Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 20 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
20
Dung lượng
254 KB
Nội dung
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN 5S TRONG MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY XĂNG DẦU KHU VỰC II – TNHH MTV PETROLIMEX SÀI GÒN ĐỊA CHỈ: SỐ 15 LÊ DUẨN, QUẬN 1, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nha Trang, tháng 01 năm 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN 5S TRONG MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY XĂNG DẦU KHU VỰC II – TNHH MTV PETROLIMEX SÀI GÒN ĐỊA CHỈ: SỐ 15 LÊ DUẨN, QUẬN 1, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nha Trang, tháng 01 năm 2021 I Giới thiệu tiêu chuẩn 5S Khái niệm 5S 5S công cụ quan trọng, thiếu tổ chức muốn hướng đến mơ hình đẳng cấp giới Trong công cụ phổ biến áp dụng thành công nhiều doanh nghiệp Nhật Bản giới, việc hiểu đúng, có cách tiếp cận thích hợp kế hoạch triển khai rõ ràng, quán rào cản khiến cho chương trình 5S nhiều tổ chức doanh nghiệp khơng có thành cơng mong đợi 5S phương pháp quản lý (sản xuất) theo phương pháp Nhật Bản, làm sở cho hệ thống triết lý quản lý sản xuất TPS, TQM LEAN Manufacturing Hiện 5S diện tất tổ chức theo đuổi đạt mơ hình tổ chức đẳng cấp giới (world class manufacturing) với mục đích loại bỏ lãng phí sản xuất, giảm thiểu hoạt động không gia tăng giá trị, cung cấp môi trường làm việc với tinh thần cải tiến liên tục, cải thiện tình trạng an toàn chất lượng Theo từ gốc tiếng Nhật, chữ S mơ hình 5S viết tắt Seiri (Sàng lọc), Seiton (Sắp xếp), Seiso (Sạch sẽ), Seiketsu (Săn sóc), Shitsuke (Sẵn sàng) SERI - Sàng lọc (S1): Là xem xét, phân loại, chọn lựa loại bỏ thứ không cần thiết nơi làm việc Mọi thứ (vật dụng, thiết bị, nguyên vật liệu, đồ dùng hỏng ) không/chưa liên quan, không/chưa cần thiết cho hoạt động khu vực phải tách biệt khỏi thứ cần thiết sau loại bỏ hay đem khỏi nơi sản xuất Chỉ có đồ vật cần thiết để nơi làm việc S1 thường tiến hành theo tần suất định kì SEITON - Sắp xếp (S2): Sắp xếp hoạt động bố trí vật dụng làm việc, bán thành phẩm, ngun vật liệu, hàng hóa vị trí hợp lý cho dễ nhận biết, dễ lấy, dễ trả lại Nguyên tắc chung S2 vật dụng cần thiết có vị trí quy định riêng kèm theo dấu hiệu nhận biết rõ ràng S2 hoạt động cần tuân thủ triệt để SEISO - Sạch (S3): Là giữ gìn vệ sinh nơi làm việc, máy móc, thiết bị, dụng cụ làm việc hay khu vực xung quanh nơi làm việc để đảm bảo môi trường, mỹ quan nơi làm việc S3 hoạt động cần tiến hành định kì SEIKETSU - Săn sóc (S4): Săn sóc hiểu việc trì định kì chuẩn hóa 3S (Seri, Seiton Seiso) cách có hệ thống Để đảm bảo 3S trì, người ta lập nên quy định chuẩn nêu rõ phạm vi trách nhiệm 3S cá nhân, cách thức tần suất triển khai 3S vị trí S4 q trình ý thức tuân thủ CBCNV tổ chức rèn rũa phát triển SHITSUKE/ Sẵn sàng (S5): Là tạo thói quen tự giác tuân thủ nghiêm ngặt qui định nơi làm việc Sẵn sàng thể ý thức tự giác người lao động hoạt động 5S Các thành viên nhận thức rõ tầm quan trọng 5S, tự giác chủ động kết hợp nhuần nhuyễn chuẩn mực 5S với công việc để đem lại suất công việc cá nhân suất chung Công ty cao 5S trở thành thuật ngữ chung phổ biến sử dụng rộng rãi toàn giới Khi đưa vào Việt Nam, 5S dịch sang tiếng Việt với cụm từ bắt đầu chữ S như: Seiri: Sàng lọc Seiton: Sắp xếp Seiso: Sạch Seiketsu: Săn sóc Shitsuke: Sẵn sàng Còn Châu Âu, 5S dịch sang từ tương ứng: “Sort” (phân loại), “Straighten” (sắp xếp cho ngăn nắp), “Shine” (làm sạch), “Standardize” (hệ thống hóa) “Sustain” (duy trì) Trong đó, Châu Mỹ đưa khái niệm tương