Ảnh hưởng của bổ sung dầu hạt lanh vào khẩu phần đến năng suất và chất lượng chứng gà isa shaver

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN SƠN ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG DẦU HẠT LANH VÀO KHẨU PHẦN ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG GÀ ISA SHAVER LUẬN VĂN THẠC SĨ CHĂN NUÔI THÁI NGUYÊN - 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN SƠN ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG DẦU HẠT LANH VÀO KHẨU PHẦN ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG GÀ ISA SHAVER Chuyên ngành: Chăn ni Mã số: 60.62.01.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ CHĂN NI Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Từ Trung Kiên TS Nguyễn Văn Đại THÁI NGUYÊN - 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu trước Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn có thơng tin trích dẫn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 20 tháng 11 năm 2017 Người thực Nguyễn Văn Sơn ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt năm học tập, với nỗ lực thân, với giúp đỡ, hướng dẫn tận tình nhiều cá nhân tập thể, đến luận văn tơi hồn thành Tơi xin chân thành cảm ơn: PGS.TS Từ Trung Kiên, TS Nguyễn Văn Đại tận tình, chu đáo, hướng dẫn, bảo cho tơi suốt q trình nghiên cứu hồn thành luận văn Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên, Phòng Đào tạo sau đại học; Khoa Chăn nuôi - Thú y tạo điều kiện để học tập, tiếp thu kiến thức chương trình học Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể, cá nhân Trại Chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Thái Nguyên, ngày 20 tháng 11 năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Văn Sơn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Khả sinh sản gia cầm 1.1.2 Một số đặc điểm sinh học trứng gia cầm 1.1.3 Những yếu tố ảnh hưởng đến sức sản xuất trứng gà 13 1.2 Những hiểu biết gà đẻ trứng thương phẩm Isa shaver 15 1.3 Lipit thức ăn chăn nuôi 16 1.3.1 Giới thiệu chung 16 1.3.2 Vai trò lipit với thể động vật 17 1.3.3 Một số loại axit béo không no 17 1.4 Tình hình nghiên cứu bổ sung dầu vào thức ăn chăn ni 21 1.4.1 Tình hình nghiên cứu giới 21 1.4.2 Nghiên cứu nước 23 iv Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu 25 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 2.1.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 25 2.2 Nội dung 25 2.2.1 Nội dung nghiên cứu 25 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 25 2.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 30 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 Tỷ lệ ni sống gà thí nghiệm 31 3.2 Khối lượng gà trước sau thí nghiệm 32 3.3 Tỷ lệ đẻ gà thí nghiệm 35 3.4 Năng suất trứng gà thí nghiệm 38 3.5 Chất lượng trứng gà thí nghiệm 42 3.6 Thành phần hóa học hàm lượng omega-3, omega-6, omega-9 trứng gà thí nghiệm 45 3.7 Ảnh hưởng dầu hạt lanh đến độ đậm màu lòng đỏ trứng 49 3.8 Khả tiêu thụ thức ăn gà thí nghiệm 52 3.9 Hiệu sử dụng chuyển hóa thức ăn 52 3.10 Hiệu kinh tế 56 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 58 Kết luận 58 Đề nghị 59 DANH MỤC CƠNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ CỦA TÁC GIẢ CĨ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN VĂN……………………………………………… 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 I Tài liệu tiếng Việt 61 II Tài liệu nước 63 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ĐC : Đối chứng KPCS : Khẩu phần sở TN1 : Lơ thí nghiệm TN2 : Lơ thí nghiệm TTTA : Tiêu tốn thức ăn VCK : Vật chất khô DHL : Dầu hạt lanh KLCT : Khối lượng thể NSBQ : Năng suất bình quân KL : Khối lượng vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 