được khí Nitơ Nội dung 4 Dặn dò h/s chuẩn bò cho tiết học tiếp theo: (1ph) - Đọc trước nội dung bài thực hành: Chuẩn bò cách thực hiện thế nào để tách riêng chất từ hỗn hợp cát và muối ăn IV- RÚT KINH NGHIỆM, BỔ SUNG: liªn hƯ ®t 01 68. 921 .86 68 trän bé c¶ n¨m ho¸ 8, 9theo chn kiÕn thøc... làm bài tập 7 và 8 HS: giải bài tập h SGK trang 11 Bài 7: a) Giống nhau: lỏng Khác nhau: Hỗn hợp và tinh khiết b) Nước khoáng tốt hơn Bài 8: Hóa lỏng không khí bằng cách hạ nhiệt Nội dung IV Tách chất ra khỏi hỗn hợp : − Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật ly có thể tách một chất ra khỏi hỗn hợp Tg Hoạt động của GV * Hướng dẫn h/s học tập ở nhà - Xem lại bài học và SGK - Làm bài tập 8 SGK trang 11... vật lý (Tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp muối ăn và cát) − So sánh tính chất vật lý của một số chất gần gũi trong cuộc sống, thí dụ: đường, muối ăn, tinh bột 3 Thái độ: - Yêu thích bộ môn, có ý thức học tập tốt - Có lòng say mê tìm tòi làm thí nghiệm hóa − Có ý thức vận dụng kiến thức về tính chất của chất vào thực tế cuộc sống II CHUẨN BỊ: 1 Giáo viên: - Hình vẽ (hình 1 4 / 10 SGK) : Chưng cất nước...T g Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung − Học bài đã nghiên cứu a) Nhôm: Mâm, ấm, ly - Làm bài tập 1,2,3,4,6 SGK b) T/ tinh: Ly, kính, lọ trang 11 c) Dép, ly, lọ 4 Dặn dò h/s chuẩn bò cho tiết học tiếp theo: (1ph) − Xem trước phần III bài chất SGK trang 9 − Giờ học sau mỗi nhóm mang một chai nước khoáng có nhãn, 1 ống nước cất IV- RÚT KINH NGHIỆM, BỔ SUNG: ... bài: (1 ph) Bài học trước đã giúp ta phân biệt được chất, vật thể Giúp ta biết mỗi chất có những tính chất nhất đònh Bài học hôm nay giúp chúng ta rõ hơn về chất tinh khiết và hỗn hợp, làm sao để tách chất ra khỏi hỗn hợp b) Tiến trình bài dạy: Tg Hoạt động của GV 15p HĐ 1: Chất tinh khiết : h − Hãy quan sát chai nước khoáng và ống nước cất, hãy nêu thành phần các chất có trong nước khoáng (trên nhãn... CHUẨN BỊ: 1 Giáo viên: - Hình vẽ (hình 1 4 / 10 SGK) : Chưng cất nước tự nhiên - Cốc thủy tinh, bình nước, chén sứ, đế đun, lưới, đèn cồn, đũa khuấy, muối ăn 2) Học sinh: - Chai nước khoáng, - Ống nước cất III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1 Ổn đònh tình hình lớp: (1ph) 2 Kiểm tra bài cũ: (6 ph) H1: Hãy nêu những biểu hiện được coi là tính chất của chất (Lấy muối ăn làm thí dụ) Vì sao nói mỗi chất có tính chất nhất... Tiết: 03 Chương 1 CHẤT − NGUYÊN TỬ − PHÂN TỬ I MỤC TIÊU: Bài 2: CHẤT (tiết 2) 1 Kiến thức: Biết được: − Khái niệm chất và một số tính chất của chất (Chất có trong các vật thể xung quanh ta) − Khái niệm về chất ngun chất (tinh khiết) và hỗn hợp − Cách phân biệt chất ngun chất (tinh khiết) và hỗn hợp dựa vào tính chất vật lý 2 Kỹ năng: − Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất…rút ra được nhận xét về tính... biểu (Nguyên chất) − Không có lẫn chất HS: Nhóm trao đổi nào khác và phát biểu − Chất tinh khiết HS: Đọc SGK : Cũng mới có những tính như nước khoáng hỗn chất nhất đònh hợp / tr 9 HS : Nhóm trao đổi và phát biểu − HS: Chú ý quan sát hình vẽ theo hướng dẫn của giáo viên Nước lỏng → hơi nước, chuyển qua ống sinh hàn, ngưng HS: Nhóm phát biểu Tg Hoạt động của GV Các em hiểu thế nào về chất tinh khiết? −... HĐ 1: Chất tinh khiết : h − Hãy quan sát chai nước khoáng và ống nước cất, hãy nêu thành phần các chất có trong nước khoáng (trên nhãn của chai) − Nước khoáng là nguồn nước trong tự nhiên Hãy kể các nguồn nước khác trong tự nhiên ? − Vì sao nước khoáng không được dùng để pha chế thuốc tiêm hay sử dụng trong phòng thí nghiệm ? − Nước tự nhiên là hỗn hợp : Hiểu thế nào về hỗn hợp GV: Nươc sông, nước biển, . ®t 01 68. 921 .86 68 trän bé c¶ n¨m ho¸ 8, 9theo chn kiÕn thøc kü n¨ng liên hệ đt 01 68. 921 .86 68 dt- 0916. 582 .536 trọn bộ cả năm hoá 8, 9theo chuẩn kiến thức kỹ năng liên hệ đt 01 68. 921 .86 68hoặc. hệ đt 01 68. 921 .86 68hoặc 0916. 582 .536 trọn bộ cả năm hoá 8, 9theo chuẩn kiến thức kỹ năng liên hệ đt 01 68. 921 .86 68 trọn bộ cả năm hoá 8, 9theo chuẩn kiến thức kỹ năng . BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO *** VỤ GIÁO DỤC TRUNG HỌC CƠ SỞ CHƯƠNG TRÌNH PHÁT TRIỂN GIÁO DỤC TRUNG HỌC TÀI LIỆU GIÁO ÁN GIẢNG DẠY GIÁO VIÊN THỰC HIỆN DẠY HỌC VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ THEO CHUẨN KIẾN