Xây dựng kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu sạch tại công ty tnhh tm vạn an giai đoạn 2014 2015

Đại Học Quốc Gia Tp HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA - VÕ THỊ MINH THƯ XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM DINH DƯỠNG ĐÓNG LỌ SIÊU SẠCH TẠI CÔNG TY TNHH TM VẠN AN GIAI ĐOẠN 2014 – 2015 Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, tháng 08 năm 2013 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH Cán hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Thị Thu Hằng (Ghi rõ họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Cán chấm nhận xét 1:……………………………………………………………… (Ghi rõ họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Cán chấm nhận xét 2: ……………………………………………………………… (Ghi rõ họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Khóa luận thạc sĩ bảo vệ/nhận xét HỘI ĐỒNG CHẤM BẢO VỆ KHÓA LUẬN THẠC SĨ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày ……tháng… năm 2013 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHIÃ VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc Tp HCM, ngày tháng năm 2013 NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN THẠC SĨ Họ tên học viên: VÕ THỊ MINH THƯ Giới tính: Nam / Nữ ; Ngày, tháng, năm sinh: 01 / 03 / 1986 Nơi sinh: KHÁNH HÒA Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV: 10170972 Khoá (Năm trúng tuyển): 2010 1- TÊN ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM DINH DƯỠNG ĐĨNG LỌ SIÊU SẠCH TẠI CƠNG TY TNHH TM VẠN AN GIAI ĐOẠN 2014 – 2015 2- NHIỆM VỤ LUẬN VĂN/KHĨA LUẬN: - Phân tích tình hình môi trường, thực trạng hoạt động công ty thị trường sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu Lập kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu giai đoạn 2014 - 2015 3- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 29 / 04 / 2013 4- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 19 / 08 / 2013 5- HỌ VÀ TÊN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: TS NGUYỄN THỊ THU HẰNG Nội dung đề cương Khóa luận thạc sĩ Hội Đồng Chuyên Ngành thông qua CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA QL CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) (Họ tên chữ ký) i LỜI CẢM ƠN Trước tiên, xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến TS Nguyễn Thị Thu Hằng- người ln tận tình bảo hướng dẫn tơi suốt q trình thực khóa luận Tiến sĩ đưa nhận xét góp ý vơ hữu ích giúp luận tơi ngày hồn thiện Xin chân thành cảm ơn đồng nghiệp Công ty TNHH TM Vạn An sẵn sàng giúp đỡ, hỗ trợ tham gia góp ý kiến tạo điều kiện thuận lợi cho tơi thực khóa luận Xin chân thành cảm ơn Quý Thầy, Cô khoa Quản Lý Cơng Nghiệp tận tình hướng dẫn truyền đạt cho kiến thức vô quý báu suốt khóa học Xin chân thành cảm ơn bạn K2010, K2011- người bên cạnh giúp đỡ, chia sẻ thơng tin, kiến thức bổ ích khích lệ tơi q trình học tập Sau cùng, tơi xin tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến bậc sinh thành tạo điều kiện cho tham gia hồn thành khóa học, đồng thời giúp tơi có bước tiến ngày hơm Tp.Hồ Chí Minh, tháng 08 năm 2013 HV Võ Thị Minh Thư ii TÓM TẮT KHÓA LUẬN Cùng với phát triển kinh tế xã hội, vấn đề sức khỏe dinh dưỡng cho trẻ ngày quan tâm Trẻ sơ sinh trẻ nhỏ đối tượng nhạy cảm, đặc biệt hệ tiêu hóa hệ miễn dịch; việc