Trong luận văn chúng tôi đã khái quát các nghiên cứu đi trước có liên quan đến đề tài. Xây dựng và phân tích cơ sở lí luận của đề tài về: Khái niệm về nghề nghiệp, hướng nghiệp, tích hợp giáo dục hướng nghiệp, quy trình và biện pháp tích hợp giáo dục hướng nghiệp trong dạy học bộ môn Sinh học 9
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HỒNG PHÚC CƢƠNG TÍCH HỢP GIÁO DỤC HƢỚNG NGHIỆP TRONG DẠY HỌC PHẦN “DI TRUYỀN VÀ BIẾN DỊ” SINH HỌC – TRUNG HỌC CƠ SỞ LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC HÀ NỘI – 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HỒNG PHÚC CƢƠNG TÍCH HỢP GIÁO DỤC HƢỚNG NGHIỆP TRONG DẠY HỌC PHẦN “DI TRUYỀN VÀ BIẾN DỊ” SINH HỌC – TRUNG HỌC CƠ SỞ LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PPDH “BỘ MÔN SINH HỌC Mã số: 8.14.01.11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Mai Văn Hƣng HÀ NỘI – 2020 LỜI CẢM ƠN Luận văn tốt nghiệp với đề tài: “Tích hợp giáo dục hƣớng nghiệp dạy học phần di truyền biến dị - Sinh học - Trung học sở” đƣợc hoàn thành khoa Sƣ phạm – Trƣờng Đại học Giáo dục Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám hiệu, ban chủ nhiệm khoa tất thầy cô khoa Sƣ phạm tạo điều kiện giúp đỡ hồn thành khóa học Tơi xin gửi lời cảm ơn vô sâu sắc tới PGS.TS Mai Văn Hƣng nhiệt hình tâm huyết hƣớng dẫn tơi hồn thành luận văn Trong q trình hồn thành luận văn này, tác giả đƣợc giúp đỡ ban giám hiệu trƣờng tập thể lớp Trƣờng THCS Phùng Chí Kiên Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp ln động viên khích lệ suốt trình học tập thực đề tài Qua nghiên cứu, đề tài đạt đƣợc kết định, nhiều hạn chế q trình nghiên cứu Vì tác giả kính mong ý kiến đóng góp quý báu thầy cô giáo anh chị học viên Trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 08 tháng 03 năm 2020 Tác giả Hoàng Phúc Cương i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Viết đầy đủ Dạy học tích hợp DHTH ĐC GDHN GV Giáo viên HN Hƣớng nghiệp HS Học sinh QT Quá trình SGK SH 11 THCS 12 TN 13 TNSP Đối chứng Giáo dục hƣớng nghiệp Sách giáo khoa Sinh học Trung học sở Thực nghiệm Thực nghiệm sƣ phạm ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 So sánh thành tố dạy học tích hợp dạy học đơn mơn 21 Bảng 1.2 Thực trạng dạy học giáo dục hƣớng nghiệp (GDHN) 27 Bảng 1.3 Kết khảo sát mức độ hứng thú học sinh 30 Bảng 1.4 Kết lựa chọn nghề liên quan tới Sinh học 31 Bảng 1.5 Kết tìm hiểu nguồn thơng tin 31 Bảng 1.6 Định hƣớng học tập học sinh 32 Bảng 1.7 Định hƣớng nghề nghiệp học sinh 34 Bảng 1.8 Lý lựa chọn nghề nghiệp 35 Bảng 1.9 Khó khăn lựa chọn nghề nghiệp 36 Bảng 2.1 Phân tích nội dung phần di truyền biến dị Sinh học 41 Bảng 2.2 Năng lực hƣớng nghiệp cần đạt học sinh sau GDHN[30] 48 Bảng 2.3 Tiêu chí đánh giá trình học tập học sinh 51 Bảng 3.1 Kết khảo sát mức độ hứng thú học sinh 67 Bảng 3.2 Định hƣớng học tập học sinh 69 Bảng 3.3 Lựa chọn nghề nghiệp