-GV ghi tên các dụng cụ HS kể theo từng nhóm lên bảng -Cho HS nhắc lại * Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng,bảo quản 1 số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng trong -Hs nhắc lạ[r]
(1)Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 18 tháng 08 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 1:TIẾT 3: BÀI: ĐÍNH KHUY LỖ (TIẾT ) I Mục tiêu dạy học: -Biết cách đính khuy lỗ -Đính ít khuy lỗ tương đối chắn II Thiết bị dạy và học: -Mẫu đính khuy lỗ,vật liệu và dụng cụ: vải, khuy, chỉ, kim III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài: (1’)Giới thiệu và nêu mục đích bài học Hoạt động 1: (16’)Quan sát , nhận xét mẫu -Cho HS quan sát số mẫu khuy lỗ H1a SGK +Có loại khuy lỗ? +Đường đính trên khuy nào? +Khoảng cách các khuy? -Kết luận: SGV Hoạt động 2: (16’)HD thao tác kĩ thuật -Gọi HS đọc mục SGK và quan sát H2a -Gọi HS lên bảng thao tác mục -Gọi HS đọc phần 2a +Khi chuẩn bị đính khuy ta làm các bước nào? -GV thao tác mẫu -Cho HS đọc mục 2b -HD HS thao tác -Cho HS đọc phần 2c +Quấn quanh chân khuy có tác dụng gì? -Gọi HS đọc phần 2d -Cho HS so sánh cách kết thúc đường khâu và kết thúc khuy *Củng cố-Dặn dò:(2’) -Nhắc lại nội dung bài học -Nhận xét chung tiết học -Dặn HS chuẩn bị cho tiết thực hành Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Cả lớp quan sát -HS trả lời -Nhận xét -1 số em nhắc lại -1 em đọc,cả lớp đọc thầm -1 em lên bảng thực -HS đọc -Trả lời -Quan sát -HS đọc -HS thực -HS đọc -Trả lời -1 số em nhắc lại -Lắng nghe Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (2) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 25 tháng 08 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 2:TIẾT 3: BÀI: ĐÍNH KHUY LỖ (TIẾT ) I Mục tiêu dạy học: -Biết cách đính khuy lỗ -Đính ít khuy lỗ tương đối chắn II Thiết bị dạy và học: -Mẫu đính khuy lỗ,vật liệu và dụng cụ: vải, khuy, chỉ, kim III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Hoạt động 1: (9’) -Cho HS nhắc lại quy trình đính khuy lỗ gồm bước: +Vạch dấu các điểm đính khuy trên vải +Đính khuy vào các điểm vạch đấu -Gọi HS thao tác -Nhận xét và nhắc lại số điểm cần lưu ý *Hoạt động 2: (16’) -Cho HS thực hành cá nhân Mỗi em đính khuy -GV theo dõi và hướng dẫn các em còn hạn chế -Khen các em thực hành nhanh, đúng kĩ thuật *Hoạt động 3: Đánh giá sản phẩm -GV tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm -Cho HS đánh giá -GV đánh giá –Nhận xét *Củng cố-Dặn dò: -Nhắc lại nội dung bài học -Nhận xét chung tiết học -Dặn HS chuẩn bị cho tiết sau Hoạt động học sinh -1 số em nhắc lại quy trình -Nhận xét -Lắng nghe -HS thực hành -HS trưng bày sản phẩm -1 số em đánh giá -1 số em nhắc lại -Lắng nghe Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (3) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 01 tháng 09 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 3:TIẾT 3: BÀI: THÊU DẤU NHÂN (TIẾT 1) I Mục tiêu dạy học:Giúp học sinh: -Biết cách thêu dấu nhân -Thêu các mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối Thêu ít dấu nhân Đường thêu có thể bị dúm II Thiết bị dạy và học: -Mẫu vật thêu dấu nhân -Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân -Vật liệu và dụng cụ III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài:GV giới thiệu bài và nêu mục đích yêu cầu * Hoạt động 1: Quan sát, nhận xét mẫu -GV giới thiệu mẫu thêu dấu nhân và cho HS nhận