sử dụng sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng đảm bảo an toàn, hoàn toàn hữu siêu trở thành xu tiêu dùng thông minh xã hội đại Nắm bắt điều công ty Vạn An tiến hành nhập sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu HiPP Sản phẩm HiPP nhập từ Đức, sản xuất từ nguyên vật liệu siêu sạch, cung cấp đầy đủ nguồn dinh dưỡng cân lành mạnh cho trẻ, sản phẩm sử dụng không cần qua chế biến Nhờ giúp mẹ tiết kiệm thời gian mà đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho Bài luận hình thành với mục đích xây dựng kế hoạch marketing phù hợp cho dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu HiPP giai đoạn 2014-2015 nhằm giúp Công ty TNHH TM Vạn An nâng cao thị phần lợi nhuận, đáp ứng mục tiêu phát triển lâu dài Công ty Để thực điều này, q trình thu thập liệu, phân tích mơi trường marketing bên bên tiến hành theo trình tự gồm bước đề cập Philip Kotler việc xây dựng kế hoạch marketing Từ kết phân tích có được, kế hoạch hình thành dựa sở chiến lược: (1) Phân phối: xúc tiến chiến lược đẩy, nâng cao hiệu hoạt động kênh (2) Chiêu thị: tăng ngân sách cho hoạt động chiêu thị, quảng bá chất lượng tối ưu, tính tiện lợi đa dạng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP đến khách hàng iii ABSTRACT Along with the development of social economy, health and baby nutrition is concerned Baby and toddler are highly sensitive, so organic food is the ideal choice for their diet Therefore Van An company imported HiPP organic baby food in jar HiPP product imported from Germany, was produced from pure material So HiPP organic food is the ideal choice for baby diet, can be used immediately without processing Thus, helps customers to save time and guarantee nutrition for baby The aim of this thesis is form a suitable marketing plan for organic baby food in jar products in the period 2014 – 2015 to help Van An company to raise market share and profitability, meet the long-term development goals of the company To accomplish this, the process of gathering data, analyzing marketing inside as well as outside environment were conducted in a sequence consists of steps mentioned by Philip Kotler in building a marketing plan From the results of analysis, the plan was build on the basis of strategics: (1) Place: push strategy, improve channel efficiency (2) Promotion: increase promotion budget, advertise for : supreme quality, convenience and variety of products iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i  TÓM TẮT KHÓA LUẬN ii  ABSTRACT iii  MỤC LỤC .iv  DANH MỤC BẢNG .vi  DANH MỤC HÌNH vii  DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii  CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI .1  1.1  Lý hình thành đề tài 1  1.2  Mục tiêu khóa luận: 2  1.3  Giá trị thực tiễn khóa luận 2  1.4       Phạm vi thực 2  1.5  Phương pháp nghiên cứu 2  1.6  Bố cục luận 3  CHƯƠNG 2:CƠ SỞ LÝ THUYẾT 4  2.1  Khái niệm marketing 4  2.2  Môi trường Marketing 4  2.3  Phân khúc thị trường 6  2.4  Kế hoạch marketing 7  2.5  Các công cụ sử dụng hoạch định marketing 9  CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU CÔNG TY 13  3.1  Giới thiệu công ty TNHH TM Vạn An 13  3.2  Giới thiệu dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu HiPP 17  CHƯƠNG 4: KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM DINH DƯỠNG ĐÓNG LỌ HiPP GIAI ĐOẠN 2014-2015 19  4.1  Phân tích mơi trường marketing 19  4.2  Phân tích SWOT 31  4.3  Phân khúc thị trường 33  v 4.4  Hình thành chiến lược marketing 35  CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .50  TÀI LIỆU THAM KHẢO 52  PHỤ LỤC 53  vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Cơ cấu nhân công ty Vạn An từ năm 2010 đến 2012 17 Bảng 3.2: Kết hoạt động kinh doanh công ty từ năm 2010 đến 2012 19 Bảng 3.3: Bảng giá sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP 21 Bảng 4.1: Kết hoạt động kinh doanh ngành hàng dinh dưỡng đóng lọ .27 Bảng 4.2: Bảng giá loại sản phẩm HiPP Humana 30 Bảng 4.3: Xếp hạng mức quan trọng yếu tố chọn mua sản phẩm 34 Bảng 4.4: Các chiến lược chọn lọc từ ma trận SWOT 40 Bảng 4.5: Doanh số bán nhập trả loại hình kênh phân phối 45 Bảng 4.6: Mức thưởng tích lũy doanh số tháng cho cửa hàng năm 2014 54 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1: Mơi trường marketing (Kotler,1998) Hình 2: Các lực lượng mơi trường vi mơ (Kotler, 1998) .5 Hình 3: Mơ hình tác lực Michael E.Porter (Porter, 1985) 11 Hình 2.4: Các nội dung chủ yếu cần phân tích đối thủ cạnh tranh 12 Hình 3.1: Sơ đồ máy tổ chức quản lý Công ty Vạn An .15 Hình 3.2: Tỷ trọng doanh thu theo nhóm hàng năm 2012 19 Hình 3.3: Các sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP 20 Hình 4.1: Tỷ lệ % nhóm thu nhập khu vực thành thị năm 2011 .23 Hình 4.2: Thị phần đối thủ cạnh tranh thị trường dinh dưỡng đóng lọ 30 Hình 4.3: Hệ thống kênh phân phối sản phẩm công ty Vạn An .31 Hình 4.4: Mức độ hài lòng khách hàng hệ thống phân phối công ty Vạn An 30 Hình 4.3: Bộ bát tập ăn Farlin 53 44 Để tăng cường hợp tác NPP công ty cần có sách động viên NPP Theo sách bán hàng năm 2012, NPP mua hàng chiết khấu 10%, NPP phải chiết khấu 6% cho cửa hàng khu vực quản lý hưởng 4% Vì vậy, đơn hàng siêu thị khu vực tỉnh, cần đưa sách hỗ trợ NPP 4% trị giá đơn hàng giao hàng cho siêu thị Đi đôi với khoản hỗ trợ NPP phải có nghĩa vụ bảo quản giao hàng siêu thị thời hạn nhằm tránh việc hủy hóa đơn 4.4.2 Kế hoạch chiêu thị 4.4.2.1 Thực trạng kế hoạch chiêu thị thời gian qua Quảng cáo Tham gia Hội chợ Happy Kids 2012: hội chợ tổ chức quy mô Việt Nam, diễn Trung tâm Triển lãm Hội chợ Tân Bình từ ngày 12 đến 16/7/2012 Đây hội chợ dành riêng cho trẻ em 0-12 tuổi, phụ nữ mang thai sau sinh, gia đình quan tâm đến giới trẻ thơ Nhận thấy hội chợ Happy Kids thu hút đông đảo người tiêu dùng, nơi quảng bá sản phẩm hữu hiệu nên công ty Vạn An đăng ký tham gia hội chợ Bên cạnh việc trưng bày đẹp mắt để giới thiệu sản phẩm siêu HiPP, gian hàng ln có nhân viên tư vấn cho khách hàng ưu điểm sản phẩm HiPP cách thức sử dụng Cơng ty cịn mời bác sỹ sản khoa nhi khoa tư vấn vấn đề bậc cha mẹ quan tâm như: chăm sóc ni dạy cái, chăm sóc thai phụ… Báo chí: cơng ty Vạn An nhà tài trợ cho Tạp chí Mẹ Bé, tạp chí có uy tín bà mẹ yêu thích Các viết giới thiệu sản phẩm HiPP quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo chất lượng tối ưu cho trẻ thường xuyên giới thiệu Tạp chí Mẹ Bé Khuyến mại Đây biện pháp ngắn hạn nhằm hỗ trợ quảng cáo bán hàng Các hình thức khuyến mại gồm: 45 Tiến hành tặng hàng mẫu: Thực chiến lược quốc gia dinh dưỡng, nhằm phòng chống