Thiết kế và tổ chức dạy học các bài thực hành chương diễn thế sinh thái môn khoa học 8 chương trình kerboodle nhằm phát triển năng lực thực hành cho học sinh

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ THƢỢC THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CÁC BÀI THỰC HÀNH CHƢƠNG DIỄN THẾ SINH THÁI MƠN KHOA HỌC CHƢƠNG TRÌNH KERBOODLE NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC THỰC HÀNH CHO HỌC SINH LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC HÀ NỘI – 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CÁC BÀI THỰC HÀNH CHƢƠNG DIỄN THẾ SINH THÁI MÔN KHOA HỌC CHƢƠNG TRÌNH KERBOODLE NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC THỰC HÀNH CHO HỌC SINH LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MÔN SINH HỌC MÃ SỐ: 8140111 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học : PGS TS Phan Thị Thanh Hội HÀ NỘI – 2020 LỜI CẢM ƠN Lời em muốn cảm ơn thầy Phịng sau đai học, khoa Sƣ phạm trƣờng Đại học Giáo dục nơi em học tập nghiên cứu trình đào tạo cao học Cảm ơn trƣờng quốc tế BIS Long Biên tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành trình thực nghiệm đề tài Ngƣời quan trọng em muốn cảm tạ PGS.TS Phan Thị Thanh Hội, ngƣời dẫn dắt em từ bƣớc chọn đề tài em hoàn thành luận văn, ngƣời giúp em sửa từ câu chữ đến ý để luận văn em đƣợc hồn hảo Cơ ln động viên, thơi thúc em q trình thực đề tài Cảm ơn chồng hai em bên động lực cho em hoàn thành đề tài Nhân tiện em xin cảm ơn thầy Mai Văn Hƣng, cô Nguyễn Thúy Quỳnh, cô Lê Thị Phƣợng không giúp đỡ hƣớng dẫn mặt chun mơn mà cịn ln theo sát bảo cho em trình làm luận văn Lời cuối em xin chân thành cảm ơn anh chị đồng nghiệp lớp Sƣ phạm Sinh học đặc biệt anh Nguyễn Văn Bình lớp trƣởng, chị Phạm Thị Huyền lớp phó ln giúp đỡ, đồng hành em xuyên suốt trình học cao học trình làm đề tài Em biết ơn tất Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 09 tháng năm 2020 Tác giả Nguyễn Thị Thƣợc i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ĐC Đối chứng GV Giáo viên HS Học sinh NL Năng lực PP Phƣơng pháp PPDH Phƣơng pháp dạy học QTDH Quá trình dạy học SH Sinh học TN Thí nghiệm TH Thực hành TNg Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sƣ phạm THCS Trung học sở ii DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ Bảng 1 Cấu trúc NLTH 21 Bảng Kết điều tra nhận thức cần thiết DHTH trƣờng THCS 23 Bảng Kết điều tra mức độ thƣờng xuyên GV sử dụng TH DHTH trƣờng THCS 24 Bảng Kết điều tr yếu tố cần thiết để tổ chức tốt TH THCS 25 Bảng Kết điều tra trình tổ chức DHTH GV THCS 26 Bảng Kết điều tra mức độ tự tin TH SH GV THCS 26 Bảng Kết đánh giá mức độ GV kỹ dạy học TH 28 Bảng Đánh giá GV kỹ TH HS 29 Bảng Các TH chƣơng Diễn sinh thái 33 Bảng 2 Bảng kết TN 42 Bảng Bảng đánh giá 42 Bảng Phân loại mục tiêu kĩ Harrow [24] 57 Bảng Phân loại mục tiêu kĩ Dave [24] 58 Bảng Tiêu