[Luận văn Hóa Học] Xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu cơ đa chức, tạp chức và polime ban cơ bản ở trường THPT

Nếu xây dựng và kiểm tra được độ tin cậy của hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu cơ đa chức, tạp chức và polime thì sẽ góp phần nâng cao hiệu quả ph[r]

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Đặng Ngọc Trầm

XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN

PHẦN HỢP CHẤT HỮU CƠ ĐA CHỨC, TẠP CHỨC VÀ POLIME BAN CƠ BẢN Ở TRƯỜNG THPT

Chuyên ngành : Lí luận phương pháp dạy học hóa học Mã số : 60 14 10

LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS TS TRẦN THỊ TỬU

LỜI CẢM ƠN

Nhân dịp luận văn hồn thành, chúng tơi xin bày tỏ biết ơn chân thành sâu sắc đến vị:

* GS.TS Nguyễn Cương, PGS.TS Trần Thành Huế, PGS.TS Nguyễn Xuân Trường, TS Lê Trọng Tín, PGS.TS Bùi Thọ Thanh, TS Lê Phi Thuý, TS Phạm Thị Ngọc Hoa…là thầy cô đào tạo hướng dẫn để chúng tơi có đủ khả thực luận văn khoa học

* TS Trịnh Văn Biều, người thầy quan tâm dẫn dắt bước lĩnh vực Lý luận dạy học đến với đường Khoa học Giáo dục

DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT

CTPT : Công thức phân tử

dd : dung dịch

đ : đặc

đktc : điều kiện tiêu chuẩn

g : gam

GV : Giáo viên

HS : Học sinh

kg : kilogam

l : lỗng

ml : mililít

NXB : Nhà xuất

P : Áp suất

SGK : Sách giáo khoa

t0 : nhiệt độ

THPT : Trung học phổ thông

TN : Thực nghiệm

TNKQ : Trắc nghiệm khách quan TNTL : Trắc nghiệm tự luận

MỞ ĐẦU

1 Lý chọn đề tài

Đất nước ta bước vào giai đoạn toàn cầu hoá kinh tế, giai đoạn mà tri thức kỹ người xem yếu tố định đến phát triển xã hội Trong nghiệp đổi đất nước nay, đổi giáo dục nhiệm vụ trọng tâm Chiến lược phát triển giáo dục đào tạo báo cáo trị Đại hội Đại biểu tồn quốc lần thứ IX xác định: “Đổi toàn diện giáo dục đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao thực quốc sách hàng đầu Biện pháp cụ thể đổi tư giáo dục cách quán, từ mục tiêu, chương trình, nội dung, phương pháp đến cấu hệ thống tổ chức…” [10]

Muốn nâng cao chất lượng giáo dục phải đổi nội dung phương pháp dạy học cấp học, môn học Trong việc đổi phương pháp kiểm tra, đánh giá kiến thức kỹ học sinh khâu quan trọng Để thực nghiêm túc chế độ thi cử, tránh lối học nhồi nhét, học vẹt học chay xu hướng thay trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan kiểm tra đánh giá số mơn học có mơn hố học Tuy nhiên, hệ thống ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm khách quan mơn hố học hạn chế số lượng chất lượng, nhiều câu hỏi chưa kiểm định nên có độ tin cậy chưa cao

Để đáp ứng nhu cầu thực tiễn, việc nghiên cứu xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan hố học có độ tin cậy cao kiểm tra đánh giá vấn đề cần thiết phù hợp với định hướng đổi nội dung, phương pháp mà Bộ Giáo dục Đào tạo nêu

Xuất phát từ lí mạnh dạn nghiên cứu đề tài: “Xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime, ban trường THPT”

2 Khách thể đối tượng nghiên cứu 2.1 Khách thể nghiên cứu

Quá trình kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh giảng dạy mơn hố học, phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime

2.2 Đối tượng nghiên cứu

Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime, sử dụng để kiểm tra, đánh giá kết học tập học sinh trường THPT Tam Phước trường THPT Ngô Quyền Tỉnh Đồng Nai

3 Phạm vi nghiên cứu

4 Mục đích đề tài

Xây dựng kiểm tra độ tin cậy hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime nhằm góp phần đổi phương pháp kiểm tra, đánh giá kết học tập học sinh trường THPT

5 Nhiệm vụ đề tài

- Nghiên cứu tài liệu có liên quan đến đề tài

- Nghiên cứu lí luận kiểm tra đánh giá dạy học

+ Nghiên cứu lí luận câu hỏi, tập trắc nghiệm khách quan

+ Nghiên cứu lí luận đánh giá câu trắc nghiệm: thống kê bản, độ tin cậy câu trắc nghiệm, phân tích câu trắc nghiệm…

- Nghiên cứu nội dung, cấu trúc chương trình hố học hữu phần hợp chất đa chức, tạp chức polime

- Xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn chương trình hố học hữu phần hợp chất đa chức, tạp chức polime

- Tiến hành thực nghiệm sư phạm Xử lí kết thực nghiệm để xác định độ tin cậy câu trắc nghiệm, loại bỏ, chỉnh sửa câu trắc nghiệm chưa đạt yêu cầu

- Đề xuất hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan có độ tin cậy cao phần hợp chất đa chức, tạp chức polime chương trình hố học hữu

6 Giả thuyết khoa học

Nếu xây dựng kiểm tra độ tin cậy hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime góp phần nâng cao hiệu phương pháp kiểm tra, đánh giá kết học tập chất lượng giảng dạy trường THPT, đồng thời góp phần xây dựng ngân hàng câu hỏi có độ tin cậy cao chương trình hố học hữu

7 Phương pháp nghiên cứu

Thực nhóm phương pháp sau: 7.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết

- Nghiên cứu vấn đề lí luận có liên quan đến đề tài

- Nghiên cứu tài liệu lí luận dạy học có liên quan đến phương pháp kiểm tra, đánh giá - Nghiên cứu lí luận câu hỏi trắc nghiệm khách quan

- Nghiên cứu lí luận đánh giá câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn

- Nghiên cứu nội dung cấu trúc chương trình hố học hữu phần hợp chất đa chức, hợp chất tạp chức polime

- Xây dựng nội dung, kiến thức, kỹ cần kiểm tra đánh giá, xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime

- Thực nghiệm sư phạm: kiểm tra, đánh giá độ tin cậy hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime

7.3 Phương pháp toán học

- Sử dụng phương pháp thống kê toán học để xử lý kết thực nghiệm - Sử dụng số phần mềm để lưu trữ, phân tích, xử lý câu, trắc nghiệm 8 Điểm luận văn

- Xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime, có số câu hỏi có phương pháp giải nhanh

Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI

1.1 Kiểm tra, đánh giá dạy học 1.1.1 Khái niệm kiểm tra, đánh giá 1.1.1.1 Khái niệm kiểm tra

Theo Từ điển Giáo dục học, “kiểm tra phận trình hoạt động dạy- học, nhằm nắm thơng tin trạng thái kết học tập học sinh nguyên nhân thực trạng để tìm biện pháp khắc phục lỗ hỏng, đồng thời củng cố tiếp tục nâng cao hiệu hoạt động dạy- học” [19]

Trong lí luận dạy học, kiểm tra giai đoạn kết thúc trình dạy học, đảm nhận chức lí luận dạy học bản, chủ yếu khơng thể thiếu q trình [25]

1.1.1.2 Khái niệm đánh giá

Đánh giá q trình hình thành nhận định, phán đốn kết công việc sở thông tin thu so sánh đối chiếu với mục tiêu đề trước Từ đề xuất định thích hợp để cải thiện thực trạng, điều chỉnh nâng cao chất lượng hiệu công việc [18] Theo Từ điển Giáo dục học, đánh giá kết học tập “xác định mức độ nắm kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo học sinh so với yêu cầu chương trình đề ra” [19]

Đánh giá kết học tập trình đo lường mức độ đạt học sinh mục tiêu nhiệm vụ trình dạy học Mơ tả cách định tính định lượng: tính đầy đủ, tính đắn, tính xác, tính vững kiến thức, mối liên hệ kiến thức với đời sống, khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn, mức độ thông hiểu, khả diễn đạt lời nói, văn viết, ngơn ngữ chun mơn học sinh…và thái độ học sinh sở phân tích thông tin phản hồi từ việc quan sát, kiểm tra, đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ giao, đối chiếu với tiêu, yêu cầu dự kiến, mong muốn đạt môn học Đề xuất hướng cải thiện thực trạng, điều chỉnh nâng cao chất lượng hiệu công việc

1.1.2 Chức kiểm tra, đánh giá

Kiểm tra, đánh giá gồm nhiều chức phận liên kết thống với bổ sung cho Chúng tham khảo số tài liệu [18], [20], [41] tổng hợp chức kiểm tra, đánh sau:

1.1.2.1 Chức phát hiện, điều chỉnh

Thông qua việc tiến hành hình thức phương pháp kiểm tra đánh giá kết học học sinh, giáo viên phát thực trạng học tập học sinh nguyên nhân dẫn tới thực trạng kết

Kết kiểm tra, đánh giá giúp người học thấy lực thân trình học tập từ có điều chỉnh để nâng cao hiệu học tập

1.1.2.3 Chức củng cố phát triển trí tuệ học sinh

Thơng qua kiểm tra học sinh có điều kiện phát huy cao độ lực tư độc lập, sáng tạo thân nhằm ghi nhớ, tái hiện, khái quát hoá, hệ thống hoá tri thức thu lượm Trên sở củng cố, rèn luyện, hồn thiện kĩ năng, kĩ xảo phát triển lực ý, khả ghi nhớ, vận dụng, phân tích, tổng hợp…

1.1.2.4 Chức giáo dục

Là chức quan trọng kiểm tra, đánh giá Kiểm tra, đánh giá không với mục đích thu điểm số mà cịn có tác dụng giáo dục học sinh: thái độ học tập, khuyến khích học sinh học tập chăm chỉ, tính cẩn thận, tinh thần trách nhiệm…; giúp học sinh hiểu biết lực rõ hơn, tránh thái độ lạc quan, tự tin đáng; giúp học sinh lực tự kiểm tra, tự đánh giá tự hoàn thiện kiến thức

1.1.2.5 Phân loại tuyển chọn người học

Đây chức phổ biến hoạt động kiểm tra, đánh giá Thông qua kiểm tra, đánh giá, người học phân loại trình độ nhận thức, lực tư kĩ năng, kĩ xảo…

1.1.2.6 Duy trì nâng cao chất lượng sở đào tạo

Kiểm tra, đánh giá giúp xem xét sở đào tạo có đạt yêu cầu tối thiểu xác định hay không Việc kiểm tra đánh giá thường tiến hành nhà quản lí giáo dục

1.1.3 Các yêu cầu việc kiểm tra, đánh giá

Chúng tham khảo số tài liệu [18], [20], [25] tổng kết số yêu cầu việc kiểm tra, đánh sau:

1.1.3.1 Đảm bảo thống mục tiêu, nội dung, phương pháp, hình thức kiểm tra Giữa mục tiêu, nội dung, phương pháp, hình thức kiểm tra phải có thống Khơng thể với mục tiêu kiểm tra toàn diện mà đề nhằm vào phần nội dung chương trình, khơng thể với mục tiêu kiểm tra tồn diện mà đề lại dễ…

1.1.3.2 Đảm bảo độ tin cậy

Một đề kiểm tra coi có độ tin cậy cao nếu:

- Dùng cho đối tượng khác mà có kết ổn định

- Nếu tiến hành kiểm tra tập thể vào hai thời điểm khác nhau, mà điểm thi thứ bậc học sinh tương đương

Kiểm tra, đánh giá phải phản ánh kết học tập so với yêu cầu chương trình quy định, phản ánh đắn tiến bộ, thiếu sót học sinh Kiểm tra đánh giá cách khách quan, xác làm cho học sinh thỏa mãn mặt tinh thần, kích thích tính tích cực học tập, củng cố uy tín, lịng tin u học sinh giáo viên

Để đảm bảo tính khách quan, xác cần ý điểm sau:

- Có biện pháp thích hợp hai mặt: hồn thiện quy chế, quy trình đánh giá đồng thời khơi dậy ý thức trách nhiệm cao người đánh giá nhằm hạn chế tác động chủ quan thầy đề, chấm

- Nội dung kiểm tra cần sát với yêu cầu, mức độ quy định chương trình, chương, bài, lớp đối tượng học sinh

- Đề thi phải soạn cẩn thận: mục tiêu đánh giá kiến thức kĩ phải xác định trước

- Tổ chức kiểm tra nghiêm túc theo quy định chung

- Người học phải tích cực bộc lộ khả học lớp hoàn thành nhiệm vụ học tập

- Tổ chức chấm theo chuẩn đánh giá đắn, rõ ràng, tồn diện, khơng thiên vị hay thành kiến cá nhân

- Tránh tiến hành việc kiểm tra, đánh giá chung chung tiến tồn lớp hay nhóm học tập

- Nên thể khác biệt trọng số mục tiêu, nội dung kiểm tra - Nên sử dụng đa dạng hình thức đánh giá

1.1.3.4 Đảm bảo tính tồn diện, liên tục, hệ thống

- Tính tồn diện kiểm tra, đánh giá đòi hỏi kiểm tra đánh giá mặt số lượng lẫn chất lượng, kết nắm tri thức kết nắm kĩ năng, kĩ xảo, thái độ, phương pháp học tập hành vi đạo đức học tập

- Tính liên tục kiểm tra, đánh giá đòi hỏi việc kiểm tra, đánh giá phải tiến hành đặn, thường xuyên, có kế hoạch suốt trình dạy học Phải kiểm tra, đánh giá giai đoạn, khâu trình hoạt động học tập học sinh

- Tính hệ thống kiểm tra, đánh giá địi hỏi phải kết hợp theo dõi thường xuyên với kiểm tra đánh giá tổng kết cuối học kì cuối năm, cuối khoá học

Đánh giá học tập không phận hợp thành cùa trình dạy học mà cịn q trình liên tục khơng ngừng Qua cung cấp định kì thơng tin phản hồi cho người học, giúp em biết có tiến hay thụt lùi, từ trì động cơ, cố gắng vươn lên học tập

Quá trình dạy học vận động phát triển Kiểm tra, đánh giá kiến thức học sinh khâu trình dạy học, tiến hành quy trình kiểm tra, đánh giá cần xem xét trình hướng phát triển tương lai học sinh Trong q trình dạy học, giáo viên ln phải xem xét, kịp thời phát động lực phát triển đánh giá tiến học sinh, tạo điều kiện cho học sinh phát triển

1.1.3.6 Đảm bảo tính cơng khai dân chủ

Việc kiểm tra, đánh giá phải tiến hành công khai, theo kế hoạch định sẵn từ đầu năm học Kết đánh giá phải công bố kịp thời

Ngày xu dạy học mới, học sinh đóng vai trị chủ thể tích cực, giáo viên phải tạo điều kiện cho học sinh góp ý, tham gia vào q trình đánh giá tự đánh giá

1.1.3.7 Đảm bảo tính hiệu

Để đảm bảo tính hiệu phương pháp, hình thức kiểm tra phải sát với điều kiện thực tế Mặt khác, nội dung kiểm tra cần phải phù hợp với mục tiêu định Cần phải tính tốn với thời gian, cơng sức, chi phí bỏ ra, kiểm tra, đánh để kết cao

1.1.4 Các hình thức kiểm tra, đánh giá

Bảng 1.1: Các hình thức kiểm tra, đánh giá

Trong loại hình thức kiểm tra, đánh giá trên, cách phân loại hình thức kiểm tra, đánh giá theo cách thức kiểm tra tổng quát phổ biến Theo cách phân loại gồm có hình thức kiểm tra: kiểm tra nói, kiểm tra viết kiểm tra thực hành Trong hình thức kiểm tra viết phân thành kiểm tra trắc nghiệm tự luận (TNTL) kiểm tra trắc nghiệm khách quan (TNKQ), tách kiểm tra TNKQ thành hình thức kiểm tra riêng

1.1.4.1 Kiểm tra nói a Khái niệm

Kiểm tra nói cách thức giáo viên đưa cho học sinh số câu hỏi học sinh trả lời trực tiếp với giáo viên, qua câu trả lời cho phép giáo viên nắm mức độ lĩnh hội tài liệu học tập học sinh Kiểm tra nói tiến hành cho cá nhân hay đồng loạt số học sinh Phương pháp kiểm tra sử dụng phổ biến rộng rãi hình thức kiểm tra tất khâu trình dạy học như: kiểm tra cũ, giảng hay củng cố học…

b Ưu, nhược điểm

Kiểm tra thường xuyên Kiểm tra định kỳ Kiểm tra tổng kết Kiểm tra toàn lớp Kiểm tra nhóm Kiểm tra cá nhân Kiểm tra phức hợp Kiểm tra nói Kiểm tra viết Kiểm tra thực hành GV kiểm tra HS HS kiểm tra lẫn HS tự đánh giá

CÁC HÌNH THỨC KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ

Theo thời điểm

kiểm tra Theo đối tượng kiểm tra Theo cách thức kiểm tra Theo chủ thể kiểm tra

Ưu điểm: giúp cho giáo viên thu tín hiệu ngược cách nhanh chóng kịp thời nhiều loại học sinh khác để điều chỉnh việc giảng dạy Từ thúc đẩy học sinh học tập thường xuyên, có hệ thống phát triển kĩ diễn đạt ngơn ngữ nói

Hạn chế: kiểm tra số học sinh, hiệu phương pháp kiểm tra nói phụ thuộc nhiều vào yếu tố như: câu hỏi kiểm tra nào? chuẩn bị học sinh sao? thái độ giáo viên nào? Do vậy, người giáo viên cần biết cách sử dụng đạt hiệu mong muốn

1.1.4.2 Phương pháp kiểm tra viết a Khái niệm

Kiểm tra viết cách thức học sinh làm kiểm tra viết khoảng thời gian khác tuỳ theo yêu cầu người đề môn học (15- 20 phút hay học) Kiểm tra viết sử dụng sau học bài, phần, chương hay nhiều chương, toàn giáo trình

b Ưu, nhược điểm

Ưu điểm: thời gian dịnh kiểm tra tồn lớp, dễ dàng thống yêu cầu kiểm tra đồng thời đánh giá, đối chiếu, so sánh trình độ học sinh lớp với Phương pháp kiểm tra có khả kiểm tra từ vấn đề nhỏ đến vấn đề lớn có tính chất tổng hợp Kết làm học sinh giúp giáo viên đánh giá tương đối khách quan không mức độ nắm kiến thức mà kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn Mặt khác, kiểm tra viết giúp học sinh rèn luyện lực hệ thống hoá, khái qt hố, tổng hợp hố nội dung học trình bày, biểu đạt ngơn ngữ viết

Hạn chế: nội dung kiểm tra không bao hàm nhiều vấn đề, khơng phủ kín tồn nội dung mơn học, dễ gây thói quen học tủ, học lệch…Với kiểm tra viết, thiếu sinh động giáo viên học sinh nên khó nắm bắt thơng tin ngược cách kịp thời Phương pháp kiểm tra khó đảm bảo tính xác khơng tổ chức cách nghiêm túc khó có điều kiện để đánh giá kĩ thực hành, thí nghiệm, sử dụng phương tiện kĩ thuật… học sinh

1.1.4.3 Phương pháp kiểm tra thực hành a Khái niệm

Kiểm tra thực hành cách thức gọi học sinh làm kiểm tra có tính chất thực hành như: đo đạc, làm thí nghiệm, vẽ hình, thực thao tác tiến hành thí nghiệm…ở lớp học, phịng thí nghiệm…Phương pháp kiểm tra nhằm kiểm tra kĩ năng, kĩ xảo thực hành, không đơn kiểm tra kĩ biết làm mà kĩ vận dụng lí thuyết vào tình khác thực tiễn

- Giúp học sinh nắm vững kiến thức - Kích thích tính sáng tạo khả tư - Hình thành kĩ thực hành

* Nhược điểm

- Không kiểm tra nhiều học sinh

- Tốn thời gian, đòi hỏi cao sở vật chất

1.1.4.4 Trắc nghiệm khách quan

a Khái niệm

Hiện nay, việc kiểm tra nhiều vấn đề phải bàn phương pháp tổ chức nội dung thực Trong xu phát triển khoa học giáo dục nói chung, lí luận dạy học nói riêng, vấn đề cấp bách đặt cần đổi hồn thiện hình thức phương pháp kiểm tra đánh giá Một hướng tìm tịi sử dụng trắc nghiệm khách quan

Thông thường trắc nghiệm hiểu tập nhỏ câu hỏi có sẵn phương án trả lời, yêu cầu học sinh suy nghĩ chọn phương án trả lời kí hiệu quy ước b Ưu, nhược điểm

* Ưu điểm

- Có thể đo lường cách đa dạng khách quan với nhiều mức độ nhận thức

- Trong thời gian tương đối ngắn kiểm tra lượng đáng kể kiến thức cần thiết

- Chấm điểm thực khách quan khơng cần diễn dịch ý tưởng học sinh viết

- Lượng thơng tin phản hồi lớn, biết xử lí giúp điều chỉnh cải thiện tình hình chất lượng giáo dục

* Nhược điểm

- Soạn đề thi tốn kém, khó khăn, lâu - Khơng rèn luyện khả nói, viết

- Khơng kiểm tra kĩ thực hành, thí nghiệm - Học sinh chọn ngẫu nhiên

1.1.5 Định hướng đổi phương pháp kiểm tra, đánh giá

Qua việc tìm hiểu thực trạng kiểm tra, đánh giá số trường THPT qua tham khảo số tài liệu [40], [44], tổng ưu điểm, tồn định hướng đổi sau

1.1.5.1 Thực trạng kiểm tra, đánh giá mơn hố học trường THPT a Ưu điểm

- Đã đánh giá số kĩ học sinh như: viết phương trình hố học, giải tập lý thuyết định tính, tập định lượng … Thơng qua hệ thống câu hỏi tập tính tốn , giải số dạng tập hoá học

b Tồn

- Mục tiêu đánh giá: chủ yếu tập trung vào việc nắm kiến thức hoá học mà hạn chế việc đánh giá kĩ năng, đặc biệt kĩ thực hành …

- Nội dung đánh giá: cịn nội dung thực hành, kiến thức gắn liền với thực tế sống, kĩ vận dụng kiến thức vào đời sống sản xuất Coi nhẹ kiểm tra đánh giá chất lượng nắm vững chất hệ thống khái niệm hoá học định luật hố học bản, cịn nặng ghi nhớ tái - Bộ công cụ đánh giá đưa trắc nghiệm khách quan vào kiểm tra, đánh giá, nhiên hệ thống câu hỏi chưa dự trữ, xử lí tốt Chưa sử dụng phương tiện đại việc chấm phân tích kết kiểm tra để rút kết luận

- Thiếu tính khách quan: phần lớn dựa vào đề thi có sẵn ép kiến thức học sinh theo dạng câu hỏi ấn định trước đề thi có sẵn Chưa đạt thăng : giáo viên dạy khác nên kiểm tra đánh giá khác

- Thiếu tính động: chưa có ngân hàng đề thi nên số lượng câu hỏi kiểm tra hạn chế chủ yếu dựa vào nội dung đề thi vào cấp THPT hay đề thi vào trường đại học năm trước Việc cho điểm thường có độ tin cậy thấp thiếu tiêu chí đánh giá phụ thuộc phần vào tâm trạng, kiểu trình bày người chấm Nhiều câu hỏi chưa xử lí nên có độ tin cậy không cao

1.1.5.2 Định hướng đổi phương pháp kiểm tra, đánh giá a Về nội dung

- Kiểm tra khái niệm bản, định luật hoá học Kiểm tra kiến thức trọng tâm Chú ý kiểm tra nội dung thực hành, ý kiến thức gắn liền với thực tế sống, kĩ vận dụng kiến thức vào đời sống sản xuất

- Kiểm tra kĩ : viết cơng thức phương trình hố học phải giải toán hoá học, thực hành, vận dụng kiến thức bản…

b Về mức độ

Bài kiểm tra, đánh giá phải thoả tiêu chuẩn trình nhận thức với mức độ từ thấp đến cao hoạt động tư Ở trường THPT cần đạt mức độ: biết; hiểu; vận dụng; tư suy luận có mức độ

- Biết (hay gọi nhớ lại): khả thấp hoạt động tư

- Vận dụng: khả vận dụng kiến thức quy luật, khái niệm, định luật… nhằm giải vấn đề cụ thể Học sinh có khả tư tốt vận dụng kiến thức tốt

- Mức độ tư suy luận gồm kĩ năng: phân tích, tổng hợp, đánh giá Tuỳ theo đối tượng trình độ học sinh mà có yêu cầu với mức độ phù hợp

+ Phân tích: khả tách vấn đề để nghiên cứu, để tìm hiểu rõ đối tượng hay tượng Phân tích cịn phân biệt dấu hiệu, đặc tính riêng biệt đối tượng hay tượng theo hệ thống định

+ Tổng hợp: khả kết hợp yếu tố riêng biệt để rút chung, chất đối tượng hay tượng

+ Đánh giá: coi mức độ cao phát triển kĩ trí tuệ Dựa hiểu biết phân tích tổng hợp để rút kết luận nhất, xác nhất, xem xét kết luận có ưu nhược điểm gì, có vai trị sao, tiến trình áp dụng

c Về hình thức

- Thay hình thức kiểm tra trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan Có thể kết hợp trắc nghiệm tự luận với trắc nghiệm khách quan (ít 30% trắc nghiệm khách quan)

- Tuy nhiên, đặc điểm môn hố học sử dụng hình thức trắc nghiệm khách quan kiểm tra kiến thức, khả nắm vững kĩ lực tư sáng tạo học sinh

- Ngoài ra, để thuận tiện cho việc lưu trữ, xử lí, gia tăng tính tin cậy cho câu hỏi, ta nên sử dụng hình thức trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn

1.2 Trắc nghiệm trắc nghiệm khách quan 1.2.1 Trắc nghiệm

1.2.1.1 Khái niệm

Trắc nghiệm (test) hình thức đo đạc tiêu chuẩn hố cho cá nhân học sinh điểm Mục tiêu trắc nghiệm đánh giá kiến thức kĩ học sinh Các câu hỏi trắc nghiệm chia thành hai loại trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan [41]

Trắc nghiệm tự luận (TNTL) phương pháp đánh giá kết học tập việc sử dụng công cụ đo lường câu hỏi, học sinh trả lời dạng viết khoảng thời gian định trước Bài TNTL chừng mực chấm điểm cách chủ quan, điểm người chấm khác khơng thống [41]

Trắc nghiệm khách quan (TNKQ) phương pháp kiểm tra, đánh giá kết học tập học sinh hệ thống câu hỏi TNKQ Gọi “khách quan” cách cho điểm hồn tồn khách quan khơng phụ thuộc vào người chấm [34]

Trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan: phương pháp kiểm tra đánh giá

Theo ý kiến chuyên gia [32], [34], [41] TNTL TNKQ có ưu nhược điểm định, chúng tơi thể qua bảng sau:

Bảng 1.2: So sánh trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan

Đặc điểm Trắc nghiệm tự luận Trắc nghiệm khách quan Việc chuẩn bị -Ít tốn cơng đề tốn

nhiều thời gian chấm

- Đề thi dùng lần

- Tốn nhiều thời gian để có ngân hàng nhiều câu hỏi trắc nghiệm tốt Nhưng việc chấm lại nhanh chóng xác

- Đề thi dùng nhiều lần Phạm vi kiến thức Số lượng câu hỏi ít, phạm vi

kiến thức hẹp

Trong thời gian định, trả lời nhanh nhiều câu hỏi, phạm vi kiến thức rộng

Kỹ năng, hiệu việc học tập

- Ghi nhớ, hiểu, vận dụng, phân tích, tổng hợp, suy luận, phê phán, đánh giá khả diễn đạt

- Học sinh dễ học tủ, học lệch

- Ghi nhớ, hiểu, vận dụng, phân tích, tổng hợp, suy luận, khả phân tích, lựa chọn, khả giải nhanh

- Ít rủi ro trúng tủ, lệch tủ Đánh giá - Chủ quan việc chấm

điểm, độ tin cậy không cao - Học sinh tự chủ trả lời

- Khách quan, đơn giản ổn định, độ tin cậy cao

- Học sinh lựa chọn câu trả lời số nêu

- Áp dụng công nghệ chấm thi

Những yếu tố làm sai lệch điểm

- Khả viết, diễn đạt, cách thể

- Khả đọc hiểu, phán đốn

Khả phản hồi - Ít thơng tin - Nhiều thông tin

Với TNTL kết chấm phụ thuộc nhiều vào chủ quan người chấm, nên khó đạt tới cơng bằng, xác Để khắc phục nhược điểm đáp án thang điểm phải chi tiết, nhiên thiên lệch khó tránh

Với TNKQ kết chấm khách quan xác nhiều, ưu điểm lớn TNKQ Tuy nhiên nói TNKQ tuyệt đối khách quan, việc soạn thảo câu hỏi thang điểm câu hỏi có phần phụ thuộc vào người soạn

Tuy có nhược điểm phương pháp TNKQ phương pháp kiểm tra, đánh giá có nhiều ưu điểm, đặc biệt tính khách quan Vì cần thiết phải sử dụng TNKQ trình kiểm tra, đánh giá kết học tập mơn hố học nhằm nâng cao chất lượng dạy học

1.2.1.3 Các hình thức câu hỏi trắc nghiệm khách quan

Theo tiến sĩ Giáo dục Dương Thiệu Tống [34] số chun gia [32], có hình thức trắc nghiệm thơng dụng, tổng kết qua bảng sau:

Bảng 1.3: Các hình thức trắc nghiệm khách quan Hình

thức

Mơ tả Ưu điểm Nhược điểm

Câu hỏi hai lựa chọn

Phần trả lời gồm hai lựa chọn: /sai, có /khơng …

Đơn giản, dễ soạn Có độ phân cách thấp, nghĩa khả phân biệt học sinh giỏi học sinh thấp, độ may rủi cao

Câu hỏi nhiều lựa chọn

Phần trả lời gồm nhiều lựa chọn, có đáp án xác, câu cịn lại thực không gọi mồi nhử

- Là hình thức phổ biến - Càng nhiều lựa chọn, tính may rủi cảng giảm, tính xác cao

- Có độ phân cách lớn soạn kỹ thuật - Có độ tin cậy cao

Khó soạn, khó soạn mồi nhử hấp dẫn

Câu hỏi điền

Câu hỏi câu hay đoạn nhiều câu, có khoảng trống

Đánh giá khả diễn đạt

khuyết để người trả lời chọn từ ngữ thích hợp để điền vào

điền vào chỗ trống mà hợp lí

Câu hỏi ghép đôi

Gồm hai cột từ/ ngữ xếp lộn xộn, từ/ngữ cột ghép với hay nhiều từ/ngữ cột cách có ý nghĩa, hợp logic

Ngắn gọn Số lượng câu hai cột phải không để học sinh suy nghĩ lựa chọn Thực chất hình thức câu hỏi nhiều lựa chọn

Có nhiều hình thức câu hỏi trắc nghiệm khách quan, hình thức có ưu nhược điểm riêng, hình thức phổ biến trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn Do câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn có nhiều ưu điểm: độ tin cậy cao, độ phân cách lớn, tính may rủi thấp

1.2.1.4 Kĩ thuật soạn thảo trắc nghiệm khách quan [32], [34] a Giai đoạn chuẩn bị

- Xác định mục tiêu: muốn xác định mục tiêu kiểm tra, đánh giá cho rõ ràng cần phân chia chương trình thành nội dung cụ thể xác định tầm quan trọng nội dung để phân bố trọng số Các mục tiêu phải phát biểu dạng điều quan sát được, đo để đặt yêu cầu mức độ đạt kiến thức, kĩ …

- Lập bảng đặc trưng: tiến hành lập bảng đặc trưng cách dùng ma trận hai chiều để phân bố câu hỏi theo trọng số nội dung mục tiêu cần kiểm tra Phân loại câu hỏi trắc nghiệm theo hai chiều bản: chiều chiều nội dung qui định chương trình chiều chiều mục tiêu dạy học hay yêu cầu kiến thức, kĩ năng, lực học sinh…cần đạt Số lượng câu hỏi tuỳ thuộc vào mức độ quan trọng mục tiêu nội dung

- Tuỳ theo nội dung dạy học mục tiêu dạy học mà chọn loại câu hỏi, câu hỏi có nội dung định tính, định lượng, câu hỏi có nội dung hiểu, biết, vận dụng… Cần chọn câu hỏi có mức độ khó phù hợp với yêu cầu đánh giá trình độ nhận thức học sinh

- Ngoài giáo viên phải chuẩn bị đủ tư liệu nghiên cứu, tài liệu tham khảo để có kiến thức chun mơn vững chắc, nắm vững nội dung chương trình, nắm kĩ thuật soạn thảo câu hỏi TNKQ b Giai đoạn thực

Muốn có trắc nghiệm khách quan hay, nên theo qui tắc tổng quát sau:

- Mỗi câu hỏi nên liên quan đến mục tiêu định Có câu hỏi biểu diễn mục tiêu dạng đo hay quan sát

- Mỗi câu hỏi phải diễn đạt rõ ràng, khơng nên dùng cụm từ có ý nghĩa mơ hồ Các câu hỏi nên đặt thể xác định thể phủ định thể phủ định kép

- Tránh dùng nguyên văn câu trích từ sách hay giảng.Tránh dùng câu hỏi có tính chất đánh lừa học sinh Tránh để học sinh đón câu trả lời dựa vào kiện cho câu hỏi khác

- Các câu hỏi nên có độ khó vừa phải, khoảng từ 40 đến 60 phần trăm số học sinh tham gia làm kiểm tra trả lời

- Phải soạn thảo kĩ đáp án trước cho học sinh làm kiểm tra cần báo trước cho học sinh cách cho điểm câu hỏi

- Trước loại bỏ câu hỏi phương pháp phân tích thống kê, phải kiểm tra lại câu hỏi cẩn thận, tham khảo ý kiến đồng nghiệp, chuyên gia đơi câu hỏi cần kiểm tra, đánh giá mục tiêu quan trọng mà số thống kê không thật buộc phải tuân thủ loại bỏ câu hỏi

1.2.1.5 Những điều cần lưu ý soạn câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn [32], [34] a Số lựa chọn

Thường từ đến (càng nhiều lựa chọn tính may rủi thấp) có đáp án đúng

b Đáp án mồi nhử - Chỉ có đáp án

- Vị trí đáp án xếp ngẫu nhiên (để tránh trường hợp học sinh làm không suy nghĩ mà nhiều câu)

- Mồi nhử phải có sức hấp dẫn ngang nhau, muốn phải chọn mồi nhử từ sai lầm khách quan thường gặp học sinh người đề tự nghĩ hay tưởng tượng ra, tránh mồi nhử ngây ngô dễ lựa chọn

- Các lựa chọn phải ngắn gọn đồng mặt ngữ pháp Tránh việc vơ tình tiết lộ đáp án đáp án dài mồi nhử hay mồi nhử có từ có ý nghĩa tuyệt đối “tất …”, “không …”, làm học sinh có nhiều kinh nghiệm từ ngữ làm mà không cần hiểu bài

c Phần gốc

- Phần gốc dù câu hỏi hay câu bỏ lửng phải tạo sở cho chọn lựa ý tưởng rõ ràng

- Phần gốc lựa chọn phải phù hợp, ăn khớp với mặt ngữ pháp mặt logic Nghĩa ghép phần gốc với phần lựa chọn thành câu hoàn chỉnh (nếu phần gốc câu hỏi bỏ lửng) thành cặp hỏi- đáp logic (nếu phần gốc câu hỏi)

1.2.2 Phân tích trắc nghiệm, câu trắc nghiệm

Qua tham khảo số tài liệu [32], [34], tổng hợp mục đích phương pháp phân tích trắc nghiệm, câu trắc nghiệm sau:

1.2.2.1 Phân tích câu trắc nghiệm

a Mục đích phương pháp phân tích câu hỏi trắc nghiệm * Mục đích:

- Biết câu khó, câu dễ

- Chọn câu có độ phân cách cao, nghĩa phân biệt học sinh giỏi với học sinh - Biết lí câu trắc nghiệm khơng đạt hiệu mong muốn cần phải sửa đổi cho tốt

* Phương pháp

Tìm giá trị độ khó câu, độ phân cách câu thẩm định mồi nhử b Độ khó câu trắc nghiệm

* Cơng thức tính

Độ khó khả câu hỏi trắc nghiệm giúp giáo viên phân loại câu hỏi dễ, câu hỏi khó

* Độ khó vừa phải số loại câu hỏi trắc nghiệm :

- Loại câu trắc nghiệm hai lựa chọn: % may rủi 50% độ khó vừa phải 75% , nghĩa câu có độ khó vừa phải 75% học sinh trả lời câu

- Loại câu trắc nghiệm lựa chọn: % may rủi 25% độ khó vừa phải 62,5%, nghĩa câu có độ khó vừa phải 62,5% học sinh trả lời câu

- Loại câu trắc nghiệm lựa chọn: % may rủi 20% độ khó vừa phải 60% , nghĩa câu có độ khó vừa phải 60% học sinh trả lời câu

số người trả lời câu i Độ khó câu trắc nghiệm i = x 100% số người làm trắc nghiệm

- Loại câu trắc nghiệm điền khuyết: % may rủi 0% độ khó vừa phải 50% , nghĩa câu có độ khó vừa phải 50% học sinh trả lời câu

c Độ phân cách câu trắc nghiệm

- Độ phân cách khả câu hỏi trắc nghiệm giúp giáo viên phân loại học sinh giỏi học sinh

- Tính độ phân cách (D) câu: lấy 27% số có điểm cao xếp vào nhóm giỏi (nhóm cao) 27% số có điểm thấp xếp vào nhóm (nhóm thấp), tính độ phân cách câu theo cơng thức sau:

Để tính độ phân cách câu trắc nghiệm, ngồi phương pháp trên, ta tính tốn cách nhanh chống dễ dàng với máy vi tính phương pháp tính hệ số tương quan câu hỏi- tổng điểm hay hệ số tương quan điểm nhị phân Với phương pháp này, ta tính tương quan cặp tổng điểm (điểm toàn trắc nghiệm) học sinh nhóm với điểm số câu trắc nghiệm (đúng 1, sai 0) học sinh nhóm

* Ý nghĩa độ phân cách:

Ta thấy số người làm nhóm cao hay số người làm nhóm thấp nhỏ số người nhóm, D có giá trị nằm khoảng +100% đến – 100%

- D = +100% tất người nhóm cao làm câu tất người nhóm thấp làm sai câu D= - 100% tất người nhóm cao làm sai câu tất người nhóm thấp làm câu Đây câu có độ phân cách tuyệt đối, thường ta phải loại bỏ

- D từ 40% trở lên: câu có độ phân cách tốt

- D từ 30%  39%: câu có độ phân cách tốt, làm cho tốt - D từ 20%  29%: câu có độ phân cách tạm được, cần phải điều chỉnh - D từ 19% trở xuống: câu có độ phân cách kém, cần loại bỏ

d Phân tích mồi nhử

Ngồi việc phân tích độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm, ta làm cho câu trắc nghiệm trở nên tốt cách xem xét tần số đáp ứng sai (số người chọn mồi nhử) cho câu hỏi Nghĩa với câu trả lời đúng, số học sinh trả lời nhóm cao, phải trả lời nhiều số học sinh trả lời nhóm thấp ngược lại với câu trả lời sai, số học sinh nhóm cao lựa chọn phải số học sinh nhóm thấp

Số người làm câu i nhóm cao - số người làm câu i nhóm thấp

1.2.2.2 Phân tích trắc nghiệm

a Tính tin cậy tính giá trị trắc nghiệm Tính tin cậy trắc nghiệm

Tính tin cậy có liên quan đến vững chãi điểm số, dùng để xác định trắc nghiệm đáng tin cậy đến mức độ (cho kết nào) thực trắc nghiệm nhiều lần khác đối tượng

Để đảm bảo tính tin cậy cho trắc nghiệm, ta cần:

- Làm giảm sai số trắc nghiệm đến mức tối thiểu cách: + Tăng độ dài trắc nghiệm (bài dài độ tin cậy cao)

+ Tăng độ khó trắc nghiệm (kết làm phải có đủ loại điểm số ta phân loại trình độ học sinh)

+ Tránh tạo cho học sinh hội đốn mị (bằng cách dùng câu hỏi có nhiều lựa chọn có % may rủi thấp)

- Viết lời dẫn thật rõ ràng để học sinh khỏi nhầm lẫn

- Chuẩn bị trước bảng chấm điểm, ghi rõ câu Đáp án cần có bàn bạc giáo viên để có kết luận thống

Tính giá trị trắc nghiệm

Tính giá trị trắc nghiệm cho ta biết mức độ mà trắc nghiệm đo định đo, nghĩa trắc nghiệm có đáp ứng mục đích đo lường nhóm người muốn khảo sát khơng

b Độ tin cậy trắc nghiệm Khái niệm

Độ tin cậy trắc nghiệm hệ số tương quan tỉ lệ trả lời đúng/ sai lần trắc nghiệm đề trắc nghiệm tương đương

Phương pháp xác định độ tin cậy

Có nhiều phương pháp xác định độ tin cậy trắc nghiệm: trắc nghiệm hai lần, trắc nghiệm tương đương, phương pháp phân đôi trắc nghiệm, dùng công thức Kuder- Richardson

Trong phương pháp trên, phương pháp có ưu điểm hạn chế, phương pháp xác định độ tin cậy áp dụng công thức Kuder- Richardson thông dụng ngày

Công thức Kuder- Richardson để xác định độ tin cậy [34]:

r = )

σ Σσ (1 k

k

2 i

 

i

σ = độ lệch tiêu chuẩn bình phương câu trắc nghiệm i σ2 = độ lệch tiêu chuẩn trắc nghiệm

1.2.3 Một số phần mềm lưu trữ, tạo đề kiểm tra; xử lí câu, trắc nghiệm 1.2.3.1 Phần mềm lưu trữ, tạo đề kiểm tra

Hiện có nhiều chương trình hỗ trợ cho việc lưu trữ, tạo đề thi trắc nghiệm như: Hotpotatoes, Editor, chương trình ơng Phạm Văn Trung, IQ test… Mỗi chương trình có chức ưu điểm riêng, xin giới thiệu số chương trình

a Chương trình Editor

Editor chương trình hỗ trợ thực vấn đề chuẩn bị câu hỏi trắc nghiệm làm đề thi Giúp giáo viên soạn thảo câu hỏi trắc nghiệm theo chủ đề, mục cụ thể, lưu vào sở liệu Các câu hỏi phân thành mức độ khác Đồng thời chọn ngẫu nhiên theo yêu cầu để tạo đề thi để thi trực tiếp máy mạng in đề thi giấy (kèm answers key) Khả xáo trộn câu hỏi thứ tự đáp án: a, b, c, d tốt Nội dung câu hỏi trắc nghiệm cho phép chèn vào hình ảnh, âm thanh, phim, mục tự luận; tiện dụng cho lĩnh vực: tốn, hóa học, ngoại ngữ, tin học,

Chương trình có đặc điểm sau:

- Giao diện phần mềm soạn thảo văn

- Giúp soạn thảo kho câu hỏi trắc nghiệm lưu trữ chúng vào tập tin - Làm đề thi trắc nghiệm từ tập tin câu hỏi trắc nghiệm cách tự động

- Kết xuất đề thi trắc nghiệm nhiều dạng khác nhau: lưu trữ thành tập tin đề thi, sử dụng cho hình thức làm máy; đưa lên Web Server, sử dụng cho hình thức làm máy qua mạng internet; in đề thi giấy, sử dụng cho hình thức làm giấy; in bảng đáp án để chấm thủ cơng nạp vào chương trình MarkScaner chấm tự động; in bảng trả lời (answer-sheet) cho thí sinh…

Hạn chế chương trình trình diện soạn thảo tập tin liệu, câu hỏi mặc định trước, việc soạn thảo hệ thống câu hỏi thực trực tiếp chương trình Nếu có hệ thống câu hỏi soạn thảo trình soạn thảo văn khác Ms.Word, WordPad việc chuyển hệ thống câu hỏi từ file Word sang nhiều thời gian, phải chuyển câu, câu phải chuyển trình tự phần gốc đáp án

b Chương trình ơng Phạm Văn Trung Tiện ích chương trình:

- Soạn thảo ngân hàng câu hỏi: hỗ trợ soạn ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm để thi trắc nghiệm, hỗ trợ chèn cơng thức tốn, vật lý, hóa học, xem chỉnh sửa nội dung trả lời cách dễ dàng, soạn trực tiếp nội dung câu hỏi (đúng quy định) trình soạn thảo văn khác: Ms.Word, WordPad để chèn vào

