Giáo án Công nghệ 9 cả năm - THCS Ba Trai

Nguyễn Thị Xuan THCS Ba Trai - Hãy quan sát hình và cho biết đặc giống dựa trên khả năng hình thành rễ điểm của phương pháp giâm cành?.. Để thực hiện phương pháp giâm cành đạt kết quả ta[r]

Nguyễn Thị Xuan Ngµy so¹n: THCS Ba Trai Ngµy gi¶ng: TiÕt 1: giíi thiÖu nghÒ trång c©y ¨n qu¶ I./ Môc tiªu:  Biết vai trò, vị trí, đặc điểm nghề trồng cây ăn đời sống kinh tÕ vµ s¶n xuÊt  Nắm đặc điểm và yêu cầu, triển vọng phát triển nghề  Yªu thÝch nghÒ trång c©y ¨n qu¶, ham t×m hiÓu thùc tÕ II./ ChuÈn bÞ: Gi¸o viªn: Bảng số liệu phát triển nghề trồng cây ăn địa phương Häc sinh: KiÕn thøc liªn quan III./ TiÕn tr×nh bµi gi¶ng Tæ chøc: 9A: 9B: 9C: KiÓm tra: Kh«ng Bµi míi: Hoạt động Thầy - Trò Néi dung Hoạt động 1: Giới thiệu bài học TiÕt 1: giíi thiÖu nghÒ trång c©y ¨n qu¶ - Trång c©y ¨n qu¶ lµ mét nghÒ gãp - GV nªu môc tiªu bµi thùc hµnh phần nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngµy, cung cÊp nguyªn liÖu cho chÕ biến, đồng thời là nguồn thu nhập đáng kÓ - Nghề trồng cây ăn có từ lâu đời, Lop8.net Nguyễn Thị Xuan THCS Ba Trai nhân dân ta đã tích luỹ nhiều kinh nghiÖm I Vai trß, vÞ trÝ cña nghÒ trång c©y ¨n qu¶: Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò, nhiệm vô cña nghÒ trång c©y ¨n qu¶ - Em h·y kÓ tªn mét sè gièng c©y ¨n có giá trị nước ta mà em biết? - H·y quan s¸t H1/SGK - Cung cấp cho người tiêu dùng - Cho lớp hoạt động nhóm để trả lời vai trß vµ vÞ trÝ cña nghÒ trång c©y ¨n qu¶ cuéc sèng vµ s¶n xuÊt? - Cung nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ biến đồ hộp, nước giải khát - Cung cÊp hµng ho¸ cho xuÊt khÈu - Hãy liên hệ gia đình em trồng cây ¨n qu¶ cã vai trß nh­ thÕ nµo? II §Æc ®iÓm vµ yªu cÇu cña nghÒ: Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm và yªu cÇu cña nghÒ §Æc ®iÓm cña nghÒ: - Cho học sinh đọc thông tin phần II - Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn lâu năm có giá trị dinh dưỡng và SGK - Đối tượng lao động nghề là gì? kinh tÕ cao - Nội dung lao động: Bao gồm các công - Hãy kể tên các công việc lao động việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, ch¨m bãn, thu ho¹ch, b¶o qu¶n, chÕ nghÒ? biÕn - Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt - Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho cành, xẻng, bình tưới … nghÒ trång c©y ¨n qu¶? - Điều kiện lao động: - Nghề trồng cây ăn có điều kiện lao + Làm việc thường xuyên ngoài trời động nào? + TiÕp xóc trùc tiÕp víi ho¸ chÊt + Tư làm việc luôn thay đổi - S¶n phÈm: C¸c lo¹i qu¶ Yêu cầu nghề Lop8.net Nguyễn Thị Xuan - Quan s¸t H2 vµ cho biÕt s¶n phÈm cña nghÒ lµ nh÷ng lo¹i qu¶ nµo? - NghÒ trång c©y ¨n qu¶ cã nh÷ng yªu cÇu g×? - T¹i ph¶i cã nh÷ng yªu cÇu nh­ vËy? - Trong yêu cầu đó thì yêu cầu nµo