Giáo án KPKH: Tìm hiểu một số món ăn ngày Tết

4 2.2K 6
Giáo án KPKH: Tìm hiểu một số món ăn ngày Tết

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

-Trẻ kể được một số hoạt động chuẩn bị đón tết như : Trang hoàng nhà cửa , sắm đồ tết, gói bánh, bày mâm quả, kể được một số món ăn có trong ngày tết.. Kỹ năng?[r]

(1)

GIÁO ÁN PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC

Đề tài: Trị chuyện số ăn ngày tết Chủ đề: Tết mùa xuân

Lứa tuổi: Mẫu giáo lớn Giáo viên: Âu Thị Lệ Trang I/ YÊU CẦU

1 Kiến thức

-Trẻ biết ngày tết nguyên đán ngày tết cổ truyền dân tộc, biết số phong tục tập quán đón tết người Việt Nam

-Trẻ kể số hoạt động chuẩn bị đón tết : Trang hồng nhà cửa , sắm đồ tết, gói bánh, bày mâm quả, kể số ăn có ngày tết

2 Kỹ năng

- Rèn kỹ nhận biết sử dụng ngôn ngữ để mô tả phong tục ngày tết cổ truyền

- Phát triển khả ý quan sát, phân loại, ghi nhớ có chủ định 3 Thái độ

-Giáo dục trẻ biết ngày tết cổ truyền dân tộc Việt Nam , biết tiết kiệm không bỏ phí bánh kẹo,hoa thức ăn khác , không hái lộc đầu xuân ngắt ,hoa bẻ cành , giữ vệ sinh nơi công cộng

II/ CHUẨN BỊ

- hình ảnh dọn nhà, chợ tết, mâm ngũ - Video gói bánh chưng, luộc bánh, bóc bánh

(2)

III/ TIẾN HÀNH

Hoạt động cô Hoạt động trẻ

HOẠT ĐỘNG 1:

- Cô trẻ hát hát: Ngày tết quê em - Cơ cháu vừa hát hát nói điều gì? HOẠT ĐỘNG : Trị chuyện ăn ngày tết

- Vậy trước ngày tết nhà chuẩn bị để đón tết kể cho bạn nghe nào?

+ Để chuẩn bị đón tết nhà dọn dẹp nhà cửa sẽ, gọn gàng, trang trí đẹp mua sắm đầy đủ đồ dùng sinh hoạt nhà sắm quần áo cho ( cho cháu xen hình ảnh người chợ mua sắm ) + Mâm ngũ gồm có loại ? - Một ăn thiếu ngày tết cổ truyền dân tộc gì?

- Các có biết để làm bánh chưng cần dùng ngun liệu khơng? + Cho trẻ xem hình ảnh nguyên liệu làm bánh chưng: dong, gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn

- Để gói bánh chưng đẹp quy trình hướng lên hình xem đoạn video

+ Cho trẻ xem video gói bánh chưng

- Bài hát nói tết nguyên đán

- Trẻ kể công việc mà trẻ làm bố mẹ để đón tết

- Trẻ kể tên loại - Trẻ trả lời câu hỏi

- Trẻ xem băng hình

(3)

- Bánh chưng có hình gì? Màu sắc nào? - Chiếc bánh chưng ăn chưa - Muốn ăn phải làm nào?

+ Cho trẻ xem đoạn băng luộc bánh chưng - Chiếc bánh chưng luộc chín có màu sắc nào?

+ Cho trẻ xem đoạn video bóc bánh chưng, cắt bánh nạt

- Ngồi bánh chưng cịn có ăn nữa?

+ Cho trẻ xem hình ảnh số ăn cổ truyền có ngày tết nguyên đán: dưa hành, canh măng, gà luộc, giò lụa, giò thủ, nem rán, nem chua, nem hải

- Trong ngày tết cịn có hoạt động gì? - Trẻ hát cô hát bé chúc tết

+ Mọi người chúc tết nói với gì?

- Mọi người chúc sức khỏe, hạnh phúc, mong năm gặp nhiều may mắn

- Ngồi ăn mặn người cịn chuẩn bị nhiều ăn để mời khách đến nhà

- bạn biết có ăn kể cho bạn nghe nào?

+ Cho trẻ xem hình ảnh số ăn như: loại mứt gừng, mứt sen, mứt bít, mứt

- Trẻ kể

- Trẻ hát cô

(4)

dừa, loại ô mai, bánh kẹo, hạt dưa…… Giáo dục: Các ngày tết có nhiều ăn ngon mà chúng minh ưa thích có nhớ phải ăn uống điều độ, hạn chế ăn đồ uống nước có ga để tránh bị ngộ độc Các ý giữ gìn sức khỏe để vui chơi suốt dịp tết KẾT THÚC

Ngày đăng: 12/02/2021, 21:33

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan