Giải pháp phát triển hệ thống nhượng quyền thương mại của highalands coffee tại việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI o0o PHÍ VIẾT TỒN GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG NHƢỢNG QUYỀN THƢƠNG MẠI CỦA HIGHLANDS COFFEE TẠI VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Hà Nội – 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI o0o PHÍ VIẾT TỒN GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG NHƢỢNG QUYỀN THƢƠNG MẠI CỦA HIGHLANDS COFFEE TẠI VIỆT NAM Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số đề tài: LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Phạm Thị Thu Hà Hà Nội – 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng Các số liệu sử dụng phân tích luận văn có nguồn gốc rõ ràng, công bố theo quy định Các kết nghiên cứu luận văn tơi tự tìm hiểu, phân tích cách trung thực, khách quan phù hợp với thực tiễn Việt Nam Các kết chƣa đƣợc cơng bố nghiên cứu khác Học viên cao học Phí Viết Tồn i LỜI CẢM ƠN Trƣớc tiên, xin gửi lời cảm ơn trân trọng tới PGS.TS Phạm Thị Thu Hà - trƣờng Đại học Bách Khoa Hà Nội tất tận tình giúp đỡ, dẫn cụ thể, sửa chữa kịp thời nhƣ khuyến khích, ủng hộ, động viên suốt q trình tơi thực Luận văn Thạc sĩ Tôi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi thời gian, hỗ trợ công việc để tơi có điều kiện hồn thành luận văn Cảm ơn đội ngũ cán thuộc hệ thống Highlands Coffee số thƣơng hiệu khác hỗ trợ khai thác thông tin, thu thập số liệu nghiên cứu cho đề tài luận văn ii Mục Lục LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii Mục Lục iii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan nghiên cứu Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NHƢỢNG QUYỀN THƢƠNG MẠI 1.1 Tổng quan nhƣợng quyền thƣơng mại 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 khác Phân biệt Nhƣợng quyền thƣơng mại với hình thức kinh doanh 1.2 4 1.1.2.1 Nhƣợng quyền thƣơng mại với phân phối 1.1.2.2 Nhƣợng quyền thƣơng mại với Chuyển giao công nghệ 10 1.1.2.3 Nhƣợng quyền thƣơng mại với Li-xăng 12 Các loại hình nhƣợng quyền thƣơng mại 14 1.2.1 Căn theo chất hoạt động Nhƣợng quyền thƣơng mại 14 1.2.2 Căn theo lĩnh vực Nhƣợng quyền thƣơng mại 15 1.2.3 Căn theo hình thức hoạt động 16 1.3 Lợi ích, nhƣợc điểm mơ hình nhƣợng quyền thƣơng mại 20 1.3.1 Đối với bên nhƣợng quyền 20 1.3.2 Đối với bên nhận quyền 22 1.3.3 Đối với kinh tế 22 1.4 Quy trình phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại 33 1.4.1 Xây dựng thiết kế mơ hình 34 1.4.2 Tìm kiếm đánh giá đối tác 37 1.4.3 Ký kết hợp đồng 38 1.4.4 Kiểm soát hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại 43 iii 1.5 Các yếu tố tác động đến hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại 44 1.5.1 Yếu tố bên 44 1.5.2 Yếu tố bên 46 1.6 Một số kinh nghiệm áp dụng hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Tiểu kết chƣơng 48 51 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG HỆ THỐNG NHƢỢNG QUYỀN THƢƠNG MẠI CỦA HIGHLANDS COFFEE TẠI VIỆT NAM 53 2.1 Giới thiệu chung Highlands Coffee 53 2.2 Thực trạng phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 55 2.2.1 Xây dựng thiết kế mơ hình 55 2.2.2 Tìm kiếm đánh giá đối tác nhƣợng quyền 61 2.2.3 Ký kết hợp đồng 62 2.2.4 Kiểm soát hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại 63 2.3 Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 67 2.4 Đánh giá hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 82 2.4.1 Thành công 82 2.4.2 Hạn chế tồn 86 Tiểu kết chƣơng 91 CHƢƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG NHƢỢNG QUYỀN THƢƠNG MẠI CỦA HIGHLANDS COFFEE TẠI VIỆT NAM 92 3.1 Những hội thách thức việc phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 92 3.1.1 Những thay đổi môi trƣờng kinh doanh nƣớc điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế 92 3.1.2 Cơ hội phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 101 3.1.3 Thách thức phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 103 3.2 Giải pháp phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 104 3.2.1 Tăng cƣờng xây dựng phát triển thƣơng hiệu iv 104 3.2.2 Lựa chọn đối tác nhận quyền 105 3.2.3 Tiếp tục đầu tƣ hoàn thiện đội ngũ tƣ vấn thiết kế, trung tâm huấn luyện đào tạo nhân 106 3.2.4 Xây dựng hệ thống đánh giá, kiểm soát chặt chẽ 107 3.2.5 Tăng cƣờng quảng bá tới đối tác nhƣợng quyền tiềm 109 3.2.6 Xây dựng sách hỗ trợ đồng cho hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại 3.3 Giải pháp đề xuất bên nhận quyền 110 112 3.4 Một số kiến nghị để tạo môi trƣờng phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại tới công thƣơng 113 Tiểu kết chƣơng 119 KẾT LUẬN 121 PHỤ LỤC c PHỤ LỤC f v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT B2B: Business to Business: Mơ hình giao dịch doanh nghiệp với doanh nghiệp B2C: Business to Consumer: Mơ hình giao dịch doanh nghiệp người tiêu dùng B2G: Business to Government: Mơ hình giao dịch doanh nghiệp với quan quản lý Nhà nước BTA: Bilateral Trade Agreement: Hiệp định Thương mại song phương Việt Nam - Hoa Kỳ C2C: Consumer to Consumer: Mơ hình giao dịch người tiêu dùng người tiêu dùng C2G: Consumer to Government: Mơ hình giao dịch người dân quan quản lý Nhà nước EU: European Union: Liên hiệp quốc gia Châu Âu FTC: Federal Trade Commission: Uỷ ban Thương mại Hoa Kỳ GDP: Gross Domestic Product: Tổng Sản phẩm quốc nội WTO: World Trade Organization: Tổ chức Thương mại Thế giới WB: World Bank: Ngân hàng Thế giới VFA: Viet Nam Franchise Association: Hiệp hội Nhượng quyền thương mại Việt Nam WTO: World Trade Organization: Tổ chức Thương mại Thế giới FTA: Free trade agreement: Hiệp định thương mại tự TPP: Trans-Pacific Strategic Economic Partnership Agreement: Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương NQTM: Nhƣợng quyền thƣơng mại vi Danh mục bảng Tên bảng STT Bảng 2.1: Số lƣợng cửa hàng Highlands Trang 55 Coffee qua năm Bảng 3.1: Ma trận SWOT nhƣợng quyền 92 thƣơng mại Highlands Coffee Bảng 3.2: GDP bình quân đầu ngƣời tính 98 USD VNĐ theo tỷ giá thực tế Bảng 3.3: Dự báo GDP giai đoạn 2016-2020 99 cho vùng kinh tế trọng điểm nƣớc Danh mục hình ảnh STT Tên Hình Hình 1.1 Sơ đồ quy trình nhƣợng quyền Trang 33 thƣơng mại Hình 2.1: Cơ cấu vốn góp mở quán cà phê Highlands Coffee vii 60 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Nhƣợng quyền thƣơng mại (franchise) phƣơng thức kinh doanh đời phát triển từ kỷ thứ 19 với hình thức kinh doanh khác tạo nên tranh sống động kinh tế giới thập kỷ qua, hình thức khơng ngừng đƣợc mở rộng, phát huy tính hiệu kinh doanh Hoạt động kinh doanh dƣới hình thức nhƣợng quyền thƣơng mại xuất Việt Nam 10 năm qua, nhiên hạn chế số lƣợng hệ thống nhƣợng quyền hiệu kinh tế Sau Việt Nam gia nhập WTO Luật Thƣơng mại năm 2005 đƣợc ban hành, hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại thực hữu rõ nét Việt Nam khơng cịn thuật ngữ chuyên ngành thƣơng mại ngày phát triển, bắt nhịp xu thời đại Trong xu tồn cầu hóa, nhƣợng quyền thƣơng mại giải pháp kinh doanh hiệu quả, không tốn nhiều chi phí mở rộng thị trƣờng nhƣng thu đƣợc hiệu giá trị kinh tế Nghiên cứu lý luận thực tiễn hoạt động nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam có số đề tài thực hiện, nhiên việc nghiên cứu phát triển khả ứng dụng hình thức nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam ln địi hỏi thay đổi điều kiện thực tiễn để đáp ứng u cầu ngày cao Chính vậy, chọn đề tài “Giải pháp phát triển hệ thống nhượng quyền thương mại Highlands Coffee Việt Nam” làm luận văn thạc sĩ với mục đích cơng trình góp phần cung cấp thơng tin có giá trị khoa học cho ngƣời quan tâm đến hình thức nhƣợng quyền thƣơng mại biết nắm bắt hội kinh doanh Tổng quan nghiên cứu Với đề tài luận văn này, tác giả tìm hiểu nghiên cứu nhiều trƣờng hợp nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam số quốc gia khác giới Các nghiên cứu giới đề tài nhận thấy cơng ty kinh doanh theo hình thức nhƣợng quyền thƣơng mại có thời gian hoạt động kéo dài tốc độ phát triển cao so với công ty hoạt động độc lập Các nghiên cứu Việt Nam cho NQTM mang đến lợi ích định trƣớc hành vi cạnh tranh không lành mạnh đối thủ khác bối cảnh cạnh tranh hội nhập Hiệp hội phối hợp ngân hàng, quỹ đầu tƣ việc thẩm định, phê duyệt dự án vay vốn đầu tƣ doanh nghiệp muốn kinh doanh nhƣợng quyền đứng bảo lãnh cho đối tác tiềm Vì vậy, việc thành lập Hiệp hội Nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam cần đƣợc tiến hành Nhà nƣớc cần có hỗ trợ cần thiết để Hiệp hội vào hoạt động thức có hiệu năm 2007 Hiệp hội Nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam nên tổ chức phi lợi nhuận đƣợc hỗ trợ thành lập Bộ Công Thƣơng Nâng cao lực quan quản lý Nhà nước nhượng quyền thương mại Tiếp tục thực cải cách thủ tục hành quan quản lý Nhà nƣớc cách mạnh mẽ theo hƣớng tiêu chuẩn hoá đơn giản hoá thủ tục hành cấp phép kinh doanh tránh gây phiền hà cho doanh nghiệp làm hạn chế kết kinh doanh Phối hợp quan chức nhƣ quan thuế, công an kinh tế, quan quản lý thị trƣờng việc kiểm tra, giám sát thị trƣờng nhằm xử lý kịp thời sở kinh doanh hàng giả, hàng nhái nhãn hiệu, ăn cắp tự ý sử dụng thƣơng hiệu, biển hiệu công ty kinh doanh nhƣợng quyền mà chƣa đƣợc phép, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, xuất xứ hàng hóa, chất lƣợng hàng hố, thời hạn sử dụng, kiểm tra cơng tác đảm bảo an tồn nhƣ PCCN sở kinh doanh nhƣợng quyền Nâng cao nhận thức, hiểu biết, nghiệp vụ môi trƣờng hội nhập kinh tế quốc tế cho cán quản lý, nhân viên quan quản lý Nhà nƣớc hoạt động NQTM nhằm tránh sai lầm đáng tiếc không hiểu hiểu không quy định pháp luật Nhà nƣớc Luật Sở hữu trí tuệ năm 2005 có quy định cụ thể “quyền tự bảo vệ” chủ sở hữu quyền sở hữu trí tuệ hay ngƣời đƣợc sử dụng hợp pháp quyền sở hữu trí tuệ Tuy nhiên, câu hỏi lại đƣợc đặt việc tun bố “chủ quyền” nhƣ khơng cịn quyền theo nghĩa có nữa, mà trở thành nghĩa vụ chủ sở hữu hay chủ sử dụng quyền sở hữu trí tuệ Đã quyền 117 năng, việc thực hay không thực đƣợc hiểu ngƣời có quyền tự định Tuy nhiên, hoạt động