26 Bảng 2.2 Thông tin thành phần, hàm lượng dinh dưỡng thức ăn 27 Bảng 3.1 Tỷ lệ ni sống gà thí nghiệm 31 Bảng 3.2 Khối lượng gà trước tuần thứ 49 tuần thứ 56 33 Bảng 3.3 Tỷ lệ đẻ qua tuần gà thí nghiệm 35 Bảng 3.4 Năng suất trứng gà thí nghiệm qua tuần đẻ 39 Bảng 3.5 Một số tiêu chất lượng trứng gà thí nghiệm 43 Bảng 3.6 Thành phần hóa học tỷ lệ omega-3, 6, trứng gà 46 Bảng 3.7 Độ đậm màu lòng đỏ trứng giai đoạn thí nghiệm 50 Bảng 3.8 Tiêu tốn thức ăn chi phí thức ăn cho 10 trứng 54 Bảng 3.9 Hiệu kinh tế thời gian làm thí nghiệm 56 vii DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Đồ thị sinh trưởng tích lũy gà trước sau thí nghiệm 36 Hình 3.2 Biểu đồ tỷ lệ đẻ qua tuần gà thí nghiệm 40 Hình 3.3 Đồ thị suất trứng gà thí nghiệm qua tuần đẻ 41 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Ngày nay, điều kiện kinh tế cải thiện, nhu cầu tiêu dùng người dân thay đổi chất, người tiêu dùng quan tâm nhiều đến chất lượng số lượng sản phẩm, sản phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe Những sản phẩm có tác dụng tốt cho sức khỏe, có tác dụng làm đẹp người tiêu dùng đặc biệt quan tâm Một chất omega-3, omega-6 omega-9; đó, omega-3 giúp bảo vệ hệ tim mạch, làm tăng cholesterol có lợi máu, hạ huyết áp, làm đẹp da bảo vệ mắt…Trong thành phần omega-3 có loại axit béo: ALA, EPA, DHA Axit α-linolenic (ALA) loại axit béo tìm thấy thực vật Tương tự axit béo dầu cá, omega-3 tiền chất axit eicosapentaenoic (EPA) axit docosahexaenoic (DHA) Ba loại axit thực phẩm nguồn gốc thực vật ngoại trừ dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu hạt lanh Mặc dù có đơi chút khác biệt thể động vật biến đổi chúng thành axit béo omega-3 giống loại có dầu cá Thậm chí nhà khoa học cho axit béo omega-3 thực vật cịn tốt dầu cá axit béo omega-3 dầu cá có phản ứng phụ, làm cho phân tử tế bào trở nên không ổn định, dễ sản sinh gốc oxy tự gây ung thư làm xáo trộn insulin gây bệnh tiểu đường Vì vậy, việc thay chất béo động vật nguồn chất béo thực vật không sinh cholesterol dầu hạt hướng dương, dầu đậu nành, dầu hạt lanh cần thiết để làm giảm lượng mỡ bụng mỡ thân thịt (Newman cs, 2002 [42]; Wongsuthavas cs, 2008 [47]) Tuy nhiên, chưa có nhiều nghiên cứu ảnh hưởng dầu hạt lanh đến suất, chất lượng trứng gà Xuất phát từ vấn đề nêu trên, tiến hành đề tài nghiên cứu “Ảnh hưởng dầu hạt lanh đến suất chất lượng trứng gà isa shaver” 64 18 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (2002), Giáo trình phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiêp, Hà Nội 19 Trần Huê Viên (2006), Giáo trình Di truyền học động vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 109 - 113 20 Nguyễn Thị Bạch Yến (1996), Một số đặc điểm di truyền tính trạng suất vịt Khakicambell qua bốn hệ ni thích nghi theo phương thức chăn thả, Luận án phó tiến sĩ nơng nghiệp 21 Mead Johnson (2009), Vai trò dinh dưỡng lipid http://dinh duong.com.vn/news/vai-tro-dinh-du-ng-cua-lipid, ngày 12/10/2009 II Tài liệu nước 22 Amal, S Omar., Nehad A Ramandan, Bahakaim A.S.A, Sahar M.H Osman and Abdel Malak N.Y., (2014) Effect of using different levels of fish oil, linseed oil and their combination in layer diets on egg omega enrichment, J Animal and Poultry Prod, Mansoura Univ., Vol (12): 759-774 23 Ana Beatriz Garcia Faitarone Rua (2016), “Yolk Color and Lipid Oxidation of the Eggs of Commercial White Layers Fed Diets Supplemented with Vegetable Oils” Rev Bras Cienc Avic vol.18 no.1 Campinas Jan./Mar Năm 2016 24 Ansari R., Azarbayejani A., Ansari S Asgari S and Gheisari A (2006), “Production of egg enriched with omega-3 fatty axits in laying hens”, ARYA J., 1, 242- 