Điều tra tình hình bệnh nấm hại lạc trong vụ xuân năm 2010 tại huyện thạch hà, tỉnh hà tĩnh và biện pháp phòng trừ

luận văn, khóa luận, cao học, thạc sĩ, tiến sĩ, đề tài

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI TRƯƠNG THỊ MỸ ðIỀU TRA BỆNH NẤM HẠI LẠC TRONG VỤ XUÂN NĂM 2010 TẠI HUYỆN THẠCH HÀ, TỈNH HÀ TĨNH VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số : 60.62.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN VĂN VIÊN HÀ NỘI - 2010 LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị hay cơng trình nghiên cứu Tơi xin cam đoan rằng, giúp ñỡ cho việc thực luận văn cảm ơn Các thơng tin trích dẫn sử dụng luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ Tác giả luận văn Trương Thị Mỹ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn thạc sĩ này, nỗ lực phấn đấu thân tơi cịn nhận ñược nhiều nhiều giúp ñỡ quý báu khác Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Văn Viên tận tình hướng dẫn tơi suốt q trình thực đề tài thầy cô giáo Bộ môn Bệnh - Khoa Nông học Tôi xin chân thành cảm ơn ñồng nghiệp chi cục BVTV Hà Tĩnh ñã tạo ñiều kiện, giúp ñỡ suốt thời gian thực hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới tập thể, cá nhân, bạn bè người thân ñã ñộng viên khích lệ tơi thời gian học tập trường thực ñề tài tốt nghiệp Hà Nội, ngày 17 tháng năm 2010 Tác giả luận văn Trương Thị Mỹ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ CÁI VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH .ix DANH MỤC CÁC ẢNH xii MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề 1.2 Mục đích u cầu .2 1.2.1 Mục đích 1.2.1 Yêu cầu 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Những nghiên cứu nước 2.1.1 Nghiên cứu thành phần bệnh hạt giống lạc 2.1.2 Nghiên cứu nhóm bệnh hại gốc rễ gây héo rũ chết 2.1.3 Nghiên cứu nhóm bệnh hại 11 2.1.4 Một số nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh nấm hại lạc 14 2.2 Những nghiên cứu nước 18 2.2.1 Tình hình nghiên cứu bệnh hại lạc Việt Nam 19 2.2.2 Một số nghiên cứu bệnh hại hạt giống Việt Nam 20 2.2.3 Một số nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh hại lạc Việt Nam21 3.VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 ðối tượng nghiên cứu 25 3.2 ðịa ñiểm nghiên cứu thời gian thực 25 3.2.1 ðịa ñiểm nghiên cứu 25 3.2.2 Thời gian thực ñề tài 25 3.3 Vật liệu nghiên cứu 25 3.4 Nội dung nghiên cứu 26 3.4.1 Nghiên cứu phịng thí nghiệm 26 3.4.2 ðiều tra, nghiên cứu ñồng ruộng 26 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii 3.5 Phương pháp nghiên cứu 26 3.5.1 Phương pháp thu thập thông tin 26 3.5.2 Phương pháp nghiên cứu phịng thí nghiệm 26 3.5.3 Phương pháp nghiên cứu ngồi đồng ruộng 29 3.5.4 Các tiêu theo dõi ñánh giá 33 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Tình hình sản xuất lạc huyện Thạch Hà – Hà Tĩnh năm qua 35 4.2 Thành phần mức ñộ nhiễm nấm bệnh hại hạt giống lạc thu thập vụ xuân năm 2009 Thạch Hà – Hà Tĩnh 36 4.2.1 Thành phần nấm bệnh hại hạt giống lạc thu thập vụ xuân 2009 huyện Thạch Hà - Hà Tĩnh 37 4.2.1.1 Nấm Aspergillus flavus Link 38 4.2.1.2 Nấm Aspergillus niger Van Tiegh 39 4.2.1.3 Nấm Aspergillus parasiticus Speare 39 4.2.1.4 Nấm Rhizopus sp 39 4.2.1.5 Nấm Penicillium sp 39 4.2.1.6 Nấm Sclerotium rolfsii Sacc 40 4.2.1.7 Nấm Fusarium sp 40 4.2.2 Mức ñộ nhiễm nấm bệnh mẫu hạt giống thu thập số xã thuộc Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2009 40 4.3 Thành phần