1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

ĐỒ ÁN QUẢN TRỊ KHO HÀNG

60 2,5K 33

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 60
Dung lượng 371,87 KB

Nội dung

Logistics hay còn gọi là hậu cần hay tiếp vận thực hiện một hoặc nhiều công việc bao gồm nhận hàng, vận chuyển, lưu kho, lưu bãi, làm thủ tục hải quan, các thủ tục giấy tờ khác; tư vấn khách hàng, đóng gói bao bì, ghi ký mã hiệu, giao hàng hoặc các dịch vụ khác có liên quan đến hàng hóa theo thỏa thuận với khách hàng. Trong đó, hoạt động quản trị kho hàng là điều không thể thiếu trong chuỗi cung ứng cũng như trong dịch vụ logistics. Kho hàng hiện nay không chỉ là nơi để lưu giữ hàng hóa mà còn là yếu tố ảnh hưởng đến tính linh hoạt trong hoạt động của các công ty logistics tại Việt Nam. Cùng tìm hiểu rõ hơn về hoạt động quản trị kho hàng Logistics (warehouse) trong nghiệp vụ Logistics, để có một cái nhìn rõ ràng nhất về công việc này. Quản trị kho hay hàng tồn kho là hoạt động quan trọng giúp doanh nghiệp cân bằng giữa nhu cầu dự trữ hàng hóa cho các hoạt động sản xuất phân phối và yêu cầu giảm chi phí quản lý hàng tồn kho. Quản trị kho hiệu quả chính là giải pháp giúp giảm chi phí và tăng doanh thu cho doanh nghiệp. Việc duy trì hàng tồn kho một cách không hợp lý và hiệu quả ảnh hưởng rất nhiều đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Chính vì vậy, điều cần thiết là phải có cách thức quản lý và bố trí kho hàng, kho vật tư phù hợp. Vì thế cần phải lập kế hoạch quản lý, bố trí kho sao cho phù hợp để góp phần phát triển dây chuyền chuỗi cung ứng hay dịch vụ logistics và mang lại lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp.

Trang 1

ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ GIAO THÔNG VẬN TẢI

KHOA KINH TẾ VẬN TẢI

ĐỒ ÁN QUẢN TRỊ KHO HÀNG

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : DƯƠNG THỊ THU HƯƠNG HỌ TÊN SINH VIÊN : NGUYỄN THẾ LONG MÃ SINH VIÊN : 69DCLG20056

LỚP : 69DCLG22

HÀ NỘI – 2020

Trang 2

MỞ ĐẦU

Logistics hay còn gọi là hậu cần hay tiếp vận thực hiện một hoặc nhiều công việc baogồm nhận hàng, vận chuyển, lưu kho, lưu bãi, làm thủ tục hải quan, các thủ tục giấy tờkhác; tư vấn khách hàng, đóng gói bao bì, ghi ký mã hiệu, giao hàng hoặc các dịch vụkhác có liên quan đến hàng hóa theo thỏa thuận với khách hàng Trong đó, hoạt độngquản trị kho hàng là điều không thể thiếu trong chuỗi cung ứng cũng như trong dịch vụlogistics Kho hàng hiện nay không chỉ là nơi để lưu giữ hàng hóa mà còn là yếu tố ảnhhưởng đến tính linh hoạt trong hoạt động của các công ty logistics tại Việt Nam Cùng tìm hiểu rõ hơn về hoạt động quản trị kho hàng Logistics (warehouse) trong nghiệp vụLogistics, để có một cái nhìn rõ ràng nhất về công việc này

Quản trị kho hay hàng tồn kho là hoạt động quan trọng giúp doanh nghiệp cân bằnggiữa nhu cầu dự trữ hàng hóa cho các hoạt động sản xuất phân phối và yêu cầu giảmchi phí quản lý hàng tồn kho Quản trị kho hiệu quả chính là giải pháp giúp giảm chiphí và tăng doanh thu cho doanh nghiệp Việc duy trì hàng tồn kho một cách không hợplý và hiệu quả ảnh hưởng rất nhiều đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp Chính vì vậy, điều cần thiết là phải có cách thức quản lý và bố trí kho hàng,kho vật tư phù hợp Vì thế cần phải lập kế hoạch quản lý, bố trí kho sao cho phù hợp đểgóp phần phát triển dây chuyền chuỗi cung ứng hay dịch vụ logistics và mang lại lợi

nhuận tối đa cho doanh nghiệp.

Trang 3

MỤC LỤC

CHƯƠNG 3: XÁC ĐỊNH CHI PHÍ VẬN HÀNH KHO HÀNG……… 30

3.1 Lập kế hoạch nhập, xuất hàng của kho……… 30

3.2 Xây dựng phương án xếp dỡ và vận chuyển các lô hàng nhập, xuất của kho……….36

3.3 Xác định chi phí vận hành kho hàng……… 49

Trang 4

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Trang 5

ĐỀ 106: ĐỒ ÁN QUẢN TRỊ KHO HÀNG I Mặt bằng kho hàng

II, Hàng nhập Tên hàng

nhập

Trọng lương 1 kiện hàng

Đặc điểm hàng

Tổng khối lượng

hàng

Thời gian nhập hàng

Khối lượng tồn đầu ngày

III, Hàng xuất Bên mua hàng Tổng khối lượng hàng xuất Cửa xuất hàng Thời gian xuất

30T hàng TB

38T hàng BH15T hàng BK

25T hàng BK

Cửa xuất 1

Cửa xuất 2

Cửa

Khu hành chính

Khu bảo quản A

Khu bảo quản B

Khu bao bì, hàng mẫu

Khu bảo quản D

Khu bảo quản C

Cửa xuất 4 Cửa

xuất 3

Trang 6

IV, Các dữ liệu liên quan

1 Khoảng cách giữa các khu vực trong khoA Nhập hàng

- Hàng tồn kho: 10T hàng TB nhập kho lúc 8h 13/9; 8T hàng BH nhập kho: 10h 12/9;6T hàng BK nhập kho 14h ngày 13/9

3 Lao động trong kho- Tổng số công nhân xếp dỡ của kho là 24 người; lương bình quân 1 công nhân là 7 triệu đồng/tháng; Trường hợp thiếu công nhân xếp dỡ thì thuê ngoài với mức thuê 200 nghìn đồng/1ca/1 người Lương công nhân lái xe nâng: 8 triệu đồng/tháng- 1 ca làm việc bố trí 1 thủ kho và 2 nhân viên giao nhận và kiểm kê hàng hóa; lươngcủa thủ kho: 11,5 triệu đồng/tháng, nhân viên giao nhận là: 9 triệu đồng/tháng

4 Máy xếp dỡ- Kho có 3 xe nâng hàng có các thông số sau:

- Kho sử dụng phương pháp khấu hao tài sản cố định theo số dư giảm dần có điều chỉnhvới hệ số điều chỉnh như sau:

Trang 7

Thời gian trích khấu hao của TSCĐ Hệ số điều chỉnh

5 Các định mức chi phí- Chi phí cơ sở hạ tầng kho: 12 000đ/1T/1 ngày- Chi phí bảo quản hàng hóa: 20 000đ/1T/1 ngày- Chi phí quản lý và chi phí khác: 7 000đ/1T/1 ngày

V Nhiệm vụ của đồ án:

1 Lập kế hoạch nhập và xuất hàng của kho2 Xây dựng phương án xếp dỡ và vận chuyển các lô hàng nhập, xuất của kho3 Xác định chi phí vận hành kho hàng

Trang 8

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ KHO HÀNG 1.1 Tổng quan về kho hàng

1.1.1 Vai trò, chức năng và mối liên hệ giữa kho với các bộ phận khác 1.1.1.1 Khái niệm, vai trò của kho hàng

a- Khái niệm

Kho hàng là một bộ phận của hệ thống logistics, là nơi cất giữ nguyên nhiên vật liệu,bán thành phẩm, thành phẩm trong suốt quá trình chu chuyển từ điểm đầu cho tới điểmcuối của dây chuyền cung ứng, đồng thời cung cấp các thông tin về tình trạng, điềukiện lưu giữ và vị trí của các hàng hóa được lưu kho

b- Kho hàng đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong chuỗi phân phối hàng hóa của doanh nghiệp:

- Tiết kiệm chi phí vận tải: nhờ có kho mà các tổ chức có thể gom lô hàng nhỏ thành lôhàng lớn (đáp ứng đủ số lượng của đơn hàng) sau đó giao hàng đi Chi phí vận tải đượctiết kiệm nhờ vào việc chi phí cho 1 đơn vị vận chuyển thấp hơn

- Tiết kiệm chi phí sản xuất: kho bảo quản nguyên vật liệu, bán thành phẩm, thànhphẩm nhờ đó giảm bớt hư hỏng, hao hụt hay mất mát đồng thời việc lưu trữ nguyên vậtliệu tồn kho giúp quá trình sản xuất diễn ra liên tục, đáp ứng kịp thời nguyên vật liệucần thiết

- Tổ chức có thể được hưởng các khoản chiết khấu khi mua hàng với số lượng lớn hoặcmua theo kỳ hạn

- Duy trì nguồn cung ứng ổn định.- Hỗ trợ chính sách dịch vụ khách hàng của tổ chức.- Giúp doanh nghiệp có thể đương đầu với những thay đổi của thị trường (nhu cầu thayđổi, cạnh tranh, tính thời vụ…)

- Giúp vượt qua những khác biệt về không gian và thời gian giữa nhà sản xuất vớingười tiêu dùng

- Giúp thỏa mãn nhu cầu khách hàng với chi phí logistics thấp nhất.- Hỗ trợ cho các chương trình JIT (Just – In- Time) của nhà sản xuất và khách hàng.- Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đồng bộ chứ không phải là những sảnphẩm đơn lẻ, phục vụ tốt những nhu cầu khách hàng

Trang 9

- Kho là nơi lưu trữ các phế liệu, phế phẩm, các bộ phận, sản phẩm sản xuất thừa,… đểtiến hành phân loại, xử lý và tái chế Là 1 bộ phận quan trọng giúp hoạt động “logisticsngược” thành công hơn.

1.1.1.2 Chức năng của kho hàng:

Nếu xét theo công dụng của kho, thì hệ thống kho trong một tổ chức có thể phân thành2 loại:

- Kho nguyên, nhiên vật liệu, phụ tùng…để cung ứng các yếu tố đầu vào cho sản xuất- Kho thành phẩm giúp tổ chức tiến hành phân phối, giải quyết đầu ra

Tuy nhiên dù là kho nào thì cũng bao gồm có một số chức năng chính sau:

a- Hỗ trợ cho sản xuất

- Nhà kho đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cho sản xuất, để sản xuất sản phẩmcông ty có thể cần nhiều loại nguyên, nhiên, vật liệu, linh kiện, phụ tùng được sản xuấttừ các nhà máy khác nhau

Các nhà máy này sẽ vận chuyển vật tư về kho nguyên vật liệu của nhà máy theo đơnhàng hợp đồng đã thỏa thuận trước

- Hàng được dự trữ tại kho và sẽ giao cho bộ phận sản xuất khi có nhu cầu Kho nguyênvật liệu thường nằm ngay trong nhà máy

- Nhờ có kho đảm bảo vật tư cho sản xuất đúng chất lượng, đủ số lượng, kịp thời gian,giúp sản xuất tiến hành liên tục, nhịp nhàng

b- Tổng hợp sản phẩm

Công ty sản xuất thường có nhiều nhà cung cấp, mỗi nhà cung cấp sản xuất những loạihàng khác nhau và ở đầu ra công ty cũng có nhiều khách hàng, mỗi khách hàng lại cầnnhững sản phẩm khác nhau

Cho nên theo thỏa thuận các nhà cung cấp đưa hàng về kho trung tâm của công ty Tạiđây hàng hóa sẽ được phân loaị, tổng hợp, gia cố theo từng đơn hàng yêu cầu củakhách rồi chuyển đến cho khách hàng

c- Gom hàng

Trang 10

Có những khách hàng cần những lô hàng lớn đồng thời tại một thời điểm cụ thể mộtnhà cung cấp không đủ sức cung ứng đủ hàng cho khách Trường hợp này hàng sẽ đượcvận chuyển nguyên toa từ các nhà cung cấp về kho của công ty.

Tại kho của công ty, hàng được tập trung từ nhiều nhà cung cấp thành một lô hàng lớnđể cung cấp cho khách hàng

d- Tách hàng thành những lô hàng nhỏ:

Có những khách hàng cần những lô hàng nhỏ, để đáp ứng nhu cầu này, hàng sẽ đượcđưa từ nhà máy về kho Tại kho sẽ tiến hành tách lô hàng lớn thành nhiều lô hàng nhỏ,có số lượng, chất lượng phù hợp với yêu cầu của khách hàng và tổ chức vận chuyểnđến khách

1.1.1.3 Mối liên hệ giữa kho với các bộ phận khác: 1.1.1.3.1 Mối liên hệ giữa kho với vận tải.

Nhờ cách bố trí hợp lý doanh nghiệp sẽ tiết kiệm được thời gian và chi phí vận tải đốivới hai hệ thống kho: kho vật tư và kho thành phẩm

- Kho vật tư: được xây dựng gần nguồn cung cấp nguyên vật liệu, để tiết kiệm chi phícho việc thu gom tất cả những nguyên liệu cần thiết cho quá trình sản xuất

- Kho thành phẩm: được xây dựng gần thị trường tiêu thụ, sản phẩm sẽ tập trung ở đâyđể phân bổ cho từng đối tượng khách hàng cụ thể, như vậy sẽ giảm bớt thời gian cungcấp hàng hóa cũng như tiết kiệm chi phí cho việc vận chuyển từng đơn hàng nhỏ lẻ

1.1.1.3.2 Mối liên hệ giữa kho với sản xuất.

Giữa kho, chi phí quản lí kho và chi phí sản xuất có mối quan hệ rất mật thiết đòi hỏiphải nghiên cứu để tìm ra lời giải tối ưu

Số lượng hàng tồn kho và chi phí quản lí kho, và chi phí sản xuất tỉ lệ nghịch với nhau.Ở đầu ra, không có hàng tồn kho, đồng nghĩa với việc sản xuất nhỏ lẻ theo từng đợt, chiphí quản lí kho sẽ giảm Đồng thời, chi phí sản xuất tăng do chi phí sản xuất một đơn vịsản phẩm luôn tỉ lệ nghich với quy mô sản xuất Chưa kể đến trường hợp, hàng tồn khoít sẽ không đáp ứng được nhu cầu phát sinh thêm của khách hàng, dẫn đến việc mấtkhách của doanh nghiệp

Và tương tự với đầu vào, nếu mua nguyên vật liệu với lượng hàng lớn sẽ được giảmgiá, tiết kiệm chi phí vận chuyển, giảm chi phí sản xuất nhưng lại tăng chi phí lưu kho,quản lý kho và dự trữ

Trang 11

Vì vậy để tìm ra giải pháp tối ưu, nhiều công ty có thể tổ chức theo mô hình Jit trên cơsở liên minh chiến lược với các nhà cung cấp, các công ty logistics.