246 25 Baixao NC, Lara LJC (2005), “Oil and fat in broiler nutrition”, Braz J Poult Sci;1:129-141 26 Bean I.D and Leeson S (2003), “Long-term effect of feeding linseed on performance and egg fatty axit composition of brown and white hens”, Poult Sci., 82, 388- 394 27 Card L.E and Nesheim M.C (1970), Production avicola, Ciencia Tecnica, La Habana 28 Caston L and Leeson S (1990), “Dietary flax and egg composition” , 65 Poult Sci., 69, 1617-1620 29 Carrillo-Dominguez S., Carranco-Jauregui I.M.E., Castillo-Domynguez R.M and Castro-Gonza lez M.I (2005), “Cholesterol and n-3 and n-6 fatty axit content in eggs from laying hens fed with red crab meal (Pleuroncodes planipes)”, Poult Sci., 84, 167-172 30 Ebeid T., Eid Y., Saleh A and Abd El-Hamid H (2008), “Ovarian follicular development, lipid peroxidation, antioxidative status and immune response in laying hens fed fish oil-supplemented diets to produce n-3-enriched eggs”, Animal, 2, 84-91 31 Filardi R.D.S., Junqueira O.M., de Laurentiz A.C., Casartelli E.M., Aparecida R.E and Francelino A.L (2005), “Influence of different fat sources on the performance, egg quality, and lipid profile of egg yolks of commercial layers in the second laying cycle”, J Appl Poult Res., 14, 258-264 32 Goncuglu E and Ergun A (2004), “The effect of linseed oil to egg quality, fatty axits and cholesterol content of egg yolk in laying hens”, 22nd World Poultry Congress, Istanbul, Turkey, 2004 33 Gonzalez-Esquerra R and Leeson S (2000), “Effect of feeding hens regular or deodorized menhaden oil on production parameters, Yolk fatty axit profile, and sensory quality of eggs”, Poult Sci., 79, 15971602 34 Grobas S., Mendez J., Lazaros R., Blas C.D., Mateos G.G.and De B.C (2001), “Influence of source of fat added to diet on performance and fatty axit composition of egg yolks of two strains of laying hens”, Poult Sci., 80, 1171-1179 35 Hargis P.S and Van Elswyk M.E (1993), “Manipulating the fatty axit composition of poultry meat and eggs for the health conscious consumer”, World’s Poult Sci J., 49, 251-264 36 Hargis P.S., Van Elswyk M.E and Hargis B.M (1991), “Dietary 66 modification of yolk lipids with menhaden oil”, Poult Sci.,70, 874- 883 37 Jeffri D, Firman H, Kamyab A (2010), “Comparison of soybean oil with an animal/vegetable blend at four energy levels in broiler rations from hatch to market”, Int Poult Sci:1027-1030 38 Jiang Z., Fenton M and Sim J.S (1991), “Comparison of four different methods for egg cholesterol determination”, Poult.Sci., 70, 1015-1019 39 Latshaw JD (2008), “Daily energy intake of broiler chickens is altered by proximate nutrient content and form of the diet”, Poult Sci;89-95 40 Letner T.M and Taylor (1987), The interation of egg production in the domestic fow, P.Amer, Hat 77, 1943 41 Manilla HA, Husveth F, Nemeth K (1999), “Effects of dietary fat origin on the performance of broiler chickens and on the fatty axit composition of selected tissues”, Acta Agraria Kaposvariensis:375-385 42 Newman R.E, Bryden W.L, Fleck E, Ashes J.R, Buttemer W.A, Storlien L.H, Downing J.A (2002), “Dietary n-3 and n-6 fatty axits alter avian metabolism: molecular-species composition of breast-muscle phospholipids”, Br J Nutr:19-28 43 Novak C and Scheideler S.E (2001), “Long-term effects of feeding linseed- based diets Egg production parameters, components, and eggshell quality in two strains of laying hens”, Poult Sci., 80, 1480- 1489 44 Scheideler, S.E and G.W.Froning (1996) The combined influence of dietary flaxseed variety, level, form and storage condition on egg production and composition among vitamin Esupplemented hens Poult Sci 75: 1221- 1226 45 Schreiner M., Hulan H.W., Razzazi-Fazeli, E., Bohm J and Iben C (2004), “Feeding laying hens seal blubber oil: Effects on egg yolk incorporation, stereospecific distribution of omega-3 fatty axits, and sensory aspects”, Poult Sci., 83,462- 473 67 46 Silke H.S., Nutztierethologie F.G and Kleintierzucht U.