Định giá một số sản phẩm thị trường bánh snack qua một xu hướng theo quan điểm marketing

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Tên báo cáo: ĐỊNH GIÁ MỘT SỐ SẢN PHẨM THỊ TRƯỜNG BÁNH SNACK QUA MỘT SỐ XU HƯỚNG THEO QUAN ĐIỂM MARKETING SINH VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN THANH VŨ MSSV: DTC141940 LỚP: DH15TC NGÀNH: TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP An Giang, Ngày … Tháng … Năm … TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Tên báo cáo: ĐỊNH GIÁ MỘT SỐ SẢN PHẨM THỊ TRƯỜNG BÁNH SNACK QUA MỘT SỐ XU HƯỚNG THEO QUAN ĐIỂM MARKETING SINH VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN THANH VŨ MSSV: DTC141940 LỚP: DH15TC NGÀNH: TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP GVHD: TH.S TRẦN ĐỨC TUẤN An Giang, Ngày … Tháng … Năm … ii ĐÁNH GIÁ BÁO CÁO THỰC TẬP CỦA GIẢNG VIÊN ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ….………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …….……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……….…………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………….………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …………….……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ii Mục lục Lịch làm việc Giới thiệu đơn vị thực tập (tổ chức hành chính, nhân sự) 2.1 Tổng quan 2.2 Mơ hình hoạt động Môi trường làm việc đơn vị thực tập (thực trạng) Nội dung công việc phân công phương pháp thực 4.1 Nội dung công việc phân công 4.2 Phương pháp thực Báo cáo định giá số sản phẩm thị trường bánh Snack qua số xu hướng theo quan điểm Marketing 5.1 Nội dung 5.2 Kết hoạt động chuyên ngành 5.3 Nhận xét 10 Kết đạt qua đợt thực tập 10 6.1 Những nội dung kiến thức củng cố/vận dụng 10 6.2 Những kỹ cá nhân, cá nhân thực hành nghề nghiệp học hỏi 11 6.3 Những kinh nghiệm học thực tiễn tích lũy 12 6.4 Chi tiết kết cơng việc mà đóng góp cho đơn vị thực tập 12 PHỤ LỤC 14 iii Lịch làm việc Tuần Thời gian Nội dung công việc Từ ngày 22/01/2018 đến 28/01/2018 (Thực tập đơn vị cũ – Công ty Cổ phần Điện Nước An Giang) Từ ngày 29/01/2018 đến 04/02/2018 (Thực tập đơn vị cũ – Công ty Cổ phần Điện Nước An Giang) Từ ngày 05/02/2018 đến 11/02/2018 (Thực tập đơn vị cũ – Công ty Cổ phần Điện Nước An Giang) Từ ngày 26/2/2018 đến 04/03/2018 Từ ngày 05/03/2018 đến 11/03/2018 Thực chương trình tìm kiếm khách hàng hệ thống cho sản phẩm nước giải khát Thái Sơn Hỗ trợ công việc phát sinh giao Thực chương trình tìm kiếm khách hàng hệ thống cho sản phẩm nước giải khát Thái Sơn Hỗ trợ công việc phát sinh giao Từ ngày 12/03/2018 đến 18/03/2018 Lập catalogue poster Xử lý phiếu đề nghị cung cấp poster cho khách hàng Xuất poster cho nhân viên kinh doanh Lập lưu hồ sơ đồ kinh doanh Thái Sơn Từ ngày 19/03/2018 đến 25/03/2018 Xử lý phiếu đề nghị cung cấp poster cho khách hàng Xuất poster cho nhân viên kinh doanh Lập lưu hồ sơ đồ kinh doanh Thái Sơn Từ ngày 26/03/2018 đến 01/04/2018 Xử lý phiếu đề nghị cung cấp poster cho khách hàng Xuất poster cho nhân viên kinh doanh Lập lưu hồ sơ đồ kinh doanh Thái Sơn Xử lý hợp đồng công nợ Xác nhận GVHD Giới thiệu đơn vị thực tập (tổ chức hành chính, nhân sự) 2.1 Tổng quan Tên doanh nghiệp (đầy đủ): Công ty TNHH Thực phẩm Thái Sơn Tên đơn vị thực tập (nếu đơn vị trực thuộc): Công ty TNHH Thực phẩm Thái Sơn – Chi nhánh Tân Bình Địa đơn vị thực tập: 10/5, Phan Đình Giót, phường 2, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh Tên tiếng anh : THAI SON FOOD COMPANY LIMITED Tên viết tắt: TSF Co., Ltd Điện thoại: 1900 6725 – 08 6291 5024 Ngành nghề KD: Chế biến sữa sản phẩm từ sữa 2.2 Mơ hình hoạt động Fax: Mơi trường làm việc đơn vị thực tập (thực trạng) Văn phòng làm việc Phan Đình Giót Thái Sơn trang bị sở vật chất đại, đảm bảo khơng gian làm việc thoải mái, an tồn cho nhân viên làm việc hiệu Với trang thiết bị trang bị đầy đủ phục vụ cho công việc nhân viên công ty máy vi tính cài đặt phần mềm đầy đủ đáp ứng yêu cầu công việc, máy in/photo phục vụ đủ yêu cầu văn hồ sơ, hóa đơn, chứng từ, máy in màu phục vụ cho chứng từ quan trọng chứng từ, hình ảnh cần in có màu,… Cùng trang thiết bị, dụng cụ hỗ trợ công việc khác Thời gian làm việc Thái Sơn đảm bảo theo hành chính, thời gian làm việc linh hoạt tùy theo phận mức độ công việc để đảm bảo công việc thực đầy đủ hiệu Tuy nhiên, môi trường kinh doanh đại khác, Thái Sơn đặt yêu cầu định vể thời gian mức độ cơng việc phải hồn thành để đảm bảo hệ thống công việc vận hành theo kế hoạch lãnh đạo đề Văn hóa doanh nghiệp thể chun nghiệp, hình thành nên sắc cơng ty Do Thái Sơn trọng yếu tố này, có vai trị vơ quan trọng cơng việc, cách chuyên nghiệp, mang đến niềm tin cho người làm việc mơi trường Nó thể qua công việc ngày làm quy định, giữ gìn tài sản, vệ sinh chung công ty, cách giao tiếp với đồng nghiệp, đối tác, khách hàng,… thủ tục hành Tạo sợi dây gắn kết thành viên tổ chức, tạo tiếng nói chung thành viên, nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Để đảm bảo văn hóa làm việc cho đơn vị, công ty hướng nhân viên theo chuẩn mực với quy định đưa làm (có kiểm tra dấu vân tay), Mỗi tuần, nhân viên nghỉ phép ngày, phải báo trước với quản lý phận vào thứ hàng tuần (trừ trường hợp nghỉ đột xuất phải có lý đáng), nhân viên nghỉ phép phải bàn giao công việc để đảm bảo công việc liên tục,… Con người tài sản quý doanh nghiệp Thái Sơn hiểu điều xây dựng, phát triển sách lương, thưởng hợp lý tùy theo lực đóng góp cơng việc cho cơng ty Chính sách chăm sóc, quan tâm, hỗ trợ tài chính, giúp đỡ tinh thần kịp thời khó khăn nhân viên, có chế độ đãi ngộ tốt, tạo hội giúp nhân viên phát triển lực nghề nghiệp Bên cạnh áp lực đặt công việc, Thái Sơn ln cố gắng ghi nhận mức khả đóng góp thành viên, khơng để nhân viên cảm thấy bị đánh giá thấp nguồn lực Một yếu tố khơng phần quan trọng khác ngồi yếu tố khơng khí làm việc công ty, mối quan hệ lãnh đạo với nhân viên đồng nghiệp với Để tạo khơng khí làm việc thân thiện, Thái Sơn quy định rõ ràng giới hạn quyền lợi, trách nhiệm người theo công việc cụ thể Có chế độ thưởng phạt rõ ràng Chú trọng đào tạo nội bộ, chia kinh nghiệm thực lãnh đạo nhân viên nhân viên với Tương tác theo vị trí hệ thống hỗ trợ hồn thành cơng việc giao Bên cạnh đó, cạnh tranh nội điều cần thiết để công ty phát triển, nhiên Thái Sơn ln trì thống quan điểm