ứng với 5S không giữ chữ S đầu, CANDO: “Cleanup” (lau dọn), “Arranging” (sắp xếp), “Neatness” (ngăn nắp), “Discipline” (kỷ luật), “Ongoing improvement” (cải tiến liên tục) Cũng có số biến thể 5S nói đến 6S, 7S người ta gán thêm cho cụm 5S từ Safety (an tồn) Security (an ninh), cịn tiếng Việt “Sung sướng” “Sửng sốt” Tuy nhiên, chữ S gán thêm thực chất kết hoạt động 5S mà Như vậy, cách dịch biến thể nhằm giữ nguyên cụm 5S hay thể theo tinh thần 5S Do đó, để hiểu xác áp dụng 5S, nên sử dụng 5S theo nguyên gốc tiếng Nhật, đến coi thuật ngữ phổ biến 5S công cụ (tool) quản lý mà phương pháp làm (method) bắt nguồn từ thực tế hoạt động sản xuất nhà máy Nhật Bản Cho đến nay, chưa có tài liệu nói rõ lịch sử phát triển 5S Chỉ có Nakata Kenji đề cập đến viết ông với chủ đề “5S - cảm biến giải thoát doanh nghiệp khỏi khủng hoảng” 5S sử dụng biện pháp quản lý chất lượng Nhật Bản từ năm 1955 Tóm lại, 5S cụm từ tiếng Nhật thể triết lý, phương pháp làm việc nhằm tạo môi trường làm việc sẽ, ngăn nắp, thuận tiện, giảm thiểu lãng phí, đảm bảo an tồn, từ nâng cao suất lợi nhuận cho doanh nghiệp Tại phải áp dụng 5S? Phương pháp 5S áp dụng với loại hình tổ chức 5S phù hợp với quy mô, lĩnh vực doanh nghiệp Dù ưa thích sẽ, tiện lợi ngăn nắp nơi làm việc Đó lý phương pháp 5S trở lên phổ biến Người Việt Nam thường khơng có thói quen chọn lọc, xếp đồ thường xuyên Họ thường giữ lại tất thứ cần thiết không cần thiết Thói quen tạo hỗn độn, bừa bộn sinh hoạt làm việc Các công ty Việt Nam nói riêng nước nghèo, phát triển thường gặp phải số vấn đề như: - Có nhiều thứ khơng cần thiết chúng không xếp gọn gàng Di chuyển đồ vật đòi hỏi phải lại nhiều, quãng đường xa, khơng có ranh giới - rõ ràng lối với khu vực làm việc Lãng phí thời gian, cơng sức phần lớn cơng việc - Nhiều sai sót công việc Nhiều công việc phải làm lại, giao hàng ln chậm trễ phải làm ngồi nhiều Tồn kho nguyên liệu, bán thành phẩm nhiều nhiều thời gian xếp dỡ Thiết bị văn phòng, trang thiết bị sản xuất bẩn thỉu, diện tích bỏ không, tỷ lệ máy hỏng cao Sàn nhà, tường, cửa sổ, thiết bị chiếu sáng bẩn thỉu, bám bụi, thiếu ánh sáng Nơi làm việc khơng an tồn nhiều tai nạn, cố xảy Những nơi công cộng (phịng ăn, tủ đồ đạc, nhà vệ sinh ) khơng Tinh thần, kỷ luật làm việc công nhân Người lao động không tự hào công ty cơng việc Triển khai 5S có kết góp phần giải yếu Ý nghĩa lợi ích việc triển khai 5S 3.1 Triển khai 5S xuất phát từ nhu cầu tổ chức doanh nghiệp - Đảm bảo sức khỏe cán công nhân viên Dễ dàng, thuận lợi làm việc, thao tác Tạo khơng khí làm việc bầu khơng khí cởi mở Để nâng cao suất lao động, chất lượng sản phẩm hàng hóa 3.2 Lợi ích chương trình 5S mang lại - Nơi làm việc trở nên sẽ, ngăn nắp, thuận tiện an tồn Cán cơng nhân viên tự hào nơi làm việc ngăn nắp Mọi người trở nên có kỷ luật hơn, có thái độ tích cực việc phát huy sáng - kiến cải tiến liên tục Các loại lãng phí loại bỏ Các vấn đề bất thường hay cố tiềm ẩn thể trực quan giải - cách nhanh chóng, đơn giản Kết tốt đẹp cơng ty đem lại nhiều hội kinh doanh Nếu nhìn nhận theo yếu tố PDCDSM, tác động thực 5S đến chúng sau - Nâng cao suất (P - Productivity) Nâng cao chất lượng (Q - Quality) Giảm chi phí (C - Cost) Giao hàng hạn (D - Delivery) Đảm bảo an toàn (S - Safety) Nâng cao tinh thần (M - Morale) 3.3 Ngày có nhiều tổ chức/ doanh nghiệp triển khai 5S, vì: - Những lợi ích mang lại rõ rệt 5S dễ thực hiện, lý thuyết 5S đơn giản, dễ hiểu tác động thực hành thấy rõ Khơng địi hỏi đầu tư Có thể áp dụng cho ngành, loại hình doanh nghiệp (tổ chức) với quy mơ khác Rất nhiều công ty áp