chí đánh giá NLTH 59 Bảng Điểm số tiêu chí đánh giá tƣơng ứng với mức………… 61 Bảng Số lƣợng HS mẫu đƣợc chọn để thực nghiệm sƣ phạm………62 Bảng Thống kê điểm số Xi kiểm tra 67 Bảng 3 Thống kê điểm số phần trăm đạt điểm Xi kiểm tra 68 Bảng Phân phối tần số tích lũy hai nhóm TNg ĐC 69 Bảng Thống kê điểm trung bình hai nhóm TNg ĐC 70 Bảng Tổng hợp tham số hai nhóm TNg ĐC 71 iii Biểu đồ 1 Kết điều tra nhận thức cần thiết DHTH trƣờng THCS ……………………………………………………………………… 23 Biểu đồ Kết điều tra mức độ thƣờng xuyên GV sử dụng TH DHTH trƣờng THCS 24 Biểu đồ Kết điều tra yếu tố cần thiết để tổ chức tốt TH trƣờng THCS 25 Biểu đồ Phân bố điểm nhóm TNg ĐC 68 Biểu đồ Thống kê điểm số phần trăm đạt điểm Xi kiểm tra 68 Biểu đồ 3 Phân bố tần số tích lũy hai nhóm TNg ĐC 69 Biểu đồ Phân phối tần suất tích lũy hai nhóm TNg ĐC 70 Biểu đồ Biểu diễn điểm trung bình tiêu chí TNg ĐC 71 Sơ đồ Quy trình thiết kế TH 35 iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ii DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ iii Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 3 Đối tƣợng khách thể nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Giả thuyết khoa học Nhiệm vụ nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Cấu trúc luận văn CHƢƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan vấn đề cần nghiên cứu 1.1.1 Những nghiên cứu giới 1.1.2 Những nghiên cứu Việt Nam 1.2 Cơ sở lý luận 11 1.2.1.Thực hành sinh học 11 1.2.2 Khái niệm lực thực hành sinh học 17 1.3 Cơ sở thực tiễn 22 1.3.1 Nội dung điều tra 22 1.3.2 Thực trạng dạy học Sinh học theo hƣớng phát triển lực thực hành trƣờng trung học sở 23 CHƢƠNG THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CÁC BÀI THỰC HÀNH CHƢƠNG DIỄN THẾ SINH THÁI MÔN KHOA HỌC CHƢƠNG TRÌNH KERBOODLE NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC THỰC HÀNH CHO HỌC SINH 31 2.1 Phân tích mục tiêu, cấu trúc nội dung chƣơng diễn sinh thái 31 v 2.1.1 Mục tiêu 31 2.1.2 Cấu trúc nội dung 32 2.2 Thiết kế thực hành chƣơng “Diễn sinh thái” 34 2.2.1 Quy trình thiết kế thực hành 34 2.2 Quy trình tổ chức dạy học thực hành nhằm phát triển lực thực hành cho học sinh 45 2.3 Thiết kế tiêu chí đánh giá lực thực hành học sinh trung học sở 56 2.3.1 Cơ sở xây dựng tiêu chí đánh giá kĩ thực hành 56 2.2 Bộ tiêu chí đánh giá kĩ thực hành sinh học cho học sinh trung học sở 58 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 62 3.1 Mục đích thực nghiệm 62 3.2 Nội dung thực nghiệm sƣ phạm 62 3.3 Kết thực nghiệm sƣ phạm 65 3.3.1 Đánh giá định tính 65 3.3.2 Đánh giá định lƣợng 67 3.3.3 Một số hình ảnh trình thực nghiệm 72 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 74 Kết luận 74 Khuyến nghị 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 76 vi MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày với xu hƣớng hội nhập kinh tế, giáo dục nhiều trƣờng học hƣớng đến xu hƣớng toàn diện xuất phát từ tảng giá trị sống cốt lõi với trƣơng trình phƣơng pháp dạy học hƣớng lực cá nhân phù hợp với học sinh Để giúp việc học trở nên có cảm hứng ý nghĩa nhiều phƣơng pháp dạy học đƣợc đời có phƣơng pháp dạy học thực hành Mỗi học giúp em khám phá vẻ đẹp mơn học, có hứng thú học tập, rèn luyện kỷ luật, xây dựng niềm đam mê, rèn luyện ý chí từ tìm mạnh mình, định hƣớng nghề nghiệp nghiệp tƣơng lai Môn sinh học trƣờng phổ thông chủ yếu sinh học thực nghiệm Hầu hết kiến thức sinh học đƣợc rút từ quan sát TN Dạy học (DH) sinh học không đơn cung cấp cho HS kiến thức sinh học, mà quan trọng phải giúp HS vận dụng kiến thức giải vấn đề thực tiễn đặt Những trình, tƣợng sống diễn phần đông liên quan đến kiến thức sinh học để học sinh có mối liên hệ thực tế lý thuyết, cần phải có hỗ trợ TN QTDH Kĩ làm thí nghiệm kĩ quan trọng học sinh Học sinh có khả thực hành tốt có khả vận dụng kiến thức vào sống tốt Các hoạt động thí nghiệm sinh học thực tiễn có ý nghĩa lớn trình học tập Chúng thu hút học sinh, giúp họ phát triển kĩ quan trọng, hiểu trình điều tra khoa học phát triển hiểu biết rộng khái niệm khoa học Ngày đa số trƣờng trung học sở công lập, dân lập số trƣờng song ngữ sử dụng tài liệu sách giáo khoa để dạy học mơn sinh học Ngồi có số trƣờng quốc tế sử dụng nhiều nguồn tài liệu khác để dạy sinh học có chƣơng trình Kerboodle Kerboodle chƣơng trình dạy học, đánh giá kỹ thuật số đƣợc cung cấp đại học Oxford Kerboodle hoạt động với sách giáo khoa hóa học để tạo giải pháp học tập kết hợp thực Chƣơng trình đƣợc đóng gói với nội dung học tập tùy chỉnh, tài liệu đánh giá cơng cụ báo cáo, kerboodle cho phép GV tích hợp liền mạch tài nguyên kỹ thuật số chất lƣợng vào lớp học Kerboodle cung cấp cho HS quyền truy cập vào: - Nguồn tài liệu phong phú bao gồm video, hoạt cảnh, postcard, tập - Sách kỹ thuật số phiên trực tuyến, HS ghi trực tiếp lên Theo thầy cô HS đạt đƣợc mức độ NL/ KN thực hành nhƣ sau đây? Các tiêu chí Rất tốt Tốt Trung Yếu (Mức 4) (Mức 3) bình (Mức 1) (Mức 2) Xác định mực tiêu thực hành Xác định sử dụng hóa chất, thiết bị thực hành Thiết kế thực hành Thực bƣớc thực hành Dự đoán kết Quan sát, ghi chép, sử lý số liệu thực hành Rút kết luận cho thực hành Đánh giá thực hành Cải tiến thực hành Theo thầy cô, dạy học thực hành có thuận lợi khó khăn nào? Thuận lợi:…………………… ………… ……… Khó khăn:…… PHỤ LỤC KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM Bảng 4.1 Điểm đánh giá tiêu chí lớp 8B Nhó Họ tên Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí m Mức Mức Mức Mức Mức 5 5 Pham x x x x x x x x Nguyen Bao Anh Chu Nguyen x x Bao Bouzaher x x x x x Aymen Tran Linh x x x x x x x Chi Nguyen Phu x x x Quang Dang Nhat x x x x x Nam Phan Nathan Tu x x x x x Reeves x x x x x Jeanette Lee Shin Chae x Khanh x x x x x Yeon Vu x x x x Trang Nguyen x x x x x Quang Duc Cho Yeon x x x x x Joo Phan Thanh x x x x x Tung Nguyen Gia x x x x x Linh Choi Seo x x x x x Jeong Le Anh x x x x x Khoa Lee Je An x Salapete x x x x x x x x x x x Mathilde Nguyen Le x x x Nam Anh Pham Trang x x x x x Anh Nguyen Duy Hoang Lam x x x x x Bui Trong x x Minh x x x x x Nhan Ngo x x x Quyet Bảng 4.2 Điểm đánh giá tiêu chí lớp 8H Nhó Họ tên Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí m Mức Mức Mức Mức Mức 5 5 Chng Jie Rui x x x x x x x Ashley To Nhu Bao x x x Khang Phung Duc x x x x x Khoi Bhamabi x x x x x Navya Nguyen x x x x x Nhat Huy Kim Hyo x x x x x Eun Nguyen x x x x x Minh Anh Park Chae x x x x x x x Yeon Jung Ye x x x Won Tran x x x x x Nguyen Hang Nga Chu Vu Thai x x x x x Uyen Kim Tae x x x x x Hun Dau Dieu x Gia x x x x x Huong Pham x x x x x x Cat Pham Gia x Nguyen Thi x x x Thanh x x x x Ha Phuong Le Minh Dang x x x x x x x Son x x x Young x x x x x Al Suwelim x x x x x Phat Ko Woo Hissah Mai Chi x x x x x Kien Heo Ye Eun Vu Quang x x x x x x x x x x Khai Sengupta x x x x x Aarini Bảng 4.3 Điểm đánh giá tiêu chí lớp 8I Nhó Họ tên m Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Mức Mức Mức Mức Mức 5 5 Hwang Jae x x x x x x x Hoon Trinh The x x x Minh Seo Ji Min Vu Thi x x x x x x x x x x Hong Ngoc Nguyen Hoang x x x x x Bao Han Nguyen Anh x x x x x x x x x Minh Le Ngoc x Khanh Kang Seo x x Young Tong Khanh x x x x x x x x x Linh Catherine Tran Quoc x x x x x Huy Phung Vu x x x x x Duc Hung Hong Ji x x x x x Sung Jung Jacob x x x x x Muhyuh Carroll x x x x x x x Pardina Fiona Hwang Da x x x Hui Tran Thai x x x x x x x Anh Morisaka x x x Rie Nguyen Quoc x x x x x An Bao Su Tra Anh Nguyen Quoc x x x x x x x x x x Gia Bao Hoang Tuan x x x x x Kiet Yang Jun x x x x x Mo Joshi Rohan x x x x x Bảng 4.4 Điểm đánh giá tiêu chí lớp 8S Nhó Họ tên m Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Tiêu chí Mức Mức Mức Mức Mức 5 5 Ji Yeon Ju x x Yu Sun Woo x x Le Truc x x Seo x x x x x x x x x x Linh An x x x x x Chan Seo Jin Ho x Pham Minh x x x x x x An x x Binh x x x x x Thu Mckie x x Magnus Maxwell Duong x x x Duy Tran x x x x Minh Nguyen x x x x x Dinh Phong Dinh Van x x x x x Dat Tran Ha Vy Nguyen x x x x x x x x Hoang Nguyen Khang Kim Tae x x x x x x x Hwan Seo Hojoon x Cepulis x x x x x x x Justans Yoo Ye x x Duc x x x x x Hoon Chu x x x Minh Nguyen x x x x x x x Thuy Lam Salapete x x x Pierre Olivier Ta Vu x x x x x Hoang Ngan Nguyen Phuong Bao Ngan x x x x x Tran Ha Anh x x x x x Thu Leem Chae x x x x x Jung Bảng 4.5 Tổng hợp kĩ thực hành lớp 8B Điểm Nhóm Họ tên Các tiêu chí TB Pham Nguyen Bao 6 Anh Chu Nguyen Bao 7.4 Bouzaher Aymen 8 10 8.6 Tran Linh Chi 8 Phu 9 Nguyen Quang Dang Nhat Nam 8 Phan Tu Nathan 10 10 10 9.4 6 Reeves Jeanette 10 Lee 6.4 7.8 Shin Chae Yeon 9 8.4 Vu Khanh Trang 9 8.2 9 7 8.2 Nguyen Duc Quang Cho Yeon Joo 10 10 