luận văn tài nguyên môi trường Nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống quản lý môi trường ISO 14001 tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Với lý do đú, đề tài “ Nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống quản lý môitrường ISO 14001 tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà” được thực hiện.2.Mục tiêu đề tài  Tìm hiểu về trách nhiệm x

MỤC LỤC

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT 4

PHẦN MỞ ĐẦU 5

TÓM TẮT KHÓA LUẬN 9

LỜI CẢM ƠN 10

LỜI CAM ĐOAN 11

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI DOANH NGHIỆP VÀ BỘ TIÊU CHUẨN ISO 14000 12

1.1 Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp_xu hướng thịnh hành hiện nay 12

1.1.1.Khái niệm 12

1.1.2.CSR trên thế giới 12

1.1.3.Một số ví dụ về lợi ích của việc thực hiện CSR 14

1.1.4.CSR ở Việt Nam 15

1.2 Bộ tiêu chuẩn ISO 14000 16

1.2.1.Sự ra đời và khái niệm bộ tiêu chuẩn ISO 14000 16

1.2.2 Lợi ích của việc áp dụng ISO 14000 17

1.2.3 Các yêu cầu cơ bản của tiêu chuẩn ISO 14001:2004 18

1.2.4 Các bước áp dụng ISO 14000 19

1.2.5.Tình hình thực hiện HTQLMT ISO 14001 tại Việt Nam: 21

1.2.6.Kết luận 23

CHƯƠNG II: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ISO 14001 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 24

2.1.Giới thiệu chung về Công ty 24

2.1.1.Lịch sử hình thành và phát triển 24

2.1.2 Cơ cấu bộ máy tổ chức của Công ty 25

2.1.3.Lĩnh vực kinh doanh-sản phẩm chính của Công ty 28

2.2.Hiện trạng các vấn đề môi trường của Công ty 30

2.2.1.Nước thải 30

2.2.2.Chất thải rắn 30

2.2.3.Khí thải 31

2.2.4.Tiếng ồn 31

2.2.5.Phòng cháy chữa cháy, an toàn lao động 31

3.3.Đánh giá khả năng áp dụng hệ thống quản lý môi trường ISO 14001 tại Công ty

bánh kẹo Hải Hà 32

3.3.1.Lý do áp dụng 32

3.3.2.Các bước xây dựng HTQLMT theo tiêu chuẩn ISO 14001:2004 cho Công ty bánh kẹo Hải Hà 32

3.3.2.1 Các yêu cầu chung 32

3.3.2.2 Chính sách môi trường 33

3.3.2.3 Lập kế hoạch 33

3.3.2.3.1.Khía cạnh môi trường 33

3.3.2.4 Thực hiện và điều hành 34

3.3.2.5 Kiểm tra 37

3.3.2.6 Xem xét của lãnh đạo 39

3.3.3 Đánh giá khả năng áp dụng HTQLMT ISO 14001 tại Công ty bánh kẹo Hải Hà 40

3.3.3.1 Các yêu cầu chung 40

3.3.3.2.Chính sách môi trường 40

3.3.3.3.Lập kế hoạch 40

3.3.3.4 Thực hiện và điều hành 41

3.3.3.5 Kiểm tra 43

3.3.3.6 Xem xét của ban lãnh đạo 44

CHƯƠNG III: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT ĐỂ XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ISO 14001:2004 TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ 45

3.1.Các yêu cầu chung 45

3.2.Chính sách môi trường 45

3.2.1.Nội dung 45

3.2.2.Thực hiện 46

3.3.Lập kế hoạch 46

3.3.1.Xác định khía cạnh môi trường đáng kể 46

3.3.2.Yêu cầu pháp luật và các yêu cầu khác 46

3.3.3.Xác định mục tiêu, chỉ tiêu, xây dựng chương trình quản lý môi trường 46

3.4.Thực hiện và điều hành 46

3.4.1.Nguồn lực, vai trò, trách nhiệm và quyền hạn 46

3.4.2.Năng lực, đào tạo và nhận thức 47

3.4.3.Thông tin liên lạc 47

3.4.4.Tài liệu hệ thống quản lý môi trường 47

3.4.5.Kiểm soát tài liệu 47

3.4.6.Kiểm soát điều hành 47

3.4.7.Sự chuẩn bị sẵn sang và đáp ứng với các tình trạng khẩn cấp 47

3.5.Kiểm tra và hành động khắc phục 48

3.5.1.Giám sát và Đo 48

3.5.2.Đánh giá mức độ tuân thủ 48

3.5.3.Sự không phù hợp và hành động khắc phục phòng ngừa 48

3.5.4.Kiểm soát hồ sơ 48

3.5.5.Đánh giá nội bộ 48

3.6.Xem xét của lãnh đạo 48

PHẦN KẾT LUẬN 50

TÀI LIỆU THAM KHẢO 52

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT

BVMT Bảo vệ môi trường

CSMT Chính sách môi trường

HTQLMT Hệ thống quản lý môi trường

ISO Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế

KCMT Khía cạnh môi trường

KPPN Khắc phục phòng ngừa

KSĐH Kiểm soát điều hành

QLMT Quản lý môi trường

TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam

TTKC Tình trạng khẩn cấp

WTO Tổ chức thương mại quốc tế

CSR Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp

PHẦN MỞ ĐẦU

1.Cơ sở hình thành đề tài:

Trong bối cảnh Việt Nam gia nhập ASEAN trở thành thành viên chính thứccủa APEC, hội nhập mậu dịch tự do ASEAN (AFTA) và WTO, hoạt động quản lýchất lượng tại các doanh nghiệp Viêt Nam đòi hỏi tiếp cận và triển khai áp dụng các

mô hình quản lý chất lượng phù hợp với các tiêu chuẩn của thế giới, để có thể vữngbước vào thị trường thế giới

Hiện nay, các doanh nghiệp đều dành mọi sự ưu tiên cho mục tiêu hàng đầu làchất lượng sản phẩm nhằm đảm bảo năng suất và lợi nhuận tối đa Do đó, tiêuchuẩn ISO 9001 được các doanh nghiệp Việt Nam áp dụng ngày càng nhiều vàmang lại không ít hiệu quả Tuy nhiên, ISO 9001 không phải là công cụ tối ưu nhất

