Ngày soạn: 25/01/2021 Ngày T41 giản T42 g 11A2 11A3 26/01/2021 28/01/2021 30/01/2021 30/01/2021 TIẾT 41 + 42 CHỦ ĐỀ: HIĐROCACBON KHÔNG NO A ANKEN A MỤC TIÊU Kiến thức: Biết : - Công thức chung, đặc điểm cấu tạo phân tử, đồng phân cấu tạo - Cách gọi tên thay anken - Tính chất vật lí chung - Phương pháp điều chế anken phịng thí nghiệm cơng nghiệp, ứng dụng - Tính chất hoá học: Phản ứng cộng, trùng hợp, phản ứng oxi hố Kỹ năng: - Viết cơng thức cấu tạo tên gọi đồng phân (C2 – C4) - Viết phương trình hố học số phản ứng cộng, phản ứng trùng hợp cụ thể - Phân biệt số anken với ankan cụ thể - Xác định công thức phân tử dựa vào M phản ứng cháy - Tính thành phần phần trăm thể tích hỗn hợp khí có anken cụ thể Thái độ: - Rèn luyện thái độ làm việc khoa học, nghiêm túc - Xây dựng tính tích cực, chủ động, hợp tác, có kế hoạch tạo sở cho em yêu thích mơn hóa học Năng lực hướng tới: - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực làm việc độc lập - Năng lực hợp tác, làm việc theo nhóm - Năng lực tính tốn hóa học B PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Phương pháp đặt giải vấn đề - Phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp kiểm chứng C CHUẨN BỊ Giáo viên: - Ống nghiệm, cặp ống nghiệm, giá đỡ Khí etylen, dung dịch brơm, dung dịch thuốc tím Học sinh: - Chuẩn bị D TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định tình hình lớp: (1’) Lớp 11A2 11A3 Sĩ số Kiểm tra cũ: (4’) - Nêu tính chất hóa học Ankan nêu phản ứng minh họa 3 Bài mới: HOẠT ĐỘNG 1: Hoạt động khởi động (2’) Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực nhiệm vụ học tập HS khắc sâu kiến thức nội dung học Phương pháp dạy học: Đặt vấn đề Định hướng phát triển lực: Giải vấn đề, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức So sánh cấu tạo phân tử C 2H6 C2H4 viết sản phẩm tạo cho pentan tham gia phản ứng tách điều kiện nhiệt độ xúc tác thích hợp HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức (60’) Mục tiêu: - Công thức chung, đặc điểm cấu tạo phân tử, đồng phân cấu tạo - Cách gọi tên thay anken - Tính chất vật lí chung - Phương pháp điều chế anken phịng thí nghiệm cơng nghiệp, ứng dụng - Tính chất hoá học: Phản ứng cộng, trùng hợp, phản ứng oxi hố Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình Định hướng phát triển lực: Giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp I Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp Dãy đồng đẳng anken Dãy đồng đẳng anken - Viết công thức phân tử etylen - C2H4, C3H6, C4H8 lập thành dãy đồng đồng đẳng nó? Từ dãy chất đẳng anken đó, nêu công thức chung dãy đồng đẳng này? - Quan sát mơ hình phân tử C 2H4 - Anken hidrocacbon mạch hở, C3H6 từ nêu định nghĩa anken? phân tử có liên kết đôi hay điolefin - Công thức chung : CnH2n với n ≥ 2 Đồng phân Đồng phân a Đồng phân cấu tạo a Đồng phân cấu tạo - GV yêu cầu HS viết CTCT phân tử - Bắt dầu từ C4H8 trở có đồng phân anken C4H8 xét xem có cơng thức có Ví dụ: C4H8 có đồng phân cấu tạo: đồng phân hình học khơng? (1) CH2=CH-CH2-CH3 (2) CH3-CH=CH-CH3 (3) CH3-C(CH3)=CH2 b Đồng phân hình học b Đồng phân hình học - GV yêu cầu HS nêu khái niệm điều - abC = Ccd điều kiện để có đồng phân hình kiện để có đồng phân hình học học a ≠ b c ≠ d - Đồng phân hình học có mạch nằm phía liên kết đôi gọi cis, ngược lại gọi trans - GV hướng dẫn HS lấy ví dụ minh họa - But-2-en có đồng phân hình học cis but-2-en trans but-2-en 3 Danh pháp Danh pháp a Tên thông thường: - GV cho HS gọi tên thay Giống ankan, thay đuôi an ilen CT? - Ví dụ : - HS: CH2=CH2: etilen (1) CH2=CH-CH2-CH3: but-1-en CH2=CH-CH3: propilen (2) CH3-CH=CH-CH3: but-2-en Một số anken có tên thơng thường (3) CH3-C(CH3)=CH2: 2-metylprop-1en b Tên thay thế: - GV cho HS viết CTCT chất có tên: Giống ankan, thay an en (tham 3-metylpent-2-en? khảo bẳng 6.1) - HS: CH3-CH=C(CH3)-CH2-CH3 - Từ C4H8 trở có đồng phân nên có thêm số vị trí nối đơi trước en - Ví dụ: CH2=CH-CH(CH3)2: 3-metylbut-1-en - Đánh số ưu tiên vị trí nhóm chức II Tính chất vật lí II Tính chất vật lí - GV cho HS nghiên cứu SGK bảng - Ở điều kiện thường: Các anken từ C 2H4 6.1 nêu số tính chất vật lí anken đến C4H8 chất khí, từ C5H10 trở chất lỏng chất rắn - Nhiệt độ nóng chảy nhiệt độ sôi khối lượng riêng anken tăng dần - Các anken nhẹ nước khơng tan nước III Tính chất hóa học III Tính chất hóa học Đặc trưng phản ứng cộng để tạo hợp chất no Phản ứng cộng Phản ứng cộng - GV cho HS viết phản ứng cộng a Cộng H2: xt Ni, t0 propen với Cl2, H2, H2O ? Gọi tên sản phẩm thu được? CH2=CH2 + H2 CH3-CH3 - GV hướng dẫn HS viết phương trình: b Cộng Halogen: CH2=CH-CH3 + Cl2 > CH2=CH2 + Br2 → BrH2C-CH2Br CH2Cl-CHCl-CH3 c Cộng HX: (X OH, Cl, Br ) (1,2-diclopropan) Ni,t0 CH2=CH2 + HCl → CH3-CH2Cl CH2=CH-CH3 + H2 - -> CH3-CH2-CH3 (propan) CH2=CH-CH3 + H2O -H+-> CH3-CH(OH)-CH3 - Với hợp chất ≥ 3C cộng HX tuân theo quy izopropylic propan-2-ol - GV yêu cầu HS nêu quy tắc cộng tắc cộng Maccopnhicop "Trong phản cộng HX vào liên kết đôi, phần Maccopnhicop? mang điện dương (H+) chủ yếu cộng vào nguyên tử C bậc thấp (có nhiều H hơn), cịn phần mang điện âm (X-) cộng vào C bậc cao (có H hơn)" Phản ứng trùng hợp - GV hướng dẫn HS viết phản ứng trùng Phản ứng trùng hợp hợp propilen gọi tên sản phẩm? (thuộc loại phản ứng polime hóa) q trình kết hợp liên tiếp nhiều phân tử nhỏ giống tương tự tạo thành phân tử lớn (polime) - Chất phản ứng: monome - Sản phẩm: polime - n: hệ số trùng hợp VD: Phản ứng oxi hóa - GV yêu cầu HS viết phản ứng cháy tổng quát ? nCH2=CH2 (-CH2-CH2-)n Polietilen Phản ứng oxi hóa - GV yêu cầu HS Cân phản ứng oxi - Oxi hóa hồn tồn: hóa khử xảy cho etilen vào dd KMnO4 ? CnH2n + 3n/2O2 nCO2 + nH2O IV Điều chế - GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK cho biết cách điều chế anken - Oxi hóa khơng hồn tồn: Làm nhạt màu dung dịch KMnO4 dùng nhận biết 3CH2=CH2 + 4H2O + 2KMnO4 → 3C2H4(OH)2 + 2MnO2↓ + 2KOH IV Điều chế Trong phịng thí nghiệm Tách nước từ ancol etylic: C2H5OH C2H4 + H2O Trong công nghiệp Các anken điều chế từ phản ứng tách H2 ankan tương ứng Tổng quát CnH2n + CnH2n + H2 V Ứng dụng V Ứng dụng - HS tham khảo SGK, nêu ứng dụng - Làm nguyên liệu Tổng hợp