Khảo sát nguồn lợi tôm ở Đồng Bằng Sông Cừu Long

Khảo sát nguồn lợi tôm ở Đồng Bằng Sông Cừu Long

DẪ N LIỆ U KHẢ O SÁT NGUỒN LỢ I TÔ M Ở ĐỒNG BẰ NG SÔ NG CỬ U LONG

ThS Nguyễ n Văn Thường Khoa Thủy sản – Đạ i họ c Cần Thơ Tel : 071-834307- E-mail : nvthuong@ctu.edu.vn

I- GIỚI THIỆ U

Số liệ u điều tra về nguồn lợ i tô m ở đồng bằng sô ng Cửu Long do tác giả và cộ ng tác viê n thự c hiệ n từ nhữ ng năm của thậ p niê n 90 đến nay đã thu đượ c 18 loài tô m

nước ngọ t (Caridea) thuộ c 3 họ tô m : Palaemonidae (tô m Gai), Atyidae (Tép Gạ o) và

Alpheidae (tô m Gõ mõ ).Trong nhóm này, đáng chú ý là họ tô m Palaemonidae do đặ c điể m

đa dạ ng thành phần loài và phâ n bố rộ ng ở các loạ i hình thủy vự c, sản lượ ng khai thác lớn

Đối với nhóm tô m biể n (Penaeidea) qua số liệ u điều tra ở vùng ven biể n dồng bằng sô ng Cửu Long đã tìm thấy 32 loài thuộ c 4 họ tô m : Penaeidae (tô m He),

Solenoceridae (tô m Lửa), Sergestidae (Ruốc, Moi) và Sicyonidae Trong nhóm tô m này thì

Họ tô m He (Penaeidae) đượ c quan tâ m nhiều nhất do sự đa dạ ng về thành phần loài, có ý

nghĩa kinh tế, quan trọ ng đối với nghề nuô i và khai thác ở vùng ven biể n

Hiệ n trạ ng khai thác nguồn lợ i tô m tự nhiê n ở đồng bằng sô ng Cửu long trong vài năm gần đâ y cho thấy giảm sút nghiê m trọ ng do việ c cải tiến ngư cụ khai thác, hậ u quả của việ c phá rừng,… khó có khả năng khô i phụ c quần đàn tô m trong tự nhiê n Đã đến lúc các cơ quan chuyê n ngành Thủy sản cần thiết đề ra nhữ ng giải pháp cụ thể , hợ p lý để bảo vệ và phát triể n nguồn lợ i tô m trong thủy vự c tự nhiê n

II- VẬ T LIỆ U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊ N CỨU 1- Nguồn mẫ u :

+ Mẫ u tô m nước ngọ t (Caridea) : thu ở hiệ n trường bằng các ngư cụ đánh bắt,

chủ yếu dọ c theo tuyến sô ng Tiền và sô ng Hậ u (từ năm 1985-1997), gồm 3 khu vự c đặ c trưng cho các loạ i hình thủy vự c khác nhau :

* Khu vự c 1 : Đầu nguồn nước đổ vào đồng bằng sô ng Cửu Long,

gồm các tỉnh : Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ

* Khu vực 2 : Vùng tiếp giáp cửa sô ng Mekô ng đổ ra biể n, gồm : Tiền

Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Cần Thơ và Sóc Trăng

* Khu vực 3 : Vùng khô ng có sô ng Mê kô ng trự c tiếp chảy qua và tiếp

giáp vịnh Thái Lan, gồm các tỉnh : Kiê n Giang, Bạ c Liê u, Cà Mau và đảo Hòn Tre

+ Mẫ u tô m biể n (Penaeidea) : đượ c thu ở hiệ n trường bằng các ngư cụ đánh

bắt ven biể n, cảng cá và khảo sát trự c tiếp ở vùng ven biể n bằng tàu 45CV, thu giống tô m qua cống lấy nước vào đầm nuô i ở mộ t số nô ng trường nuô i tô m ở Vĩnh Châ u, Bạ c Liê u, Cà Mau và Kiê n Giang

2- Tài liệ u định danh :

+ Dự a theo tài liệ u phâ n loạ i, mô tả của các tác giả : Holthuis, 1950; 1952; 1980 ; Y.I.Starobogatov, 1972; Yasuhikotaki, 1985; Yu.Hsiang –Ping & Tin-Yam Chan, 1986

+ Số lượ ng mẫ u phâ n tích : Trê n 3.000 mẫ u tô m nước ngọ t và gần 5.000 mẫ u tô m biể n đượ c phâ n tích, đo đạ c các chỉ tiê u hình thái và đượ c mô tả nhậ n dạ ng

III- KẾ T QUẢ

1- Thành phần giống loài tô m thu đượ c ở vùng đồng bằng sô ng Cửu Long : a/ Tô m Caridea : Kết quả đượ c trình bày qua bảng 1 (xem phụ lụ c)

Đã thu đượ c 18 loài thuộ c 3 họ tô m, trong đó họ Palaemonidae có thành phần

loài phong phú nhất, gồm 4 giống và 13 loài Trong họ này gồm nhiều loài có giá trị kinh tế

thuộ c giống Macrobrachium như : Tô m càng xanh, Tép trứng, thợ rèn, tép rong

b/ Tô m Penaeidea :

Đã xác định đượ c 8 giống, 32 loài tô m thuộ c 4 họ : Penaeidae, Solenoceridae

Sergestidae và Sicyoniidae Kết quả đượ c trình bày ở bảng 2 (xem phụ lụ c)

Trong thành phần loài tô m họ Penaeidae cho thấy nhiều loài có giá trị kinh tế đối với nghề nuô i và khai thác, đặ c biệ t là nhóm loài thuộ c các giống Penaeus,

Metapenaeus và Parapenaeopsis Hai giống còn lạ i Metapenaeopsis và Trachypenaeus gồm

các đối tượ ng kích thước nhỏ, vỏ cứng, giá trị kinh tế kém tuy nhiê n sản lượ ng khai thác của nhóm tô m này khá cao trong tự nhiê n

Họ tô m Solenoceridae (tô m Lửa, Huyết) với thành phần loài ít, phâ n bố chủ

yếu ở vùng ven biể n, sản lượ ng khai thác cao, tuy nhiê n kích thước loài tương đối nhỏ

Họ Sergestidae (Ruốc, Moi) gồm các loài có kích thước nhỏ (20-25mm), phâ n

bố chủ yếu ở vùng nước ven bờ biể n Tuy vậ y sản lượ ng khai thác lớn, đâ y là nguồn thức ăn tự nhiê n của cá và tô m trong đầm nước lợ

Họ tô m Sicyoniidae phâ n bố ở vùng biể n xa bờ, đáy đá, cát, kích thước cá

thể nhỏ, khô ng có giá trị kinh tế

2- Đặ c điể m phâ n bố

a/ Tính chất khu hệ , phâ n bố địa lý : * Nhóm tô m Caridea :

Họ tô m Palaemonidae phâ n bố rộ ng trong khu vự c Ấ n độ -Tâ y Thái Bình Dương (Indo-West Pacific) Ở Việ t Nam, tô m Palaemonidae tậ p trung phâ n bố ở thủy vự c

đồng bằng sô ng Cửu Long Đã tìm thấy 3 loài mới cho Việ t Nam, đó là loài

Macrobrachium javanicum và Palaemonetes sp1 , Palaemonetes sp2 So với dẫ n liệ u điều

tra ở miền Bắc Việ t Nam (tác giả Đặ ng Ngọ c Thanh, 1980) và bắc Trung bộ - Bình Trị Thiê n cho thấy thành phần loài tô m ở đồng bằng sô ng Cửu Long có khác biệ t cơ bản Tuy

nhiê n về mặ t quan hệ phâ n loạ i họ c thì hai loài Macrobrachium esculentum (Thallwitz, 1891) và Macrobrachium dienbienphuen Dang et Nguyen Huy mà theo Đặ ng Ngọ c Thanh,

1975 đâ y là hai loài có quan hệ gần với phâ n vùng Ấ n độ -Mã Lai Như vậ y về mặ t phâ n loạ i họ c, khu hệ tô m nước ta có hai tậ p hợ p loài cơ bản :

+ Tậ p hợ p loài tô m họ Palaemonidae từ vĩ tuyến 16 trở ra có quan hệ chặ t

chẽ với thành phần loài Hoa Nam- Trung Quốc và mang yếu tố đặ c hữ u với các loài :

Macrobrachium yeti,Macrobrachium mieni, Macrobrachium dienbienphuen, Macrobrachium vietnamense, Macrobrachium hainanense, Macrobrachium nipponense, Exopalaemon mani, Palaemonetes tonkinensis, Palaemonetes sinensis

+ Tậ p hợ p loài tô m họ Palaemonidae ở miền Nam nói chung và ở Đồng bằng sô ng Cửu Long nói riê ng có nguồn gốc nhiệ t đới điể n hình, gồm các loài : Macrobrachium

rosenbergii, Macrobrachium lanchesteri, Macrobrachium javanicum, Macrobrachium esculentum, Macrobrachium sintangense, Exopalaemon styliferus

Ngoài ra so với các nước lâ n cậ n thuộ c vùng Trung Ấ n, thành phần giống

loài tô m họ Palaemonidae ở Đồng bằng sô ng Cửu long hầu như khô ng có gì sai khác

* Nhóm tô m Penaeidea :

Theo Dall (1991) và nhiều tác giả khác cho rằng tô m họ Penaeidae ở nước

ta thuộ c khu hệ Ấ n độ -Tâ y Thái Bình Dương, và trê n quan điể m này thì thành phần loài

tô m Penaeidae ở vùng ven biể n Đồng bằng sô ng Cửu Long đượ c phâ n thành các nhóm

chính :

- Nhóm Ấ n Độ -Tâ y Thái Bình Dương phâ n bố rộ ng : gồm các đạ i

điệ n Penaeus semisulcatus, Penaeus monodon, Penaeus japonicus, Penaeus latisulcatus,

Metapenaeus ensis, Metapenaeus affinis, Parapenaeopsis tenella

- Nhóm nhiệ t đới Ấ n độ -Tâ y Thái Bình Dương : Penaeus

merguiensis, Parapenaeopsis hardwickii, Metapenaeopsis cornuta, Parapenaeopsis hungerfordi, Metapenaeopsis stridulans, Trachypenaeus malaianus, Solenocera crassicornis

- Nhóm Tâ y Bắc Thái Bình Dương : Trachypenaeus curvirostris,

Trachypenaeus pescadoreensis, Parapenaeopsis cornuta, Parapenaeopsis hungerfordi, Metapenaeopsis barbata, Metapenaeopsis lamellata, Solenocera koelbili

- Nhóm Tâ y Nam- Thái Bình Dương : Metapenaeus tenuipes,

Penaeus canaliculatus, Parapenaeopsis gracillima, Metapenaeus lysianassa

- Nhóm Tâ y Ấ n độ Dương : Penaeus indicus, Metapenaeus

brevicornis, Parapenaeopsis cultrirostris

Ngoài ra khi khảo sát về đặ c tính phâ n bố của tô m họ Penaeidae ở vùng ven

biể n đồng bằng sô ng Cửu Long và các khu vự c lâ n cậ n trong vùng Ấ n Độ -Tâ y Thái Bình Dương cho thấy đa phần các loài đều có đặ c tính phâ n bố rộ ng ở các vùng biể n thuộ c Vịnh Thái Lan, Malaysia và Úc châ u nhiệ t đới Điều này chứng tỏ thành phần loài tô m He ở vùng biể n đồng bằng sô ng Cửu Long chủ yếu thuộ c khu hệ phụ Ấ n độ - Mã Lai

b/ Phâ n bố theo điều kiệ n sinh thái : * Nhóm tô m Caridea :

+ Phâ n bố theo loạ i hình thủy vự c :

Đa phần các loài thuộ c họ Palaemonidae phâ n bố trong thủy vự c nước

chảy : sô ng ngòi, kinh rạ ch, vùng cửa sô ng…., mộ t số ít loài phâ n bố trong các thủy vự c nước tương đối tĩnh như mương vườn, ao, ruộ ng lúa (loài Macrobrachium lanchesteri) Chỉ

có mộ t loài duy nhất đượ c phát hiệ n ở suối nước ngọ t thuộ c huyệ n đảo Kiê n Hải (Kiê n

Giang) đó là loài Macrobrachium javanicum

Họ tô m Atyidae phâ n bố trong các thủy vự c nước tĩnh bị nhiễ m phèn, đặ c biệ t là trong các khu vự c rừng Tràm Riê ng họ tô m Alpheidae (tô m gõ mõ ), chủ yếu

phâ n bố trong các thủy vự c nước lợ : đầm nuô i tô m, cửa sô ng, ven biể n, khô ng có giá trị kinh tế

+ Phâ n bố theo nồng độ muối :

Hầu hết các loài tô m thuộ c giống Macrobrachium có đặ c tính phâ n bố rộ ng trong các thủy vự c nước ngọ t và nước lợ ven biể n Có thể chia thành hai nhóm : nhóm loài

rộ ng muối và nhóm loài hẹ p muối

- Nhóm loài rộ ng muối : bao gồm các loài Macrobrachium

rosenbergii, Macrobrachium equidens, Macrobrachium mammillodactylus, Macrobrachium

esculentum, Macrobrachium mirabile và Macrobrachium sintangense Nhóm này có khả

năng phâ n bố rộ ng ở thủy vự c nước ngọ t và nước lợ cửa sô ng

- Nhóm loài hẹ p muối : bao gồm các loài Macrobrachium

lanchesteri, Macrobrachium idae, Exopalaemon styliferus, Palaemonetes sp1, Palaemonetes sp2, Leptocarpus potamiscus và Macrobrachium javanicum

* Nhóm tô m Penaeidea:

Qua kết quả điều tra về ngư trường đánh bắt các loài tô m ở vùng ven biể n đồng bằng sô ng Cửu Long, kết quả đượ c trình bày ở bảng 4 (Xem phụ lụ c)

Về phâ n bố theo độ sâ u, có thể phâ n biệ t 3 nhóm phâ n bố chính sau đâ y :

+ Nhóm phâ n bố biể n nô ng : Có số lượ ng loài đô ng nhất, bao gồm

nhữ ng loài tô m sống chủ yếu ở độ sâ u dưới 50m Hầu hết các loài tô m có giá trị kinh tế

đều tậ p trung ở nhóm này, tiê u biể u gồm có các loài : Penaeus merguiensis, Penaeus

indicus, Penaeus semisulcatus, Penaeus monodon, Penaeus latisulcatus, Metapenaeus ensis, Metapenaeus brevicornis, Metapenaeus affinis, Parapenaeopsis hardwickii, Parapenaeopsis hungerfordi, Parapenaeopsis cultrirostris, Parapenaeopsis gracillima

+ Nhóm phâ n bố rộ ng : Đâ y là nhóm tô m quan trọ ng thứ hai, bao gồm các loài có phạ m vi phâ n bố rộ ng theo độ sâ u từ bờ đến 200m Nhóm này có thể phâ n chia thành 2 nhóm phụ :

- Nhóm phụ gần bờ : gồm nhữ ng loài thích nghi độ sâ u từ bờ

đến 100m, có giá trị kinh tế và quan trọ ng cho xuất khẩ u như : Penaeus japonicus, Penaeus

canaculitus, Metapenaeopsis palmensis, Metapenaeopsis barbata, Metapenaeopsis toloensis, Trachypenaeus pescadoreensis