để đạt được những mong muốn trong kinh doanh mà còn nhiều yếu tố khác ảnhhưởng đến năng suất và chất lượng Đó là những yếu tố về môi trường, trách nhiệm

xã hội, an toàn sức khỏe nghề nghiệp trong công nghiệp hay mối quan hệ giữa conngười trong tổ chức Do vậy, bên cạnh việc hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượngcủa mình, các tổ chức thuộc mọi loại hình ngày càng quan tâm đến việc đạt được vàchứng minh kết quả hoạt động môi trường hợp lý thông qua kiểm soát các tác độngđến môi trường cuả các sản phẩm, dịch vụ và hoạt động của mình, phù hợp chínhsách, mục tiêu môi trường của tổ chức Các tổ chức phải hành động như vậy trong

xu thế pháp luật ngày càng chặt chẽ, sự triển khai của chính sách kinh tế và cácbiện pháp khác để thúc đẩy việc bảo vệ môi trường các bên hữu quan cũng ngàycàng bày tỏ mốí quan tâm của mình tới các vấn đề môi trường và phát triển bềnvững Chính vì thế, doanh nghiệp Việt Nam bắt buộc phải áp dụng nhiều hệ thốngquản lý khác nhau để đảm bảo cho vấn đề hội nhập cũng như việc xuất khẩu sảnphẩm của mình là điều tất yếu Tuy nhiên, việc quản lý và tuân thủ theo tiêu chuẩnthì khó vận hành với khối lượng công việc và hệ thống tài liệu quá nhiều đó là cảntrở lớn nhất của nhiều doanh nghiệp.Việc có thể áp dụng thêm một tiêu chuẩn mớiphải được cân nhắc và đánh giá hợp lý theo nhiều khía cạnh của doanh nghiệp

Với lý do đú, đề tài “ Nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống quản lý môitrường ISO 14001 tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà” được thực hiện.

2.Mục tiêu đề tài

 Tìm hiểu về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp (CSR)

 Tìm hiểu về bộ tiêu chuẩn ISO 14000

 Tìm hiểu khả năng áp dụng HTQLMT ISO 14001 tại Công ty Cổ phầnbánh kẹo Hải Hà

 Đề xuất qui trình thực hiện ISO 14001 tại Công ty Cổ phần bánh kẹo HảiHà

3.Nội dung nghiên cứu

Để đạt được mục tiêu đề tài đã thực hiện các nội dung chính sau:

 Nghiên cứu các nội dung về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp

 Nghiên cứu lợi ích và cấu trúc của HTQLMT ISO 14001

 Thu thập thông tin tình hình sản xuất, kinh doanh và hiện trạng môi trườngtại Công ty

 Nghiên cứu khả năng áp dụng HTQLMT ISO 14001 tại Công ty

4.Phương pháp nghiên cứu

4.1 Phương pháp luận

Trong xu thế phát triển kinh tế khu vực toàn cầu và sự cạnh tranh gay gắt giữacác công ty cùng ngành để tồn tại và phát triển cũng như Việt Nam đang nỗ lực hộinhập mậu dịch tự do ASEAN(AFTA) cũng như WTO Do vậy,việc tìm hiểu ápdụng một hệ thống quản lý phù hợp là một yếu tố cho doanh nghiệp muốn nâng caohiệu quả hoạt động kính doanh, mở rộng thị trường của mình

Qua nhiều năm nay tiêu chuẩn ISO 9001đã thâm nhập vào hoạt động quản lýcủa các doanh nghiệp tại Việt Nam và cho thấy rõ những hiêu quả do tiêu chuẩn nàymang lại (trong quản lý, sản xuất, phân phối, thỏa mãn nhu cầu khoa học và cảitiến kỹ thuật) Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu cao hơn về năng suất và chất lượngchúng ta còn có thể thấy còn nhiều yếu tố tác động tới Chính vì vậy, hiện nay trênthế giới bên cạnh tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001 còn nhiều trào lưu cải thiện quản

lý Bên cạnh chất lượng còn có nhiều vấn đề cần quan tâm đề “cải thiện môi trườnglàm việc” Cần phải có một hệ thống quản lý về khía cạnh ngày càng được cácdoanh nghiệp quan tâm đó chính là vấn đề môi trường.

Do vậy ,việc nghiên cứu áp dụng HTQLMT ISO 14001 cho công ty dựa trên

cơ sở hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001 mà công ty đang áp dụng vànhững khả năng hiện tại của công ty để xác định cơ sở khoa học và phương phápluận của việc nghiên cứu

4.2 Phương pháp thực tế

4.2.1 Phương pháp thu thập thông tin

Thu thập số liệu thông tin về kinh tế, xã hội, môi trường của các ngành chức năng, các dữ liệu trong giáo trình, đề tài nghiên cứu, tài liệu chuyên môn trong và ngoài nước có liên quan đến ngành bánh kẹo

Thu thập và phân tích tư liệu, tài liệu về bộ tiêu chuẩn ISO 14000 từ các cơ quan lưu trữ, phương tiện thông tin, internet…

4.2.2 Phương pháp điều tra thực tế và thực nghiệm

Điều tra, phỏng vấn, trao đổi ý kiến dựa trên bảng điều tra gồm các câu hỏi khảo sát về sự hiểu biết của ban chỉ đạo ISO về các vấn đề liên quan đến việc xây dựng một hệ thống quản lý môi trường bên cạnh hệ thống quản lý chất lượng, các thủ tục có liên quan và những bất cập có thể nảy sinh

Thực nghiệm quan sát và tham quan thực tế để định hướng nghiên cứu khả năng áp dụng HTQLMT ISO 14001 tại công ty

4.2.3 Phương pháp kế thừa.

Tham khảo các tài liệu nghiên cứu và các đề tài có liên quan trước đây

4.2.4 Phương pháp trao đổi ý kiến với chuyên gia

Trong quá trình thực hiện có nhiều vấn đề còn chưa rõ, không hiểu nên tham khảo ý kiến của chuyên gia nghiên cứu vấn đề này

5.Đối tượng nghiên cứu

 Tình hình hoạt động, sản xuất của công ty

 Tiêu chuẩn ISO 14001

 Các tài liệu về trách nhiệm xã hội doanh nghiệp

 Các qui trình thực hiện HTQLMT ISO 14001 tại công ty

6.Ý nghĩa thực tiễn

Đề tài có thể được sử dụng làm cơ sở nghiên cứu và triển khai rộng hơn để áp dụng thực hiện tại công ty bánh kẹo Hải Hà cũng như những công ty mới chỉ áp dụng ISO 9001:2000 muốn áp dụng thêm tiêu chuẩn ISO 14001:2004 để nâng cao hiệu quả sản xuất và kinh doanh nhưng phải có sự điều chỉnh phù hợp

Nhằm giúp công ty tăng năng suất và tạo dựng lợi thế cạnh tranh sản phẩm trên thị trường nội địa cũng như quốc tế Đồng thời cũng giúp doanh nghiệp có những nhận thức sâu sắc và có hành động cụ thể hơn với vấn đề môi trường, em thực hiện đề tài “Nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống quản lý môi trường ISO

14001 tại công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà”

Nội dung đề tài gồm có 3 chương:

Chương I: Cơ sở lý luận về Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp và Bộ tiêu chuẩnISO 14000

Chương II: Đánh giá khả năng áp dụng hệ thống quản lý môi trường ISO

14001 tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

Chương III: Một số đề xuất để xây dựng hệ thống quản lý môi trường ISO

14001 tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà

LỜI CẢM ƠN

Em xin chân thành cảm ơn đến:

TS Đinh Đức Trường đã tận tâm hướng dẫn và giúp đỡ em trong thời gianthực hiện khóa luận

Chuyên viên Hồng Văn Nguyên- Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà đã nhiệttình giúp đỡ và tạo điều kiện cung cấp tài liệu cũng như việc thực tế khảo sát tạicông ty

Tất cả các thày cô giáo của khoa Môi trường và Đô thị - Trường Đại học Kinh

tế quốc dân đã hết lòng giảng dạy, truyền đạt cho em những kiến thức trong suốtthời gian học

Ban giám đốc , Văn phòng cùng toàn thể nhân viên phòng Kế hoạch – Thịtrường - công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà đã hỗ trợ em trong quá trình thực tập tạicông ty

Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình cùng bạn bè đã ủng hộ và hỗ trợ em trong suốtthời gian qua

Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn những sự giúp đỡ quớ báu trên

LỜI CAM ĐOAN

Em xin cam đoan nội dung báo cáo đã viết là do bản thân thực hiện, không saochép, cắt ghép các báo cáo hoặc luận văn của người khác; nếu sai phạm em xin chịu

kỷ luật với Nhà trường

Hà Nội, ngày 10 tháng 5 năm 2010

Sinh viên thực hiện Phí Thị Hà Anh

CHƯƠNG I

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI DOANH NGHIỆP

VÀ BỘ TIÊU CHUẨN ISO 14000

1.1 Trách nhiệm xã hội doanh nghiệp_xu hướng thịnh hành hiện nay 1.1.1.Khái niệm

Có rất nhiều định nghĩa về Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp (CorporateSocial Responsibility - CSR) Trong số đó, Uỷ ban kinh tế thế giới về phát triển bềnvững định nghĩa: "trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp là một cam kết kinh doanhnhằm cư xử đạo đức và đóng góp cho sự phát triển kinh tế cùng với việc nâng caochất lượng cuộc sống của người lao động và gia đình của họ cũng như chất lượngcuộc sống của cộng đồng và xã hội nói chung" Doanh nghiệp mong muốn pháttriển bền vững luôn phải tuân thủ những chuẩn mực về bảo vệ môi trường, bìnhđẳng về giới, an toàn lao động, quyền lợi lao động, trả lương công bằng, đào tạo vàphát triển nhân viên và phát triển cộng đồng

1.1.2.CSR trên thế giới

CSR đã trở thành một phong trào thực thụ và truởng thành, phát triển rộngkhắp thế giới Nếu chúng ta tra cứu các cụm từ có gốc “trách nhiệm xã hội củadoanh nghiệp” bằng tiếng Anh trên Google, chúng ta sẽ thấy có hơn 70 triệu lượttìm kiếm (chưa kể các cụm từ về CSR ở từng nuớc cụ thể) Hàng vạn bài báo,nghiên cứu, sách, tạp chí, diễn dàn, trang web của các tổ chức NGOs, giới khoa học,doanh nghiệp, tu vấn, báo chí và chính phủ bàn về chủ đề CSR

Nguời tiêu dùng tại các nuớc Âu-Mỹ hiện nay không chỉ quan tâm đến chấtlượng sản phẩm mà còn coi trọng cách thức các công ty làm ra sản phẩm đú, có thânthiện với môi truờng sinh thái, cộng đồng, nhân đạo, và lành mạnh Nhiều phongtrào bảo vệ quyền lợi nguời tiêu dùng và môi truờng phát triển rất mạnh, chẳng hạnnhư phong trào tẩy chay thực phẩm gây béo phì (fringe foods) nhằm vào các công

ty sản xuất đồ ăn nhanh, nuớc giải khát có ga; phong trào thương mại công bằngFairTrade (bảo đảm điều kiện lao động và giá mua nguyên liệu của nguời sản xuất ở

các nuớc thế giới thứ 3), phong trào tẩy chay sản phẩm sử dụng lông thú, tẩy chaysản phẩm bóc lột lao động trẻ em (nhằm vào công ty Nike, Gap), phong trào tiêudùng theo lương tâm (shopping with a conscience)…

Truớc áp lực từ xã hội, hầu hết các công ty lớn đã chủ động đưa CSR vàochương trình hoạt động của mình một cách nghiêm túc Hàng nghìn chương trình đãđược thực hiện như tiết kiệm năng luợng, giảm khí thải carbon, sử dụng vật liệu táisinh, năng lượng mặt trời, cải thiện nguồn nuớc sinh hoạt, xóa mù chữ, xây dựngtruờng học, cứu trợ, ủng hộ nạn nhân thiên tai, thành lập quỹ và trung tâm nghiêncứu vắc-xin phòng chống Aids và các bệnh dịch khác ở các nuớc nhiệt đới, đangphát triển Có thể kể đến một số tờn tuổi đi đầu trong các hoạt động này như TNT,Google, Intel, Unilever, CocaCola, GE, Nokia, HSBC, Levi Strauss,GlaxoSmithKline, Bayer, DuPont, Toyota, Sony, UTC, Samsung, Gap, BP, ExxonMobil…