lµ quan träng nhÊt? THCS Ba Trai người lao động - Ph¶i cã tri thøc vÒ khoa häc sinh häc, ho¸ häc, kü thuËt n«ng nghiÖp, am hiÓu thùc tiÔn s¶n xuÊt Cã kü n¨ng c¬ b¶n vÒ nghÒ trång c©y ¨n qu¶ - Ph¶i yªu nghÒ, yªu thiªn nhiªn, cÇn cï, chịu khó, ham học hỏi, động, sáng t¹o Cã kh¶ n¨ng quan s¸t, theo dâi sù sinh trưởng, phát triển cây - Cã søc khoÎ tèt, dÎo dai, thÝch nghi víi công việc hoạt động ngoài trời … III TriÓn väng cña nghÒ: Hoạt động 4: Tìm hiểu triển vọng phát triÓn cña nghÒ: ®­îc khuyÕn khÝch ph¸t triÓn nh»m t¹o - HiÖn nghÒ trång c©y ¨n qu¶ ®ang cã xu thÕ ph¸t triÓn nh­ thÕ nµo? HiÖn nghÒ trång c©y ¨n qu¶ ®ang thêm việc làm và thu nhập cho người lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho người tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất khÈu Cñng cè: - GV hÖ thèng phÇn träng t©m cña bµi - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi, chuÈn bÞ néi dung cho bµi häc sau Lop8.net Nguyễn Thị Xuan THCS Ba Trai Ngµy so¹n: Ngµy gi¶ng: Tiết 2: số vấn đề chung cây ăn (T1) I./ Môc tiªu:  Biết được giá trị việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại c¶nh cña c©y ¨n qu¶  Vận dụng vào tìm hiểu thực tế gia đình, địa phương  Yªu thÝch nghÒ trång c©y ¨n qu¶, ham t×m hiÓu thùc tÕ II./ ChuÈn bÞ: Gi¸o viªn: C©y ¨n qu¶ cho HS quan s¸t Häc sinh: KiÕn thøc liªn quan III./ TiÕn tr×nh bµi gi¶ng Tæ chøc: 9A: 9B: 9C: KiÓm tra: H·y cho biÕt vai trß vµ vÞ trÝ cña nghÒ trång c©y ¨n qu¶? KÓ tªn métt sè lo¹i c©y ¨n qu¶ cã gi¸ trÞ mµ em biÕt? Bµi míi: Hoạt động Thầy - Trò Néi dung Hoạt động 1: Giới thiệu bài học Tiết 2: số vấn đề chung vÒ c©y ¨n qu¶ (T1) Trồng cây ăn có ý nghĩa to lớn đối Lop8.net Nguyễn Thị Xuan THCS Ba Trai với người, xã hội, thiên nhiên, người Trong quá trình trồng các yếu tố ngoại cảnh tác động lớn đến chất lượng, xuất cây trồng Hoạt động 2: Tìm hiểu giá trị việc trång c©y ¨n qu¶ I gi¸ trÞ cña viÖc trång c©y ¨n qu¶: - Giá trị dinh dưỡng - Cho HS đọc nội dung SGK - Mét sè bé phËn cña mét sè c©y cã kh¶ - Hãy cho biết giá trị nào là quan trọng chữa bệnh thông thường nhÊt? V× sao? - Nguån nguyªn liÖu cho c¸c nhµ m¸y (Nguån nguyªn liÖu cho c¸c nhµ m¸y chÕ biÕn, lµ hµng ho¸ xuÊt khÈu cã gi¸ chÕ biÕn, lµ hµng ho¸ xuÊt khÈu cã gi¸ trÞ kinh tÕ cao trị kinh tế cao Vì nghề trồng cây ăn - Có tác dụng bảo vệ môi trường sinh ngoài các giá trị trên thì mục đích chính thái, bảo vệ đất lµ ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ) II §Æc ®iÓm thùc vËt vµ yªu cÇu ngo¹i c¶nh cña c©y ¨n qu¶: Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm thực vËt vµ yªu cÇu ngo¹i c¶nh cña c©y ¨n §Æc ®iÓm thùc vËt: qu¶ - Cho học sinh đọc thông tin phần SGK - Cho HS quan s¸t c©y ¨n qu¶ thùc tÕ a RÔ: Cã hai lo¹i - H·y kÓ tªn c¸c bé phËn cña c©y? - Rễ mọc