xử lý vi phạm quyền sở hữu trí tuệ, vấn đề trở nên phức tạp nhiều pháp luật bắt buộc ngƣời nắm quyền phải cảnh báo với bên nghi ngờ vi phạm, trƣớc u cầu quan hành có thẩm quyền xem xét để kết luận xử lý vi phạm Liệu việc biến “quyền” thành nghĩa vụ nhƣ có phải thực hợp lý hay khơng, quy định pháp luật việc áp dụng nhƣ Luật Sở hữu trí tuệ năm 2005 nhƣ văn hƣớng dẫn có phân định rõ ràng yêu cầu đƣợc áp dụng hành vi vi phạm quyền sở hữu thông thƣờng, tức hành vi vi phạm giả mạo sản phẩm hãng, làm hàng “nhái” với chi tiết trùng lặp hoàn tồn, pháp luật khơng u cầu gửi cảnh báo, ngƣời nắm quyền yêu cầu quan có thẩm quyền xử lý Ngƣợc lại, sản phẩm vi phạm tƣơng tự không hồn tồn trùng lặp, quan chức từ chối thụ lý vụ việc ngƣời có quyền chƣa cảnh báo ngƣời vi phạm quyền sở hữu trí tuệ Vậy làm để phân định trƣờng hợp chủ thể phải gửi thƣ khuyến cáo cho bên vi phạm trƣờng hợp nào, chủ thể có quyền yêu cầu quan có thẩm quyền hành động để ngăn chặn xử lý hành vi vi phạm sở hữu trí tuệ Điều đồng nghĩa với việc, thân quan có thẩm quyền, hết, phải có đội ngũ chuyên gia am hiểu pháp luật hành để ứng phó với trƣờng hợp, tránh làm tổn hại đến chủ thể quyền sở hữu trí tuệ lợi ích xã hội Xây dựng chế cung cấp thông tin Để thị trƣờng NQTM phát triển, bên nhƣợng quyền bên nhận quyền cần thông tin liên quan, tình hình thị trƣờng nhƣợng quyền thƣơng mại, lĩnh vực NQTM quan tâm, đối tác lĩnh vực NQTM Một kênh để thu thập thơng tin cần thiết việc doanh nghiệp sử dụng dịch vụ tƣ vấn thông tin qua công ty tƣ vấn Đƣợc bàn nhiều mối băn khoăn lớn nhiều cơng ty tƣ vấn chế cung cấp thông tin Các nguồn thông tin đƣợc coi thức kể đến nhƣ trang web bộ, ngành, công báo nhƣng nguồn cung cấp đƣợc văn dƣới hình thức nhƣ Luật, Nghị định, Thơng tƣ mà phần thơng tin Trong tiến hành 118 tƣ vấn cho doanh nghiệp dự án phải cần nhiều thơng tin nhƣ tình hình phát triển ngành, kế hoạch phát triển, số liệu thống kê, báo cáo đánh giá thực trạng phát triển Để có thơng tin, công ty tƣ vấn buộc phải dựa vào mối quan hệ cá nhân để lấy thông tin Nguồn thông tin thu đƣợc tản mạn nhiều kiểm chứng độ xác có vênh hay chí trái ngƣợc nội dung thơng tin Hiện nay, độ xác thông tin mà công ty tƣ vấn khai thác đƣợc nằm ngồi tầm kiểm sốt họ cản trở lớn ảnh hƣởng đến phát triển, tính chuyên nghiệp thị trƣờng dịch vụ đặc biệt này, gián tiếp ảnh hƣởng đến phát triển thị trƣờng thƣơng mại nƣớc nói chung, thị trƣờng NQTM nói riêng Thực tế, nhiều nhà đầu tƣ thất vọng họ khơng có đƣợc đảm bảo thông tin mà công ty tƣ vấn đƣa Theo nhà đầu tƣ nƣớc ngồi, thơng tin thị trƣờng Việt Nam khó khăn lớn không riêng họ Việt Nam thiếu chế cung cấp thông tin nhƣ dịch vụ hành Đã đến lúc Chính Phủ phải có quy định cung cấp thơng tin để cá nhân, doanh nghiệp có nhu cầu tiếp cận đƣợc tạo thuận lợi kinh doanh Tiểu kết chƣơng Nhƣợng quyền thƣơng mại giúp cho Highlands Coffee công ty khác mở rộng hệ thống, phát triển khu vực hay vƣơn giới Tuy đạt đƣợc thành công định, nhƣng Highlands Coffee công ty khác cần phải có bƣớc chuẩn bị cẩn thận trƣớc vƣơn rộng ra, đồng thời phải tự hồn thiện sách, quy định cụ thể nhƣ: Tăng cƣờng xây dựng phát triển thƣơng hiệu; Lựa chọn đối tác nhận quyền; Tiếp tục đầu tƣ hoàn thiện đội ngũ tƣ vấn thiết kế, trung tâm huấn luyện đào tạo nhân sự; Xây dựng hệ thống đánh giá, kiểm soát chặt chẽ; Tăng cƣờng quảng bá tới đối tác nhƣợng quyền tiềm năng; Xây dựng sách hỗ trợ đồng cho hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại,… Có đƣợc sách cụ thể, rõ ràng có khả phát triển NQTM cách chắn, bền vững Bên cạnh đó, NQTM hình thức kinh doanh Việt Nam Do nhà nƣớc cần phải có sách phù hợp, kịp thời nhƣ: Xây dựng môi trƣờng pháp luật cho nhƣợng quyền thƣơng mại phát triển; Xây dựng 119 chƣơng trình hỗ trợ khuyến khích phát triển doanh nghiệp nhƣợng quyền thƣơng hiệu; Thành lập Hiệp hội Nhƣợng quyền thƣơng mại Việt Nam; Nâng cao lực quan quản lý Nhà nƣớc nhƣợng quyền thƣơng mại; Xây dựng chế cung cấp thông tin,… để giúp cho doanh nghiệp kinh doanh thuận tiện hơn, giúp cho q trình NQTM trở lên nhanh chóng thuận tiện 120 KẾT LUẬN NQTM hình thành phát triển Việt Nam đƣợc gần 20 năm ngày phát triển, góp phần làm thay đổi diện mạo ngành thƣơng mại đất nƣớc thiết thực góp phần vào phát triển kinh tế xã hội đất nƣớc theo hƣớng văn minh, đại Với mục đích nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn hoạt động NQTM Highlands Coffee Việt Nam tìm giải pháp để phát triển hệ thống NQTM Highlands Coffee Việt Nam cho phù hợp với trình độ phát triển kinh tế xã hội đất nƣớc trình hội nhập sâu sắc vào kinh tế giới khu vực thời gian tới, thực công việc cụ thể sau đây: - Chƣơng hệ thống hóa vấn đề lý luận NQTM nhƣ khái niệm, đặc điểm, loại hình NQTM phát triển hệ thống NQTM - Từ cách tiếp cận nhƣợng quyền thƣơng mại hình thức kinh doanh mẻ thị trƣờng Việt Nam, luận văn tập trung phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động NQTM hệ thống NQTM Highlands Coffee Việt Nam Ngồi thành cơng bƣớc đầu Highlands Coffee cịn tồn số hạn chế cần phải khắc phục nhƣ việc tranh chấp nảy sinh từ chất lƣợng vật phẩm hỗ trợ cho bên nhận quyền; tranh chấp nảy sinh từ sách hỗ trợ khơng quán; tranh chấp vấn đề treo bảng hiệu Highlands Coffee; tranh chấp cửa hàng nhƣợng quyền mang bảng hiệu khác; tranh chấp vấn đề mua hàng giao hàng cho bên nhận quyền; tranh chấp quy trình đổi trả hàng bị lỗi; tranh chấp vấn đề huấn luyện, đào tạo cho nhân bên nhận quyền; tranh chấp vấn đề hoàn lại phí nhƣợng quyền,… - Trên sở phân tích có tính lý luận thực tiễn NQTM, luận văn đề xuất số giải pháp cụ thể nhằm phát triển hệ thống NQTM Highlands Coffee Việt Nam thời gian tới Bên cạnh đó, tơi nhận thấy nhiều nội dung cần đƣợc tiếp tục nghiên cứu liên quan đến NQTM nhƣ xây dựng kênh truyền thông nội hệ thống NQTM; vấn đề điều hòa phát triển mối liên kết lợi ích trách nhiệm cửa hàng khác hệ thống Bên cạnh cần đƣa Chính sách hỗ trợ phí nhƣợng quyền cho 121 cửa hàng, sách hỗ trợ đào tạo nhân sự, sách đảm bảo chất lƣợng số lƣợng vật phẩm cho bên nhận quyền, sách đảm bảo nguồn hàng cung cấp cho bên nhận quyền, sách qn bảng hiệu, sách hồn lại phí bên nhƣợng quyền xảy tranh chấp, xác định lựa chọn vị trí kinh doanh chiến lƣợc, cần phải có khung cụ thể để thống diện tích kinh doanh cửa hàng nhận quyền, thiết lập hệ thống quy ƣớc chuẩn cho bên nhận quyền,… Do hạn chế thời gian, nguồn tài liệu nghiên cứu nhƣ kinh nghiệm thân nên viết khơng tránh khỏi hạn chế thiếu sót Vì vậy, tơi mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp nhà khoa học, thầy giáo, độc giả ngƣời có quan tâm đến đề tài để viết đƣợc hoàn thiện 122 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Hiệp hội nhượng quyền