bệnh nấm hại diễn biến số bệnh hại chủ yếu lạc Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 trừ có hiệu 42 4.3.1 Thành phần mức ñộ phổ biến nấm hại lạc vùng Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân 2010 43 4.3.1.1 Bệnh lở cổ rễ Rhizoctonia solani Kuhn 43 4.3.1.2 Bệnh héo rũ gốc mốc trắng Sclerotium rolfsii Saccardo 43 4.3.1.3 Bệnh héo rũ gốc mốc ñen Aspergillus niger Van Tiegh 45 4.3.1.4 Bệnh héo vàng Fusarium oxysporum (Schlechtend.) Snyder 45 4.3.1.5 Bệnh mốc vàng Aspergillus flavus Link 45 4.3.1.6 Bệnh thối tia, thối Pythium sp 45 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv 4.3.1.7 Bệnh ñốm nâu Cercospora arachidicola Hori 46 4.3.1.8 Bệnh ñốm ñen Cercospora personata Beck & Curtis 46 4.3.1.9 Bệnh gỉ sắt Puccinia arachidis Speg 46 4.3.1.10 Bệnh cháy Pestalotiopsis sp 46 4.3.2 Diễn biến bệnh lở cổ rễ hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 47 4.3.3 Diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc trắng hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 49 4.3.4 Diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc ñen hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 51 4.3.5 Diễn biến bệnh ñốm nâu giống lạc trồng phổ biến Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 53 4.3.6 Diễn biến bệnh ñốm ñen giống lạc trồng phổ biến Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 54 4.3.7 Diễn biến bệnh gỉ sắt số giống lạc trồng phổ biến Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 56 4.4 Khảo sát hiệu lực số loại thuốc hóa học trừ bệnh nấm hại lạc vụ xuân năm 2010 Thạch Hà – Hà Tĩnh 58 4.4.1 Khảo sát hiệu lực số loại thuốc hóa học trừ nhóm bệnh hại gốc rễ lạc xử lý hạt giống trước gieo Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân 2010 59 4.4.2 Khảo sát hiệu lực số loại thuốc hóa học trừ nhóm bệnh hại lạc giai ñoạn phát triển khác bệnh vụ xuân năm 2010 Thạch Hà – Hà Tĩnh 61 4.5 Khảo sát hiệu lực nấm ñối kháng Trichoderma viride phịng trừ nhóm bệnh hại vùng gốc rễ lạc vụ xuân năm 2010 Thạch Hà – Hà Tĩnh 67 4.5.1 Ảnh hưởng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ñến khả nảy mầm mức ñộ nhiễm bệnh hạt giống lạc V79 xử lý liều lượng khác điều kiện phịng thí nghiệm 67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v 4.5.2 Hiệu lực nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với số bệnh hại vùng gốc rễ xử lý hạt giống Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân 2010 69 4.5.3 Hiệu lực nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với số bệnh nấm hại vùng gốc rễ lạc Thạch Hà - Hà Tĩnh vụ xuân 2010 (tưới vừa mọc) 71 4.5.4 Hiệu lực nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với số bệnh nấm hại vùng gốc rễ lạc Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân 2010 (tưới phân cành) 73 4.6 Ảnh hưởng biện pháp xử lý hạt giống ñến yếu tố cấu thành suất suất lạc 76 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 77 5.1 Kết luận 77 5.2 ðề nghị 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 PHỤ LỤC 84 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ CÁI VIẾT TẮT A niger Aspergillus niger A flavus Aspergillus flavus A para (A.parasiticus) Aspergillus parasiticus CT công thức GðST giai ñoạn sinh trưởng F.sp Fusarium sp HLPT hiệu lực phịng trừ KL Khối lượng MðPB mức độ phổ biến NS Năng suất Ngày ðT ngày ñiều tra NM nảy mầm TLB tỷ lệ bệnh TB trung bình TT thứ tự TS Tổng số