- Soạn thảo đề theo mục: tiện ích thuận tiện cho môn ngoại ngữ, văn học , tùy chọn đảo câu mục hay không đảo câu, dùng tạo đề trắc nghiệm điền từ phân hóa kiến thức theo mức độ học sinh

- Soạn thảo đề theo phân loại kiến thức: hỗ trợ soạn ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm phân loại lực học học sinh để tạo đề trắc nghiệm giấy, chương trình cho phân hóa dựa mức độ: trung bình, vừa, khó, khó

- Soạn in- thi trắc nghiệm giấy: có ngân hàng câu hỏi, sử dụng để biên soạn đề in giấy, hệ thống đảo ngẫu nhiên vị trí câu hỏi, vị trí đáp án, trích xuất trực tiếp Ms.Word hay file Rich Text để thuận tiện việc in ấn, tạo bảng trắc nghiệm bảng đáp án để công việc chấm điểm dễ dàng

1.2.3.2 Phần mềm xử lí câu, trắc nghiệm

Để phân tích bài, câu trắc nghiệm cơng việc tính tốn nhiều thời gian công sức Hiện nay, ông Lý Minh Tiên, cán giảng dạy trường Đại học Sư phạm Tp Hồ Chí minh biên soạn phần mềm máy tính giúp xử lý kiện trắc nghiệm cách thuận tiện chương trình PTLC27m.EXE PTBAI.EXE Chương trình thực cơng việc sau:

- Cho kết trung bình, độ lệch tiêu chuẩn, hệ số tin cậy trắc nghiệm, độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm

- Cho bảng tần số lựa chọn câu 27% thuộc nhóm cao 27% thuộc nhóm thấp

- Cho tỉ lệ, độ phân cách (tính theo hệ số tương quan điểm nhị phân), xác xuất lựa chọn sai câu trắc nghiệm (dựa điểm toàn trắc nghiệm)

Để dùng chương trình, người sử dụng cần biết dùng số lệnh tiện ích Norton Commander hay Notepad windows để nhập làm học sinh theo dẫn chương trình

Hạn chế phần mềm cung cấp kết trắc nghiệm soạn đồng loại câu hỏi (ví dụ loại lựa chọn, 3, 4, lựa chọn), không pha tạp nhiều loại câu trắc nghiệm với hình thức khác ghép hợp hay điền

Trong chương chúng tơi trình bày vấn đề thuộc sở lí luận thực tiễn đề tài luận văn

Trước hết, chúng tơi trình bày lí luận kiểm tra, đánh giá dạy học, trọng đến khái niệm, chức năng, yêu cầu hình thức kiểm tra, đánh giá

Chúng tơi nghiên cứu, tìm hiểu thực tiễn kiểm tra, đánh giá số trường THPT nghiên cứu định hướng đổi hình thức, phương pháp kiểm tra, đánh giá nay, đưa hình thức TNKQ vào kiểm tra, đánh giá số mơn học trường THPT, có mơn hố học

Chúng tơi nghiên cứu, trình bày trắc nghiệm TNKQ để thấy ưu điểm TNKQ so với TNTL việc sử dụng hình thức TNKQ phù hợp với định hướng đổi nội dung, phương pháp kiểm tra, đánh giá Tiếp tục, nghiên cứu, trình bày hình thức câu hỏi TNKQ, kĩ thuật soạn thảo TNKQ điều cần lưu ý soạn thảo câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn

Phần cuối chương 1, chúng tơi trình bày phương pháp phân tích câu, TNKQ, sở để đánh giá độ tin cậy câu, TNKQ Giới thiệu số phần mềm lưu trữ tạo đề TNKQ, phần mềm đánh giá câu, TNKQ

Chương 2: XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN PHẦN HỢP CHẤT HỮU CƠ ĐA CHỨC, TẠP

CHỨC VÀ POLIME

2.1 Mục tiêu nội dung kiến thức

2.1.1 Mục tiêu phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime [22], [35], [37], [40]

Chủ đề Mức độ cần đạt

1

Glixerol và lipit

1.1 Kiến thức

- Biết công thức phân tử, cấu tạo, tính chất riêng glixerol - Hiểu khái niệm, phân loại lipit

- Biết tính chất vật lí, tính chất hố học, ứng dụng chất béo - Biết cách chuyển hoá lipit lỏng thành lipit rắn

1.2 Về kĩ

- Viết phương trình hố học minh họa tính chất hố học glixerol

- Phân biệt ancol no đơn chức với glixerol phương pháp hóa học

- Xác định công thức phân tử, công thức cấu tạo ancol đa chức - Viết phương trình hố học minh họa tính chất hoá học chất béo

- Phân biệt dầu ăn mỡ bôi trơn thành phần hoá học - Biết cách sử dụng, bảo quản số chất béo an toàn, hiệu - Tính khối lượng chất béo phản ứng

2 Cacbo- hiđrat

2.1 Glucozơ a Về kiến thức Biết được:

- Khái niệm, phân loại cacbohiđrat

- Công thức cấu tạo dạng mạch hở, mạch vịng, tính chất vật lí (trạng

thái, màu, mùi, nhiệt độ nóng chảy, độ tan), ứng dụng glucozơ

Hiểu được:

- Tính chất hố học glucozơ: tính chất ancol đa chức,

- Viết công thức cấu tạo dạng mạch hở, mạch vòng glucozơ, fructozơ

- Dựa vào cấu tạo suy tính chất hoá học glucozơ, fructozơ - Viết phương trình hố học chứng minh tính chất hố học glucozơ

- Phân biệt dung dịch glucozơ với glixerol phương pháp hoá học

- Tính khối lượng glucozơ sản phẩm phản ứng

2.2 Saccarozơ a Về kiến thức Biết được:

- Công thức phân tử, đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí saccarozơ

- Tính chất hố học saccarozơ

- Quy trình sản xuất đường cơng nghiệp b Về kĩ

- Quan sát mẫu vật, làm thí nghiệm, nhận xét tính chất saccarozơ

- Viết phương trình hố học minh họa tính chất hố học saccarozơ

- Phân biệt dung dịch: saccarozơ, glucozơ, glixerol phương pháp hoá học

- Tính tốn: tìm cơng thức phân tử, khối lượng saccarozơ theo hiệu suất

2.3 Tinh bột xenlulozơ a Về kiến thức

- Biết công thức phân tử, đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí - Dựa vào cấu tạo hiểu tính chất hố học chung tinh bột xenlulozơ (phản ứng thuỷ phân), tính chất hố học riêng (phản ứng hồ tinh bột với iot, phản ứng xenlulozơ với nước Svayde, axit HNO3)

- Từ mẫu vật có đời sống học sinh nêu tính chất vật lí - Viết phương trình hố học minh họa tính chất hố học tinh bột, xenlulozơ

- Tính tốn: tìm cơng thức phân tử, tính khối lượng theo hiệu suất

3 Amino axit protein

3.1 Amino axit a Về kiến thức

- Biết được: Định nghĩa, đặc điểm cấu tạo phân tử, ứng dụng quan trọng amino axit

- Hiểu được: tính chất hố học amino axit (tính lưỡng tính, phản ứng este hố, phản ứng trùng ngưng)

b Về kĩ

- Dựa vào cấu tạo dự đốn tính chất hoá học amino axit, kiểm tra dự đoán kết luận

- Viết phương trình hố học chứng minh tính chất hố học amino axit

- Phân biệt dung dịch amino axit với dung dịch chất hữu khác bằng phương pháp hoá học

- Tính tốn: tìm cơng thức phân tử, cơng thức cấu tạo, tính khối lượng amino axit chất liên quan

3.2 Peptit protein a Về kiến thức

Biết được:

- Định nghĩa, đặc điểm cấu tạo phân tử, tính chất hố học peptit - Khái niệm, đặc điểm cấu tạo, tính chất protit (protein) Vai trò của protein sống

- Khái niệm enzim axit nuleic b Về kĩ

- Viết phương trình hố học minh họa tính chất hố học peptit protein

- Phân biệt dung dịch protit với chất lỏng khác 4

Polime và vật

4.1 Đại cương polime a Về kiến thức

liệu polime

- Khái niệm, đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí polime

- Tính chất hố học: cắt mạch, giữ nguyên mạch, tăng mạch polime

- Ứng dụng, số phương pháp tổng hợp polime (trùng hợp, trùng ngưng)

b Kĩ

- Từ monome viết công thức cấu tạo polime ngược lại - Viết phương trình hố học tổng hợp số polime thông dụng

- Phân biệt polime thiên nhiên với polime tổng hợp nhân tạo

4.2 Vật liệu polime a Về kiến thức

Biết được: khái niệm, thành phần chính, sản xuất, ứng dụng của: chất dẻo, vật liệu compozit, tơ, cao su, keo dán tổng hợp

b Về kĩ

- Viết phương trình hố học cụ thể điều chế số chất dẻo, tơ, cao su, keo dán thông dụng

- Sử dụng bảo quản số vật liệu polime đời sống

2.1.2 Kiến thức phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime

Qua tham khảo nhiều tài liệu, sách giáo khoa ([1], [15], [23], [27], [28], [35]), chúng tơi xin trình bày kiến thức phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime

2.1.2.1 Glixerol- lipit a Glixerol

- Ancol đa chức hợp chất hữu có nhiều nhóm –OH liên kết với nguyên tử cacbon khác Tiêu biểu glixerol

- Glixerol chất lỏng không màu, sánh, có vị ngọt, tan nhiều nước

- Glixerol có tính chất ancol đơn chức (phản ứng với kim loại kiềm, axit) có tính chất riêng (phản ứng với Cu(OH)2 tạo phức xanh lam)

- Ứng dụng: điều chế thuốc nổ glixerol trinitrat Glixerol có khả giữ nước làm mềm da, vải nên dùng công nghiệp dệt Cho glixerol vào mực in, mực viết, kem đánh giúp cho vật phẩm chậm khơ

b Lipit

- Lipit este glixerol với axit béo

- Lipit động vật thường thể rắn (gốc axit béo no) Lipit thực vật thường thể lỏng (gốc axit béo không no) Các lipit nhẹ nước, không tan nước, tan nhiều dung mơi hữu

- Tính chất hố học: phản ứng thuỷ phân phản ứng xà phịng hố; phản ứng cộng (hiđro hoá lipit lỏng)

- Trong chất béo, ngồi este glixerol với axit béo cịn có lượng nhỏ axit dạng tự đặc trưng số axit Chỉ số axit chất béo số miligam KOH cần thiết để trung hoà axit

tự gam chất béo

- Lipit dùng làm thực phẩm, nhờ q trình tiêu hố lipit biến thành lượng nuôi thể 2.1.2.2 Cacbohiđrat

- Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức mà đa số chúng có cơng thức chung Cn(H2O)m

- Monosaccarrit nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, khơng bị thuỷ phân Ví dụ: glucozơ, fructozơ (C6H12O6), ribozơ (C5H10O5)

- Đisaccarit nhóm cacbohiđrat mà thuỷ phân tạo thành phân tử monosaccarit Ví dụ saccarozơ, mantozơ

- Polisaccarit nhóm cacbohiđrat phức tạp nhất, thủy phân đến sinh nhiều phân tử monosaccarit Ví dụ: Tinh bột, xenlulozơ, glicogen có cơng thức chung (C6H10O5)n

Tính chất hố học cacbohiđrat tiêu biểu

Bảng 2.1: Tính chất hố học cacbohiđrat tiêu biểu Nhóm Hợp

chất phản ứng

hoặc phản ứng

Glucozơ Fructozơ Saccarozơ Mantozơ Tinh bột

Xenlulozơ

Nhóm – CH=O

+ AgNO3/NH3

+ H2/Ni

+ AgNO3/NH3

+ H2/Ni

+ AgNO3/NH3

+ H2/Ni

Nhóm –OH hemiaxetal

+ CH3OH/HCl + CH3OH/HCl + CH3OH/HCl

Nhóm chức poliancol

+ Cu(OH)2 + Cu(OH)2 + Cu(OH)2 + Cu(OH)2 + [Cu(NH3)(OH)2

+ HNO3đ/H2SO4đ

Phản ứng thuỷ phân

+ H2O/H+

hoặc enzim

+ H2O/H+

hoặc enzim

+

H2O/H+

+ H2O/H+

hoặc enzim Phản ứng

màu

+ I2

2.1.2.3 Amino axit protein a Amino axit

- Công thức tổng quát: (NH2)x R(COOH)y Aminoaxit hợp chất hữu tạp chức, mà phân tử

có chứa đồng thời nhóm cacboxyl (-COOH) nhóm amino

- Các amino axit chất rắn dạng tinh thể không màu, vị Chúng có nhiệt độ nóng chảy cao dễ tan nước chúng tồn dạng ion lưỡng cực

- Tính chất hóa học: tính lưỡng tính, aminoaxit vừa có tính axit vừa có tính bazơ; phản ứng este hố; phản ứng nhóm –NH2 với HNO2; phản ứng trùng ngưng

- Ứng dụng: amino axit thiên nhiên sơ để kiến tạo nên loại protein thể sống; dùng đời sống, y học; làm nguyên liệu sản xuất tơ…

b Protein

- Peptit hợp chất hình thành cách ngưng tụ hai hay nhiều phân tử - amino axit Protein poli peptit cao phân tử, có phân tử khối từ vài chục ngàn đến vài triệu đvC Protein có vai trị tảng cấu trúc chức sống

- Protein tồn hai dạng chính: protein hình sợi protein hình cầu Protein hình sợi khơng tan nước, protein hình cầu tan nước tạo thành dung dịch keo Dung dịch protein bị đơng tụ đun nóng hay cho axit, bazơ số muối vào

- Protein tham gia phản ứng thuỷ phân; phản ứng màu với HNO3 đặc, Cu(OH)2

2.1.2.4 Polime vật liệu polime

- Polime loại hợp chất hữu có phân tử khối lớn nhiều đơn vị nhỏ gọi mắt xích liên kết với tạo nên Số n mắt xích gọi hệ số polime hố hay độ polime hố

- Theo nguồn gốc có polime thiên nhiên, polime tổng hợp polime nhân tạo Theo phản ứng polime hoá ta phân biệt polime trùng hợp polime trùng ngưng

- Phân tử polime tồn dạng mạch không phân nhánh, dạng mạch phân nhánh dạng mạng lưới Phân tử polime có cấu tạo điều hịa khơng điều hịa

- Có loại phản ứng chính: phản ứng cắt mạch polime, phản ứng giữ nguyên mạch polime phản ứng tăng mạch polime

STT Nội dung Lí thuyết Luyện tập

Thực hành

Ôn tập Kiểm tra

Tổng

1 Glixerol- Lipit

2 Cacbohiđrat 1 1

3 Amino axit- Protein

4

4 Polime vật liệu polime

4 1

2.1.4 Phân phối số lượng câu hỏi TNKQ phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime theo mức độ nhận thức

Dựa vào mục tiêu, nội dung kiến thức, kế hoạch dạy học, xây dựng bảng phân phối số lượng câu hỏi phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime theo mức độ nhận thức sau:

Bảng 2.3: Bảng phân phối số lượng câu hỏi TNKQ

Mức độ Nội dung

Biết Hiểu Vận dụng Tư suy luận

Tổng

Chương 1: Glixerol- Lipit

5 12 12 18 47

Chương 2: Cacbo hiđrat

18 19 21 41 99

Chương 3: Amino axit protein

12 24 23 21 80

Chương 4: Polime vật liệu polime

15 12 11 45

Chương 5: Câu hỏi TNKQ có phương pháp giải nhanh

34 34

2.2 Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime

1) Phát biểu sau không đúng?

A Cho thêm glixerol vào mực in, kem đánh giúp cho vật phẩm mau khơ B Glixerol chất lỏng sánh, tan nhiều nước

C Glixerol có ứng dụng điều chế thuốc nổ glixerol trinitrat D Glixerol hợp chất hữu đa chức

2) Số thuốc thử tối thiểu cần để phân biệt chất lỏng: ancol n-propylic, anđehit propionic, glixerol

A B C D 3) 13,8 gam glixerol tác dụng với natri dư, thể tích khí hiđro (lít) thu đktc

A 5,04 B 2,24 C 3,36 D 7,04

4) Cho 4,6 gam ancol no đa chức A tác dụng với natri dư thu 1,68 lít H2 (đktc) CTPT A

A C3H8O B C2H6O2 C C3H8O3 D C3H8O2

5) Chia ancol A thành hai phần Phần đốt cháy hoàn toàn thu 6,72 lít CO2 8,1g

H2O, phần hai cho phản ứng với Na dư thu 3,36 lít khí (đktc) Công thức cấu tạo A

A CH3-CHOH-CH2-OH B HO-CH2-CH2-OH C CH3-CH2

-OH D HO-CH2-CHOH-CH2-OH

6) Chọn phát biểu đúng:

A Xà phòng muối natri axit cacboxilic

B Thuỷ phân lipit môi trường axit thu xà phòng

C Xà phòng sản phẩm phản ứng este hoá glixerol với axit béo D Xà phòng hỗn hợp muối natri kali axit béo

7) Phát biểu sau không đúng?

A Lipit thực vật hầu hết trạng thái lỏng chứa chủ yếu gốc axit béo no

B Lipit thực vật hầu hết trạng thái lỏng chứa chủ yếu gốc axit béo không no C Lipit không tan nước tan nhiều dung môi hữu

D Lipit động vật thường thể rắn chứa chủ yếu gốc axit béo no 8) Phát biểu sau không đúng?

A Phản ứng thuỷ phân lipit xảy mơi trường axit B Lipit lỏng hiđro hố thu lipit rắn

C Lipit nhẹ nước, không tan nước tan nhiều dung môi hữu D Thuỷ phân lipit môi trường axit thu glixerol axit béo

A 152,42 B 98,6 C 145,24 D 103,16

10) Có thể tạo loại este glixerol với axit C17H35COOH C17H33COOH?

A B C D 11) Glixerol tác dụng với tất chất chất sau:

A Na, Ca(OH)2, HNO3/H2SO4đặc, H2, C17H35COOH/H2SO4đặc

B Cu, Cu(OH)2, HNO3/H2SO4đặc, C17H35COOH/H2SO4đặc

C Na, Cu(OH)2, HNO3/H2SO4đặc, C17H35COOH/H2SO4đặc

D Na, Cu(OH)2, HNO3/H2SO4đặc, C17H35COOH/H2SO4đặc, NaOH

12) Chọn phát biểu sai:

A Glixerol ancol etylic tham gia phản ứng với Cu(OH)2

B Glixerol ancol etylic thuộc loại hợp chất ancol C Glixerol ancol etylic tham gia phản ứng với Na

D Glixerol ancol etylic không làm màu dung dịch Br2

13) Đốt cháy hoàn toàn a gam ancol no đa chức thu 4,48 lít CO2 (đktc) 5,4 g H2O Khối lượng

rượu bị đốt

A 4,65 g B 9,3 g C 3,1 g D 6,2 g

14) Cho chất: glixerol (1), etyl axetat (2), anilin (3), axit oxalic (4), etilenglicol (5) Những chất phản ứng với natri?

A (1), (4), (5) B (1), (2), (4) C (1), (3), (5) D (1), (2), (5)

15) Cho axit béo sau đây: axit stearic, axit oleic, axit pamitic Có este glixerol chứa đồng thời gốc axit trên?

A B C.4 D 16) Đốt cháy hoàn toàn mol ancol no X cần dùng mol O2 X có cơng thức

A C2H4(OH)2 B C3H6(OH)2 C C2H5OH D C3H5(OH)3

17) Đốt cháy hoàn toàn mol ancol no X cần dùng 2,5 mol O2 X có cơng thức

A C3H7OH B C3H5(OH)3 C C3H5(OH)2 D C2H4(OH)2

18) 4,6 gam ancol no đa chức A tác dụng với natri dư sinh 1,68 lít H2 (đktc) Nếu cho bay hoàn

toàn lượng ancol A thu thể tích thể tích 1,6 gam O2 điều kiện

Công thức A

A C3H5(OH)3 B C3H5(OH)2 C C2H4(OH)2 D C4H8(OH)2

19) Để xà phịng hố 20 g loại chất béo trung tính người ta cần 100 ml dung dịch NaOH 1,5M Lượng NaOH cần để trung hồ axit béo nói

20) Người ta lấy 30 gam loại chất béo trung tính tác dụng với 200ml dung dịch NaOH 2M Sau phản ứng cần 200ml dung dịch HCl 0,5 M để trung hoà hết lượng bazơ dư Lượng NaOH cần để trung hoà chất béo

A 550 kg B 450 kg C 500 kg D 400 kg

21) Cho chất: (1) etilenglicol; (2) glixerol; (3) propandiol-1,3; (4) propandiol-1,2; (5) propanol Những chất đồng phân

A (4) (5) B (1) (2 ) C (2) (3) D.(3) (4)

22) Có loại lipit đơn giản (giả sử có pH=7) thuộc loại olein (glixerol trioleat) Chỉ số iot (là lượng iot phản ứng với 100 gam lipit tạo sản phẩm iot hoá) lipit

A 98,8 B 57,7 C 86,2 D 38,2

23) Đốt cháy hoàn toàn ancol đa chức A thu 6,72 lít CO2 (đktc) 7,2 g H2O Biết A

có cơng thức cấu tạo Công thức phân tử A

A C3H6O3 B C2H6O2 C.C3H8O2 D.C3H8O3

24) Cho chất sau: (1) HOCH2-CH2OH, (2) HOCH2-CH2-CH2OH,

(3) CH3-CH2-O-CH2-CH3, (4) CH3-CH(OH)-CH2OH, (5).HOCH2-CHOH-CH2OH Chất phản

ứng với Cu(OH)2 ?

A (1), (2), (3) B (2), (4), (5 ) C (1), (2), (5) D.(1),(4), (5)

25) Có lọ nhãn chứa riêng biệt chất: ancol etylic, phenol, glixerol, anilin Dùng thuốc thử sau để nhận biết?