kinh doanh Quốc tế IFA (2009), khái niệm nhượng quyền thương mại Uỷ ban Thương mại Liên bang Hoa Kỳ – FTC, Khái niệm hợp đồng nhượng quyền thương mại Ủy ban Châu Âu (1987), Nhượng quyền thương mại Luật Sở hữu Công nghiệp Mêhicô (1991), khái niệm nhượng quyền thương mại, nhà xuất tƣ pháp Mêhicô Bộ Công Thƣơng Nga (1991), chƣơng 54, Bộ luật dân Nga, khái niệm chất pháp lý "sự nhượng quyền thương mại" Chính Phủ (2006), Nghị định 35/2006/NĐ-CP ngày 31/3/2006 quy định chi tiết luật thương mại hoạt động nhượng quyền thương mại Ủy ban Châu Âu (1988), nghị số 4087/88 EU (1988), hạn chế nhượng quyền thương mại Tạp chí Doanh Nhân (2009), David Thái Highlands Coffee Bộ Công Thƣơng (2006), “Biểu cam kết dịch vụ”, Toàn Văn kiện gia nhập WTO Việt Nam 10 Bộ Công Thƣơng (2006), Thông tư số 09/2006/TT-BTM ngày 25/5/2006 hướng dẫn đăng ký hoạt động nhượng quyền thương mại 11 Bộ Công Thƣơng (2008), Quyết định số 106/2008/QĐ-BTC ban hành ngày 17/11/2008 Quyết định việc quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý sử dụng lệ phí đăng ký hoạt động nhượng quyền thương mại 12 Bộ Công Thƣơng (2014), Văn số 15/VNHN-BCT ngày 25/04/2014 Nghị định quy định chi tiết Luật Thương mại hoạt động nhượng quyền thương mại 13 Chính Phủ (2005), Nghị định số 11/2005/NĐ-CP ngày 2/2/2005 quy định chi tiết chuyển giao công nghệ (sửa đổi) 14 Chính Phủ (2006), Thơng tƣ 09-2006/TT-BTM ngày 25/5/2006 hướng dẫn đăng ký hoạt động nhượng quyền thương mại 15 Chính Phủ (2014), Nghị định số 120/2014/NĐ-CP ngày 17/12/2014 hướng dẫn sửa đổi, bổ sung số điều Nghị định số 133/2008/NĐ-CP ngày a 31 tháng 12 năm 2008 quy định chi tiết hướng dẫn thi hành số điều Luật Chuyển giao công nghệ 16 GV Nguyễn Công Dũng (2013), Quản trị kinh doanh – Marketing dịch vụ Highlands Coffee, nhà xuất trƣờng Đại học Kinh tế TP HCM 17 Khoa Kinh tế, Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh (2005), “Hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại quốc tế”, giáo trình Luật hợp đồng thương mại quốc tế, tr 240 18 Luật Thƣơng mại Việt Nam (2005) 19 Quốc Hội (2006), Luật Chuyển giao Công nghệ năm 2006 20 Quốc Hội (2009), Luật S hữu trí tuệ (sửa đổi) năm 2009 21 Thủ Tƣớng Chính Phủ (2007), “Quyết định phê duyệt Đề án phát triển Thƣơng mại nƣớc đến năm 2010 định hƣớng đến năm 2020”, http://vbqppl.moj.gov.vn/law/vi/2001_to_2010/2007/200702/20070215000 22 TS Lý Q Trung (2005), Franchise bí thành cơng mơ hình nhượng quyền kinh doanh, Nhà xuất Trẻ, Hà nội 23 FCA (2007), “What is franchising”, http://www.franchise.org.au/content/?id=183 24 John Hamilton Pratt (2001), Franchising Law and Practice, Sweet & Maxwell, London 25 http://www.brandsvietnam.com/4854-Cuoc-chien-giua-Starbucks-vaHighlands Coffee-Coffee 26 http://cecr.ufm.edu.vn/p/Cong-ty-Co-phan-Viet-Thai-Quoc-Te/723 http://saga.vn/ b PHỤ LỤC PHỤ LỤC TRÍCH LUẬT THƢƠNG MẠI CỦA QUỐC HỘI NƢỚC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM SỐ 36/2005/QH11 NGÀY 14 THÁNG 06 NĂM 2005 Điều 284 Nhƣợng quyền thƣơng mại Nhƣợng quyền thƣơng mại hoạt động thƣơng mại, theo bên nhƣợng quyền cho phép yêu cầu bên nhận quyền tự tiến hành việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ theo điều kiện sau đây: Việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ đƣợc tiến hành theo cách thức tổ chức kinh doanh bên nhƣợng quyền quy định đƣợc gắn với