nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp che phủ đất tới sinh trưởng và phát triển chè giai đoạn kiến thiết cơ bản tại phú hộ, phú thọ

luận văn, tiến sĩ, thạc sĩ, báo cáo, khóa luận, đề tài

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðẦO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM * LƯU QUANG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP CHE PHỦ ðẤT TỚI SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CHÈ GIAI ðOẠN KIẾN THIẾT CƠ BẢN TẠI PHÚ HỘ TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Hệ Thống Nông Nghiệp Mã số: 60.62.20 LUẬN VĂN THẠC SỸ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS Lê Quốc Doanh HÀ NỘI – 2007 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan kết nghiên cứu ñây hoàn toàn trung thực, kết nghiên cứu chưa sử dụng hay cơng bố báo cáo hay phương tiện truyền thông Người viết Lưu Quang Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn TS Lê Quốc Doanh – Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nơng Lâm nghiệp miền núi phía Bắc thầy hướng dẫn khoa học tận tình hướng dẫn, bảo tơi q trình học tập cơng tác để tơi hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn Thạc sỹ Hà ðình Tuấn – Phó Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc, TS Nguyễn Thị Ngọc Bình Trưởng môn Khoa học ðất Sinh thái vùng cao, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc, tận tình bảo tơi q trình hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn Ban ðào tạo Sau ñại học, Viện Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình học tập hoàn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn bạn bè, ñồng nghiệp quan người thân động viên, giúp đỡ tơi thời gian vừa qua Tác giả Lưu Quang Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nơng nghiệp ………………………iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa i Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục chữ viết tắt viii Danh mục bảng ix Danh mục hình xi MỞ ðẦU Tính cấp thiết đề tài………………………………………….…… Mục tiêu ñề tài……………………………………………… …… Ý nghĩa khoa học thực tiễn ñề tài……………………………… 3.1 Ý nghĩa khoa học……………………………………………… ……3 3.2 Ý nghĩa thực tiễn ……………………………………………… …… ðối tượng phạm vi nghiên cứu ñề tài……………………… … 4.1 ðối tượng nghiên cứu………………………………………………… 4.2 Phạm vi nghiên cứu…………………………………………… …… Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ðỀ TÀI 1.1 Phân bố diện tích chè Việt Nam………………………… …… … 1.2 Cơ sở khoa học vấn ñề nghiên cứu…………………………… .4 1.3 Lịch sử nghiên cứu ……………………………….…… 1.3.1.Ở Việt Nam ……………………………….…… 1.3.2 Trên giới ………………………………….…… 11 1.4 Canh tác ñất dốc Việt Nam 15 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………iv Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 2.1 ðối tượng, vật liệu nghiên cứu……….………………… …….… ….22 2.1.1 ðối tượng nghiên cứu…………………… ……………….…… …22 2.1.2 Vật liệu che phủ……………………………………………….… …22 2.1.3 Phân bón thuốc bảo vệ thực vật…………………………… ……22 2.1.4 Các vật dụng khác…………………………………………… …….22 2.2 Nội dung nghiên cứu vấn ñề cần giải quyết…………… ….….22 2.3 Phương pháp nghiên cứu…………………………………… ….……23 2.3.1 Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng…………………… …………23 2.3.2 Phương pháp phân tích ñất…………………………… ……………27 2.3.3 Phương pháp xử lý số liệu………………………………………… 28 2.3.4 Phương pháp tính hiệu kinh tế………………………………… 28 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 3.1 ðiều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu…… .………… 29 3.1.1 Vị trí địa lý .……………………… .……… 29 3.1.2 ðịa hình … …………………………… 29 3.1.3 Thổ nhưỡng ……….…………………… 29 3.1.4 Khí hậu thuỷ văn ……………….…………… 29 3.2 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến sinh trưởng phát triển chè .……….…………………………………………… …………….31 3.2.1 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến thay ñổi ẩm ñộ ñất.……… 31 3.2.2 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến chiều cao chè …… .34 3.2.3 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật chiều rộng tán chè 35 3.2.4 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật đến đường kính thân chè .36 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………v 3.2.5 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật đến số diện tích lá.…… ….38 3.2.6 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến khả kiểm soát cỏ dại .…………………………………… ……………………………… 39 3.2.7 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến sâu, bệnh hại chè ….…….42 3.2.7.1 Rầy xanh (Empoasca flavescens Fabr) ………… ….… 42 3.2.7.2 Bọ cánh tơ (Physotrips setivenetris Bagn) …… .…… …… 44 3.2.7.3 Bọ xít muỗi (Helopeltis theivora Watrhouse) ….……… …… 46 3.2.7.4 Nhện ñỏ nâu (Metatetranychus bioculatus Wood) …….