slide tổng quan khách sạn TMU 2019

slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019 slide Tổng Quan Khách Sạn TMU 2019

Υ Μ _Τ ΤΜ Η D H c ph n T NG QUAN KHÁCH S N S ătínăch :ă2ă(24,6) N IăDUNGăC A H CăPH N ng 1: S hình thành l ch s phát tri n c a khách s n Ch ng 2: Các l nh v c kinh doanh c c u t ch c c a khách s n Ch ng 3: Các hình th c s h u qu n lý khách s n Ch ng 4: Ho t đ ng c a b ph n khách s n Ch ng 5: Xu h Υ Μ _Τ ΤΜ Η D Ch ng phát tri n khách s n CH NG 1: S ăHỊNHăTHĨNHă VĨăL CHăS ăPHÁTăTRI NăKHÁCHăS N Υ Μ _Τ ΤΜ Η D 1.1 Khái quát v du l ch 1.2 Các lo i hình kinh doanh l u trú 1.3 c m, phân lo i x p h ng khách s n 1.4 S l c s hình thành & l ch s phát tri n khách s n 1.1.ăKHÁIăQUÁTăV ăDUăL CH Υ Μ _Τ ΤΜ Η D 1.1.1 Khái ni m du l ch 1.1.2 Các b ph n c u thành h th ng du l ch 1.1.1 Khái ni m duăl ch Υ Μ _Τ ΤΜ Η D - Ti p c n du l ch d i góc đ nhu c u c a ng - Ti p c n du l ch d i góc đ m t ngành kinh t - Ti p c n du l ch m t cách t ng h p i d Ti p c n du l ch i góc đ nhu c u c a ng trú th ng xã h i: hi n t ng r i kh i n i c Υ Μ _Τ ΤΜ Η D - Du l ch m t hi n t i ng xuyên c a khách du l ch đ đ n m t n i khác khơng m c đích ki m ti n - Du l ch m t ho t đ ng: m t ho t đ ng bao g m t vi c v t kh i n i c trú th ng xuyên đ n nh ng ho t đ ng đ th c hi n chuy n nh m m c đích gi i trí, ho c cơng v ho c đ th a mãn nhu c u khác c a ng i c Ti p c n du l ch d i góc đ nhu c u c a ng i (ti p) i góc đ khách du l ch Υ Μ _Τ ΤΜ Η D - Du l ch d Quan m c a Ogilvie: Khách du l ch “t t c nh ng ng i th a mãn hai u ki n: r i kh i n i th ng xuyên m t kho ng th i gian d i n m chi tiêu ti n b c t i n i h đ n th m mà không ki m ti n t i đó” Quan m c a Cohen: khách du l ch m t ng i t ngu ên, mang tính nh t th i, v i mong mu n đ c gi i trí t nh ng u m i l thay đ i thu nh n đ c m t chuy n t ng đ i xa không th ng xuyên Quan m c a UNWTO Quan m c a Lu t Du l ch Vi t Nam (2005) Ti p c n du l ch d i góc đ m t ngành kinh t Theo McIntosh, Goeldner Ritchie: du l ch m t ngành t ng Υ Μ _Τ ΤΜ Η D h p c a l nh v c l hành, khách s n, v n chuy n t t c y u t c u thành khác, k c xúc ti n qu ng bá nh m ph c v nhu c u mong mu n đ c bi t c a khách du l ch H i ngh Liên h p qu c v Du l ch n m 1971: ngành du l ch đ i di n cho t p h p ho t đ ng công nghi p th ng m i cung ng toàn b ho c ch y u hàng hóa d ch v cho tiêu dùng c a khách du l ch qu c t n i đ a, bao g m d ch v , t n u ng đ n l u trú, tham quan thám hi m t i m đ n …và hàng hóa ph c v khách du l ch nh đ ph8 ng… n, đ u ng, s n v t l u ni m đ a Ti p c n du l ch m t cách t ng h p Υ Μ _Τ ΤΜ Η D Theo McIntosh, Goeldner Ritchie (ng i M ) : c n ph i cân nh c t t c ch th (thành ph n) tham gia vào ho t đ ng du l ch m i có th đ a khái ni m hi u đ c b n ch t c a du l ch m t cách đ y đ  Các thành ph n bao g m: Khách du l ch Các DN cung c p HH & DV du l ch Chính quy n s t i Dân c đ a ph ng 1.1.2 Các b ph n c u thành h th ng du l ch Υ Μ _Τ ΤΜ Η D a V n chuy n du l ch b L u trú c n u ng d Các ho t đ ng gi i trí e L hành ho t đ ng trung gian 10 ... ng - ón khách làm th t c nh n bu ng cho khách - T ch c ph c v khách trình khách l u l i t i khách s n (d n bu ng, gi t là, đánh th c khách, …) - Làm th t c tr bu ng cho khách, toán ti n khách -... p h ng khách s n c s giúp nhà đ u t xem xét c h i 20 đ ut 1.3.3 X p h ng khách s n (ti p) Υ Μ _Τ ΤΜ Η D b X p h ng khách s n Tiêu chu n x p h ng khách s n Th gi i Tiêu chu n x p h ng khách s... cho khách du l ch thuê (homestay) 1.2.8 Các c s l u trú du l ch khác t 16 1.3 Υ Μ _Τ ΤΜ Η D 1.3.1 c m, phân lo i x p h ng khách s n c m khách s n 1.3.2 Phân lo i khách s n 1.3.3 X p h ng khách