nhãn hiệu hàng hoá, tên thƣơng mại, bí kinh doanh, hiệu kinh doanh, biểu tƣợng kinh doanh, quảng cáo bên nhƣợng quyền; Bên nhƣợng quyền có quyền kiểm sốt trợ giúp cho bên nhận quyền việc điều hành công việc kinh doanh Điều 285 Hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại Hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại phải đƣợc lập thành văn hình thức khác có giá trị pháp lý tƣơng đƣơng Điều 286 Quyền thƣơng nhân nhƣợng quyền Trừ trƣờng hợp có thỏa thuận khác, thƣơng nhân nhƣợng quyền có quyền sau đây: Nhận tiền nhƣợng quyền; Tổ chức quảng cáo cho hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại mạng lƣới nhƣợng quyền thƣơng mại; Kiểm tra định kỳ đột xuất hoạt động bên nhận quyền nhằm bảo đảm thống hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại ổn định chất lƣợng hàng hoá, dịch vụ Điều 287 Nghĩa vụ thƣơng nhân nhƣợng quyền c Trừ trƣờng hợp có thỏa thuận khác, thƣơng nhân nhƣợng quyền có nghĩa vụ sau đây: Cung cấp tài liệu hƣớng dẫn hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại cho bên nhận quyền; Đào tạo ban đầu cung cấp trợ giúp kỹ thuật thƣờng xuyên cho thƣơng nhân nhận quyền để điều hành hoạt động theo hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại; Thiết kế xếp địa điểm bán hàng, cung ứng dịch vụ chi phí thƣơng nhân nhận quyền; Bảo đảm quyền sở hữu trí tuệ đối tƣợng đƣợc ghi hợp đồng nhƣợng quyền; Đối xử bình đẳng với thƣơng nhân nhận quyền hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Điều 288 Quyền thƣơng nhân nhận quyền Trừ trƣờng hợp có thỏa thuận khác, thƣơng nhân nhận quyền có quyền sau đây: Yêu cầu thƣơng nhân nhƣợng quyền cung cấp đầy đủ trợ giúp kỹ thuật có liên quan đến hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại; Yêu cầu thƣơng nhân nhƣợng quyền đối xử bình đẳng với thƣơng nhân nhận quyền khác hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Điều 289 Nghĩa vụ thƣơng nhân nhận quyền Trừ trƣờng hợp có thỏa thuận khác, thƣơng nhân nhận quyền có nghĩa vụ sau đây: Trả tiền nhƣợng quyền khoản toán khác theo hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại; Đầu tƣ đủ sở vật chất, nguồn tài nhân lực để tiếp nhận quyền bí kinh doanh mà bên nhƣợng quyền chuyển giao; Chấp nhận kiểm soát, giám sát hƣớng dẫn bên nhƣợng quyền; tuân thủ yêu cầu thiết kế, xếp địa điểm bán hàng, cung ứng dịch vụ thƣơng nhân nhƣợng quyền; d Giữ bí mật bí kinh doanh đƣợc nhƣợng quyền, kể sau hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại kết thúc chấm dứt; Ngừng sử dụng nhãn hiệu hàng hoá, tên thƣơng mại, hiệu kinh doanh, biểu tƣợng kinh doanh quyền sở hữu trí tuệ khác (nếu có) hệ thống bên nhƣợng quyền kết thúc chấm dứt hợp đồng nhƣợng quyền thƣơng mại; Điều hành hoạt động phù hợp với hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại; Không đƣợc nhƣợng quyền lại trƣờng hợp khơng có chấp thuận bên nhƣợng quyền Điều 290 Nhƣợng quyền lại cho bên thứ ba Bên nhận quyền có quyền nhƣợng quyền lại cho bên thứ ba (gọi bên nhận lại quyền) đƣợc chấp thuận bên nhƣợng quyền Bên nhận lại quyền có quyền nghĩa vụ bên nhận quyền quy định Điều 288 Điều 289 Luật Điều 291 Đăng ký nhƣợng quyền thƣơng mại Trƣớc nhƣợng quyền thƣơng mại, bên dự kiến nhƣợng quyền phải đăng ký với Bộ Cơng Thƣơng Chính phủ quy định chi tiết điều kiện kinh doanh theo phƣơng thức nhƣợng quyền thƣơng