cạnh tranh lành mạnh tinh thần lợi ích chung cơng ty Khơng đưa việc cá nhân vào cơng việc, tách bạch tình cảm riêng tư công việc Nội dung công việc phân công phương pháp thực 4.1 Nội dung cơng việc phân cơng Thực chương trình tìm kiếm khách hàng hệ thống cho sản phẩm nước giải khát Thái Sơn Nhận dạng trưng bày P.O.P poster chung poster menu công ty, xuất poster cho nhân viên kinh doanh Xử lý phiếu đề nghị cung cấp poster cho khách hàng Xử lý hợp đồng công nợ Lập lưu hồ sơ đồ kinh doanh Thái Sơn 4.2 Phương pháp thực Đối với công việc nhận dạng trưng bày P.O.P poster công ty xuất poster cho nhân viên kinh doanh theo quy trình có sẵn Bắt đầu với việc nhận dạng đặc điểm poster mang thương hiệu Thái Sơn, phân loại poster thành poster chung poster menu Nhận dạng phân biệt poster theo mã sản phẩm, chất liệu, kích thước, kiểu dáng ứng dụng theo chất liệu Sau xuất poster cho kinh doanh thị trường có yêu cầu, đồng thời lập hồ sơ quản lý poster xuất Cơng việc xử lí phiếu đề nghị cung cấp poster cho khách hàng từ phận kinh doanh theo quy trình Khi nhận phiếu đề nghị cung cấp poster, công việc cần làm kiểm tra thông tin phiếu thông tin ngày lập, người lập, người lập, người liên hệ, tên khách hàng hệ thống, địa chỉ, mã sản phẩm kích thước poster, chất liệu, nội dung menu hợp lý, tả,… tất thơng tin cần thiết phải đầy đủ xác Phiếu đề nghị phải có xác nhận từ quản lý kinh doanh, nhân viên kinh doanh lập phiếu, khách hàng Phiếu hợp lệ chuyển cho phận thiết kế thi công thực Phiếu không hợp lệ trả hồ sơ poster lỗi chờ bổ sung, hoàn thiện thông tin hủy, lập phiếu cần thiết Đối với công việc xử lý hợp đồng công nợ Quy trình việc nhận phiếu đề nghị lập hợp đồng từ nhân viên kinh doanh phận telesale có xác nhận lãnh đạo cơng ty Sau nhận phiếu phải kiểm tra thông tin đầy đủ xác thơng tin liên hệ công ty, khách hàng hay điều khoản hợp đồng Phiếu đầy đủ thông tin chuyển văn phịng kế tốn soạn hợp đồng Hợp đồng soạn thảo xong chuyển về, thông tin hợp đồng phải kiểm tra xác trước chuyển đến khách hàng Nếu phiếu đề nghị hợp đồng đồng soạn thảo có sai sót thiếu thơng tin chờ xử lý sau Để hỗ trợ cho chương trình kinh doanh cơng ty, cơng việc lập lưu hồ sơ đồ kinh doanh thực theo quy trình thiết lập Trên sở đồ phân chia theo tiêu chí kinh doanh Thái Sơn Bước sử dụng cơng cụ máy tính cắt lấy hình ảnh theo vùng kinh doanh phân chia theo khu vực thị trường cơng ty Do cần xác định cắt xác đầy đủ tọa độ vị trí vùng Sau sử dụng máy in màu in khổ giấy A4 để xuất hình ảnh theo vùng Bước cuối Tổng hợp hình ảnh tất in theo khu vực kinh doanh, lưu vào hồ sơ đồng thời lưu file mềm máy tính Chương trình tìm kiếm khách hàng ngồi hệ thống cho sản phẩm thực kênh tìm kiếm Internet theo quy trình đặt Dựa vào nhóm khách hàng có hệ thống đối tượng khách hàng hoàn toàn Tương tác với nhóm nhân viên kinh doanh thị trường thực tế để thu kết cho đánh giá chương trình lập báo cáo Quy trình tìm kiếm khách hàng ngồi hệ thống u cầu thực Phân tích xác định đối tượng khách hàng Kho, Đại lý Khu vực kinh doanh Tìm kiếm thông tin Quản lý (Xác nhận) Đánh giá khách hàng tìm kiếm Tổng hợp thơng tin Lựa chọn KH tiềm Kiểm