thẳng xuống đất (Rễ cọc) giúp - Hãy phân biệt điểm giống và khác cho cây đứng vững, hút nước, chất dinh gi÷a hai lo¹i rÔ? dưỡng nuôi cây - RÔ mäc ngang, nhá vµ nhiÒu cã t¸c dụng hút nước, chất dinh dưỡng nuôi c©y b Th©n: §a phÇn c©y ¨n qu¶ lµ th©n gç, - H·y kÓ tªn mét sè lo¹i c©y ¨n qu¶ nh­ng còng cã mét sè lµ th©n th¶o, mÒm kh«ng ph¶i lµ th©n gç? (Chuèi, Lop8.net Nguyễn Thị Xuan long, dõa …) THCS Ba Trai c Hoa: Nh×n chung cã lo¹i hoa - H·y cho biÕt t¸c dông cña tõng lo¹i hoa? (Hoa đực thụ phấn, Hoa cái và hoa lưỡng tính kết quả) - Hoa đực - Hoa c¸i - Hoa lưỡng tính d Qu¶ vµ h¹t: - Nh×n chung cã nhiÒu lo¹i qu¶ - Số lượng, màu sắc, hình dạng hạt tuú thuéc vµo lo¹i qu¶ Yªu cÇu ngo¹i c¶nh - H·y cho biÕt c©y ¨n qu¶ ph¶i chÞu a Nhiệt độ: Với nhiều loại cây khác tác động ngoại cảnh nào? - Nếu nhiệt độ cao thấp quá thì cây nên nhiệt độ thích hợp cho lo¹i c©y kh¸c (250C – 300C) có tượng gì? b Độ ẩm và lượng mưa: - Lượng mưa phân bố nào là hợp - Độ ẩm không khí 80 – 90% - Lượng mưa 1000 – 2000mm phân bố lý? năm c ¸nh s¸ng: §a sè c©y ¨n qu¶ lµ c©y - Cã lo¹i c©y ¨n qu¶ nµo ­a bãng r©m ­a ¸nh s¸ng d Chất dinh dưỡng: Cần cung cấp hay kh«ng? đầy đủ chất dinh dưỡng theo các thời kỳ để có suất, chất lượng cao e Đất: Thích hợp với các loại đất có - Loại đất nào thích hợp cho cây ăn tầng dày, kết cấu tốt, nhiều chất dinh quả? (Đất dỏ Bazan, đất phù sa) dưỡng, ít chua, dễ thoát nước Hoạt động 4: Tìm hiểu kỹ thuật trồng vµ ch¨m sãc c©y ¨n qu¶ III kü thuËt trång vµ ch¨m sãc c©y ¨n qu¶: Gièng c©y - Cho lớp hoạt động nhóm để điền tên c¸c lo¹i c©y ¨n qu¶ vµo b¶ng Giống cây ăn nước ta đa dạng vµ phong phó, bao gåm ba nhãm: Lop8.net Nguyễn Thị Xuan SGK? THCS Ba Trai - Cây ăn nhiệt đới - Cây ăn ôn đới - Cây ăn á nhiệt đới - Có phương pháp nhân giống cây Nhân giống: ¨n qu¶ nµo? Các phương pháp nhân giống gồm có: - Nhân giống phương pháp hữu tÝnh nh­ gieo b»ng h¹t - Hãy kể tên số phương pháp nhân - Nhân giống phương pháp vô tính gièng v« tÝnh mµ em biÕt? nh­ gi©m, chiÕt, ghÐp, t¸ch chåi, nu«i cÊy m« … Tuỳ theo loại cây mà có phương ph¸p nh©n gièng phï hîp Cñng cè: - GV hÖ thèng phÇn träng t©m cña bµi - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi, chuÈn bÞ néi dung cho bµi häc sau số vấn đề chung cây ăn (T2) =========================================================== Ngµy so¹n: Ngµy gi¶ng: Tiết 3: số vấn đề chung cây ăn (T2) I./ Môc tiªu:  BiÕt ®­îc ®­îc kü thuËt trång vµ ch¨m sãc, b¶o qu¶n, chÕ biÕn c©y ¨n qu¶  Vận dụng vào tìm hiểu thực tế gia đình, địa phương  Yªu thÝch nghÒ trång c©y ¨n qu¶, ham t×m hiÓu thùc tÕ Lop8.net Nguyễn Thị Xuan II./ ChuÈn bÞ: THCS Ba Trai Gi¸o viªn: B¶ng 2/ SGK Häc sinh: KiÕn thøc liªn quan III./ TiÕn tr×nh bµi gi¶ng Tæ chøc: 9A: 9B: 9C: KiÓm tra: 10’ C©u hái §¸p ¸n Hãy