tình trạng thiếu vitamin A trẻ em tuổi, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM tổ chức đợt uống vitamin A cho trẻ, đợt vào ngày 1/6/2012, đợt từ ngày đến 2/12/2012 Nắm thông tin này, công ty Vạn An tiến hành phát hàng mẫu có đính kèm tờ rơi giới thiệu sản phẩm siêu HiPP trạm y tế phường, bệnh viện trung tâm y tế có khoa nhi, khoa sản Mỗi trung tâm y tế phường có 1PG đảm nhiệm việc tặng hàng mẫu thu thập thông tin bé như: họ tên bé, năm sinh, họ tên ba mẹ, địa chỉ, số điện thoại… Thực chương trình khuyến tặng quà cho người tiêu dùng: “Tích điểm đổi quà”, “Vui hè Hipp”, … Người tiêu dùng tích điểm từ vỏ sản phẩm HiPP có dán tem điểm chương trình khuyến mại để đổi q tặng có giá trị như: bát Minh Long, bập bênh voi Farlin, xe ba bánh ong Farlin giúp bé vui chơi thỏa thích Cơng ty cịn tổ chức ngày hội “Vui hè HiPP” Nhà Thiếu Nhi Tp HCM Đến với ngày hội “Vui hè HiPP” khách hàng nhận nhiều quà tặng hấp dẫn từ công ty Vạn An, đặc biệt hội rút thăm trúng thưởng dành cho khách hàng tích điểm đổi quà với giải thưởng có giá trị như: 02 giải “Tiện lợi cho mẹ” giải 01 xe Vespa LX thời trang, 04 giải “Chia sẻ” giải 0,5 vàng 9999, 20 giải “Tuyệt vời cho con” giải 01 xe ong cho bé hàng trăm giải thưởng “HiPP Organic” có giá trị Nhìn chung, hoạt động chiêu thị thời gian qua có hiệu định mang tính thời điểm Vì chi nhánh cơng ty thành lập vài năm gần đây, nguồn lực tài chi nhánh cịn hạn chế nên chưa có chiến lược chiêu thị cụ thể cho dịng sản phẩm mà có số hoạt động quảng cáo khuyến mại Các hoạt động mang tính chất cục bộ, chưa giới thiệu rộng rãi đến khách hàng mục tiêu 4.4.2.2 Kế hoạch chiêu thị giai đoạn 2014 - 2015 Mục đích hoạt động chiêu thị thông báo, thuyết phục khách hàng Để thực chiến lược chiêu thị lựa chọn trên, công ty tiến 46 hành đưa thông điệp để khách hàng biết đến có mặt sản phẩm HiPP thị trường, giới thiệu đặc tính ưu việt sản phẩm siêu HiPP so với sản phẩm cạnh tranh, đầu tư chương trình khuyến để thu hút khách hàng Quảng cáo: Quảng cáo internet: quảng cáo thông qua website công ty, gắn banner quảng cáo có hyperlink đến website cơng ty số website vấn đề dinh dưỡng cho trẻ ttdinhduong.org (website Trung tâm dinh dưỡng Tp HCM), webtretho.com, lamchame.com website báo chí có số lượng người truy cập cao vnexpress.net, tuoitre.vn Đăng tạp chí Mẹ Bé: nên tập trung vào viết chế độ dinh dưỡng trẻ qua giai đoạn, loạt viết nói chất lượng tối ưu tác dụng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP đến phát triển trẻ Sau viết giới thiệu tính tiện lợi đa dạng chủng loại, mùi vị sản phẩm HiPP Bộ phận marketing phối hợp với phận chăm sóc khách hàng để kiểm duyệt chất lượng viết Truyền hình: để người tiêu dùng biết đến sản phẩm HiPP nhiều công ty nên tiến hành quảng cáo thông qua chương trình Hãy chọn giá Đài Truyền hình Việt Nam Đây chương trình gameshow VTV3 có tỷ suất người xem cao Nhìn chung thơng tin đặc tính chất lượng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP chưa phổ biến cách rộng rãi, chi tiết đến khách hàng sản phẩm xuất thị trường khơng lâu chưa có chương trình quảng cáo phù hợp Điều ảnh hưởng lớn đến định mua hàng khách hàng Do đó, thời gian tới cơng ty cần tổ chức buổi giới thiệu, trưng bày sản phẩm, tham gia hội chợ Đồng thời, phòng marketing cần thiết kế