-50m đến 200 - 300m như các loài : Solenocera koelbeli, Sicyonia cristata

Về phâ n bố theo điều kiệ n sinh thái: Ngoài nhữ ng đặ c điể m phâ n bố địa lý tự nhiê n và phâ n bố theo độ sâ u, tô m biể n ở nước ta còn có sự phâ n bố theo điều kiệ n sinh thái khác nhau :

+ Nhóm loài cửa sô ng: Là nhóm tô m có số lượ ng loài đô ng nhất, gồm

nhữ ng loài trong chu kỳ vòng đời có giai đoạ n ấu trùng và tô m con thích nghi vùng nước và bã i Sú Vẹ t cửa sô ng và gần cửa sô ng Nhóm này có thể chia thành 2 nhóm phụ :

- Nhóm phụ rộ ng muối : Bao gồm nhữ ng loài thích nghi với khu vự c có đáy bùn, cát bùn ven sô ng, ven biể n giáp cửa sô ng, nơi có độ trong thấp và biê n độ dao độ ng độ mặ n lớn, kể cả giai đoạ n trưởng thành Đạ i diệ n cho nhóm này là tô m Đất

(Metapenaeus ensis), rất thích hợ p đối với nghề nuô i tô m nước lợ

- Nhóm phụ hẹ p muối : Là nhóm phụ có số loài đô ng, bao gồm nhữ ng loài thích nghi với vùng cửa sô ng nhưng hẹ p muối Thời kỳ ấu trùng và tô m con sinh sống ở vùng cửa sô ng ven sô ng, ven biể n giáp cửa sô ng, nhưng khi trưởng thành chúng chỉ thích nghi với độ mặ n cao và ổ n định, do đó chúng rời khu vự c cửa sô ng, nơi có độ mặ n thấp và hay thay đổ i, để ra vùng nước xa bờ có độ mặ n và độ trong cao hơn và ổ n định Đạ i

diệ n cho nhóm phụ này : Penaeus merguiensis, Penaeus indicus, Parapenaeopsis

hardwickii, Parapenaeopsis cultrirostris, Parapenaeopsis gracillima, Metapenaeus affinis, Metapenaeus brevicornis

- Nhóm hải đảo xa bờ : bao gồm nhữ ng loài thích nghi với nhữ ng vùng biể n có đáy bùn, bùn cát hoặ c cát bùn thuộ c các vùng vịnh xa cửa sô ng, nơi có

độ trong và độ mặ n cao và ổ n định Nhóm này gồm có : Penaeus semisulcatus , Penaeus

monodon, Penaeus japonicus, Penaeus canaliculatus, Solenocera koelbeli, Sicyonia cristata

Riê ng các loài Penaeus japonicus , Penaeus semisulcatus, Penaeus monodon, Penaeus

canaliculatus, thời kỳ tô m con cư trú và sinh trưởng ở vùng cửa sô ng và các bã i triều nhưng

khi trưởng thành chúng di chuyể n ra các vịnh xa cửa sô ng, nơi có độ mặ n ổ n định và có độ trong lớn để giao vĩ và đẻ trứng

3- Mộ t số loài tô m quan trọ ng đối với nghề nuô i và khai thác thủy sản a/ Nhóm tô m Caridea :

• Tô m càng xanh, càng lửa (Macrobrachium rosenbergii):

Kích thước cá thể lớn, chiều dài mẫ u thu tối đa 234mm Có hai dạ ng kiể u

hình (Phenotype) khác nhau đượ c gọ i là tô m càng xanh và tô m càng lửa Loài này đang đượ c nuô i phổ biến ở thủy vụ c đồng bằng sô ng Cửu long dưới dạ ng mô hình tô m- lúa, tô m

mương vườn Nguồn giống tự nhiê n xuất hiệ n vào tháng 4-6 dl và tháng 11-01 dl năm sau,

khai thác bằng ngư cụ chất chà ven sô ng, hoặ c khai thác bằng ghe cào Do phong trào nuô i tô m phát triể n nê n các cơ sở sản xuất giống nhâ n tạ o cũ ng gia tăng, chủ độ ng cung cấp nguồn giống cho nghề nuô i quanh năm Mộ t số nơi đã nuô i tô m thịt thành cô ng ở An Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng, Trà Vinh và đang mở rộ ng phát triể n mô hình sản xuất