xét đặc điểm đường thêu dấu nhân mặt trái và mặt phải đường thêu -Cho HS quan sát mẫu thêu -Giới thiệu số sản phẩm trang trí mẫu thêu dấu nhân -GV tóm tắt nội dung HĐ 1: (SGV) * Hoạt động 2: HD thao tác kĩ thuật -Cho HS đọc nội dung mục II (SGK) để nêu các bước thêu dấu nhân -Để thêu đường thêu dấu nhân , bước đầu tiên ta cần làm gì? -Cho HS lên bảng thao tác vạch đường thêu dấu nhân -HD HS đọc mục 2a và quan sát H3 nêu cách bắt đầu thêu theo H3 _Gọi HS đọc mục 2b, 2c và quan sát H4a,4b,4c,4d để nêu cách thêu -GV HD chậm các thao tác và lưu ý HS số điểm (SGK) -Gọi HS lên bảng thực các mũi thêu -HD HS qsát H5 và nêu cách kết thúc đường thêu *Củng cố-Dặn dò: -GV HD nhanh lần cách thêu dấu nhân -Yêu cầu HS nhắc lại cách thêu và nhận xét Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Quan sát -Trả lời -HS nhắc lại -1 số em đọc -Trả lời-Nhận xét -1 em lên bảng thực -1 số em đọc -HS theo dõi - 1em lên bảng thực -HS quan sát Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (4) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 08 tháng 09 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 4:TIẾT 3: BÀI: THÊU DẤU NHÂN (TIẾT 2) I Mục tiêu dạy học: -Biết cách thêu dấu nhân -Thêu các mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối Thêu ít dấu nhân Đường thêu có thể bị dúm II Thiết bị dạy và học: -Mẫu vật thêu dấu nhân -Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân -Vật liệu và dụng cụ III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên * Hoạt động 1: HS thực hành -Gọi HS nhắc lại quy trình thêu dấu nhân -Ycầu HS thực thao tác thêu mũi thêu dấu nhân -GV nhận xét và hệ thống lại cách thêu dấu nhân GV HD nhanh số thao tác điểm cần lưu ý thêu dấu nhân -Kiểm tra chuẩn bị HS , nêu các ycầu sản phẩm và thời gian thực hành -Cho HS thực hành -GV theo dõi uốn nắn, giúp đỡ em còn chậm * Hoạt động 2: Đánh giá sản phẩm -GV định số em trưng bày sản phẩm -GV nêu yêu cầu đánh giá (SGK) -Cho HS đánh giá sản phẩm bạn -GV nhận xét , đánh giá kết học tập dựa trên sản phẩm HS *Củng cố-Dặn dò: -Nhận xét chuẩn bị, tinh thần thái đọ học tập và kết thực hành -Dặn chuẩn bị dụng cụ cho tiết sau Hoạt động học sinh -2 HS nhắc lại -Lắng nghe -Trưng bày dụng cụ -Lớp thực hành -HS trưng bày sản phẩm -các em đánh giá -Lắng nghe Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (5) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 15 tháng 09 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 5:TIẾT 3: BÀI: MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH I Mục tiêu dạy học: - Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường gia đình - Biết giữ vệ sinh an toàn quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống II Thiết bị dạy và học: -1 số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng gia đình(nếu có) -Tranh số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường -1 số loại phiếu học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu bài:GV giới thiệu bài và nêu mục đích yêu cầu -Lắng nghe * Hoạt động 1: Xác định các dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng gia đình -Quan sát hình 1, em hãy kể tên loại bếp đun sử dụng nấu ăn gia đình -HS quan sát-Trả lời - Quan sát hình 2, em hãy nêu tác dụng dụng cụ -Nhận xét , bổ sung nấu ăn gia đình -Hãy kể tên số dụng cụ nấu, ăn thường dùng gia đình - Quan sát hình 3, em hãy kể tên dụng cụ thường dùng