A Cu(OH)2, HNO3/H2SO4 đ

B Nước Br2, Cu(OH)2, HNO3/H2SO4 đ

C Nước Br2, Cu(OH)2

D Nước Br2, AgNO3/NH3

26) Cho chất: (1) etilenglicol; (2) glixerol; (3) propandiol-1,3; (4) propandiol-1,2; (5) propanol Những chất đồng đẳng là:

A (3) (4); (2) (5) B (1) (3); (2) (4) C (2) (3) ; (4) (5) D (1) (3); (1) (4) 27) Cho hợp chất hữu cơ: (1) H2N-(CH2)6-NH2, (2) H2N-CH2-COOH,

(3) HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH, (4) HO-CH2-(CHOH)4-CHO,

(5) HOOC-(CH2)4-COOH Các hợp chất đa chức là:

28) Có loại lipit đơn giản (giả sử có số axit 7) thuộc loại olein (hay glixerol trioleat) Chỉ số xà phịng hố (là số mg KOH cần trung hoà gam chất béo) lipit

A 157 B 197 C 187 D 190

29) Glixerol tác dụng với tất chất chất: HCl, axit panmitic, Na, NaOH, Cu(OH)2, MgO?

A HCl, axit panmitic, Na, NaOH, Cu(OH)2

B HCl, axit panmitic, Na, Cu(OH)2

C HCl, axit panmitic, Na, Cu(OH)2, MgO

D HCl, axit panmitic, Na, NaOH, Cu(OH)2, MgO

30) Chọn câu nhất: glixerol

A hợp chất tạp chức có chứa nhóm chức –OH

B hợp chất đa chức có công thức C3H8O3

C hợp chất có cơng thức cấu tạo HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH

D ancol đa chức có chứa nguyên tố cacbon 31) Lipit

A sản phẩm phản ứng este hoá

B este glixerol với axit no có số nguyên tử cacbon lớn

C este glixerol với axit không no có số nguyên tử cacbon lớn D este glixerol axit béo

32) Công thức tổng quát ancol đa chức no A CnH2n+2Om B.CnH2n-mOm

C.CnH2n+2-mOm D.CnH2nOm

33) Cho sơ đồ ACl2,5000C

BH 2O,Cl2

CNaOH, toHO-CH2-CH(OH)-CH2-OH Công thức cấu tạo

của A, B, C là:

A Cl-CH2-CHCl-CH3, HO-CH2-CHCl-CH2Cl, ClCH2-CH(OH)-CH2Cl

B CH2=CH-CH3, CH2=CH-CH2Cl, HO-CH2-CHCl-CH2Cl

C CH2=CH-CH3, CH2=CH-CH2Cl, Cl-CH2-CHCl-CH2Cl

D CH2=CH-CH3, CH2=CH-CH2Cl, ClCH2-CH(OH)-CH2Cl

34) Cho hợp chất : C3H8O3, C4H8O2, C2H4O2, C3H6O2, C4H10O2 Hợp chất có CTPT thoả mãn

ancol no đa chức là:

A C3H8O3, C4H8O2 B C3H8O3, C4H10O2

C C3H6O3, C4H10O2 D C2H4O2, C3H6O2

A.2 B C D 36) Cho hợp chất C4H10O2, số đồng phân ancol tác dụng với Cu(OH)2

A B C D

37) Công thức tổng quát hợp chất tạo ancol no ba chức axit béo khơng no có liên kết 

A CnH2n-6O6 B CnH2n-4O3 C CnH2n-3O6 D CnH2n-10O6

38) Chọn phát biểu đúng?

A Chất béo thể lỏng

B.Chất béo trieste glixerol với axit béo

C Phản ứng thuỷ phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch D Phản ứng thuỷ phân chất béo xảy môi trường kiềm

39) Phát biểu sau không đúng?

A Lipit khơng hồ tan H2O, tan dung môi không cực ete,

clorofom

B Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit

C Chất béo thành phần dầu mỡ động thực vật

D Khi thuỷ phân lipit môi trường kiềm thu glixerol axit béo 40) Cho phát biểu:

(1) Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit (2) Chất béo trieste glixerol axit béo

(3) Dầu mỡ bôi trơn máy trieste glixerol axit béo (4) Dầu mỡ ăn hiđrocacbon

Phát biểu :

A (1), (3) B (1), (2) C (2), (3) D (3), (4) 41) Chọn phát biểu Chất giặt rửa chất

A dùng với nước có tác dụng làm vết bẩn bề mặt vật rắn mà không gây phản ứng hố học với chất

B có tác dụng làm vết bẩn

C dùng với nước có tác dụng làm vết bẩn bề mặt vật rắn D có tác dụng làm vết bẩn bề mặt vật rắn

42) Phát biểu sau không đúng?

A Chất giặt rửa có tác dụng giặt rửa có đầu phân cực ưa nước đuôi dài không phân cực ưa dầu mỡ

C Xà phòng có kiểu cấu trúc chất giặt rửa D Chất giặt rửa không tạo kết tủa với ion Ca2+, Mg2+ 43) Cho giọt dầu ăn vào ống nghiệm sau :

(1) Ống nghiệm (1) chứa 3ml nước xà phòng

(2) Ống nghiệm (2) chứa 3ml nước cất giọt dung dịch CaCl2 bão hoà

(3) Ống nghiệm (3) chứa 3ml nước xà phòng giọt dung dịch CaCl2 bão hoà

(4) Ống nghiệm (4) chứa 3ml chất giặt rửa giọt dung dịch CaCl2 bão hoà

Ống nghiệm làm dầu ăn tan :

A (3), (4) B (1), (2) C (1), (4) D (2), (3) 44) Có ancol đa chức: (1): CH2OH-CHOH-CH2OH, (2) CH2OH-(CH2)2-CH2OH,

(3) CH3-CHOH-CH2OH Những hợp chất tác dụng đồng thời với chất : Na, HBr,

Cu(OH)2 ?

A (1), (2) B (1), (3) C (2), (3) D (1), (2), (3) 45) Thuốc nổ glixerol trinitrat có cơng thức phân tử :

A C3H6O6N3 B C3H8O3N3 C (C6H7O11N3)n D C3H5O9N3

46) Đốt cháy hoàn toàn rượu A thu 6,6 g CO2 3,6 g H2O A thuộc dãy đồng đẳng

A ancol no B ancol không no đa chức C ancol no đơn chức D ancol no đa chức

47) 0,2 mol ancol A tác dụng với Na dư thu 4,48 lít khí (đktc) Đốt cháy A thu CO2 H2O

theo tỉ lệ mol nH2O: nCO2 = 4: Công thức phân tử A

A C3H8O2 B.C2H6O2 C C3H8O3 D C3H8O

2.2.2 Câu hỏi TNKQ chương cacbohiđrat 1) Khi thuỷ phân tinh bột đến thu

A fructozơ B saccarozơ C glucozơ D mantozơ 2) Khi thuỷ phân saccarozơ đến thu

A glucozơ fructozơ B glucozơ C mantozơ D fructozơ 3) Saccarozơ cấu tạo

A gốc fructozơ B.1 gốc glucozơ gốc mantozơ C gốc glucozơ D gốc glucozơ gốc fructozơ 4) Mantozơ cấu tạo

5) Phát biểu sau không đúng?

A Saccarozơ tham gia phản ứng tráng gương B Phân tử saccarozơ có chứa nhiều nhóm hiđroxy C Saccarozơ tham gia phản ứng thuỷ phân D Saccarozơ tham gia phản ứng với Cu(OH)2

6) Phát biểu sau không đúng?

A Phân tử mantozơ có chứa nhiều nhóm –OH B Mantozơ tham gia phản ứng thuỷ phân C Mantozơ đisaccarit

D Mantozơ không tham gia phản ứng tráng gương 7) Chọn phát biểu đúng:

A Phân tử saccarozơ khơng chứa nhóm chức anđehit B Saccarozơ trisaccarit

C Saccarozơ thuộc loại đường đơn giản D Saccarozơ tạo este

8) Chọn phát biểu đúng:

A Mantozơ tham gia phản ứng khử Cu(OH)2

B Mantozơ đồng phân fructozơ

C Khi thuỷ phân mantozơ thu glucozơ fructozơ D Mantozơ có nhiều mía

9) Muốn xét nghiệm có mặt glucozơ nước tiểu người ta dùng loại thuốc thử sau đây? A dd Na2SO4 B dd NaOH C Cu(OH)2 D dd HNO3

10) Glucozơ có tính chất sau đây? (chọn phát biểu nhất) A Có thể tạo este chứa gốc axit phân tử

B Phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam đun nóng

C Chỉ có tính chất hố học ancol đa chức D Khơng bị khử H2

11) Fructozơ có tính chất sau đây? (chọn câu nhất)

A Là đồng phân saccarozơ B Có nhiều mía

C Chỉ có tính chất rượu đa chức D Tham gia phản ứng tráng gương

12) Đun nóng dung dịch chứa 27g glucozơ với lượng dư AgNO3 (Ag2O) dung dịch NH3 Biết

hiệu suất phản ứng 70%, khối lượng Ag tách

A Lát khoai sắn chưa nấu chín tác dụng với dung dịch iot tạo màu xanh dương B Nước ép chuối chín cho phản ứng tráng gương

C Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot tạo màu xanh dương D Lát khoai sắn chưa nấu chín cho phản ứng tráng gương

14) Phát biểu sau không xác?

A Gluxit hợp chất hữu tạp chức B Monosaccarit loại gluxit đơn giản

C Trong phân tử monosaccarit có nhóm chức cacbonyl nhiều nhóm hiđroxy D Thuỷ phân đisaccarit thu glucozơ

15) Cho chuỗi phản ứng:

CO2 H2asmtO A H2O, H +

B men rượu C H2SO4đ/170oC D

A, B, C, D là:

A C12H22O11, C6H12O6, C2H5OH, CH2=CH2

B (C6H10O5)n, C6H12O6, C2H5OH, CH2=CH2

C C12H22O11, C6H12O6, C2H5OH, CH3-O-CH3

D (C6H10O5)n, C2H5OH, C6H12O6, CH2=CH2

16) Cho hợp chất: (1) Đường mía; (2).Mạch nha (đường mantozơ);(3) Đường glucozơ; ( 4) Đường fructozơ Hợp chất xem đường đơn giản?

A (1) (3) B (1) (2) C (2) (3) D (3) (4)

17) Cho hợp chất: (1).Đường mía; (2) Mạch nha (đường mantozơ); (3) Đường glucozơ; (4) Đường fructozơ Dung dịch chất có phản ứng tráng gương?

A (1),(3) (4) B (2), (3) (4) C (2) v (3) D (2) (4) 18) Fructozơ không cho phản ứng với chất sau đây:

A Dd Br2 B (CH3CO)2O C Cu(OH)2/OH- D H2/Ni, to

19) Phát biểu sau không ?

A Glucozơ có hai nhiệt độ nóng chảy khác B Ở dạng vịng, glucozơ có dạng vịng cạnh

C Nhóm –OH hemiaxetal dạng vịng thuộc vị trí cacbon số D Trong phân tử glucozơ dạng vịng có nhóm –OH

20) Phản ứng sau chứng tỏ glucozơ có dạng vịng? A Phản ứng với CH3OH/HCl

B.Phản ứng este hoá với (CH3CO)2O

D Phản ứng tráng Ag

21) Khối lượng (gam) glucozơ cần để điều chế 0,1 lít rượu etylic (khối lượng riêng 0,8 g/ml) với hiệu suất 80% là:

A 185,6 B 156,48 C 195,65 D 190

22) Xenlulozơ trinitrat đựơc điều chế từ xenlulozơ axit nitric Thể tích (lít) axit nitric 99,67 % có khối lượng riêng 1,52 g/ml cần sản xuất 59,4 kg xenlulozơ trinitrat hiệu suất đạt 90%

A 16,422 B 27,7 C 9,241 D 22,45 23) Saccarozơ tác dụng với hoá chất sau đây?

(1) Cu(OH)2; (2) AgNO3/NH3; (3) H 2/Ni,to; (4)H2O/ H2SO4,to

A (1) , (3) (4) B (1) (4) C (1) (3) D (1), (2) (3) 24) Nhận xét sau không ?

A Monosaccarit loại đường đơn giản không thuỷ phân

B Gluxit hay cacbohidrat hợp chất hữu tạp chức mà đa số chúng có công thức (Cn(H2O)m)

C Polisaccarit loại đường thuỷ phân môi trường bazơ cho nhiều monosaccarit C Gluxit diện thể với nhiệm vụ chủ yếu cung cấp lượng

25) Khối lượng (gam) saccarozơ cần để pha 500 ml dung dịch saccarozơ 1M A 324 B 171 C 85,5 D 42

26) Từ gỗ chứa 50% xenlulozơ điều chế thành ancol etylic Tính thể tích ancol etylic 400 tạo thành, biết khối lượng riêng ancol etylic 0,8g/ml, hiệu suất trình điều chế 65% ?

A 576,77 lít B 625,25 lít C 456,12 lít D 546,53 lít

27) Đốt cháy hồn tồn m gam hỗn hợp saccarozơ mantozơ, khí CO2 sinh hấp thụ hoàn

toàn vào dung dịch Ca(OH)2 thu 12,5 g kết tủa dung dịch X, đun kỹ dung dịch X thu

thêm gam kết tủa Giá trị m

A 6,98 B 7,24 C 6,25 D 7,45

28) Cho m gam glucozơ lên men thành rượu etylic với hiệu suất q trình 85% V lít khí CO2 (ở

đktc) sinh hấp thụ hoàn tồn vào dung dịch nước vơi Sau phản ứng thu dung dịch X Đun kĩ dung dịch X thu 25 g kết tủa Giá trị m V :

A 45 g; 22,4 lít B 38,25 g; 5,6 lít C 60,4 g; 9,64 lít D 52,94 g; 11,2 lít

29) Cho tạ nếp chứa 80% tinh bột lên men thành rượu etylic với hiệu suất 80% V lít khí CO2 (ở

đktc) sinh hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 Sau phản ứng thu dung dịch X,

A 22,6 kg; 14359,6 lít B 47,8 kg; 45050 lít

C 42,5 kg; 2080,2 lít D 39,5 kg; 17689,8 lít

30) Từ m gam gỗ chứa 60% xenlulozơ điều chế thành rượu etylic, sau phản ứng thu 200 ml dung dịch ancol etylic 400 Biết hiệu suất trình 70%, drượu=0,8g/ml, giá trị m

A 268,32 B 161 C 172,4 D 284,64 31) Thể tích khí H2 (ở đktc) cần để khử 81 gam glucozơ

A 11,2 lít B 5,6 lít C 10,08 lít D 8,96 lít

32) Cho 17,1 gam saccarit chứa gốc glucozơ thuỷ phân mơi trường axit, trung hồ sản phẩm thu cho tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu 21,6 g kết tủa Công thức phân tử

của saccarit

A C6(H2O)6 B C18(H2O)16 C C12(H2O)11 D C24(H2O)21

33) Cho 50,4 gam saccarit chứa gốc glucozơ thuỷ phân mơi trường axit, trung hồ sản phẩm thu cho tác dụng với AgNO3 dư dung dịch NH3 thu 64,8 g kết tủa Công thức phân

tử saccarit

A C12(H2O)11 B C18(H2O)16 C C24(H2O)21 D C6(H2O)6

34) Cho 22,5 gam saccarit A chứa gốc glucozơ thuỷ phân mơi trường axit, trung hồ sản phẩm thu cho tác dụng với AgNO3 dư dung dịch NH3 thu 27g kết tủa Công thức

phân tử saccarit A

A C18H32O16 B C6H12O6 C C12H24O12 D C12H22O11

35) Cho xenlulozơ tác dụng với anhiđrit axetic có H2SO4 đặc xúc tác, thu 30,75 gam este 15

gam axit axetic Công thức este

A [C6H7O2(OH)(OCOCH3)2]n B [C6H7O2(OH)3(OCOCH3)]n

C [C6H7O2 (OCOCH3)3]n D [C6H7O2(OH)2(OCOCH3)]n

36) Cho 137,7 gam xenlulozơ tác dụng với anhiđrit axetic có H2SO4 đặc xúc tác, thu 104,04 gam

este, hiệu suất phản ứng 60% Công thức este

A [C6H7O2(OH)2(OCOCH3)]n B [C6H7O2(OH)(OCOCH3)2]n

C [C6H7O2 (OCOCH3)3]n D [C6H7O2(OH)3(OCOCH3)]n

37) Cho 52,65 gam xenlulozơ tác dụng với 102,375g dung dịch HNO3 60% có H2SO4 đặc xúc tác

Công thức este tạo thành

A [C6H7O2(OH)2(ONO2)]n B [C6H7O2 (ONO2)3]n

C [C6H7O2(OH)(ONO2)2]n D [C6H7O2(OH)3(ONO2)]n

38) Xenlulozơ tác dụng với dung dịch HNO3 đặc có H2SO4 đặc xúc tác tạo sản phẩm este A chứa

11,11% N khối lượng Công thức este A

C [C6H7O2 (ONO2)3]n D [C6H7O2(OH)(ONO2)2]n

39) Một monosaccarit A có khối lượng phân tử 150 đvC Công thức A A C4(H2O)4 B C6(H2O)6 C C5(H2O)5 D C7(H2O)7

40) Một trisaccarit A có khối lượng phân tử 504 đvC Công thức A

A C18(H2O)16 B C18(H2O)18 C C15(H2O)13 D C12(H2O)10

41) α- glucozơ hợp chất sau?

A O H OH H OH H OH H OH CH2OH

H B O H OH OH H H OH H OH CH2OH

H C O H OH H OH OH H H OH CH2OH

H D H OH H OH H OH H OH OH CH2OH

H H

0

42) Phản ứng tổng hợp glucozơ xanh cần cung cấp lượng 673 kcal theo phương trình: 6CO2 + 6H2O + 673 kcal askt C6H12O6 + 6O2 Để tổng hợp 540g glucozơ lượng

cần cung cấp

A 2554 kcal B 2320 kcal C 2019 kcal D 1987 kcal

43) Nếu phút cm2 xanh nhận 0,5 cal lượng mặt trời, lượng mặt trời mà 100 xanh, diện tích 10cm2 nhận sau

A 240 kcal B 260 kcal C 280 kcal D 300 kcal

44) Thể tích khơng khí đktc cần cung cấp để tổng hợp 22,5 g glucozơ, biết CO2 chiếm 0,03%

thể tích khơng khí

A 54000 lít B 56000 lít C 52000 lít D 51500 lít

45) Nếu phút 1cm2 xanh nhận 0,5 cal lượng mặt trời 10% sử dụng để tổng hợp glucozơ Biết mol glucozơ cần 673 kcal lượng mặt trời Thời gian để 100 xanh diện tích 10cm2 sản xuất 67,5 g glucozơ

A 42,062giờ B 54,625 C 50,232 D 48,342

46) Xenlulozơ sợi bơng có khối lượng phân tử trung bình 1750.000 đvC Số gốc glucozơ có loại xenlulozơ

47) Để sản xuất kg thuốc nổ trinitrat xenlulozơ cần dùng V ml dung dịch HNO3 60%, d =1,367 g/ml,

với hiệu suất 80% Giá trị V

A 936 ,68 B 1020,48 C 969,83 D 902,80

48) Đốt cháy hoàn toàn gluxit A chứa gốc glucozơ thu 5,6 lít CO2 (đktc) 4,5 g H2O Công

thức phân tử A

A C6H12O6 B C12H22O11 C C18H32O16 D C15H26O13

49) Đốt cháy gluxit A chứa gốc glucozơ thu 3,36 lít CO2 (đktc) 2,475 g H2O Cơng

thức phân tử A

A C6H12O6 B C12H22O11 C C15H26O13 D.C18H32O16

50) Đốt cháy hoàn toàn 59,85 g gluxit A thu 92,4 gCO2 34,65g H2O, MA = 342 đvC, A có khả

năng tham gia phản ứng tráng gương Công thức phân tử tên gọi A là:

A C12H22O11 , matozơ B C18H32O16 , rafinozơ

C C6H12O6 , glucozơ D C12H22O11 , saccarozơ

51) Khí CO2 chiếm 0,03% thể tích khơng khí Thể tích khơng khí đktc để cung cấp đủ CO2 cho phản

ứng quang hợp tạo gam tinh bột

A 20453,34 lít B 2765,43 lít C 28546,2 lít D 25369,5 lít 52) Một đisaccarit A có tỉ lệ mC :mO = 20:27 Cơng thức A

A C8(H2O)7 B C12(H2O)12 C C10(H2O)9 D C12(H2O)11

53) Một trisaccarit A có tỉ lệ mC :mH = 6,75 Cơng thức A

A C16(H2O)14 B C15(H2O)13 C C18(H2O)16 D C18(H2O)17

54) Chia a gam hỗn hợp glucozơ saccarozơ thành hai phần nhau:

Phần I: cho tác dụng với lượng AgNO3 dư (hay Ag2O) dung dịch NH3, thu 16,2 g kết tủa

Ag

Phần II: Thuỷ phân, trung hoà sản phẩm cho tác dụng với lượng AgNO3 dư (hay Ag2O) dung

dịch NH3, thu 27 gam kết tủa Ag

Giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Giá trị a

A 61,2 g B 54,5 g C 47,8 g D 44,1 g 55) Chia hỗn hợp glucozơ tinh bột thành hai phần nhau:

Phần I: cho tác dụng với lượng AgNO3 dư (hay Ag2O) dung dịch NH3 thu 32,4g kết tủa

Ag

Phần II: Thuỷ phân, trung hoà sản phẩm cho tác dụng với lượng AgNO3 dư (hay Ag2O) dung

dịch NH3, thu 54 gam kết tủa Ag

C 75g 25g D 30g 70g

56) Cho hợp chất có cơng thức phân tử : C6H12O6, C12H22O11, C5H10O5, C10H18O9, C18H32O16

Công thức công thức monosaccarit ?

A C6H12O6, C5H10O5 B C6H12O6 , C10H18O9

C C6H12O6, C5H10O5 D C6H12O6, C12H22O11

57) Mono saccarit có cơng thức Cn(H2O)n Đi, tri, tetra saccarit có cơng thức là:

A Cm(H2O)m-1, Cm(H2O)m-2, Cm(H2O)m+3

B C2n(H2O)2n-1, C3n(H2O)3n-2, C4n(H2O)4n-3

C C6n(H2O)6n-1, C6n(H2O)6n-2, C6n(H2O)6n-3

D (C6H10O5)2, (C6H10O5)3, (C6H10O5)4

58) A asmt B H2O / H2SO4l C men rượu C

2H5OH B, C là:

diệp lục

A C6H12O6, C5H10O5 B (C6H10O5)n, C12H22O11

C (C6H10O5)n, C6H12O6 D C12H22O11, C6H12O6

59) A men rượu B xt/ -H2O CNa,  t0,P D A monosaccarit A, B, C, D :

A (C6H10O5)n , C2H5OH, C4H6, cao su buna

B C6H12O6, C2H5OH, C2H4, PE

C Glucozơ, C2H5OH, C4H6, cao su buna

D Tinh bột, C2H5OH, C2H4, PE

60) Đun nước bột gạo với xúc tác axit Sau thời gan định, trích mẫu trung hoà thử nước iot Ta thấy:

A khơng có tượng xảy

B lúc đầu chưa có màu, mẫu thử sau có màu xanh đậm C mẫu thử xuất màu xanh ngày đậm dần D mẫu thử xuất màu xanh ngày nhạt dần

61) Đốt cháy hoàn toàn chất hữu A gồm C, H, O O2 vừa đủ thấy nCO2 = nH2O = nO2 phản ứng

Công thức đơn giản A

A C2H4O B CHO C C2H3O D CH2O

62) Cho dung dịch: glucozơ, glixerol, fomadehit, etanol Chỉ dùng thuốc thử để nhận biết dung dịch trên?

A Na B Quỳ tím C AgNO3/NH3 D Cu(OH)2

63) Trong q trình chế biến nước mía thành đường, người ta cho vơi vào có tác dụng: A giúp đường mau kết tinh

C thu nhiều đường

D tạo dung dịch đường có canxi saccarat, sau loại bỏ tạp chất 64) Phát biểu sau khơng đúng?

A Dạng mạch amilozơ có khối lượng phân tử lớn dạng mạch amilopectin B Cấu trúc tinh bột gồm hỗn hợp hai dạng mạch amilozơ amilopectin C Amilozơ có dạng mạch khơng nhánh, amilopectin có dạng mạch phân nhánh

D Phân tử tinh bột gốc glucozơ kết hợp thành 65) Phát biểu sau không đúng?

A Tinh bột polime có dạng mạch khơng phân nhánh B Tinh bột có tế bào thực vật

C Tinh bột loại hợp chất cao phân tử thiên nhiên

D Để nhận tinh bột người ta dùng dung dịch cồn iot 66) Công thức phù hợp với công thức xenlulozơ? A [C6H7O(OH)4]n B [C6H5(OH)5]n

C [C6H7O2(OH)3]n D [C6H8O3(OH)2]n

67) Tơ visco sản phẩm xenlulozơ chất sau đây?

A (CH3CO)2CO B [Cu(NH3)](OH)2 C HNO3

H2SO4 đặc D Cacbonđisunfua NaOH

68) Phát biểu sau không đúng?

A Tinh bột tham gia phản ứng màu với iot cịn xenlulozơ khơng B Tinh bột xenlulozơ thuỷ phân môi trường axit tạo glucozơ

C Tinh bột xenlulozơ hỗn hợp hai dạng mạch phân tử có nhánh không nhánh D Tinh bột xenlulozơ không tham gia phản ứng tráng gương

69) Sơ đồ chuyển hoá tinh bột thể sau:

Tinh bột H2O A H2O B [O] C + H2O

Amilaza Mantaza Enzim

A, B, C là:

A Mantozơ, glucozơ, cacbonic B Saccarozơ, glucozơ, cacbonic C Saccarozơ, glicogen, cacbonic D Mantozơ, glicogen, cacbonic

70) Cho dung dịch: tinh bột, glucozơ, glixerin, anđehit axetic, etanol Phải dùng loại thuốc thử để nhận biết chất trên?

A Dung dịch I2, Cu(OH)2/OH-

B AgNO3/NH3

D Cu(OH)2/OH-

71) Cho chuỗi phản ứng:

CO2 asmt A H2O B H2O C Men rượu D

Clrofin Amilaza Mantaza

A, B, C, D :

A Saccarozơ, glicogen, glucozơ, etanol B Tinh bột, mantozơ, glucozơ, etanol C Tinh bột, saccarozơ, glucozơ, etanol D Mantozơ, glicogen, glucozơ, etanol 72) Xenlulozơ khơng có ứng dụng ?

A Cung cấp lượng cho thể hoạt động B Làm nguyên liệu sản xuất giấy

C Sản xuất sợi dệt, tơ nhân tạo D Làm vật liệu xây dựng

73) Glucozơ dạng mạch vịng có tính chất riêng sau : A Tạo este chứa gốc axit phân tử B Tác dụng với CH3OH/HCl tạo ete

C Bị khử H2 tạo sobitol

D Tác dụng với Cu(OH)2/OH- tạo phức xanh lam

74) Tính lượng đường kết tinh thu từ 500 lít nước mía có nồng độ đường 7,5%, d = 1,103g/ml, biết 70% đường thu dạng kết tinh đường kết tinh chứa 2% tạp chất ?

A 30,2 kg B 28,37 kg C 28,95 kg D 29,53 kg

75) Cho phản ứng: Tinh bột o

2O / H , t

H A

D (Một loại đường) o

2O / H , t

H A + B

A + H2  

o

/ t

Ni E Tên gọi D, B, E là:

A Mantozơ, glucozơ, socbitol B Saccarozơ, glucozơ, socbitol C Saccarozơ, fructozơ, socbitol D Mantozơ, fructozơ, socbitol 76) Cho phát biểu:

(1) Cacbohiđrat hợp chất hữu tạp chức mà đa số chúng có cơng thức chung Cn(H2O)m

(2) Các đisaccarit có cơng thức chung Cn(H2O)n

(3) C6H12O6, C5H10O5, C10H18O9 : thuộc loại mono saccarit

(4) Fructozơ C10H18O9 : thuộc loại đisaccarit

A (2), (3) , (4) B (1), (2), (3) , (4) C (2), (3) D (3) , (4)

77) Cho phát biểu:

(1) Trong gạo, ngô, khoai, sắn có chứa nhiều tinh bột (2) Trong mía có chứa nhiều saccarozơ

(3) Fructozơ có nhiều nho (4) Glucozơ có nhiều mật ong (5) Xenlulozơ có nhiều sợi, gai, Phát biểu là:

A (1), (2) , (5) B (1), (2) , (4) C (1), (3) , (5) D.(1, (2), (3), (5) 78) Thành phần nguyên tố gluxit gồm :

A C, H, O B C, H

C C, H, O, có S, N, P… D C, H, O, N 79) Tỉ lệ số nguyên tử O H gluxit là:

A 1: B Không xác định

C 1:2 D 2:1

80) Cho hợp chất: (1) CH2OH-(CHOH)4-CH2OH ; (2) CH2OH-(CHOH)4-CHO;

(3)CH2OH-CHOH-CHO;(4)H2N-(CHOH)4-CHO;(5)CH2OH-CO-(CHOH)2-CH2OH

Hợp chất thuộc loại monosaccarit là:

A (1), (2) , (3) B (2), (4) , (5)

C (2), (3) , (5) D.(2),(3), (4), (5) 81) Phát biểu sau không cấu trúc glucozơ?

A Tham gia phản ứng tráng gương chứng tỏ glucozơ có nhóm chức –CHO

B Phản ứng với Cu(OH)2/OH- tạo phức màu xanh lam chứng tỏ glucozơ có nhiều nhóm –OH

C Có hai nhiệt độ nóng chảy khác nên glucozơ có hai dạng mạch có nhánh không nhánh

D Tạo este có gốc axit chứng tỏ glucozơ có nhóm –OH 82) Phát biểu sau không ?

A Trong tự nhiên glucozơ tồn dạng vịng α,βvà ln chuyển hố lẫn dung dịch

B Cấu tạo dạng mạch hở gluozơ là: CH2OH-(CHOH)4-CHO

D Ở dạng mạch vịng, nhóm –OH glucozơ phản ứng với CH3OH/HCl tạo

este

83) Cho chuỗi phản ứng : A Men rượu B Men giấm C CH3OH/H2SO4 đ D A, B, C, D là: A Glucozơ, rượu etylic, axit axetic, metyl axetat

B Frutozơ, rượu etylic, axit axetic, etyl fomiat C Glucozơ, rượu etylic, axit axetic, etyl fomiat

D Xenlulozơ, rượu etylic, axit axetic, metyl axetat 84) Cho chuỗi phản ứng:

A

Men rượu

B H2SO4 đ, to C H2 O, KMnO4, lạnh D Cu(OH)2 E

B, C, D, E là:

A C2H5OH, C3H6, C3H8O2, (C3H7O2)2Cu

B C2H5OH, CH2=CH2, CH2OH-CH2OH,HO-CH2-COOH

C C2H5OH, C4H6, C4H6O4, (C4H9O2)2Cu

D C2H5OH, CH2=CH2, CH2OH-CH2OH,(C2H5O2)2Cu

85) Cho dung dịch: glucozơ, axit fomic, glixerin, ancol etylic, axit axetic, anđehit axetic Có thể dùng tối thiểu thuốc thử để nhận biết?

A Quỳ tím, CuOH)2/OH- , AgNO3/NH3 B Quỳ tím, CuOH)2/OH-

C Chỉ dùng Cu(OH)2/OH- D Quỳ tím, AgNO3/NH3

86) Cho phát biểu:

(1) Glucozơ fructozơ có vị

(2) Glucozơ bị oxi hoá Cu(OH)2 cịn frutozơ khơng

(3) Glucozơ frutozơ có tính chất rượu no đa chức (4) Trong môi trường axit glucozơ frutozơ chuyển hố lẫn Phát biểu khơng xác là:

A (2), (4) B (2), (3), (4) C (2), (3) D (1), (4)

87) Cho hoá chất: Cu(OH)2; NaOH; H2/Ni, to; (CH3CO)2O, AgNO3/NH3; Cu, CH3OH/HCl Tổng

số hoá chất mà dung dịch glucozơ tác dụng

A B C D

88) Cho chất: Cu(OH)2 ; H2SO4 loãng, to; H2/Ni, to ; AgNO3/NH3 Saccarozơ phản ứng với

tất chất nhóm sau đây: A Cu(OH)2

B Cu(OH)2 ; H2O/H2SO4 loãng, to; H2/Ni, to

D Cu(OH)2 ; H2O/ H2SO4 loãng, to

89) Cho dung dịch: saccarozơ, mantozơ, anđehit axetic, ancol etylic Thuốc thử để nhận biết dung dịch

A dung dịch Br2 B H2/Ni, to

C Cu(OH)2/OH- D AgNO3/NH3

90) Cho phát biểu:

(1) Saccarozơ mantozơ có tính chất rượu đa chức (2) Saccarozơ mantozơ gốc glucozơ kết hợp với (3) Để điều chế saccarozơ mantozơ ta thuỷ phân tinh bột

(4) Mantozơ có tính khử, saccarozơ khơng

(5) Phân tử mantozơ khơng có khả tạo lại nhóm chức –CHO Phát biểu khơng là:

A (1), (3), (5) B (2), (3), (5) C (2), (3), (4) D.(2),(3),(4), (5)

91) Cho chất: Cu(OH)2; H2/Ni, to; H2SO4 loãng, to; AgNO3/NH3; NaOH Số hoá chất mantozơ tác

dụng

A B C D

92) Cho 6,12 g hỗn hợp glucozơ saccarozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư, sau phản ứng

thu 3,24 g kết tủa Ag Khối lượng (gam) glucozơ saccarozơ là: A 1,8 4,42 B 5,4 0,72 C 3,6 2,52 D 2,7 3,4

93) Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng CO2 thu cho hấp thụ hoàn toàn vào 600g

dung dịch NaOH 20%, sau phản ứng thu muối có tổng nồng độ 27,62% Giá trị m A.196 B 162 C 200 D 180

94) Phản ứng chứng tỏ glucozơ có dạng vịng là: A phản ứng với CH3OH/HCl

B phản ứng este hoá với (CH3CO)2O

C phản ứng với Cu(OH)2

D.phản ứng tráng Ag

95) Trong q trình sản xuất đường, người ta dùng 2kg vơi sống để chuyển 100kg đường thơ thành đường kính Lượng đá vơi chứa 80% CaCO3 cần dùng để xử lí 30 đường thô

A 1,34 B 0,92 C 1,07 D 0,86

96) Một loại tinh bột có M= 3.106 đvC Nếu thuỷ phân 0,25 mol tinh bột khối lượng glucozơ thu

97) Cho chất:

(1) CH2OH-(CHOH)4-CH2OH (2) CH2OH-( CHOH)4-CHO

(3) CH2OH-CO-(CHOH)3-CH2OH (4) CH2OH-(CHOH)4-COOH

Hợp chất thuộc loại monosaccarit :

A (2), (4) B (2), (3) C (1), (3) D (1), (4)

98) Để điều chế 6,9 g rượu etylic người ta cần dùng gam tinh bột biết hiệu suất trình lên men 80%

A 12,15 B 14,125 C 15,1875 D 9,72 99) Chọn phát biểu đúng:

A Tinh bột có khối lượng phân tử lớn xenlulozơ

B Tinh bột xenlulozơ polime có dạng mạch dài không phân nhánh C Khi thuỷ phân tinh bột đến thu β-glucozơ

D Trong xenlulozơ mắt xích C6H10O5 có nhóm –OH tự

2.2.3 Câu hỏi TNKQ chương aminoaxit protein

1) Đốt cháy hoàn toàn amino axit no A, chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH thu

CO2 nước với tỉ lệ nCO2 : nH2O = 4:5 A có CTCT

A H2N-CH2-CH2-COOH B CH3-CH2-CH(NH2)-COOH

C CH3-CH(NH2)-COOH D H2N-CH2-COOH

2) Cho chất: (1) Glixin, (2) Alanin, (3) Axit glutamic, (4) Axit caproic (axit hexanoic) Dung dịch chất làm quỳ tím hố đỏ là:

A (3), (4) B (1), (2) C (2), (4) D.(2), (3)

3) A Dd NaOH ( - H2O, - NH3) B H2SO4 ( - Na2SO4)

C C2H5OH/H2SO4( -H2O)

CH3-CH(NH3HSO4)-COOC2H5 CTCT A, B, C là:

A CH3-CH(NH2)-COONH4, CH3-CH(NH2)-COONa, CH3-CH(NH3HSO4)-COOH

B.CH3-CH(NH2)-COOH, CH3-CH(NH2)-COONa, CH3-CH(NH3HSO4)-COOH

C.CH3-CH(NH3HSO4)-COOH, CH3-CH(NH2)-COONa, CH3-CH(NH2)-COONH4

D CH3-CH(NH2)-COOH, CH3-CH(NH2)-COONa, CH3-CH(NH2)-COONH4

4) Cho quỳ tím vào dung dịch chất sau: (1) H2N-CH2-COOH,

(2).Cl-NH3+-CH2-COOH, (3).H2N-CH2-COONa, (4).H2N-(CH2)2-CH(NH2)-COOH,

(5) HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH Dung dịch chất làm quỳ tím hoá đỏ là:

A (3), (5) B (1), (4) C (2), (5) D.(2), (4) 5) Amino axit hợp chất hữu tạp chức

B chứa nhóm chức –COOH nhóm –NH2

C chứa nhóm chức –CHO nhóm –COOH D chứa nhóm chức NH2 nhóm –OH

6) Ba ống nghiệm không nhãn chứa riêng biệt dung dịch: axit axetic, glixin, axit , -điaminobutiric Thuốc thử dùng để nhận biết chúng

A phenolphtalein B dung dịch NaOH C dung dịch HCl D quỳ tím

7) Cho amino axit: (1) glixin, (2) alanin, (3) axit glutamic, (4) axit -amino caproic Dung dịch chất khơng làm đổi màu quỳ tím là:

D (1), (2), (4) B (2), (3), (4) C (1), (2), (3) D (1), (3), (4)

8) Hợp chất A có CTPT C3H7O2N A tác dụng với dung dịch NaOH, H2SO4 làm màu dung

dịch Br2 CTCT hợp lí A

A CH2=CH-COONH4 B CH3-CH(NH2)-COOH

C H2N-CH2-CH2-COOH D H2N-CH=CH-COOH

9) Chọn phát biểu đúng: axit amino axetic có tính chất A khơng làm đổi màu quỳ tím

B phản ứng với dung dịch kiềm C không phản ứng với rượu etylic

D phản ứng với dung dịch axit

10) Các chất: glixin, axit glutamic, alanin, axit  - amino caproic Có CTCT là:

A HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH, CH3-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-(CH2)4-COOH

B H2N-CH2-COOH, HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-(CH2)4-COOH, CH3-CH(NH2)-COOH

C H2N-CH2-COOH, HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH, CH3-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-(CH2)4-COOH

D CH3-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-(CH2)4-COOH, H2N-CH2-COOH, HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH

11) Số đồng phân amino axit axit aminopropionic

A B C D

12) Amino axit hợp chất hữu

A đơn chức B tạp chức

C đa chức D khơng chứa nhóm chức 13) Phát biểu sau không đúng?

A Aminoaxit vừa có tính axit vừa có tính bazơ B Aminoaxit khơng tham gia phản ứng este hố

14) Chọn phát biểu không đúng?

A Các protit có chứa nguyên tố C, H, O, N B Protit gồm mạch dài polipeptit hợp thành

C Khi thủy phân protit đến thu aminoaxit D Protit bị thuỷ phân môi trường axit

15) Chọn phát biểu đúng:

A Có thể nhận biết lịng trắng trứng Cu(OH)2 tạo chất màu tím xanh

B Tất protit cho phản ứng màu với HNO3

C Protit có thể động vật

D Trong phân tử protit chứa nguyên tố C,O, H, N

16) Cho dung dịch: glixerol, hồ tinh bột, lòng trắng trứng Thuốc thử tối ưu dùng để nhận biết dung dịch là:

A Cu(OH)2, dung dịch I2 B Dung dịch I2

C Cu(OH)2 D HNO3

17) Chọn phát biểu nhất:

A Tên aminoaxit gọi theo thứ tự: amino + tên axit tương ứng B Thuốc thử dùng nhận biết aminoaxit quỳ tím

C Tên aminoaxit gọi theo thứ tự: axit + amino + tên axit tương ứng D Các phân tử aminoaxit đun nóng khơng thể tác dụng lẫn

18) Axit aminoaxetic tác dụng với tất chất trường hợp sau: A HCl, Na2SO4, CH3OH/HCl B HCl, Cu, Na2CO3, CH3OH/HCl

C HCl, Ba(OH)2, AgNO3/NH3 D HCl, Ba(OH)2, CH3OH/HCl

19) C4H9O2N có số đồng phân aminoaxit

A B C D

20) Đốt cháy hoàn toàn 4,45g chất hữu X chứa C, H, O, N 6,6g CO2, 3,15g H2O, 0,56 lit N2

(đktc), dX/KK = 3,07 CTPT X

A C3H7NO2 B C2H5NO2 C C2H5N2O2 D C4H7NO2

21) Đốt cháy hoàn toàn 11,25g chất hữu X chứa C,H,O,N cần 7,56 lít O2 (đktc) thu 6,75g

H-2O 8,4 lít hỗn hợp CO2 N2 (đktc), dX/H2 = 18,75 CTPT X

A C2H5NO2 B C4H9NO2 C CH3NO2 D C3H7NO2

22) Từ glixin alanin phản ứng tạo thành đipeptit A B Thể tích dung dịch HCl 1M phản ứng vừa đủ với 14,6g A B

A B C D 24) Số thuốc thử tối thiểu để phân biệt aminoaxit: H2N-CH2-COOH,

HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

A B C D

25) Chỉ dùng thuốc thử phân biệt dung dịch: glucozơ, saccarozơ, tinh bột, lòng trắng trứng?

A Dd I2 B Axit nitric

C Cu(OH)2 D AgNO3/NH3

26) Đốt cháy hoàn toàn aminoaxit A thu 0,3 mol CO2, 0,25 mol H2O 1,12 lít N2 (đktc)

CTPT A

A H2N-CH2-CH2-COOH B H2N-CH=CH-COOH

C H2N-CH(CH3)-COOH D H2N-CH2-COOH

27) Khi thuỷ phân hợp chất sau thu aminoaxit khác nhau?

H2N CH2 CO NH CH CO NH CH CO NH CH2 COOH

CH2 COOH CH2 C6H5

A B C D 28) Alanin tác dụng với tất chất sau đây?

A NaCl, HCl, Ba(OH)2, C2H5OH/HCl

B Na2CO3, Cu, KOH, C2H5OH/HCl

C Na2SO4, HCl, KOH, CH3OH/HCl

D Na2CO3, HCl, Ba(OH)2, CH3OH/HCl

29) Sản phẩm phản ứng trùng ngưng axit amino axetic thuộc loại A polieste B poliamit

C tơ đồng amoniac D tơ axetat 30) Phát biểu sau không đúng?

A Aminoaxit không tham gia phản ứng với oxit bazơ

B Aminoaxit tham gia phản ứng trùng ngưng tạo liên kết peptit

C Lòng trắng trứng đun nóng với axit nitric đậm đặc cho chất có màu vàng D Liên kết peptit phân tử protit bền tác dụng axit bazơ

31) Hoà tan 7,5 g glixin vào dung dịch CH3OH/HCl dư Sau phản ứng thu 9,4125 gam este Hiệu

suất phản ứng

32) Cho chất NaOH, H2SO4, Cu, CH3OH/HCl, dung dịch Br2, glixin/H+, t0 Số hoá chất mà alanin

tác dụng

A B C D 33) Cho chất lỏng: (1) NH2-CH2-COOH, (2) CH3-CH2-COOH

(3) CH3-CH2-NH2 Nhiệt độ sôi chất tăng theo thứ tự:

A (1)< (3) < (2) B (3)< (2) < (1) C (2)< (1) < (3) D (2)< (3) < (1)

34) Công thức cấu tạo amino axit sau không với tên gọi ? A H2N-CH2-CH2–CH2-CH2-CH2-COOH: Axit ε-amino caproic

B H2N-CH2-CH2-COOH: alanin

C HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH: axit glutamic

D H2N-CH2-COOH: glixin

35) Để chứng tỏ alanin amino axit cần cho phản ứng với sau? A NaOH, HCl B NaOH, CH3OH/HCl

C HCl, H2SO4, KOH D NaOH, K, HCl

36) Amino axit A có cơng thức nguyên (C2H4O2N)n Công thức phân tử A

A C8H16O8N4 B C4H8O4N2 C C6H12O6N3 D C2H4O2N

37) Khi thuỷ phân peptit sau loại amino axit khác nhau? H2N CH2 CH

CH3

CO NH CH2 CO NH CH CO

CH3

NH CH2 CH

CH3

COOH A B C D

38) Công thức tổng quát aminoaxit thuộc dãy đồng đẳng axit amino axetic A CnH2nO2N B CnH2n+2O2N

C CnH2n+2O3N D CnH2n+1O2N

39) Amino axit có cơng thức tổng qt: H2N-CxHy-COOH Có giá trị y

A số lẻ B 2x+1

C số chẵn D chẵn lẻ 40) Cho hợp chất: (1) H2N-CH2-CH2-COOH ; (2) CH3-NH-CH2-COOH ;

(3) CH3-CH(NH2)-COOCH3; (4) H2N-CH2-CH(NH2)-COOH ;

(5) NH2-(CH2)6-NH2 Hợp chất thuộc loại amino axit

A (1), (4) B (1), (2), (3), (4) C (1), (2), (4) D (1), (3), (5)

41) Sản phẩm phản ứng thuỷ phân đến cùng: tinh bột, lipit polipeptit môi trường axit là:

B Glucozơ, glixerol axit béo, glixerol C Mantozơ, glixerol xà phòng, protit

D Saccarozơ, glixerol xà phòng, - amino axit 42) Số liên kết peptit tri peptit tetra peptit :

A ;2 B ; C ;5 D ;4 43) Cho peptit :

H2N CH2 CO NH CH CH3

CO NH CH COOH CH3

Tên peptit là:

A glixin alanin alanyl B glixyl alanyl alanin C glixin alanin alanin D alanyl glixyl alanin

44) Hoà tan 30g glixin vào C2H5OH/HCl, sau phản ứng thu 44,65g este Hiệu suất phản ứng

A 60% B 85% C 80% D 75% 45) Phát biểu sau không ?

