Tuy nhiên nếu tua bầu non thì việc ngắt bỏ là không cần thiết vì không chỉ ăn ngon, tua bầu thường còn có thể đun lên làm nước tắm để trị mẩn ngứa, rôm sảy mùa hè.. Hoa bầu.[r]
(1)Những cơng dụng bầu người biết
Mùa hè oi bức, bầu thực ăn thích hợp để giải nhiệt ngày hè Gần tất phận bầu tận dụng để làm ăn, thuốc
Ruột hạt bầu
Theo thói quen, hầu hết bà nội trợ thường có thói quen khoét bỏ ruột hạt trước chế biến thành ăn Tuy nhiên theo chuyên gia dinh dưỡng, nên cắt bỏ ruột hạt già Bởi phần khơng chứa nhiều vitamin dưỡng chất, hạt bầu cịn có tác dụng để trị giun hay đau đầu Hoặc bị viêm lợi, tụt lợi bạn có lấy hạt bầu đun lấy nước để súc miệng
(2)Tuy rau cầu kỳ, lại thường xuyên xuất mâm cơm nhiều gia đình Rau bầu giàu chất xơ nên giúp người ăn no bụng mà không sợ tăng cân Ngoài ra, theo kinh nghiệm dân gian rau bầu cịn có tác dụng chữa sỏi thận, tiểu ít, tiểu khó Tuy nhiên hiệu đánh giá tùy thuộc vào địa người
Tua bầu
Khi nhặt bầu, nhiều người hay ngắt bỏ tua Tuy nhiên tua bầu non việc ngắt bỏ khơng cần thiết khơng ăn ngon, tua bầu thường cịn đun lên làm nước tắm để trị mẩn ngứa, rôm sảy mùa hè
Hoa bầu
Hoa bầu khơng ăn ngon mà cịn cịn có tác dụng chống tiêu chảy tốt, đặc biệt ăn chung với hải sản
(3)Món ăn thuốc từ bầu
Cách ăn để giảm cân
Bầu chứa lượng calo thấp lại giàu vitamin B6, B3 vitamin C, kali sắt Bầu luộc, hay nước ép bầu ví làm bữa ăn hồn chỉnh Điều giúp bạn ngăn chặn thèm ăn Ngoài ra, loại nước giúp làm ruột kiềm hóa dày
Ngăn chặn tóc bạc
Bầu phương thuốc truyền thống sử dụng để điều trị mái tóc hoa râm Mỗi ngày cốc nước ép bầu đủ để giúp khôi phục lại màu sắc tự nhiên mái tóc bạn
Làm đẹp da
(4)những trẻ bị ngứa, rơm sảy lấy hoa tua bầu đun làm nước tắm
Giúp cho tim khỏe mạnh
Chất xơ hịa tan có bầu có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch giữ cho trái tim khỏe mạnh Chất xơ khơng hịa tan làm ruột Chất xơ cịn giúp tiêu hóa tốt ngăn ngừa táo bón Nó giúp giảm nguy ung thư, nồng độ axit khả giảm thiểu tích lũy khí ruột
Các thuốc từ bầu
- Bầu luộc chấm muối vừng, ăn giản dị, ngon miệng mà có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón
- Người bị bệnh tiểu đường, đái dắt ăn canh bầu hàng ngày cho hiệu tốt - Sưng mộng hay bị tụt lợi chữa cách lấy hạt bầu đun lấy nước ngậm súc miệng từ 3-4 lần/ngày
- Lấy hoa tua bầu nấu nước cho trẻ tắm, có tác dụng phịng ngừa thủy đậu, sởi, lở ngứa vào ngày hè nóng nực
- Trị bệnh vàng da: lấy rễ bầu sắc nước uống (có thể cho thêm chút đường)