để bày thức ăn và ăn uống gia đình -GV ghi tên các dụng cụ HS kể theo nhóm lên bảng -Cho HS nhắc lại * Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng,bảo quản số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng -Hs nhắc lại gia đình -Cho HS thảo luận nhóm-Điền vào phiếu học tập Loại dụng cụ Tên các Tác Sử dụng, -Thảo luận nhóm 4-Ghi vào dcụ cùng dụng bảo quản phiếu học tập loại Bếp đun Dụng cụ nấu Dcụ dùng để bày thức ăn,ăn uống Dcụ cắt, thái thực phẩm Dcụ khác * Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -Đại diện nhóm trình bày -Cho các nhóm trình bày -Nhận xét -GV kết luận -HS trả lời *Củng cố-Dặn dò:GV nêu câu hỏi cuối bài để đánh giá kết -Lắng nghe học tập HS -Nhận xét chuẩn bị, tinh thần thái độ học tập và kết thực hành -Dặn chuẩn bị dụng cụ cho tiết sau Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (6) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 22 tháng 09 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 6:TIẾT 3: BÀI: CHUẨN BỊ NẤU ĂN I Mục tiêu dạy học: - Nêu tên công việc chuẩn bị nấu ăn - Biết cách thực số công việc nấu ăn Có thể sơ chế số thực phẩm đơn giản thông thường phù hợp với gia đình - Biết liên hệ với việc chuẩn bị nấu ăn gia đình II Thiết bị dạy và học: -Tranh ảnh số loại thực phẩm thông thường, bao gồm số loại rau xanh, củ, quả, thịt, trứng, cá… -Một số loại rau xanh,củ, còn tươi Dao thái, dao gọt Phiếu đánh giá kết học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Xác định số công việc chuẩn bị nấu ăn -HD HS đọc nội dung SGK ycầu HS nêu tên các công việc cần thực chẩn bị nấu ăn -Nhận xét và tóm tắt nội dung chính hoạt động 1(SGV) * Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực số công việc chuẩn bị nấu ăn a)Tìm hiểu cách chọn thực phẩm: -HD HS đọc nội dung mục và quan sát H1 trả lời câu hỏi: +Em hãy nêu các chất dinh dưỡng cần cho người +Dựa vào H1 em hãy kể tên loại thực phẩm thường gia đình em chọn làm bữa ăn chính? +Em hãy nêu cách lựa chọn thực phẩm mà em biết -Cho HS thảo luận nhóm -GV kết luận b)Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm: -HD HS đọc nội dung mục 2(SGK) ycầu HS nêu công việc thường làm trước nấu món ăn nào đó -Cho HS trả lời -GV tóm tắt nội dung cho HS nêu tóm tắt mục đích việc sơ chế thực phẩm -Phát phiếu học tập và nêu câu hỏi cho HS tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm: +Ỏ gia đình em thường sơ chế rau cải trước nấu? +Ở gia đình em thường sơ chế cá ntn? +Qua thực tế , em hãy nêu cách sơ chế tôm -GV tóm tắt nội dung chính hoạt động -HD HS nhà giúp gia đình nấu ăn * Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -Gọi HS trả lời câu hỏi cuối bài (SGK trang 33) *Củng cố-Dặn dò: -Nhận xét tinh thần thái độ học tập HS, khen cá nhân và nhóm có kết học tập tốt -Dặn chuẩn bị bài “Nấu cơm” Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Hoạt động học sinh -HS lắng nghe -2 HS đọc -1 số em nêu -Lắng nghe -Lớp đọc -HS thảo luận nhóm -Đại diện nhóm trình bày -Nhận xét -1 số em đọc -Trả lời -Nhận xét -Nhóm thảo luận -Đại diện nhóm lên trình bày -Nhận xét -Lắng nghe Giáo viên : Phạm (7) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 29 tháng 09 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 7:TIẾT 3: BÀI: NẤU CƠM I Mục tiêu dạy học: - Biết cách nấu cơm bếp đun - Biết liên hệ với việc nấu cơm gia đình II Thiết bị dạy và học: -Gạo tẻ -Nồi nấu cơm thường -Bếp