THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 146 |
| Dung lượng | 4,42 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 28/01/2021, 15:38
Nguồn tham khảo
| Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết |
|---|---|---|
| 39. Tham khảo các trang web : http:// WWW.apave.com.vn; http:// WWW.das.com.vn | Link | |
| 1. Đặng Văn Giáp, Lê Văn Truyền. Thực hành tốt sản xuất thuốc GMP Asean. Tài liệu lưu hành nội bộ các công ty dược phẩm | Khác | |
| 3. Nguyễn Đức Lượng, Vệ Sinh và An Toàn Thực Phẩm, NXB ĐHQG,2005 4. Nguyễn Quan Toản. Quản trị chất lượng(tập I,II). NXB trẻ, TPHCM,1991 5. Nguyễn Quan Toản. Quản trị chất lượng. NXB thống kê,1995 | Khác | |
| 6. Nguyễn Hữu Dũng. HACCP. NXB Nông nghiệp, Hà Nội 1999 | Khác | |
| 7. Phạm Ngọc Tuấn, Nguyễn Như Mai (2005).Đảm bảo chất lượng. NXB Đại Học Quốc Gia, TP.HCM | Khác | |
| 8. Phó Đức Trù, Phạm Hồng, Vũ Thị Hồng Khanh. Quản lý chất lượng theo ISO 9000(Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật 1999) | Khác | |
| 9. Trần Đáng. Áp dụng GMP-GHP- HACCP cho các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ. NXB Hà Nội, 2006 | Khác | |
| 10. Trung tâm khoa học công nghệ Vinatest. Quản lý chất lượng phù hợp với HACCP-GMP-ISO 9000 trong các doanh nghiệp sản xuất-chế biến Thủy sản- Thực phẩm, thức uống, 2001 | Khác | |
| 11. Tài liệu áp dụng GMP & HACCP cho cơ sở chế biến thực phẩm. 2003 | Khác | |
| 12. Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng(2008), Qui phạm thực hành về những nguyên tắc chung đối với vệ sinh thực phẩm, TCVN 5603:2008 CAC/RCP 1- 1969, Rev 4-2003, Hà Nội | Khác | |
| 13. Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng(2007). Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm-Yêu cầu đối với tổ chức trong chuỗi thực phẩm, TCVN ISO 22000:2007, Hà Nội | Khác | |
| 14. Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng, tài liệu đào tạo ISO 19011, chuyên viên đánh giá nội bộ | Khác | |
| 15. Kaoru-Ihikaw. Quản lý chất lượng theo phương pháp Nhật.NXB KHKT, Hà Nội, 1994 | Khác | |
| 16. TCVN ISO 14001:2004, Hệ thống quản lý môi trường- các yêu cầu và hướng dẫn sử dụng | Khác | |
| 17. AIB International(2008). Prerequisite and food safety programs, consolidated standards for inspection. Manhattan, USA | Khác | |
| 18. Applying ISO 9000 Quality Management Systems( International trade Centre UNCTAD/WTO Genève 1996) | Khác | |
| 19. Asian good manufacturing practice guideline. Third editions. 1996 | Khác | |
| 20. Applying ISO 9000 Quality management system assurance standards-part 1: guidelines for selection and use | Khác | |
| 21. Clay Carr. Team leader’S Problem solver. Prentice Hall Inc. New Jersey,1995 22. Mike Dillon and Chris Griffith(2001), Auditing in the food industry, WoodheadPublishing Limited, Cambridge, England | Khác | |
| 23. Mortimore, Sara and Wallace , Carol.(1994), HACCP: A practical approach. Chapman & Hall | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN