- Sáng kiến kinh nghiệm: Phát triển NLTH HS khi dạy của BÀI 12: “AXITNITRIC VÀ MUỐI NITRAT”– Hóa Học Lớp11- Ban cơ bản đã giải quyết được sự khô khan trong DH nghiên cứu bài mới, tạo[r]
(1)BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN - Ngày áp dụng: Tháng năm 2014
- GV: Nguyễn Thị Hiền
- Trường: THPT PHAN BỘI CHÂU – Quảng Bình 1 LỜI GIỚI THIỆU:
Trong xu hội nhập, công đổi giáo dục đào tạo diễn cách bản, toàn diện từ bậc tiểu học đến bậc đại học, từ mục tiêu, nội dung chương trình đến phương pháp, hình thức dạy học, nhằm mục đích phát huy tính tích cực, tự lực, sáng tạo, phát huy lực người học
Qua thực tế cho thấy, mức độ yêu thích HS THPT đới với mơn Hóa học còn thấp Tìm hiểu nguyên nhân, chúng thấy phần lớn HS chưa có kĩ học tập, phận HS cảm thấy môn Hóa học có lượng kiến thức nhiều khó Trước tình vậy, việc thay đổi phương pháp dạy học, xây dựng biện pháp hô trợ em học tập môn được tốt điều cần thiết có ý nghĩa
Dạy học phát triển NLTH HS sử dụng kĩ thuật dạy học tích cực nhằm phát triển NLTH HS ngày thể rõ ưu điểm vượt trội được áp dụng với nhiều loại nghiên cứu học , kiểm tra đánh giá…
2 TÊN SÁNG KIẾN: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CỦA HỌC SINH KHI DẠY BÀI 12: “AXITNITRIC VÀ ḾI NITRAT”– HĨA HỌC LỚP 11- BAN CƠ BẢN
3 LĨNH VỰC ÁP DỤNG SÁNG KIẾN:
- Lĩnh vực giảng dạy hóa học trường phổ thông
- Nghiên cứu ảnh hưởng việc thay đổi phương pháp dạy học nhằm phát triển lực tự học cho học sinh
4 NGÀY SÁNG KIẾN ĐƯỢC ÁP DỤNG LẦN ĐẦU: - Tháng năm 2014
- Trường: THPT PHAN BỘI CHÂU – Quảng Bình 5 MƠ TẢ BẢN CHẤT SÁNG KIẾN:
5.1 Về nội dung sáng kiến:
5.1.1 Tìm hiểu sở lí luận vấn đề:
* Những khó khăn thường gặp học sinh tự học - HS không có nhiều động lực
-HS cảm thấy khó nhớ số liệu hình ảnh
(2)-HS khơng thích mơn học theo học
Đây vấn đề mà HS TH nhà hay gặp phải Học tập hiệu phụ thuộc nhiều vào tài liệu học mà HS có được
*TH trình cá nhân người học chủ động, tích cực, độc lập tìm hiểu, lĩnh hội tri thức hình thành kĩ cho riêng
*NLTH ý thức tự giác, tích cực học hỏi, chiếm lĩnh tri thức để đạt được mục tiêu học tập đề
*Cấu trúc lực tự học: gồm có lực thành phần là: 5.1.2 Đối tượng khách thể nghiên cứu:
- Đối tượng nghiên cứu: Phát triển NLTH HS dạy BÀI 12: “AXITNITRIC VÀ MUỐI NITRAT”– Hóa Học Lớp11
-Khách thể nghiên cứu: Chọn lớp tương đương khả học môn Hóa học
lớp thực nghiệm: Dạy theo phát triển NLTH cho HS, có chuẩn bị phiếu TH
lớp đối chứng: Dạy theo truyền thống, có chuẩn bị phiếu TH 5.1.3 Phạm vi nghiên cứu:
Nghiên cứu, thử nghiệm đề xuất phương pháp dạy học phát triển NLTH HS dạy nghiên cứu học
Bài dạy: BÀI 12: “AXITNITRIC VÀ MUỐI NITRAT”– Hóa Học Lớp 11-Ban
5.1.4 Biện pháp phát triển NLTH cho HS dạy : “AXITNITRIC VÀ MUỐI NITRAT”– Hóa Học Lớp 11- Ban
-Hướng dẫn HS xây dựng kế hoạch học tập
-Sử dụng phiếu tập hướng dẫn HS tự học ( Phụ lục 1)
-Đánh giá kết tự học HS thông qua kiểm tra.( Phụ lục 2, 3) 5.1.5 Thiết kế giảng theo định hướng phát triển lực tự học