trình bày đặc điểm thực vật và * Đặc điểm thực vật: 5đ - RÔ yªu cÇu ngo¹i c¶nh cña c©y ¨n qu¶? - Th©n - Hoa - Qu¶ vµ h¹t * Yªu cÇu ngo¹i c¶nh: 5® - Nhiệt độ - Độ ẩm, lượng mưa - ¸nh s¸ng - Chất dinh dưỡng - §Êt Bµi míi: Hoạt động Thầy - Trò Néi dung Tiết 3: số vấn đề chung vÒ c©y ¨n qu¶ (T2) Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật trồng vµ ch¨m sãc c©y ¨n qu¶ III kü thuËt trång vµ ch¨m sãc c©y ¨n qu¶: Trång c©y ¨n qu¶: - T¹i trång c©y ¨n qu¶ ph¶i cÇn a Thêi vô: biết đến thời vụ? - MiÒn b¾c: - T¹i l¹i ph¶i trång vµo c¸c th¸ng + Vụ xuân: Từ tháng đến tháng trªn? + Vụ thu: Từ tháng đến tháng 10 10 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan THCS Ba Trai - MiÒn nam: §Çu mïa m­a (th¸ng 4-5) - Trồng cây theo khoảng cách định b Khoảng cách trồng: cã t¸c dông g×? Trồng dày hợp lý để tiết kiệm diện tích đất, dễ chăm sóc, dễ thu hoạch, cây phát triÓn tèt, n¨ng xuÊt cao - Tại đào hố cần để riêng lớp đất c Đào hố, bón phân lót: mÆt bªn? - Đào hố trước trồng 15 đến 30 ngày, kích thước hố tuỳ theo loại cây - Trộn lớp đất mặt với phân bón cho xuống hố lấp đất - Cho học sinh đọc quy trình trồng cây d Trång c©y: C©y ¨n qu¶ ®­îc trång theo quy tr×nh: §µo hè trång vµo hè - Cho HS đọc nội dung phần chăm sóc Bãc vá bÇu Lấp đất §Æt c©y Tưới nước Ch¨m sãc: - Lµm cá d¹i cã t¸c dông g×? a Lµm cá, vun xíi: Cã t¸c dông diÖt cá d¹i, lµm mÊt n¬i Èn n¸u cña s©u bÖnh, đất tơi xốp - T¹i ph¶i bãn ph©n thóc? Bãn vµo nh÷ng thêi k× nµo? b Bãn ph©n thóc: - Bãn vµo hai thêi k×: + Trước và hoa + Sau thu ho¹ch qu¶ - Bãn ph©n thóc b»ng ph©n ho¸ häc, phân chuồng, đất phù sa… - Bãn ph©n theo r·nh hoÆc theo hè - Khi nào ta nên tưới nước cho cây? c Tưới nước: - Có tác dụng hoa tan chất dinh dưỡng cho cây hút đễ dàng - Chủ động tưới theo yêu cầu cây - H·y cho biÕt thÕ nµo lµ t¹o h×nh, söa cµnh? d T¹o h×nh, söa cµnh: - Tạo hình: Giúp cho cây có đứng, 11 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan - T¸c dông cña viÖc lµm nµy? THCS Ba Trai khung khoẻ mạnh để mang lượng nhiều - Söa cµnh: Lo¹i bá nh÷ng cµnh nhá, s©u bÖnh … lµm cho c©y th«ng tho¸ng - TiÕn hµnh vµo thêi k×: + §èn t¹o h×nh + §èn t¹o qu¶ - Hãy kể các cách mà nhà em dùng để + §èn phôc håi phßng trõ s©u bÖnh? e Phßng trõ s©u bÖnh: Phßng trõ s©u bệnh kịp thời các phương pháp; - Khi sử dụng chất điều hoà sinh trưởng Thủ công, hoá học, sinh học… ta cÇn l­u ý ®iÒu g×? g Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng: §­îc sö dông nh©n gièng, t¹o gièng c©y míi, sö dông ph¶i dïng chÊt cã danh môc cho phÐp cña Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu nhà nước ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn s¶n phÈm qu¶ IV./ Thu ho¹ch – B¶o qu¶n – ChÕ biÕn: Thu ho¹ch: - Các loại có vỏ mỏng, mọng nước nên dễ bị dập nước thu ho¹ch cÇn nhÑ nhµng, tr¸nh dËp n¸t - Qu¶ h¸i vÒ ®­îc lµm s¹ch, ph©n lo¹i vµ - Khi b¶o qu¶n cÇn l­u ý ®iÒu g×? để nơi râm mát B¶o qu¶n; - Qu¶ ph¶i ®­îc sö lý b»ng ho¸ chÊt, chiÕu tia phãng x¹, gãi giÊy máng ®­a vµo kho l¹nh - Không chất đống bảo quản ChÕ biÕn: Tuú theo mçi lo¹i qu¶ mµ cã c¸ch chÕ biÕn kh¸c 12 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan Cñng cè: THCS Ba Trai - GV hÖ thèng phÇn träng t©m cña bµi - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi, chuÈn bÞ néi dung cho bµi häc sau Ngµy so¹n: Ngµy gi¶ng: Tiết 4: Các phương pháp nhân giống cây ăn (T1) I./ Môc tiªu:  Biết được kỹ thuật xây dựng vười ươm cây ăn  Hiểu đặc điểm và yêu cầu kỹ thuật phương pháp nhân giống hữu tính  Yªu thÝch nghÒ trång c©y ¨n qu¶, ham t×m hiÓu thùc tÕ II./ ChuÈn bÞ: Gi¸o viªn: H×nh phãng to Häc sinh: KiÕn thøc liªn quan III./ TiÕn tr×nh bµi gi¶ng Tæ chøc: 9A: 9B: 9C: KiÓm tra: H·y kÓ tªn c¸c c«ng viÖc ch¨m sãc c©y C¸c c«ng viÖc ch¨m sãc: ¨n qu¶? - Lµm cá, vun xíi - Bãn ph©n thóc - Tưới nước - T¹o h×nh, söa cµnh - Phßng trõ s©u bÖnh - Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng 13 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan Bµi míi: THCS Ba Trai Hoạt động Thầy - Trò Néi dung Tiết 4: Các phương pháp nhân gièng c©y ¨n qu¶ (T1) Hoạt động 1: Tìm hiểu cách xây dựng vườn ươm cây ăn I Xây dựng vườn ươm cây ăn qu¶ - Cho HS biết ươm cây là khâu Chọn địa điểm: quan träng sù ph¸t triÓn cña nghÒ trång c©y ¨n qu¶ + Là nơi chọn lọc, bồi dưỡng các gièng tèt + Là nơi sử dụng các phương pháp nhân giống để sản xuất cây giống - Để có vườn ươm hợp lý ta phải chọn - Gần vườn trồng, nơi tiêu thụ và thuạn nh÷ng tiªu chuÈn nµo? tiÖn cho viÖc vËn chuyÓn - Gần nguồn nước tưới - Đất vườn ươm phải thoát nước, - Đất nào là thích hợp cho ươm cây phẳng, tầng đất mặt dầy, độ màu mỡ ¨n qu¶? cao, độ chua tuỳ loại cây Thiết kế vườn ươm: - Cho HS quan s¸t H4 SGK - Hãy cho biết vườn ươm thường thiết kế Được chia làm khu: lµm mÊy phÇn? - Khu c©y gièng - H·y cho biÕt ý nghÜa, c«ng dông cña - Khu nh©n gièng các khu vườn ươm? - Khu lu©n canh Hoạt động 2: Tìm hiểu các phương ii./ Các phương pháp nhân gièng c©y ¨n qu¶: ph¸p nh©n gièng c©y ¨n qu¶ 14 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan - Hãy cho biết ưu, nhược điểm phương pháp nhân giống hữu? THCS Ba Trai Phương pháp nhân giống hữu tính: - Đây là phương pháp tạo cây h¹t - Cho HS biết các trường hợp sử dụng - Sử dụng phương pháp này cần lưu ý: phương pháp này: + Phải biết đặc tính chín hạt + Gieo h¹t lÊy c©y lµm gèc ghÐp để có biện pháp xử lý + Dùng loại cây chưa có phương pháp nhân giống nào khác + Khi gieo h¹t trªn luèng hoÆc bầu đất phải tưới nước, phủ rơm rạ để + Giống cây đa phôi để giữ đặc giữ ẩm, chăm sóc thường xuyên tÝnh cña c©y mÑ Cñng cè: - GV hÖ thèng phÇn träng t©m cña bµi - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi, chuÈn bÞ néi dung cho bµi häc sau ============================================================= Ngµy so¹n: Ngµy gi¶ng: Tiết 5: Các phương pháp nhân giống cây ăn (T2) I./ Môc tiªu:  Biết các phương pháp nhân giống cây ăn  Hiểu đặc điểm và yêu cầu kỹ thuật phương pháp nhân giống vô tính  Yªu thÝch nghÒ trång c©y ¨n qu¶, ham t×m hiÓu thùc tÕ II./ ChuÈn bÞ: Giáo viên: Tranh vẽ: Các phương ph¸p nh©n gièng c©y ¨n qu¶ 15 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan Häc sinh: KiÕn thøc liªn quan THCS Ba Trai III./ TiÕn tr×nh bµi gi¶ng Tæ chøc: 9A: 9B: 9C: KiÓm tra: Bµi míi: Hoạt động Thầy - Trò Néi dung Tiết 6: Các phương pháp nhân gièng c©y ¨n qu¶ (T2) Muèn ph¸t triÓn nghÒ trång c©y ¨n Hoạt động 1: Giới thiệu bài học nhanh, đạt hiệu kinh tế phải có nhiÒu gièng c©y ¨n qu¶ tèt, khoÎ m¹nh, bệnh, chất lượng cao Muốn cần có phương pháp nhân giống phï hîp vµ hiÖu qu¶ Hoạt động 2: Tìm hiểu các phương I Các phương pháp nhân gièng c©y ¨n qu¶ (TiÐp) ph¸p nh©n gièng c©y ¨n qu¶ (TiÕp) - Cho HS quan sát hình vẽ các phương ph¸p nh©n gièng v« tÝnh - Hãy quan sát hình và cho biết đặc điểm phương pháp chiết cành? Phương pháp nhân giống vô tính: a Chiết cành: Là phương pháp nh©n gièng b»ng c¸ch t¸ch cµnh tõ cây mẹ để tạo cây - Cµnh chiÕt nªn chän nh­ thÕ nµo cho đảm bảo? - Cµnh chiÕt cã 1-2 n¨m tuæi, ®­êng kÝnh 1-1,5cm, kh«ng s©u bÖnh, n»m gi÷a tÇng t¸n - H·y cho biÕt thêi vô cña chiÕt cµnh? - Thời vụ thích hợp: Vụ thu, xuân miền bắc, đầu mùa mưa miền nam b Giâm cành: Là phương pháp nhân 16 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan THCS Ba Trai - Hãy quan sát hình và cho biết đặc giống dựa trên khả hình thành rễ điểm phương pháp giâm cành? phô cña c¸c ®o¹n cµnh (HoÆc c¸c ®o¹n rễ) đã cắt rời khỏi cây mẹ Để thực phương pháp giâm cành đạt kết ta cần: - Lµm nhµ gi©m n¬i tho¸ng m¸t, nÒn giâm đảm bảo tơi xốp, ẩm - Chän cµnh non 1-2 n¨m tuæi, kh«ng bÞ - Cµnh gi©m nªn chän nh­ thÕ nµo cho s©u bÖnh đảm bảo? - Thời vụ thích hợp: Vụ thu, xuân đối - H·y cho biÕt thêi vô cña gi©m cµnh? với miền bắc, đầu mùa mưa miền nam - Mật độ cành giâm phải hợp lý - Sau cắm cành giâm cần thường xuyên giữ ẩm cho mặt lá và đất c Ghép: Là phương pháp gắn - Hãy quan sát hình và cho biết đặc điểm phương pháp ghép? ®o¹n cµnh (Cµnh) hay m¾t (Chåi) lªn - Cho HS hoạt động nhóm để tìm hiểu gốc cây cùng họ để tạo nên + Đặc điểm các phương pháp ghép? cây + Các lưu ý sử dụng phương pháp C1: Ghép cành: Là cách áp dụng cho ghÐp? c¸c lo¹i c©y ¨n qu¶ khã lÊy m¾t + Thêi vô ghÐp? * GhÐp ¸p: C¸ch ghÐp nµy cã tØ lÖ sèng - Cho c¸c nhãm tr¶ lêi c¸c c©u hái vµo cao nh­ng c«ng phu vµ tØ lÖ nh©n gièng vë theo néi dung t×m hiÓu SGK thÊp * GhÐp chÎ bªn: * Ghép nêm: Thường áp dụng cho các lo¹i c©y ¨n qu¶ nh­: Nh·n, æi, mÝt … C2: GhÐp m¾t: Lµ c¸ch ghÐp phæ biÕn cho nhiÒu lo¹i c©y ¨n qu¶ * GhÐp cña sæ: C¸ch ghÐp nµy cã tØ lÖ sống cao, thường áp dụng cho các loại 17 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan THCS Ba Trai c©y to nh­ nh·n, v¶i … * GhÐp ch÷ T, I * GhÐp m¾t nhá cã gç Cñng cè: - GV hÖ thèng phÇn träng t©m cña bµi - Cho HS đọc phần ghi nhớ SGK DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi, chuÈn bÞ néi dung cho bµi häc sau Ngµy so¹n: Ngµy gi¶ng: 22/10/2007 TiÕt 6: Thùc hµnh Gi©m cµnh (TiÕt 1) I./ Môc tiªu:  BiÕt c¸ch gi©m cµnh theo c¸c thao t¸c kü thuËt  Lµm ®­îc c¸c thao t¸c cña quy tr×nh thùc hµnh  Yªu thÝch m«n häc, ham t×m hiÓu thùc tÕ II./ ChuÈn bÞ: Gi¸o viªn: - Tranh vẽ các phương pháp nhân - Đất để giâm cành gièng c©y ¨n qu¶ - Khay nhùa - KÐo c¾t cµnh - Tói bÇu PE - Dao nhá s¾c - Cµnh gi©m - Thuèc kÝch thÝch rÔ Häc sinh: KiÕn thøc liªn quan III./ TiÕn tr×nh bµi gi¶ng Tæ chøc: 9A: 9B: 9C: 18 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan KiÓm tra: 10’ THCS Ba Trai *Phần trắc nghiệm :Hãy chọn phương án * Phần trắc nghiệm: 4đ Phương án: e mµ em cho lµ sai c¸c c©u sau: * PhÇn tù luËn: 6® Các phương pháp ghép mắt là: a GhÐp m¾t nhá cã gç b GhÐp cöa sæ c GhÐp ch÷ I d GhÐp ch÷ T e GhÐp ¸p * PhÇn tù luËn: Hãy kể tên các phương pháp nhân giống vô tính? Nêu đặc điểm phương ph¸p chiÕt cµnh - Các phương pháp nhân giống vô tính: + ChiÕt cµnh + Gi©m cµnh + GhÐp: - GhÐp cµnh ( ¸p, nªm, chÎ bªn) - GhÐp m¾t ( Cöa sæ, T, I, m¾t nhá cã gç) - Đặc điểm: Là phương pháp nhân giống vô tính cách tách cành từ cây mẹ để t¹o c©y Bµi míi: Hoạt động Thầy - Trò Néi dung TiÕt 6: Thùc hµnh gi©m cµnh (TiÕt 1) Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành - GV nªu môc tiªu bµi thùc hµnh I Môc tiªu: - N¾m ®­îc c¸c thao t¸c kü thuËt viÖc chiÕt cµnh - Yªu thÝch m«n häc, t×m hiÓu thùc tÕ II Dông cô vµ vËt liÖu: Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng cụ - KÐo c¾t cµnh, dao nhá s¾c vµ vËt liÖu cÇn cã cho bµi - GV giíi thiÖu c¸c dông cô vµ vËt liÖu - Thuèc kÝch thÝch rÔ cÇn thiÕt cho bµi thùc hµnh - Khay nhùa - §Êt bét cã trén c¸t s¹ch - Cµnh gi©m Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình thực III quy tr×nh thùc hµnh: hµnh 19 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan - Cho HS quan s¸t quy tr×nh SGK THCS Ba Trai - Hãy cho biết để giâm cành đúng Quy trình bao gồm bước: quy trình kỹ thuật cần theo bước? - Cho HS quan s¸t H10.a B1: C¾t cµnh gi©m: - L­u ý HS thêi vô gi©m tèt nhÊt (MB: - Dïng dao s¾c c¾t v¸t cµnh gi©m cã Vô thu vµ vô xu©n; MN vµo ®Çu mïa ®­êng kÝnh 0,5 cm thµnh tõng ®o¹n 5-7 m­a) cm, trªn cµnh gi©m cã 2-4 l¸ T¹i ph¶i c¾t bít phiÕn l¸? (Gi¶m sù - Bá ngän vµ cµnh s¸t th©n c©y mÑ, c¾t thoát nước) bít phiÕn l¸ B2: Xö lý cµnh gi©m - Cho HS quan sát H10.b và đọc các yêu Nhóng cµnh gi©m vµo thuèc kÝch thÝch cÇu xö lý cµnh gi©m? rễ với độ sâu 1-2 cm, thời gian - GV lµm thao t¸c cho HS quan s¸t 5-10 giây Sau đó vẩy cho khô B3: C¾m cµnh gi©m - Cho HS quan sát H10.c và đọc các yêu - Cắm cành giâm chếch so với mặt cÇu c¾m cµnh gi©m? luống đất cát với độ sâu 3-5cm, - GV lµm c¸c thao t¸c cho HS quan s¸t kho¶ng c¸ch c¸c cµch lµ 5x5 hoÆc 10x10 - NÕu c¾m vµo bÇu th× mçi bÇu c¾m cµnh vµ xÕp bÇu c¹nh B4: Ch¨m sãc cµnh gi©m - Cho HS quan s¸t H11.d - Tưới nước thường xuyên dạng - Ta có thể làm công việc gì để sương mù đảm bảo đất, cát đủ độ ẩm ch¨m sãc cµnh gi©m? - Phun thuèc trõ nÊm vµ vi khuÈn - Sau 15 ngµy nÕu thÊy rÏ mäc nhiÒu vµ h¬i chuyÓn tõ mµu tr¾ng sang vµng th× chuyển vườn ươm bầu đất Cñng cè: - GV nhắc lại các bước tiến hành giâm cành theo quy trình - Cho häc sinh nh¾c l¹i quy tr×nh - Cho đại diện 1-2 HS lên làm lại các thao tác 20 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan DÆn dß: THCS Ba Trai - VÒ nhµ häc bµi - Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành sau Ngµy so¹n: Ngµy gi¶ng: 29/10/2007 TiÕt 7: Thùc hµnh gi©m cµnh (TiÕt 2) I./ Môc tiªu:  BiÕt c¸ch gi©m cµnh theo c¸c thao t¸c kü thuËt  Lµm ®­îc c¸c thao t¸c cña quy tr×nh thùc hµnh  Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động và sau thực hành II./ ChuÈn bÞ: Gi¸o viªn: - Tranh vẽ các phương pháp nhân giống cây ăn - KÐo c¾t cµnh - Thuèc kÝch thÝch rÔ - Khay nhùa Häc sinh: - §Êt bét cã trén c¸t s¹ch - Cµnh gi©m - Dao nhỏ sắc Bình tưới có hoa sen III./ TiÕn tr×nh bµi gi¶ng Tæ chøc: 9A: 21 Lop8.net Nguyễn Thị Xuan 9B: THCS Ba Trai 9C: KiÓm tra: Hãy kể tên các bước quy trình giâm - Quy trình bao gồm bước: cµnh? H·y kÓ tªn mét sè lo¹i c©y ¨n qu¶ B1: C¾t cµnh gi©m: B2: Xö lý cµnh gi©m sử dụng phương pháp giâm cành? B3: C¾m cµnh gi©m B4: Ch¨m sãc cµnh gi©m - Một số loại cây sử dụng phương pháp giâm cành là: Cây chanh, bưởi … Bµi míi: Hoạt động Thầy - Trò Néi dung TiÕt 7: Thùc hµnh Gi©m c©y (TiÕt 2) Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành - GV nªu môc tiªu bµi thùc hµnh I Môc tiªu: - Lµm ®­îc c¸c thao t¸c kü thuËt viÖc gi©m cµnh - §¶m b¶o an toµn thùc hµnh II Tæ chøc thùc hµnh: Hoạt động 2: Tổ chức thực hành - GV cho HS nh¾c l¹i c¸c dông cô, vËt liÖu cÇn cã cho bµi - HS ®­a sù chuÈn bÞ cña m×nh - GV kiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh - Ph©n nhãm vµ chia khu vùc lµm thùc - Thµnh lËp nhãm theo ph©n c«ng hµnh cña c¸c nhãm - Cho các nhóm trưởng lên nhận dụng cụ, - Nhận dụng cụ, vật liệu cho nhóm vật liệu để làm thực hành III TiÕn hµnh: Hoạt động 3: Thực hành - GV làm mẫu bước quy trình 22 Lop8.net