và số dụng khác… -Phiếu học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên -Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Tìm hiểu cách nấu cơm gia đình -Đặt câu hỏi yc HS nêu cách nấu cơm gia đình +Hiện có cách nấu cơm? +Nấu cơm bếp đun sử dụng miền nào? +Các em hãy nêu ưu điểm và nhược điểm cách nấu cơm trên -GV bổ sung thêm số kiến thức cách nấu cơm trên * Hoạt động 2: Tìm hiểu cách nấu cơm bếp đun: -GV giới thiệu nội dung phiếu học tập và cách tìm thông tin để hoàn thành nhiệm vụ thảo luận nhóm và liên hệ thực tiễn nấu cơm gia đình -Phát phiếu thảo luận -Cho HS thảo luận -Cho HS trình bày -Kết luận: *Củng cố-Dặn dò: -Cho HS nhắc lại quy trình -Dặn HS nhà giúp gia đình nấu cơm -Chuẩn bị dụng cụ tiết sau Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Trả lời -Nhận xét, bổ sung -Lắng nghe -Chú ý lắng nghe -Đọc thông tin SGK và thảo luận nhóm -Đại diện nhóm trình bày -Lắng nghe -1 số em nhắc lại Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (8) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 06 tháng 10 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 8:TIẾT 3: BÀI: NẤU CƠM (TT) I Mục tiêu dạy học: - Biết cách nấu cơm nồi cơm điện - Biết liên hệ với việc nấu cơm gia đình II Thiết bị dạy và học: -Gạo tẻ -Nồi cơm điện -Rá, chậu, xô,… -Phiếu học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài: Nấu cơm là công việc ngày và quen thuộc gia đình nước ta.Tiết trước chúng ta đã tìm hiểu quy trình nấu cơm bếp đun.Hôm chta tiếp tục tìm hiểu náu cơm nồi cơm điện * Hoạt động 1: -GV cho HS nhắc lại bước chuẩn bị và cách nấu cơm bếp đun -GV nhận xét và chốt lại ý đúng * Hoạt động 2: -GV yc HS đọc nội dung mục SGK tr35-phần chuẩn bị -Cho HS so sánh phần nấu cơm bếp đun và nấu cơm nồi cơm điện giống và khác nhau? -Mời HS nêu -GV quan sát, nhận xét, uốn nắn -Tại vo gạo chta không nên chà xát mạnh? -GV chốt lại ý đúng * Hoạt động 3: (Làm việc theo nhóm) -Cho HS quan sát H4 và đọc nội dung nấu cơm nồi cơm điện -Trả lời câu hỏi vào phiếu học tập: +Trình bày cách nấu cơm nồi cơm điện -Muốn nấu cơm đạt yc chta cần chú ý khâu nào? -GV chốt lại ý đúng -Cho HS thao tác quy trình nấu cơm nồi cơm điện -GV nêu số câu hỏi ưu và nhược điểm *Củng cố-Dặn dò: -Cho HS nhắc lại quy trình -Nhận xét -Dặn chuẩn bị dụng cụ tiết sau Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Vài HS nhắc lại -Lắng nghe -HS đọc -Trả lời -Nhận xét -HS quan sát và thực -Thảo luận nhóm -Đại diện nhóm trình bày -Trả lời -Vài HS lên thao tác -Trả lời -Vài HS nhắc lại Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (9) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 13 tháng 10 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 9:TIẾT 3: BÀI: LUỘC RAU I Mục tiêu dạy học: -Biết cách thực các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau - Biết liên hệ với việc luộc rau gia đình II Thiết bị dạy và học: -Rau muống, rau cải củ, bắp cải… -Nước sạch, nồi, soong , bếp… III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Tìm hiểu cách thực các công việc chuẩn bị luộc rau -GV đặt câu hỏi:Để luộc rau người ta cần thực gì? -Phần chuẩn bị chta cần thực bước nào? -Cho HS quan sát H1 và nêu số chuẩn bị -Cho HS nêu cách sơ chế rau muống và số loại rau khác -GV nhận xét * Hoạt động 2: Tìm hiểu cách luộc rau -Cho HS đọc nội dung SGK và quan sát H3 và nhớ lại cách luộc rau gia đình -Cho HS thảo luận nhóm -Cho HS vừa trình bày thao tác vừa trình bày cách luộc rau -Cho HS trình bày cách vớt rau đĩa -GV cần nhắc số lưu ý thao tác cần cẩn thận -Nhận xét * Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -Em hãy nêu các bước luộc rau -So sánh cách luộc rau gia đình em với cách luộc rau nêu bài học -GV nhận xét ,đánh giá *Dặn dò: -GV nhận xét ý thức học tập HS, dặn HS thực hành luộc rau giúp gia đình -Cho HS đọc lại phần ghi nhớ -Chuẩn bị bài hôm sau Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Theo dõi trả lời -Nhận xét -Cả lớp đọc -Thảo luận nhóm -Cử đại diện trình bày -Nhận xét -Trả lời -Nhận xét -Lắng nghe Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm (10) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 20 tháng 10 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 10:TIẾT 3: BÀI: BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH I Mục tiêu dạy học: -Biết cách bày ,dọn bữa ăn gia đình - Biết liên hệ với việc luộc rau gia đình II Thiết bị dạy và học: -Tranh, ảnh SGK -Phiếu học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn -Cho HS quan sát H1 và đọc nội dung SGK yc HS nêu mục đích , tác dụng việc bày món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn -Nhận xét và kết luận: (SGV) -GV giới thiệu số tranh, ảnh minh họa việc bày món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn -Để thực tốt vấn đề này , ta cần thực yêu cầu gì? -Tóm tắt nội dung hoạt động 1:(SGV) * Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn: -Cho HS nêu mục đích cách thu dọn bữa ăn gia đình -GV nhận xét và tóm tắt ý HS vừa trình bày -HD HS cách thu dọn bữa ăn theo đúng nội dung SGK -HD HS nhà giúp gia đình bày dọn bữa ăn *HOẠT ĐỘNG 3:Đánh giá kết học tập -Em hãy nêu tác dụng việc bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn -Em hãy kể tên công việc em có thể giúp đỡ gia đình trước và sau bữa ăn *Dặn dò: -GV nhận xét ý thức học tập HS, dặn HS thực hành bày dọn bữa ăn giúp gia đình -Cho HS đọc lại phần ghi nhớ -Chuẩn bị bài hôm sau Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Quan sát, đọc nội dung và trả lời câu hỏi -Nhận xét -Quan sát Trả lời -Lắng nghe -HS nêu -Nhận xét -Lắng nghe -1 số em nêu -Lắng nghe -2 HS đọc Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 10 (11) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 27 tháng 10 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 11:TIẾT 3: BÀI: RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG I Mục tiêu dạy học: -Nêu tác dụng việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống -Biết cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình - Biết liên hệ với việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình II Thiết bị dạy và học: -1 số bát ,đũa và dụng cụ, nước rửa chén -Tranh, ảnh minh họa -Phiếu đánh giá kết III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích, tác dụng việc việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình -Em hãy kể tên số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thường dùng gia đình? -Cho HS xem tranh, ảnh và đọc nội dung SGK: Việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình nhằm mục đích gì? -GV nhận xét và nêu tóm tắt hoạt động 1(SGV) * Hoạt động 2: Tìm hiểu cách việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống gia đình -Cho HS hoạt động nhóm, giao việc: +Em hãy nêu trình tự rửa bát, đũa sau bữa