soát đánh giá Xuất Data cho NVKD Đánh giá Lập báo cáo Báo cáo định giá số sản phẩm thị trường bánh Snack qua số xu hướng theo quan điểm Marketing 5.1 Nội dung Giá ln yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn người tiêu dùng Trong tổ hợp tiếp thị, giá yếu tố tạo doanh thu, tất yếu tố khác đại diện cho chi phí Nó yếu tố linh hoạt Do đó, cơng việc định giá thực để công cụ chiến lược để tạo nắm bắt giá trị khách hàng Đặc biệt sản phẩm - Snack chiến lược kinh doanh Thái Sơn Để thực công việc định giá theo quan điểm Marketing, công việc cần làm thu thập thông tin cần thiết để làm sở phục vụ cho q trình định giá Các thơng tin tổng quan thị trường cần nghiên cứu, tìm hiểu để có nhìn tổng hợp làm sở với vấn đề phạm vi thị trường bao gồm hiểu rõ thị trường snack tổng thể Việt Nam hay thị trường mục tiêu thành phố Hồ Chí Minh, thơng tin doanh số bán hàng, doanh số ngành liên quan ngành hàng bán lẻ, thực phẩm tiêu dùng, … Bên cạnh đó, thơng tin tổng hợp sản phẩm, tiêu chí cần quan tâm giá trị dinh dưỡng, thành phần, khối lượng, cách bảo quản, quy cách đóng gói,… số sản phẩm snack bắp có mặt thị trường Bên cạnh thông tin tổng quan thị trường yếu tố quan trọng để định giá khác đối thủ cạnh tranh khách hàng Những nhà sản xuất bánh snack hàng đầu thị trường mục tiêu đối thủ cạnh tranh với thương hiệu có dấu ấn với người tiêu dùng Khách hàng công ty xây dựng thành hệ thống nên cần xác định xác theo nhóm hệ thống để tìm kiếm Sau có đủ thơng tin cần thiết, bước định giá Marketing tiến hành Qua việc phân tích giá bán sản phẩm đối thủ, so sánh tiêu chí chất lượng sản phẩm cơng ty so với đối thủ, xác định ngân sách Marketing lợi nhuận mục tiêu Giá snack định sở giá thành xuất xưởng tối đa công ty 5.2 Kết hoạt động chuyên ngành Thị trường snack tổng thể Việt Nam: Thị trường ăn vặt ngày trở nên hấp dẫn nhờ vào xu hướng thay đổi cách chi tiêu nhóm giới trẻ, nhờ thu nhập bình quân người việt tăng lên, sống thay đổi theo lối công nghiệp, giới trẻ tiêu dùng nhiều chuyện ăn vặt trở thành nhu cầu thiết yếu buổi gặp 13.000 tỉ đồng, số tiền ăn vặt tháng người Việt Con số thực ấn tượng ngành thực phẩm tiêu dùng Việt Nam Trong đó, riêng snack ăn liền nơi có quy mơ năm lên tới tỉ USD Chừng số đủ cho thấy thị trường snack Việt Nam tiềm Thị trường snack chia thành loại sản phẩm chính, phân loại theo nguyên liệu chế biến bao gồm khoai tây, loại hạt snack chế biến từ thực phẩm nói chung (đa phần làm từ loại trái cây, thực phẩm) Quy mô thị trường bánh snack Việt Nam ước khoảng 518 triệu USD vào năm 2015, đó, loại snack chế biến chiếm tỉ trọng 33%, loại hạt 30% khoai tây chiên 24%, theo thống kê Savory Snacks Market in Vietnam Databook to 2020 Thị trường snack Việt Nam ngày chật chội với nhiều thương hiệu Có thể kể đến tên Oshi Liwayway (Philippines), Poca PepsiCo, O’Star Orion (Hàn Quốc) Lâu đời kể đến sản phẩm snack cua khoai tây chiên Slice (dạng hộp hình trụ) Kinh Đơ Cùng với Karamucho, sản phẩm có nhà máy sản xuất đặt Việt Nam Nhóm thứ đơng đảo khơng nhóm hàng nhập khẩu, với đủ loại sản phẩm mà phần nhiều đến từ Thái Lan Hàn Quốc Mức giá phủ kín phân khúc từ thấp đến cao, từ 