dụng 5S để nâng cao suất gặt hái thành cơng Ví dụ: Trung tâm hỗ trợ khách hàng Hewlett-Packard: Nâng cao chất lượng giao tiếp chia sẻ thông tin Giảm thời gian đào tạo cho nhân viên Giảm số lượng gọi lại khách hàng vấn đề Giảm thời gian gọi khách hàng Boise cascade: Giảm lượng phụ tùng lưu trữ kho nhà máy tới 300.000 USD Tỷ lệ cố giảm 1,5% Giảm thời gian máy hỏng Không gian nhà máy khu văn phịng giải phóng Mục tiêu tác dụng 5S: * Mục tiêu: - Loại trừ vật dụng không cần thiết, chỗ làm việc tổ chức tốt Tiết kiệm, tránh lãng phí thời gian, cơng sức Xây dựng mơi trường làm việc an tồn, Tăng cường hiệu cơng việc, hạn chế sai sót Cải tiến liên tục chất lượng công việc chất lượng sản phẩm Nâng cao ý thức, trách nhiệm, đạo đức nhân viên Nâng cao hiểu biết lẫn nhân viên, tăng cường tinh thần làm - việc đội, nhóm "5S phần công việc hàng ngày" * Tác dụng 5S: Chương trình 5S xuất phát từ nhu cầu thực tiễn là: - Đảm bảo sức khỏe nhân viên Dễ dàng thuận lợi làm việc Tạo tinh thần bầu khơng khí làm việc Nâng cao chất lượng sống - Nâng cao suất Thực tốt 5S góp phần vào việc: Nâng cao suất (P - Productivity) Nâng cao chất lượng (Q - Quality) Giảm chi phí (C - cost) Giao hàng hạn (D - Delivery) Đảm bảo an toàn (S - Safety) Nâng cao tinh thần (M - Morale) Nguyên tắc áp dụng 5S Ngân hàng máu: Chuẩn bị đầy đủ kỹ lưỡng để việc thực triệt để đạt kết cao Dự trù chuẩn bị sẵn sàng kinh phí triển khai trì 5S - Phối hợp, hợp tác thực đồng xuyên suốt - Đánh giá đo lường mức độ áp dụng cách công công khai - Chấn chỉnh kịp thời hành vi vi phạm, đồng thời với việc khuyến khích, động - viên khen thưởng phù hợp Gương mẫu chấp hành đầu hành động cấp quản lý, đặc biệt lãnh đạo cấp cao Các yếu tố để thực thành công chương trình 5S - Lãnh đạo ln cam kết hỗ trợ: Điều kiện tiên cho thành công thực 5S hiểu biết ủng hộ lãnh đạo Lãnh đạo cần hình thành - nhóm cơng tác đạo thực Thực 5S bắt đầu đào tạo huấn luyện: Đào tạo cho người nhận thức nghĩa cáchoạt động 5S, cung cấp cho họ phương pháp thực Khi có nhận thức có phương tiện người tự giác tham gia - chủ động hoạt động 5S Mọi người tự nguyện tham gia thực 5S: Bí thành công thực 5S tạo môi trường thích hợp khuyến khích người tham - gia Lặp lại vòng 5S với tiêu chẩn cao hơn: Thực chương trình 5S lặp lại khơng ngừng hoạt động nhằm đảm bảo trì cải tiến cơng tác quản lý Các bước cần xây dựng kế hoạch để áp dụng 5S Để thực chương trình 5S, cần xây dựng kế hoạch thực hiện, bao gồm bước: Bước 1: Chuẩn bị: - Nội dung: Ban lãnh đạo hiểu rõ nguyên lý lợi ích 5S Tìm hiểu kinh nghiệm hoạt động 5S Cam kết thực 5S Thành lập ban đạo thực 5S Chỉ định người có trách nhiệm hoạt động 5S Đào tạo người có trách nhiệm thành viên hướng dẫn thực Bước 2: Thơng báo thức lãnh đạo: - Thơng báo thức chương trình thực 5S Trình bày mục tiêu chương trình 5S cho tất người Công bố thành lập ban đạo thực hiện, phương hướng triển khai, phân cơng - nhóm, cá nhân chịu trách nhiệm khu vực cụ thể Lập công cụ tuyên truyền, quảng bá biểu ngữ, áp phích, tin Tổ chức đào tạo nội dung 5S cho người Bước 3: Toàn nhân viên tiến hành tổng vệ sinh: - Tổ chức "ngày tổng vệ sinh" sau lãnh thông báo thực 5S Chia vùng, phân cơng nhóm phụ trách Cung cấp đầy đủ dụng cụ thiết bị cần thiết Thực ngày tổng vệ sinh toàn công ty Sàng lọc thứ không cần thiết Duy trì tổng vệ sinh hàng năm Bước 4: Thực Seiri (Sàng lọc): - Lập tiêu chuẩn loại bỏ thứ không cần thiết Sàng lọc sơ để loại bỏ thứ không cần thiết sau ngày tổng vệ sinh Mọi người tập trung xác định phân loại thứ không cần thiết loại - bỏ chúng Những thứ khơng dùng có giá