• Tô m trứng (Macrobrachium equidens): kích thước khá lớn, mẫ u thu có

chiều dài tối đa 120mm, hiệ n diệ n nhiều trong đầm nuô i tô m nước lợ Trong thủy vự c tự nhiê n, chúng mang trứng từ tháng 2- 6 dl Sản lượ ng khai thác tương đối lớn bằng hình thức

chất chà và bằng ghe cào ở sô ng

• Tép thợ rèn (Macrobrachium sintangense): Kích thưỡ c tối đa 95mm,

đô i càng lớn rất phát triể n Sản lượ ng khai thác lớn, chủ yếu trê n sô ng, kinh rạ ch bằng

phương tiệ n ghe cào, chất chà ven sô ng Mùa vụ tô m mang trứng từ tháng 2 –7 dl

• Tép mồng sen (Macrobrachium mirabile): Kích thước tối nhỏ, tối đa

68mm, sản lượ ng phong phú trong thủy vự c tự nhiê n, có thể khai thác bằng cào, đáy Mùa vụ tô m mang trứng chủ yếu từ tháng 4 -6 dl, trứng màu vàng cam, là đối tượ ng khai thác quan trọ ng

• Tép rong (Macrobrachium lanchesteri) : Phâ n bố rộ ng trong thủy vự c tự

nhiê n, đặ c biệ t chúng phát triể n trong thủy vự c nước tĩnh, là loài có kích thước nhỏ nhất

trong giống Macrobrachium Mùa vụ tô m mang trứng từ tháng 2- 6, trứng màu xanh lá câ y

Loài này có vòng đời phát triể n hoàn toàn trong mô i trường nước ngọ t, là nguồn thức ăn tự nhiê n cho các loài cá ăn tạ p : Trê , Bống Tượ ng

• Tô m Gai, Vác dáo (Exopalaemon styliferus) : kích thước dài tối đa

119mm, phâ n bố chủ yếu ở vùng nước lợ cửa sô ng, ven biể n và đầm nuô i tô m nước lợ Sản lượ ng phong phú trong các đầm nuô i tô m, nhất là trong các ao giàu chất hữ u cơ Mùa vụ mang trứng từ tháng 5- 8 dl, trứng có kích thước lớn, màu cam

b/ Nhóm tô m Penaeidea:

• Tô m Thẻ (Penaeus merguiensis, Penaeus indicus): là đối tượ ng quan

trọ ng đối với nghề nuô i tô m nước lợ Loài Penaeus indicus có số lượ ng đô ng ở khu vự c ven

bờ biể n Đô ng Nam bộ , nơi có nguồn cửa sô ng và rừng ngậ p mặ n phát triể n Ngượ c lạ i, loài

Penaeus merguiensis xuất hiệ n phong phú ở bờ biể n Tâ y Nam bộ , nơi có độ mặ n cao và

nền đáy đa dạ ng từ bùn cát sang cát bùn Nguồn giống tự nhiê n của tô m Thẻ qua số liệ u điều tra của chúng tô i cho thấy chúng xuất hiệ n vào hai thời điể m trong năm : từ tháng 2- 4 dl (vụ tô m tống) và tháng 10-12 dl (vụ tô m mùa) Cần có giải pháp để bảo vệ nguồn giống tự nhiê n vì hiệ n trạ ng khai thác quá mức bằng các ngư cụ cải tiến : te, xiệ p, vó cất kết hợ p