1.1.1.3.3 Mối liên hệ giữa kho với dịch vụ khách hàng.

Dịch vụ khách hàng có tầm quan trọng trong việc tạo lợi thế cạnh tranh và giữ vai tròquyết định trong việc thỏa mãn nhu cầu khách hàng, giúp duy trì và phát triển lòngtrung thành của khách hàng đối với tổ chức Nhờ có các kho hàng dự trữ hàng hóa mớicó thể đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng Cũng cần cân đối chi phí để xây dựngkho gần khu tiêu thụ để giảm thiểu thời gian và chi phí vận chuyển hàng hóa đến tayngười tiêu dùng

1.1.1.3.4 Mối liên hệ giữa kho với tổng chi phí Logistic.

Việc bố trí kho và số lượng kho sẽ ảnh hưởng gián tiếp tới chi phí dự trữ nhưng sẽ ảnhhưởng trực tiếp tới chi phí vận chuyển và sẽ ảnh hưởng tới tổng chi phí logistics màdoanh nghiệp phải bỏ ra Doanh nghiệp có số lượng kho phù hợp với quy mô, phù hợpvới khả năng tài chính và phù hợp với thị trường tiêu thụ thì doanh nghiệp sẽ giảmđược chi phí dự trữ, và chi phí vận chuyển Doanh nghiệp có thể đảm bảo một mức độsẵn có cao với lượng dự trữ tại kho thấp nhất

1.2 Mặt bằng kho 1.2.1 Hệ thống kho logistics ở Việt Nam 1.2.2.1 Hệ thống nhà kho của công ty Maersk Logistics Việt Nam (Damco).

Maersk Logistics Việt Nam có hệ thống nhà kho lớn và hiện đại tại thành phố Hồ ChíMinh và Hải Phòng Với tổng diện tích sử dugj là 28.000m2, các kho hàng được trangbị máy móc thiết bị hiện đại có thể đáp ứng hầu hết các yêu cầu về các dịch vụ kho bãi

* Kho số 1: Tân Hoàn Cầu (New Universal Warehouse)

- Địa chỉ: Đường số 8, khu công nghiệp Sóng Thần, Tỉnh Bình Dương- Diện tích sử dụng: 4.600 m2

- Sức chứa: 150.000 m3- Số lượng bãi đóng hàng là 14

* Kho số 2: SAGAWA

- Địa chỉ: Ấp 4, phường Linh Trung, huyện Thủ Đức, tp Hồ chí minh

Trang 12

- Diện tích sử dụng: 10.000 m2- Sức chứa: 240.000m3

* Kho số 5: New warehouse

- Địa chỉ: 27B Trường sơn, Xuân trường Lĩnh Xuân, Thủ Đức, tp Hồ Chí Minh.- Diện tích tổng: 14.000 m2

- Sức chứa bãi xe container: 60 FEUs (2 TEU =1 FEU)- Diện tích kho hàng lẻ: 6.000 m2

- Số lượng bãi đóng hàng: 20- Số lượng xe nâng: 8 xe loại 1,5 tấn- Sức chứa: 10.000m3

1.2.2.2 Hệ thống kho bãi của cảng VICT (Vietnam International Container Terminals)

- Địa chỉ: Đường Liên Cảng A5, phường Tân Thuận Đông, Quận 7, tp Hồ Chí MinhCảng VICT được thiết kế và xây dựng theo tiêu chuẩn quốc tế, chuyên dùng để xếp dỡcontainer

Trang 13

- Bãi chứa container diện tích 8 ha, sức chứa 600.000 TEU hàng năm, là nơi tiếp nhậnvà lưu trữ container.

Bãi chứa chia thành nhiều ô, tầng, bãi, dãy khác nhau phục vụ cho nhiều mục đích vàphương thức chất xếp container xuất, nhập, container rỗng, bãi dành riêng chocontainer lạnh và khu kiểm hóa

Cụ thể như bảng sau:

1.2.2.3 Mapletree logistics trust

Là một công ty logistics lớn của Singapore, hoạt động chủ yếu trên thị trường Châu Á(singapore, Hồng kong, Trung Quốc, Malaysia, Nhật Bản, Hàn Quốc,…)

Mapletree ligistics trust có mặt tại Việt Nam bằng việc thành lập một công ty tại KCNViệt Nam-Singapore: Công ty TNHH Quản lý tư vấn Mapletree Việt Nam

Công ty đã đầu tư 2 kho lớn, hiện đại ở Miền Nam và Miền Bắc:

* Khu kho vận Mapletree Bình Dương:

- Địa chỉ: 18 L2-1 Đường Tạo Lực 5 (VSIP), KCN Việt Nam-singapore II, Khu liênhiệp Công nghiệp - dịch vụ - đô thị Bình Dương, p Phú Hòa, Thị xã Thủ Dầu Một,Bình Dương

- Mỗi kho có diện tích từ 2000m2 đến 4000m2

- Cầu tàu: 486m- Chiều sâu bến: 10m- Số lượng bến: 32 Diện tích bãi xếp

container (m2)

- Bãi xuất: 40.914- Bãi nhập: 50.914- Bãi rỗng: 30.914- Bãi lạnh: 10.9143 Diện tích CFS (m2) - CFS 1: 3.600

- CFS 2: 2.400- CFS 3: 4.8004 Bãi container lạnh - Sức chứa: 1000 TEUs

- Số điểm cấp điện: 300

Trang 14

- Nhà kho có chiều cao 8m đến mái hiên- Văn phòng có chiều cao 3,5m đến trần- Tải trọng sàn nhà kho: 30KN/m2 (3T/m2)- Mỗi khối nhà kho có 22 vịnh chất hàng (với cầu nâng hàng)- Hệ thống kho bao gồm: kho thường và kho ngoại quan, có nhà kho xây theo yêu cầu

* Kho vận Mapletree Bình Dương Miền bắc:

- Địa chỉ: VISP Bắc Ninh, Huyện Từ Sơn, Bắc Ninh.Tiện ích kho vận một tầng cho nhiều người thuê với văn phòng một gác lửng- Mỗi kho có diện tích từ 2000m2 đến 4000m2

- Nhà kho có chiều cao 8m đến mái hiên- Văn phòng có chiều cao 3,5m đến trần- Tải trọng sàn nhà kho: 30KN/m2 (3T/m2)- Tải trọng sàn văn phòng: 2,5KN/m2 (250kg/m2)- Hệ thống kho bao gồm: kho thường và kho ngoại quan, văn phòng hải quan ngaytrong khu kho vận, vịnh chất hàng với cầu nâng hàng

1.3 Trang thiết bị bảo quản, xếp dỡ và kiểm kê hàng hóa 1.3.1 Các loại thiết bị bảo quản hàng hóa trong kho: a- Các loại giá kệ hàng

- Kệ đơn giản: gồm 2 loại:

+ Kệ nặng: phù hợp với nhiều chủng loại hàng kích cỡ khác nhau, hàng xuất chậm.Thích hợp với kho của doanh nghiệp khác nhau, gồm cả các doanh nghiệp logistics vàtrung tâm phân phối lớn

+ Kệ nhẹ: phù hợp hàng vật liệu xây dựng, phụ tùng ô tô, sách, quần áo, Kệ này thíchhợp với kho, cửa hàng bán lẻ nhỏ và các đối tượng phục vụ nhu cầu hàng ngày

- Kệ đi xuyên: Cho phép sử dụng tối đa chiều cao kho hàng

Trang 15

Dùng cho nhiều loại hàng hóa nhỏ lẻ Có thể tăng hệ số sử dụng không gian kho lên 2-3lần (gồm cả khu dự trữ và khu chọn hàng).

- Kệ nghiêng: có độ dốc từ 3-50Kệ có trang bị con lăn, di chuyển hàng trên nguyên tắc trọng lực tự nhiên Hệ số dửdụng diện tích kho đến 60% nhờ xếp hàng sát nhau.\

Dễ dàng di chuyển và theo dõi hàng hóa, có khả năng tự động hóa, cơ giới hóa cao, cóthể hoạt động ở nhiệt độ thấp

- Kệ di động: Giúp tiết kiệm diện tích lối đi Kệ này thích hợp bảo quản hàng hóa có tốc độ quayvòng chậm, không cần chọn hàng nhanh, hàng dự trữ lâu dài và hàng có giá trị cao Kệxếp hàng nặng phía dưới Kệ di động có thể khóa điện hoặc khóa thường

- Kệ ô ngăn kéo: để lưu trữ hàng rời và hàng lẻ

b- Sàn để hàng

Là loại phương tiện bảo quản được kê kín theo mặt phẳng của nền kho Sàn để hàng cómặt phẳng kín hoặc mặt phẳng có khe hở Người ta xếp hàng hóa trên cả bề mặt sàn dựtrữ Sử dụng sàn tiết kiệm được diện tích nhà kho tuy nhiên mặt dưới sàn không thoángbằng giá kệ

c- Thiết bị đóng gói hàng:

Gồm máy đóng gói pallet, máy dán nắp thùng, kìm (dán băng keo)- Dùng để bảo vệ hàng hóa trong quá trình vận tải, xếp dỡ và lưu kho- Tăng hiệu quả của quá trình xử lý hàng hóa nhờ vào việc đóng gói đúng cách

1.3.2 Thiết bị vận chuyển và xếp dỡ hàng hóa trong kho:

Các dạng cơ bản của các thiết bị dùng trong kho hàng bao gồm:

* Xe nâng: dùng điện hay chạy bằng nhiên liệu xăng hay dầu:

Xe nâng là thiết bị cơ giới xếp dỡ dùng để nâng hạ và vận chuyển hàng trong kho bãicũng như trên phương tiện vận chuyển Tùy từng loại xe nâng có thể có chiều cao nânghàng từ 1.6-14.3m, trọng lượng nâng từ 1000-1600kg

- Xe nâng thủy lực có khối lượng xử lý hàng không lớn (30-40 pallet/1 ca), trọng lượngtừ 0.3-1T

- Xe nâng điện tiện lợi hơn xe nâng thủy lực, tốc độ nâng của xiên hàng cao hơn.+ Xe nâng điện 0,75T:

Nhà sản xuất: EP Loại động cơ: Điện

Trang 16

Tải trọng nâng:750 kgThời gian quay không hàng: 20sThời gian quay có hàng: 23sVận tốc quay không hàng: 10 Km/hVận tốc quay có hàng: 8,5 Km/h+ Xe nâng điện 1,5T:

Nhà sản xuất: EP Loại động cơ: Điện Tải trọng nâng:1,5TThời gian quay không hàng: 22sThời gian quay có hàng: 25sVận tốc quay không hàng: 12 Km/hVận tốc quay có hàng: 10,5 Km/h+ Xe nâng điện 4T:

Nhà sản xuất: EPLoại động cơ: Điện Tải trọng nâng: 4TThời gian quay không hàng: 25sThời gian quay có hàng: 27sVận tốc quay không hàng: 16 Km/hVận tốc quay có hàng: 14 Km/h- Xe nâng tự hành sử dụng tại các khu vực có cường độ xếp dỡ di chuyển hàng cao; cóquy mô di chuyển rộng nhưng không gian di chuyển lại hạn hẹp

- Xe nâng có cần nâng kéo dài được cho phép nâng hàng với độ cao lớn.Các xe nâng thế hệ mới có trang bị thêm màn hình vi tính nhằm định vị vị trí lô hàngtrong kho hoặc máy quyét (scanner) để nhận dạng mặt hàng xuất kho

* Xe xếp dỡ

Là thiết bị cơ giới xếp dỡ hoàn chỉnh dùng trong công tác xếp dỡ hàng với phương tiệnvận tải, chuyển hàng và phân bố hàng hóa lên các giá kệ

Phân loại:- Xe xếp dỡ có động cơ diesel, xăng, gas: xe này thường hoạt động ở các bãi hàng

Trang 17

- Xe xếp dỡ động cơ điện: hoạt động ở các kho hàng, nâng từ 1-5T, chiều cao nâng từ3-4.5m.

* Nâng tay

Là thiết bị đơn giản để nâng hàng và di chuyển hàng bên trong kho ở khoảng cáchngắn, thường dùng để đóng hàng

Nâng tay có 2 loại là điều khiển bằng tay hoặc tự động

* Pa-let: có thể làm bằng gỗ, nhựa hoặc bằng kim loại: * Palăng: palăng gồm palăng xích và palăng điện.

Palang là thiết bị nâng hàng được treo trên cao, gồm một cơ cấu nâng và có thể thêmmột cơ cấu di chuyển, thường có kích thước gọn nhẹ, kết cấu đơn giản

Phân loại:- Theo dẫn động pa lăng có 2 loại: bằng tay (có nâng trọng nhỏ 0.5-20T) hoặc bằngđiện hoặc khí nén (0.32-32T, nâng cao 30m, tốc độ nâng 3-15m/1 phút).\

- Theo cách thiết kế bộ phận giữ hàng: pa lăng giữ hàng bằng xích hoặc cáp.Pa lăng áp dụng đối với hàng bao kiện có hình dáng ổn định và trong phạm vi nânghàng với hành trình nhỏ

* Xe đẩy bằng tay: là thiết bị đơn giản để nâng hàng và di chuyển hàng bên trong kho

ở khoảng cách ngắn, thường dùng để đóng hàng

* Rôbô công nghiệp

Robot công nghiệp là một cơ cấu máy có thể lập trình được, có khả năng làm việc mộtcách tự động không cần sự trợ giúp của con người Bên cạnh đó giữa các tay máy cóthể hợp tác được với nhau

Trang 18

* Kiểm nghiệm hàng hóa trong kho

Trong thực tế có 3 phương pháp kiểm nghiệm hàng hóa: cảm quan, trong phòng thínghiệm, hiện trường

Phương pháp cảm quan: là phương pháp kiểm nghiệm hàng hóa nhờ các giác

quan của con người (nhìn, ngửi, nếm, sở,…) mà không dùng một loại công cụ nào.Phương pháp này có ưu điểm là đơn giản, dễ làm, tiết kiệm chi phí Nhược điểm làmang tính chất chủ quan, không có khả năng xác định khối lượng hàng nguy hiểm, hưhỏng, độ tin cậy thấp

Phương pháp phòng thí nghiệm: dùng các máy móc, thiết bị để phân tích thành

phần và tính chất lý hóa của hàng hóa Ưu điểm của phương pháp này là cho kết quả chính xác, khách quan Nhược điểm làphải đầu tư cho máy móc thiế bị khá lớn và tốn nhiều thời gian Khi kiểm nghiệm cầnlấy mẫu hàng hóa nên có thể gây tổn thất hàng hóa

Phương pháp hiện trường: là phương pháp kiểm định hàng hóa trong điều kiện

sản xuất, dùng để xác định đặc tính khối lượng, thể tích hàng hóa nhằm cung cấp nhữngsố liệu cần thiết cho công tác khai thác vận tải Để tiến hành nghiên cứu cần có cácdụng cụ như thước cuộn, cân, thước đo góc, khí áp kế, thiết bị đo độ ẩm, …

1.4 Hệ thống tổ chức lao động trong kho.

*Trường hợp 1: Doanh nghiệp có nhiều kho lớn rải rác nhiều nơi hay là một khu vực

tập trung có nhiều kho lớn như ở cảng, nhân sự kho có thể tổ chức như sau:

- Tổng quản kho - Phó tổng quản kho hay phụ tá tổng quản kho quản lý một số khu vực - Mỗi kho có một thủ kho và một phó kho

- Nhân viên văn phòng hay thư ký kho hàng - Nhân viên kho khu vực

- Tài xế lái xe nâng - Tài xế xe tải giao hàng

*Trường hợp 2: Doanh nghiệp chỉ có một kho lớn, hàng hóa có nhiều chủng loại

- Thủ kho - Phó kho quản lý một số khu vực - Một tổ trưởng hay trưởng nhóm khu vực phụ trách một hoặc hai chủng loại hàng - Nhân viên kho khu vực

Trang 19

- Nhân viên giám sát (trong kho hàng có giá trị cao và nhỏ khó kiểm soát) - Kho có đội bốc xếp riêng, lúc đó nhân viên khu vực sẽ đứng ra trông coi việc bốc

xếp hay xe nâng làm việc trong khu vực kho mình phụ trách

- Nhân viên văn phòng kho hay thư ký kho hàng - Tài xế xe nâng

- Nhân viên giao nhận - Tài xế xe tải giao hàng

*Trường hợp 3: Doanh nghiệp có một số kho nằm trong một khu vực và có nhiều

chủng loại hàng

- Trưởng kho - Phó trưởng kho quản lý một số khu vực kho - Mỗi khu vực chủng loại hàng là có một thủ kho khu vực và một phó kho - Nhân viên kho khu vực

- Nhân viên văn phòng kho hay thư ký kho hàng - Tài xế lái xe nâng

- Nhân viên giao nhận - Tài xế xe tải giao hàng - Bảo vệ ở cổng

1.5 Hệ thống an ninh, phòng chống cháy nổ trong kho 1.5.1 Hệ thống an ninh trong kho hàng.

* Hệ thống camera giám sát kho:

Hệ thống camera quan sát là giải pháp an ninh hoàn hảo cho kho hàng và kho lưu trữ.Đối với các tòa nhà lớn hoặc các nhà máy trải rộng trên một diện tích lớn thì việc đảmbảo an toàn sẽ là một thử thách lớn

Với việc sử dụng camera quan sát là lựa chọn đúng để quản lý kho hàng và chủ sở hữucó thể tập trung vào khu vực quan trọng và làm giảm nguy cơ xảy ra trộm cắp, thấtthoát tài sản, hàng hóa

- Ưu điểm:

Giảm trộm cắp: Sử dụng camera an ninh cho kho hàng chắc chắn sẽ ngăn chặn đượccác hành vi trộm cắp

Trang 20

Đảm bảo an ninh cho kho: Sử dụng camera quan sát kho hàng là biện pháp an ninh linhhoạt hiện nay Lắp đặt camera cho kho hàng cho phép nhân viên bảo vệ thực hiện cáccuộc tuần tra trực tiếp nhiều hơn.

Giám sát cả khi vắng mặt: Sử dụng đầu ghi hình camera DVR hoặc NVR cho phép bạnphát sóng các đoạn video từ hệ thống camera qua internet Như vậy bạn có thể quản lýnhiều kho hàng hoặc các cơ sở lớn một cách dễ dàng

Đầu ghi hình camera còn cho phép bạn xem, kiểm tra bất kỳ camera an ninh kho hàngnào vào bất cứ lúc nào từ pc, máy tính bảng, iphone, smartphone

- Nhược điểm:

Phá hoại và trộm cắp: Camera an ninh có thể là mục tiêu của những tên trộm trongnhững ngày nghỉ Đây là nguyên nhân khiến camera giám sát bị đánh cắp hoặc pháhoại

Cúp điện: Sự cố mất điện có thể gây gián đoạn hoặc thiệt hại cho camera quan sát vàkho hàng của bạn Hãy đảm bảo một hệ thống an ninh dự phòng để bảo vệ kho hàngcủa bạn khi sự cố xảy ra

- Các cách lắp đặt camera quan sát cho kho hàng:

Lắp đặt camera giám sát trong các khu vực mở rộng như các tầng của kho hàng.Lắp đặt máy quay ở tất cả các vị trí của cửa ra vào và lối thoát hiểm, như vậy sẽ giámsát được các vấn đề vận chuyển và giao hàng

Lắp đặt camera cố định ở những nơi lưu trữ các tài sản có giá trị.Sử dụng camera quan sát trong các văn phòng và khu vực quản lý sẽ làm giảm các hànhvi trộm cắp tài liệu kinh doanh và tiền mặt

Lắp đặt camera ngoài trời để bảo vệ cơ sở xây dựng bởi các hành vi phá hoại, hơn nữacamera ngoài trời cũng giúp bảo vệ và giám sát bải đậu xe và giúp các nhân viên bảo vệquan sát tốt hơn vào ban đêm

*Hệ thống nhân lực bảo vệ kho hàng:

Bảo vệ đang đóng vai trò rất quan trọng trong việc giữ gìn tài sản, an ninh nghiêm ngặtđể phòng, chống những sự cố mất mát không mong muốn Bảo vệ kho hàng đang là sựlựa chọn thiết yếu của những công ty xưởng, của doanh nghiệp Với việc bảo vệ sảnphẩm, chủ đầu tư luôn mong muốn lựa chọn chất lượng dịch vụ bảo vệ tốt để đáp ứngđược những nhu cầu trong quá trình sản xuất của công ty, doanh nghiệp sản xuất hànghóa

Một nhân viên bảo vệ hàng hóa chuyên nghiệp sẽ là người nhanh nhạy nắm bắt và xửlý mọi tình huống bất ngờ xảy ra Nhân viên bảo vệ là người trực tiếp giám sát khohàng và luôn có tinh thần cảnh giác trước sự tiếp cận của mọi đối tượng Khi có các vấn

Trang 21

đề xảy ra cần phải lập tức báo cáo sự việc cho những người có thẩm quyền, cần thiết cóthể báo công an để xử lý nhanh gọn, chính xác.

