- Răng trước hàm và răng hàm phát triển có tác dụng nghiền nát cỏ.. - Dạ dày ở thú ăn thực vật không nhai lại như thỏ, ngựa là dạ dày đơn, không cộng sinh với vi khuẩn tiêu hóa xenlulôzơ[r]
(1)Lý thuyết Sinh học 11 bài 16: Tiêu hóa động vật (tiếp theo) A/ Lý thuyết V/ Đặc điểm tiêu hóa thú ăn thịt và thú ăn thực vật 1/ Đặc điểm tiêu hóa thú ăn thịt a) Bộ - Gồm cửa, nanh, trước hàm, ăn thịt, hàm - Chức năng: + Răng cửa lấy thịt khỏi xương + Răng nanh to khỏe, nhọn dài dùng cắm và giữ chặt mồi + Răng trước hàm và ăn thịt lớn, cắt thịt thành mảnh nhỏ để dễ nuốt + Răng hàm có kích thước nhỏ, ít sử dụng b) Dạ dày - Dạ dày đơn to, khỏe, có các enzim tiêu hóa - Thịt tiêu hóa học và hóa học giống dày người Dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn trộn với dịch vị Enzim pepsin thủy phân prôtêin thành các peptit c) Ruột - Gồm ruột non, ruột già, ruột tịt - Ruột non ngắn nhiều so với ruột non thú ăn thực vật - Các chất dinh dưỡng tiêu hóa hóa học và hấp thu ruột non giống người - Ruột tịt không phát triển và không có chức tiêu hóa thức ăn 2/ Đặc điểm tiêu hóa thú ăn thực vật a) Bộ - Răng nanh giống cửa Khi ăn cỏ, các này tì lên sừng hàm trên để giữ chặt cỏ - Răng trước hàm và hàm phát triển có tác dụng nghiền nát cỏ b) Dạ dày (2) - Dạ dày thú ăn thực vật không nhai lại thỏ, ngựa là dày đơn, không cộng sinh với vi khuẩn tiêu hóa xenlulôzơ - Dạ dày thú nhai lại trâu, bò có túi: cỏ, tổ ong, lá sách, múi khế và có vi khuẩn tiêu hóa xenlulôzơ sống cộng sinh bên + Dạ cỏ là nơi dự trữ làm mềm và lên men thức ăn Trong cỏ, có nhiều vi sinh vật tiêu hóa xenlulôzơ và các chất dinh dưỡng khác + Dạ tổ ong giúp đưa thức ăn lên trên nhai lại + Dạ lá sách giúp tái hấp thu nước + Dạ múi khế tiết pepsin, HCl tiêu hóa prôtêin có cỏ và vi sinh vật từ cỏ xuống + Bản thân vi sinh vật là nguồn cung cấp prôtêin quan trọng cho động vật ăn thực vật c) Ruột - Ruột non dài vài chục mét và dài nhiều so với ruột non thú ăn thịt - Các chất dinh dưỡng tiêu hóa hóa học và hấp thu giống ruột non người - Manh tràng phát triển (đặc biệt thú ăn thực vật có dày đơn) và có nhiều vi sinh vật cộng sinh tiếp tục tiêu hóa xenlulôzơ và các chất dinh dưỡng có tế bào thực vật Các chất dinh dưỡng đơn giản hấp thu qua thành manh tràng B/ Trắc nghiệm Câu 1: Bộ hàm và độ dài ruột động vật ăn tạp có gì khác so với động vật ăn thịt? A Răng nanh, trước hàm sắc nhọn và ruột dài B Răng nanh, trước hàm sắc nhọn và ruột ngắn C Răng nanh, trước hàm không sắc nhọn và ruột dài D Răng nanh, trước hàm không sắc nhọn và ruột ngắn Câu 2: Trật tự tiêu hóa thức ăn dày trâu nào? A Dạ cỏ → Dạ tổ ong → Dạ lá sách → Dạ múi khế B Dạ cỏ → Dạ lá sách → Dạ tổ ong → Dạ múi khế C Dạ cỏ → Dạ múi khế → Dạ lá sách → Dạ tổ ong D Dạ cỏ → Dạ múi khế → Dạ tổ ong → Dạ lá sách (3) Câu 3: Sự tiêu hóa thức ăn múi khế diễn nào? A Hấp thụ bớt nước thức ăn B Thức ăn trộn với nước bọt và vi sinh vật cộng sinh phá vỡ thành tế bào và tiết enzim tiêu hóa xenlulôzơ C Tiết pepsin và HCl để tiêu hóa prôtêin có vi sinh vật và cỏ D Thức ăn ợ lên miệng để nhai kĩ lại Câu 4: Chức không đúng với thú ăn cỏ là A Răng cửa và giật cỏ B Răng nanh nghiền nát cỏ C Răng trước hàm và hàm có nhiều gờ cứng giúp nghiền nát cỏ D Răng nanh giữ và giật cỏ Câu 5: Chức không đúng với thú ăn thịt là A Răng cửa gặm và lấy thức ăn khỏi xương B Răng cửa giữ thức ăn C Răng nanh cắn và giữ mồi D Răng trước hàm và ăn thịt lớn cắt thịt thành mảnh nhỏ Câu Đáp án C D C B B -Mời bạn đọc tham khảo thêm nhiều tài liệu ôn tập Sinh học lớp 11 khác như: Trắc nghiệm Sinh học 11: https://vndoc.com/trac-nghiem-sinh-hoc-11 Chuyên đề Sinh học lớp 11: https://vndoc.com/chuyen-de-sinh-hoc-lop-11 (4)