Bài 34. Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ

Bài 34. Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập...

Nội dung chính của bài học:

• I, Khái niệm về hợp chất hữu cơ

– 1 Hợp chất hữu cơ có ở đâu?

– 2 Hợp chất hữu cơ là gì?

– 3 Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?

• II, Khái niệm về hoá học hữu cơ

Bài 34: KHÁI NIỆM VỆ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ

HÓA HỌC HỮU CƠ

 Quan sát các hình sau

Trong cơ thể sinh vật

BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ

VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

đi, xoay lại, rót nước vôi trong vào.

Hiện tượng: Nước vôi trong vẩn đục.

Nêu hiện tượng quan sát được từ thí nghiệm trên ?

Tại sao nước vôi trong

bị vẩn đục ?

Nhận xét: Khi nến cháy tạo ra khí CO2 ,

CO2 tạo thành đã tác dụng với nước vôi trong tạo ra CaCO3 không tan nên nước vôi trong hóa đục.

BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ

VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

Khi đốt cháy hợp chất hữu cơ tạo thành CO 2 Vậy trong hợp chất hữu cơ đó có chứa nguyên tố nào ?

Hợp chất hữu cơ là gì ?

Có phải tất cả các hợp chất có chứa cacbon đều là hợp chất

hữu cơ hay không ?

TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

Sắp xếp các chất: C6H6, CaCO3, C4H10, C2H6O, NaNO3, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na vào các cột thích hợp trong bảng sau:

Hợp chất hữu cơ Hợp chất vô

cơ

Hiđrôcacbon Dẫn xuất của

hiđrôcacbon

3.Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ?

Ngoài cacbon và hiđro, trong phân tử còn có các nguyên

tố khác: oxi, nitơ, clo…

Ví dụ: C2H6O, CH3NO2…

DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON

Ngoài cacbon và hiđro, trong phân tử còn có các nguyên

tố khác: oxi, nitơ, clo…

Ví dụ: C2H6O, CH3NO2…

Thế nào là Hiđrocacbon? Cho ví dụ ? Thế nào là dẫn xuất của Hiđrocacbon? Cho ví dụ?

BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ

VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

I- Khái niệm về hợp chất hữu cơ :

II- Khái niệm về hóa học hữu cơ :

- Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng.

Hóa học hữu cơ là gì ?

Ngành hóa học hữu cơ có vai trò như thế nào

đối với đời sống xã hội ?

BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ

VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

Ngành

hóa học

hữu cơ

Hóa học dầu mỏHóa học polime Hóa học các hợp chất thiên nhiên

- Ngành hóa học hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế, xã hội.

Ngày nay hóa học hữu cơ gồm những phân ngành nào?

ĐƯỜNG

NƯỚC HOA THUỐC

LỐP XE

Một số hình ảnh về sản phẩm của ngành hóa hữu cơ

Một số tác hại do hợp chất hữu cơ gây ra

Ghi Nhớ

• I, Khái niệm về hợp chất hữu cơ

– 1 Hợp chất hữu cơ có ở đâu?

– 2 Hợp chất hữu cơ là gì?

– 3 Các hợp chất hữu cơ được

phân loại như thế nào?

• II, Khái niệm về hoá học hữu cơ

Bài 34: KHÁI NIỆM VỆ HỢP

CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC

HỮU CƠ

3 4

5

2 6

End!

Dựa vào dữ kiện nào trong số các dữ kiện sau đây để có thể nói một chất là vô cơ hay hữu cơ?

Có các chất sau: CaCO3 ; Na2CO3; C2H6 ; CO;

C2H6O; C2 H4 ; C2H5O2 N

Các hợp chất trên đều là:

2

a) Hợp chất vô cơb) Hợp chất hữu cơc) Hợp chất chất chứa Cabond) Hợp chất chứa oxi

Có thể phân biệt muối ăn và đường bằng cách đốt chúng trong không khí không? Giải thích?

2 Nhóm các chất đều gồm các hợp chất hữu cơ:

a) K2CO3, CH3COOH, C2H6

b) C6H6, Ca(HCO3)2, C2H5Cl

c) CH3Cl, C2H6O, C3H8

4

Nhóm các chất gồm các hiđrocacbon là:

a)C2H4, CH4, C2H5OH

b)C3H6, C4H10, C2H4

c)C2H4, CH4, C3H7Cl

Đây là chất hữu cơ gì? Nêu tên và CTHH?

(bonus 5) Rất quen thuộc với chúng ta trong cuộc sống hàng ngày, được sử dụng rộng rãi; được tổng hợp từ thân cây 1 loài thực vật.

-Về nhà học bài ; làm bài tập 4 trong

SGK/108

hợp chất hữu cơ”

Bài tập 4/tr108(sgk): Axit axetic có công thức là

C 2 H 4 O 2 Hãy tính thành phần phần trăm về khối

lượng của các nguyên tố trong axit axetic ?

- Chú ý đến nội dung bài mới với các phần sau đây:

+ Nắm lại hóa trị của cacbon, oxi, hiđro.

+ Đọc trước nội dung mạch

cacbon, trật tự liên kết, cách viết công thức cấu tạo.