- Quá trình tạo nên đội ngũ bảo vệ chuyên nghiệp:

Đội ngũ nhân viên bảo vệ của công ty được chọn lọc và rèn luyện theo một giáo trìnhđào tạo nghiêm ngặt, được biên soạn kỹ lưỡng giáo trình giảng dạy và được đào tạonghiệp vụ từ cơ bản đến nâng cao Đảm bảo mỗi nhân viên đều có thể xử lý được mọitình huống khác nhau

Đầu tiên là khâu tuyển chọn, mỗi người sẽ được xét tuyển hồ sơ, đánh giá ngoại hình,tiêu chí nghiệp vụ của dịch vụ bảo vệ tại Hà Nội hay bất cứ chi nhánh nào của SamuraiViệt Nam, phỏng vấn và khám sức khỏe để đánh giá tình trạng cơ thể hiện tại Nếu đápứng đủ các tiêu chí của công ty thì mới được tuyển vào làm việc

Sau khi được tuyển chọn, nhân viên sẽ phải trải qua một quá trình huấn luyện nghiêmkhắc trước khi được phân công công việc gồm các nội dung:

Một đội ngũ bảo vệ chuyên nghiệp cái không thể thiếu đó chính là võ thuật Tại đây,các nhân viên bảo vệ sẽ được đào tạo võ thuật đối kháng cơ bản và võ thuật chuyênnghiệp để có thể đảm bảo an toàn tuyệt đối cho khác hàng khi có kẻ xấu tấn công.Công tác phòng cháy chữa cháy và kỹ năng sơ cấp cứu nếu có sự cố bất ngờ xảy ra.Huấn luyện kỹ năng giao tiếp với khách hàng, đặc biệt là được huấn luyện về anh văngiao tiếp cơ bản để phù hợp với nhu cầu hiện nay không chỉ của khách hàng trong nướcmà cả khách nước ngoài khi có nhu cầu về dịch vụ bảo vệ

Huấn luyện tác phong điều lệnh, tuyên truyền đạo đức của một nhân viên bảo vệ lànhnghề

- Trách nhiệm của đội ngũ bảo vệ:

Thực hiện những nhiệm vụ do giám đốc giao.Nhắc nhở nhân viên, công nhân luôn làm việc phù hợp với những biện pháp an toàn laođộng, quy tắc của công ty

Không tự nguyện loại bỏ vị trí, không lười biếng, lười biếng lười biếng, không ngủtrong giờ làm việc, không hút thuốc và sử dụng thuốc, không chơi cờ bạc, không uốngrượu, bia, không đọc báo trong giờ làm việc, không ảnh hưởng đến những nhân viênkhác trong công việc

Thông báo ngay cho trưởng bộ phận những người thực hiện hành vi phá hoại, trộm cắp,gian lận làm gián đoạn hoặc phá vỡ trật tự trong công ty để giải quyết kịp thời

Vận hành thành thạo, xử lý kịp thời trong tình huống xảy ra bảo trì và sửa chữa hưhỏng chung của thiết bị PCCC Kịp thời ngăn chặn và phát hiện những hiện tượngcháy, nổ đồng thời thông báo cho cơ quan phối hợp để kịp thời xử lý Chủ động phát

Trang 22

hiện và ngăn chặn những hành vi phá hoại, đe doạ hủy hoại cơ sở vật chất kỹ thuật củacông ty.

Kiểm tra thiết bị chữa cháy vào đầu tháng.Thường xuyên kiểm tra tài sản, phát hiện người lao động vi phạm tài sản, quy tắc củacông ty, báo cáo trưởng phòng bảo vệ, đội có trách nhiệm báo cáo việc rà soát

Liên lạc với những cơ quan địa phương hoặc địa phương để phối hợp khi cần thiết (vớisự ủy quyền của lãnh đạo)

Tình huống chuyển đến cùng một địa điểm thì phải ghi vào biên bản bàn giao Biên bảnbàn giao phải thể hiện những nội dung sau đây: số lượng khóa, ngày và thời gian giao,tên người xử lý - người nhận, tình huống phát sinh trong ca làm việc, những tình huốngđược giải quyết tiếp theo

Trợ giúp với những khu vực cá nhân của công việc trong thời gian cho phép.Khi có thư, bưu phẩm, quà tặng Nhân viên bảo vệ nhận chuyển giao cho những nhânviên của công ty xử lý

Có trách nhiệm giúp khách hàng, nhân viên đưa xe vào đúng vị trí khi nhân viên dừngxe trước công ty, cấp thẻ xe, thu thẻ khi khách hàng - CNV lấy lại xe, giúp nhân viênchuyển từ bãi đỗ xe ngoài

Khi khách hàng đến liên hệ với những giao dịch Bảo liên hệ với văn phòng hoặc ngườicó trách nhiệm Nếu văn phòng công ty đồng ý, khách hàng phải đăng ký và xuất trìnhgiấy tờ tùy thân trước khi vào công ty

Hàng tuần, bảo vệ báo cáo nhập tài sản trong công ty để chuyển người đứng đầu kiểmtra, sau đó báo cáo lên

Kiểm tra chữ ký và dấu của người có thẩm quyền ký xác nhận giấy tờ và hoá đơn xuấtnhập

Ghi chép hồ sơ chính xác những tình huống nhập nguyên liệu, hàng hóa ra khỏi côngty Tất cả những sản phẩm ngoài công ty phải có thư xuất hoặc phê duyệt do ngườiđứng đầu cấp Tình huống xuất không có giấy (không thường xuyên), doanh nghiệpxuất phải ký vào cột ghi chú trên sổ nhật ký xuất, nhập khẩu

Lập sổ theo dõi tài sản, vật tư, hàng hoá xuất nhập của công ty Sổ đăng ký tài sản đểxuất nhập gồm những cột: ngày, chủ tài sản, tên tài sản, thông số kỹ thuật, đơn vị, sốlượng, đầu vào / đầu ra, ghi chú

- Quyền hạn của đội ngũ bảo vệ:

Lập biên bản vi phạm những quy định của công ty.Lập biên bản của nhân viên vi phạm nội quy Sau đó gửi cho người đứng đầu bộ phậncó liên quan để giải quyết, và đồng thời báo cáo cho trung tâm bảo vệ

Trang 23

Yêu cầu nhân viên, khách xuất trình chứng từ, hóa đơn theo quy định.Không cho người hoặc phương tiện đi vào cổng không đúng quy định.Quyền ngay lập tức bắt giữ và lập biên bản kịp thời để bắt giữ những tình huống viphạm pháp luật theo pháp luật việt nam đối với những người có hành vi phá hoại, trộmcắp, gian lận, gian lận Để tiếp quản tài sản gây rối hoặc gây rối trong công ty.