ánh sáng

• Tô m Sú (Penaeus monodon) : là đối tượ ng nuô i phổ biến hiệ n nay ở

vùng ven biể n đồng bằng sô ng Cửu Long Trong tự nhiê n loài này ưa sống ở nhữ ng nơi có nền đáy bùn cát, độ trong, độ mặ n tương đối cao và ổ n định Nguồn giống tự nhiê n xuất hiệ n ít và phâ n bố chủ yếu ở vùng biể n Tâ y Nam bộ từ Hòn Đất lê n đến Mũ i Nai (Hà Tiê n) Do khả năng thích nghi độ mặ n rộ ng (10- 25ppt) nê n rất thuậ n lợ i cho nghề nuô i tô m nước lợ ven biể n

• Tô m Rằn (Penaeus semisulcatus) : là đối tượ ng khai thác quan trọ ng cho

xuất khẩ u Trong tự nhiê n loài này phâ n bố chủ yếu ở vùng biể n Tâ y Nam bộ , nơi ít có

vùng cửa sô ng đổ ra, có độ trong, độ mặ n cao và ổ n định

• Tô m Đất (Metapenaeus ensis), tép Bạ c (Metapenaeus tenuipes) : gồm

nhữ ng loài quan trọ ng đối với nghề nuô i tô m nước lợ ven biể n, do sự phong phú về nguồn giống tự nhiê n và khả năng thích nghi của chúng trong thủy vự c thuộ c vùng cửa sô ng, ven biể n, đầm nuô i nước lợ Hiệ n nay ở mộ t số tỉnh ven biể n đồng bằng sô ng Cửu Long (Cà Mau, Trà Vinh ) đang khuyến khích người dâ n nuô i tô m Đất trong các mô hình sản xuất thủy sản kết hợ p do khả năng thích nghi của chúng và phù hợ p với phương hướng chuyể n

đổ i cơ cấu sản xuất và đa dạ ng hóa đối tượ ng nuô i

• Tô m Chì (Metapenaeus affinis), tô m Sắt (Parapenaeopsis cultrirostris),

tô m Gậ y (Parapenaeopsis hungerfordi), tô m gậ y đá (Trachypenaeus curvirostris), tô m vỏ lô ng (Metapenaeopsis barbata) : là các đối tượ ng khai thác quan trọ ng ở vùng cửa sô ng, ven

biể n đồng bằng sô ng Cửu Long

IV- KẾ T LUẬ N

- Nguồn lợ i tô m ở vùng ven biể n đồng bằng sô ng Cửu long rất đa dạ ng về thành phần loài, trong đó nhóm tô m Penaeidea có ý nghĩa quan trọ ng đối với nghề nuô i và khai thác

- Đã xác định đượ c 18 loài, 6 giống và 3 họ thuộ c nhóm tô m Caridea, trong đó họ

tô m gai (Palaemonidae) ngoài tính chất đa dạ ng thành phần loài chúng còn ý nghĩa quan

trọ ng đối với nghề nuô i và khai thác

- Nhóm tô m Penaeidea ở vùng ven biể n đồng bằng sô ng Cửu Long rất phong phú về

mặ t thành phần loài (32 loài), trong đó có nhiều loài quan trọ ng đối với nghề nuô i và khai

thác ven biể n ( thuộ c giống Penaeus, Metapenaeus, Parapenaeopsis, Trachypenaeus và

Metapenaeopsis)

- Hậ u quả của việ c phá rừng ngậ p mặ n và tình trạ ng khai thác thủy sản quá mức bằng các ngư cụ cải tiến đã làm giảm sút nghiê m trọ ng nguồn tô m giống trong tự nhiê n, cần thiết đề ra nhữ ng giải pháp bảo vệ hữ u hiệ u để phát triể n nguồn lợ i thủy sản trong tương lai

