chủ đề đa DANG nấm MODUL 2,3

Nhóm Hoa Hồng CHỦ ĐỀ: ĐA DẠNG NẤM A Tiến trình dạy học Hoạt động Tên chủ đề: Sự đa dạng Nấm YCCĐ Mục tiêu Nội dung trọng tâm Hoạt động -Nêu tên số nấm Kể tến số nấm em biết Nhận diện 1: em biết trong thực tế đại diện nấm Khởi động thực tế Tạo hứng thú cho học sinh tiếp thu thực tế học Hoạt động – Nhận biết số Năng lực KHTN: Hình thái 2: Tìm hiểu đại diện nấm thông qua Nhận biết số đại diện nấm, loại nấm tự loại quan sát hình ảnh, mẫu vật (KHTN 1.1) nhiên nấm (nấm đơn bào, đa bào Giới thiệu nấm đơn tự nhiên Một số đại diện phổ biến: bào nấm đa bào nấm đảm, nấm túi, ) Sự đa dạng nấm -Dựa vào hình thái, trình Trình bày đa dạng Nấm tự nhiên bày đa dạng kích thước, màu sắc hình dạng nấm (KHTN1.2) -Nhận biết loại Phân biệt loại nấm độc tự nấm độc nhiên(KHTN1.3) Năng lực chung: -Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận nhóm tìm hiểu hình thái nấm Phẩm chất -Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh tích cực chủ động tìm hiểu kiến thức hình thái nấm Hoạt động Trình bày vai trị Năng lực KHTN: Lợi ích nấm, tác 3: nấm tự nhiên Trình bày vai trị nấm tự hại nấm Tìm hiểu thực tiễn (nấm nhiên thực tiễn (KHTN1.2) PP,KTDH Tổ chức trò chơi Dạy học trực quan Dạy học thuyết trình + trực quan Dạy học hợp tác Kỹ thuật khăn trải bàn Dạy học hợp tác Kỹ thuậtmảnh ghép vai trò nấm Hoạt động 4: Tìm hiểu quy trình trồng nấm trồng làm thức ăn, dùng làm thuốc, ) – Nêu số bệnh nấm gây Trình bày cách phòng chống bệnh nấm gây Nêu số bệnh nấm gây người động vật thực vật (KHTN1.1) Năng lực chung: - Năng lực tự chủ tự học: Chủ động tích cực thực nhiệm vụ giao Phẩm chất: -Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh tích cực chủ động tìm hiểu kiến thức nấm – Vận dụng hiểu biết Năng lực KHTN: nấm vào giải thích -Vận dụng hiểu biết nấm vào số tượng đời giải thích số tượng đời sống kĩ thuật trồng sống kĩ thuật trồng nấm, nấm ăn nấm, nấm ăn được,.(KHTN 3.1) – Thông qua thực hành, -Hs vẽ hình nấm xác quan sát vẽ hình (KHTN3.1) nấm (quan sát mắt Năng lực chung: thường kính lúp) - Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận nhóm tìm hiểu kỹ thuật trồng nấm Năng lực đặc thù -Năng lực thẩm mỹ: HS vẽ xác, đẹp hình nấm, thiết kế poster có hình thức khoa học, sáng tạo đẹp Phẩm chất: - Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh chủ động tích cực tìm hiểu bước trồng nấm Một số bệnh nấm gây Phương pháp phịng bệnh nấm gây Quy trình trồng nấm cách sử dụng bảo quản nấm Các loại nấm độc cách nhận biết Dạy học dự án Kỹ thuật mảnh ghép B Hoạt động học Trích mơ tả hoạt động 4: Mục tiêu: -Vận dụng hiểu biết nấm vào giải thích số tượng đời sống kĩ thuật trồng nấm, nấm ăn được, (KHTN 3.1) -Hs vẽ hình nấm xác (KHTN3.1) Năng lực chung: - Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận nhóm tìm hiểu kỹ thuật trồng nấm Năng lực đặc thù -Năng lực thẩm mỹ: HS vẽ xác, đẹp hình nấm, thiết kế