(2008), “Effect of genetic types with two types of dietary fats on performance and egg yolk fatty axits in laying hens”, Eur.Poult Sci., 72, 177- 184 47 Wongsuthavas S, Terapuntuwat S, Wongsrikeaw W, Katawatin S, Yuangklang C, Beynen AC (2008), “Influence of amount and type of fat deposition, adipocyte count and iodine number of abdominal fat in broiler chickens” J Anim Physiol Anim Nutr:92-98 48 Yannakopoulos A.L., Tserveni-Gousi A.S and Yannakakis S (1999), “Effect of feeding linseed to laying hens on the performance and egg quality and fatty axit composition of egg yolk, Arch fur Gefluă gelkunde, 63, 260- 263 68 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Hình Cân dầu lanh Hình Cân khối lượng vỏ trứng Hình Cân khối lượng trứng Hình Cân khối lượng lịng đỏ 69 Hình 5: Lơ thí nghiệm Hình 6: Lơ thí nghiệm Hình 7: Khảo sát khối lượng trứng Hình 8: Chăm sóc gà thí nghiệm 70 Phụ lục KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ ————— 12/18/2016 4:18:12 PM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help One-way ANOVA: DC, TN1, TN2 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 254.6 127.3 11.85 0.000 Error 21 225.7 10.7 Total 23 480.3 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC 75.536 4.243 TN1 83.335 2.052 TN2 77.976 3.166 + -+ -+ -+ -( * ) ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 3.278 73.5 77.0 80.5 84.0 One-way ANOVA: DC, TN1 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 243.3 243.3 21.90 0.000 Error 14 155.5 11.1 Total 15 398.8 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC 75.536 4.243 TN1 83.335 2.052 + -+ -+ -+ -( * ) ( * ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 3.333 73.5 77.0 80.5 84.0 One-way ANOVA: DC, TN2 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 23.8 23.8 1.70 0.213 Error 14 196.2 14.0 Total 15 220.0 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC 75.536 4.243 + -+ -+ -( * ) 71 TN2 77.976 3.166 ( * ) + -+ -+ Pooled StDev = 3.744 75.0 77.5 80.0 One-way ANOVA: TN1, TN2 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 114.86 114.86 16.14 0.001 Error 14 99.63 7.12 Total 15 214.49 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev TN1 83.335 2.052 TN2 77.976 3.166 -+ -+ -+ ( * ) ( * ) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 2.668 78.0 81.0 84.0 One-way ANOVA: DC, TN1, TN2 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 1122.6 561.3 11.84 0.000 Error 21 995.4 47.4 Total 23 2118.0 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC 158.63 8.91 TN1 175.00 4.31 TN2 163.75 6.65 -+ -+ -+ ( -* ) ( * -) ( * -) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 6.88 160.0 168.0 176.0 One-way ANOVA: DC, TN1 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 1072.6 1072.6 21.89 0.000 Error 14 685.9 49.0 Total 15 1758.4 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC 158.63 8.91 TN1 175.00 4.31 -+ -+ -+ ( -* ) ( * -) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 7.00 160.0 168.0 176.0 72 One-way ANOVA: DC, TN2 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 105.1 105.1 1.70 0.213 Error 14 865.4 61.8 Total 15 970.4 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC 158.63 8.91 TN2 163.75 6.65 -+ -+ -+ -+( -* -) ( -* ) -+ -+ -+ -+- Pooled StDev = 7.86 155.0 160.0 165.0 170.0 One-way