PE, PP, anken ? PVC làm ống nhựa, keo dán - Làm dung môi, nguyên liệu cho CN hóa chất HOẠT ĐỘNG 3: Hoạt động luyện tập (10’) Mục tiêu: Luyện tập, củng cố nội dung học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: Giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức Câu 1: Chất X có cơng thức CH3 – CH(CH3) – CH = CH2 Tên thay X là? A 2-metylbut-3-en B 3-metylbut-1-in C 3-metylbut-1-en D 2-metylbut-3-in Câu 2: Chất sau có đồng phân hình học? A but-1-en C 1,2-dicloetan B but-2-en D 2-clopropen Câu 3: Chất sau có đồng phân hình học? A CH2 = CH – CH2 – CH3 C CH3 – CH = CH – CH2 – CH3 B CH3 – CH – C(CH3)2 D (CH3)2 – CH – CH = CH2 Câu 4: Ứng với cơng thức phân tử C4H8 có đồng phân cấu tạo mạch hở? A.2 B C D Câu 5: Ứng với công thức phân tử C4H10 có đồng phân cấu tạo mạch hở? A.4 B C D Câu 6: Số liên kết σ có phân tử But -1-en là? A.13 B 10 C.12 D 11 Câu 7: Hiđrocacbon sau phản ứng với dung dịch brom thu 1,2đibromtoluen? A But -1-en B Butan C But -2-en D 2metylpropen Câu 8:.Anken X hợp nước tạo thành 3-etylpentan-3-ol Tên X là? A 3-etylpent-2-en C 3-etylpent-2-en B 3-etylpent-3-en D 2-etylpent-2-en HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụng (10’) Mục tiêu: Vận dụng làm tập Phương pháp dạy học: Dạy học nêu giải vấn đề Định hướng phát triển lực: Giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức, tư sáng tạo Bài 1: So sánh anken với ankan đặc điểm cấu tạo tính chất hóa học Cho thí dụ minh họa Lời giải: - Về đặc điểm cấu tạo: Khác với ankan phân tử chứa liên kết σ, phân tử anken cịn có chứa liên kết π bền, dễ gẫy - Do tính chất hóa học khơng giống với ankan cho phản ứng phản ứng đặc trưng, anken cho phản ứng cộng phản ứng đặc trưng Ví dụ: C2H4 + H2→C2H6 (xúc tác: Ni) C2H4 + Br2→C2H4Br2 C2H4 + HBr→C2H5Br Ngồi anken cịn cho phản ứng trùng hợp phản ứng làm màu dung dịch thuốc tím Bài 2: Ba hiđrocacbon X, Y, Z dãy đồng đẳng, khối lượng phân tử Z gấp đôi khối lượng phân tử X Đốt cháy 0,1 mol chất Y, sản phẩm hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu số gam kết tủa là? Lời giải: Phân tử Z phân tử X nhóm CH2 → MZ = MX + 28 → MZ = 2MX → 2MX = MX + 28 → MX = 28 → X C2H4 HOẠT ĐỘNG 5: Hoạt động tìm tịi mở rộng (3’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: Tự chủ - tự học, trình bày tự nhiên xã hội, giải vấn đề Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học E HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ - Làm tập SGK trang 132 chuẩn bị “Ankađien” ... nCH2=CH2 (-CH2-CH2-)n Polietilen Phản ứng oxi hóa - GV yêu cầu HS Cân phản ứng oxi - Oxi hóa hồn tồn: hóa khử xảy cho etilen vào dd KMnO4 ? CnH2n + 3n/2O2 nCO2 + nH2O IV Điều chế - GV yêu cầu HS nghiên... cứu SGK cho biết cách điều chế anken - Oxi hóa khơng hồn tồn: Làm nhạt màu dung dịch KMnO4 dùng nhận biết 3CH2=CH2 + 4H2O + 2KMnO4 → 3C2H4(OH)2 + 2MnO2↓ + 2KOH IV Điều chế Trong phòng thí nghiệm... CH2=CH2 + H2 CH3-CH3 - GV hướng dẫn HS viết phương trình: b Cộng Halogen: CH2=CH-CH3 + Cl2 > CH2=CH2 + Br2 → BrH2C-CH2Br CH2Cl-CHCl-CH3 c Cộng HX: (X OH, Cl, Br ) (1,2-diclopropan) Ni,t0 CH2=CH2 +