… … 47 3.3 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến suất chất lượng chè .49 3.3.1 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến yếu tố cấu thành suất chè 49 3.3.1.1 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến mật ñộ búp/cây 49 3.3.1.2 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến khối lượng búp chè 50 3.3.1.3 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến chiều dài búp 51 3.3.1.4 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến tốc ñộ tăng trưởng búp 52 3.3.1.5 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến tỷ lệ mù xòe 54 3.3.2 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến chất lượng nguyên liệu 56 3.3.3.Ảnh hưởng lớp phủ thực vật đến thành phần sinh hóa búp chè 57 3.3.4 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến suất sản lượng chè 59 3.4 Tác dụng lớp phủ thực vật ñến khả bảo vệ cải thiện độ phì đất…………………… ……………………………………… ….…60 3.4.1.Tác dụng lớp phủ thực vật đến hạn chế xói mịn, rửa trơi đất ………………………….………………………… ….……60 3.4.2 Mức độ hoai mục lớp phủ thực vật .63 3.4.3 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến ñộ phì ñất ………… 64 3.4.4 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến ñộ xốp ñất .67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………vi 3.4.5 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật đến hoạt đơng vi sinh vật ñất 68 3.5 Hiệu kinh tế, xã hội, môi trường khả ứng dụng … 69 3.5.1 Hiệu kinh tế công thức che phủ……… ………….69 3.5.2 Hiệu xã hội, môi trường khả ứng dụng ……… 72 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 75 Kết luận…………………………………………………………….……75 Kiến nghị…………………………………………… ……….……….76 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………… ………….77 PHỤ LỤC Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CT Công thức CT Công thức phủ Rơm CT Công thức đối chứng CT Cơng thức phủ Tế CT Công thức phủ Cỏ Ghine CT Công thức phủ tổng hợp t Nhiệt ñộ S Ánh sáng H Ẩm ñộ R Lượng mưa HQKT Hiệu kinh tế HQXH Hiệu xã hội HQMT Hiệu môi trường HQTH Hiệu tổng hợp VLCP Vật liệu che phủ NXB Nhà xuất HTX Hợp tác xã NLKH Nông lâm kết hợp VSV Vi sinh vật Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang 3.1 Diễn biến thời tiết khí hậu Phú Hộ năm 2007 30 3.2 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật tới ñộ ẩm ñất 32 3.3 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến chiều cao chè 35 3.4 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến chiều rộng tán chè 36 3.5 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật đến đường kính thân chè .37 3.6 Chỉ số diện tích chè cơng thức thí nghiệm 38 3.7 Khối lượng cỏ dại công thức khác 40 3.8 Số loài cỏ dại công làm cỏ công thức khác 42 3.9 Diễn biến mật ñộ rầy xanh công thức .43 3.10 Diễn biến mật độ bọ cánh tơ cơng thức 45 3.11 Diễn biến mật độ bọ xít muỗi cơng thức 47 3.12 Diễn biến mật ñộ nhện ñỏ công thức .48 3.13 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến mật ñộ búp/cây .50 3.14 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến khối lượng búp 51 3.15 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến chiều dài búp 52 3.16 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến tốc ñộ tăng trưởng búp 53 3.17 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến tỷ lệ mù xoè .55 3.18 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến chất lượng nguyên liệu 57 3.19 Ảnh hưởng công thức tủ gốc đến thành phần sinh hố búp chè 58 3.20 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến suất sản lượng chè 59 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………ix 3.21 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật đến khối lượng đất trơi 61 3.22 Mức ñộ hoai mục vật liệu che phủ .63 3.23 Sự thay đổi tính chất hố học đất sau che phủ 65 3.24 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến ñộ xốp ñất 67 3.25 Ảnh hưởng lớp phủ thực vật ñến hoạt ñộng vi sinh vật 68 3.26 Tổng chi công thức che phủ 69 3.27 Tổng thu, chi lãi công thức 70 3.28 Lãi tỷ suất lãi tồn phần cơng thức thí nghiệm khơng phải đầu tư vật liệu che phủ .71 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………x ... nghiệp ………………………xvi Trong biện pháp kỹ thuật canh tác cho chè giai ñoạn kiến thiết biện pháp che phủ đất (bằng loại vật liệu hữu cơ) ñã tác ñộng tới sinh trưởng phát triển chè Ngoài tác dụng giữ... sinh trưởng phát triển trồng Nhằm đóng góp thêm lý luận thực tiễn cho canh tác chè hiệu bền vững, ñặc biệt giai đoạn kiến thiết bản, chúng tơi ñã thực ñề tài ? ?Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp che. .. tượng rửa trơi xói mịn đất dốc Việc sử dụng biện pháp che phủ ñất giai ñoạn kiến thiết chè khơng cải thiện kết cấu đất mà cịn ảnh hưởng tốt tới hoạt động vi sinh vật đất ảnh hưởng tốt đến điều kiện