- Sức kéo trâu bò được sử dụng vào nhiều mục đích: cày bừa, kéo xe vận chuyển hàng hoá và các hoạt động lao tác khác. - Ở Việt Nam trâu bò cày kéo gắn liền với truyền thống trồng lúa[r]
(1)BÀI MỞ ĐẦU
(2)NỘI DUNG • Vai trị trâu bị
• Ưu sinh học đặc thù trâu bò
• Những hạn chế chăn ni trâu bị
• Tình hình chăn ni trâu bị Việt Nam
(3)VAI TRÒ CỦA TRÂU BÒ
• Cung cấp thực phẩm (thịt sữa)
• Cung cấp sức kéo (năng lượng)
• Cung cấp phân bón chất đốt
• Cung cấp nguyên liệu phi thực phẩm
• Phương tiện dự trữ tích luỹ tài chính
(4)Cung cấp thực phẩm
@
• Thịt trâu bị xếp vào loại thịt đỏ có giá trị dinh dưỡng cao
(5)- Sức kéo trâu bò sử dụng vào nhiều mục đích: cày bừa, kéo xe vận chuyển hàng hố hoạt động lao tác khác
- Ở Việt Nam trâu bò cày kéo gắn liền với truyền thống trồng lúa nước
- Lợi thế: hoạt động địa bàn sử dụng tối đa nguồn thức ăn tự nhiên chỗ (kể phụ phẩm) làm nguồn lượng
(6)Cung cấp phân bón chất đốt
• Phân trâu bị loại phân hữu có giá trị khối lượng đáng kể (khoảng 30% VCK ăn vào)
• Phân trâu chứa 78% nước, 5,4% khoáng, 10,6% axit photphoric, 0,1% kali, 0,2% canxi phân cho nông nghiệp hữu
(7)Cung cấp nguyên liệu phi thực phẩm
@
• Sừng xương trâu dùng làm cúc áo, trâm cài, lược, thìa, dĩa, cán bao da, vịng số đeo, đồ trang trí, kim đan, móc áo… Sừng trâu cịn dung làm tù
(8)Dự trữ tích luỹ tài chính
(9)(10)