Đó là những vấn đề trong yêu cầu tách nhiệm và quyền hạn của nhân viên bảo vệ cầnphải có

1.5.2 Hệ thống phòng chống cháy nổ trong kho hàng.

Điều kiện an toàn về phòng cháy chữa cháy nhà kho đối với mỗi doanh nghiệp lànhững yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp khi hoạt động, nhằm đảm bảo tuân thủluật phòng cháy chữa cháy cũng như sự an toàn cho cơ sở hoạt động, nhà xưởng hoặcnhà kho chứa hàng

Nghị định 79/2014/NĐ-CP hướng dẫn Luật Phòng cháy chữa cháy và Luật Phòng cháychữa cháy sửa đổi quy định về hoạt động phòng cháy và chữa cháy, tổ chức lực lượng,phương tiện phòng cháy và chữa cháy, đầu tư cho hoạt động phòng cháy và chữa cháy.Nghị định này quy định về hoạt động phòng cháy và chữa cháy, tổ chức lực lượng,phương tiện phòng cháy và chữa cháy, đầu tư cho hoạt động phòng cháy và chữa cháy,trách nhiệm của các Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, Ủy ban nhân dâncác cấp trong hoạt động phòng cháy và chữa cháy

*Xây dựng hệ thống phòng cháy chữa cháy tại kho xưởng (PCCC).

Dựa vào nghị định 79 về tiêu chuẩn PCCC nhà kho, nhà xưởng doanh nghiệp cần cụthể hóa phù hợp với nhà xưởng sản xuất của mình:

Các tiêu chuẩn PCCC nhà kho nêu trên phải được duy trì thực hiện trong suốt quá trìnhdoanh nghiệp vận hành

Thực hiện nghiêm các điều kiện cũng như yêu cần an toàn về PCCC theo nghị định 79.Thành lập đội PCCC cơ sở, được huấn luyện kỹ nghiệp vụ về PCCC, kỹ năng hướngdẫn thoát nạn và sơ cấp cứu cho người bị nạn

Bắt buộc phải gắn niêm yết bảng nội quy PCCC kho, tiêu lệnh PCCC, bảng cấm lửa,cấm hút thuốc, …trong khuôn viên kho xưởng

Làm tốt công tác tuyên truyền ý thức phòng tránh cháy nổ của công nhân viên Nghiêm cấm việc sử dụng nguồn lửa hoặc nhiệt dưới mọi hình thức bên trong hoặc bêncạnh nhà kho, nhà xưởng

Lắp đặt hệ thống chống sét, chống rò điện, chống phát sinh tĩnh điện phù hợp.Lắp đặt hệ thống điện đúng thiết kế, đồ dùng điện đúng tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn

Trang 24

Nên sử dụng đường dây dẫn điện âm tường nhằm tăng sự an toàn, hạn chế sự tác độnglý hóa, bị gặm nhấm, thấm ướt, …

Thiết bị tự ngắt (aptomat) cần được đầu tư bài bản Nên lắp hệ thống điện tổng và đốivới từng thiết bị tiêu thụ điện có công suất lớn

* Lựa chọn phướng án sắp xếp hàng hóa hợp lý hạn chế cháy nổ trong kho hàng.

Hàng hóa trong kho cần sắp xếp khoa học, để trên giá kệ gọn gàng Phân loại từng mặthàng có cùng tính chất và đặt ở từng vị trí riêng Để khi có sự cố cháy còn có cách chữacháy thích hợp Điều này giúp giảm thiểu thiệt hại cho doanh nghiệp lẫn đơn vị chothuê kho bãi

Cần trang bị đầy đủ phương tiện phòng cháy chữa cháy cho kho Mỗi tầng/sàn tối thiểulà 2-3 bình Với diện tích thuê kho 100m2 nhỏ hơn, thì cũng cần có ít nhất 2 bình chữacháy

Luôn có lối đi thoát hiểm thông thoáng và các điều kiện thoát nạn khi xảy ra sự cốDoanh nghiệp cho thuê kho bãi, mặt bằng với bên thứ 2, cần xác định trách nhiệm rõmỗi bên trong công tác phòng cháy chữa cháy ở hợp đồng thuê kho bãi

Khi xảy ra cháy, nổ cần tổ chức sơ tán thoát nạn kịp thời DN báo cháy cho lực lượngCảnh sát PCCC theo số 114 Hoặc liên hệ công an gần nhất và tìm mọi cách dập lửacàng sớm càng tốt

Để đảm bảo an toàn về quy định phòng cháy chữa cháy cho kho xưởng doanh nghiệpcần tuân theo những tiêu chuẩn như đã nói ở trên Kizuna cung cấp tiện ích cho thuêkho bãi sản xuất, tạo môi trường làm việc hiệu quả, an toàn cho doanh nghiệp

Trang 25

CHƯƠNG 2: VẬN HÀNH KHO HÀNG 2.1 Nhập hàng

- Phiếu xuất kho từ nhà cung cấp

2.1.3 Các trường hợp nhận hàng

- TH1: Các đơn vị cung cấp giao tận kho của doanh nghiệp (đơn vị mua hàng).- TH2: Doanh nghiệp (đơn vị mua hàng) nhận hàng tại kho của nhà cung cấp.- TH3: Nhập từ nhà máy của công ty chở về kho trung tâm

- TH4: Nhập hàng trả lại, nhà phân phối trả lại hàng do hàng hóa bị hư hại hoặc khôngđúng, hàng hết hạn sử dụng, hàng khuyến mãi

- TH5: Hàng hóa tạm nhập.- TH6: Kho lẻ nhập hàng từ kho chẵn qua kho lẻ.- TH7: Đối với các kho ở cảng, phòng điều độ cảng sẽ quy hoạch tàu cập cầu cảng nàovà hàng hóa sẽ được xếp vào kho nào

- Đối với hàng trả về thì chúng từ phải có đủ chữ ký hợp lệ

Trang 26

2.1.5 Nguyên tắc nhập hàng

- Kiểm nhận hàng hóa về số lượng, chất lượng.- Chứng từ nhập hàng từ cảng về gồm: tờ khai hải quan, biên bản giao nhận hàng hóavận chuyển

- Phòng kế toán lập phiếu nhập kho và giao cho kho hàng làm.- Tiến hành cập nhật nhập thông tin trên thẻ kho và trên máy vi tính.- Chuyển những chứng từ liên quan về phòng kế toán, phòng kinh doanh

2.1.6 Kiểm tra hàng hóa nhập kho

* Kiểm tra số lượng: Dùng phương pháp kiểm tra trực tiếp.

- Người kiểm tra đếm số lượng mỗi món hàng nhận được và kiểm tra so với hóa đơncủa nhà cung cấp hoặc lệnh giao hàng

- Nếu số lượng ăn khớp thì người kiểm tra đánh dấu trên hóa đơn hoặc lệnh giao hàng.- Lặp lại đối với tất cả hàng gửi/ hàng giao

- Nếu không có vấn đề thì người kiểm tra ký vào hóa đơn hay lệnh giao hàng.- Nếu có vấn đề phát sinh thì cần ghi chú lại trên hóa đơn hay lệnh giao hàng và tiếnhành xử lý

* Kiểm tra chất lượng:

Đối với một số loại hàng nhất định phải kiểm tra chất lượng mẫu mã, chất liệu hay taynghề thường do bộ phận kiểm tra chất lượng hay bộ phận kỹ thuật đảm nhận

2.2 Bảo quản và kiểm kê hàng hóa 2.2.1 Nội dung kiểm kê

* Trước kiểm kê

- Thông báo trước việc kiểm kê để nhân viên khu vực kho chuẩn bị lại thẻ kho và sắpxếp hàng hóa cho có trật tự trên các quầy kệ

- Kế toán kho in toàn bộ danh sách tồn kho hàng theo sổ sách hay có trên máy vi tínhđến ngày kiểm kê trên giấy tờ kiểm kê

* Trong quá trình kiểm kê

- Mỗi nhóm kiểm kê đều cử ra một người chịu trách nhiệm chung, thường những buổikiểm kê định kỳ có sự phối hợp của các phòng chức năng kho, kế toán – kinh doanh, cửngười giám sát đến cùng nhân viên phụ trách khu vực kho đó và kiểm tra lại

Trang 27

- Người kiểm tra xác minh ghi tên sản phẩm và số lượng hàng hóa cụ thể và rõ ràng vàogiấy kiểm kê.