trị cần đánh giá lại trước - có định xử lý để tránh lãng phí Làm cơng tác sàng lọc thường xun vị trí làm việc sàng lọc tổng thể tồn cơng ty tổ chức hai lần năm * Sàng lọc thực lúc nào, làm làm đâu? - Vào ngày tổng vệ sinh người cố gắng loại bỏ thứ không cần thiết - Mỗi năm hai lần tổ chức ngày Seiri tập trung loại bỏ thứ không cần - thiết Trong suốt ngày thực hoạt động Seiri, Seiton Seito, cố gắng loại bỏ thứ khơng cần thiết phịng ngừa lãng phí tích lũy thứ - khơng cần thiết Ban lãnh đạo chuyên gia đánh giá 5S xem xét xung quanh chỗ làm việc đưa lời dẫn cần thiết Bước 5: Thực Seri, Seiton Seiso hàng ngày - Thường xuyên loại bỏ thứ không cần thiết Tận dụng chỗ làm việc hiệu - Ln tìm cách thực cải tiến địa điểm phương pháp lưu giữ để giảm - tối thiểu thời gian tìm kiếm lấy Lập thời khóa biểu thực vệ sinh hàng ngày để tạo môi trường thoải mái đảm bảo sức khỏe - Huy động người phát huy sáng kiến cải tiến chỗ làm việc - Luyện tập Seiketsu: Khi thực hoạt động Seri, Seiton, Seiso, nơi làm việc trở nên ngăn nắp Điều gọi Seiketsu (Săn sóc) Để trì nâng - cao 5S nên sử dụng phương pháp hiệu sau: Ban lãnh đạo đánh giá hoạt động 5S Tạo thi đua phòng ban 5S Tạo thi đua công ty 5S Luyện tập Shitsuke: Gặp gỡ người với nụ cười thân thiện Chịu khó lắng nghe Làm việc nhiệt tình ln tìm cách cải tiến Có tinh thần đồng đội Luyện tập phong cách ln xem thành viên tổ chức có uy tín Cố gắng Giữ nơi làm việc ngăn nắp Tuân thủ nghiêm ngặt qui định an toàn Bước 6: Đánh giá định kỳ 5S - Các hoạt động 5S cần trì thường xuyên nâng cao Để khuyến khích trì nâng cao hoạt động cần có hoạt động đánh giá Nội dung công tác đánh giá bao gồm: - Lập kế hoạch đánh giá khuyến khích hoạt động 5S Cán đánh giá thường xuyên hoạt động 5S Phát động phong trào thi đua phòng ban hoạt động 5S Trao thưởng định kỳ cho nhómvà cá nhân thực tốt 5S Tổ chức tham quan tìm hiểu việc thực 5S đơn vị khác Tổ chức phong trào thi đua 5S cơng ty để hồn thiện Phương pháp thực 5S hàng ngày: - Tiến hành 5S khoảng phút vào buổi sáng buổi chiều hàng ngày Mọi người thực 5S khoảng 10 phút nơi làm việc vào thứ sáu - hàng tuần (khu vực cá nhân khu vực chung) Hàng tháng, thực 5S tồn cơng ty khoảng 30 phút làm việc (Khu - vực chung văn phòng , phân xưởng , căng tin, nhà vệ sinh.v.v.) Mọi người chia sẻ kinh nghiệm thực Tạo nơi làm việc thuận tiện Không ngừng cải tiến môi trường làm việc 10 điều gợi ý để thực thành công 5S: Hai đầu tốt đầu - phát huy tối đa phương pháp huy động - trí não Ln ý thức tìm điểm không thuận tiện để cải tiến Luôn ý thức tìm nơi làm việc khơng ngăn nắp để cải tiến Tìm khu vực làm việc khơng an tồn để cải tiến Tìm nơi làm việc khơng an tồn chưa để cải tiến Tìm điểm lãng phí để loại bỏ Mở rộng phạm vi vệ sinh bề mặt máy móc Chú ý tới khu vực cơng cộng như: căng tin, nhà vệ sinh, vườn, hành lang - bãi đỗ xe Chỉ chứng mà nhân viên cần phải tăng cường hoạt động 5S Sử dụng hữu hiệu cách thức kiểm soát trực quan Quy trình thực 5S Seiri – Sàng lọc Nguyên tắc đơn giản sàng lọc là: “Đừng giữ mà tổ chức khơng cần đến” Bước 1: Quan sát thật kỹ nơi làm việc với đồng nghiệp Từ phát hiện, xác định thứ khơng cần thiết cho cơng việc Tiếp tục thơng báo xem có cần dùng vật hay khơng Hủy bỏ thứ khơng cần thiết Bước 2: Nếu chưa thể định xem liệu vật cịn có ích cho cơng việc hay khơng đánh dấu kèm ngày tháng hủy Sau để riêng chỗ Bước 3: Sau khoảng thời gian, kiểm tra xem cần đến khơng Nếu khơng hủy bỏ vật Tổ chức cần thường xuyên phân loại, sàng lọc vật dụng theo mức độ thường xuyên sử dụng Sàng lọc giúp xác định mức độ hư hỏng, bụi bẩn để