Còn nếu giống là mầm chồi, cây con hay đoạn thân thì phương pháp bảo quản khác với các loại hạt giống, vì các loại giống như vậy đang ở tình trạng hoạt động, vi khuẩn, nấm bệnh và các [r]
(1)1 Cách bảo quản giống hạt giống tốt
Giống trồng bao gồm hạt giống, giống, chồi giống đoạn thân Mỗi loại giống khác tình trạng sống Vì cần phải biết tình trạng giống để có phương pháp bảo quản cho phù hợp Ngay số loại hạt giống, có loại hạt chứa chất dự trữ đường bột, có loại có chất dự trữ dầu, chất béo Có loại vỏ dày, có loại vỏ mỏng, cần phải biết để có phương pháp bảo quản khác Còn giống mầm chồi, hay đoạn thân phương pháp bảo quản khác với loại hạt giống, loại giống tình trạng hoạt động, vi khuẩn, nấm bệnh loại sâu sẵn sàng cơng, phá hại để tìm thức ăn
1 Cách bảo quản loại hạt giống mà chất dự trữ đường bột: (gồm lúa, ngô số loại rau, đậu): Nguyên tắc loại hạt giống kể phơi thật khô, đưa độ ẩm đến mức thấp Bảo quản điều kiện thống khí Nhiệt độ mức thấp tốt Ở Viện lúa Quốc tế, phơi, sấy hạt giống để có độ ẩm khoảng 8%, bảo quản nhiệt độ 50C, giữ 25 năm Nếu khơng có điều kiện vậy, phơi hạt lúa đến độ ẩm 11 - 12%, để hạt giống nguội nhiệt độ nhà, cho giống vào bao tải gai, khâu lại Để bao giống lên kệ có độ cao cách mặt sàn kho khoảng 40 - 50 cm Sàn kho lát gạch hay xi măng để tránh bị ẩm Người ta rắc lên sàn chất chống ẩm kết hợp khử trùng mạt cưa, trấu, vôi bột vùng kho gần với khu vực có nguy bị ẩm Bao lúa phải để cách xa tường kho để tránh nhiệt độ cao tránh ẩm xâm nhập vào giống Kho phải có cửa sổ thơng hơi, có quạt gió Quanh tường kho làm lưới chắn chuột dơi Định kỳ phun thuốc phòng trừ mối, mọt kho Cách bảo quản phù hợp cho kho lớn đầu mối dự trữ hạt giống Cịn hộ gia đình, số lượng dự trữ giống phương tiện bảo quản bồ, cót, bao tải hay chum, vại tuỳ khả hộ Nhưng phơi giống thật khô bảo quản thơng thống ngun lý Có nơi dụng cụ bảo quản bồ đan tre nứa có hình giống chum lớn Chum trét hỗn hợp trấu trộn với phân trâu bò Hợp chất giữ ẩm tốt mà sâu, mọt cư trú Hạt giống lót lớp giấy chuối khô Trên xếp lớp khô bao tải, giấy bao để ngăn ẩm, đậy bồ thật kín Bồ giống kê cao để xa tường nhà, nơi thoáng gió Cách bảo quản sau - tháng hạt giống giữ sức nảy mầm ban đầu
Đối với hạt giống ngơ khơng có vỏ bọc ngồi mà phơi hạt nằm phần cuống hạt nên dễ bị hút ẩm bị sâu bệnh cơng Vì để bảo quản lâu hơn, người ta người ta thường trộn hạt giống với thuốc trừ nấm bệnh Tuy nhiên, hạt giống trộn thuốc trừ nấm thường độc cho người gia súc Khi bốc hạt giống ta phải dùng găng tay không dùng giống gia súc, gia cầm ăn Vì vậy, phương pháp sử dụng cho đơn vị bảo quản nhiều giống để kinh doanh Các hộ gia đình cần áp dụng nguyên tắc nêu đủ
2 Bảo quản hạt giống có dầu chất béo:
(2)2 cần cẩn thận Ngoài ra, hạt bị hút ẩm, nấm độc aflatoxin dễ sinh sôi nảy nở Nấm người gia súc ăn phải, bị bệnh, có hại cho sức khoẻ, chí bị thiệt mạng Vì việc phơi thật khô, đưa độ ẩm xuống thấp khoảng 10 - 11% thấp tốt Sau bảo quản kín, để nơi mát
Với loại hạt rau, hạt cải, đậu tương, số lượng bảo quản dễ Cho hạt giống vào bình, hũ Ở đáy bình, hũ để lớp tro, lót lớp vải, cho hạt giống vào Trên mặt hũ đậy lớp xoan phơi khô hay chuối khô đậy kín lại Lá xoan ta có mùi hăng, có chứa chất kháng sinh, sâu mọt không xâm nhập vào Ẩm độ thấp nên nấm bệnh không phát triển Với lạc, thường phơi thật khô, bảo quản nguyên lạc Lạc chứa bao gai, bao PE Lạc bảo quản chum, bịch đan nan tre, trét với hỗn hợp phân trâu, bò tốt
3 Bảo quản giống vườn ươm:
Cây giống vườn ươm có lúc bán khơng hết, chuẩn bị đất trồng chưa kịp, cần trì để bán để trồng đợt tới Cơ chế chủ yếu trường hợp bảo quản làm cho chậm phát triển Nếu vườn ươm có giàn che, che bớt ánh sáng để hạn chế tốc độ phát triển Ngưng bón phân, đặc biệt phân đạm Chỉ trì mức phân nước bình thường đặc biệt giữ cho mát để giảm cường độ hô hấp Đến vụ tới đủ tiêu chuẩn bứng trồng gặp điều kiện thống khí, chăm sóc đầy đủ sinh trưởng phát triển nhanh
4 Bảo quản hom giống sắn, mía, dâu tằm:
Đối với sắn dâu tằm, sau mua chưa đến vụ hay chưa kịp làm đất để trồng cách bảo quản thơng thường giâm vườn Với sắn thường đào hố nông khoảng 40 – 50 cm, vùi tất gốc sắn xuống, lấp lớp đất dày khoảng 30 - 40 cm để giữ ẩm cho thân sắn, ngắt hết thân Cắt chuối, quanh vườn tủ lên sắn để che ánh sáng trực tiếp vào làm hư thân mầm sắn Cách bảo quản trì thân sắn từ – tháng Đối với hom dâu tằm, cắt hom vừa tiêu chuẩn để trồng, làm luống giâm cành dâu xuống cẩn thận Nếu gặp thời tiết nắng, nóng nên làm giàn che tạm, ngăn bớt ánh sáng Tưới nước đủ ẩm để dâu đâm rễ Đến vụ làm đất, rạch hàng, bón phân, bứng hom vườn ươm đem trồng, phát triển nhanh Với phương pháp giâm cành ta áp dụng với dứa, dâu tây, khoai lang, khoai tây, rau muống, rau lấp, rau cần, ngò tàu, rau răm
5 Bảo quản giống từ nuôi cấy mô:
(3)3 trồng phải lùi thời gian trồng lại – tháng Lúc cần áp dụng phương pháp bảo vệ vườn ươm Thường vườn ươm giống nuôi cấy mô thiết kế cẩn thận loại ươm hạt giống hay chiết, ghép cành để việc khống chế cường độ ánh sáng thuận lợi Điều chỉnh chế độ tưới cung cấp dinh dưỡng dễ Tuy nhiên, điều kiện nấm bệnh dễ phát sinh Do cần theo dõi hàng ngày để có biện pháp xử lý kịp thời, khơng bị chết hàng loạt so với giống ươm từ hạt