A Enzim chất hầu hết có chất protein B Protein polipeptit cao phân tử

C Axit nuleic poli amit axit photphoric pentozơ

D Polipeptit hình thành cách ngưng tụ amino axit 46) Phát biểu sau không ?

A Axit nucleic có vai trị quan trọng tổng hợp protein, chuyển hố thơng tin di truyền

B Protein có vai trị tảng cấu trúc chức sống

C Amino axit có nhóm -NH2 vị trí cacbon số trở lên sở kiến tạo nên loại

protein thể sống

D Enzim có khả xúc tác cho q trình hố học, đặt biệt thể sinh vật 47) Chọn phát biểu đúng:

A Protein cấu tạo đơn vị gluxit, lipit axit nucleic

B Protein phức tạp tạo thành từ protein đơn giản thành phần phi protein như: axit nucleic, lipit, gluxit…

C Protein đơn giản chủ yếu tạo thành từ gốc  - aminoaxit D 20  - amino axit khác tạo tối đa 20 phân tử protein khác 48) Chọn phát biểu :

A Protein hình sợi tan phần nước

C Fibroin tơ tằm, mạng nhện; hemoglobin máu thuộc protein hình cầu D Keratin tóc, móng, sừng thuộc protein hình sợi

49) Chọn phát biểu :

A Thuỷ phân protein đến thu  -amino axit

B Kết tủa màu vàng xuất cho dung dịch lòng trắng trứng tác dụng với Cu(OH)2

C Protein bị thuỷ phân có xúc tác enzim

D Kết tủa màu tím xanh xuất cho vài giọt HNO3 đặc vào dung dịch lòng trắng trứng

50) Cho phát biểu:

(1) Mỗi enzim xúc tác cho chuyển hoá định (2) Mỗi enzim xúc tác cho nhiều chuyển hố khác

(3) Tốc độ phản ứng nhờ xúc tác enzim thường gấp 109-> 1011 lần tốc độ phản ứng nhờ xúc tác hoá học

(4) Tốc độ phản ứng nhờ xúc tác hoá học thường gấp 109-> 1011 lần tốc độ phản ứng nhờ xúc tác enzim

Phát biểu là:

A (2), (4) B (2), (3) C (1), (4) D (1), (3)

51) Cho dung dịch: glucozơ, glixerol, etanol lòng trắng trứng Thuốc thử dùng để nhận biết dung dịch

A HNO3 B AgNO3/NH3

C Cu(OH)2 D C2H5OH/HCl

52) Chọn phương pháp tốt để phân biệt dung dịch chất sau: glixerol, glucozơ, alanin anbumin (lòng trắng trứng)?

A Cu(OH)2 , HNO3 B Cu(OH)2

C AgNO3/NH3, HNO3 D AgNO3/NH3, Cu(OH)2

53) Hoà tan 17,8g alanin vào dung dịch CH3OH/HCl dư Sau phản ứng thu 22,32g este Hiệu

suất phản ứng

A 65% B 75% C 80% D 90%

54) Cho hỗn hợp gồm aminoaxit no khác nhau, chất chứa nhóm –NH2, nhóm –COOH

tham gia phản ứng tạo liên kết peptit số hợp chất có liên kết peptit A B C D 55) Số peptit ( chứa gốc amino axit) tạo từ glixin alanin A B C D

56) Este A điều chế từ amino axit B ancol etylic Đốt cháy 13,35g B 19,8g CO2, 9,45g

A CH3-CH(NH2)-COOH CH3-CH(NH2)-COOC2H5

B CH3-CH(NH2)-COOC2H5 CH3(NH2)-COOH

C CH3-CH(NH2)-COOC2H5 CH3-CH(NH2)-COOH

D CH3(NH2)-COOH CH3(NH2)-COOC2H5

57) Amino axit X có Cacbon mol X phản ứng đủ với mol HCl, mol X phản ứng đủ với mol NaOH Công thức X

A H2N-CH2-CH2-C(NH2)2-COOH

B.H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

C H2N-CH2-CH2-CH2-COOH

D HOCO-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

58) Cho dung dịch chất: anbumin (lòng trắng trứng), glixin, axit H2SO4, NaOH Thuốc thử sau

có thể nhận biết?

A Dung dịch CuSO4 B Dung dịch HNO3

C Quỳ tím D Dung dịch phenolphtalein 59).Tên quốc tế amino axit

A axit -2-amino-3-metyl butanoic B valin

C axit -amino iso valeric

D axit-2-amino-3-metyl butanonic

60) Amino axit X có Cacbon mạch thẳng, 0,5 mol A phản ứng đủ với mol NaOH Còn mol A phản ứng đủ với mol HCl Công thức cấu tạo A

A HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

B HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH

C HOOC-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH

D H2N-CH2-CH2- CH2- CH(NH2)-COOH

61) Phản ứng alanin axit clohiđric tạo chất sau A -OOC-CH(CH3)-NH3+ B H2N-CH(CH3)-COCl

C ClNH3-CH(CH3)-COOH D HOOC-CH2-NH3Cl

62) Chất A có % khối lượng nguyên tố C, H, O, N 40,45% ; 7,86% ; 35,95% ; 15,73%, dA/O2<3 A vừa tác dụng với NaOH, vừa tác dụng với HCl Công thức cấu tạo A

A NH2-CH2-COOH

B NH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH

C CH3-CH(NH2)-COOH

CH3 CH

CH3

D HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

63) Đốt cháy hoàn toàn 36,75 g hợp chất hữu A thu 55 g CO2; 20,25 g H2O 2,8 lít N2

(đktc) dA/O2<5 A vừa tác dụng với NaOH, vừa tác dụng với HCl Công thức cấu tạo A

A NH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH

B NH2-CH2-COOH

C HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

D CH3-CH(NH2)-COOH

64) Đốt cháy hoàn toàn a mol X, thu 2a mol CO2 2,5a mol H2O a/2 mol N2 X tác dụng

với HCl NaOH Công thức cấu tạo X

A NH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH B NH2-CH2-COOH C CH3

-CH(NH2)-COOH D HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH

65) Cho amino axit X, Y, Z (mỗi chất có nhóm –NH2 nhóm –COOH), Số tripeptit (chứa

kiên kết peptit) khác chứa X, Y, Z

A B C D 66) Gọi tên peptit sau:

H2N CH2 CO NH CH CO

C6H5

NH CH COOH CH(CH3)2

A Glixyl phenyl alanyl valin B Alanyl phenyl glixyl valin C Glixyl phenyl glixyl valin D Alanyl phenyl alanyl valin 67) Tên quốc tế hợp chất : C6H5-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

A axit 2-amino-4-phenyl butanonic B axit 2-amino-4-phenyl butanoic C axit α-amino-δ-phenyl butanoic

D phenyl valeric

68) Đốt cháy hoàn toàn -amino axit A chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH thu CO2

và H2O có tỉ lệ số mol nCO2: nH2O = 6:7 A có cơng thức cấu tạo

A H2N-(CH2)5-COOH B H2N-CH2-CH2-COOH

C H2N-CH2-COOH D CH3-CH(NH2)-COOH

69) X amino axit có Cacbon, 1mol X phản ứng đủ với mol NaOH mol X phản ứng đủ với mol HCl Công thức cấu tạo X

A HOCO-CH2-CH(NH2)-COOH B.H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH

C HOCO-CH(NH2)-COOH D CH3-CH2-CH(NH2)-COOH

CH3 CH

NH2

COOH +HCl, tCH3OHo X +NH3 Y +HNO2 Z

X, Y, Z là:

A

CH3 CH

NH3Cl

COOH CH3 CH

NH2

COOCH3 ; CH3 CH COOCH3

OH ;

+

B

CH3 CH

NH3

COOCH3Cl

+

-CH3 CH

NH2

COOCH3 ; CH3 CH COOCH3

OH ;

C

CH3 CH NH2

COOCH3 CH3 CH NH2

COOCH3 ; CH3 CH COOCH3 OH

;

D CH3 CH

NH2

COOCH3 CH3 CH

NH2

COOH ; CH3 CH COOH

OH ;

71) A amino axit có nhóm –NH2, phân tích A ta thấy

mC : mH: mO = 36: 5: 32 Công thức phân tử A

A C2H5O2N B C3H7O2N C C3H5O2N D C6H10O4N

72) Số đồng phân cấu tạo amino axit có cơng thức: H2NC3H5(COOH)2

A.9 B C.5 D

73) Từ glixin alanin tạo hợp chất có liên kết peptit?

A B.7 C D

74) Từ glixin alanin tạo hợp chất có liên kết peptit?

A B.5 C D

75) Tính khối lượng glixin mà tằm cần có để tạo 100kg tơ tằm (fibroin), biết khối lượng gốc glixyl (từ glixin) chiếm 50% khối lượng tơ?

A 50kg B 72,25kg C 65,79 kg D 60,67kg

76) Xác định khối lượng phân tử gần protein X chứa 0,25% lưu huỳnh khối lượng, biết phân tử X chứa nguyên tử lưu huỳnh?

A 15400 B 18200 C 12800 D 16000

77) Đốt cháy hoàn toàn lượng chất hữu X thu 2,24 lít khí CO2 , 0,28 lít khí N2

2,025g H2O, khí đo đktc Khi X tác dụng với dung dịch NaOH thu sản phẩm là: H2N-CH2

-CH2-COONa Công thức cấu tạo X

A H2N-CH2-CH2-COOC2H5 B H2N-CH2-CH2-COOCH2-NH2

78) 50ml dung dịch X: H2NR(COOH)n phản ứng vừa đủ với 80ml dung dịch HCl 0,5M Mặt khác

cũng 50 ml dung dịch X phản ứng vừa đủ với 50ml dung dịch NaOH 1,6 M Chỉ số n X A B C D

79) β-amino axit amino axit có nhóm amino gắn váo cacbon vị trí thứ A B C D 80) -amino axit amino axit có nhóm amino gắn vào cacbon vị trí thứ A B C D

2.2.4 Câu hỏi TNKQ chương polime vật liệu polime

1) Khi đốt cháy polime X thu khí CO2 nước với tỉ lệ số mol tương ứng nCO2 : nH2O =

1:1 X polime ?

A Poli (vinyl clorua) B Cao su buna C Xenlulozơ D Poli propilen

2) Cần phân tử propilen để tổng hợp 420 gam poli propilen ? A 30,115.1023 B 120,46.1023

C 93,36.1023 D 60,23.1023

3) Khi đốt cháy polime X thu khí CO2 nước với tỉ lệ số mol tương ứng 2:1 X

polime sau ?

A Poli stiren B Poli etilen

C Tinh bột D Poli (vinyl clorua)

4) Đốt cháy hoàn toàn lượng poli etilen, sản phẩm cháy qua bình đựng H2SO4 đặc

bình đựng Ca(OH)2 dư, thấy bình tăng m gam, bình có 50g kết tủa Giá trị m

A B 4,5 C 36 D 18

5) Trùng hợp mol propilen điều kiện thích hợp thu gam poli propilen (giả sử hiệu suất phản ứng 100%) ?

A 42 B 21 C 14 D 10,5

6) Đốt cháy mol hiđrocacbon X cần mol O2 tạo mol CO2 Nếu đem trùng hợp tất đồng

phân mạch hở X số loại polime thu

A B C D

7) Một loại polime có cấu tạo mạch sau : … -CH2-CH=CH-CH2-CH2-CH=CH-CH2-…… Polime

này cấu tạo từ monome có cơng thức cấu tạo

A CH3-CH=CH-CH3 B CH2=CH-CH=CH2 C CH2=CH2

D CH2=CH-CH3

CH2 CH CH3

CH2 CH

CH3

CH CH2

CH3

CH2 CH

CH3 CH CH3

CH2

Cơng thức mắc xích polime

A B

C D

9) Thuỷ tinh hữu có cơng thức

A

CH CH3

CH2

n B

CH2 C

C6H5 n

C

CH2 C

COOCH3 n

D

CH2 C

COOCH3

CH3 n

10) Tơ nilon 6,6 sản phẩm phản ứng trùng ngưng A axit ađipic etilen glicol

B axit glutamic etilen glicol C axit ađipic hexa metilen điamin D axit glutamic hexa metilen điamin 11) Cho polime :

CH2 CH CH CH2 Cl

Cl

Polime điều chế từ monome sau:

A CH2=CH2 B CH2=CHCl

C CH2=CH-CH2Cl D CHCl=CHCl

12) Phân tử khối trung bình PE (Poli etilen) 70.000 đvC Hệ số polime hoá PE A 2000 B 3000 C 3500 D 2500

13) Phân tử khối trung bình PVC (Poli vinyl clorua) 220.000 đvC Hệ số polime hoá PVC

A 3000 B 3050 C 2750 D 3520 14) Polime X có phân tử khối 560.000 hệ số trùng hợp n 20.000 X

CH CH CH3 CH3

CH CH3

CH2

n

CH2 CH CH

CH3 CH3

A cao su buna B poli vinyl clorua C poli stiren D poli etilen (PE)

15) Polime X có phân tử khối 148092 hệ số trùng hợp n 3526 X A poli stiren B poli propilen

C cao su buna D poli vinyl clorua

16) Hiđrocacbon X có cơng thức phân tử C5H8 , hiđro hoá X thu isopentan, trùng

hợp X thu loại cao su thông dụng Công thức cấu tạo X

A CH3 CH

CH3

CH CH2

B

CH3 CH C CH3

CH

C

CH3 C CH CH3

CH2

D

CH2 C CH CH3

CH2 17) Cho polime :

CH2 CH OCOCH3

n

Polime sản phẩm trùng hợp monome nào?

A CH3-COO-CH=CH2 B CH2=CH-COOCH3

C C2H5-COO-CH=CH2 D CH3COOCCH

18) Cho polime: (1) tinh bột, (2) cao su isopren, (3) polivinyl clorua, (4)nhựa phenol fomanđehit? Polime sản phẩm phản ứng trùng ngưng là:

A (3), (4) B (1), (2), (4) C (1), (4) D (1), (3), (4)

19) Polime sau sản phẩm phản ứng trùng hợp: (1) Poli etilen, (2) poli vinyl axetat, (3) poli stiren, (4)xenlulozơ, (5) nilon-6,6?

A (1), (2) , (4) B (1), (2), (3) , (4) C (1), (2), (3) D (1), (3), (5) 20) Polime sau có cấu tạo khơng điều hồ ?

A

CH2 C CH CH3

CH2 CH2 C CH CH3

CH2

B -CH2-CH2-CH2-CH2-

C

CH2 CH CH2 CH CH2

Cl Cl

D

CH2 CH

CH3

CH CH3

CH2

21) Polime sau có cấu tạo điều hồ ?

A

CH2 CH CH CH2 CH2

Cl

CH Cl Cl

CH Cl

CH2

B

CH2 C CH CH3

CH2 CH2 CH C CH2 CH3

C -CH2-CH=CH-CH2-CH2-CH=CH-CH2-

D

CH2 CH CH CH2 CH2 CH CH CH2

CH3 CH3 CH3 CH3

22) Trong cặp chất sau, cặp tham gia phản ứng trùng ngưng?

A

CH2 C CH

CH3

CH2

C6H5-CH=CH2

B C6H5-CH=CH2 CH2=CH-CN

C HOCO-[CH2]4-COOH H2N-[CH2]6-NH2

D

CH2 C CH

CH3

CH2

CH2=CH2

23) Hợp chất cặp hợp chất tham gia phản ứng trùng ngưng? A Metyl metacrylat

B Alanin

C Phenol anđehit fomic

D Axit ađipic haxametilen điamin

24) Cho hợp chất: (1) vinyl clorua, (2) glixin, (3) stiren, (4) axit glutamic, (5) metyl metacrylat Hợp chất tham gia phản ứng trùng ngưng?

A (3), (4), (5) B (1), (2), (3), (4) C (1), (3), (5) D (1), (3), (4)

25) PVC điều chế theo sơ đồ: XYHCl  Z PVC X chất sau? A Propilen B Axetilen C Metan D Etan

26) Poli(vinyl axetat) điều chế theo sơ đồ sau : X-H2 Y H2O Z[O] FY GPoli

(vinyl axetat) X chất sau?

A Ancol etylic B Metan C Axetilen D Propilen

A

CH CH2

C CH2

CH3

n

B

CH2 C

CH=CH2 CH3

n

C

CH2 C

CH=CH2

CH3

n

D

CH2 C

CH=CH2

CH3 n vaø

CH CH2

C CH2

CH3

n

28) Poli (vinyl ancol) sản phẩm phản ứng A trùng hợp CH2=CH-OH

B cộng nước vào axetilen C tách nước từ etilenglicol

D thuỷ phân poli (vinyl axetat) môi trường kiềm 29) X-H2 Y Cao su buna X chất sau đây?

A CH3-CH2-CH3 B CH3-CH2-CH2-CH3

C CH4 D CH2=CH-CCH

30) Sản phẩm phản ứng trùng hợp CH2=CH-CH=CH2 C6H5-CH=CH2 có tên gọi thơng dụng

A cao su buna B cao su lưu hoá C cao su buna –N D cao su buna-S 31) Phản ứng sau giữ nguyên mạch cacbon ?

A Poli (vinyl axetat) + H2O 

0

t

B Cao su thiên nhiên t0

C Nilon-6,6 + H2O 

0

t

D Tinh bột + H2O  

 0,t

H

32) Phản ứng sau làm phân cắt mạch cacbon ?

A Butađien-1,3 + stiren  Na,t0

B Rezol 1500

C Cao su thiên nhiên + HCl

D Nilon-6 + H2O  

 0,t

H

33) Phản ứng sau làm tăng mạch cacbon ?

A Cao su thiên nhiên + S t0

B Cao su thiên nhiên + HCl

C Amilozơ + H2O  

 0,t

H

D Poli stiren 300 0

34) Cho polime:

CH CH2 C6H5

CH2 CH C CH2 CH3

n

Polime điều chế từ monome nào?

A CH CH2

C6H5

vaø CH3 CH=C CH3

CH3

B CH2

C6H5

CH CH2 vaø CH3 CH=CH2

C CH CH2 C6H5

CH2 C CH

CH3

CH2

vaø

D CH CH2

C6H5

CH2 CH CH CH2

vaø

35) Phát biểu sau không đúng?

A Trùng ngưng axit glutamic hexa metilen điamin nilon-6,6 B Trùng hợp metyl metacrylat thuỷ tinh hữu

C Nhựa phenol fomanđehit sản phẩm phản ứng trùng ngưng phenol fomanđehit D Tơ capron điều chế cách đun nóng caprolactam

36) Cho polime (-HN-R-CO-)n , n gọi

A hệ số trùng hợp B hệ số trùng ngưng C độ polime hoá D hệ số polime hoá 37) Chọn phát biểu :

C Đun nóng phenol với fomalin (lấy dư) xúc tác bazơ nhựa phenol fomanđehit mạch thẳng

D Đun nóng phenol (lấy dư) với fomalin xúc tác axit nhựa phenol fomanđehit mạch thẳng

38) Đốt cháy hoàn toàn m gam poli propilen, sản phẩm cháy cho vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2

dư thu 100g kết tủa Giá trị m

A 63 B 14 C 21 D 42 39) Monome dùng để điều chế thuỷ tinh hữu cơ?

A Axit metacrylic B Axit glutamic C Metyl metacrylat D Metyl acrylat 40) Polime sau có cơng thức không với tên gọi?

A (-CH2-C(CH3)=CH-CH2)n : Cao su isopren

B (-CH2-CH=CH-CH2-CH(CN)-CH2-)n : Cao su buna-N

C (-CH2-CH2-CH2-CH2-CH(C6H5)-CH2-)n : Cao su buna-S

D (-CH2-CH=CH-CH2-)n : Cao su buna

41) Polime sau tạo thành từ phản ứng đồng trùng hợp?

A Cao su buna B Cao su buna-S C Poli vinyl clorua D Cao su isopren

42) Phát biểu sau không đúng?

A Trùng ngưng trình ngưng tụ liên tiếp nhiều phân tử nhỏ thành phân tử lớn B Trùng hợp trình cộng hợp liên tiếp nhiều phân tử nhỏ thành phân tử lớn

C Điều kiện để phân tử chất tham gia phản ứng trùng ngưng phải có liên kết đơi D Phản ứng trùng hợp từ nhiều loại monome gọi đồng trùng hợp

43) Phát biểu sau khơng xác? A Tơ tằm len thuộc loại tơ thiên nhiên B Tơ visco, tơ axetat thuộc loại tơ nhân tạo C Tơ capron thuộc loại polieste

D Tơ nilon-6,6 thuộc loại poli amit

44) Polime sau chứa nguyên tố C H?

A Cao su buna-N B Cao su buna –S C Nhựa PVC D Thuỷ tinh hữu

45) Polime sau chất rắn, thành phần nhựa bakelit, có tính bền học cao, cách điện…dùng chế tạo phận máy móc?

