Thiếu trung tâm logistics lạnh làm gián đoạn chuỗi giá trị nông sản. - 6 trung tâm logistics lạnh[r]
(1)LOGISTICS
nâng cao giá trị Đà Nẵng, ngày 23 tháng 11 năm 2019
nâng cao giá trị NÔNG SẢN
(2)1 2 3
Logistics với nông sản
Hiện trạng logistics nông sản Việt Nam
Một số đề xuất
NỘI
NỘI 3 Một số đề xuất
NỘI
DUNGNỘI
(3)(4)Việt Nam nước sản Việt Nam nước sản xuất nông sản hàng đầu, khối lượng nông sản tiêu dùng nước xuất lớn
(5)Đặc điểm
Nơng sản có đặc điểm khác hàng hóa khác:
• Theo mùa vụ
• Thời gian bảo quản tự nhiên ngắn
3 6
2 4
1 5
nhiên ngắn
• Địi hỏi an tồn thực phẩm
(6)• Giống
• Phương pháp canh tác, ni trồng
• Sử dụng phân bón, thuốc kích thích, thuốc bảo
Nơng sản nâng cao giá trị cách nào?
• Sử dụng phân bón, thuốc kích thích, thuốc bảo vệ thực vật, thú y
• Bảo quản
• Chế biến
(7)01 Đưa hàng hóa đến đích
nhanh
Tại logistics nâng cao giá trị nông sản?
01 02 03 Tổ chức phân phối hợp
lý => giảm chi phí, chống ùn tắc
Bảo quản tốt => chuỗi lạnh
02
(8)Chuỗi lạnh
CHUỖI LẠNH
Chuyển đổi mã số hàng hóaKHO
LẠNH
Cơng thức gián tiếp
CHUỖI LẠNH
Hàm lượng giá trị gia tăng
VẬN TẢI
LẠNH
Công thức gián tiếp
Thủy sản: ĐBSCL - Cát Lái - Hoa Kỳ
Thanh long: Tân Sơn Nhất - Pháp
Hoa: Đà Lạt - Cái Mép - Úc
Thịt lợn: Hà Nam - tỉnh
(9)Hiện trạng Hiện trạng
(10)Hạ tầng thiếu
(11)CONTENT
Chưa có nhiều doanh nghiệp tham gia
Địi hỏi tính chun nghiệp cao đặc điểm nơng sản
Doanh nghiệp logistics nhỏ, chưa quan tâm đến lĩnh vực nông sản
Đầu tư hạ tầng, phương tiện tốn
Who What When Why
(12)• Đội ngũ nhân lực logistics thiếu kinh nghiệm, hiểu biết đặc tính nơng sản
Dịch vụ chun nghiệp cịn ít
• Chưa trọng áp dụng tiêu chuẩn đóng gói hàng hóa
• Chuỗi cung ứng nơng sản bị gián đoạn, phân mảnh làm nông sản Việt bị giảm giá trị vươn xa
(13)Chuỗi lạnh Việt Nam
8% 700
66% 169
14% 600
000 11%
hàng xuất quy mô thị xe lạnh trường
nhà sản xuất có liên kết với chuỗi lạnh
Nhiều doanh nghiệp coi chuỗi lạnh chi phí, khơng phải
giá trị gia tăng
pallet kho lạnh
Nguồn: Fiingroup
hàng tiêu thụ nội địa
(14)Đồng Sông Cửu Long
Là vùng nông nghiệp trọng điểm quốc gia, động lực nơng nghiệp
số kinh doanh lại hiệu quả, đặc biệt khâu dự trữ, bảo quản, vận chuyển
Chưa có chuỗi cung ứng dịch vụ logistics hoàn chỉnh
(15)Đồng Sông Cửu Long
Hệ thống cảng phân tán, quy mơ nhỏ lẻ, lực thấp, khơng có cảng biển, thiếu cảng container
- tăng chi phí 7-10 USD/tấn
Kết nối chưa hiệu phương thức vận tải nội vùng với vùng khác
- đường chiếm tỷ trọng lớn - tăng chi phí 7-10 USD/tấn
Thiếu trung tâm logistics lạnh làm gián đoạn chuỗi giá trị nông sản
- trung tâm logistics lạnh
(16)Tại biên giới phía Bắc
Có đường cao tốc, đường sắt
Thiếu sở phân Thiếu sở phân loại, sơ chế
Chưa có kho lạnh, bãi tập kết
(17)(18)Đầu tư cho hạ tầng logistics nông sản
Cải thiện kết nối đường thủy, đường bộ
Tận dụng tốt đường sắt
Phát triển đường hàng không
Đầu tư vào chuỗi lạnh
- Kho lạnh - Xe lạnh
- Container lạnh
không
- đầu tư freighter
Xây dựng trung tâm chiếu xạ, kiểm định vùng nông nghiệp trọng điểm
(19)Trung tâm logistics nông sản
Cần thay đổi tư làm chợ
đầu mối bằng trung tâm logistics nông sản
Bảo quản Sơ chế
Thu gom Phân phối
(20)Tại Đồng Sông Cửu Long
Tận dụng tối đa lực tuyến đường thủy, đưa hàng cảng CM-TV, Hiệp Phước, Long An
Đầu tư thêm trung tâm logistics lạnh khu vực Cà Mau, Bến Tre, An Giang, Cần Thơ
1 2
Đẩy nhanh xây dựng trung tâm logistics hàng không Cần Thơ
Quy hoạch tốt công nghiệp chế biến khu vực để gắn với logistics
(21)Tại biên giới phía Bắc
Xây dựng trung tâm logistics nông sản Lạng Sơn Lào Cai
Các tỉnh phổ biến quy định 1
Các tỉnh phổ biến quy định kiểm tra chất lượng, đóng gói, truy xuất Trung Quốc cho người trồng
Làm tốt khâu đóng gói, nhãn mác, thông tin truy xuất
3
(22)Tại Miền Trung
Phát triển Chu Lai thành trung tâm logistics nông -lâm nghiệp
- bảo quản, chế biến
- cảng, kho lạnh, kh0 thường Khai thác nguồn nông sản từ
Tây Nguyên, Hạ Lào 1
2 Tây Nguyên, Hạ Lào
Dịch vụ vận tải xuyên biên giới, cảnh nông sản
(23)SOLUTIONS
Sàn giao dịch logistics nông sản
Ứng dụng công nghệ
(24)1 在此添加 标题 在此添加 标题 Giảm
khoản phí hạ
Ưu tiên quỹ
đất cho hạ
3
Cải cách hành chính, hỗ trợ
Quan tâm địa phương
2
24 标题
khoản phí hạ tầng, phụ phí bến bãi
đất cho hạ
tầng logistics
chính, hỗ trợ
tối đa cho
doanh
nghiệp, có doanh nghiệp
(25)Cần lưu ý
Đầu tư chất lượng nguồn nhân lực
Đẩy mạnh kết nối NSW/ASW, đơn giản hóa thủ tục thơng quan, chuyển sang hậu kiểm
25
(26)Thay lời kết
Với đồng lòng Nhà nước, địa phương, hiệp hội, doanh nghiệp
hội, doanh nghiệp
(27)Trần Thanh Hải Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương facebook.com/thanhhai158