Bài 12: “AXITNITRIC VÀ MUỐI NITRAT”
I/ Mục tiêu học 1 Về kiến thức Axit nitric
HS trình bày được: Cấu tạo phân tử tính chất vật lí, ứng dụng phương pháp điều chế axit nitric
HS giải thích được: Axit nitric axit mạnh, có tính oxi hóa mạnh: tác dụng được với nhiều kim loại, phi kim hợp chất
(3)HS trình bày được: - Các tính chất vật lí
Tính chất hóa học: nhiệt độ cao bị phân hủy tạo oxi (và sản phẩm khác) nên có tính oxi hóa
2 Về kĩ năng
- Rèn kĩ dự đốn tính chất dựa vào cấu tạo chất Dùng thí nghiệm hóa học để kiểm tra dự đoán kết luận được tính chất hóa học axit nitric ḿi nitrat
- Viết được phương tình hóa học dạng phân tử ion rút gọn minh họa tính chất axit nitric muối nitrat
- Giải tập có liên quan như: tính % khới lượng kim loại hợp tham gia phản ứng, tính nồng độ HNO3 tham gia phản ứng, tính khới lượng muối…
3 Trọng tâm
- HNO3 axit mạnh
- HNO3 có tính oxi hóa mạnh: Tác dụng với nhiều kim loại, phi kim, hợp chất
4 Định hướng phát triển lực.
- Thơng qua hoạt động thí nghiệm, HS phát triển khả làm thực hành, kĩ thuật sử dụng dụng cụ, hóa chất HS biết quan sát, phân tích tượng, tổng hợp kiến thức xác định tính chất chất
- Thông qua hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm giúp HS phát triển lực đọc, tổng hợp kiến thức, trình bày hiểu biết thân, chia sẻ với thành viên nhóm lớp giúp phát triển NLTH
II Chuẩn bị 1 Dụng cụ:
- Phiếu học tập lớp, giấy A0, A4, bút dạ… - Phiếu hướng dẫn tự học nhà
- Dụng cụ thí nghiệm gồm: ớng nghiệm: 12 ống, đèn cồn: cái; kẹp gô: cái; y tế, đóm; diêm/ bật lửa; cốc đựng
- Hóa chất: Dung dịch HNO3 đặc loãng; Cu mảnh; nhôm lá; dung dịch NaOH loãng, muối KNO3, Cu(NO3)2; AgNO3; quỳ tím
- Clip thí nghiệm: phản ứng HNO3 đặc, loãng với Cu; HNO3 đặc nguội với Al; phản ứng nhiệt phân muối KNO3, Cu(NO3)2; AgNO3
2 Phương pháp:
- Phương pháp dạy học theo góc
- Phương pháp đàm thoại, gợi mở, hợp tác nhóm nhỏ
(4)- Sử dụng phương tiện trực quan - Phương pháp tự nghiên cứu
III Các hoạt động dạy học
Hoạt động của GV Hoạ t độn g của HS Biểu hiện của NLTH Nội dung
Hoạt động 1: 10 phút Tìm hiểu cấu tạo phân tử tính chất vật lí của HNO3
- Giới thiệu học
- Yêu cầu HS lên bảng viết CTCT HNO3 Dự đốn
tính chất HNO3 dựa vào
số oxi hóa N phân tử
- Yêu cầu HS quan sát bình đựng HNO3 kết
hợp tìm hiểu tài liệu cho biết tính chất vật lí HNO3:
+
- Trả lời
- Quan sát bình HNO3,
tìm hiểu SGK trả lời
- Xác định nội dung câu hỏi - Vận dụng kiến thức tự tìm hiểu tài liệu để trả lời
- Vận dụng kiến thức thân kết hợp đọc tài liệu trả lời
A Axit nitric I Cấu tạo phân tử
HNO3
-Nhận xét: phân tử HNO3, N
có số oxi hóa +5 → HNO3 có tính
oxi hóa mạnh II Tính chất vật lí
- Là chất lỏng, không màu, bốc khói mạnh khơng khí ẩm
(5)Trạn g thái, màu sắc + Khả tan nước + Độ bền
đúng nội dung câu hỏi
màu vàng
- Tan tốt nước
Hoạt động 2: 35 phút: Tìm hiểu tính chất hóa học HNO3