brochure tổng hợp ưu điểm chất lượng sản phẩm HiPP cách chi tiết, dễ hiểu để 47 khách hàng tham khảo nắm rõ Bước in brochure quảng cáo phân phối đến khách hàng dán Poster đại lý phân phối, cửa hàng Thông tin quảng cáo: − Hình ảnh sản phẩm, logo cơng ty thương hiệu sản phẩm bắt buộc phải có quảng cáo − Nội dung: sản phẩm chứng nhận Organic, chất lượng tối ưu an toàn cho trẻ, tiết kiệm thời gian cho mẹ − Sử dụng hình ảnh thiên nhiên để mô tả nguồn gốc sản phẩm, sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu siêu từ tự nhiên Khuyến mại Đây biện pháp ngắn hạn nhằm hỗ trợ quảng cáo bán hàng Các hình thức khuyến mại gồm: khuyến cho người tiêu dùng khuyến thương mại • Khuyến cho người tiêu dùng: − Tặng sản phẩm dùng thử: việc tặng hàng mẫu cho bé dùng thử trung tâm y tế thời gian qua công ty cần tiến hành giới thiệu sản phẩm cho bà mẹ tương lai Với mục tiêu marketing giới thiệu rộng rãi sản phẩm DDDL HiPP nhóm khách hàng tiềm cơng ty Tiến hành tặng mẫu trà bà bầu trà sản phụ cho phụ nữ mang thai phòng khám thai Sản phẩm trà HiPP dành cho bà bầu chiết xuất từ hoa thảo dược, thức uống bổ dưỡng cung cấp vitamin, chất khoáng quan trọng cho trình mang thai Trà dành cho sản phụ có tác dụng hỗ trợ hoạt động tuyến sữa tốt hơn, tăng cường lượng sữa, giảm viêm nhiễm, giúp bà mẹ ăn ngon miệng Sau bà mẹ biết đến nhãn hiệu HiPP tiến hành giới thiệu sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ dành cho bé giai đoạn cuối thai kỳ Chiến lược chiêu thị công ty tập trung giới thiệu sản phẩm đến khách hàng có thu nhập cao yêu cầu cao chất lượng sản phẩm Do cần chọn phịng khám thai uy tín, với đội ngũ bác sỹ có trình độ chun môn cao trang thiết bị đại 48 − Tặng quà cho người tiêu dùng: sản phẩm dinh đưỡng đóng lọ HiPP sử dụng cho bé từ tháng tuổi trở lên, giai đoạn bé bắt đầu tập ăn, cơng ty tiến hành chương trình khuyến tặng bát tập ăn Farlin trị giá 135,000 đồng cho đơn hàng triệu Farlin nhãn hiệu đồ dùng cho bé hàng đầu Đài Loan, bát tập ăn làm từ nhựa cao cấp, khơng gây dị ứng, khơng có hóa chất độc hại với màu sắc dễ thương, dễ thu hút bé, giúp bé thích thú ăn Chương trình áp dụng cửa hàng bán lẻ sản phẩmDDDL HiPP từ 1/1/2014 đến 28/2/2014 Đây giai đoạn trước sau Tết âm lịch, khách hàng có nhu cầu quê du lịch, việc sử dụng HiPP thời gian vừa tiện lợi cho mẹ mà đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho bé Hình 4.5: Bộ bát tập ăn Farlin • Khuyến thương mại: Bảng 4.6: Mức thưởng tích lũy doanh số tháng cho cửa hàng năm 2014 Đơn vị tính: VNĐ/tháng Mức Doanh số tối thiểu 1,000,000 Tiền thưởng 75,000 Mức 3,000,000 150,000 Mức 5,000,000 250,000 Mức 7,000,000 350,000 Mức 10,000,000 450,000 Mức 20,000,000 900,000 Mức 30,000,000 1,500,000 Mức 50,000,000 2,000,000 Mức 70,000,000 2,500,000 Ngoài chiết khấu trực tiếp đơn hàng công ty cần đổi chế trả thưởng so với năm 2012 (phụ lục 6), tăng mức thưởng doanh số tích lũy hàng tháng đối 49 với ngành hàng dinh dưỡng đóng lọ cho cửa hàng bán lẻ Chính sách khuyến khích cửa hàng bán hàng tăng mức dự trữ hàng cửa hàng Để đẩy mạnh tăng doanh thu cần bổ sung mức thưởng cho cửa hàng đạt doanh số tối thiểu tháng từ 50 – 70 triệu từ 70 triệu trở lên Việc tăng mức thưởng kết hợp với việc đưa tỷ lệ nhập trả không 5% kế hoạch phân phối giúp thúc đẩy doanh số cửa hàng