Đang tải... (xem toàn văn)
GIÁO ÁN HÓA HỌC LỚP 8 – HỌC KỲ I – NĂM HỌC 2018 – 2019 Ngày soạn : 04092018 TIẾT 1: BÀI 1: MỞ ĐẦU MÔN HÓA HỌC I. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: 1. Kiến thức: Giúp HS biết Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng Vai trò quan trọng của Hóa học Phương pháp học tốt môn Hóa học. 2. Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng biết làm thí nghiệm, biết quan sát. Rèn luyện phương pháp tư duy logic, suy luận sáng tạo. Làm việc tập thể. 3.Thái độ: Có hứng thú say mê học tập, ham thích đọc sách. Nghiêm túc ghi chép các hiện tượng quan sát thí nghiệm. II. CHUẨN BỊ : 1. Giáo viên : Phương pháp và kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp đàm thoại, vấn đáp Thiết bị dạy học và học liệu: Chuẩn bị làm các thí nghiệm: + Dụng cụ : Khay nhựa , giá thí nghiệm , ống nghiệm nhỏ, ống hút hóa chất … + Hóa chất : Nước cất, Natrihđroxit (NaOH), Axitclohđric (HCl), đinh sắt, CuSO4 2. Học sinh: Xem trước nội dung thí nghiệm của bài 1, tìm một số đồ vật, sản phẩm của Hóa học… III. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1. Ổn định lớp: 2. Kiểm tra bài cũ, giới thiệu bài mới: Không kiểm tra 3. Tiến trình bài học: Hoá học là một môn học hấp dẫn nhưng rất mới lạ. Để tìm hiểu về hoá học thì chúng ta cùng nghiên cứu hoá học là gì? HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG CHÍNH Hoạt động 1: Gv: làm thí nghiệm: Cho dung dịch NaOH tác dụng với dung dịch CuSO4. Học sinh quan sát màu sắc dung dịch trước phản ứng và sau khi phản ứng xảy ra.Nhận xét hiện tượng. Gv: cho học sinh làm thí nghiệm thả đinh sắt vào dung dịch HCl. Học sinh quan sát hiện tượng rút ra nhận xét. Bổ sung, nhận xét đánh giá. Hs: Em hãy rút ra nhận xét về 2 thí nghiệm trên ? Hoặc vd: Đốt cháy đường thành than... Gv:Từ 2 TN trên, em hiểu Hoá học là gì I. Hoá học là gì? 1. Thí nghiệm: a) TN 1: 1ml dung dịch CuSO4 + 1ml dung dịch NaOH b) TN 2: Cho 1 đinh sắt cạo sạch + 1ml dung dịch NaOH. 2. Quan sát thí nghiệm: +Thí nghiệm 1: Khi cho Natrihiđroxit vào ống nghiệm đựng dung dịch Đồng (II) sunPhat, thấy có kết tủa không tan trong nước . + Nhận xét : Xuất hiện có chất mới tạo thành , không tan trong nước . + Thí nghiệm 2 : Cho đinh sắt nhỏ vào ống đựng dd axit HCl thấy có chất khí tạo thành và bay lên quanh đinh sắt. + Nhận xét : Có chất mới tạo thành, tan trong chất lỏng . 3. Nhận xét: Hoá học là khoa học nghiên cứu các chất và sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng. Hoạt động 2: Hs: đọc 3 câu hỏi trong sgk trang 4. Học sinh thảo luận nhóm cho ví dụ . Gv: Hoá học có vai trò quan trọng như thế nào trong cuộc sống. Khi sản xuất hoá chất và sử dụng hoá chất có cần lưu ý vấn đề gì ? II. Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống chúng ta? 1. Ví dụ: Xoong nồi, cuốc, dây điện. Phân bón, thuốc trừ sâu. 2. Nhận xét: chế tạo vật dụng trong gia đình, phục vụ học tập, chữa bệnh. Phục vụ nông nghiệp, công nghiệp Các chất thải, sản phẩm của hoá học vẫn độc hại nên cần hạn chế tác hại đến môi trường. 3. Kết luận: Hoá học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Hoạt động 3: Hs: Đọc thông tin sgk Gv: tổ chức cho HS thảo luận. Gv: Khi học tập hoá học các em cần chú ý thực hiện những hoạt động gì ? Gv: Để học tập tốt môn hoá học cần áp dụng những phương pháp nào ? III. Cần phải làm gì để học tốt môn Hóa học? 1. Các hoạt động cần chú ý khi học môn Hóa học: Thu thập tìm kiếm kiến thức, xử lí thông tin, vận dụng và ghi nhớ. 2. Phương pháp học tập tốt môn hoá: Học tốt môn Hóa học là nắm vững và có khả năng vận dụng thành thạo kiến thức đã học . Để học tốt môn hoá cần: + Làm và quan sát thí nghiệm tốt. + Có hứng thú, say mê, rèn luyện tư duy. + Phải nhớ có chọn lọc. + Phải đọc thêm sách. IV. CỦNG CỐ: Cho học sinh nhắc lại các nột dung cơ bản của bài: + Hoá học là gì? + Vài trò của Hóa học. V. HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ: Đọc trước nội dung bài mới VI. RÚT KINH NGHIỆM: ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Ngày soạn : 04092018 TIẾT 2 : BÀI 2: CHẤT I. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: 1. Kiến thức: Khái niệm chất và một số tính chất của chất.(Chất có trong các vật thể xung quanh ta. Chủ yếu là tính chất vật lí của chất ) Khái niệm về chất nguyên chất (tinh khiết ) và hỗn hợp. Cách phân biệt chất nguyên chất (tinh khiết) và hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí. 2. Kĩ năng: Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất... rút ra được nhận xét về tính chất của chất. Phân biệt được chất và vật thể, chất tinh khiết và hỗn hợp Tách được một chất rắn ra khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí. Tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp muối ăn và cát. So sánh tính chất vật lí của một số chất gần gũi trong cuộc sống, thí dụ đường, muối ăn, tinh bột. 3. Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức về tính chất của chất vào thực tế cuộc sống. II. CHUẨN BỊ : 1. Giáo viên: Phương pháp và kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp đàm thoại, nêu vấn đề. Thiết bị dạy học và học liệu: Viên phấn, miếng đồng, cây đinh sắt... 2. Học sinh : Chuẩn bị một số vật đơn giản: Thước, compa, .. III. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1. Ổn định lớp: 2. Kiểm tra bài cũ, giới thiệu bài mới: Gọi HS lên bảng kiểm tra: + Hoá học là gì? + Vai trò hoá học với đời sống ntn? Ví dụ? + Phương pháp học tốt môn Hóa học? 3. Tiến trình bài học: Hằng ngày chúng ta thường tiếp xúc và dùng hạt gạo, củ khoai, quả chuối,...Những vật thể này có phải là chất không? Chất và vật thể có gì khác? HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG CHÍNH Hoạt động 1: HS: đọc SGK và quan sát H.T7 Gv: Hãy kể tên những vật thể xung quanh ta Hs: trả lời một số vd Gv :Thông báo các vật thể tự nhiên và nhân tạo. ? Trong các vật thể tự nhiên có chứa những chất gì? ? Các vật thể nhân tạo được làm từ những thành phần nào? Thông báo thành phần các vật thể tự nhiên và vật thể nhân tạo. Gv: Kể các vật thể tự nhiên, các vật thể nhân tạo? ? Chất có ở đâu? Gv: Phân tích mqh giữa vật thể và chất I. Chất có ở đâu? Vật thể Tự nhiên: Nhân tạo: VD: Cây cỏ Bàn ghế Sông suối Thước Không khí... Com pa... => Chất có trong mọi vật thể, ở đâu có vật thể ở đó có chất. Hoạt động 2: Hs: Đọc thông tin sgk Tr 8. Gv: Tính chất của chất có thể chia làm mấy loại chính ? Những tính chất nào là tính chất vật lý, tính chất nào là tính chất hoá học ? Gv: Hướng dẫn hs quan sát phân biệt một số chất dựa vào tính chất vật lí, hoá học. Gv: Làm thí nghiệm xác định nhiệt độ sôi của nước, nhiệt độ nóng chảy của lưu huỳnh, thử tính dẫn điện của lưu huỳnh và miếng nhôm. Muốn xác định tính chất của chất ta làm như thế nào? Học sinh làm bài tập 5. Gv: Biết tính chất của chất có tác dụng gì? Cho vài vd thực tiễn trong đời sống sx: cao su không thấm khí> làm săm xe, không thấm nước> áo mưa, bao đựng chất lỏng và có tính đàn hồi, chịu sự mài mòn tốt> lốp ôtô, xe máy... II. Tính chất hoá học của chất. 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định: Chất Tính chất vật lý (Trạng thái, màu, mùi, vị, tính tan, dẫn điện,...) Tính chất hóa học (Cháy Phân huỷ...) a) Quan sát: Tính chất bên ngoài: màu, thể... VD: Sắt màu xám bạc, viên phấn màu trắng... b) Dùng dụng cụ đo: VD: Dùng nhiệt kế đo nhiệt độ sôi của nước là 100oC... c) Làm thí nghiệm: Biết được một số TCVL và các TCHH. VD: Đo độ dẫn điện, làm thí nghiệm đốt cháy sắt trong không khí... 2. Việc hiểu các tính chất của chất có lợi gì? a) Phân biệt chất này với chất khác VD: Cồn cháy còn nước không cháy... b) Biết cách sử dụng chất an toànVD: H2SO4 đặc nguy hiểm, gây bỏng... nên cần cẩn thận khi sử dụng c)Biết ứng dụng chất thích hợp vào trong đời sống và sản xuất VD: Cao su không thấm nước, đàn hồi nên dùng để chế tạo săm, lốp xe... IV. CỦNG CỐ: Cho học sinh nhắc lại các nột dung cơ bản của bài: + Chất có ở đâu? Chất có những tính chất nào?Chất nào có những tchất nhất định? + Làm thế nào để biết tính chất của chất? V. HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ: Học thuộc lý thuyết. Đọc nội dung phần III SGK9,10 Bài tập về nhà: 1,2,3,4 SGK11 VI. RÚT KINH NGHIỆM: ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Ngày soạn : 09092018 TIẾT 3: BÀI 2: CHẤT (Tiếp theo) I. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: 1. Kiến thức: Nội quy và một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm hoá học; Cách sử dụng một số dụng cụ, hoá chất trong phòng thí nghiệm. Mục đích và các bước tiến hành, kĩ thuật thực hiện một số thí nghiệm cụ thể: + Quan sát sự nóng chảy và so sánh nhiệt độ nóng chảy của parafin và lưu huỳnh. + Làm sạch muối ăn từ hỗn hợp muối ăn và cát. 2. Kĩ năng: Sử dụng được một số dụng cụ, hoá chất để thực hiện một số thí nghiệm đơn giản nêu ở trên. Viết tường trình thí nghiệm. 3. Thái độ: Có hứng thú nghiên cứu khoa học, sử dụng đúng các ngôn ngữ khoa học để vận dụng vào học tập. II. CHUẨN BỊ : 1. Giáo viên: Phương pháp và kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp vấn đáp, nêu vấn đề. Thiết bị dạy học và học liệu: Chuẩn bị một số mẫu vât: chai nước khoáng, vài ống nước cất, dụng cụ thử tính dẫn điện. 2. Học sinh: Làm các bài tập và xem trước nội dung thí nghiệm ở phần III. III. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1. Ổn định lớp: 2. Kiểm tra bài cũ, giới thiệu bài mới: Gọi HS lên bảng kiểm + Chất có ở đâu? Cho ví dụ các vật thể quanh ta? + Bài tập 311 và 411 3. Tiến trình bài học Bài học trước đã giúp ta phân biệt được chất, vật thể. Giúp ta biết mỗi chất có những tính chất nhất định. Bài học hôm nay giúp chúng ta rõ hơn về chất tinh khiết và hỗn hợp. HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG CHÍNH Hoạt động 1: Hs: Đọc sgk, quan sát chai nước khoáng, ống nước cất và cho biết chúng có những tính chất gì giống nhau ? Vì sao nói nước tự nhiên là một hỗn hợp Vậy em hiểu thế nào là hỗn hợp ? Tính chất của hổn hợp thay đổi tuỳ theo thành phần các chất trong hỗn hợp. ? Thế nào là hỗn hợp? III. Chất tinh khiết. 1. Hỗn hợp. VD: Nước cất Nước khoáng Giống Trong suốt, không màu, uống được Khác Pha chế thuốc, dùng trong PTN Không dùng được KL: Hỗn hợp là hai hay nhiều chất trộn lẫn. Hoạt động 2: Cho học sinh quan sát chưng cất nước như H1.4a và nhiệt độ sôi 1.4b, ống nước cất rồi nhận xét. Gv: Làm thế nào khẳng định nước cất là chất tinh khiết? (Nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy, D). Gv: giới thiệu chất tinh khiết có những tính chất nhất định. Vậy chất tinh khiết là gì? Hoạt động 3: Gv: Tách chất ra khỏi hỗn hợp nhằm mục đích thu được chất tinh khiết. Có một hỗn hợp nước muối, ta làm sao tách muối ra khỏi hỗn hợp muối và nước? Ta đã dựa vào tính chất nào của muối để tách được muối ra khỏi hỗn hợp muối và nước? Hs: tìm các phương pháp tách chất ra khỏi hỗp hợp ngoài phương pháp trên. HS cho ví dụ . Cho học sinh làm bài tập 4, bài tập 7(a,b). 2. Chất tinh khiết: VD: Chưng cất nước tự nhiên nhiều lần thì thu được nước cất Nước cất có tonc = 0oC, tos = 100oC, D= 1gcm3... KL: Chất tinh khiết mới có những tính chất nhất định. VD: Nước cất (nước tinh khiết) 3. Tách chất ra khỏi hỗn hợp. VD: khuấy tan một lượng muối ăn vào nước hỗn hợp trong suốt Đun nóng nước bay hơi, ngưng tụ hơi nước cất. Cạn nước thu đc muối ăn. KL: Dựa vào các tính chất vật lý khác nhau có thể tách được một chất ra khỏi hỗn hợp. IV. CỦNG CỐ: Cho HS nhắc lại nội dung chính của bài 2: + Chất có ở đâu? + Tính chất của chất: Làm thế nào để biết các tính chất của chất? Ý nghĩa. + Chất tinh khiết: Hỗn hợp là gì? Chất tinh khiết