- Chia góc học tập
- Nêu mục tiêu, nhiệm vụ, cách thực mục tiêu mơi góc + Góc phân tích: Tìm hiểu tài liệu, hoàn thành phiếu học
- Nhận góc học tập
- Tìm hiểu nhiệm vụ môi góc
- Trao đổi những vấn đề chưa rõ góc học tập
- Thực nhiệm vụ môi góc học tập
-Trìn h bày
- Xác định nhiệm vụ, kế hoạch thực nhiệm vụ
- Thực nhiệm vụ
- Trao đổi,
III Tính chất hóa học
1 Tính axit mạnh
- Trong dung dịch, phân li hoàn toàn thành ion
- Làm đỏ quỳ tím
- Tác dụng với oxit bazo bazo
- Tác dụng với dung dịch muối
2 Tính oxi hóa mạnh a Oxi hóa hầu hết kim loại (trừ Au, Pt) lên số oxi hóa cao
5 Cu + 4HNO3 đ → Cu(NO3)2
(6)tập cá nhân Cả nhóm trả lời phiếu học tập số giấy A0 + Góc quan sát Nhó m quan sát clip thí nghiệ m Trình bày tượn g quan kiến thức thu nhận được vào giây A0 treo sản phẩ m lên bảng
thảo luận để tự hoàn thiện kiến thức thân - Chia sẻ ý tưởng thân tiếp thu nhận xét, đóng góp thành viên nhóm
Sản phẩm phụ thuộc chất KL phản ứng
Chú ý: kim loại: Al, Fe, Cr, Ni bị thụ động HNO3 đặc, nguội
b Tác dụng với phi kim Oxi hóa phi kim C, S, P lên số oxi hóa cao
c Oxi hóa hợp chất 3Cu + 8HNO3 loãng →
3Cu(NO3)2 + 2NO + 4H2O
C+ 4HNO3 đ → CO2 +
4NO2+ 2H2O
3FeO + 10HNO3 loãng →
3Fe(NO3)3 + NO +
(7)sát được giấy A0 + Góc trải nghiệ m Khôn g sử dụng SGK làm thí nghiệ m yêu cầu phiếu học tập số Ghi lại tượn g thu
(8)(9)thời gian hoạt động, góc treo sản phẩm giấy A0 lên bảng -Hướn g dẫn HS chọn góc xuất phát phù hợp -Quan sát, trợ giúp HS
(10)khi cần thiết -Hướn g dẫn HS trình bày câu trả lời vào giấy A0
Hoạt động 3: 10 phút: Trình bày kết quả làm việc nhóm - Chi
định HS lên trình bày kết thảo luận nhóm Thứ tự: Góc trải
- HS được chi định báo cáo - HS khác lắng nghe , nhận xét, ghi vào
- Trình bày, giải thích kết thực nhiệm vụ trước lớp
(11)nghiệ m, góc quan sát, góc phân tích -Nhận xét kết làm việc HS -Tổng kết lại kiến thức trọng tâm
Hoạt động 4: phút Tìm hiểu ứng dụng phương pháp điều chế HNO3
- Yêu cầu HS nghiê n cứu SGK
-Nghi ên cứu SGK ,
- Kĩ đọc, tổng hợp kiến thức - Khả trả lời câu
IV Điều chế và ứng dụng
1 Ứng dụng: SGK
2 Điều chế: a Trong PTN
(12)về ứng dụng HNO - Cho HS quan sát video thí nghiệ m điều chế HNO Yêu cầu HS quan sát, nhận xét tượn g, giải thích phươ ng trình bày ứng dụng HN O3 -Qua n sát vide o, giải thích tượn g, viết ptpu -Viết sơ đồ sản xuất HN O3 từ NH3
hỏi GV đưa - Ghi nhớ
tượng, vận dụng kiến thức để giải thích
Cho NaNO3rắn +
H2SO4đặc nóng
b Trong công nghiệp
NH3 → NO
→ NO2 →
(13)2KNO3 → 2KNO2 + O2 T0 pháp điều chế
Hoạt động 5: 20 phút: Tìm hiểu muối nitrat - Yêu cầu HS cho biết đặc điểm tính chất vật lí muối nitrat ? - Gv cung cấp thêm: màu ion nitrat màu catio n kim loại tạo -Đọc SGK , sử dụng bảng tuần hoàn cho biết tính tan ḿ i nitra t -Làm thí nghi ệm, nhận xét tượn g, viết ptpu
Kĩ đọc, tổng hợp kiến thức - Khả trả lời câu hỏi GV đưa
Quan sát TN, ghi nhớ tượng, vận dụng kiến thức để giải thích
B Ḿi nitrat. 1 Tính chất vật lí.
