Lưu ý: Để tránh cho HS khoâng nhaàm laãn khi laáy ví duï chứng tỏ giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách có theå nhaàm laãn coi haït caùt, haït ngô như phân tử cát, phân tử ngoâ GV n[r]
(1)Tuaàn 22 Ngaøy 02/02/007 CHÖÔNG II NHIEÄT HOÏC Tieát 22 BAØI 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NAØO? I- MUÏC TIEÂU Kiến thức: - Kể tượng chứng tỏ vật chất cấu tạo cách gián đoạn từ các hạt riêng biệt, chúng có khoảng cách - Bước đầu nhận biết thí nghiệm mô hình và tương tác thí nghiệm mô hình và tượng cần giải thích - Dùng hiểu biết cấu tạo hạt vật chất để giải thích số tượng thực tế ñôn giaûn 2.Thái độ: Yêu thích môn học, có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào giải thích số tượng vật lý đơn giản thực tế sống II- CHUAÅN BÒ GV: - bình chia độ hình trụ đường kính khoảng 20mm + bình đựng 50cm3 rượu + bình đựng 50cm3nước - Aûnh chụp kính hiển vi điện tử (Tranh h19.3; 19.4) Mỗi nhóm: -2 bình chia độ GHĐ: 100cm3, ĐCNN: 2cm3 + bình đựng 50cm3 ngô + bình đựng 50cm3 cát khô và mịn III- HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC TL HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦATRÒ 10p HÑ1: Tìm hieåu muïc tieâu chương II- Tổ chức tình học tập cho bài * Giới thiệu mục tiêu chương II- Nhiệt học: Từ tiết hoïc hoâm chuùng ta seõ nghiên cứu sang chương II – Nhiệt học Các em hãy đọc trang 67 sgk vaø cho bieát muïc tieâu cuûa chöông II laø gì? Lop8.net KIẾN THỨC (2) - GV gọi HS nêu mục tiêu - Cá nhân HS đọc sgk tr.67 cuûa chöông II trả lời : Mục tiêu chöông II: + Các chất cấu tạo nhö theá naøo? + Nhieät naêng laø gì? coù maáy caùch truyeàn nhieät naêng? + Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng naøo? + Một định luật tổng quát tự nhiên * Tổ chức tình học tập: là định luật nào? - GV đưa bình chia độ: bình đựng 50cm3rượu, bình - 1,2 HS đọc kết thể đựng 50cm3nước, gọi HS đọc tích rượu và nước đựng lại kết thể tích nước và bình chia độ đúng quy taéc rượu bình - GV ghi kết thể tích nước và rượu lên bảng - GV làm TN đổ nhẹ 50cm3 rượu (có nồng độ không quá cao) theo thaønh bình vaøo bình chia độ đựng 50cm3 nước để thấy thể tích hỗn hợp rượu và nước là 100cm3, sau đó lắc mạnh dùng que khuấy cho rượu và nước hoà lẫn vào - Gọi 2,3 HS đọc lại kết - 2,3 HS đọc kết thể tích hỗn hợp thể tích hỗn hợp - GV ghi kết thể tích hỗn - Yêu cầu thấy hụt hợp trên bảng Gọi HS so sánh thể tích ( thể tích hỗn hợp thể tích hỗn hợp và tổng thể nhỏ tổng thể tích tích ban đầu nước và rượu rượu và nước đổ vào) - GV đặt vấn đề: Vậy phần thể tích hao hụt hỗn hợp đó đã biến đâu? Bài học Lop8.net (3) hôm giúp chúng ta trả lời caâu hoûi naøy 15p HÑ2: Tìm hieåu veà caáu taïo cuûa caùc chaát Vì HS đã học phần cấu tạo chất môn hoá học lớp neân GV coù theå yeâu caàu HS traû lời câu hỏi đặt mục I - GV coù theå ñaët caâu hoûi yeâu caàu HS giaûi thích taïi caùc chaát coù veû nhö lieàn moät khoái? -Sau đó GV thông báo cho HS thông tin cấu tạo hạt cuûa vaät chaát trình baøy sgk - Ghi toùm taét treân baûng: Caùc chất cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử - Treo tranh h 19.2; 19.3, hướng dẫn HS quan sát ảnh kính hiển vi đại và ảnh các nguyên tử silic qua kính hiển vi đại - GV coù theå thoâng baùo phaàn” Có thể em chưa biết” cuối bài học để HS thấy nguyên tử, phân tử vô cùng I- Caùc chaát coù - Dựa vào kiến thức đã học cấu tạo từ môn hoá học, HS có thể các hạt riêng biệt nêu được: khoâng? + Các chất cấu tạo từ caùc haït nhoû beù rieâng bieät, đó là nguyên tử và phân tử Nguyên tử là hạt không thể phân chia phản ứng hoá học, còn phân tử là nhóm các nguyên tử kết hợp lại + Vì các nguyên tử và phân tử cấu tạo nên các chất vô cuøng nhoû beù neân caùc chaát nhìn coù veû nhö lieàn moät khoái - HS lớp theo dõi trình baøy cuûa GV - Ghi kết luận vào - QS aûnh cuûa kính hieån vi đại và ảnh chụp các nguyên tử silic qua kính hiển vi khẳng định tồn các hạt nguyên tử, phân tử - Theo dõi trình bày GV để có thể hình dung nguyên tử và phân tử nhoû beù nhö theá naøo? Lop8.net Các chất cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là phân tử, nguyên tử (4) nhoû beù HĐ3: Tìm hiểu khoảng 10p cách các phân tử - Treân h19.3, caùc em thaáy caùc nguyên tử silic có xeáp xít khoâng? - Dựa vào h19.3, HS có thể nêu được: các nguyên tử silic khoâng saép xeáp kín khít mà chúng có khoảng cách - Vậy các nguyên tử, phân tử các chất nói chung có khoảng cách hay không? II- Giữa các phân tử có khoảng cách hay khoâng? 