thì có những tính chất ntn? Có thể dựa vào đâu để tách chất? + Khoanh tròn vào ý đúng trong câu sau . Cách hợp lí nhất để tách muối từ nước biển là : a) Lọc . b) Chưng cất đun nóng . c) Bay hơi bằng nhiệt độ cao . d) Không tách được . Đáp án : c V. HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ: Học thuộc lý thuyết Bài tập về nhà: 6,7,8, SGK11 Đọc trước nội dung bài mới VI. RÚT KINH NGHIỆM: .............................................................................................................................................................................................................................................................................. ....................................................................................................................................... Ngày soạn : 0992018
Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) GIÁO ÁN HÓA HỌC LỚP – HỌC KỲ I – NĂM HỌC 2018 – 2019 Ngày soạn : 04/09/2018 TIẾT 1: BÀI 1: MỞ ĐẦU MƠN HĨA HỌC I MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: Kiến thức: - Giúp HS biết Hóa học khoa học nghiên cứu chất, biến đổi chất ứng dụng - Vai trò quan trọng Hóa học - Phương pháp học tốt mơn Hóa học Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ biết làm thí nghiệm, biết quan sát - Rèn luyện phương pháp tư logic, suy luận sáng tạo - Làm việc tập thể 3.Thái độ: - Có hứng thú say mê học tập, ham thích đọc sách Nghiêm túc ghi chép tượng quan sát thí nghiệm II CHUẨN BỊ : Giáo viên : - Phương pháp kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp đàm thoại, vấn đáp - Thiết bị dạy học học liệu: Chuẩn bị làm thí nghiệm: + Dụng cụ : Khay nhựa , giá thí nghiệm , ống nghiệm nhỏ, ống hút hóa chất … + Hóa chất : Nước cất, Natrihđroxit (NaOH), Axitclohđric (HCl), đinh sắt, CuSO4 Học sinh: Xem trước nội dung thí nghiệm 1, tìm số đồ vật, sản phẩm Hóa học… III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ, giới thiệu mới: Không kiểm tra Tiến trình học: Hố học mơn học hấp dẫn mới lạ Để tìm hiểu hố học nghiên cứu hố học gì? HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG CHÍNH Hoạt động 1: I Hố học gì? - Gv: làm thí nghiệm: Cho dung dịch Thí nghiệm: NaOH tác dụng với dung dịch CuSO4 a) TN 1: 1ml dung dịch CuSO + 1ml -Học sinh quan sát màu sắc dung dịch dung dịch NaOH trước phản ứng sau phản ứng xảy b) TN 2: Cho đinh sắt cạo + ra.Nhận xét tượng 1ml dung dịch NaOH - Gv: cho học sinh làm thí nghiệm thả Quan sát thí nghiệm: https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) đinh sắt vào dung dịch HCl +Thí nghiệm 1: Khi cho Natrihiđroxit -Học sinh quan sát tượng rút vào ống nghiệm đựng dung dịch Đồng nhận xét (II) sunPhat, thấy có kết tủa khơng tan - Bổ sung, nhận xét đánh giá nước + Nhận xét : Xuất có chất mới tạo -Hs: Em rút nhận xét thí thành , không tan nước nghiệm ? + Thí nghiệm : Cho đinh sắt nhỏ vào -Hoặc vd: Đốt cháy đường thành than ống đựng dd axit HCl thấy có chất khí tạo thành bay lên quanh đinh sắt + Nhận xét : Có chất mới tạo thành, tan chất lỏng - Gv:Từ TN trên, em hiểu Hoá học Nhận xét: Hố học khoa học nghiên cứu chất biến đổi chất ứng dụng chúng Hoạt động 2: II Hóa học có vai trò - Hs: đọc câu hỏi sgk trang sống chúng ta? Ví dụ: - Xoong nồi, cuốc, dây điện - Học sinh thảo luận nhóm cho ví dụ - Phân bón, thuốc trừ sâu Nhận xét: - Gv: Hố học có vai trị quan trọng - chế tạo vật dụng gia đình, phục sống vụ học tập, chữa bệnh - Phục vụ nông nghiệp, cơng nghiệp -Khi sản xuất hố chất sử dụng hoá - Các chất thải, sản phẩm hoá học chất có cần lưu ý vấn đề ? độc hại nên cần hạn chế tác hại đến mơi trường Kết luận: Hố học có vai trị quan trọng sống Hoạt động 3: III Cần phải làm để học tốt mơn Hóa học? - Hs: Đọc thơng tin sgk Các hoạt động cần ý học mơn Hóa học: - Gv: tổ chức cho HS thảo luận Thu thập tìm kiếm kiến thức, xử lí thơng tin, vận dụng ghi