Hiện nay, hầu hết các công ty đa quốc gia đều xây dựng các bộ quy tắc ứng xử(code of conduct) có tính chất chuẩn mực áp dụng đối với nhân viên của mình trêntoàn thế giới Lợi ích đạt được qua những cam kết CSR đã được ghi nhận Khôngnhững hình ảnh công ty đuợc cải thiện trong mắt công chúng và nguời dân địaphương giúp công ty tăng doanh số bán hàng hay thực hiện các thủ tục đầu tư đượcthuận lợi hơn, mà ngay trong nội bộ công ty, sự hài lòng và gắn bó của nhân viênvới công ty cũng tăng lên, cũng như các chương trình tiết kiệm năng luợng giúpgiảm chi phí hoạt động cho công ty không nhỏ

Có thể nói CSR đã có chỗ đứng khá vững chắc trong nhận thức của giới doanhnghiệp Một số trung tâm, viện nghiên cứu về trách nhiệm doanh nghiệp đã đượccác truờng đại học ở Mỹ thành lập 78% sinh viên ngành quản trị doanh nghiệp chorằng chủ đề CSR nên được đưa vào các chương trình giảng dạy Trong cuộc khảosát của công ty McKinsey năm 2007, 48,4% số quản trị viên cao cấp được hỏi chorằng việc đóng góp vào các mục tiêu xã hội của cộng đồng cần được tiến hành songsong với việc gia tăng giá trị cổ dụng, trong khi chỉ có 16% cho rằng lợi nhuận làmục tiêu duy nhất 51% và 48% ý kiến lần luợt cho rằng môi truờng (trong số 15

vấn dề chính trị- xã hội khác nhau) là vấn đề hàng đầu tập trung sự chú ý của côngluận, và có ảnh huởng tiêu cực hoặc tích cực nhất đối với giá trị cổ đông trong nămnăm tới Khi được hỏi về ảnh huởng xấu mà các công ty lớn có thể gây ra cho cộngđồng, 65% trả lời- ô nhiễm môi truờng, 40%- đặt lợi nhuận lên trên sức khỏe connguời, 30%- gây áp lực chính trị Về các ảnh huởng tích cực mà doanh nghiệp đemlại thì tạo việc làm đuợc xếp cao nhất (65%), tiến bộ khoa học công nghệ (43%),cung cấp sản phẩm- dịch vụ cho nhu cầu con nguời (41%), nộp thuế (35%).

1.1.3.Một số ví dụ về lợi ích của việc thực hiện CSR

Giảm chi phí và tăng năng suất

Doanh nghiệp có thể tiết kiệm chi phí bằng cách sản xuất sạch hơn Ví dụ, mộtdoanh nghiệp sản xuất bao bì lớn của Ba Lan đã tiết kiệm được 12 triệu Đô la Mỹtrong vòng 5 năm nhờ việc lắp đặt thiết bị mới, nhờ đó làm giảm 7% lượng nước sửdụng, 70% lượng chất thải nước và 87% chất thải khí

Tăng doanh thu

Đầu tư hỗ trợ phát triển kinh tế địa phương có thể tạo ra một nguồn lao độngtốt hơn, nguồn cung ứng rẻ và đáng tin cậy hơn, và nhờ đó tăng doanh thu.Hindustan Lever, một chi nhánh của tập đoàn Unilever tại ấn Độ, vào đầu nhữngnăm 1970 chỉ hoạt động được với 50% công suất do thiếu nguồn cung ứng sữa bò

từ địa phương, và do vậy đã lỗ trầm trọng Để giải quyết vấn đề này, công ty đãthiết lập một chương trình tổng thể giúp nông dân tăng sản lượng sữa bò Chươngtrình này bao gồm đào tạo nông dân cách chăn nuôi, cải thiện cơ sở hạ tầng cơ bản

và thành lập một ủy ban điều phối những nhà cung cấp địa phương Nhờ chươngtrình này, số lượng làng cung cấp sữa bò đã tăng từ 6 tới hơn 400, giúp cho công tyhoạt động hết công suất và đã trở thành một trong những chi nhánh kinh doanh lãinhất tập đoàn

Nâng cao giá trị thương hiệu và uy tín của công ty

CSR có thể giúp doanh nghiệp tăng giá trị thương hiệu và uy tín đáng kể Uytín giúp doanh nghiệp tăng doanh thu, hấp dẫn các đối tác, nhà đầu tư, và người laođộng Những tập đoàn đa quốc gia như The Body Shop (tập đoàn của Anh chuyên

sản xuất các sản phẩm dưỡng da và túc) và IKEA (tập đoàn kinh doanh đồ dùng nộithất của Thụy Điển) là những ví dụ điển hình Cả hai công ty này đều nổi tiếngkhông chỉ vì các sản phẩm có chất lượng và giá cả hợp lý của mình mà còn nổitiếng là các doanh nghiệp có trách nhiệm đối với môi trường và xã hội.

Thu hút nguồn lao động giỏi

Nguồn lao động có năng lực là yếu tố quyết định năng suất và chất lượng sảnphẩm Ở các nước đang phát triển, số lượng lao động lớn nhưng đội ngũ lao độngđạt chất lượng cao lại không nhiều; do vậy việc thu hút và giữ được nhân viên cóchuyên môn tốt và có sự cam kết cao là một thách thức đối với các doanh nghiệp.Những doanh nghiệp trả lương thỏa đáng và công bằng, tạo cho nhân viên cơ hộiđào tạo, bảo hiểm y tế và môi trường làm việc sạch sẽ có khả năng thu hút và giữđược nhân viên tốt

1.1.4.CSR ở Việt Nam

Việc thực hiện trách nhiệm xã hội là một công việc không thể bỏ qua trên conđường hội nhập của các doanh nghiệp Việt Nam, bởi nó vừa mang lại lợi ích chodoanh nghiệp, vừa mang lại lợi ích cho xã hội, đặc biệt là nâng cao khả năng cạnhtranh của doanh nghiệp, của quốc gia và hỗ trợ thực hiện tốt hơn pháp luật lao động

tại Việt Nam.Tuy nhiên có thể nhận thấy,trách nhiệm xã hội: không “mới” nhưng

vẫn “lạ” ở Việt Nam

Từ năm 2005, nước ta đã có giải thưởng "CSR hướng tới sự phát triển bềnvững" được tổ chức bởi Phòng thương mại và Công nghiệp Việt Nam, Bộ Lao độngThương binh và Xã hội, Bộ Công Thương cùng các hiệp hội Da giày, Dệt may tổchức, nhằm tôn vinh các doanh nghiệp thực hiện tốt công tác CSR trong bối cảnhhội nhập Năm 2006 đã có 50 doanh nghiệp ngành dệt may và da giày tham dự.Theo tiến sỹ Đoàn Duy Khương - Phó Chủ tịch phòng Thương mại và Công nghiệpViệt Nam, "CSR trở thành một trong những yêu cầu đối với doanh nghiệp, nếudoanh nghiệp không tuân thủ CSR sẽ không thể tiếp cận được với thị trường thếgiới."