tạo mơi trường làm việc an tồn, khoa học Seiton – Sắp xếp Sau bước sàng lọc, xếp giúp cho thứ xếp vào chỗ Nguyên tắc xếp dựa vào tần suất sử dụng vật dụng Bước 1: Tất thứ cần xếp vật dụng cần thiết Bởi vật cần loại bỏ thực bước – sàng lọc Bạn cần suy nghĩ để gì, đâu cho đẹp mất, thuận tiện an toàn Bước 2: Trao đổi cách xếp, bố trí với đồng nghiệp Từ phác thảo tìm cách xếp thuận lợi để quản lý làm việc Những vật hay dùng cần để gần người sử dụng Những vật dùng để xa Nặng để nhẹ để Bước 3: Lập danh mục vật dụng sơ đồ nơi lưu giữ Cần ghi vị trí cụ thể đến ngăn kéo, ngăn tủ để dễ dàng việc tìm kiếm Bước 4: Nên có sơ đồ riêng bình cứu hỏa, dụng cụ cấp cứu, van an tồn để sử dụng xảy cố Để tránh lộn xộn khó phân biệt, đánh dấu chúng sắc màu riêng Ví dụ, nên sơn màu rực rỡ, bật vào vật dụng sử dụng khẩn cấp bình chữa cháy, lối hiểm… Seiso – Sạch Một môi trường sẽ tạo sản phẩm chất lượng Seiso cần thực hàng ngày, hàng tuần cách thường xuyên, liên tục Đừng đợi đến lúc bẩn dọn dẹp, lau chùi Hãy dành phút vệ sinh ngày để đồ vật khơng có hội dính bụi bẩn Hãy tự dọn dẹp nơi làm việc muốn có mơi trường đẹp Đây cịn bước để kiểm tra cho tổ chức Việc vệ sinh thường xuyên giúp kiểm tra đồ vật hư hỏng, bụi bẩn, tránh hỏng hóc Seiketsu – Săn sóc Săn sóc giúp tạo hệ thống để trì giữ gìn nơi làm việc Bạn cần tạo lịch làm vệ sinh cụ thể Cần đặt tiêu chuẩn rõ ràng để đánh giá hiệu việc săn sóc Thiết kế nhãn mác rõ ràng tiêu chuẩn cho vị trí quy định Thiết lập thống giới hạn, vị trí Shitsuke – Sẵn sàng Đây bước khó khăn nhân viên cần tuân thủ nghiêm ngặt quy định Chữ S cần thực cách tự giác mà không cần nhắc nhở, lệnh Sẵn sàng cách tự giác để trở thành thói quen 5S tạo bầu khơng khí lành mạnh thoải mái cho nhân viên Việc đảm bảo người hiểu đồng lịng tạo thành cơng cho 5S II Giới thiệu công ty Xăng dầu Khu vực II Công ty Xăng dầu Khu vực II - TNHH MTV (Petrolimex Sài Gòn), thành lập ngày 17.09.1975, đơn vị thành viên thuộc Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) Bộ Công Thương Trải qua 40 năm xây dựng phát triển, Petrolimex Sài Gịn khơng ngừng đẩy mạnh đầu tư, phát triển hạ tầng sở vật chất kỹ thuật theo hướng “Quy mơ, đại, an tồn thân thiện với môi trường” Hiện tại, Công ty có hệ thống kho cảng xăng dầu 196 hecta trải dài 03 km dọc Sơng Sài Gịn với tổng sức chứa 730.000 m3 trang thiết bị công nghệ đại, hệ thống quản lý vận hành tự động hóa đáp ứng lực xuất nhập 08 triệu m3 (tấn)/năm Bên cạnh đó, Cơng ty có hệ thống bán lẻ 70 cửa hàng xăng dầu khắp địa bàn TP Hồ Chí Minh đầu tư khang trang, đại Petrolimex Sài Gòn đầu mối có hệ thống phân phối kinh doanh xăng dầu sản phẩm hóa dầu tất kênh từ bán buôn (Tổng đại lý, Đại lý, hộ công nghiệp, thương nhân nhượng quyền, thương nhân phân phôi ), bán tái xuất, bán lẻ đến tận tay người tiêu dùng, Mạng lưới phân phối Công ty bao phủ rộng khắp thị trường khu vực Petrolimex Sài Gịn cơng ty tiên phong đa dạng hóa ln nâng cao chất lượng sản phẩm xăng dầu cung ứng thị trường; loại hình dịch vụ hỗ trợ khách hàng phong phú đa dạng Công ty Xăng dầu Khu vực II TNHH MTV (Petrolimex Sài Gòn) 15 năm qua tiên phong áp dụng nhiều quy trình quản lý: ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007, ISO 17025:2005 để quản lý chất lượng - an tồn - sức khỏe mơi trường Là doanh nghiệp thành viên Petrolimex có quy mơ sản xuất - kinh doanh rộng lớn, hệ thống nghiệp vụ nhiều, mức độ chuyên sâu cao; với mục tiêu phát triển bền vững việc áp dụng 5S cần thiết thiết thực III Áp dụng 5S công ty Xăng dầu Khu vực II Sau 05 năm triển khai áp dụng thực hành 5S, với