nhớ Phương pháp học tập tốt mơn hố: - Gv: Khi học tập hố học em cần * Học tốt mơn Hóa học nắm vững ý thực hoạt động ? có khả vận dụng thành thạo kiến - Gv: Để học tập tốt mơn hố học cần áp thức học dụng phương pháp ? * Để học tốt mơn hố cần: + Làm quan sát thí nghiệm tốt + Có hứng thú, say mê, rèn luyện tư + Phải nhớ có chọn lọc + Phải đọc thêm sách IV CỦNG CỐ: Cho học sinh nhắc lại nột dung bài: https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) + Hố học gì? + Vài trị Hóa học V HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ: Đọc trước nội dung mới VI RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn : 04/09/2018 TIẾT : BÀI 2: CHẤT I MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: Kiến thức: - Khái niệm chất số tính chất chất.(Chất có vật thể xung quanh ta Chủ yếu tính chất vật lí chất ) - Khái niệm chất nguyên chất (tinh khiết ) hỗn hợp - Cách phân biệt chất nguyên chất (tinh khiết) hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Kĩ năng: - Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, mẫu chất rút nhận xét tính chất chất - Phân biệt chất vật thể, chất tinh khiết hỗn hợp - Tách chất rắn khỏi hỗn hợp dựa vào tính chất vật lí Tách muối ăn khỏi hỗn hợp muối ăn cát - So sánh tính chất vật lí số chất gần gũi sống, thí dụ đường, muối ăn, tinh bột Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức tính chất chất vào thực tế sống II CHUẨN BỊ : Giáo viên: - Phương pháp kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp đàm thoại, nêu vấn đề - Thiết bị dạy học học liệu: Viên phấn, miếng đồng, đinh sắt Học sinh : Chuẩn bị số vật đơn giản: Thước, compa, III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ, giới thiệu mới: Gọi HS lên bảng kiểm tra: + Hố học gì? + Vai trị hố học với đời sống ntn? Ví dụ? + Phương pháp học tốt mơn Hóa học? Ti n trình h c: H ng ngày thường tiếp xúc dùng hạt gạo, củ khoai, quảng ti p xúc dùng h ạt gạo, củ khoai, quảt g ạt gạo, củ khoai, quảo, c ủ khoai, khoai, qu ả chu i, Nh ng vật thể có phải chất khơng? Chất vật thể có khác?t thể có phải chất khơng? Chất vật thể có khác? có phải chất khơng? Chất vật thể có khác?t khơng? Chất khơng? Chất vật thể có khác?t vật thể có phải chất khơng? Chất vật thể có khác?t thể có phải chất khơng? Chất vật thể có khác? có khác? HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS Hoạt động 1: NỘI DUNG CHÍNH I Chất có đâu? https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) - HS: đọc SGK quan sát H.T7 - Gv: Hãy kể tên vật thể xung quanh ta Hs: trả lời số vd - Gv :Thông báo vật thể tự nhiên nhân tạo ? Trong vật thể tự nhiên có chứa chất gì? ? Các vật thể nhân tạo làm từ thành phần nào? - Thông báo thành phần vật thể tự nhiên vật thể nhân tạo - Gv: Kể vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo? ? Chất có đâu? Gv: Phân tích mqh vật thể chất Hoạt động 2: Hs: Đọc thơng tin sgk Tr - Gv: Tính chất chất chia làm loại ? Những tính chất tính chất vật lý, tính chất tính chất hố học ? - Gv: Hướng dẫn hs quan sát phân biệt số chất dựa vào tính chất vật lí, hố học - Gv: Làm thí nghiệm xác định nhiệt độ sơi nước, nhiệt độ nóng chảy lưu huỳnh, thử tính dẫn điện lưu huỳnh miếng nhôm Vật thể Tự nhiên: VD: Cây cỏ Sơng suối Khơng khí Nhân tạo: Bàn ghế Thước Com pa => Chất có vật thể, đâu có vật thể có chất II Tính chất hố học chất Mỗi chất có tính chất định: Chất -Tính chất -Tính chất vật lý hóa học (Trạng thái, màu, (Cháy mùi, vị, tính tan, Phân huỷ ) dẫn điện, ) a) Quan sát: Tính chất bên ngồi: màu, thể VD: Sắt màu xám bạc, viên phấn màu trắng b) Dùng dụng cụ đo: - Muốn xác định tính chất chất ta làm VD: Dùng nhiệt kế đo nhiệt độ sôi nào? nước 100oC - Học sinh làm tập c) Làm thí nghiệm: Biết số TCVL TCHH VD: Đo độ dẫn điện, làm thí nghiệm đốt cháy sắt khơng khí Việc hiểu tính chất chất có - Gv: Biết tính chất chất có tác dụng lợi gì? gì? a) Phân