ANOVA: TN1, TN2 Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 506.3 506.3 16.13 0.001 Error 14 439.5 31.4 Total 15 945.8 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev TN1 175.00 4.31 TN2 163.75 6.65 -+ -+ -+ -+( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+- Pooled StDev = 5.60 162.0 168.0 174.0 180.0 One-way ANOVA: DC (Chi phi), TN1 (Chi phi), TN2 (Chi phi) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 647.716 323.858 589.13 0.000 Error 24 13.193 0.550 Total 26 660.909 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ - DC (Chi 14.177 0.727 (-*) TN1 (Chi 18.586 0.432 TN2 (Chi 26.045 0.966 (*-) (*-) -+ -+ -+ -+ - Pooled StDev = 0.741 14.0 17.5 21.0 24.5 73 One-way ANOVA: DC (Chi phi), TN1 (Chi phi) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 87.468 87.468 244.37 0.000 Error 16 5.727 0.358 Total 17 93.195 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC (Chi 14.177 0.727 TN1 (Chi 18.586 0.432 -+ -+ -+ ( *-) ( * ) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 0.598 15.0 16.5 18.0 One-way ANOVA: DC (Chi phi), TN1 (Chi phi) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 87.468 87.468 244.37 0.000 Error 16 5.727 0.358 Total 17 93.195 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC (Chi 14.177 0.727 TN1 (Chi 18.586 0.432 -+ -+ -+ ( *-) ( * ) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 0.598 15.0 16.5 18.0 One-way ANOVA: TN1 (Chi phi), TN2 (Chi phi) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 250.343 250.343 447.07 0.000 Error 16 8.960 0.560 Total 17 259.302 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ -(-*-) TN1 (Chi 18.586 0.432 TN2 (Chi 26.045 0.966 (-*-) + -+ -+ Pooled StDev = 0.748 20.0 22.5 25.0 74 One-way ANOVA: DC (TA/10T), TN1 (TA/10T), TN2 (TA/10T) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 0.09943 0.04972 11.87 0.000 Error 21 0.08796 0.00419 Total 23 0.18740 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC (TA/1 1.5938 0.0867 TN1 (TA/ 1.4388 0.0352 TN2 (TA/ 1.5413 0.0617 + -+ -+ -+ -( * -) ( * -) ( * ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.0647 1.400 1.470 1.540 1.610 One-way ANOVA: DC (TA/10T), TN1 (TA/10T) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 0.09610 0.09610 21.96 0.000 Error 14 0.06127 0.00438 Total 15 0.15738 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC (TA/1 1.5938 0.0867 TN1 (TA/ 1.4388 0.0352 + -+ -+ -+ -( * ) ( -* ) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.0662 1.400 1.470 1.540 1.610 One-way ANOVA: DC (TA/10T), TN2 (TA/10T) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 0.01102 0.01102 1.95 0.185 Error 14 0.07928 0.00566 Total 15 0.09030 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev DC (TA/1 1.5938 0.0867 TN2 (TA/ 1.5413 0.0617 + -+ -+ -+-( -* ) ( * -) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.0752 1.500 1.550 1.600 1.650 75 One-way ANOVA: TN1 (TA/10T), TN2 (TA/10T) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 0.04203 0.04203 16.63 0.001 Error 14 0.03538 0.00253 Total 15 0.07740 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev TN1 (TA/ 1.4388 0.0352 TN2 (TA/ 1.5413 0.0617 + -+ -+ -( -* ) ( * -) + -+ -+ Pooled StDev = 0.0503 1.450 1.500 1.550 ————— 1/4/2017 3:54:56 PM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Retrieving project from file: E:\PHANME~1\MTBWIN\HAT LANH (SON).MPJ One-way ANOVA: RDC(1), RTN1 (1), RTN2 (2) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 0.067 0.033 0.17 0.845 Error 27 5.300 0.196 Total 29 5.367 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev RDC(1) 10 8.7000 0.4830 RTN1 (1) 10 8.8000 0.4216 