thực bán chạy hạn chế tình trạng mua hàng để đạt thưởng, đến thời hạn công ty thu hồi date đổi hàng date cũ lấy date Quan hệ công chúng Tiếp tục tổ chức Hội nghị khách hàng năm 2014 nhằm gửi lời tri ân sâu sắc đến tất khách hàng sát cánh đồng hành công ty suốt thời gian qua, đồng thời vinh danh khách hàng có doanh số lớn năm 2014 Xúc tiến kế hoạch tài trợ cho khóa học kỹ chăm sóc mẹ bé sau sinh, khóa học tiền sản Bệnh viện Quốc tế Hạnh Phúc nhằm quảng bá hình ảnh thương hiệu tăng lợi cạnh tranh thị trường sản phẩm siêu HiPP Tổng kết lại, sau phân tích mơi trường marketing, ma trận SWOT xây dựng với hàng loạt chiến lược SO, ST, WO, WT Qua chọn lọc chiến lược phù hợp với nguồn lực công ty mục tiêu marketing phân khúc thị trường lựa chọn (phân khúc có thu nhập 6.5 triệu/tháng) với định vị sản phẩm siêu có chất lượng hàng đầu, an toàn cho bé tiện lợi cho mẹ Các kế hoạch phát triển dựa chiến lược đề ra: chiến lược phân phối – thúc đẩy phát triển, mở rộng nâng cao hiệu hoạt động kênh, chiến lược chiêu thị - quảng cáo ưu điểm sản phẩm, tiếp cận khách hàng, tăng ngân sách cho hoạt động chiêu thị để tăng thị phần 50 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Thị trường sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ có nhu cầu ngày cao, sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP dẫn đầu thị phần nhiên ngày có nhiều sản phẩm có nguồn gốc từ châu Âu xuất thị trường, gây cạnh tranh gay gắt làm chia nhỏ thị phần Để trì vị trí dẫn đầu mở rộng thị trường cần có kế hoạch linh hoạt ứng phó với tình hình kinh tế khó khăn nhiều biến động Công ty chủ yếu tập trung đầu tư cho hoạt động chiêu thị nâng cao hiệu hoạt động kênh phân phối để giới thiệu rộng rãi sản phẩm HiPP đáp ứng nhu cầu khách hàng cách nhanh chóng, kịp thời Sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ có mặt thị trường châu Âu 50 năm mẻ với thị trường Việt Nam, để đạt thành cơng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu HiPP phải định vị giá trị thật bật: chất lượng tối ưu, đa dạng chủng loại mùi vị, tính tiện lợi sản phẩm nhằm thu hút ý từ khách hàng Đồng thời, công ty cần tận dụng lợi cạnh tranh mình: công ty phân phối sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ thị trường Việt Nam Kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP hình thành dựa sở liệu nghiên cứu thị trường cơng ty vừa qua, phân tích tình hình hoạt động, mơi trường marketing, khách hàng đối thủ cạnh trạnh,…Do đó, thơng tin mà kế hoạch mang lại có tính thực tế phù hợp với chiến lược phát triển công ty tình hình Thơng qua phân tích, sản phẩm HiPP định vị chất lượng hàng đầu dinh dưỡng, sản xuất từ nguyên liệu hoàn toàn hữu siêu đảm bảo an toàn cho bé, tiết kiệm thời gian cho mẹ Phân khúc mà sản phẩm HiPP hướng đến nhóm khách hàng có thu nhập 6.5 triệu/ tháng Với phân khúc chiến lược đưa bao gồm: xúc tiến chiến lược đẩy, nâng cao hiệu hoạt động kênh phân phối (chiến lược phân phối), tăng ngân sách cho hoạt động 51 chiêu thị, quảng bá chất lượng tối ưu, tính đa dạng tiện lợi sản phẩm (chiến lược chiêu thị) Các kế hoạch cụ thể giai đoạn 2014 – 2015 phát triển dựa chiến lược đề ra, nhiên cịn có số hạn chế thời gian thực kiến thức tổng hợp học viên có hạn, khóa luận dừng kế hoạch, khơng có cơng tác triển khai đánh giá, việc