C Poli metyl metacrylat D Poli vinyl clorua

2.2.5 Một số câu hỏi TNKQ có phương pháp giải nhanh [5], [13], [26], [30]

Với hình thức thi trắc nghiệm học sinh thường nhiều thời gian giải tập tính tốn Để giải vấn đề cần xây dựng tốn hố học có phương pháp giải nhanh nhằm tiết kiệm thời gian, rèn luyện trí thơng minh, rèn luyện tư sáng tạo cho học sinh

Có nhiều phương pháp giải nhanh toán hoá học tuỳ vào đặc điểm nội dung kiến thức Trong phần hợp chất hữu đa chức tạp chức, xin đưa số tốn có phương pháp giải nhanh sau:

2.2.5.1 Dựa vào định luật bảo toàn khối lượng a Cơ sở

Trong phản ứng hoá học, tổng khối lượng sản phẩm tổng khối lượng chất phản ứng

b Câu hỏi trắc nghiệm

1) Cho m gam hỗn hợp glixerol etilenglicol tác dụng với natri dư thu 28,6 g muối 5,04 lít H2 (đktc) Giá trị m

A 18,7 B 20,2 C 23,4 D 19,6 Giải

Có số mol Na phản ứng lần số mol H2: nNa = 0,45 mol

Theo định luật bảo toàn khối lượng: mhh + mNa = mmuối + mhiđro

Khối lượng hỗn hợp glixerol etilen glicol là: mhh = 28,6 + 0,225x2 – 0,45x23 = 18,7g

Đáp án: A

2) Cho m gam glixin alanin phản ứng vừa đủ với 250ml dung dịch NaOH 1M thu 25,65gam muối Giá trị m

A 25,55 B 28,65 C 20,15 D 35,15 Giải

Có số mol NaOH phản ứng số mol H2O tạo thành: 0,25 mol

Theo định luật bảo toàn khối lượng: mhh + mNaOH = mmuối + mnước

Khối lượng hỗn hợp glixin alanin là: mhh = 25,65+ 0,25x18 – 0,25x40

3) Cho 20 g hỗn hợp gồm glixerol etylen glicol phản ứng với axit axetic dư, sau phản ứng thu 9,9 g H2O Giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng este thu

A 50,25 gam B 43,1 gam C 46,2 gam D 45,4 gam Giải

Có naxit pư = nnước = 0,55 mol

Theo định luật bảo toàn khối lượng: mhh + maxit = meste + mnước

Khối lượng hỗn hợp glixerol etilen glicol là: mhh = 20 + 0,55x60 – 0,55x18

= 43,1g Đáp án: B

4) Cho 16,46 g hỗn hợp gồm glixerol etylen glicol phản ứng với Cu(OH)2, sau phản ứng thu

7,38 g H2O Giả sử phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng phức tạo thành

A 26,15 gam B 29,17 gam C 22,4 gam D 12,78gam Giải

Có nCu(OH)2 = ½ nH2O = ½ x 0,41 = 0,205 mol

Theo định luật bảo toàn khối lượng: mhh + mCu(OH)2 = mphức + mnước

mphức = 16,46 + 0,205x 98 – 0,41x18 = 29,17g

Đáp án: B

5) Cho m gam hỗn hợp gồm glixin alanin tác dụng vừa đủ với 200ml dung dịch HCl 1M, thu 23,7g muối Giá trị m

A 8,2 B 16,4 C 7,8 D 11,6 Giải

nHCl = 0,2x1 = 0,2 mol

Hỗn hợp amino axit + HCl  muối

Khối lượng hỗn hợp: mhh = mmuối – mHCl = 23,7 – 0,2x36,5 = 16,4g

Đáp án: B

6) Cho 1,26 g hỗn hợp hai amino axit A, B tác dụng vừa đủ với 40ml dung dịch NaOH 0,5M Tính khối lượng muối tạo thành

A 1,7 gam B 2,4 gam C 1,85 gam D 3,2 gam Giải

Hỗn hợp amino axit + NaOH  muối + H2O

nH2O = nNaOH = 0,04x0,5 = 0,02 mol

Khối lượng muối: mmuối = mhh + mNaOH – mH2O = 1,26 + 0,02x40 – 0,02x18

2.2.5.2 Dựa vào tăng giảm khối lượng a Cơ sở

Khi chuyển từ chất sang chất khác khối lượng tăng giảm, chất khác có khối lượng mol khác Dựa vào mối tương quan tỉ lệ thuận tăng giảm ta tính lượng chất tham gia hay tạo thành sau phản ứng

Những tốn sử dụng phương pháp tăng giảm khối lượng giải theo phương pháp bảo tồn khối lượng Thơng thường việc tính theo phương pháp tăng giảm khối lượng đơn giản hơn, ngắn gọn việc tính theo phương pháp bảo tồn khối lượng Tuỳ theo trình độ phát triển tư duy, học sinh sử dụng phương pháp tăng giảm khối lượng bảo toàn khối lượng

b Câu hỏi trắc nghiệm

1) A -amino axit no chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH Cho 8,9 g A tác dụng

với dung dịch HCl dư thu 12,55 g muối CTCT A

A CH3-CH(NH2)-COOH B H2N-CH2-COOH

C H2N-CH2-CH2-COOH D CH3-CH2-CH(NH2)-COOH

Giải

Cứ mol amino axit A có nhóm NH2 tác dụng với HCl tạo thành mol muối khối lượng tăng:

36,5 g, mà theo đầu khối lượng tăng là: 12,55 – 8,9 = 3,65g

namino axit =

5 , 36

65 ,

= 0,1mol  Mamino axit =

1 ,

9 ,

= 89 gam

Đặt công thức tổng quát amino axit A NH2- CnH2n-COOH

 14n + 16+ 45 = 89  n =

A - amino axit nên CH3-CH(NH2)-COOH

Đáp án: A

2) X  -aminoaxit no chứa nhóm chức amino nhóm chức cacboxyl Cho 13,35g X tác dụng với dung dịch HCl dư thu 18,825g muối CTCT X

A H2N-CH2-CH2-COOH B CH3-CH(NH2)-COOH

C C6H5-CH(NH2)-COOH D H2N -CH2-COOH

Giải

Đặt công thức tổng quát amino axit X NH2- CnH2n-COOH

NH2- CnH2n-COOH + HCl  ClNH3-CnH2n-COOH

1mol mol

nX =

5 , 36

475 ,

= 0,15  MX =

15 ,

35 , 13

= 89gam

X - amino axit nên CH3-CH(NH2)-COOH

Đáp án: B

3) X  -aminoaxit no chứa nhóm chức amino nhóm chức cacboxyl Cho11,25g X tác dụng với dung dịch NaOH dư thu 14,55g muối CTCT X

A C6H5-CH(NH2)-COOH B H2N -CH2-COOH

C CH3-CH(NH2)-COOH D H2N-CH2-CH2-COOH

Giải

Đặt công thức tổng quát amino axit X NH2- CnH2n-COOH

NH2- CnH2n-COOH + NaOH  NH2-CnH2n-COONa + H2O

1mol mol

 Khối lượng tăng: 23 -1 = 22g, mà theo đề khối lượng tăng: 14,55 – 11,25 = 3,3gam

nX =

22 ,

= 0,15  MX =

15 ,

25 , 11

= 75gam

X H2N -CH2-COOH

Đáp án: B

4) Cho 11,4g ancol hai chức A tác dụng với kali dư, sau phản ứng thu 22,8g muối Công thức cấu tạo A

A CH3-CH(OH)-CH2-OH B HO-CH2-CH2-OH

C HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH D CH3-CH2-CH(OH)-CH2-OH

Giải

R(OH)2 + 2K  R(OK)2 + H2

1 mol ancol tác dụng với K dư tạo mol muối, khối lượng tăng: 2(39-1) = 76g Theo đề bài, khối lượng tăng: 22,8 – 11,4 = 11,4g

nancol =

76 , 11

= 0,15 mol  Mancol =

15 ,

4 , 11

= 76g

Đặt công thức A: CxHyO2 , x 2; 6 y  2x +

 12x + y = 44

x y 20 -4

Công thức phân tử A : C3H8O2

5) Cho 23g ancol A tác dụng với CH3COOH dư có xúc tác axit, thu 43,6g este với hiệu suất phản

ứng 80% Mặt khác, 0,1 mol A tác dụng với natri dư, thu 3,36 lít H2 (đktc) Cơng thức cấu tạo

của A

A HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH B HO-CH2-CH2-OH

C HO-CH2-CH2-CH2-OH D CH3-CH2OH

Giải

R(OH)x + xK  R(OK)x +

2

x

H2

0,1 mol 0,15 mol x =

R(OH)3 + 3CH3COOH 



H R(OCOCH

3)3 + 3H2O

1 mol ancol tác dụng với CH3COOH dư tạo mol este, khối lượng tăng: 3(43-1) = 126g

Nếu hiệu suất 100%, khối lượng tăng: 43,6x 80 100

- 23 = 31,5g

nancol =

126 , 31

= 0,25 mol  Mancol =

25 ,

23

= 92g

A là: HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH

Đáp án: A

6) Cho 36g gluxit A tác dụng với lượng dư AgNO3 (hoặc Ag2O) dung dịch NH3, sau phản ứng

thu 39,2g sản phẩm khử Tính khối lượng Ag tạo thành hiệu suất phản ứng 100% A 21,6g B 43,2g C 10,8g D 16,2g

Giải

R-CHO + Ag2O  NH3 R-COOH + 2Ag

1 mol gluxit tác dụng với AgNO3/NH3 dư tạo1 mol R-COOH, khối lượng tăng:45-29= 16g Theo đề

bài, khối lượng tăng: 39,2- 36 = 3,2g

n Ag = ngluxit = 2x

16 ,

= 0,4 mol

 mAg = 0,4x 108 = 43,2g

Đáp án: B

2.2.5.3 Dựa vào khối lượng mol trung bình, số nguyên tử trung bình a Cơ sở

- Phương pháp trung bình áp dụng cho toán hỗn hợp chất

- Giá trị trung bình dùng để biện luận tìm nguyên tử khối phân tử khối hay số nguyên tử phân tử hợp chất

Khối lượng hỗn hợp aM1 + bM2 +



M= , M =

Số mol hỗn hợp a + b +

Với a, b, M1, M2 số mol, khối lượng mol chất 1, 2.M1 <



M < M2

b Câu hỏi trắc nghiệm

1) Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hai ancol hai chức dãy đồng đẳng thu 7,875 g H2O lít khí CO2 (đktc) Công thức phân tử hai ancol

A C2H6O2 C3H8O2 B C2H6O2 C3H8O3

C C2H4O2 C3H6O2 D C3H8O2 C4H10O2

Giải

Có nH2O = 0,4375 mol, nCO2 = 0,3125 mol



2

nCO O nH

=

0,3125 0,4375

>1  Hai ancol thuộc dãy đồng đẳng ancol no đa chức

Đặt cơng thức trung bình hai ancol CnH2n+2O2 , n>2

CnH2n+2O2 

0

t nCO

2 + (n+1)H2O

0,3125 0,4375  n= 2,5

Vì hai ancol liên tiếp dãy đồng đẳng nên công thức hai ancol C2H6O2 C3H8O2

Đáp án: A

2) Thuỷ phân hoàn toàn 133,14g lipit thu 13,8g glixerol hai loại axit béo Hai loại axit béo

A C17H33COOH C17H35COOH B C17H31COOH C17H33COOH

C C15H29COOH C15H31COOH D C15H31COOH C17H35COOH

Giải

nglixerol = 0,15 mol

1mol lipit + 3mol H2O mol glixerol + 3mol axit

0,45mol  0,15 mol  0,45 mol Khối lượng axit béo là: m axit = m lipit+ mH2O – m glixerol

= 133,14 + 0,45x18 – 13,8 = 127,44 g

Khối lượng trung bình axit: M axit =

0,45 127,44

= 238,2

Hai axit là: C17H33COOH C17H35COOH

Đáp án: A

3) Cho 20,4g hỗn hợp hai rượu no hai chức dãy đồng đẳng tác dụng với Na dư thu 5,6 lít H2 (đktc) Công thức phân tử hai rượu

A C3H8O2 C4H10O2 B C2H6O2 C3H8O2

C C4H10O2 C5H12O2 D C3H8O2 C4H8O2

Giải

Đặt cơng thức trung bình hai anol hai chức CnH2n(OH)2 , n >2

CnH2n(OH)2 + Na  CnH2n(ONa)2 + H2

0,25mol  0,25 mol

Khối lượng mol trung bình hai ancol: M ancol =

0,25 20,4

= 81,6

 14 n + 17x2 = 81,6  n = 3,4

Vì hai ancol liên tiếp dãy đồng đẳng nên công thức hai ancol C3H8O2 C4H10O2

Đáp án: A

4) Cho 8,2 g amino axit A đồng đẳng chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH,

phản ứng với NaOH dư Sau phản ứng thu 10,4g muối Công thức amino axit A H2N-CH2-COOH H2N-(CH2)2-COOH

B CH2-CH(NH2)-COOH H2N-(CH2)3-COOH

C H2N-CH2-COOH H2N-(CH2)3-COOH

D H2N-(CH2)2-COOH H2N-(CH2)3-COOH

Giải

H2

N-

R-COOH + NaOH  H2

N-

R-COONa + H2O

1mol hỗn hợp amino axit tác dụng với NaOH dư tạo mol muối khối lượng tăng: 22g Theo đề bài, khối lượng tăng: 10,4- 8,2 = 2,2g

Số mol hỗn hợp amino axit: n axit = 22 2,2

= 0,1mol

Khối lượng mol trung bình hai amino axit: 0,1 8,2

= 82

 R = 21

Vì hai amino axit liên tiếp nên công thức H2N-CH2-COOH H2N-(CH2)2-COOH

Đáp án: A

5) Cho 12,6 g -amino axit A đồng đẳng chứa nhóm –NH2 nhóm –

COOH, phản ứng đủ với dung dịch HCl Sau phản ứng thu 18,075g muối Công thức amino axit

B H2N-CH2-COOH H2N-(CH2)2-COOH

C H2N-(CH2)2-COOH H2N-(CH2)3-COOH

D CH2-CH(NH2)-COOH H2N-(CH2)3-COOH

Giải

H2

N-

R-COOH + HCl  ClH3

N-

R-COOH

1mol hỗn hợp amino axit tác dụng hết với HCl tạo mol muối, khối lượng tăng: 36,5g Theo đề bài, khối lượng tăng: 18,075 – 12,6 = 5,475g

Số mol hỗn hợp amino axit: n axit = 36,5 5,475

= 0,15mol

Khối lượng mol trung bình hai amino axit: 0,15 12,6

= 84

 R = 23

Vì hai  -amino axit liên tiếp nên công thức H2N-CH2-COOH CH3-CH(NH2)-COOH

Đáp án: A

6) Cho 9,6g hỗn hợp amino axit đồng đẳng chứa nhóm –NH2 nhóm –

COOH, tác dụng với CH3OH/HCl Sau phản ứng thu 11,72 g este, với hiệu suất phản ứng 80%

Công thức cấu tạo amino axit

A H2N-CH2-COOH H2N-(CH2)2-COOH

B H2N-(CH2)2-COOH CH3-CH(NH2)-COOH

C H2N-(CH2)3-COOH H2N-(CH2)4-COOH

D H2N-(CH2)2-COOH H2N-(CH2)3-COOH

Giải

H2

N-

R-COOH + CH3OH ClH3

N-

R-COOCH3 + H2O

1mol hỗn hợp amino axit tác dụng hết với CH3OH/HCl tạo mol sản phẩm khối lượng tăng: 50,5g

Theo đề bài, hiệu suất 100%, khối lượng tăng: 11,72x 80 100

-9,6 = 5,05g

Số mol hỗn hợp amino axit: n axit = 50,5 5,05

= 0,1mol

Khối lượng mol trung bình hai amino axit: 0,1 9,6

= 96

 R = 35

Vì hai amino axit liên tiếp nên công thức H2N-(CH2)2-COOH H2N-(CH2)3-COOH

Đáp án: D

a Cơ sở

Các chất tham gia phản ứng qua nhiều giai đoạn khác nhau, để đơn giản ta lập sơ đồ cân phần trung tâm (nguyên tố, nhóm chức ) có mặt chất đầu chất cuối, sau tính tốn theo sơ đồ (khơng cần phải viết phương trình hố học)

b Câu hỏi trắc nghiệm

1) Cho glucozơ lên men thành rượu etylic, dẫn khí sinh vào dung dịch nước vơi có dư thu 15 gam kết tủa Tính lượng glucozơ dùng, biết hiệu suất lên men 75%?

A 20,25 g B 18 g C 27g D 24,75g Giải

C6H12O6  Men 2CO2 ; CO2 Co(OH)2 CaCO3

Theo sơ đồ n C6H12O6 = ½ n CaCO3 = ½

100 15

= 0,075 mol

Khối lượng glucozơ: m glucozơ = 0,075x180x 75 100

= 18g

Đáp số: B

2) Từ tinh bột người ta điều chế lít rượu etylic 400 biết khối lượng riêng rượu etylic nguyên chất 0,8 g/ml, hiệu suất trình lên men 90%?

A 1597,22 B 617 C 1246,8 D 222,12 Giải

(C6H10O5)n  



O/H

H2 nC

6H12O6 ; C6H12O6  Men 2C2H5OH

Theo sơ đồ số mol C2H5OH = 2n số mol (C6H10O5)n = 2n

162n 106

mol

V C2H5OH( 400) thu = 2n

162n 106

3

10 100

90 40 100 0,8

46

= 1597,22 lít

Đáp án: A

3) Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 60%, khí CO2 sinh hấp thụ hoàn

toàn vào dung dịch Ca(OH)2 thu 15 g kết tủa, đun kĩ dung dịch X thu thêm g kết tủa

Giá trị m

A 33,75 B 12,25 C 23,65 D 20,25 Giải

(C6H10O5)n  



O/H

H2 nC

6H12O6 ; C6H12O6  Men 2CO2

CO2 Ca(OH) 2 CaCO3 (1)

2CO2Ca(OH) 2 Ca(HCO3)2

)

t CaCO

Theo sơ đồ trên, n CO2 = nCaCO3 (1) + 2n CaCO3 (2) =

100 15

+ 100

5

= 0,25 mol

Số mol (C6H10O5)n =

2n

số mol CO2 =

2n

.0,25 mol

Khối lượng tinh bột dùng: m (C6H10O5)n =

2n

.0,25 162n 60 100

= 33,75g

Đáp án: A

4) Từ etilen điều chế PVC theo sơ đồ: C2H4 C2H4Cl2C2H3ClPVC Thể tích etilen đktc

cần để điều chế PVC với hiệu suất 90%

A 398222 lít B 796444 lít C 579300 lít D 322560 lít Giải

Theo sơ đồ ta có: n mol C2H4 1mol PVC ( (-CH2-CHCl-)n)

Thể tích C2H4 (đktc): V = n

62,5n 106

.22,4 90 100

= 398222 lít

Đáp án: A

5) Dẫn khí CO2 thu q trình lên men glucozơ thành rượu etylic hấp thụ hết vào dung dịch

Ba(OH)2 dư tạo 49,25g kết tủa Tính lượng glucozơ dùng biết hiệu suất phản ứng lên men

80%?

A 26,375g B 28,125g C 22,5g D 18 g

6) Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 80%, lượng khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch nước

vôi thu 14 g kết tủa khối lượng dung dịch giảm 5,2 g Giá trị m A 30,2 B 28,8 C 14,4 D 22,5

7) Cho lên men m gam tinh bột thành rượu etylic với hiệu suất 75% Khí CO2 sinh hấp thụ hồn

tồn vào dung dịch nước vơi trong, sau phản ứng thu 140gam kết tủa khối lượng dung dịch giảm 30 gam Giá trị m

A 151,875 B 202,5 C 270 D 214,25

8) Cho 40,5g tinh bột lên men thành rượu etylic, khí CO2 sinh hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu

được 20 g kết tủa, đun kĩ thu 10 g kết tủa Hiệu suất phản ứng A 75% B 85% C 80% D 90%

9) Cho m gam nếp chứa 60% tinh bột lên men thành rượu etylic, hiệu suất q trình 70% V (lít) khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi dư thu 50 gam kết tủa Giá trị

m V

10) Tính thể tích khí thiên nhiên (ở đktc) chứa 80% metan thể tích cần lấy để điều chế 100g PVC biết hiệu suất trình 80%?