Tuy nhiên, ở Việt Nam việc thực hiện CSR còn tương đối khó khăn Trước hết

đó là sự hiểu biết của doanh nghiệp về CSR chưa đầy đủ, doanh nghiệp chỉ hiểu đơnthuần là làm từ thiện mà chưa hiểu rằng việc thực hiện CSR là từ ngay trong doanhnghiệp Việc làm thứ hai tác động đến việc thực hiện CSR là do doanh nghiệp thiếunguồn tài chính, và kỹ thuật để thực hiện các chuẩn mực CSR đặc biệt là các doanhnghiệp vừa và nhỏ, mà phần lớn doanh nghiệpViệt Nam là doanh nghiệp nhỏ vàvừa.

Việc đánh giá thực hiện CSR quy định trong các quy tắc của Bộ quy tắc ứng

xử (Code of Conduct hay Code of Ethics) và các tiêu chuẩn như SA8000, WRAP,ISO 14000, GRI Tuy nhiên các tiêu chuẩn này không phải là thoả thuận giữa cácchính phủ hay quy định của các công ước quốc tế, vì vậy, ràng buộc chỉ là giữa cácnhà xuất nhập khẩu hoặc do chính doanh nghiệp tự đặt ra Chúng ta đã có các doanhnghiệp sản xuất sạch: sản xuất rau sạch, nuôi trồng thủy sản sạch, sản xuất thansạch Nhưng những việc làm này mang nhiều tính bắt buộc hoặc là tự phát hơn làmột việc làm tự nguyện gắn liền với hoạt động kinh doanh và hình ảnh của doanhnghiệp

Nước ta cũng có những doanh nhân làm từ thiện gắn với hình ảnh các doanhnghiệp đó là bà Dương Thị Bạch Diệp, Chủ tịch HĐQT Công ty TNHH Diệp BạchDương, đã ủng hộ quỹ “Vì người nghèo” của UBMTTQ Việt Nam 18 tỷ đồng; bàNguyễn Thị Diệu Hiền, Giám đốc Công ty TNHH chế biến thủy sản Bình An ;ngoài ra chúng ta cũng có các hoạt động ủng hộ thiên tai, bão lụt của các doanhnghiệp và doanh nhân Và tất cả mới chỉ dừng lại ở đó

1.2 Bộ tiêu chuẩn ISO 14000

1.2.1.Sự ra đời và khái niệm bộ tiêu chuẩn ISO 14000

 Sự ra đời:

Dân số, tài nguyên và môi trường trong những năm gần đây đã trở thành mốiquan tâm của nhiều quốc gia và các tổ chức quốc tế Quá trình hoạt động côngnghiệp đã ngày càng làm cho cạn kiệt tài nguyên, ô nhiễm môi trường và hiệu quảcuối cùng là làm suy thoái chất lượng sống của cộng đồng Do đó, bảo vệ môitrường đã trở thành một vấn đề hết sức quan trọng, một trong những mục tiêu chính

nằm trong các chính sách chiến lược của các quốc gia Nhất là sau Hội nghị thượngđỉnh về trái đất tại Rio De Janeiro-Brazil tháng 6/1992 thì vấn đề môi trường đã nổilên như một lĩnh vực kinh tế, được đề cập đến trong mọi hoạt động của xã hội, trongphạm vi quốc gia, khu vực và quốc tế.

Với mục đích xây dựng và đưa vào áp dụng một phương thức tiếp cận chung

về quản lý môi trường, tăng cường khả năng đo được các kết quả hoạt động của môitrường, tạo điều kiện thuận lợi cho thương mại quốc tế, năm 1993, Tổ chức tiêuchuẩn hoá quốc tế (ISO) đã triển khai xây dựng bộ tiêu chuẩn về quản lý môi trường

có mã hiệu ISO 14000 nhằm mục đích tiến tới thống nhất áp dụng Hệ thống quản lýmôi trường (EMS) đảm bảo sự phát triển bền vững trong từng quốc gia, trong khuvực và quốc tế

Có cấu trúc tương tự như Tiêu chuẩn về hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000,ISO 14000 có thể được áp dụng trong mọi loại hình tổ chức, bất kể với quy mô nào

1.2.2 Lợi ích của việc áp dụng ISO 14000

Những lợi ích cơ bản của việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 14001 bao gồm:

- Ngăn ngừa ô nhiễm

ISO 14001 hướng đến việc bảo toàn nguồn lực thông qua việc giảm thiểu sựlãng phí nguồn lực Việc giảm chất thải sẽ dẫn đến việc giảm số lượng hoặc khốilượng nước thải, khí thải hoặc chất thải rắn Không chỉ như vậy, nhiều trường hợpnồng độ ô nhiễm của nước thải, khí thải hoặc chất thải rắn được giảm về căn bản.Nồng độ và lượng chất thải thấp thì chi phí xử lý sẽ thấp Nhờ đó, giúp cho việc xử

lý hiệu quả hơn và ngăn ngừa được ô nhiễm

- Tiết kiệm chi phí đầu vào

Việc thực hiện hệ thống QLMT sẽ tiết kiệm nguyên vật liệu đầu vào bao gồmnước, năng lượng, nguyên vật liệu, hoá chất, Sự tiết kiệm này sẽ trở nên quantrọng và có ý nghĩa nếu nguyên vật liệu là nguồn khan hiếm như điện năng, than,dầu,