5.000 đồng/gói 20.000 đồng/gói, cá biệt cịn có loại nhập với mức giá đến 40.000 đồng/gói Các sản phẩm chế biến có lợi đa dạng, dường chế biến làm thành bánh snack Thị trường mục tiêu – thành phố Hồ Chí Minh: Là thành phố đơng dân nước với dân số 8,611 triệu người (năm 2017) Thành phố Hồ Chí Minh thị lớn Việt Nam xét quy mô dân số mức độ đô thị hóa, đồng thời đầu tàu kinh tế trung tâm văn hóa, giáo dục quan trọng nước GDP bình quân đầu người người dân ước tính đạt gần 6000USD (năm 2017) Tổng mức hàng hóa bán lẻ doanh thu dịch vụ tiêu dùng đạt 923.842,5 tỉ đồng, tăng 11.36% so với năm 2016 Ngành thương nghiệp bán buôn, bán lẻ thành phố Hồ Chí Minh ngành có số lượng sở hoạt động, nhiều nhất, tạo giá trị tăng thêm cao với 138.264 tỉ đồng, chiếm 13% GRDP chiếm 22,3% khu vực dịch vụ Cùng với sản phẩm snack có mặt từ lâu thị trường Oishi, Poca, Slice, …, thị trường thành phố Hồ Chí Minh đón nhận thêm nhiều sản phẩm snack từ nhà sản xuất ngồi nước Điển hình thương hiệu snack Karamucho Tập đoàn Koike-ya Inc (Nhật Bản) - nhà sản xuất snack cay hàng đầu xứ Phù Tang, đến Việt Nam từ đầu tháng 10/2017 Và sau tháng, sản phẩm Karamucho bán 30.000 gói chuỗi FamilyMart (tính đến 3/11) đạt mức tăng trưởng tốt hệ thống Aeon Mall Bình Tân, Aeon Mall Tân Phú Một số sản phẩm snack bắp có mặt thị trường mục tiêu: Các thông tin tổng hợp sản phẩm, tiêu chí cần quan tâm giá trị dinh dưỡng, thành phần, khối lượng, cách bảo quản, quy cách đóng gói,… (chi tiết xem phụ lục) Đối thủ cạnh tranh: Thông tin nhà sản xuất snack hàng đầu thị trường thành phố Hồ Chí Minh bao gồm: Cơng ty Cổ phần Liwayway Việt Nam, Công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam, Công ty TNHH Suntory Pepsico Việt Nam, Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina với tiêu chí thương hiệu sản phẩm, nhà máy sản xuất, hệ thống phân phối, vùng nguyên liệu sản phẩm có mặt thị trường Việt Nam (Xem phần phụ lục) Sau tổng hợp đầy đủ thông tin cần thiết làm sở định giá Áp dụng phương pháp định giá sản phẩm theo Marketing Với mức giá sản phẩm sở vị sản phẩm so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh có mặt thị trường 4.200đ/gói so với mức giá 5.000-6.000đ/gói sản phẩm snack bắp đối thủ cạnh tranh với khối lượng khoảng từ 38-45g/gói Sau trừ khoảng chi phí marketing lợi nhuận mục tiêu (đã xác định trước), giá thành xuất xưởng tối đa để sản xuất snack với phân khúc khối lượng 2.500đ/sản phẩm 5.3 Nhận xét Cơ chủ đề quan tâm đặt phù hợp với nhu cầu công ty với dự án phát triển sản phẩm - Snack thị trường mục tiêu thành phố Hồ Chí Minh Cơ định mức giá sở liệu có Tuy nhiên phần thực chủ đề quan tâm làm phạm vi thời gian khả cho phép Với môi trường làm việc chuyên nghiệp, Thái Sơn tạo điều kiện tốt phạm vi để sinh viên tiếp cận phần thực chủ đề quan tâm cách tốt với lực Kết đạt qua đợt thực tập 6.1 Những nội dung kiến thức củng cố/vận dụng Tạo dựng thương hiệu sản phẩm khách hàng thị trường Thương hiệu sản phẩm xây dựng với chất lượng tiêu chí hàng đầu, kết hợp với chiến lược tiếp thị hiệu khuyến mãi, nhận diện trưng bày, chiến lược kinh doanh,… Các sản phẩm Thái Sơn biết đến mặt hàng nước