biệt chất với chất khác VD: Cồn cháy nước không cháy b) Biết cách sử dụng chất an toànVD: Cho vài vd thực tiễn đời sống sx: H2SO4 đặc nguy hiểm, gây bỏng nên cao su khơng thấm khí-> làm săm xe, cần cẩn thận sử dụng không thấm nước-> áo mưa, bao đựng c)Biết ứng dụng chất thích hợp vào https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) chất lỏng có tính đàn hồi, chịu mài đời sống sản xuất mịn tốt-> lốp ơtơ, xe máy VD: Cao su không thấm nước, đàn hồi nên dùng để chế tạo săm, lốp xe IV CỦNG CỐ: Cho học sinh nhắc lại nột dung bài: + Chất có đâu? Chất có tính chất nào?Chất có t/chất định? + Làm để biết tính chất chất? V HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ: - Học thuộc lý thuyết Đọc nội dung phần III SGK/9,10 - Bài tập nhà: 1,2,3,4 SGK/11 VI RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn : 09/09/2018 TIẾT 3: BÀI 2: CHẤT (Tiếp theo) I MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: Kiến thức: - Nội quy số quy tắc an tồn phịng thí nghiệm hố học; Cách sử dụng số dụng cụ, hố chất phịng thí nghiệm - Mục đích bước tiến hành, kĩ thuật thực số thí nghiệm cụ thể: + Quan sát nóng chảy so sánh nhiệt độ nóng chảy parafin lưu huỳnh + Làm muối ăn từ hỗn hợp muối ăn cát Kĩ năng: - Sử dụng số dụng cụ, hoá chất để thực số thí nghiệm đơn giản nêu - Viết tường trình thí nghiệm Thái độ: Có hứng thú nghiên cứu khoa học, sử dụng ngôn ngữ khoa học để vận dụng vào học tập II CHUẨN BỊ : Giáo viên: - Phương pháp kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp vấn đáp, nêu vấn đề - Thiết bị dạy học học liệu: Chuẩn bị số mẫu vât: chai nước khoáng, vài ống nước cất, dụng cụ thử tính dẫn điện Học sinh: Làm tập xem trước nội dung thí nghiệm phần III III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ, giới thiệu mới: Gọi HS lên bảng kiểm + Chất có đâu? Cho ví dụ vật thể quanh ta? + Bài tập 3/11 4/11 Tiến trình học https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) -Bài h c trư c giúp ta phân biệt chất, vật thể Giúp ta biết chất có tínht chất, vật thể Giúp ta biết chất có tínhc chất khơng? Chất vật thể có khác?t, vật thể có phải chất khơng? Chất vật thể có khác?t thể có phải chất khơng? Chất vật thể có khác? Giúp ta bi t m ỗi chất có tínhi ch ất khơng? Chất vật thể có khác?t có nh ng tính chất khơng? Chất vật thể có khác?t khơng? Chất vật thể có khác?t đ nh Bài h c hôm giúp rõ chất tinh khiết hỗn hợp n chất tinh khiết hỗn hợp chất khơng? Chất vật thể có khác?t tinh t hỗi chất có tínhn hợc chất, vật thể Giúp ta biết chất có tínhp HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG CHÍNH III Chất tinh khiết Hoạt động 1: Hỗn hợp -Hs: Đọc sgk, quan sát chai nước khoáng, VD: ống nước cất cho biết chúng có Nước cất Nước tính chất giống ? khống -Vì nói nước tự nhiên hỗn hợp Giống Trong suốt, không màu, -Vậy em hiểu hỗn hợp ? uống -Tính chất hổn hợp thay đổi tuỳ theo Khác Pha chế Không thành phần chất hỗn hợp thuốc, dùng dùng PTN KL: Hỗn hợp hai hay nhiều chất ? Thế hỗn hợp? trộn lẫn Hoạt động 2: * Cho học sinh quan sát chưng cất nước H1.4a nhiệt độ sôi 1.4b, ống nước cất nhận xét -Gv: Làm khẳng định nước cất chất tinh khiết? (Nhiệt độ sơi, nhiệt độ nóng chảy, D) -Gv: giới thiệu chất tinh khiết có tính chất định - Vậy chất tinh khiết gì? Hoạt động 3: -Gv: Tách chất khỏi hỗn hợp nhằm mục đích thu chất tinh khiết - Có hỗn hợp nước muối, ta tách muối khỏi hỗn hợp muối nước? -Ta dựa vào tính chất muối để tách muối khỏi hỗn hợp muối nước? - Hs: tìm phương pháp tách chất khỏi hỗp hợp ngồi phương pháp -HS cho ví dụ -Cho học sinh làm tập 4, tập 7(a,b) Chất tinh khiết: VD: Chưng cất nước tự nhiên nhiều lần thu nước cất Nước cất có tonc = 0oC, tos = 100oC, D= 1g/cm3 KL: Chất tinh khiết mới có tính chất định VD: Nước cất (nước tinh khiết) Tách chất khỏi hỗn hợp VD: - khuấy tan lượng muối ăn vào nước hỗn hợp suốt - Đun nóng nước bay