poster có hình thức khoa học, sáng tạo đẹp Phẩm chất: - Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh chủ động tích cực tìm hiểu bước trồng nấm Tổ chức hoạt động * Chuẩn bị: - Giáo viên chia làm nhóm, nhóm có nhóm trưởng thư ký - Giấy A0, bút màu * Chuyển giao nhiệm vụ học tập GV sử dụng dạy học dựa dự án, kỹ thuật mảnh ghép, hình thức làm việc nhóm Bước 1: - GV khai thác hiểu biết sơ học sinh tình hình ni trồng nấm Thanh Hóa kỹ thuật KWL, học sinh trình bày điều biết, điều muốn biết điều học - HS xem vi deo số mơ hình trồng nấm thực tế - GV giới thiệu dự án: Với hiểu biết em tìm hiểu quy trình trồng nấm địa phương Bước 2: Lập kế hoạch thực dự án - GV hướng dẫn HS nội dung hoạt động nhóm, thiết kế tiến trình làm việc cho nhóm theo định hướng nhiệm vụ Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình trồng nấm linh chi Nhóm 2: Tìm hiểu quy trình trồng nấm rơm Nhóm 3: Tìm hiểu quy trình trồng mục nhĩ (nấm mèo) Nhóm 4: Tìm hiểu giá trị nấm tự nhiên Nhiệm vụ Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình trồng nấm linh chi Nhóm 2: Tìm hiểu quy trình trồng nấm rơm Nhóm 3: Tìm hiểu quy trình trồng mục nhĩ (nấm mèo) Nhóm 4: Tìm hiểu giá trị loại nấm Nội dung cần thực Trình bày poster vấn đề -Nguyên liệu trồng nấm -Quy trình kỹ thuật -Điều kiện nuôi trồng -Cách thu hoạch sản phẩm bảo quản -Cách sử dụng nấm linh chi thực tế Trình bày poter vấn đề -Nguyên liệu trồng nấm -Quy trình kỹ thuật -Điều kiện ni trồng -Cách thu hoạch sản phẩm bảo quản -Cách sử dụng nấm rơm thực tế Trình bày poster vấn đề -Nguyên liệu trồng nấm -Quy trình kỹ thuật -Điều kiện ni trồng -Cách thu hoạch sản phẩm bảo quản -Cách sử dụng mục nhĩ thực tế Trình bày poster vấn đề -Các loại nấm tự nhiên, Nấm làm thuốc., nấm làm thực phẩm, nấm làm cảnh Sản phẩm dự kiến Poster quy trình ni trồng thu hoạch nấm Poster quy trình ni trồng thu hoạch nấm Poster quy trình ni trồng thu hoạch nấm Poster trình bày giá trị nấm Bước 3: Thực dự án Nội dung Thu thập thông tin Hoạt động GV -Theo dõi hướng dẫn giúp đỡ nhóm Hoạt động HS -Thực nhiệm vụ theo kế hoạch Điều tra khảo sát thực tế Thảo luận để xử lý thông tin Theo dõi hướng dẫn giúp đỡ nhóm Từng nhóm phân tích kết thu thập lập dàn ý báo cáo (Xử lý thơng tin, cách trình bày sản trao đổi trình bày sản phẩm Hồn thành báo cáo nhóm phẩm nhóm) Xây dựng báo cáo sản phẩm nhóm Bước 4: viêt báo cáo trình bày báo cáo Dự án “Quy trình trồng nấm – Cách sử dụng loại nấm” - Các nhóm thực báo cáo theo kế hoạch thực công bố dạng poster Bước 5: Đánh giá kết dự án - GV HS đánh giá hoạt động nhóm dựa vào mục tiêu Nhóm Hoa Hồng CHỦ ĐỀ: ĐA DẠNG NẤM B Tiến trình dạy học Hoạt động Tên chủ đề: Sự đa dạng Nấm YCCĐ Mục tiêu Nội dung trọng tâm Hoạt động -Nêu tên số nấm Kể tến số nấm em biết Nhận diện 1: em biết trong thực tế đại diện nấm Khởi động thực tế Tạo hứng thú cho học sinh tiếp thu thực tế học Hoạt động – Nhận biết số