RTN2 (2) 10 8.8000 0.4216 + -+ -+ -( -* -) ( -* -) ( -* -) + -+ -+ Pooled StDev = 0.4431 8.60 8.80 9.00 One-way ANOVA: RDC (28), RTN1(28), RTN2(28) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 19.467 9.733 41.06 0.000 Error 27 6.400 0.237 Total 29 25.867 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ - RDC (28) 10 8.800 0.422 ( * -) RTN1(28) 10 10.400 0.516 RTN2(28) 10 10.600 0.516 ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 0.487 9.10 9.80 10.50 76 One-way ANOVA: RDC (28), RTN1(28) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 12.800 12.800 57.60 0.000 Error 18 4.000 0.222 Total 19 16.800 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ ( * -) RDC (28) 10 8.800 0.422 RTN1(28) 10 10.400 0.516 ( * -) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 0.471 9.10 9.80 10.50 One-way ANOVA: RDC (28), RTN2(28) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 16.200 16.200 72.90 0.000 Error 18 4.000 0.222 Total 19 20.200 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ ( * -) RDC (28) 10 8.800 0.422 RTN2(28) 10 10.600 0.516 ( -* ) -+ -+ -+ - Pooled StDev = 0.471 9.10 9.80 10.50 One-way ANOVA: RTN1(28), RTN2(28) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 0.200 0.200 0.75 0.398 Error 18 4.800 0.267 Total 19 5.000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ RTN1(28) 10 10.400 0.516 ( -* -) RTN2(28) 10 10.600 0.516 ( -* -) + -+ -+ Pooled StDev = 0.516 10.25 10.50 10.75 77 One-way ANOVA: RDC(56), RTN1(56), RTN2(56) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 32.467 16.233 118.46 0.000 Error 27 3.700 0.137 Total 29 36.167 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev RDC(56) 10 8.700 0.483 RTN1(56) 10 10.800 0.422 RTN2(56) 10 11.000 0.000 -+ -+ -+ -+( * ) ( * ) ( * -) -+ -+ -+ -+- Pooled StDev = 0.370 8.80 9.60 10.40 11.20 * NOTE * All values in column are identical One-way ANOVA: RDC(56), RTN1(56) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 22.050 22.050 107.27 0.000 Error 18 3.700 0.206 Total 19 25.750 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev RDC(56) 10 8.700 0.483 RTN1(56) 10 10.800 0.422 + -+ -+ -+ ( -* -) ( -* -) + -+ -+ -+ Pooled StDev = 0.453 8.80 9.60 10.40 11.20 One-way ANOVA: RDC(56), RTN2(56) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 26.450 26.450 226.71 0.000 Error 18 2.100 0.117 Total 19 28.550 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev RDC(56) 10 8.700 0.483 RTN2(56) 10 11.000 0.000 -+ -+ -+ -+( * ) (-* ) -+ -+ -+ -+- Pooled StDev = 0.342 8.80 * NOTE * All values in column are identical 9.60 10.40 11.20 78 One-way ANOVA: RTN1(56), RTN2(56) Analysis of Variance Source DF SS MS F P Factor 0.2000 0.2000 2.25 0.151 Error 18 1.6000 0.0889 Total 19 1.8000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev + -+ -+ RTN1(56) 10 10.800 0.422 ( -* -) RTN2(56) 10 11.000 0.000 ( -* -) + -+ -+ Pooled StDev = 0.298 10.80 * NOTE * All values in column are identical 11.00 11.20 ... NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN SƠN ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG DẦU HẠT LANH VÀO KHẨU PHẦN ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG GÀ ISA SHAVER Chuyên ngành: Chăn nuôi Mã số: 60.62.01.05 LUẬN VĂN... nghiên cứu ảnh hưởng dầu hạt lanh đến suất, chất lượng trứng gà Xuất phát từ vấn đề nêu trên, tiến hành đề tài nghiên cứu ? ?Ảnh hưởng dầu hạt lanh đến suất chất lượng trứng gà isa shaver? ?? 2 Mục... sản lượng trứng không bị ảnh hưởng bổ sung cho gà đẻ 10% hạt lanh Yannakopoulos cs (1999) [48] bổ sung 10 20% hạt lanh phần gà đẻ tác giả không thấy ảnh hưởng việc bổ sung đến suất trứng gà Gonacuglu