đạo liệt cấp lãnh đạo, đồng tâm thực tập thể người lao động Công ty Xăng dầu Khu vực II (Petrolimex Sài Gịn/Cơng ty), đến 5S đóng vai trị tảng cơng cụ cải tiến mạnh mẽ hệ thống quản lý Petrolimex Sài Gòn Từ bắt đầu áp dụng nay, sau 05 năm, mơ hình thực hành 5S triển khai áp dụng rộng khắp, phủ 100% phạm vi tồn Cơng ty, giúp người tiếp cận có hệ thống để tổ chức nơi làm việc, giữ gìn nguyên tắc tiêu chuẩn xác lập, trì mơi trường làm việc thuận tiện, nhanh chóng, xác hiệu vị trí làm việc tồn Cơng ty Có thể nói áp dụng 5S đạt kết đáng khích lệ Nhưng thành công thực hành 5S phải kể đến say mê nghiên cứu, kiên trì ứng dụng sâu sát Trưởng ban ISO Petrolimex Sài Gịn Đào Văn Hùng, trước thành cơng kết to lớn mang lại thực hành 5S phạm vi tồn Cơng ty, Cán cơng nhân viên Công ty đặt cho Trưởng ban ISO tên trừu mến vinh danh: “Ông Hùng 5S” ! 5S quy trình quản trị doanh nghiệp tiên tiến có nguồn gốc từ Nhật Bản Do tính hữu ích hiệu 5S nhiều doanh nghiệp giới tiếp thu, áp dụng từ nhiều năm 5S trở thành thực Công ty Xăng dầu Khu vực II với lộ trình bước (3 giai đoạn): Giai đoạn - Khối CHXD: Quý IV/2009 thí điểm CHXD, năm sau tổng kết mở rộng làm theo cách chiếu sau năm áp dụng đến tồn cửa hàng xăng dầu (CHXD) với chuẩn Giai đoạn - Tổng kho Xăng dầu Nhà Bè: Rộng 169 ha, 28 khu vực nghiệp vụ lĩnh vực tiêu chuẩn năm thử nghiệm thành công 16 chuẩn, mở rộng đến tồn Tổng kho, 28 lĩnh vực Cơng việc Q I/2012, năm hồn thành Giai đoạn - Khối Văn phòng: Đây máy đầu não Petrolimex Sài Gòn Các công tác lãnh đạo, quản lý, nghiệp vụ với nhiều hồ sơ tài liệu, công văn chứng từ diễn hàng ngày lưu trữ Khối Văn phòng triển khai từ Quý II/2013 vài tháng xong Đây khâu cuối cùng, đồng tất trình quản lý sản xuất - kinh doanh Petrolimex Sài Gòn Như vậy, 5S thực từ lên năm để 5S từ lý thuyết trở thành thực công ty Xăng dầu Khu vực II (Petrolimex Sài Gòn) Phương pháp tiếp cận 5S Công ty Xăng dầu Khu vực II - Việc áp dụng 5S Công ty dựa nhiều yếu tố, bao gồm cam kết Lãnh đạo, cấu tổ chức ban 5S hợp lý, công tác đào tạo sâu rộng, chuẩn hóa - quy định 5S, tham gia tích cực tồn thể cán công nhân viên Cam kết Lãnh đạo Lãnh đạo Công ty cam kết thực hoạt động cụ thể với việc lưu lại hồ sơ, tài liệu liên quan làm chứng cho thấy hoạt động đƣợc tiến hành thực tế: + Thiết lập thủ tục dạng văn để công bố rộng rãi cam kết áp dụng thực hành tốt 5S (có thể xây dựng sách riêng biệt lồng ghép vào sách chung doanh nghiệp) + Thực việc đào tạo, phổ biến, tuyên truyền, quảng bá hình thức khác để đảm bảo thực hành tốt 5S toàn thể nhân viên thấu hiểu có thái độ tích cực hưởng ứng tham gia + Thực việc lập triển khai kế hoạch thực hành tốt 5S cấp độ khoảng thời gian cụ thể để định hƣớng cho hoạt động tiến hành sau + Đảm bảo sẵn có cung cấp kịp thời nguồn lực cần thiết để hoạt động 5S tiến hành đồng đạt chuẩn + Thiết lập thủ tục dạng văn để quy định việc xem xét đánh giá theo định kỳ hoạt động thực hành 5S Nỗ lực triển khai 5S công ty - Tự làm mình: Khơng dễ, Lý thuyết 5S biết hay đưa 5S vào thực tiễn có giá trị 5S tạo lập thói quen, tác phong Người nói chung có đặc điểm hay qua loa, đại khái Giờ bản, ngăn nắp, khoa học phải thay đổi thói quen cũ, tạo lập thói quen mới, hình thành tác phong “máu thịt” mình, trở thành nhu cầu Sao lúc thấy qua loa, đại khái, không chịu được, từ ý thức thấy cần phải tự tay xếp lại cho gọn gàng, ngăn nắp Nếp nghĩ hành động không dừng lại quan mà diễn nhà - nói thành cơng Đấy việc khơng dễ dàng, địi hỏi tâm lớn lòng đồng thuận cao từ Người đứng đầu doanh nghiệp đến CBCNV-NLĐ tất vị trí Petrolimex Sài