- Con số ghi vào biên bản kiểm kê phải chính xác, không được bôi sửa, nếu có sửa chữathì ghi bên cạnh số chỉnh sửa mới, thủ kho ký xác nhận kế bên

- Nhân viên khu vực kiểm tra lại thẻ kho của mình có khớp với danh sách các mặt hàngkiểm kê hay không

- Cuối cùng chuyển lại giấy tờ cho thủ kho để đối chiếu.- Phát hiện những lô hàng xuất nhập khẩu chưa dán nhãn tiếng việt hay chưa dán mãcode để sau đợt kiểm kê sẽ thực hiện

- Ghi lại chi tiết tình trạng hàng

* Sau kiểm kê

- Sắp xếp tất cả giấy kiểm kê theo thứ tự và trình tự cho thủ kho.- Thủ kho kiểm tra số lượng kiểm kê với số tồn kho trên phần mềm, in ra sự chênh lệch(nếu có) và đem đối chiếu với phiếu xuất nhập có liên quan

- Tiến hành cân đo, đong, đếm những mặt hàng có vấn đề chênh lệch.- Xác minh, điều chỉnh và báo cáo

- Xác nhận kết quả kiểm kê cuối cùng

2.2.2 Các phương pháp kiểm kê hàng hóa trong kho - Cân đo, đong, đếm đơn giản, dễ thực hiện, ít tốn kém

- Tạm ngưng mua vào nhập kho và xuất hàng bán để kiểm kê từng mặt hàng cụ thể- Thực tế cân đo đong đếm từng loại hàng hóa theo đơn vị đo lường thích hợp- Kiểm soát bằng mắt qua kiểm đếm từng kiện, thùng, bao Nếu là hàng lẻ thì mởthùng, kiện hàng hóa ra đếm

- Ghi nhận kết quả kiểm kê vào phiếu kiểm kê kho- So sánh số liệu kiểm kê thực tế với số liệu ghi trên thẻ kho của từng mặt hàng- Ghi nhận và báo cáo bất kỳ sự chênh lệch nào cho từng bộ phận để xác minh và xử lýkịp thời

- Sử dụng máy tính- Tạm ngưng mua vào nhập kho và xuất hàng bán để kiểm tra cụ thể từng mặt hàng- In danh sách mới nhất các mặt hàng hiện tồn kho từ máy vi tính

- Kiểm kê sự cân đối hàng tồn kho từ các dữ liệu xuất-nhập-tồn kho theo công thức

Trang 28

Hàng tồn kho = Tồn đầu kì + mua vào – xuất trong kì (In ra lệnh chênh lệch nếu có)

- Tiến hành quét mã hàng và cân đong đo đếm, số liệu sẽ nhận trực tiếp vào máy quét,kết nối máy tính in ra kết quả kiểm kê

- Xác minh điều chỉnh và báo cáo, xác nhận kết quả kiểm kê cuối cùng

2.3 Xuất hàng 2.3.1 Chuẩn bị thực hiện xuất hàng

Thiết bị: xe nâng, cần cẩu, xe đẩy tay và lực lượng công nhân xếp dỡ chuẩn bị sẵn sàng

2.3.2 Những tài liệu làm bằng chứng

- Giấy báo xuất hàng.- Lệnh giao hàng.- Hóa đơn

- Phiếu xuất kho từ nhà cung cấp

2.3.3 Các trường hợp xuất hàng.

- TH1: Doanh nghiệp mua hàng đến kho của doanh nghiệp bán hàng nhận hàng.- TH2: Doanh nghiệp bán hàng giao tận kho của doanh nghiệp mua hàng (chở hàngbằng ô tô, xe máy)

- TH3: Doanh nghiệp giao cho chi nhánh chở tới nơi giao tận kho của doanh nghiệpmua hàng, thường là chở đi các tỉnh xa

- TH4: Xuất hàng từ kho chẵn qua kho lẻ nội bộ.- TH5: Xuất hàng từ kho của doanh nghiệp (kho trung tâm phân phối) đến các chinhánh

- TH6: Xuất (kho trung tâm phân phối) trả về nhà máy của doanh nghiệp

Trang 29

- Hàng sau khi xuất phải được thu xếp gọn gàng, để chỗ xếp hàng khác; hàng thừa phảiđưa vào các khu vực xử lý riêng.

2.3.5 Các bước thực hiện.

- Phòng kinh doanh hay phòng kế toán phát hành và giao các chứng từ cần thiết: phiếuđặt hàng, phiếu giao hàng, phiếu đăng ký gửi hàng, hóa đơn GTGT, phiếu xuất kho.- Kho nhận chứng từ để xuất kho

- Thủ kho phân công nhiệm vụ cho nhân viên xuất hàng ra khu vực xuất hàng theođúng số lượng và tuyến đường

- Trưởng nhóm kho khu vực cho nhân viên xuất hàng ra khu vực tập kết hàng để bàngiao cho thủ kho

- Hàng được phân lô cụ thể cho từng khách hàng,- Xếp hàng lên xe dưới sự giám sát của thủ kho hoặc trưởng kho, tuyến xa nhất xếp bêntrong

- Kiểm tra cuối cùng trước khi đóng cửa xe.- Kiểm tra chốt an toàn trước khi xe khởi hành

2.3.6 Hạng mục kiểm tra khi xuất Thủ kho căn cứ vào chứng từ gốc, kiểm tra các

mặt hàng theo phương thức kiểm đếm, mặt hàng nào đủ số lượng và đúng chất lượng sẽđược đánh dấu để biết là mặt hàng đó đã kiểm tra rồi

2.4 Dịch vụ giá trị gia tăng và hàng hóa của kho hàng

Trang 30

CHƯƠNG 3: XÁC ĐỊNH CHI PHÍ VẬN HÀNH KHO HÀNG

3.1 Lập kế hoạch nhập, xuất hàng của kho 3.1.1 Lập kế hoạch nhập hàng

Phương án: Nhập, bảo quản hàng theo khu vực 1 Nhập hàng TB.

Q TB = 90 T ; q TB = 1T/ kiện ; M TB = 901 = 90 kiện

- Nhập hàng TB tại cửa 1, bảo quản hàng tại khu bảo quản A (do cự li từ cửa nhập1 đến khu A là 60m)

- Sử dụng xe nâng hàng có nâng trọng G = 1,5T và G = 4T để xếp dỡ và vận chuyển

Tồn 10T TB

-90T TB

-Sơ đồ kế hoạch nhập hàng TB

Cửa xuất 1

Cửa xuất 2

Khu bao bì, hàng mẫu

Khu bảo quản D

Khu bảo quản C

Cửa xuất 4 Cửa

xuất 3

Ngày đăng: 21/01/2021, 16:44

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w