8 Phan Thanh Tung 10 7.2 Nguyen Gia Linh 7 10 7.6 Choi Seo Jeong 10 6 7.2 Le Anh Khoa 8 7.4 Lee Je An 6 10 10 7.6 Salapete Mathilde 10 7 8 10 6 10 10 Nguyen Le Nam Anh Pham Trang Anh Nguyen Duy Hoang Lam 7.6 7.8 7.2 Bui Trong Nhan 10 10 8 8.4 Ngo Minh Quyet 10 6 10 8 7.9 7.7 7.5 7.9 7.8 Điểm TB lớp Bảng 4.6 Tổng hợp kĩ thực hành lớp 8H Điểm Nhóm Họ tên Các tiêu chí 1 Chng Jie TB Rui 10 8 10 Bao 8 8 Ashley To Nhu Khang 8.4 7.6 Phung Duc Khoi 10 8 8.6 Bhamabi Navya 6 10 6.8 Nguyen Nhat Huy 10 10 10 8.8 Kim Hyo Eun 10 6 7.6 Nguyen Minh Anh 6 10 10 8 Park Chae Yeon 10 8 10 8.4 Jung Ye Won 8 7.8 Tran Nguyen Hang 6 Chu Vu Thai Uyen 10 10 7.8 Kim Tae Hun 10 10 8.6 Dau Dieu Huong 10 7.8 Pham Gia Cat 8 10 7.6 Pham Gia Thanh 10 8 8 Ha 9 Le Minh 8 8 Dang Son Phat 10 6 7.8 Ko Young Wô 8 10 8.2 Al Suwelim Hissah 7 10 10 Mai Chi Kien 8 10 8 Heo Ye Eun 10 7.6 Vu Quang Khai 10 8 8 Sengupta Aarini 10 8 8.2 8.1 8.3 7.7 8.1 7.7 Nga Nguyen Thi Phuong Điểm TB lớp 7.6 Bảng 4.7 Tổng hợp kĩ thực hành lớp 8I Nhóm Họ tên Điểm Các tiêu chí TB 2 Hwang Jae Hoon 4 6 5.4 Trinh The Minh 6 6 5.8 Seo Ji Min 6 5.4 Vu Thi Hong Ngoc 4 5.2 Nguyen 8 Hoang Bao Han Nguyen Anh Minh 7 6.4 Le Ngoc Khanh 7 Kang Seo Young 5 5.6 Tong Khanh Linh 6 6 Duc 6 7 Jacob 4 Pardina 8 Catherine Tran Quoc Huy Phung Vu Hung Hong Ji Sung Jung Muhyuh Carroll Fiona 6.4 6.4 4.8 7.4 5.8 5.6 Hwang Da Hui 8 Tran Thai Anh 6 5.4 Morisaka Rie 7 5 5.8 Nguyen Quoc An 4 6 6 Bao Su Tra Anh 5.4 6.4 Nguyen Quoc Gia Bao 6.4 Hoang Tuan Kiet 7 5.6 Yang Jun Mo 6 4 Joshi Rohan 7 6.2 5.5 5.6 6.3 Điểm TB lớp Bảng 4.8 Tổng hợp kĩ thực hành lớp 8S Điểm Nhóm Họ tên Các tiêu chí TB Ji Yeon Ju 6 6 6.2 Yu Sun Woo 6 4 5.4 Le Truc Linh 6 6 6 An Seo Chan 7 6.4 Seo Jin Ho 7 7 6.6 Pham Minh Thu 7 Magnus 6 6 Mckie Maxwell 5.6 Duong An Duy 6 6.2 Tran Binh Minh 7 5 Dinh 6 Dinh Van Dat 7 7.4 Tran Ha Vy 7 Nguyen Phong 5.2 Nguyen Hoang 7 Nguyen Khang Kim Tae Hwan 7 6 6.2 Seo Hojoon 6.6 Cepulis Justans 7 6.6 Yoo Ye Hoon 6 6 5.6 Chu Duc Minh 8 6.4 Nguyen Thuy Lam 6 8 6.8 Salapete Pierre 6 6 Hoang 6 Phuong 6 6 Olivier 6.2 Ta Vu Ngan Nguyen Bao Ngan 6.4 5.8 5.6 Tran Ha Anh Thu 8 5 6.8 Leem Chae Jung 8 7 6.5 6.2 6.1 6.1 6.2 Điểm TB lớp ... Diễn sinh thái môn khoa học chƣơng trình kerboodle nhằm phát triển lực thực hành cho học sinh? ?? Mục đích nghiên cứu Thiết kế tổ chức dạy học thực hành sinh học chƣơng Diễn sinh thái môn khoa học. .. chƣa thực quan tâm riết, mức 30 CHƢƠNG THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CÁC BÀI THỰC HÀNH CHƢƠNG DIỄN THẾ SINH THÁI MÔN KHOA HỌC CHƢƠNG TRÌNH KERBOODLE NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC THỰC HÀNH CHO HỌC SINH. ..ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC CÁC BÀI THỰC HÀNH CHƢƠNG DIỄN THẾ SINH THÁI MÔN KHOA HỌC CHƢƠNG TRÌNH KERBOODLE NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC THỰC HÀNH CHO