giải hàng đầu chất lượng phân khúc thị trường mục tiêu Sản phẩm Thái Sơn dần phát triển thành thương hiệu có tiếng ngành nghề kinh doanh cơng ty Phát triển sản phẩm dịng đời sản phẩm Các sản phẩm Thái Sơn giai đoạn trưởng thành sau giới thiệu phát triển thành công thị trường mục tiêu Trong giai đoạn này, tốc độ doanh thu qua sản phẩm ổn định có xu hướng giảm dần sản phẩm đa số người mua tiềm đón nhận phân khúc thị trường mục tiêu đề từ trước chiến lược kinh doanh cơng ty Bên cạnh lợi nhuận chững lại giảm xuống cịn chi phí tiếp thị tăng lên để bảo vệ sản phẩm, thị phần trước cạnh tranh đối thủ Bên cạnh việc mở rộng thị phần, chiến lược phát triển sản phẩm Thái Sơn đề phần thiết yếu sản phẩm cũ vào bão hịa có xu hướng suy thối cần nhiều chi phí marketing Sản phẩm hình thành theo hướng tự phát triển để hỗ trợ có khả thay sản phẩm cũ thành công tương lai Tạo lợi cạnh tranh Thái Sơn cập nhật liên tục thông tin đối thủ cạnh tranh trực tiếp sản phẩm công ty Nhận diện đánh giá đối thủ từ phân tích mục tiêu, chiến lược, điểm mạnh, điểm yếu hay dự đoán phản ứng đối thủ cạnh tranh để xác định vị công ty để đề chiến lược kinh doanh mới, hợp lý để cạnh tranh với đối thủ với mục tiêu bảo vệ thị phần hay phát 10 triển thị phần theo phân khúc thị trường mục tiêu hay khu vực kinh doanh Định giá sản phẩm theo quan điểm Marketing Trong chương trình phát triển sản phẩm mới, việc định giá phần quan trọng tạo nhìn tổng quan, làm tảng cho việc triển khai kế hoạch sản xuất sau Việc định giá sản phẩm – bánh nack đưa dựa vị sản phẩm công ty so với đối thủ cạnh tranh, sở loại bỏ phần chi phí Marketing lợi nhuận mục tiêu xác định từ trước, hình thành nên giá thành xuất xưởng cho trình sản xuất chiến lược kinh doanh triển khai giai đoạn Sản phẩm – snack bắp triển khai theo hướng thâm nhập thị trường thay định giá hớt váng 6.2 Những kỹ cá nhân, cá nhân thực hành nghề nghiệp học hỏi Kỹ ứng dụng tin học văn phòng Kỹ Word, Excel,…Sử dụng tính hỗ trợ phần mềm để công việc đước thực nhanh chóng xác Kỹ lập báo cáo, trình bày định dạng văn hợp lý Lập báo cáo với đủ thông tin cần thiết theo yêu cầu trình bày định dạng hợp lý dễ xem, thể rõ vấn đề trọng tâm Kỹ phân tích, xử lý, tổng hợp vấn đề: Phân tích, xác định vấn đề trọng tâm để thực công việc Xử lý cơng việc có phát sinh xảy Kỹ tương tác cá nhân Kỹ ương tác lãnh đạo nhân viên, nhân viên với cơng việc để hồn thành cơng việc tốt Cần có liên kết cao phận có liên quan với để tạo thành khối thống theo quy trình cơng việc lãnh đạo đặt Thái độ làm việc Trong mơi trường áp lực địi hỏi hồn thành cơng việc cách nhanh chóng, xác, thái độ làm việc tích cực, hịa đồng giúp phần giảm áp lực cần thiết nhận hỗ trợ từ đồng nghiệp Làm việc cách siêng năng, ln sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp thể thân làm cơng việc u thích cơng việc, đóng góp thân ghi nhận cách xứng đáng Bên cạnh đó, việc làm giờ, giữ vệ sinh, bảo quản tài sản chung, tương tác tốt với đồng nghiệp, chấp hành nội quy khác công ty thể tác phong công việc chuyên nghiệp 11 6.3 Những kinh nghiệm học thực tiễn tích lũy Trãi qua, áp lực cơng việc thời gian mức độ công việc giao