xây dựng kế hoạch với bước hàng động mang tính chủ quan Sau số kiến nghị đề sau: Tham khảo ý kiến chuyên gia nghiên cứu thị trường: sản phẩm, khách hàng, đối thủ cạnh tranh… để dự báo nhu cầu cho giai đoạn tới Xem xét lại cụ thể hạng mục bảng kế hoạch, cần có bảng phân công công việc mục tiêu rõ ràng triển khai nhân viên.Cần giám sát đáng giá kết làm việc nhân viên thực có phù hợp với mục tiêu đề Có thể kết hợp với chiến lược marketing sản phẩm khác có cơng ty ngược lại tận dụng kế hoạch marketing để phát triển giới thiệu thêm sản phẩm khác công ty Khi áp dụng triển khai: cần đánh giá sau thực theo định kỳ nhằm bám sát với mục tiêu đề thay đổi mục tiêu cho phù hợp với tình hình Dự báo nguy cơ/rủi ro xảy đề xuất hành động phản ứng có rủi ro nhằm phản ứng nhanh với biến động hạn chế tối đa thất xảy tận dụng hội có Thơng qua khóa luận, mong nhận đóng góp, hỗ trợ từ Quý Thầy Cô bạn để làm hoàn thiện 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] David O.Dapice (2003), Nền kinh tế Việt Nam: Câu chuyện thành cơng hay tình trạng lưỡng thể bất thường? Một phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy cơ, Chương trình Phát triển Liên Hiệp Quốc Ban nghiên cứu Thủ tướng Chính Phủ [2] Donald, M (2005), Marketing plans: How to prepare them; How to use them (4th ed.), Oxford: Butterworth - Heinemann [3] Kotler, P (2007), Kotler bàn tiếp thị, (Vũ Tiến Phúc dịch), NXB Trẻ [4] Kotler, P., &Armstrong, G (2001), Những nguyên lý tiếp thị,(Huỳnh Văn Thanh dịch), NXB Thống kê [5] Kotler, P, Thấu hiểu tiếp thị từ A đến Z – 80 khái niệm nhà quản lý cần biết, (Lê Hoàng Anh dịch), NXB Trẻ [6] Nguyễn Thượng Thái (2007), Marketing bản, NXB Bưu Điện [7] Porter, M E (1985), Chiến lược cạnh tranh (Nguyễn Ngọc Toàn dịch), NXB Trẻ [8] Simkin, L (2007), Marketing planning for Pharmaceutical Company, Journal Marketing Management, 18 (5), 292 – 307 [9] Terzoudis, T.K., & Christos (2007), Strategy marketing planning in the sport sector, Sport Management International Journal, (1), 27 – 46 [10] Trần Thị Ngọc Trang (2007), Marketing bản, NXB Lao Động – Xã Hội [11] Vũ Thế Dũng (2002), Tiếp thị tổ chức, NXB ĐH Quốc Gia Tp HCM 53 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bảng câu hỏi khảo sát khách hàng mua sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ Trong loại dinh dưỡng đóng lọ sau đây, anh/chị thường nghe hay biết đến nhãn hiệu nào? HiPP Humana Heinz Topfer Khác: … Anh/chị có thường xuyên cho bé sử dụng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ khơng? – lọ/tuần – lọ/tuần – lọ/tuần Trên 10 lọ/tuần Độ tuổi bé anh/chị bắt đầu cho bé sử dụng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ Từ tháng đến tháng tuổi Từ tháng đến tháng tuổi Từ tháng tuổi trở lên Anh/chị thường cho bé sử dụng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ vào thời điểm nào? Bữa ăn sáng Bữa ăn trưa Bữa ăn tối Ăn dặm bữa 54 Anh/chị quan tâm đến vấn đề chọn mua sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ cho con? (xếp theo thứ tự số lý quan trọng nhất, tiếp đến lý giảm dần mức độ quan trọng) Chất lượng Giá Nhãn hiệu Khuyến Hương vị sản phẩm Anh/chị thường mua sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ đâu? Chợ Siêu thị Cửa hàng tạp hóa Mua hàng trực tuyến Lý anh/chị chọn mua sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ địa điểm trên? Thuận tiện Sản phẩm đa dạng Danh tiếng địa điểm phân phối Giao hàng tận nơi Chọn ngẫu nhiên Anh/chị thường biết đến nhãn hiệu dinh dưỡng đóng lọ thơng qua hình thức nào? Tivi Báo chí Internet Tờ rơi Người quen giới thiệu 55 Anh/chị thích hình thức khuyến mua sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ? Chiết khấu trực tiếp Tặng quà kèm sản phẩm Đổi vỏ lấy quà Rút thăm trúng thưởng Tặng thêm sản phẩm mua với số lượng lớn 10 Anh/chị vui lịng cho biết giới tính mình: Nam Nữ 11 Anh/chị vui lịng cho biết lĩnh vực nghề nghiệp mình: Kinh doanh Giáo dục Y tế Kỹ thuật Nội trợ 12 Anh/chi vui lòng cho biết mức thu nhập trung bình hàng tháng Dưới triệu/tháng Từ – 4.5 triệu/tháng Từ 4.5 – 6.5 triệu/tháng Từ 6.5 – 13.5 triệu/tháng Trên 13.5 triệu/tháng 56 Phụ lục 2: Tình hình phát triển đại lý bán hàng Năm Khu vực Tp HCM Kênh GT Kênh MT Khu vực Tỉnh 2010 2011 2012 128 117 11 NPP 275 223 42 14 NPP 443 358 85 12 NPP Phụ lục 3: Tỷ lệ nhập trả loại hình kênh phân phối 2010 Chi nhánh 2011 Trung bình 2012 100% 100% 100% 100% Kênh GT TpHCM 28% 36% 41% 35% Kênh MT TpHCM 20% 21% 22% 21% Khu vực Tỉnh 52% 42% 37% 44% - - - Showroom Phụ lục 4: Tỷ lệ nhập trả so với doanh thu 2010 2011 2012 Chi nhánh 8% 15% 6% Kênh GT TpHCM 8% 27% 8% Kênh MT TpHCM 5% 8% 4% Khu vực Tỉnh 14% 17% 6% - - - Showroom Trung bình 10% 14% 6% 12% - 57 Phụ lục 5: Tỷ trọng doanh thu loại hình kênh phân phối 2010 Chi nhánh 2011 2012 Trung bình 100% 100% 100% 100% Kênh GT TpHCM 28% 20% 27% 25% Kênh MT TpHCM 36% 37% 32% 35% Khu vực Tỉnh 31% 37% 36% 35% 5% 6% 5% 5% Showroom Phụ lục 6: Mức thưởng tích lũy doanh số tháng cho cửa hàng năm 2012 Đơn vị tính: VNĐ/tháng Doanh số tối thiểu Tiền thưởng Mức 1,000,000 50,000 Mức 3,000,000 100,000 Mức 5,000,000 150,000 Mức 10,000,000 300,000 Mức 15,000,000 500,000 Mức 20,000,000 800,000 Mức 30,000,000 1,200,000 LÝ LỊCH TRÍCH NGANG Họ tên: VÕ THỊ MINH THƯ Ngày, tháng, năm sinh: 01 / 03 / 1986 Nơi sinh: Khánh Hòa Địa liên lạc: Vạn Lương – Vạn Ninh – Khánh Hịa Email: vothu.kh@gmail.com Q TRÌNH ĐÀO TẠO - Từ 2004 đến 2009: Sinh viên trường Đại Học Bách Khoa Tp HCM, khoa Hóa, chun ngành Cơng Nghệ Sinh Học - Từ 2009 đến 2010: Học viên khóa chuyển đổi Quản Trị Kinh Doanh, trường Đại Học Bách Khoa Tp HCM, khoa Quản Lý Công Nghiệp - Từ 2010 đến 2012: Học viên cao học trường Đại Học Bách Khoa Tp HCM, khoa Quản Lý Công Nghiệp, chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh Q TRÌNH CƠNG TÁC - 2009 – 2011: Nhân viên Công ty Vinamilk - 2011 đến nay: Nhân viên Công ty TNHH TM Vạn An ... tổng quan Cơng ty TNHH TM Vạn An dịng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu HiPP Trọng tâm thể qua Chương – Kế hoạch marketing cho dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu HiPP giai đoạn 2014- 2015, nội dung... thực Công ty TNHH TM Vạn An, chi nhánh tại: 183 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp HCM Áp dụng dịng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu công ty Xây dựng kế hoạch marketing cho giai đoạn 2014. .. kinh doanh MSHV: 10170972 Khoá (Năm trúng tuyển): 2010 1- TÊN ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM DINH DƯỠNG ĐĨNG LỌ SIÊU SẠCH TẠI CƠNG TY TNHH TM VẠN AN GIAI ĐOẠN 2014 – 2015 2-