- Chứng minh sự tuân thủ luật pháp

Việc xử lý hiệu quả sẽ giúp đạt được những tiêu chuẩn do luật pháp qui định

và vì vậy, tăng cường uy tín của doanh nghiệp Chứng chỉ ISO 14001 là một bằngchứng chứng minh thực tế tổ chức đáp ứng được các yêu cầu luật pháp về môitrường, mang đến uy tín cho tổ chức

- Thoả mãn nhu cầu của khách hàng nước ngoài

Điều này rất hữu ích đối với các tổ chức hướng đến việc xuất khẩu Việc xinchứng chỉ ISO 14001 là hoàn toàn tự nguyện và không thể được sử dụng như làcông cụ hàng rào phi thuế quan của bất kỳ nước nào nhập khẩu hàng hoá từ cácnước khác Tuy nhiên, khách hàng trong những nước phát triển có quyền chọn lựamua hàng hoá của một tổ chức có hệ thống QLMT hiệu quả như ISO 14001

- Gia tăng thị phần

Chứng chỉ ISO 14001 mang đến uy tín cho tổ chức Điều này sẽ đem lại lợi thếcạnh tranh cho tổ chức đối với những tổ chức tương tự và gia tăng thị phần hiện tại

- Xây dựng niềm tin cho các bên liên quan

Hệ thống QLMT nhằm vào việc thỏa mãn nguyện vọng của nhiều bên liênquan như nhân viên, cơ quan hữu quan, công chúng, khách hàng, tổ chức tài chính,bảo hiểm, cổ đông, những người có ảnh hưởng đến sự thịnh vượng của tổ chức vàniềm tin của họ trong công ty có giá trị to lớn Niềm tin này giúp tổ chức tăng thêmnguồn lực từ công chúng và những tổ chức tài chính (quốc gia cũng như quốc tế)

1.2.3 Các yêu cầu cơ bản của tiêu chuẩn ISO 14001:2004

-Các yêu cầu chung

-Chính sách môi trường

- Lập kế hoạch

 Khía cạnh môi trường

 Yêu cầu pháp luật và các yêu cầu khác

 Mục tiêu, chỉ tiêu và chương trình

-Thực hiện và điều hành

 Nguồn lực, vai trò, trách nhiệm và quyền hạn

 Năng lực, đào tạo và nhận thức

 Trao đổi thông tin

 Tài liệu

 Kiểm soát tài liệu

 Kiểm soát điều hành

 Sự chuẩn bị sẵn sang và ứng phó với tình trạng khẩn cấp

Bước 1: Chuẩn bị và Lập kế hoạch tiến hành dự án

 Thành lập ban chỉ đạo dự án - Bổ nhiệm đại diện lãnh đạo về môitrường (EMR)

 Trang bị cho Ban chỉ đạo này các kiến thức cơ bản về môi trường vàquản lý môi trường theo ISO 14001, mục đích của ISO 14001, lợi ích củaviệc thực hiện ISO 14001

 Thực hiện đánh giá ban đầu về môi trường ( IER )

 Lập kế hoạch hành động

 Xây dựng chính sách môi trường và cam kết của lãnh đạo, tuyên bốcam kết này với toàn thể cán bộ, nhân viên trong Công ty

 Phân tích và xem xét những khía cạnh môi trường và những ảnhhưởng của chúng, so sánh với các điều khoản luật hiện hành và những yêucầu khác có liên quan

 Ðặt ra những mục tiêu, chỉ tiêu và các chương trình quản lý môitrường

Bước 2: Xây dựng và lập văn bản hệ thống quản lý môi trường

 Trang bị kiến thức chi tiết về các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 14001cho nhóm thực hiện dự án và các cán bộ lãnh đạo

 Xây dựng chương trình quản lý môi trường

 Lập kế hoach cụ thể và phân công cán bộ chuyên trách từng phầncông việc cụ thể cho việc xây dựng hệ thống

 Tổ chức đào tạo về hệ thống tài liệu và kỹ năng viết văn bản

 Xem xét và cung cấp đầu vào cho những qui trình bằng văn bảnnhằm bao quát các khía cạnh môi trường, các ảnh hưởng và các nhân tố của

hệ thống quản lý môi trường

 Xây dựng Sổ tay quản lý môi trường

Bước 3: Thực hiện và theo dõi hệ thống quản lý môi trường

 Ðảm bảo về nhận thức và thông tin liên lạc cho mọi thành viên trong

tổ chức để thực hiện hệ thống quản lý môi trường một cách hiệu quả

 Sử dụng các kỹ thuật Năng suất xanh như các công cụ hỗ trợ nângcao hiệu quả hoạt động môi trường

 Theo dõi và kiểm tra việc thực hiện hệ thống quản lý môi trường,thực hiện các hành động cần thiết nhằm đảm bảo sự phù hợp với các yêucầu của tiêu chuẩn, các chương trình về môi trường, các qui trình và Sổ tayquản lý môi trường

Bước 4: Ðánh giá và Xem xét

 Trang bị kiến thức về đánh giá nội bộ hệ thống quản lý môi trườngcho lãnh đạo và các cán bộ chủ chốt của Công ty

 Thiết lập hệ thống đánh giá nội bộ và hệ thống xem xét của lãnh đạo

Thực hiện chương trình đánh giá hệ thống quản lý môi trường nội bộ theocác yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 14000

 Báo cáo kết quả của đợt đánh giá trên lên lãnh đạo để xem xét, thựchiện các hành động khắc phục

Bước 5: Ðánh giá, xem xét và chứng nhận hệ thống

 Tổ chức tiến hành đánh giá trước chứng nhận để đảm bảo chất lượngcủa hệ thống

 Lựa chọn cơ quan chứng nhận phù hợp và xin đăng ký chứng nhậnChuẩn bị cho cơ quan chứng nhận tiến hành đánh giá hệ thống văn bản vàđánh giá thực trạng của tổ chức

 Xem xét kết quả đánh giá ban đầu của cơ quan chứng nhận và thihành các biện pháp khắc phục đối với những điểm không phù hợp

 Nhận chứng chỉ từ cơ quan chứng nhận

Bước 6: Duy trì chứng chỉ

 Thực hiện đánh giá nội bộ

 Thực hiện các hành động khắc phục

 Thực hiện đánh giá giám sát

 Tổ chức các kỳ họp xem xét của lãnh đạo

 Không ngừng cải tiến

1.2.5.Tình hình thực hiện HTQLMT ISO 14001 tại Việt Nam:

Chúng ta đều biết mọi loại hình doanh nghiệp, tổ chức khi hoạt động đều gâynên những tác động môi trường với những mức độ ảnh hưởng khác nhau, vấn đề làcác doanh nghiệp với các quy mô khác nhau đó cần làm những gì để có thể quản lý,giảm thiểu tác động lên môi trường của mình Đó là lý do của sự ra đời của tiêuchuẩn ISO 14001 về Hệ thống quản lý môi trường Được ban hành lần đầu vào năm

1996 bởi Tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hóa (ISO), tiêu chuẩn ISO 14001 hiện đã cómặt tại 138 quốc gia và vùng lãnh thổ và đã có trên 140.000 doanh nghiệp/tổ chứcđược chứng nhận

Lý do của sự thành công trong việc phổ biến áp dụng tiêu chuẩn ISO 14001 tạinhiều quốc gia với các nền kinh tế khác nhau, với các mức độ phát triển và các đặctrưng văn hóa khác nhau chính bởi vì tiêu chuẩn ISO 14001 đã chỉ ra các yêu cầutrong việc thiết lập một hệ thống để quản lý các vấn đề về môi trường cho tổchức/doanh nghiệp nhưng không nêu ra cụ thể bằng cách nào để có thể đạt đượcnhững điều đó Chính bởi vì sự linh động đó mà các loại hình doanh nghiệp khácnhau, từ doanh nghiệp vừa và nhỏ đến các tập đoàn đa quốc gia có thể tìm cáchriêng cho mình trong việc xác định mục tiêu môi trường cần cải tiến và cách thức đểđạt được các yêu cầu của hệ thống quản lý môi trường.

Tại Việt Nam, chứng chỉ ISO 14001:1996 đã được cấp lần đầu tiên vào năm

1998 (2 năm sau khi tiêu chuẩn ISO 14001:1996 ra đời) và từ đó đến nay, số lượng

tổ chức áp dụng tiêu chuẩn ISO 14001 và đạt chứng chỉ không ngừng tăng lên Thờigian đầu, các công ty tại Việt Nam áp dụng ISO 14001 hầu hết là các công ty nướcngoài hoặc liên doanh với nước ngoài, đặc biệt là với Nhật Bản Điều này cũng dễhiểu vì Nhật Bản luôn là nước đi đầu trong việc bảo vệ môi trường và áp dụng ISO

14001 Mặt khác Nhật Bản cũng là một trong các quốc gia đầu tư vào Việt Nam rấtsớm và chiếm tỷ trọng lớn trong tổng đầu tư nước ngoài vào Việt Nam Hiện có rấtnhiều doanh nghiệp Nhật Bản đang hoạt động kinh doanh tại Việt Nam, có thể kểđến một số tập đoàn lớn như Honda, Toyota, Panasonic, Canon, Yamaha…Hầu hếtcông ty mẹ của các tổ chức này đều đã áp dụng ISO 14001 và họ yêu cầu các công

ty con tại các quốc gia đều phải xây dựng và áp dụng ISO 14001 Bởi vậy, cácdoanh nghiệp này cũng đã góp phần rất lớn trong việc xây dựng trào lưu áp dụngISO 14001 tại Việt Nam

Cùng với việc gia tăng số lượng các tổ chức/doanh nghiệp có nhân tố nướcngoài áp dụng ISO 14001, các tổ chức trong nước cũng đã nhận thức được tầm quantrọng trong công tác bảo vệ môi trường và họ cũng đã có những chiến lược trongviệc áp dụng ISO 14001 Hầu hết các doanh nghiệp thành viên của Tổng công ty ximăng như Xi măng Hồng Thạch, Bỉm Sơn, Hoàng Mai… cũng đều đã, đang vàtrong quá trình xây dựng hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001

Gần đây, một loạt khách sạn thành viên thuộc Tập đoàn Saigon Tourist cũng đãđược chứng nhận ISO 14001.

Tại Việt Nam hiện nay, chứng chỉ ISO 14001 cũng đã được cấp cho khá nhiều

tổ chức với các loại hình sản xuất kinh doanh và dịch vụ khá đa dạng, trong đó cácngành nghề như Chế biến thực phẩm (mía đường, thủy sản, rượu bia giải khát…),Điện tử, Hóa chất (dầu khí, sơn, bảo vệ thực vật), Vật liệu xây dựng, Du lịch-Kháchsạn đang chiếm tỷ lệ lớn.Tuy nhiên, so với số lượng khoảng 6.000 doanh nghiệp đãđược chứng nhận về hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 thì số lượng các doanhnghiệp áp dụng tiêu chuẩn về quản lý môi trường còn rất nhỏ bộ

1.2.6.Kết luận

Tóm lại, chương I của đề tài muốn đưa ra một cách nhìn tổng thể về vai trò, lợiich của trách nhiệm xã hội doanh nghiệp và bộ tiêu chuẩn ISO 14000 cũng như xây dựng cơ sở lý luận làm căn cứ để có thể nghiên cứu việc áp dụng HTQLMT ISO

14001 tại Công ty bánh kẹo Hải Hà

CHƯƠNG II ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ISO 14001 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ

2.1.Giới thiệu chung về Công ty

2.1.1.Lịch sử hình thành và phát triển

 Khái quát về Công ty

Công ty bánh kẹo Hải Hà, tên giao dịch quốc tế là Hải Hà Confictionery JointStock Company (HAIHACO)

Giấy phép hoạt động kinh doanh: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số

01030033614 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Hà Nội cấp và thay đổi lần thứ hai ngày13/08/2007

Tài khoản ngân hàng :1020-10000054566 tại chi nhánh ngân hàng Côngthương Thanh Xuân-Hà Nội

Trụ sở chính :25 Trương Định-Hai Bà Trưng-Hà Nội

-Chi nhánh miền Trung : 134 –Đường Phan Thanh-Quận Thanh Khê –Đà Nẵn

-Các nhà máy, xí nghiệp sản xuấ



Sơ lược quá trình hình thành và phát triển của Công t

Công ty bánh kẹo Hải Hà được thành lập ngày 25/02/1960 đã trải quá trìnhphát triển gần nửa thế kỷ từ một xưởng làm nước chấm và magi đã trở thành mộttrong những nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam với qui mô sản xuất lên tới20.000 tấn sản phẩm/năm