ăn -Cho đại diện nhóm vừa trình bày vừa thao tác -Nhận xét và lưu ý HS số điểm (SGV) * Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -Em hãy cho biết vì phải rửa bát sau ăn xong? -Ở gia đình em thường rửa bát đũa sau bữa ăn nào? -Gọi HS trả lời *Dặn dò: -GV nhận xét ý thức học tập HS, dặn HS thực hành rửa bát đũa giúp gia đình -Cho HS đọc lại phần ghi nhớ -Chuẩn bị bài hôm sau Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Vài HS kể -Quan sát và trả lời -Lắng nghe -Nhận việc -Thảo luận nhóm -Cử đại diện lên trình bày Nhận xét -Trả lời -Lắng nghe -Vài em đọc Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 11 (12) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 03 tháng 11 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 12:TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 1) I Mục tiêu dạy học: - Vận dụng kiến thức, kĩ đã học để thực hành làm sản phẩm yêu thích II Thiết bị dạy và học: -1 số sản phẩm, tranh ảnh cắt, khâu, thêu, nấu ăn III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Ôn tập nội dung đã học chương 1: -Giao việc: +Nhóm 1,2 và 3:Nhắc lại quy trình đính khuy lỗ +Nhóm 4,5 và 6: Nhắc lại quy trình thêu chữ V,dấu X +Nhóm 7,8 và 9: Nhắc lại quy trình luộc rau, bày dọn bữa ăn -Cho HS thảo luận nhóm -Cử đại diện nhóm trình bày -Nhận xét, kết luận * Hoạt động 2: Thảo luận nhóm để chọn sản phẩm thực hành -GV nêu mục đích ,yc làm sản phẩm tự chọn -Cho HS thảo luận nhóm để chọn sản phẩm và phân công nhiệm vụ chuẩn bị -Cho các nhóm trình bày sản phẩm tự chọn và dự định công việc tiến hành -GV ghi tên các sản phẩm các nhóm đã chọn -Kết luận hoạt động *Củng cố-Dặn dò: -Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau -Nhận xét Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Nhận việc -Đọc nội dung SGK -Thảo luận nhóm -Cử đại diện nhóm trình bày -Nhận xét -Lắng nghe -Thảo luận nhóm -Trình bày -Tiếp thu và thực Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 12 (13) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 10 tháng 11 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 13: TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 2) I Mục tiêu dạy học: - Vận dụng kiến thức, kĩ đã học để thực hành làm sản phẩm yêu thích II Thiết bị dạy và học: -1 số sản phẩm, tranh ảnh cắt, khâu, thêu, nấu ăn -Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Thực hành làm sản phẩm tự chọn -Kiểm tra chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ thực hành HS -Phân chia vị trí các nhóm thực hành -Cho HS thực hành nội dung tự chọn -GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS * Hoạt động 2: Đánh giá kết thực hành -Cho HS đánh giá kết thực hành bước các nhóm -GV nhận xét và góp ý thêm số điểm để tiết sau hoàn thành sản phẩm tốt *Củng cố-Dặn dò: -Nhận xét ý thức và kết thực hành HS -Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Trưng bày nguyên vật liệu -Thực hành -Đánh giá sản phẩm Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 13 (14) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 17 tháng 11 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 14:TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 3) I Mục tiêu dạy học: - Vận dụng kiến thức, kĩ đã học để thực hành làm sản phẩm yêu thích II Thiết bị dạy và học: -1 số sản phẩm, tranh ảnh cắt, khâu, thêu, nấu ăn -Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Thực