mại trình tự, thủ tục đăng ký nhƣợng quyền thƣơng mại e PHỤ LỤC Mẫu đăng ký nhƣợng quyền thƣơng hiệu Highlands Coffee BẢN ĐĂNG KÝ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG HIỆU Chân thành cảm ơn quan tâm quý vị hệ thống nhượng quyền chuỗi cửa hàng Highlands Coffee Bản đăng ký giúp bạn thể thông tin cá nhân doanh nghiệp bạn, điều cần thiết để chúng tơi xem xét việc cấp giấy phép Vui lịng điền đầy đủ thơng tin xác Các thơng tin bạn cung cấp bảo mật không ràng buộc trách nhiệm hợp tác với bên THÔNG TIN CHUNG Họ tên: Ngày sinh: Địa liên lạc: Quốc tịch: Điện thoại nhà riêng: Điện thoại di động: Email: Tên doanh nghiệp (nếu có): Địa đăng ký kinh doanh: Số đăng ký kinh doanh: Lĩnh vực hoạt động: Vốn điều lệ: Ước tính tài sản doanh nghiệp: Điện thoại văn phòng: Số fax: Thời gian tốt để liên hệ: LỊCH SỬ KINH DOANH VÀ NGHỀ NGHIỆP Từ đến tại: Tên nơi làm doanh nghiệp: Lĩnh vực hoạt động: Địa chỉ: Chức vụ: Nhiệm vụ chính: f Từ đến : Tên nơi làm doanh nghiệp: Lĩnh vực hoạt động: Địa chỉ: Chức vụ: Nhiệm vụ chính: Từ đến : Tên nơi làm doanh nghiệp: Lĩnh vực hoạt động: Địa chỉ: Chức vụ: Nhiệm vụ chính: HỌC VẤN Năm Khóa học Tên địa trường học Bằng cấp THAM KHẢO Vui lịng cung cấp thơng tin chi tiết ba (03) cá nhân doanh nghiệp tham khảo Tên Địa ch Số liên lạc Số năm quen Mối quan hệ KÊ KHAI TÀI CHÍNH Kê khai tài cá nhân ( cho nguyên năm vừa qua) Lương: VNĐ g Thưởng: VNĐ Cổ tức: VNĐ Thu nhập từ bất động sản: VNĐ Lợi nhuận từ doanh nghiệp bạn: VNĐ Thu nhập khác: VNĐ Tổng: VNĐ Tài sản Số tiền Nợ phải trả Số tiền Tiền mặt: VNĐ Các khoản vay: VNĐ Cổ phần: VNĐ Thế chấp: VNĐ Bất động sản: VNĐ Nợ ngắn hạn: VNĐ Tài sản lưu động: VNĐ Các khoản nợ khác: VNĐ Hàng tồn kho: VNĐ Giá trị kinh doanh: VNĐ Tổng giá trị tài sản: VNĐ Total liabilities/ Tổng nợ phải trả: VNĐ THÔNG TIN NHƯỢNG QUYỀN Những khu vực mà bạn muốn mở cửa hàng? Lựa chọn số 1: Lựa chọn số 2: Lựa chọn số 3: Bạn dành toàn thời gian cho hoạt động kinh doanh cửa hàng nhượng quyền hay không? Nếu không, vui lịng cho biết sao: Có đối tác hợp tác đầu tư bạn tham gia vào hoạt động kinh doanh cửa hàng nhượng quyền không? Bạn có tìm kiếm đối tác đầu tư? Nếu có, đơn vị đối tác tiềm năng? Vui lịng cho biết Bạn có nguồn tài để đáp ứng mở rộng qui mơ hoạt động kinh doanh nhượng quyền khơng? h Nếu có, vui lịng cho chúng tơi thơng tin: Nếu chọn thành viên hệ thống nhượng quyền, bạn dự định thời gian khai trương cửa hàng? Tôi xác nhận ủy quyền cho công ty cổ phần dịch vụ Cà Phê Cao Nguyên kiểm tra tất thông tin doanh nghiệp cung cấp Tôi hiểu việc phát hành thông tin giao dịch mua bán thông tin cung cấp Công ty Cà Phê Cao Nguyên lưu trữ bảo mật Tôi xác nhận thông tin bảng đăng ký đầy đủ xác Người điền bảng đăng ký: Chữ ký Họ & tên Ngày i ... nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 101 3.1.3 Thách thức phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam 103 3.2 Giải pháp phát triển hệ thống nhƣợng quyền. .. thƣơng mại Chƣơng 2: Thực trạng hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam Chƣơng 3: Một số giải pháp nhằm phát triển hệ thống nhƣợng quyền thƣơng mại Highlands Coffee Việt Nam thời... trở thành hệ thống nhƣợng quyền toàn cầu Tại Việt Nam, với phát triển hệ thống nhƣợng quyền quốc tế, xuất hệ thống nhƣợng quyền Việt Nam nhƣ: Cà phê Trung nguyên, Phở 24, Qualitea, Hệ thống chuỗi