học sinh 70 Bảng 3.4 Lý lựa chọn nghề nghiệp 72 Bảng 3.5 Bảng phân bố tần số điểm lớp TN ĐC 73 Bảng 3.6 Bảng phân bố tần suất điểm lớp TN ĐC 74 Bảng 3.7 Bảng phân bố tần suất tích lũy điểm số kiểm tra 74 Bảng 3.8 Bảng tổng hợp điểm lớp 75 iii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Biểu đồ 1.1 Sự lựa chọn hình thức dạy học 29 Biểu đồ 1.2 Định hƣớng học tập học sinh 33 Biều đồ 3.1 Phân bố tần suất tích lũy kết kiểm tra 74 Sơ đồ 2.1 Các bƣớc xây dựng giáo án tích hợp GDHN 46 iv MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tƣợng khách thể nghiên cứu 4 Giả thuyết khoa học Nhiệm vụ nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Cấu trúc luận văn CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử nghiên cứu giáo dục hƣớng nghiệp 1.1.1 Tình hình giáo dục hƣớng nghiệp giới 1.1.2 Tình hình giáo dục hƣớng nghiệp Việt Nam 11 1.2 Cơ sở lý luận 16 1.2.1 Một số khái niệm hƣớng nghiệp giáo dục hƣớng nghiệp 16 1.2.2 Giáo dục hƣớng nghiệp hệ thống giáo dục 23 1.3 Cơ sở thực tiễn tích hợp giáo dục hƣớng nghiệp dạy học Sinh học cấp Trung học sở 27 Tiểu kết chƣơng 38 CHƢƠNG 39 NỘI DUNG TÍCH HỢP GIÁO DỤC HƢỚNG NGIỆP TRONG DẠY HỌC PHẦN DI TRUYỀN HỌC VÀ BIẾN DỊ, SINH HỌC LỚP 39 2.1 Phân tích nội dung phần Di truyền biến dị - Sinh học 39 2.1.1 Những nguyên tắc tích hợp giáo dục hƣớng nghiệp vào mơn Sinh học 39 2.1.2 Mục đích dạy phần Di truyền biến dị 39 2.1.3 Nội dung kiến thức phần di truyền biến dị, Sinh học 40 v 2.2 Các bƣớc xây dựng kế hoạch tích hợp giáo dục hƣớng nghiệp môn Sinh học 45 2.2.1 Các bƣớc xây dựng kế hoạch 45 2.2.2 Ví dụ giáo dục hƣớng nghiệp tích hợp dạy học phần di truyền biến dị, Sinh học 54 Tiểu kết chƣơng 64 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 65 3.1 Mục đích thực nghiệm 65 3.1.1 Muc đích thực nghiệm 65 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm 65 3.2 Phƣơng pháp thực nghiệm 65 3.2.1 Nội dung thực nghiệm 65 3.2.2 Phƣơng pháp thực nghiệm 65 3.2.3 Các bƣớc nghiên cứu 66 3.3 Kết thực nghiệm 67 3.3.1 Kết định lƣợng 67 3.3.2 Kết định tính 75 Tiểu kết chƣơng 77 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 PHỤ LỤC vi MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài 1.1 Xuất phát từ nhiệm vụ đổi giáo dục, đổi phương pháp dạy học trường Trung học sở Tồn cầu hóa đại hóa, có ảnh hƣởng lớn đến văn hóa, đời sống xã hội, giáo dục kinh tế giới Những biến đổi đƣợc thể rõ ràng kinh tế mang lại số thay đổi ngành nghề, cấu tổ chức, đời sống kinh doanh Q trình tồn cầu hóa phát triển nhanh chóng lĩnh vực truyền thơng thông tin - công nghệ làm thay đổi cách làm việc Các lĩnh vực nghề nghiệp lên dựa linh hoạt kiến thức sống làm việc thay đổi vị ngƣời với nghiệp, thời gian đào tạo, làm việc, v.v dẫn tới ngƣời phải đối mặt với nhiều vấn đề hàng ngày công việc, nghiệp, sống gia đình, lựa chọn nghề nghiệp, phát triển nghề nghiệp lập kế hoạch nghề