P.sp Penicillium sp S rolfsii Sclerotium rolfsii T viride Trichoderma viride Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng Trang Bảng 4.1 Cơ cấu giống, diện tích suất lạc Thạch Hà – Hà Tĩnh từ năm 2007 ñến 2009 35 Bảng 4.2 Thành phần bệnh nấm hại hạt giống lạc thu thập Thạch Hà - Hà Tĩnh vụ xuân năm 2009 37 Bảng 4.3 Mức ñộ nhiễm nấm gây hại mẫu hạt giống thu thập số xã thuộc huyện Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân 2009 41 Bảng 4.4 Thành phần bệnh nấm hại lạc vụ xuân 2010 Thạch Hà - Hà Tĩnh 44 Bảng 4.5 Diễn biến bệnh lở cổ rễ hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 47 Bảng 4.6 Diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc trắng hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 49 Bảng 4.7 Diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc ñen hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 51 Bảng 4.8 Diễn biến bệnh ñốm nâu giống lạc trồng phổ biến Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 53 Bảng 4.9 Diễn biến bệnh ñốm ñen giống lạc trồng phổ biến Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 55 Bảng 4.10 Diễn biến bệnh gỉ sắt số giống lạc trồng phổ biến Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 57 Bảng 4.11 Hiệu lực số loại thuốc hóa học bệnh lở cổ rễ, héo gốc mốc ñen, héo rũ gốc mốc trắng hại lạc xử lý hạt giống trước gieo Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân 2010 59 Bảng 4.12a Ảnh hưởng số loại thuốc hóa đến bệnh ñốm nâu, ñốm ñen gỉ sắt hại lạc giống V79 (phun bệnh chưa xuất hiện) 62 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp viii Bảng 4.12b Hiệu lực số loại thuốc hóa học phịng trừ bệnh ñốm nâu, ñốm ñen gỉ sắt hại lạc giống V79 (xử lý bệnh chưa xuất hiện) 63 Bảng 4.13a Ảnh hưởng số loại thuốc hóa ñến bệnh ñốm nâu, ñốm ñen gỉ sắt hại lạc giống V79 (phun tỷ lệ bệnh < 5%) 65 Bảng 4.13b Hiệu lực số loại thuốc hóa học phịng trừ bệnh đốm nâu, đốm đen gỉ sắt hại lạc giống V79 (xử lý tỷ lệ bệnh < 5%) 66 Bảng 4.14 Ảnh hưởng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ñến tỷ lệ nảy mầm tỷ lệ nhiễm bệnh hạt giống lạc điều kiện phịng thí nghiệm 68 Bảng 4.15 Hiệu lực nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với bệnh lở cổ rễ, héo rũ gốc mốc trắng héo gốc mốc ñen hại giống lạc V79 xử lý hạt giống 70 Bảng 4.16 Hiệu lực nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với bệnh lở cổ rễ, héo rũ gốc mốc trắng héo gốc mốc ñen hại giống lạc V79 xử lý nảy mầm 72 Bảng 4.17 Hiệu lực nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với bệnh lở cổ rễ, héo rũ gốc mốc trắng héo gốc mốc ñen hại giống lạc V79 xử lý bắt ñầu phân cành 74 Bảng 4.18 Ảnh hưởng biện pháp xử lý hạt giống ñến yếu tố cấu thành suất lạc giống V79 76 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ix ... xã thuộc Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2009 40 4.3 Thành phần bệnh nấm hại diễn biến số bệnh hại chủ yếu lạc Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 trừ có hiệu 42 4.3.1 Thành phần... 4.4 Thành phần bệnh nấm hại lạc vụ xuân 2010 Thạch Hà - Hà Tĩnh 44 Bảng 4.5 Diễn biến bệnh lở cổ rễ hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 47 Bảng 4.6 Diễn biến bệnh. .. biến bệnh lở cổ rễ hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 48 Hình 4.3 Diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc trắng hại lạc chân ñất khác Thạch Hà – Hà Tĩnh vụ xuân năm 2010 50 Hình