Trong thời kỳ sau năm 2000 trở lại đây đứng trước thách thức mới nảy sinhtrong quá trình hội nhập,Công ty đã chủ động đầu tư máy móc thiết bị tiên tiến sảnxuất ra những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như Kẹo Chew, Bánh Kem xốp,Bánh xốp có nhân Miniwaf, Bánh dinh dưỡng dành cho học sinh theo chương trìnhhợp tác với tổ chức quốc tế Gret và Viện dinh dưỡng Bộ Y tế, các sản phẩm bổ sungcan xi, vitamin hợp tác sản xuất với hàng Tenamyd Canada

Năm 2003 Công ty thực hiện cổ phần hóa theo quyết định số BCN ngày 14/11/2003 của Bộ công nghiệp với 51% vốn Nhà Nước, 49% là của cácđơn vị , tổ chức và cá nhân khác

191/2003/QD-Công ty chính thức hoạt động dưới hình thức 191/2003/QD-Công ty cổ phần từ ngày20/01/2004 theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 01030003614 do Sở Kếhoạch và đầu tư Hà Nội cấp và thay đổi lần thứ hai ngày 13/08/2007

Sản phẩm của Công ty bánh kẹo Hải Hà được tặng nhiều Huy chươngVàng ,Bạc trong các cuộc triển lãm Hội chợ thành tựu kinh tế quốc dân, triển lãmkinh tế -kỹ thuật – Việt Nam và Thủ đô , và được nhiều người tiêu dùng mến mộ ,bình chọn là “Hàng Việt Nam chất lượng cao” trong 11năm liền, từ năm 1997 đếnnăm 2007

2.1.2 Cơ cấu bộ máy tổ chức của Công t

Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà được tổ chức và hoạt động tuân theo Luật

Doanh nghiệp 2005.Các hoạt động của công ty tuân theo Luật Doanh nghiệp, cácLuật khác có liên quan và Điều lệ công ty.Điều lệ công bản sửa đổi đã được Đại hơi

cổ đông thông qua ngày 24/03/2007 là cơ sở chi phối cho mọi hoạt động của công

Bộ máy tổ chức và quản lý của công ty bánh kẹo Hải Hà bao gồm Đại hơiđồng quản trị, Ban giám đốc, Ban kiểm soát, Ban điều hành dưới nữa là các phòngban chức năng, và các xí nghiệp thành viên.Cụ thể như

 au:

Đại hội đồng cổ đông (ĐH

Đ):

Là cơ quan có thẩm quyền cao nhất quyết định mọi vấn đề quan trọng của công

ty theo Luật doanh nghiệp và Điều lệ công ty.ĐHĐCĐ là cơ quan thông qua chủtrương chính sách đầu tư dài hạn trong việc phát triển Công ty, quyết định cơ cấuvốn, và bầu ra cơ quan quản lý và điều hành sản xuất kinh doanh của côn

định

Định hướng các chính sách tồn tại và phát triển để thực hiện các quyết định củaĐại hội đồng cổ đông thông qua việc hoạch định chính sách ,ra nghị quyết hànhđộng cho từng thời điểm phù hợp với tình hình sản xuất kinh doanh của c

 ành công ty.

n điều hành:

Do HĐQT bổ nhiệm gồm có một Tổng giám đốc, hai Phó Tổng giám đốc, một

Kế toán trưởng, Tổng giám đốc do HĐQT bổ nhiệm là người đại diện theo phápluật của công ty, chịu trách nhiệm trước HĐQT, quyết định tất cả các vấn đề liênquan đến hoạt động hàng ngày của công ty.Phó Tổng giám đốc và Kế toán trưởng

do HĐQT bổ nhiệm theo đề xuất của

 ng giám đốc

Các phòng ban trong bộ máy tổ chứ

của công ty:

Công ty bánh kẹo Hải Hà có 7 phòng ban:Văn phòng, Phòng tài vụ, Phòng Kếhoạch-thị trường, Phòng Kỹ thuật-phát triển, Phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm(phòng KCS), phòng Vật tư,

 hòng bảo vệ

Văn phòng : sắp xếp, phân phối lao động một cách hợp lý, xây dựng kế hoạchcán bộ quản lý và cán bộ khoa học kỹ thuật trong toàn công ty, xây dựng chế độlương, tiền

 đến tiêu thụ

Phòng kỹ thuật-phát triển:có nhiệm vụ nghiên cứu, triển khai , đưa tiến bộ

khoa học công nghệ vào sản xuất, kiểm tra chất

 ượng sản phẩm

Phòng KCS: có nhiệm vụ kiểm tra chất lượng sản phẩm, theo dõi việc thựchiện các qui phạm kỹ thuật sản xuất sản phẩm , đảm bảo đầy đủ các chứng chỉ vềchất lượng sản phẩm , xác minh nguyên nhân và biện pháp khắc phục các sản phẩmchưa

 ạt tiêu chuẩn

Phòng bảo vệ: có nhiệm vụ giám sát nhân sự, hàng hóa

 , vào công ty

Các xí nghiệp thành viên : thực hiện sản xuất theo đúng chức năng, tên gọi củamình, thực hiện kế hoạch ban đầu, trực tiếp quản lý công nhân, nhân viên, nhận quỹlương và chi phí sản xuất từ công ty, quyết toán lương hàng th

 g với công ty

ơ cấu nhân sự:

Tính đến tháng 6/2007, số lao động của công ty là 1.245 người, cơ cấu lao

động như sau:

Bảng 2: Cơ cấu lao động tính

tỷ trọng lao động trực tiếp là nữ cao hơn nam giới, tỷ trọng lao động quản lý ở mứchợp lý, tỷ trọng lao động có trình độ đại học và trên đại học khá cao chiếm 10,7% t

-Đầu tư xây dựng, cho thuê văn phòng, nhà ở, trun

tâm thương mại

Trong đó việc sản xuất , kinh doanh trong lĩnh vực bán

 kẹo là chủ yếu

Các dòng sản phẩm c

nh của công ty:

Hiện nay HAIHACO tập trung phát triển 2 loại sản phẩm chính là Kẹo vàBánh, mỗi loại bao gồm các n

 g những năm gần đây

Mô hình sản xuất hiện nay của công ty bao gồm 7