Đang tải... (xem toàn văn)
+ Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học biểu thị trên các hình:………….. + Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật học biểu thị trên các hình:……….[r]
(1)Bài 39: CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI A MỤC TIÊU:
- Biết hiểu phương pháp chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi
- Rèn luyện kỹ phân tích, so sánh
Hình thành kỹ chế biến dự trữ thức ăn cho vật ni - Có ý thức tiết kiệm, bảo quản số loại thức ăn gia đình B HƯỚNG DẪN NGHIÊN CỨU BÀI:
I Chế biến thức ăn Mục đích:
Hs đọc ví dụ sgk trả lời câu hỏi: chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? Các phương pháp chế biến thức ăn:
Hs quan sát hình 66/ sgk trang 105 trả lời câu hỏi sau:
- Cho biết có phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi? - Dựa vào hình 66 hồn thiện câu đây:
+ Thức ăn vật nuôi chế biến phương pháp vật lí biểu thị hình:…………
+ Thức ăn vật nuôi chế biến phương pháp hóa học biểu thị hình:…………
+ Thức ăn vật nuôi chế biến phương pháp vi sinh vật học biểu thị hình:………
II: Dự trữ thức ăn 1.Mục đích:
Hs đọc ví dụ sgk trả lời câu hỏi: Dự trữ thức ăn nhằm mục đích gì? Các phương pháp dự trữ thức ăn:
- Hs quan sát hình 67/ sgk trang 106 trả lời câu hỏi sau: - Cho biết có phương pháp dự trữ thức ăn cho vật nuôi?
(2)C KIẾN THỨC TRỌNG TÂM SAU KHI NGHIÊN CỨU BÀI HỌC: I Chế biến thức ăn
1 Mục đích:
Chế biến thức ăn nhằm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật ni thích ăn, ăn nhiều, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng khử bỏ chất độc hại
2 Các phương pháp chế biến thức ăn
Có phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi như: Phương pháp vật lí: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt Phương pháp hóa học: kiềm hóa rơm rạ
Phương pháp vi sinh vật học: ủ men, đường hóa tinh bột Phương pháp tạo thành thức ăn hỗn hợp
II Dự trữ thưc ăn Mục đích:
Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng để ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi Các phương pháp dự trữ thức ăn