Năng lực KHTN: Hình thái 2: Tìm hiểu đại diện nấm thông qua Nhận biết số đại diện nấm, loại nấm tự loại quan sát hình ảnh, mẫu vật (KHTN 1.1) nhiên nấm (nấm đơn bào, đa bào Giới thiệu nấm đơn tự nhiên Một số đại diện phổ biến: bào nấm đa bào nấm đảm, nấm túi, ) Sự đa dạng nấm -Dựa vào hình thái, trình Trình bày đa dạng Nấm tự nhiên bày đa dạng kích thước, màu sắc hình dạng nấm (KHTN1.2) -Nhận biết loại Phân biệt loại nấm độc tự nấm độc nhiên(KHTN1.3) PP,KTDH Tổ chức trò chơi Dạy học trực quan Dạy học thuyết trình + trực quan Dạy học hợp tác Kỹ thuật khăn trải Năng lực chung: -Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận nhóm tìm hiểu hình thái nấm Phẩm chất -Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh tích cực chủ động tìm hiểu kiến thức hình thái nấm Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trị nấm Hoạt động 4: Tìm hiểu quy trình trồng nấm Trình bày vai trò nấm tự nhiên thực tiễn (nấm trồng làm thức ăn, dùng làm thuốc, ) – Nêu số bệnh nấm gây Trình bày cách phịng chống bệnh nấm gây Năng lực KHTN: Trình bày vai trò nấm tự nhiên thực tiễn (KHTN1.2) Nêu số bệnh nấm gây người động vật thực vật (KHTN1.1) Năng lực chung: - Năng lực tự chủ tự học: Chủ động tích cực thực nhiệm vụ giao Phẩm chất: -Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh tích cực chủ động tìm hiểu kiến thức nấm – Vận dụng hiểu biết Năng lực KHTN: nấm vào giải thích -Vận dụng hiểu biết nấm vào số tượng đời giải thích số tượng đời sống kĩ thuật trồng sống kĩ thuật trồng nấm, nấm ăn nấm, nấm ăn được,.(KHTN 3.1) – Thông qua thực hành, -Hs vẽ hình nấm xác quan sát vẽ hình (KHTN3.1) nấm (quan sát mắt Năng lực chung: thường kính lúp) - Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động bàn Lợi ích nấm, tác hại nấm Dạy học hợp tác Kỹ thuậtmảnh ghép Một số bệnh nấm gây Phương pháp phịng bệnh nấm gây Quy trình trồng nấm cách sử dụng bảo quản nấm Các loại nấm độc cách nhận biết Dạy học dự án Kỹ thuật mảnh ghép thảo luận nhóm tìm hiểu kỹ thuật trồng nấm Năng lực đặc thù -Năng lực thẩm mỹ: HS vẽ xác, đẹp hình nấm, thiết kế poster có hình thức khoa học, sáng tạo đẹp Phẩm chất: - Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh chủ động tích cực tìm hiểu bước trồng nấm B Hoạt động học Trích mơ tả hoạt động 4: Mục tiêu: -Vận dụng hiểu biết nấm vào giải thích số tượng đời sống kĩ thuật trồng nấm, nấm ăn được, (KHTN 3.1) -Hs vẽ hình nấm xác (KHTN3.1) Năng lực chung: - Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận nhóm tìm hiểu kỹ thuật trồng nấm Năng lực đặc thù -Năng lực thẩm mỹ: HS vẽ xác, đẹp hình nấm, thiết kế poster có hình thức khoa học, sáng tạo đẹp Phẩm chất: - Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh chủ động tích cực tìm hiểu bước trồng nấm Tổ chức hoạt động * Chuẩn bị: - Giáo viên chia làm nhóm, nhóm có nhóm trưởng thư ký - Giấy A0, bút màu * Chuyển giao nhiệm vụ học tập GV sử dụng dạy học dựa dự án, kỹ thuật mảnh ghép, hình thức làm việc nhóm Bước 1: - GV khai thác hiểu biết sơ học sinh tình hình ni trồng nấm Thanh Hóa kỹ thuật KWL, học sinh trình bày điều biết, điều muốn biết điều học - HS xem vi deo số mơ hình trồng nấm thực tế - GV giới thiệu dự án: Với hiểu biết em tìm hiểu quy trình trồng nấm địa phương Bước 2: Lập kế hoạch thực dự án - GV hướng dẫn HS nội dung hoạt động nhóm, thiết kế tiến trình làm việc cho nhóm theo định hướng nhiệm vụ Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình trồng nấm linh chi Nhóm 2: Tìm hiểu quy trình trồng nấm rơm Nhóm 3: Tìm hiểu quy trình trồng mục nhĩ (nấm mèo) Nhóm 4: Tìm hiểu giá trị nấm tự nhiên Nhiệm vụ Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình trồng nấm linh chi Nhóm 2: Tìm hiểu quy trình trồng nấm rơm Nhóm 3: Tìm hiểu quy trình trồng mục nhĩ (nấm Nội dung cần thực Trình bày poster vấn đề -Nguyên liệu trồng nấm -Quy trình kỹ thuật -Điều kiện nuôi trồng -Cách thu hoạch sản phẩm bảo quản -Cách sử dụng nấm linh chi thực tế Trình bày poter vấn đề -Nguyên liệu trồng nấm -Quy trình kỹ thuật -Điều kiện ni trồng -Cách thu hoạch sản phẩm bảo quản -Cách sử dụng nấm rơm thực tế Trình bày poster vấn đề -Nguyên liệu trồng nấm Sản phẩm dự kiến Poster quy trình ni trồng thu hoạch nấm Poster quy trình ni trồng thu hoạch nấm Poster quy trình ni trồng thu hoạch mèo) Nhóm 4: Tìm hiểu giá trị loại nấm -Quy trình kỹ thuật -Điều kiện nuôi trồng -Cách thu hoạch sản phẩm bảo quản -Cách sử dụng mục nhĩ thực tế Trình bày poster vấn đề -Các loại nấm tự nhiên, Nấm làm thuốc., nấm làm thực phẩm, nấm làm cảnh nấm Poster trình bày giá trị nấm Bước 3: Thực dự án Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Thu thập thông tin -Theo dõi hướng dẫn giúp đỡ nhóm -Thực nhiệm vụ theo kế hoạch Điều tra khảo sát thực tế Thảo luận để xử lý thông tin Theo dõi hướng dẫn giúp đỡ nhóm Từng nhóm phân tích kết thu thập lập dàn ý báo cáo (Xử lý thông tin, cách trình bày sản trao đổi trình bày sản phẩm Hồn thành báo cáo nhóm phẩm nhóm) Xây dựng báo cáo sản phẩm nhóm Bước 4: viêt báo cáo trình bày báo cáo Dự án “Quy trình trồng nấm – Cách sử dụng loại nấm” - Các nhóm thực báo cáo theo kế hoạch thực công bố dạng poster Bước 5: Đánh giá kết dự án - GV HS đánh giá hoạt động nhóm dựa vào mục tiêu - ... nấm đảm, nấm túi, ) Sự đa dạng nấm -Dựa vào hình thái, trình Trình bày đa dạng Nấm tự nhiên bày đa dạng kích thước, màu sắc hình dạng nấm (KHTN1.2) -Nhận biết loại Phân biệt loại nấm độc tự nấm. .. diện nấm thông qua Nhận biết số đại diện nấm, loại nấm tự loại quan sát hình ảnh, mẫu vật (KHTN 1.1) nhiên nấm (nấm đơn bào, đa bào Giới thiệu nấm đơn tự nhiên Một số đại diện phổ biến: bào nấm đa. .. DẠNG NẤM B Tiến trình dạy học Hoạt động Tên chủ đề: Sự đa dạng Nấm YCCĐ Mục tiêu Nội dung trọng tâm Hoạt động -Nêu tên số nấm Kể tến số nấm em biết Nhận diện 1: em biết trong thực tế đại diện nấm