nghiệp tƣơng lai Đây nguyên nhân tạo phát triển vƣợt bậc lĩnh vực tƣ vấn hƣớng nghiệp, đặc biệt giáo dục hƣớng nghiệp nhà trƣờng ngày đƣợc nhiều ngƣời quan tâm Giáo dục hƣớng nghiệp có tầm quan trọng lớn q trình dạy học Nó đóng vai trị quan trọng kế hoạch nghề nghiệp học sinh, sinh viên tƣơng lai phát triển quốc gia Khái niệm nghề nghiệp với em học sinh mơ hồ, việc lựa chọn nghề ln vấn đề mang nhiều khó khăn Vì vậy+ Tránh thối hố - Vai trị chọn lọc + Phƣơng pháp đột biến, nhiều lần có giống chọn giống? phƣơng pháp lai tạo tốt đáp ứng yêu cầu sản - GV giúp HS hoàn nguồn biến dị xuất tiêu dùng thiện kiến thức - Giống tốt bị thoái hoá - Tuỳ theo mục tiêu - HS lắng nghe GV giao phối gần, đột chọn lọc, hình thức sinh giảng tiếp thu kiến biến, lẫn giống sản lựa chọn phƣơng thức giới cần chọn lọc pháp thích hợp GV giới - Các phƣơng pháp gây thiệu phƣơng pháp đột biến, lai hữu tính chọn lọc hàng loạt, chọn tạo nguồn biến dị cho lọc cá thể chọn lọc cần đƣợc - Nội dung GDHN cho kiểm tra đánh giá, chọn học sinh: lọc + Trong sản xuất, chọn - Có phƣơng pháp: giống khâu chọn lọc hàng loạt, chọn định xuất lọc cá thể Chọn lọc giống vật - Nôi dung GDHN, giới nuôi trồng không thiệu cho học sinh giống ngành nghề liên + Kể tên hình quan đến tạo giống với thức chọn lọc mà em + Công nghệ nhân giống biết ? vơ tính + Lai tạo giống + Tạo giống biện pháp tạo giống trồng biến đổi gen Em có hiểu biết phịng thí nghiệm, mang lai tạo giống mới? nhiều tính trạng tốt Những ngành nghề liên giống khác quan đến trình tạo giống ? Hoạt động 2: Chọn lọc hàng hoạt - Phương pháp: Nêu giải vấn - Hình thức: Hoạt động nhóm, cá nhân Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - GV yêu cầu HS đọc - HS nghiên cứu SGK, II.Chọn lọc hàng hoạt thông tin mục II SGK, quan sát H 36.1 nêu - Chọn lọc hàng loạt lần quan sát H 35.1 trả đƣợc kết luận Năm thứ I, ngƣời ta gieo lời câu hỏi: trồng giống khởi đầu, chọn - Nêu cách tiến hành -HS trình bày nhóm cá thể ƣu tú phù chọn lọc hàng loạt hợp với mục đích chọn lọc lần lần? Hạt ƣu tú đƣợc thu hoạch chung để làm giống - GV cho HS trình - HS lấy VD SGK bày H 36.1, - Trao đổi nhóm nêu cho vụ sau (năm II) năm II, ngƣời ta so sánh giống HS khác nhận xét, đƣợc: đánh giá rút kết + giống biện pháp tiến tạo với giống khởi đầu ... HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC HỒNG PHÚC CƢƠNG TÍCH HỢP GIÁO DỤC HƢỚNG NGHIỆP TRONG DẠY HỌC PHẦN ? ?DI TRUYỀN VÀ BIẾN DỊ” SINH HỌC – TRUNG HỌC CƠ SỞ LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC... 39 2.1 Phân tích nội dung phần Di truyền biến dị - Sinh học 39 2.1.1 Những ngun tắc tích hợp giáo dục hƣớng nghiệp vào mơn Sinh học 39 2.1.2 Mục đích dạy phần Di truyền biến dị 39 2.1.3... nghiệp dạy học Sinh học cấp Trung học sở 27 Tiểu kết chƣơng 38 CHƢƠNG 39 NỘI DUNG TÍCH HỢP GIÁO DỤC HƢỚNG NGIỆP TRONG DẠY HỌC PHẦN DI TRUYỀN HỌC VÀ BIẾN DỊ, SINH HỌC