Gịn - Với 5S, doanh nghiệp ln sẵn sàng làm việc hiệu Công ty Xăng dầu Khu vực II thực thi nhiệm vụ khu vực cạnh tranh cao động nước Mà cạnh tranh điều phải nói đến chất lượng dịch vụ 5S góp phần tích cực vào lực Khi gọn gàng, ngăn nắp lúc ln sẵn sàng cho công việc chuyên môn, nghiệp vụ; cho việc chăm sóc khách hàng tận tình, chu đáo, hiệu 5S quy trình khép kín liên tục 5S đồng hành doanh nghiệp suốt trình phát triển Cho đến nay, Cơng ty Xăng dầu Khu vực II trì đặn việc đánh giá thực 5S định kỳ quý lần để tơn vinh kịp thời tập thể/cá nhân điển hình tiên tiến chấn chỉnh kịp thời khâu khiếm khuyết tuân thủ 5S “Ông Hùng 5S” tự hào thấy đông đảo cán lãnh đạo, quản lý tồn thể CBCNV-NLĐ Cơng ty Xăng dầu Khu vực II nói đến khác biệt làm lên sắc, lĩnh, văn hóa “để tiến xa hơn” đề cập đến 5S tảng vững Đó thừa nhận Liên hệ thực tiễn việc thực 5S Công ty Xăng dầu Khu vực II Việc thực 5S có ý nghĩa tạo mơi trường làm việc sẽ, gọn gàng, chuyên nghiệp Qua đó, tạo thoải mái cho nhân viên CH đảm bảo sức khỏe nhân viên, an toàn lao động Dễ dàng, thuận lợi, tiết kiệm thời gian trình làm việc Nâng cao suất gia tăng sản lượng Tạo niềm tin cho khách hàng Tạo tính chuyên nghiệp, tính đồng đội, tính sẵn sàng phục vụ Tăng cường phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật, người làm việc có kỷ luật Giúp cho cửa hàng thay đổi hình ảnh tâm trí khách hàng Để thực tốt 5S, yêu cầu người tham gia nên tạo tính phối hợp, tính đồng đội, hỗ trợ lẫn Phải xây dựng chuẩn 5S, qua đánh giá chưa đảm bảo chuẩn phải chỉnh tạo nên tính chuyên nghiệp, tính “sẵn sàng” cho người Tại Hội nghị Điển hình tiên tiến Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) giai đoạn 2010 - 2015 tổ chức Trung tâm Hội nghị Quốc tế (số 11, Lê Hồng Phong, TP Hà Nội) ngày 26.5.2015, “Ông Hùng 5S” khách mời tham gia tọa đàm trực tiếp MC Kim Ngân có thắc mắc tinh thần chủ đạo 5S làm cho hoạt động đơn vị trở nên khoa học, có quy trình, có kỷ luật khơng, thưa ơng? Ơng Hùng 5S trả lời rằng: “Đúng vậy, triết lý 5S đơn giản, thực tế, dễ hiểu, giúp thay đổi nhận thức, hình thành dần thói quen, tác phong chuyên nghiệp cho đội ngũ quản lý, người lao động để tuân thủ nội quy, quy trình làm việc hiệu 5S khởi đầu quy trình.” Ơng Hùng 5S cịn cho biết thêm thấy khác biệt cửa hàng 5S với cửa hàng khác, thể qua dấu hiệu trực quan bên ngồi Đó gọn gàng, ngăn nắp, đồng trang thiết bị, máy móc, vật dụng, nhãn mác, bảng quy trình vận hành kể màu sắc kích cỡ Tất cửa hàng thực 5S giống nhau, chí đến cách thức lưu trữ hồ sơ cửa hàng.MC Kim Ngân: Theo ông điều có ý nghĩa doanh nghiệp? 5S vô ý nghĩa hệ thống quản lý, mà cốt lõi tạo dựng tảng chất lượng cho hoạt động Petrolimex Sài Gòn “để tiến xa hơn” 5S công cụ hữu hiệu để cải tiến hệ thống quản lý Kết 5S sau năm triển khai thể qua việc nâng cao suất, chất lượng hiệu quả; hệ thống quản lý Công ty thường xuyên cải tiến, nơi làm việc trở nên sẽ, gọn gàng ngăn nắp khoa học hơn; điều kiện, phương tiện hỗ trợ sẵn sàng cho công việc; giúp tiết kiệm thời gian di chuyển, tìm kiếm, đặc biệt tiết giảm chi phí ẩn; hình ảnh Petrolimex Sài Gịn ngày nâng cao, góp phần củng cố uy tín thương hiệu, tạo dựng niềm tin nơi khách hàng đặc biệt môi trường làm việc trở nên an toàn, thoải mái Hiện nay, người tổ chức công việc khoa học hơn, xếp nơi làm việc gọn gàng, ngăn nắp hơn, giữ gìn vệ sinh an tồn lao động tốt hơn, đặc biệt ý thức chấp hành, tuân thủ quy trình, quy định, chuẩn mực quản lý Cơng ty ngày nâng cao Người lao động làm việc mơi trường tiện nghi, an tồn, đồn kết thân thiện - thành chung 5S tập thể