2 Tính chất hóa học
Phản ứng nhiệt phân
+ muối nitrat kim loại mạnh (K, Na,…) nhiệt phân tạo muối nitrit oxi + ḿi nitrat kim loại hoạt động trung bình nhiệt phân tạo oxit kim loại, NO2 O2
+ muối nitrat kim loại hoạt động yếu nhiệt phân tạo kim loại, NO2 O2
3 Ứng dụng muối nitrat C Chu trình
(14)nên - GV cho HS làm thí nghiệ m phản ứng nhiệt phân muối KNO
3
-Chiế u clip thí nghiệ m nhiệt phân Cu(N O3)2
và AgN O3 để
HS quan
:
-Qua n sát clip, nhận xét tượn g, viết ptpu
- Tự liên hệ thực tiễn ứng dụng muố
(15)sát tượn g -Củng cố, giao nhiệ m vụ chuẩ n bị cho tiết luyện tập làm tập
i nitra t
GÓC PHÂN TÍCH
1 Mục tiêu: Nghiên cứu SGK, rút được tính chất hóa học axit nitric Viết được phương trình phản ứng minh họa
2 Nhiệm vụ:
- Cá nhân: Đọc SGK, hồn thành phiếu học tập sớ
- Nhóm: Thảo luận, trình bày câu trả lời phiếu học tập số giấy A0 PHIẾU HỌC TẬP SỚ 1
1 Dựa vào sớ oxi hóa N HNO3, em hãy dự đoán khả tham gia phản ứng oxi hóa khử HNO3
2 Nêu tính chất hóa học HNO3 Minh họa phương trình hóa học cho mơi tính chất
(16)GÓC TRẢI NGHIỆM
1 Mục tiêu: Làm TN hóa học để rút tính chất hóa học HNO3 Nhiệm vụ: Tiến hành thí nghiệm an tồn, thành cơng, rút được tính chất hóa học HNO3
PHIẾU HỌC TẬP SỚ 2
1 Thực hành làm thí nghiệm đây: - Cu + HNO3 đặc
Lấy cục bông, tẩm dung dịch NaOH Cho vào ống nghiệm 1ml HNO3
đặc Cho tiếp mảnh Cu vào Nút ống nghiệm tẩm NaOH Quan sát tượng phản ứng
- Cu + HNO3 loãng
Lấy cục bông, tẩm dung dịch NaOH Cho vào ống nghiệm 1ml HNO3
loãng Cho tiếp mảnh Cu vào Nút ống nghiệm tẩm NaOH Quan sát tượng phản ứng
- Al + HNO3 đặc, nguội
Lấy ớng nghiệm Ớng nhỏ 2ml HNO3 đặc, nguội, ống ống nhỏ
vào môi ống ml dung dịch HCl
Cho vào ống nghiệm thứ nhôm Quan sát tượng
Cho vào ống nghiệm số nhôm Quan sát tượng Một lát sau, gắp nhôm ra, cho vào ống nghiệm số Quan sát tượng
- C + HNO3
Cho vào ống nghiệm 2ml HNO3 đặc Thả mẩu than nhỏ vào Nút ống
nghiệm tẩm NaOH Quan sát tượng
STT Tên thí nghiệm Hiện
tượng, giải thích
Phương trình phản ứng
Cu tác dụng HNO3
đặc
Cu tác dụng HNO3
loãng
Al tác dụng HNO3
(17)C tác dụng HNO3
đặc
2 Dựa vào sớ oxi hóa N HNO3, dự đốn sản phẩm phản
ứng sau:
a HNO3 đặc + FeO
b HNO3 đặc + H2S
Kết luận tính chất HNO3 :
GĨC QUAN SÁT
1 Mục tiêu: Quan sát tượng thí nghiệm clip Rút tính chất HNO3 Viết phương trình phản ứng
2 Nhiệm vụ: - Xem thí nghiệm - Rút tính chất
- Viết phương trình phản ứng
- Thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập sớ
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3
STT Tên thí nghiệm Hiện
tượng, giải thích
Phương trình phản ứng Cu tác dụng HNO3
đặc
Cu tác dụng HNO3
loãng
Al tác dụng HNO3
đặc, nguội
C tác dụng HNO3 đặc
(18)FeO tác dụng HNO3
đặc
Kết luận tính chất HNO3:
GÓC ÁP DỤNG
Nhiệm vụ: Sử dụng phiếu hơ trợ, hồn thành phiếu học tập sớ PHIẾU HỌC TẬP SỚ 4
