Giới thiệu bài mới(2’): Ở các chương trước chúng ta đã được nghiên cứu về các chất vô cơ, Hôm nay chúng ta cùng chuyển sang chương tiếp theo “Chương 4 HIDROCACBON.NHIÊN LIỆU”.Trong chư[r]
(1)BÀI 34
KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I MỤC TIÊU: Sau HS phải:
1 Kiến thức: Qua bày học học sinh biết -Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu - Phân loại hợp chất hữu
2 Kĩ năng:
Phân biệt chất vô hay hữu theo CTPT, phân loại chất hữu theo hai loại : hiđrocacbon dẫn xuất hiđrocachon
Quan sát thí nghiệm, rút kết luận
Tính % nguyên tố hợp chất hữu
Lập công thức phân tử hợp chất hữu dựa vào thành phần % nguyên tố
3 Thái độ:
- Tích cực học tập môn - Bảo vệ môi trường II.CHUẨN BỊ
1.Giáo viên học sinh a)Chuẩn bị giáo viên:
- Máy chiếu:Tranh ảnh số đồ dùng chứa hợp chất hữu khác
- Hóa chất : bơng, ddCa(OH)2
- Dụng cụ : đèn cồn , ống nghiệm, kẹp ống nghiệm ,, que đóm,cốc thủy tinh,đũa thủy tinh
(2)b)Chuẩn bị học sinh: - Xem trước nhà 2.Phương pháp :
- Trực quan - Làm thí nghiệm - Đàm thoại - Vấn đáp
III) CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1.Ổn định lớp:(1p)
Lớp Sĩ số Tên học sinh vắng mặt
2 Không kiểm tra cũ 3.Các hoạt động chính:
a Giới thiệu mới(2’): Ở chương trước nghiên cứu chất vô cơ, Hôm chuyển sang chương “Chương HIDROCACBON.NHIÊN LIỆU”.Trong chương tìm hiểu hợp chất hữu gi?Metan,etilen,axetilen,benzene có cấu tạo phân tử tính chất nào?Dầu mỏ,khí thiên nhiên có thành phần ứng dụng nào? Cuối nhiên liệu gì?sử dụng nhiên liệu cho hiệu quả?.Chúng ta vào “Khái niệm hợp chất hữu hóa hữu cơ”
(3)Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung ghi bảng I)Khái niệm hợp
chất hữu (5)
1.Hợp chất hữu có đâu?
-GV: Giới thiệu, tranh ảnh có chứa hợp chất hữu lên máy chiếu -GV: Đây hợp chất hữu tự nhiên chất hữu có nhiều hay ít.? - GV: Vậy HCHC có đâu?
-GV: Nhận xét kết luận
Hợp chất hữu có xung quanh , hầu hết loại lương thực, thực phẩm ( gạo ,thịt, cá, rau,
quả, ) loại đồ dùng thể
2.Hợp chất hữu gì ?(11p)
-GV:Để trả lời cho câu hỏi trên,ta tiến hành thí nghiệm
-GV: giới thiệu dụng cụ hóa chất bước tiến hành
- GV: Tiến hành thí nghiệm dốt cháy bơng,
- HS: Quan sát hình vẽ, mẫu vật
-HS:có nhiều
- HS: Trả lời : Hợp chất hữu có xung quanh , hầu hết loại lương thực, thực phẩm ( gạo ,thịt, cá, rau, quả, ) loại đồ dùng thể
I)Khái niệm hợp chất hữu cơ
Hợp chất hữu có xung quanh , hầu hết loại lương thực, thực phẩm ( gạo ,thịt, cá, rau,
quả, ) loại đồ dùng thể
2.Hợp chất hữu gì ?
Thí nghiệm(sgk)
(4)úp ống nghiệm lửa, ống nghiệm mờ đi, xoay lại rót nước vơi vào lắc
GV:u cầu học sinh quan sát nước vôi trước sau làm thí nghiệm
- GV: Thành phần cấu tạo nến,bông hợp chất hữu cơ.Khi chất cháy tạo sản phẩm gì? Từ sinh thành phần HCHC bắt buộc có nguyên tố gì?
GV: Vậy từ thành phần cấu tạo em cho cô biết khái niệm HCHC? - GV: nhận xét rút kết luận: Hợp chất hữu hợp chất cacbon
- GV ý:Đa số hợp chất cacbon hợp chất hữu cơ,Chỉ có số khơng hợp chất hữu ( CO,CO2,H2CO3,các muối cacbonat kim loại ) GV: Chiếu tập sgk trang 108
GV:Gọi học sinh làm 3.Các hợp chất hữu được phân loại nào?(10p)
- GV thuyết trình: Dựa vào thành phần phân tử hợp chất hữu phân làm loại là: Hidrocacbon dẫn xuất hidrocacbon
HS: Quan sát thí nghiệm
HS:Hiện tượng nước vơi vẩn đục
- HS:Bơng,nến cháy tạo khí CO2
-HS:Thành phần HCHC có nguyên tố cacbon
-HS: Hợp chất hữu hợp chất cacbon
- HS: Lắng nghe
-HS:làm
-HS:Lắng nghe
3.Các hợp chất hữu được phân loại nào?
- Hidrocacbon: phân tử có nguyên tố H O
VD: CH4, C2H4, C3H7 - Dẫn xuất
(5)- GV: Yêu cầu HS đọc SGK cho biết đặc điểm loại? Cho VD với loại?
II) Tìm hiểu khái niệm về hoá học hữu (5’) - GV: Cho HS đọc SGK - GV: Hố học hữu gì?
- GV: Hố học hữu có vai trị quan trọng đời sống, xã hội?
HS:Dựa vào sgk trả lời
- HS: Đọc SGK
- HS: Hoá học hữu ngành hoá học chuyên nghiên cứu hợp chất hữu chuyển đổi chúng - HS: Trả lời Ngành hóa học hữu đóng vai trị quan trọng phát triển kinh tế xã hội
II Khái niệm hoá học hữu cơ:
- Hoá học hữu ngành hoá học chuyên nghiên cứu hợp chất hữu chuyển đổi chúng -Ngành hóa học hữu đóng vai trị quan trọng phát triển kinh tế xã hội
IV) Củng cố - luyện tập (10p)
-Đọc phần em có biết trang 108 - Làm tập 3,4 sgk
V) Nhận xét-Dặn dò nhà(1p)
- Nhận xét tinh thần học tập lớp