người lao động tạo Khi bắt đầu triển khai 5S lúc kinh tế nước giới rơi vào khủng hoảng, phải cắt giảm chi phí Việc trì 5S có khó khăn khơng? Việc áp dụng 5S không tốn kém, thực chất 5S rèn luyện thói quen, tác phong cơng nghiệp cho người lao động chuẩn hóa từ đầu mơi trường làm việc 5S khởi nguồn tất quy trình làm việc Chính vậy, cần ý chí lãnh đạo đồng tâm hiệp lực tập thể người lao động thành công Thực đơn vị thành viên Petrolimex áp dụng 5S chưa công bố mà thơi Việc sàng lọc, xếp, giữ gìn vệ sinh sẽ, trì ngăn nắp nơi làm việc, gia đình sống chuyện hàng ngày phải trải qua Tuy nhiên để có tính hệ thống trì liên tục, đơn vị tùy theo điều kiện cụ thể mà triển khai 5S đồng bộ, sâu rộng Tại hội nghị, gương điển hình mang lại nhiều niềm vui, bừng sáng câu trả lời hay, thơng minh, trí tuệ phản ánh thực tiễn sinh động công việc thực tế trước câu hỏi “hóc búa” MC Kim Ngân Trong phải kể đến phần giao lưu, trả lời “Ông Hùng 5S” - khơng ngớt đón nhận tràng vỗ tay tán thưởng tất đại biểu tham dự Theo đó, Cơng ty tiếp tục trì hệ thống quản lý tích hợp theo tiêu chuẩn áp dụng hành; đồng thời triển khai mở rộng, áp dụng thêm tiêu chuẩn kỹ thuật quản lý chuyên ngành để đảm bảo tính đồng bộ, chuyên sâu; tất tích hợp vào thành hệ thống quản lý chung, gọn nhẹ để hồn thiện “Ngơi nhà chất lượng Petrolimex Sài Gòn” nhằm phát huy hiệu cao Cơng ty chuyển đổi từ kiểm sốt chất lượng tổng hợp (TQC) sang quản lý chất lượng toàn diện (TQM), chuyển hẳn từ quản lý điều hành doanh nghiệp truyền thống, kinh nghiệm, hành sang quản lý khoa học, hiệu quả,hướng đến khách hàng theo triết lý TQM Tiếp tục sử dụng công cụ cải tiến chất lượng (5S, kaizen, thống kê, đánh giá nội bộ, khắc phục phòng ngừa, xem xét lãnh đạo), 5S chủ đạo, Chúng tơi phải tiếp tục hồn thiện, nâng cấp chuẩn 5S để nâng mức chất lượng yêu cầu, bên cạnh việc thường xuyên đào tạo, kiểm tra, đôn đốc thực sử dụng chế khen thưởng, khuyến khích chế tài để đẩy nhanh tiến độ 5S vào quỹ đạo kỳ vọng Với cam kết mạnh mẽ lãnh đạo Công ty, tập thể CBCNV công ty Xăng dầu Khu vực II tiếp tục trì thực đánh giá cấp chứng nhận thực tốt 5S Cơng ty nét văn hố doanh nghiệp góp phần nâng cao hình ảnh uy tín Cơng ty Xăng dầu Khu vực II công tác quản lý sản xuất kinh doanh đơn vị cách cải tiến thay đổi để tồn tại, thay đổi để phát triển, xây dựng lực nội để cứu trước hội nhập san phẳng kinh tế toàn cầu nội địa Cũng thông qua việc áp dụng thực hành tốt 5S công ty Xăng dầu Khu vực II, rút học: thực hành tốt 5S làm làm tốt tất nơi, tổ chức, doanh nghiệp, không phân biệt quy mơ, khơng phân biệt doanh nghiệp có điều kiện hay khơng có điều kiện mà điều cốt lõi nằm ý chí, cam kết lãnh đạo, truyền đạt thấu hiểu đến CBCNV, tâm, đồng lòng để tiến tới mục tiêu đề ra, áp dụng 5S giống giấy rách phải giữ lấy nề, giấy rách có nghĩa nghèo nguồn lực, điều kiện khó khăn để đầu tư phải giữ lấy cốt cách, trì tính tự kỷ luật, trì tiêu chuẩn cách giữ lấy nề tờ giấy, làm 5S điều kiện “liệu cơm gắp mắm” khơng có ... thực từ lên năm để 5S từ lý thuyết trở thành thực công ty Xăng dầu Khu vực II (Petrolimex Sài Gòn) Phương pháp tiếp cận 5S Công ty Xăng dầu Khu vực II - Việc áp dụng 5S Công ty dựa nhiều yếu tố,... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN 5S TRONG MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY XĂNG DẦU KHU VỰC II – TNHH MTV PETROLIMEX SÀI GÒN ĐỊA CHỈ:... thực III Áp dụng 5S công ty Xăng dầu Khu vực II Sau 05 năm triển khai áp dụng thực hành 5S, với đạo liệt cấp lãnh đạo, đồng tâm thực tập thể người lao động Công ty Xăng dầu Khu vực II (Petrolimex