1 Hồn thành PTHH phản ứng sau: a Fe + HNO3 đặc, nóng, dư → ……
b Fe + HNO3 loãng, dư → NO + …………
c FeO + HNO3 loãng → N2 + ………
d P + HNO3 loãng → …………
e Ca + HNO3 loãng → NH4NO3 + ………
2 Hòa tan hoàn tồn 10,1g hợp gồm bột Zn CuO 56 ml dung dịch HNO3 (vừa đủ) thu được 5,376 lít (đktc) khí màu nâu đỏ (sản phẩm
khử nhất)
a) Tính % khới lượng mơi chất hợp b) Tính nồng độ mol/l dung dịch HNO3 đã dùng
5.1.6 Kiểm tra đánh giá ( Phụ lục )
Bài kiểm tra sau tác động kiểm tra 45 phút 5.1.7 Kết thực nghiệm: ( Phụ lục 3)
5.2 Về khả áp dụng sáng kiến:
- Cùng đồng nghiệp góp ý, trao đổi, thảo luận, đã giảng dạy cho học sinh khối lớp 11 trường THPT
- Có thể áp dụng sáng kiến kinh nghiệm cho tất học sinh lớp 11 trường THPT Mở rộng sáng kiến sang dạy khối lớp môn học khác
6 Những thông tin cần được bảo mật (nếu có):
Trong sáng kiến kinh nghiệm không có những thông tin cần được bảo mật Mọi nội dung, vấn đề được nghiên cứu mang tính thực tế cần được áp dụng rộng rãi q trình dạy học mơn Hóa học lớp 11 THPT
7 Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến:
- Phải có đối tượng học sinh cần tiếp thu kiến thức hay nhiều vấn đề đó
(19)- Sáng kiến kinh nghiệm: Phát triển NLTH HS dạy BÀI 12: “AXITNITRIC VÀ MUỐI NITRAT”– Hóa Học Lớp11- Ban đã giải được khô khan DH nghiên cứu mới, tạo hứng thú học tập cho học sinh học sinh tự chủ động lĩnh hội kiến thức, phát triển NLTH mình để học sinh thực tớt nhiệm vụ học tập đó nghiên cứu học mới, 8. Đánh giá lợi ích thu được:
9.1.Theo ý kiến tác giả:
- Trước hết tạo được mối quan hệ thân thiện giữa thầy trò Giờ học sôi động, trò hiểu sâu sắc học
- Học sinh biết cách học, chủ động sáng tạo học dẫn đến chủ động sáng tạo sớng Xử lí cơng việc nhanh chóng, khoa học làm hiệu kinh tế, lợi ích xã hội cao
9.2 Theo ý kiến tổ chức, cá nhân:
- Trao đổi với ban giám hiệu nhà trường (đặc biệt hiệu trưởng), cán quản lý giáo dục, giáo viên, học sinh, cán bộ môn, từ đó rút những kết luận theo nhiệm vụ nghiên cứu
KẾT LUẬN
Nâng cao chất lượng giáo dục - đào tạo trường trung học phổ thông đòi hỏi khách quan có tính cấp thiết bới cảnh “đổi bản, toàn diện giáo dục - đào tạo”
Qua việc nghiên cứu đề tài chúng nhận thấy việc phát triển NLTH cho HS những biện pháp quan trọng, then chốt giúp nâng cao chất lượng GD Việc xây dựng biện pháp nhằm phát triển NLTH cho HS vấn đề thực cần thiết Trong đó việc xây dựng tài liệu hướng dẫn TH cách logic, khoa học kết hợp với phương pháp dạy học tích cực dạy học theo góc, dạy học theo hợp đồng làm tăng hiệu học tập, nâng cao được NLTH cho HS.Vì cần phổ biến triển khai đến tồn GV tất môn để có phương pháp GD đồng hiệu
PHỤ LỤC 1 Sơ đồ tư kiến thức học.
(20)PHỤ LỤC 2
BÀI KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ KIẾN THỨC PHỤ LỤC 3
KẾT QUẢ BÀI KIỂM TRA LỚP 11A1
TÀI LIỆU THAM KHẢO