hành làm sản phẩm tự chọn -Kiểm tra chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ thực hành HS -Phân chia vị trí các nhóm thực hành -Cho HS thực hành nội dung tự chọn -GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS * Hoạt động 2: Đánh giá kết thực hành -Cho HS đánh giá kết thực hành các nhóm -GV nhận xét và góp ý ,khen nhóm thực hành có sản phẩm tốt *Củng cố-Dặn dò: -Nhận xét ý thức và kết thực hành HS -Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau:Lợi ích việc nuôi gà Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Trưng bày nguyên vật liệu -Thực hành -Đánh giá sản phẩm Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 14 (15) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 24 tháng 11 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 15:TIẾT 3: BÀI: LỢI ÍCH CỦA VIỆC NUÔI GÀ I Mục tiêu dạy học: - Nêu lợi ích việc nuôi gà - Biết liên hệ với lợi ích việc nuôi gà gia đình địa phương II Thiết bị dạy và học: -Tranh, ảnh minh họa các lợi ích việc nuôi gà -Phiếu học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Tìm hiểu lợi ích việc nuôi gà -Giao việc: +Em hãy kể tên các sản phẩm chăn nuôi gà +Nuôi gà đem lại lợi ích gì? +Nêu các sản phẩm chế biến từ thịt gà và trứng gà? -Thảo luận nhóm -Cử đại diện trình bày -Nhận xét, kết luận * Hoạt động 2: Đánh giá kết học tập -Phát phiếu đánh giá kết học tập trắc nghiệm Đúng, Sai: *Nêu lợi ích việc nuôi gà: +Cung cấp thịt và trứng làm thực phẩm +Cung cấp chất bột, đường +Cung cấp nguyên liệu cho CN chế biến thực phẩm +Đem lại nguồn thu nhập cho người chăn nuôi +Làm thực phẩm cho vật nuôi +Làm cho môi trường xanh đẹp +Cung cấp phân bón cho cây trồng +Xuất -Cho HS làm bài tập -Kiểm tra đánh giá kết -Nhận xét *Dặn dò: -Nhận xét tinh thần thái độ và kết học tập HS -Chuẩn bị bài hôm sau:Một số giống gà nuôi nhiều nước ta Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Nhận việc -Đọc thông tin SGK -Thảo luận nhóm -Trình bày -Nhận xét -Nhận phiếu và làm bài -Tham gia đánh giá -Thực Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 15 (16) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 01 tháng 12 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 16:TIẾT 3: BÀI: MỘT SỐ GIỐNG GÀ ĐƯỢC NUÔI NHIỀU Ở NƯỚC TA I Mục tiêu dạy học: - Kể tên số giống gà và nêu đặc điểm chủ yếu số giống gà nuôi nhiều nước ta - Biết liên hệ thực tế để kể tên và nêu đặc điểm chủ yếu số giống gà nuôi gia đình địa phương II Thiết bị dạy và học: -Tranh ảnh minh họa đặc điểm hình dạng số giống gà tốt Câu hỏi thảo luận III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên *GV giới thiệu và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Kể tên số giống gà nuôi nhiều nước ta và địa phương -Cho HS kể tên số giống gà mà các em biết qua xem truyền hình, đọc sách báo, quan sát thực tế -HS kể tên các giống gà :Gà nội, gà nhập nội , gà lai -Kết luận:Gà ri,gà Đông Cảo,gà mía, gà ác… gà Tam Hoàng, gà lơ-go…… * Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm số giống gà nuôi nhiều nước ta -Cho HS thảo luận nhóm 1.Hãy đọc nội dung bài học và tìm các thông tin cần thiết để hoàn thành bảng sau: Tên giống gà Đặc Ưu điểm Nhược điểm chủ yếu điểm chủ hình yếu dạng Gà ri Gà ác Gà lơ-go Gà Tam Hoàng 2.Nêu đặc điểm giống gà nuôi nhiều địa phương -Cho HS thảo luận và trình bày -Nhận xét-Kết luận * Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -GV