1- Thí nghieäm moâ hình: - Để tìm cách giải đáp câu hỏi nêu đầu bài cách dùng TN tương tự TN trộn rượu với nước, gọi laø TN moâ hình - GV hướng dẫn HS làm TN mô hình theo hướng dẫn caâu C1 - Hướng dẫn HS khai thác TN moâ hình: + Nhận xét thể tích hỗn hợp sau trộn cát và ngô so với tổng thể tích ban đầu cát vaø ngoâ -HS laøm TN moâ hình theo nhóm hướng dẫn cuûa GV - Caùc nhoùm thaûo luaän ñi đến câu trả lời: + Thể tích hỗn hợp cát và ngoâ cuõng nhoû hôn toång theå tích ban đầu cát và ngô (tương tự TN trộn rượu và nước) + Vì các hạt ngô có + Giải thích có hụt khoảng cách nên đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen thể tích đó? vào khoảng cách naøy laøm cho theå tích cuûa 2- Giữa các nguyên hỗn hợp nhỏ tổng thể tử, phân tử có tích cuûa ngoâ vaø caùt khoảng cách + Giữa các phân tử nước các phân tử rượu + Liên hệ để giải thích hụt có khoảng cách Khi thể tích hỗn hợp rượu – trộn rượu với nước, các nước đặt TN đầu bài phân tử rượu đã xen kẽ vào khoảng cách các phân Lop8.net (5) tử nước và ngược lại Vì mà thể tích hỗn hợp rượu – nước giảm -Ghi câu trả lời C1,C2 -GV sửa chữa sai sót cho HS cần và yêu cầu HS tự ghi phần trả lời câu hỏi C1,C2 vào Lưu ý: Để tránh cho HS khoâng nhaàm laãn laáy ví duï chứng tỏ các phân tử, nguyên tử có khoảng cách (có theå nhaàm laãn coi haït caùt, haït ngô phân tử cát, phân tử ngoâ) GV nhaán maïnh vì caùc phân tử, nguyên tử vô cùng nhỏ bé, mắt thường không nhìn thấy được, đó TN trộn cát và ngô trên là TN mô hình để giúp chúng ta hình dung khoảng cách các phân tử và nguyên tử - GV ghi keát luaän leân baûng: Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách HÑ4: Vaän duïng – Cuûng coá – Hướng dẫn nhà 8ph - Baøi hoïc hoâm chuùng ta cần ghi nhớ vấn đề gì? - HS ghi kết luận: Giữa các phân tử, nguyên tử có Giữa các nguyên tử, khoảng cách phân tử có khoảng caùch - Yêu cầu HS nêu nội III- VAÄN DUÏNG dung phần ghi nhớ cuối bài và ghi nhớ lớp nội dung này - Caù nhaân HS suy nghó traû lời câu C3, C4, C5 Tham - Vận dụng điều đó các em gia thảo luận trên lớp các hãy giải thích các tượng câu trả lời Yeâu caàu: câu C3, C4, C5 C3: Thả cục đường vào cốc nước khuâý lên, đường tan và nước có vị vì Lop8.net (6) khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách các phân tử nước các phân tử nước xen vào khoảng cách các phân tử đường C4: Quả bóng cao su quaû boùng bay bôm caêng, duø có buộc thật chặt ngaøy moät xeïp daàn vì thaønh bóng cao su cấu tạo từ các phân tử cao su, chúng có khoảng cách Các phân tử không khí bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà ngoài làm cho boùng xeïp daàn C5: Cá muốn sống phaûi coù khoâng khí, nhöng ta thấy cá sống nước vì các phân tử khoâng khí coù theå xen vaøo khoảng cách các phân tử nước - HS coù theå laáy caùc ví duï thực tế khác và giải thích : Xăm xe đạp (không bị thủng) bơm căng sau thời gian lốp xe bị xẹp; tượng muoái döa, caø… - Ở câu C5: GV có thể thông báo thêm các phân tử khoâng khí coù theå chui xuoáng nước mặc dù không khí nhẹ nước thì chúng ta nghiên cứu bài sau chuyển động phân tử - Còn thời gian GV có thể cho HS tự nêu các ví dụ thực tế chứng tỏ các phân tử có khoảng cách Yêu cầu nhà tìm hieåu theâm caùc ví duï vaø giaûi thích *Hướng dẫn nhà:2 - Học bài và làm bài tập 19 - Các chất cấu tạo nào? (SBT) Từ 19.1 đến 19.7 SBT - Hướng dẫn HS làm TN khuếch tán (theo nhóm) với dung dịch đồng sunfat phòng thí nghiệm, theo dõi tuần (nếu trường có điều kiện) Lop8.net (7) RUÙT KINH NGHIEÄM – BOÅ SUNG Lop8.net (8)