hơi, ngưng tụ nước cất - Cạn nước thu đc muối ăn KL: Dựa vào tính chất vật lý khác tách chất khỏi hỗn hợp IV CỦNG CỐ: Cho HS nhắc lại nội dung 2: + Chất có đâu? + Tính chất chất: - Làm để biết tính chất chất? - Ý nghĩa https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) + Chất tinh khiết: - Hỗn hợp gì? - Chất tinh khiết có tính chất ntn? - Có thể dựa vào đâu để tách chất? + Khoanh tròn vào ý câu sau Cách hợp lí để tách muối từ nước biển : a) Lọc b) Chưng cất đun nóng c) Bay nhiệt độ cao d) Không tách Đáp án : c V HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ: - Học thuộc lý thuyết -Bài tập nhà: 6,7,8, SGK/11 - Đọc trước nội dung mới VI RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn : 09/9/2018 TIẾT : BÀI 3: BÀI THỰC HÀNH 1: TÍNH CHẤT NĨNG CHẢY CỦA CHẤT - TÁCH CHẤT TỪ HỖN HỢP I MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: Kiến thức: - HS làm quen biết cách sử dụng số dụng cụ thí nghiệm - HS nắm số quy tắc an toàn PTN - So sánh nhiệt độ nóng chảy số chất Kĩ năng: - Biết dựa vào TCVL khác để tách chất khỏi hỗn hợp - Rèn luyện kĩ quan sát, nêu tượng qua thí nghiệm - Bước đầu làm quen với thí nghiệm hố học Thái độ: Có hứng thú nghiên cứu khoa học, tuân thủ quy tắc PTN, yêu khoa học thực nghiệm, tính kiên trì, cẩn thận, tiết kiệm II.CHUẨN BỊ : Giáo viên: - Phương pháp kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp đàm thoại, nêu vấn đề - Thiết bị dạy học học liệu: Chuẩn bị dụng cụ thí nghiệm: Kẹp, phễu thuỷ tinh, đũa thuỷ tinh,cốc thuỷ tinh, đèn cồn, nhiệt kế, giấy lọc; hoá chất: lưu huỳnh, parafin, muối ăn Học sinh: Xem trước nội dung thực hành, đọc trước phần phụ lục tr 154,155 III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) Kiểm tra cũ, giới thiệu mới: Khơng kiểm tra Ti n trình h c: HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS Hoạt động 1: Gv: Giới thiệu dụng cụ thí nghiệm quy tắc an tồn làm thí nghiệm - Nội quy phịng thực hành - Hs: Đọc bảng phụ (mục I II) sgk Trang 154 Gv: Giới thiệu nhãn số hố chất nguy hiểm Hs: Quan sát hình Trang 155 gv giới thiệu dụng cách sử dụng dụng phịng TN NỘI DUNG CHÍNH I Một số quy tắc an toàn, cách sử dụng dụng cụ, hố chất phịng thí nghiệm: Một số quy tắc an toàn: - Mục I Trang 154 sgk Cách sử dụng hoá chất: -Mục II Trang 154 sgk -Thao tác lấy hoá chất lỏng, tắt đèn cồn, đun chất lỏng ống nghiệm Một số dụng cụ cách sử dụng: - Mục III Trang 155 sgk II Tiến hành thí nghiệm: Hoạt động 2: Thí nghiệm 1: * Theo dõi nhiệt độ nóng chảy S Xác định nhiệt độ nóng chảy parafin: parafin lưu huỳnh - - Parafin có nhiệt độ nóng chảy 42oC - Gv: cho học sinh đọc phần hướng dẫn Sgk - Cho Hs làm TN theo nhóm - Hướng dẫn HS quan sát chuyển - Khi nước sôi S chưa nóng chảy trạng thái từ rắn -> lỏng parafin - S có nhiệt độ nóng chảy: 113 oC (đây nhiệt nóng chảy parafin, - Nhiệt độ n/c S > nhiệt độ n/c parafin ghi lại nhiệt độ này) - Ghi lại nhiệt độ sôi nước * Các chất khác nhiệt độ - Khi nước sơi, lưu huỳnh nóng chảy nóng chảy khác -> giúp ta nhận chưa? biết chất với chất khác - Vậy em có nhận xét gì? 2.Thí nghiệm 2: Gv: hướng dẫn HS tiếp tục kẹp ống * Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn nghiệm đun đèn cồn S cát: nóng chảy Ghi nhiệt độ nóng chảy - So sánh chất rắn đáy ống nghiệm với S muối ăn ban đầu ? -Vậy nhiệt độ nóng chảy S hay -Đun nước lọc bay parafin lớn ? -Nước bay thu muối ăn Gv: Qua TN trên, em rút nhận xét chung nóng chảy chất ntn ? *Tách chất khỏi hỗn hợp Hs: nghiên cứu cách tiến hành tr13 Gv: Ta dùng phương pháp để tách muối khỏi hỗn hợp muối cát ? https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) Hoạt động 3: Làm tường tiếp xúc dùng hạt gạo, củ khoai, quảng trình thí nghiệt chất, vật thể Giúp ta biết chất có tínhm theo mẫu sau:u sau: STT Tên TN Tiến hành Hiện tượng IV CỦNG CỐ: Kiểm tra VS học sinh V HƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ: Hoàn thành nội dung thực hành, xem trước nội dung nguyên tử, xem lại phần sơ lược NT vật lý lớp trả lời câu hỏi sau: Nguyên tử gì? Cấu tạo nguyên tử ntn? Điện tích hạt cấu tạo nên nguyên tử? VI RÚT KINH NGHIỆM: Ngày soạn : 14/9/2018 TIẾT : BÀI 4: NGUYÊN TỬ I MỤC TIÊU CẦN ĐẠT: Kiến thức: - Các chất tạo nên từ nguyên tử - Ngun tử hạt vơ nhỏ, trung hồ điện, gồm hạt nhân mang điện tích dương vỏ nguyên tử electron (e) mang điện tích âm - Hạt nhân gồm proton (p) mang điện tích dương nơtron (n) không mang điện - Vỏ nguyên tử gồm eletron chuyển động nhanh xung quanh hạt nhân xếp thành lớp - Trong nguyên tử, số p số e, điện tích 1p điện tích 1e giá trị tuyệt đối trái dấu, nên nguyên tử trung hoà điện (Chưa có khái niệm phân lớp electron, tên lớp K, L, M, N) Kĩ năng: - Xác định số đơn vị điện tích hạt nhân, số p, số e, số lớp e, số e lớp dựa vào sơ đồ cấu tạo nguyên tử vài nguyên tố cụ thể (H, C, Cl, Na) Thái độ: - Hình thành giới quan khoa học tạo cho HS hứng thú học môn II CHUẨN BỊ : Giáo viên: - Phương pháp kỹ thuật dạy học trọng tâm: Giáo viên sử dụng phương pháp vấn đáp, nêu vấn đề - Thiết bị dạy học học liệu: Chuẩn bị sẵn sơ đồ minh hoạ cấu tạo NT: Hidro, oxi, natri Học sinh: Làm tập xem trước nội dung học https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 2018-2019 (Tiết đến tiết 36) -III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ, giới thiệu mới: Không kiểm tra Tiến trình học Qua thí dụ chất có chất mới có vật thể chất tạo từ đâu? Để tìm hiểu vấn đề hôm học nguyên tử HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG CHÍNH Hoạt động 1 Nguyên tử ? - GV đặt câu hỏi giúp học sinh nhớ lại chất vật thể ? Vật thể tạo từ đâu.(Từ chất) * Nguyên tử hạt vô nhỏ ? Chất tạo từ đâu trung hoà điện, từ tạo - GV hướng dẫn HS sử dụng thông tin chất Sgk phần đọc thêm (Phần 1) - Nguyên tử gồm: - HS trả lời câu hỏi: Nguyên tử hạt + Hạt nhân mang điện tích dương nào? + Vỏ tạo hay nhiều e mang - HS nhận xét mối quan hệ chất, vật thể điện tích âm nguyên tử liên hệ từ vật lý lớp (Tổng điện tích hạt e có trị số tuyệt -Kí hiệu : Elect ron : e (-) đối = Điện tích dương hạt nhân) Ví dụ: Ngun tử Heli (Bt5 28 *GVthơng báo KL hạt: e = 9,1095 10 g trang6) Hoạt động 2: Hạt nhân nguyên tử: -GV hướng dẫn HS đọc thông tin sgk ? Hạt nhân nguyên tử tạo loại hạt *Hạt nhân nguyên tử tạo proton nơtron ? Cho biết kí hiệu, điện tích hạt - Kí hiệu: + Proton : p (+) *GV thông báo KL p,n: + Nơtron : n (không 28 + p = 1,6726 10 g mang điện) 28 + n = 1,6748 10 g - HS đọc thông tin Sgk (trang 15) GV nêu khái niệm “Nguyên tử loại” ? Em có nhận xét số p số e - Nguyên tử loại có số p nguyên tử hạt nhân (tức điện ? So sánh KL hạt p, n, e nguyên tử tích hạt nhân) - GV phân tích, thơng báo: Vậy khối lượng Số p = Số e hạt nhân coi khối lượng mhạt nhân mnguyên tử nguyên tử - HS làm tập Lớp electon: Hoạt động 3: - e chuyển động nhanh quanh - GV thông báo thông tin Sgk hạt nhân xếp thành - GV hướng dẫn HS quan sát sơ đồ minh hoạ lớp Mỗi lớp có số e định nguyên tử: H,O Na - VD: Cấu tạo nguyên tử Oxi ? Nhận xét số lớp e Số e lớp ngồi + Hạt nhân ngun tử: có điện Số p số e tích https://123doc.org/trang-ca-nhan-3408296-loc-tin-tai.htm Trang 10 ... quan khoa học tạo cho HS hứng thú học môn II CHUẨN BỊ : Giáo viên: https:/ /12 3doc.org/trang-ca-nhan-34 082 96-loc-tin-tai.htm Trang 15 Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 20 18 - 2 019 (Tiết... DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ, giới thiệu mới: + Nguyên tử gì? https:/ /12 3doc.org/trang-ca-nhan-34 082 96-loc-tin-tai.htm Trang 11 Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 20 18 - 2 019 (Tiết... (T42) Học sinh: Xem lại phần NTHH, làm tập, học thuộc 20 nguyên tố đầu bảng https:/ /12 3doc.org/trang-ca-nhan-34 082 96-loc-tin-tai.htm Trang 13 Giáo án Hóa học lớp – Học kỳ năm học 20 18 - 2 019