Phải vừa hồn thành cơng việc thực vừa tương tác, hỗ trợ đồng nghiệp Thực cơng việc giao theo quy trình định sẵn giúp cho cơng việc hồn thành nhanh xác, q trình thực theo quy trình đề xuất chỉnh sửa quy trình hợp lý, cơng việc khơng có quy trình đề xuất quy trình thực Nhận công việc phát sinh thường hay xuất Cần xác định mức độ quan trọng công việc nhận để đảm bảo hoàn thành tốt theo trách nhiệm thân Tìm hiểu sản phẩm trước thực hiệc công việc để biết sản phẩm có cơng dụng, lợi cạnh tranh để thực công việc liên quan đến kinh doanh sản phẩm Các thông tin vấn đề cần quan tâm có kênh tìm kiếm với nhiều nguồn, nhiều ý kiến cần phải xác định xác nguồn thơng tin uy tín, thống để việc định giá hay cơng việc tương tự khác đưa kết xác nhất, hạn chế sai sót, rủi ro 6.4 Chi tiết kết cơng việc mà đóng góp cho đơn vị thực tập Tìm kiếm tổng hợp, lưu thơng tin với 400 khách hàng tìm ngồi hệ thống Thái Sơn theo nhóm khách hàng qn ăn, tin, tạp hóa, xe nước (cơng trình),… Nhưng tình hình thực tế nhân viên kinh doanh thực chương trình kinh doanh nên chương trình giao chưa thể đánh giá kết quả, hiệu Hoàn thành catalogue menu phân theo mẫu mã chất liệu mã sản phẩm sữa bắp, nha đam mũ trôm, trà sữa, matcha trà sữa Thái Sơn mã sản phẩm sữa gạo lức, sữa hạt sen công ty Mekong Xanh (thuộc hệ thống Thái Sơn) Bên cạnh đó, hàng ngày hỗ trợ xuất poster ghi nhận hồ sơ giám sát nhận yêu cầu từ nhân viên kinh doanh thị trường Nhận, giám sát xử lý hoàn thành hợp đồng cơng nợ (xuất hóa đơn đỏ) cho cơng ty Hồn thành lưu file đồ máy tính, lập, lưu trữ hồ sơ đồ theo vùng khu vực kinh doanh thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương Thủ Đức, Đồng Nai bao gồm 147 vùng kinh doanh thị trường Thái Sơn Trong đó, chuyên dành cho xuất đồ cho lãnh đạo qua lần yêu cầu, xuất cho nhân viên kinh doanh thị trường phục vụ chương trình 12 kinh doanh Một lại ép plastic lưu trữ lâu dài, đảm bảo cho chương trình kinh doanh, yêu cầu phát sinh tương lai 13 PHỤ LỤC I Thông tin sản phẩm snack bắp có mặt thị trường mục tiêu (phân khúc khối lượng 30-45g) Tiêu chí Snack Cheetos – Bắp Snack Jack “n” Jill – Bắp vị socola Giá trị dinh dưỡng Thành Khối Giá thị phần lượng trường Năng lượng: Bột bắp, 32g 6.000đ/gói 160 kcal bao dầu thực gồm chất đạm, vật tinh chất béo, luyện, bột cacbon hydrat, gia vị Bắp đường, Natri Bo 9% Bột bắp, 45g 5.000đ/gói đường, dầu thực vật, bột sữa, bột cacao Snack Oishi – Bắp nón Năng lượng: 145 kcal bao gồm chất béo, cholesterol, natri, cacbon hydrat, đạm Bắp 40g (55%), dầu ăn, tinh bột bắp, đường 5.000đ/gói Snack Oishi – Bắp rang Năng lượng: 160 kcal bao gồm chất béo, cholesterol, natri, cacbon hydrat, đạm Bắp (35%), đường, mạch nha, bơ sữa, dầu ăn 40g 6.000đ/gói Snack Oishi – Bắp rang phơ mai Năng lượng: 160 kcal bao gồm chất béo, cholesterol, natri, cacbon hydrat, đạm Bắp 45g (36%), dầu ăn, bột mì, bột gạo, đường, phơ mai 6.000đ/gói Snack Oishi – Bắp Năng lượng: 150 kcal bao gồm chất béo, cholesterol, Bắp 40g (36%), dầu ăn, bơ, đường, 5.000đ/gói 14 Cách bảo quản Bảo quản nơi khơ thống mát tránh ánh nắng trực tiếp Bảo quản nơi khơ thống mát tránh ánh nắng trực tiếp, độ ẩm