Tất cả các bộ phận khác của cây nhãn, như hạt nhãn, vỏ quả, rễ, cho tới hoa và lá, đều có thể sử dụng làm thuốc.. Đau dạ dày.[r]
(1)Những công dụng tuyệt vời từ quả nhãn
Tháng 7-8 thời điểm nhãn vào mùa. Khơng loại ngon mà nhãn cịn có nhiều cơng dụng tuyệt vời bạn chưa biết.
Nhãn trồng phổ biến khắp nơi đất nước ta, nhiều ngon nhãn Hưng Yên Nhãn có nhiều loại
Nhãn lồng loại có cùi dày mọng Gọi nhãn lồng, gần chín người ta phải dùng lồng tre lồng nứa bao kín, để ngăn cho khỏi bị chim dơi ăn Nhãn lồng nguyên liệu chủ yếu để chế Long nhãn nhục
(2)Nhãn lồng Hưng yên to, vỏ gai, trông dầy, màu vàng sậm
Nhãn trơ có cùi mỏng, khơng chế biến long nhãn
1 Phân biệt nhãn Trung Quốc, nhãn lồng Hưng Yên Nhãn Trung Quốc
- Quả to, vỏ mỏng hơn, to dày nhãn Hưng n - Cùi dày, vị nhạt, khơng thơm
- Nhãn Trung Quốc hay dùng chất bảo quản nên mã sạch, nhạt màu, vỏ mỏng hơn, nhanh thâm, thối
Nhãn lồng Hưng Yên
(3)- Cùi nhãn dày khô, hạt nhỏ mọng nước Vị thơm đường phèn Đáy có dẻ cùi lồng xếp khít (khác hẳn nhãn khác)
- Nhãn đầu mùa nên mua quầy bán hoa quen Giữa mùa nên mua chợ
2 Cách chọn nhãn ngon
- Mua nhãn cắt cành, tươi, cuống xanh, cứng cáp, tỏa hương dễ chịu Không nên mua nhãn vỏ sáng sạch, rụng cành
(4)- Nhớ nếm thử để tránh bị nhầm lẫn
3 Công dụng tuyệt vời từ nhãn
Tất phận khác nhãn, hạt nhãn, vỏ quả, rễ, hoa lá, sử dụng làm thuốc
Đau dày
Cách làm bạn bóc lấy cùi nhãn, ép lấy nước uống ngâm cùi nhãn với chút đường vài tuần, sau lấy nước cốt hịa với nước lọc uống dần Ngồi tác dụng chữa đau dày, nước ép nhãn điều trị chứng trí nhớ
Trị suy nhược thần kinh
Bỏ long nhãn sấy vào xoong, đổ nước vào sắc, để nguội uống có tác dụng chống suy nhược thần kinh (một loại rối loạn thần kinh, mệt mỏi, ốm yếu, đau nhức kiệt sức)
Tốt cho lách
Ăn nhãn giúp kích thích lách bệnh đau tim khỏe mạnh Vì giúp máu tuần hồn tốt tạo cảm giác dễ chịu hệ thần kinh gần lách tim
(5)Hạt long nhãn có tác dụng trị rắn cắn Nhiều người thường lấy mắt hạt nhãn ấn vào chỗ rắn cắn, chất hạt nhãn hấp thụ nọc độc, mà vết cắn chữa trị
Giúp cầm máu
Khi bạn bị chảy máu, lấy hạt nhãn giã nhỏ đắp lên vết thương ngày lần Vết thương nhanh chóng liền da
Chống ngủ, căng thẳng, mệt mỏi
Những người mà khó ngủ thường xuyên ngủ, thường xuyên ăn long nhãn sấy cải thiện đáng kể Lý nhãn vào thể giúp thể tăng cường hấp thụ chất sắt
Tăng tuổi thọ
Từ lâu, nhãn biết đến trái giúp nhanh lành vết thương tăng cường sống thọ Nó giúp chống lại phân tử gốc tự thể bảo vệ tế bào không bị tổn thương Hơn chúng giúp hạ thấp nguy số bệnh ung thư tăng lượng tế bào sinh sản phụ nữ
(6)Chè nhãn.
Trị thận hư
Cách dùng lấy khoảng 500g long nhãn ngâm với lít rượu Để khoảng nửa tháng dùng Mỗi tối uống khoảng chén nhỏ trước ngủ cải thiện bệnh tình
Làm đẹp da, tóc
Long nhãn biết đến “biệt dược” cho da đẹp Với khả chống lão hóa nên có khả tăng cường sức khỏe cho da, đặc biệt da khu vực mắt, giúp làm giảm nếp nhăn làm sáng da Hạt nhãn có chứa hợp chất với tên gọi saponin nên tốt cho tóc
Tốt cho tuyến tụy
Ăn nhãn có tác dụng bảo vệ thể khỏi nguy mắc bệnh tuyến tụy, thèm chất tốt cho quan sinh sản phụ nữ
Giúp mắt miệng khỏe mạnh
Cuối nhãn có khả tăng cường sức khỏe cho mắt, trị nướu răng, chống lại đau họng
Theo Đơng y, trái nhãn có vị ngọt, tính ơn, vị thuốc bổ huyết, ích tâm, kiện tỳ, ích trí Nếu ngủ, hồi hộp, hay quên, dùng 100 gam nhãn 120 gam gạo nếp nấu cháo ăn
Tiêu chảy tỳ hư
Chẳng may bị tiêu chảy tỳ hư, dùng 40 long nhãn khô lát gừng sống, sắc lấy nước uống ngày
Khử mùi hôi nách