V- TÀI LIỆ U THAM KHẢ O

1/ Nguyễ n Văn Chung & Phạ m Thị Dự , 1995 Danh mụ c tô m biể n Việ t Nam Nxb

KHKT

2/ Thái Trường Giang, 1996 Đặ c điể m phâ n loạ i, phâ n bố thành phần giống loài tô m

họ Penaeidae ở vùng ven biể n tỉnh Minh Hải LVTN Đạ i họ c, Khoa Thủy sản- ĐH CT

3/ Holthuis, L.B, 1980 FAO- Species catalogue Vol1 Shrimps and Prawns of the

world

4/ Starobogatov, Y.I, 1972 Penaeidae (Crustacea Decapoda) of Tonkin Gulf Tiếng

Nga

5/ Trung Tâ m khoa họ c tự nhiê n & Cô ng nghệ quốc gia, 1994 Chuyê n khảo biể n Việ t

Nam- Tậ p IV (Nguồn lợ i sinh vậ t và các hệ sinh thái biể n)

6/ Nguyễ n Văn Thường, 1996 Nghiê n cứu đặ c điể m sinh thái vuô ng nuô i tô m quảng canh ở rừng ngậ p mặ n tỉnh Minh Hải Báo cáo khoa họ c tạ i hộ i nghị nuô i tô m rừng ngậ p mặ n : Hiệ n trạ ng, các vấn đề và triể n vọ ng, tạ i Cà Mau tháng 6/1996

7/ Trần Thanh Xuâ n, 1995 Hộ i thảo nuô i tô m trong rừng ngậ p mặ n : hiệ n trạ ng, các vấn đề và triể n vọ ng, tạ i Cà Mau tháng 6/1996

8/ Yasuhikotaki et al, 1985 Proceeding of the first International Conference on the Culture of the Penaeidae

9/ Yu, Hsiang-Ping & Tin-Yam Chan, 1986 The illustrated Penaeoid Prawn of Taiwan

VI- PHỤ LỤ C

Bảng 1 : Thành phần giống loài tô m Caridea phâ n bố ở mộ t số thủy vự c ĐBSCL

phương I- Họ PALAEMONIDAE (Tô m Gai)

Giống 4: LEPTOCARPUS

13 Leptocarpus potamiscus ( Kemp, 1917)

II- Họ ATYIDAE (Tép gạ o) Giống 5 : CARIDINA

14 Caridina acuminata Stimpson (1860) 15 Caridina nilotica typica DeMan (1908)

III- Họ ALPHEIDAE (Tô m Gõ mõ ) Giống 6 : ALPHEUS

Shrimp Tô m gõ mõ Tô m bắp

Bảng 2 : Thành phần giống loài tô m Penaeidea phâ n bố ở vùng ven biể n ĐBSCL

TT Thành phần giống loài Tê n theo FAO Tê n địa phương I- Họ PENAEIDAE

Giống 1 : PENAEUS

1 Penaeus (Melicertus) canaliculatus (Olivier,

2 Penaeus (Fenneropenaeus) indicus

H.Milne.Edwards ,1837 Indian white prawn Thẻ đỏ đuô i

5 Penaeus (Fenneropenaeus) merguiensis

7 Penaeus (Penaeus) semisulcatus De Haan,

Giống 2 : METAPENAUS

9 Metapenaeus brevicornis H.Milne Edwards,

Giống 3 : PARAPENAEOPSIS

Giống 4 : METAPENAEOPSIS

Giống 5 : TRACHYPENAEUS

24 Trachypenaeus curvirostris (Stimpson,1860) Southern rough shrimp

Tô m Gậ y đá

26 Trachypenaeus malaianus Balss, 1972 Brown rough shrimp Tô m Đanh Mã lai

II- Họ SOLENOCERIDAE Giống 6 : SOLENOCERA

27 Solenocera crassicornis (H.Milne.Edwards,

III- Họ SERGESTIDAE Giống 7 : ACETES

IV- Họ SICYONIIDAE Giống 8 : SICYONIA

shrimp

Bảng 3 : Phâ n bố của tô m họ Palaemonidae ở các loạ i hình thủy vự c ĐBSCL

TT Thành phần loài Thủy vự c nước ngọ t Nước lợ

sô ng

Đầm tô m Họ PALAEMONIDAE