nêu câu hỏi cuối bài cho HS trả lời -Nhận xét *Củng cố-Dặn dò: -Nhận xét tinh thần thái độ và kết học tập HS -Chuẩn bị bài hôm sau: Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Nhận việc -Đọc thông tin SGK -Kể tên -Thảo luận nhóm -Nhận phiếu và làm bài -Trình bày -Nhận xét -Tham gia đánh giá Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 16 (17) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 08 tháng 12 năm 2010 KĨ THUẬT TUẦN 17:TIẾT 3: BÀI: THỨC ĂN NUÔI GÀ ( TIẾT-1) I Mục tiêu dạy học: - Nêu tên và biết tác dụng chủ yếu số loại thức ăn thường dùng để nuôi gà - Biết liên hệ thực tế để nêu tên và tác dụng chủ yếu số thức ăn sử dụng nuôi gà gia đình địa phương II Thiết bị dạy và học: -Tranh minh họa số loại thức ăn chủ yếu nuôi gà -Một số mẫu thức ăn lúa, ngô,… -Phiếu học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên * GV giới thiệu và nêu mục đích bài học * Hoạt động 1: Tìm hiểu tác dụng thức ăn nuôi gà -HD HS đọc nội dung mục SGK +Động vật cần yếu tố nào để tồn tại, sinh trưởng và phát triển? +Các chất dinh dưỡng cung cấp cho thể động vật lấy từ đâu? +Thức ăn có tác dụng ntn thể gà? -Kết luận: * Hoạt động 2:Tìm hiểu các loại thức ăn nuôi gà Cho HS quan sát hình 1.Em hãy kể tên các loại thức ăn nuôi gà -Cho HS trả lời –GV ghi lên bảng * Hoạt động 3:Tìm hiểu tác dụng và sử dụng loại thức ăn nuôi gà -Cho HS đọc mục SGK +Thức ăn gà chia làm loại? Hãy kể tên các loại thức ăn -Cho HS thảo luận nhóm tác dụng và sử dụng các loại thức ăn nuôi gà -Phát phiếu học tập Tác dụng Sử dụng Nhóm th.ăn cc chất đạm Nhóm th.ăn ccấp chất Bột đường Nhóm th.ăn ccấp chất Khoáng Nhóm th.ăn ccấp chất vita-min Thức ăn tổng hợp -Cho HS thảo luận và trình bày -Kết luận: -GV cho nhóm thảo luận loại thức ăn *Củng cố-Dặn dò: -Nhận xét tinh thần thái độ và kết học tập HS -Chuẩn bị bài hôm sau:THỨC ĂN NUÔI GÀ Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Trả lời -Nhận xét -Nhận việc -Đọc thông tin SGK -Kể tên -Thảo luận nhóm -Nhận phiếu và làm bài -Trình bày -Nhận xét Giáo viên : Phạm 17 (18) Ngày soăn: 16 tháng 08 năm 2010 Ngày dăy:……… tháng …… năm 201…… Thứ Tư, ngày 15 tháng 12 năm 2010 KĨ THUẬT: TUẦN 18:TIẾT 3: BÀI: THỨC ĂN NUÔI GÀ (TIẾT 2) I Mục tiêu dạy học: - Nêu tên và biết tác dụng chủ yếu số loại thức ăn thường dùng để nuôi gà - Biết liên hệ thực tế để nêu tên và tác dụng chủ yếu số thức ăn sử dụng nuôi gà gia đình địa phương II Thiết bị dạy và học: -Tranh minh họa số loại thức ăn chủ yếu nuôi gà -Một số mẫu thức ăn lúa, ngô,… -Phiếu học tập III Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên * GV giới thiệu và nêu mục đích bài học * Hoạt động 4:Trình bày tác dụng và sử dụng thức ăn cung cấp chất đạm, chất khoáng, vi-tamin, thức ăn tổng hợp -GV nhắc lại nội dung đã học tiết -Lần lượt cho các nhóm còn lại lên trình bày,kết thảo luận nhóm -GV theo dõi nhận xét -Tóm tắt tác dụng, cách sử dụng loại thức ăn theo nội dung SGK -Kết luận: SGV * Hoạt động 5: Đánh giá kết học tập - GV nêu câu hỏi cuối bài cho HS trả lời và đánh giá *Củng cố-Dặn dò: -Nhận xét tinh thần thái độ và kết học tập HS -Chuẩn bị bài hôm sau Hoạt động học sinh -Lắng nghe -Thảo luận nhóm -Nhận phiếu và làm bài -Trình bày -Nhận xét -Các nhóm còn lại trình bày -Nhận xét -Lắng nghe -Trả lời Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp học kỳ I năm học 2010-2011 Xuân Thùy Lop3.net Giáo viên : Phạm 18 (19)