Tổ chức hoạt động ngoài giờ lên lớp có nội dung hóa học góp phần giáo dục toàn diện học sinh ở trường thpt

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Lê Thị Kim Dung TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NGỒI GIỜ LÊN LỚP CĨ NỘI DUNG HĨA HỌC GĨP PHẦN GIÁO DỤC TỒN DIỆN HỌC SINH Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2008 LỜI CẢM ƠN Thực đề tài này, nhận hướng dẫn tận tình thầy giáo, đặc biệt thầy trưởng khoa Hóa trường ĐHSP TP.HCM -TS.Trịnh Văn Biểu, người thầy trực tiếp hướng dẫn chúng tơi Việc hồn thành đề tài khơng thể thiếu giúp đỡ, ủng hộ tích cực gia đình, bạn bè đồng nghiệp em học sinh Chúng xin trân trọng gửi đến q thầy tất người lịng biết ơn sâu sắc lời cảm ơn chân thành Ngoài hạn chê mà nêu, chác chăn đề tài cịn có thiếu sót Chúng tơi mong nhận nhiều góp ý q thầy bạn bè đồng nghiệp để xây dựng đề tài hoàn thiện TP.HCM ngày 918/ 2008 iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN iii T T MỤC LỤC iv T T DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii T T MỞ ĐẦU T T 1.Lí chọn đề tài T T 2.Mục đích nghiên cứu T T 3.Nhiêm vụ đề tài T T 4.Khách thể đối tượng nghiên cứu T T 5.Phạm vi nghiên cứu T T 6.Giả thuyết khoa học T T 7.Phương pháp nghiên cứu T T Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI T T 1.1.Lịch sử vấn đề T T 1.2.Khái niệm hoạt động T T 1.2.1.Hoạt động gì? T T 1.2.2.Những đặc điểm hoạt động T T 1.2.3.Các loại hoạt động T T 1.2.4.Cấu trúc hoạt động T T 1.3.Hoạt động giáo dục phát triển nhân cách học sinh T T 1.3.1.Khái niệm giáo dục T T 1.3.2.Vai trị giáo dục đơi với hình thành phát triển nhân cách học T sinh T 1.3.3.Nguyên tắc chung tổ chức hoạt động giáo dục 10 T T iv 1.4.Hoạt động giáo dục lên lớp trường trung học 13 T T 1.4.1.Mục tiêu, vị trí, vai trị ý nghĩa chương trình HĐGDNGLL 13 T T 1.4.2.Sự phân bố thời lượng nội dung chương trình HĐGDNGLL 15 T T 1.4.3.Phương hướng đổi phương pháp tổ chức HĐGDNGLL 17 T T 1.4.4.Phương pháp thiết kế HĐGDNGLL 20 T T 1.4.5.Vai trò, nhiệm vụ yêu cầu người giáo viên T HĐGDNGLL 24 T 1.5.Hoạt động ngồi lên lớp có nội dung hóa học 25 T T 1.5.1.Nhiệm vụ tác dụng HĐGDNGLL có nội dung hóa học 25 T T 1.5.2.Nguyên tắc hoạt động HĐGDNGLL có nội dung hóa học 27 T T 1.5.3.Hoạt động có nội đung hóa học theo chủ đề tháng chương trình T HĐGDNGLL 28 T 1.5.3.1.Ý tưởng 28 T T 1.5.3.2.Một số điều cần ý thiết kế hoạt động 29 T T 1.5.4.Ngoại khóa hóa học 30 T T 1.5.4.1.Khái niệm 30 T T 1.5.4.2.Một số hình thức 31 T T 1.5.4.3.Cách thức tổ chức tiến hành hoạt động ngoại khóa hóa học 32 T T 1.6.Thực tế HĐGDNGLL trường THPT TP.HCM 35 T T 1.6.1.Mục đích việc tìm hiểu thực tế 35 T T 1.6.2.Cơng việc tìm hiểu thực tế 35 T T 1.6.3.Kết tìm hiểu thực tế 36 T T 1.6.4.Nhận xét: 38 T T Tóm tắt chương 39 T T Chương : THIẾT KẾ MỘT SỐ HĐGDNGLL CÓ NỘI DUNG HÓA T v HỌC 41 T 2.1.Thiết kế số HĐGDNGLL có nội dung hóa học theo chủ đề tháng 41 T T 2.1.1.Bài thiết kế số 1: Sân chơi hấp dẫn 42 T T 2.1.2 Bài thiết kế số 2: Lớp 49 T T 2.1.3 Bài thiết kế số 3: Những quà đặc biệt 58 T T 2.1.4 Bài thiết kế số 4: Bảo vệ môi trường 64 T T 2.1.5 Bài thiết kế số 5: Hóa học tài nguyên, môi trường 68 T T 2.2.Thiết kế số hoạt động ngoại khóa hóa học 73 T T 2.2.1 Bài thiết kế số 1: Vui chơi hóa học 74 T T 2.1.2 Bài thiết kế số 2: Hóa học lí thủ 88 T T 2.2.3 Bài thiết kế số 3: 110 T T Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 116 T T 3.1.Mục đích thực nghiệm 116 T T 3.2.Đối tượng nội dung thực nghiệm 116 T T 3.2.1.Đối tượng thực nghiệm 116 T T 3.2.2.Nội dung thực nghiệm 116 T T 3.3.Tiến hành thực nghiệm 117 T T 3.3.1.Thực nghiệm HĐGDNGLL có nội dung hóa học theo chủ đề tháng 117 T T 3.3.2.Thực nghiệm hoạt động ngoại khóa hóa học 117 T T 3.4.Kết thực nghiệm 119 T T 3.4.1.Các hoạt động thực nghiệm 119 T T 3.4.1.1.Hoạt động theo chủ đề tháng: Cùng tìm kiểu nhiêm môi T trường việc bảo vệ môi trường 119 T 3.4.1.2.Hoạt động Hóa học tài ngun mơi trường 122 T T 3.4.1.3.Hoạt động Lớp 124 T T vi 3.4.1.4.Hoạt động ngoại khóa - Hóa học lí thú 124 T T vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CNH-HĐH : cơng nghiệp hóa - đại hóa CTCT : cơng thức cấu tạo dd : dung dịch GDCD : giáo dục công dân GV : giáo viên GVCN : giáo viên chủ nhiệm HĐGDNGLL : hoạt động giáo dục lên lớp HTTH : hệ thống tuần hoàn HS : học sinh PP : phenolphtalein TĐN : Trần Đại Nghĩa THCS : trung học sở THPT : trung học phổ thông TM : thầy Menđeleep TN : thí nghiệm viii MỞ ĐẦU 1.Lí chọn đề tài Các nhà giáo dục từ lâu xác định rằng, hoạt động giáo dục ngồi lên lớp có vị trí ý nghĩa đặc biệt quan trọng trình tự giáo dục, tự rèn luyện học sinh nhằm hình thành ý thức, tình cảm, hành vi, thói quen mang lại hiệu giáo dục Thực trạng giáo dục cho thấy rằng, việc học tập học sinh nặng nề kiến thức, HĐGDNGLL chưa quan tâm đầy đủ Năm 2006-2007 năm mở đầu cho việc thực đại trà chương trình sách giáo khoa HDGDNGLL trường phổ thơng Với mục đích góp phần hình thành tình cảm, nhân cách phát triển lực hoạt động cho học sinh, HĐGDNGLL tiếp nhận triển khai thực trường phổ thông Học sinh trung học lứa tuổi ham học hỏi, tìm hiểu ưa thích hoạt động HĐGDNGLL tổ chức tốt, hút tham gia tích cực, chủ động đơng đảo học sinh tạo mơi trường tốt cho em rèn luyện, phát triển lực hoàn thiện nhân cách HDGDNGLL vấn đề mẻ, cần quan tâm ngành giáo dục Điều mà không băn khoăn làm để thực tốt HĐGDNGLL, đáp ứng mục tiêu mục tiêu chung giáo dục ngày - giáo dục toàn diện nhân cách học sinh Với mong muốn góp phần xây dựng, nâng cao hiệu HĐGDNGLL, chọn đề tài "Tổ chức hoạt động lên lớp có nội dung hóa học góp phần giáo dục tồn diện học sinh trường trung học phổ thông" 2.Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu việc tổ chức HĐGDNGLL, đưa nội dung hóa học vào HĐGDNGLL nhằm góp phần xây dựng, nâng cao chất lượng hoạt động này, từ góp phần thực mục tiêu chung giáo dục ngày - giáo dục toàn diện nhân cách học sinh 3.Nhiêm vụ đề tài - Xây dựng hệ thống lí luận làm sở cho đề tài - Tìm hiểu thực tiễn HĐGDNGLL - Thiết kế số HĐGDNGLL có nội dung hóa học - Thực nghiệm sư phạm - Tổng kết rút học kinh nghiệm 4.Khách thể đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: HĐGDNGLL có nội dung hóa học trường THPT - Khách thể nghiên cứu: Vấn đề giáo dục tồn diện học sinh trường phơ thơng qua HĐGDNGLL 5.Phạm vi nghiên cứu - HĐGDNGLL học sinh số trường THPT thành phố HCM - Việc đưa nội dung hóa học vào HĐGDNGLL 6.Giả thuyết khoa học Tổ chức tốt HĐGDNGLL tạo môi trường tích cực cho việc rèn luyện, phát triển lực hồn thiện nhân cách học sinh, góp phần thực mục tiêu giáo dục toàn diện 7.Phương pháp nghiên cứu - Đọc nghiên cứu tài liệu liên quan đến đề tài - Điều tra thực tế HĐGDNGLL trường THPT TP.HCM - Phân tích tổng hợp tài liệu, số liệu, kiện - Thực nghiệm sư phạm - Phân tích tổng họp kết thực nghiệm để rút kết luận ... tài "Tổ chức hoạt động lên lớp có nội dung hóa học góp phần giáo dục tồn diện học sinh trường trung học phổ thông" 2.Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu việc tổ chức HĐGDNGLL, đưa nội dung hóa học. .. dung hóa học 25 T T 1.5.1.Nhiệm vụ tác dụng HĐGDNGLL có nội dung hóa học 25 T T 1.5.2.Nguyên tắc hoạt động HĐGDNGLL có nội dung hóa học 27 T T 1.5.3 .Hoạt động có nội đung hóa học theo... HĐGDNGLL có lịch sử giáo dục trường phổ thông với hoạt động dạy học Theo giáo sứ Đặng Vũ Hoạt "Nhân cách học sinh hình thành qua hai đường bản: đường dạy học đường hoạt động giáo dục lên lớp" [17,