A 112 lít B 71,68 lít C 45,875 lít D 82,6 lít 2.2.5.5 Dựa vào khối lượng mol

a Cơ sở

Các chất có khối lượng mol thì: % số mol = % khối lượng b Câu hỏi trắc nghiệm

1) Cho 45 g hỗn hợp glucozơ fructozơ phản ứng với H2 (vừa đủ) Khối lượng sản phẩm tạo thành

là

A 55,75g B 45,5g C 50,4g D 42g Giải

Vì khối lượng mol glucozơ fructozơ 180

Nên số mol hỗn hợp glucozơ fructozơ: nhh =

180 45

= 0,25 mol

Hỗn hợp glucozơ fructozơ + H2  Sobitol

Cứ mol hỗn hợp tác dụng với mol H2 tạo mol sản phẩm sobitol

 Khối lượng sản phẩm: msản phẩm = mhh + mhiđro = 45 + 0,25x2 = 45,5g

Đáp án: B

2) Cho m gam hỗn hợp glucozơ fructozơ tác dụng với AgNO3 dư (hay Ag2O) dung dịch NH3,

giả sử hiệu suất 100% Lượng Ag tạo thành tác dụng hết với dung dịch HNO3 thu 3,36 lít khí

NO (đktc) Giá trị m

A 52,7 B 64,25 C 40,5 D 81 Giải

1 mol hỗn hợp glucozơ fructozơ + dung dịch AgNO3 dư/NH3  2mol Ag

3Ag + 4HNO3  3AgNO3 + NO

0,45mol  0,15 mol

 Số mol hỗn hợp glucozơ fructozơ:

45 ,

= 0,225mol

Vì khối lượng mol glucozơ fructozơ 180 Nên khối lượng hỗn hợp glucozơ fructozơ là: 0,225x180 = 40,5g

Đáp án: C

3) Cho 45 gam hỗn hợp glucozơ fructozơ phản ứng với Cu(OH)2 theo tỉ lệ mol 2:1 nhiệt độ

phòng Khối lượng muối phức thu

Giải

Vì khối lượng mol glucozơ fructozơ 180

Nên số mol hỗn hợp glucozơ fructozơ: n = 180

45

= 0,25 mol

Cứ mol hỗn hợp glucozơ fructozơ +1molCu(OH)2 1mol phức+2mol H2O

 Khối lượng phức: mphức = m hỗn hợp + mCu(OH)2 –m H2O

= 45 +

2 25 ,

x98 – 0,25x18 =52,75g

Đáp án: A

4) Cho a gam hỗn hợp glucozơ fructozơ phản ứng vừa đủ với Cu(OH)2 nhiệt độ phòng theo tỉ

lệ mol 1:1, sau phản ứng thu m gam phức 5,4 g H2O Giá trị a m

A 27,8; 29,6 B 27 ; 36,3 C 24,5 ; 33,4 D 18 ; 34,8

5) Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp saccarozơ mantozơ, khí CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn

vào dung dịch Ba(OH)2 dư thu 29,55 g kết tủa Giá trị m

A 6,175 B 5,25 C 5,45 D 4,275

6) Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp saccarozơ mantozơ, khí CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn

vào dung dịch Ca(OH)2 thu 12,5 g kết tủa dung dịch X, đun kỹ dung dịch X thu thêm

gam kết tủa Giá trị m

Kết luận chương

Trong chương đạt số kết sau:

Dựa vào mục tiêu, nội dung kiến thức, kế hoạch dạy học, xây dựng bảng phân phối số lượng câu hỏi phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime theo mức độ nhận thức

Dựa vào mục tiêu, nội dung kiến thức, kết hợp nghiên cứu nhiều tài liệu, trao đổi với đồng nghiệp, dựa vào hình thức đề thi TNKQ Bộ Giáo dục Đào tạo, xây dựng 305 câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn, phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime ban trường THPT Cụ thể sau:

- Chương glixerol- lipit có 47 câu với mức độ nhận thức biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 5, 12, 12, 18 câu

- Chương cacbohiđrat có 99 câu với mức độ biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 18, 19, 21, 41 câu

- Chương amino axit protein có 80 câu với mức độ biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 12, 24, 23, 21 câu

- Chương polime vật liệu polime có 45 câu với mức độ biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 15,12, 7, 11 câu

- Xây dựng 34 câu hỏi TNKQ có phương pháp giải nhanh phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime thuộc dạng sau: dựa vào định luật bảo toàn khối lượng, tăng giảm khối lượng, khối lượng mol trung bình, mối quan hệ chất đầu chất cuối, dựa vào khối lượng mol

Chương : THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM

3.1 Mục đích thực nghiệm

Chúng tơi tiến hành thực nghiệm sư phạm với mục đích:

- Xác định, đánh giá chất lượng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime Trên sở chỉnh sửa, loại bỏ số câu không phù hợp với yêu cầu

- Đề xuất hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn có độ tin cậy cao 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm

Kiểm tra kiến thức, kỹ chương trình hố học hữu phần hợp chất đa chức, tạp chức học sinh trường THPT

3.3 Đối tượng, sở thực nghiệm

Do hạn chế thời gian, thời điểm điều kiện cho phép, tiến hành thực nghiệm với học sinh hai trường: trường THPT Tam Phước trường THPT Ngô Quyền tỉnh Đồng Nai

- Trường THPT Tam Phước với lớp: 12A1, 12A2, 12A3, 12A5, 12A6, 12A7, 12A8, 12A9, 12A10

- Trường THPT Ngô Quyền với lớp: 12C1 12C2 3.4 Tiến trình nội dung thực nghiệm

3.4.1 Điều tra đối tượng thực nghiệm

Học sinh hai trường chọn thực nghiệm vận dụng hình thức TNKQ nhiều lựa chọn kiểm tra, đánh giá Tuy nhiên hình thức TNKQ chưa sử dụng hồn tồn, thường kiểm tra 15 phút sử dụng hình thức TNKQ, kiểm tra tiết sử dụng kết hợp hai hình thức TNKQ TNTL với tỉ lệ tương ứng 3:7

Học sinh lớp 12 trường THPT Tam Phước học chương trình sách giáo khoa cải cách Học sinh lớp 12 trường THPT Ngô Quyền học chương trình phân ban thí điểm Học sinh lớp ban chọn thực nghiệm có học lực tương đối đồng

Bảng 3.1: Các trường, lớp giáo viên tham gia thực nghiệm

Trường Lớp Sĩ số Giáo viên Chương trình

THPT Tam Phước

12A1 12A2 12A3

45 45 44

Nguyễn Thông Minh Cải cách

THPT Tam Phước

12A5 12A6

46

12A7 47

THPT Tam Phước

12A8 12A9 12A10

48 46 42

Đặng Ngọc Trầm Cải cách

THPT Ngô Quyền 12C1 12C2

31 31

Nguyễn Cao Biên Phân ban thí điểm

3.4.2 Thực nghiệm thăm dò

Trước tiến hành thực nghiệm thức, chúng tơi tiến hành thực nghiệm thăm dị vào học kì I năm học 2006-2007 trường THPT Tam Phước- tỉnh Đồng Nai Với mục đích rút kinh nghiệm công tác chuẩn bị, nội dung thực nghiệm, công tác tổ chức thực nghiệm kết kiểm tra thử sở thực tiễn để tiếp tục xây dựng hệ thống câu hỏi TNKQ có chất lượng phù hợp với đối tượng

3.4.3 Thực nghiệm thức 3.4.3.1 Tiến hành thực nghiệm

Các thực nghiệm tiến hành vào học kì I năm học 2007- 2008

Do số lượng câu hỏi thực nghiệm nhiều, theo phân phối chương trình cải cách khơng có tiết kiểm tra viết từ chương gluxit, amino axit đến chương polime, nên tiến hành thực nghiệm 15 phút lớp vào sau tiết dạy, kiểm tra tiết thực sau hai chương khơng theo phân phối chương trình Cụ thể sau :

Các kiểm tra 15 phút :

- Bài 1: vào tiết 20 chương III (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A8, 12A9 trường THPT Tam Phước

- Bài 2: vào tiết 26 chương IV (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A8, 12A9, 12A10 trường THPT Tam Phước

- Bài 3: vào tiết 25 chương V (phân phối chương trình thí điểm) lớp 12C1, 12C2 trường THPT Ngô Quyền

- Bài 4: vào tiết 23 chương VI (phân phối chương trình thí điểm) lớp 12C1, 12C2 trường THPT Ngô Quyền

- Bài 5: vào tiết 26 chương IV (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A5, 12A6, 12A7 trường THPT Tam Phước

- Bài 6: vào tiết 28 chương V (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A1, 12A2, 12A3 trường THPT Tam Phước

- Bài 1: sau tiết 21 chương IV (phân phối chương trình thí điểm) lớp 12C1, 12C2 trường THPT Ngô Quyền

- Bài 2: sau tiết 28 chương VI (phân phối chương trình thí điểm) lớp 12C1, 12C2 trường THPT Ngô Quyền

- Bài 3: sau tiết 30 chương VI (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A8, 12A9, 12A10 trường THPT Tam Phước

- Bài 4: sau tiết 30 chương VI (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A5, 12A6, 12A7 trường THPT Tam Phước

- Bài 5: sau tiết 30 chương VI (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A1, 12A2, 12A3 trường THPT Tam Phước

- Bài 6: sau tiết 30 chương VI (phân phối chương trình cải cách) lớp 12A8, 12A9 trường THPT Tam Phước

Các câu hỏi đề kiểm tra bảng đáp án (Xem phụ lục) 3.4.3.2 Kết thực nghiệm

Chúng tiến hành nhập liệu làm học sinh kết phân tích độ khó, độ phân cách câu (tính điểm tồn trắc nghiệm), điểm trung bình, độ lệch tiêu chuẩn, độ khó test, hệ số tin cậy câu, hệ số tin cậy trắc nghiệm

Các câu hỏi thực nghiệm thuộc dạng TNKQ lựa chọn nên trắc nghiệm có độ khó vừa phải mặt lí thuyết 62.5%, trắc nghiệm 40 câu có điểm trung bình lí thuyết 25, trắc nghiệm 10 câu có điểm trung bình lí thuyết 6.25

a Kết kiểm tra tiết (40 câu, 50 phút) Bài: tiết

- Tên nhóm: 12C1, 12C2 THPT Ngơ Quyền - Số câu trắc nghiệm: 40; Số trắc nghiệm: 62

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 21.823; Độ lệch tiêu chuẩn = 8.183

+ Độ khó test = 54.6%; Hệ số tin cậy = 0.898 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 2.610

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

14 0.226 0.422 | 25.857 20.646 0.266 *

52 0.839 0.371 | 22.923 16.100 0.307 *

57 0.919 0.275 | 22.842 10.200 0.421 **

23 0.371 0.487 | 28.522 17.872 0.629 **

27 0.435 0.500 | 26.444 18.257 0.496 **

24 0.387 0.491 | 25.458 19.526 0.353 **

23 0.371 0.487 | 26.217 19.231 0.412 **

44 0.710 0.458 | 24.136 16.167 0.442 **

10 31 0.500 0.504 | 25.581 18.065 0.459 **

11 48 0.774 0.422 | 24.500 12.643 0.606 **

12 49 0.790 0.410 | 23.857 14.154 0.483 **

13 42 0.677 0.471 | 24.000 17.250 0.386 **

14 49 0.790 0.410 | 23.265 16.385 0.342 **

15 52 0.839 0.371 | 22.885 16.300 0.296 *

16 50 0.806 0.398 | 23.180 16.167 0.339 **

17 27 0.435 0.500 | 26.000 18.600 0.448 **

18 46 0.742 0.441 | 23.587 16.750 0.366 **

19 27 0.435 0.500 | 27.926 17.114 0.655 **

20 38 0.613 0.491 | 24.868 17.000 0.468 **

21 51 0.823 0.385 | 23.412 14.455 0.418 **

22 0.129 0.338 | 20.500 22.019 -0.062

23 27 0.435 0.500 | 28.333 16.800 0.699 **

24 30 0.484 0.504 | 26.833 17.125 0.593 **

25 19 0.306 0.465 | 28.421 18.907 0.536 **

26 17 0.274 0.450 | 25.059 20.600 0.243

27 30 0.484 0.504 | 24.200 19.594 0.281 *

28 23 0.371 0.487 | 27.435 18.513 0.527 **

29 28 0.452 0.502 | 28.464 16.353 0.737 **

30 38 0.613 0.491 | 24.500 17.583 0.412 **

31 47 0.758 0.432 | 24.277 14.133 0.531 **

32 42 0.677 0.471 | 25.143 14.850 0.588 **

33 16 0.258 0.441 | 26.875 20.065 0.364 **

34 27 0.435 0.500 | 27.926 17.114 0.655 **

35 14 0.226 0.422 | 25.857 20.646 0.266 *

36 38 0.613 0.491 | 25.079 16.667 0.501 **

37 39 0.629 0.487 | 23.974 18.174 0.342 **

38 30 0.484 0.504 | 26.833 17.125 0.593 **

39 45 0.726 0.450 | 23.978 16.118 0.428 **

40 45 0.726 0.450 | 23.644 17.000 0.362 **

-

Ghi chú:

1 Ý nghĩa hệ số Rpbis: Các trị số có dấu (*) có ý nghĩa mức xác suất = 0.05, trị số có dấu (**) có ý nghĩa mức xác suất = 0.01

3.Mp = Trung bình tổng điểm người làm câu i Mq = Trung bình tổng điểm người làm sai câu i

Bài: tiết

- Tên nhóm: 12C1, 12C2 THPT Ngơ Quyền - Số câu trắc nghiệm: 40; Số trắc nghiệm: 62

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 23.016; Độ lệch tiêu chuẩn = 7.812

+ Độ khó test = 57.5%; Hệ số tin cậy = 0.882 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 2.678

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

28 0.452 0.502 | 27.679 19.176 0.542 **

46 0.742 0.441 | 24.804 17.875 0.388 **

29 0.468 0.503 | 25.241 21.061 0.267 *

23 0.371 0.487 | 27.739 20.231 0.464 **

18 0.290 0.458 | 26.000 21.795 0.244

23 0.371 0.487 | 27.261 20.513 0.417 **

38 0.613 0.491 | 25.868 18.500 0.459 **

46 0.742 0.441 | 24.348 19.188 0.289 *

28 0.452 0.502 | 26.786 19.912 0.438 **

10 15 0.242 0.432 | 27.400 21.617 0.317 *

11 40 0.645 0.482 | 25.975 17.636 0.511 **

12 39 0.629 0.487 | 25.128 19.435 0.352 **

13 38 0.613 0.491 | 25.526 19.042 0.404 **

14 27 0.435 0.500 | 28.222 19.000 0.585 **

15 42 0.677 0.471 | 26.238 16.250 0.598 **

16 27 0.435 0.500 | 28.815 18.543 0.652 **

17 18 0.290 0.458 | 26.500 21.591 0.285 *

18 27 0.435 0.500 | 27.333 19.686 0.485 **

19 51 0.823 0.385 | 24.627 15.545 0.444 **

20 49 0.790 0.410 | 25.020 15.462 0.498 **

21 30 0.484 0.504 | 27.567 18.750 0.564 **

22 24 0.387 0.491 | 28.292 19.684 0.537 **

23 46 0.742 0.441 | 25.109 17.000 0.454 **

24 45 0.726 0.450 | 25.600 16.176 0.538 **

25 53 0.855 0.355 | 24.321 15.333 0.405 **

27 45 0.726 0.450 | 24.800 18.294 0.372 **

28 38 0.613 0.491 | 25.237 19.500 0.358 **

29 46 0.742 0.441 | 25.413 16.125 0.520 **

30 19 0.306 0.465 | 29.316 20.233 0.536 **

31 48 0.774 0.422 | 24.938 16.429 0.455 **

32 45 0.726 0.450 | 24.644 18.706 0.339 **

33 39 0.629 0.487 | 24.718 20.130 0.284 *

34 17 0.274 0.450 | 22.176 23.333 -0.066

35 17 0.274 0.450 | 26.118 21.844 0.244

36 52 0.839 0.371 | 24.038 17.700 0.298 *

37 51 0.823 0.385 | 24.196 17.545 0.325 **

38 46 0.742 0.441 | 24.500 18.750 0.322 *

39 40 0.645 0.482 | 25.200 19.045 0.377 **

40 28 0.452 0.502 | 29.643 17.559 0.770 **

-

Bài: tiết

- Tên nhóm: 12A8, 12A9, 12A10 THPT Tam Phước - Số câu trắc nghiệm: 40; Số trắc nghiệm: 124

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 21.379; Độ lệch tiêu chuẩn = 6.890

+ Độ khó test = 53.4%; Hệ số tin cậy = 0.830 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 2.839

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

43 0.347 0.478 | 23.535 20.235 0.228 *

82 0.661 0.475 | 22.890 18.429 0.306 **

78 0.629 0.485 | 24.410 16.239 0.573 **

36 0.290 0.456 | 24.750 20.000 0.313 **

55 0.444 0.499 | 23.709 19.522 0.302 **

54 0.435 0.498 | 23.852 19.471 0.315 **

53 0.427 0.497 | 23.792 19.577 0.303 **

77 0.621 0.487 | 23.195 18.404 0.337 **

39 0.315 0.466 | 24.154 20.106 0.273 **

10 93 0.750 0.435 | 22.742 17.290 0.343 **

11 65 0.524 0.501 | 23.600 18.932 0.338 **

12 64 0.516 0.502 | 24.156 18.417 0.416 **

13 51 0.411 0.494 | 24.667 19.082 0.399 **

14 83 0.669 0.472 | 22.651 18.805 0.263 **

15 104 0.839 0.369 | 22.308 16.550 0.307 **

16 106 0.855 0.354 | 22.094 17.167 0.252 **

17 52 0.419 0.495 | 25.288 18.556 0.482 **

18 89 0.718 0.452 | 22.618 18.229 0.287 **

19 54 0.435 0.498 | 23.204 19.971 0.233 **

20 95 0.766 0.425 | 22.884 16.448 0.395 **

21 79 0.637 0.483 | 22.532 19.356 0.222 *

22 31 0.250 0.435 | 27.032 19.495 0.474 **

23 62 0.500 0.502 | 24.274 18.484 0.420 **

24 69 0.556 0.499 | 23.870 18.255 0.405 **

25 76 0.613 0.489 | 23.276 18.375 0.346 **

26 42 0.339 0.475 | 24.333 19.866 0.307 **

27 95 0.766 0.425 | 22.516 17.655 0.299 **

28 94 0.758 0.430 | 22.277 18.567 0.231 *

29 71 0.573 0.497 | 23.577 18.434 0.369 **

30 63 0.508 0.502 | 24.143 18.525 0.408 **

31 57 0.460 0.500 | 23.158 19.866 0.238 **

32 79 0.637 0.483 | 23.367 17.889 0.382 **

33 82 0.661 0.475 | 23.622 17.000 0.455 **

34 40 0.323 0.469 | 24.425 19.929 0.305 **

35 56 0.452 0.500 | 24.786 18.574 0.449 **

36 61 0.492 0.502 | 24.541 18.317 0.452 **

37 40 0.323 0.469 | 26.350 19.012 0.498 **

38 52 0.419 0.495 | 25.115 18.681 0.461 **

39 64 0.516 0.502 | 25.187 17.317 0.571 **

40 65 0.524 0.501 | 24.215 18.254 0.432 **

-

Bài: tiết

- Tên nhóm: 12A5, 12A6, 12A7 THPT Tam Phước - Số câu trắc nghiệm: 40; Số trắc nghiệm: 129

+ Trung bình = 18.667; Độ lệch tiêu chuẩn = 7.207 + Độ khó test = 46.7%; Hệ số tin cậy = 0.838 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 2.905

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

75 0.581 0.495 | 20.973 15.463 0.377 **

65 0.504 0.502 | 20.431 16.875 0.247 **

77 0.597 0.492 | 20.948 15.288 0.385 **

60 0.465 0.501 | 20.683 16.913 0.261 **

62 0.481 0.502 | 22.242 15.358 0.477 **

46 0.357 0.481 | 21.652 17.012 0.308 **

40 0.310 0.464 | 21.300 17.483 0.245 **

75 0.581 0.495 | 20.373 16.296 0.279 **

42 0.326 0.470 | 23.762 16.207 0.491 **

10 65 0.504 0.502 | 21.415 15.875 0.384 **

11 93 0.721 0.450 | 20.387 14.222 0.384 **

12 43 0.333 0.473 | 22.721 16.640 0.398 **

13 33 0.256 0.438 | 24.636 16.615 0.486 **

14 51 0.395 0.491 | 20.373 17.551 0.191 *

15 73 0.566 0.498 | 20.945 15.696 0.361 **

16 61 0.473 0.501 | 22.443 15.279 0.496 **

17 68 0.527 0.501 | 21.338 15.689 0.391 **

18 67 0.519 0.502 | 20.522 16.661 0.268 **

19 47 0.364 0.483 | 20.426 17.659 0.185 *

20 59 0.457 0.500 | 22.441 15.486 0.481 **

21 41 0.318 0.467 | 24.317 16.034 0.535 **

22 56 0.434 0.498 | 22.679 15.589 0.488 **

23 48 0.372 0.485 | 22.062 16.654 0.363 **

24 78 0.605 0.491 | 21.295 14.647 0.451 **

25 76 0.589 0.494 | 20.763 15.660 0.348 **

26 60 0.465 0.501 | 22.100 15.681 0.444 **

27 29 0.225 0.419 | 22.103 17.670 0.257 **

28 61 0.473 0.501 | 21.443 16.176 0.365 **

29 64 0.496 0.502 | 21.844 15.538 0.437 **

30 68 0.527 0.501 | 20.324 16.820 0.243 **

31 59 0.457 0.500 | 21.831 16.000 0.403 **

32 73 0.566 0.498 | 20.370 16.446 0.270 **

33 51 0.395 0.491 | 22.039 16.462 0.378 **

34 53 0.411 0.494 | 21.943 16.382 0.380 **

36 77 0.597 0.492 | 21.662 14.231 0.506 **

37 50 0.388 0.489 | 22.240 16.405 0.394 **

38 93 0.721 0.450 | 20.011 15.194 0.300 **

39 59 0.457 0.500 | 22.542 15.400 0.494 **

40 59 0.457 0.500 | 21.780 16.043 0.397 **

-

Bài: tiết

- Tên nhóm: 12A1, 12A2, 12A3 THPT Tam Phước - Số câu trắc nghiệm: 40; Số trắc nghiệm: 135

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 18.230; Độ lệch tiêu chuẩn = 6.390

+ Độ khó test = 45.6%; Hệ số tin cậy = 0.805 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 2.819

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

62 0.459 0.500 | 21.097 15.795 0.413 **

76 0.563 0.498 | 20.487 15.322 0.401 **

53 0.393 0.490 | 20.585 16.707 0.296 **

92 0.681 0.468 | 19.848 14.767 0.370 **

70 0.519 0.502 | 20.414 15.877 0.355 **

75 0.556 0.499 | 19.760 16.317 0.268 **

82 0.607 0.490 | 19.707 15.943 0.288 **

40 0.296 0.458 | 22.950 16.242 0.479 **

35 0.259 0.440 | 21.800 16.980 0.331 **

10 57 0.422 0.496 | 20.561 16.526 0.312 **

11 44 0.326 0.470 | 21.205 16.791 0.324 **

12 39 0.289 0.455 | 20.769 17.198 0.253 **

13 62 0.459 0.500 | 20.984 15.890 0.397 **

14 34 0.252 0.436 | 23.500 16.455 0.479 **

15 36 0.267 0.444 | 22.611 16.636 0.413 **

16 68 0.504 0.502 | 20.103 16.328 0.295 **

17 58 0.430 0.497 | 20.914 16.208 0.365 **

18 85 0.630 0.485 | 19.847 15.480 0.330 **

19 77 0.570 0.497 | 20.403 15.345 0.392 **

20 61 0.452 0.500 | 20.016 16.757 0.254 **

21 85 0.630 0.485 | 20.024 15.180 0.366 **

22 33 0.244 0.431 | 21.848 17.059 0.322 **

23 39 0.289 0.455 | 21.103 17.062 0.287 **

24 31 0.230 0.422 | 21.677 17.202 0.295 **

25 63 0.467 0.501 | 21.857 15.056 0.531 **

26 101 0.748 0.436 | 19.624 14.088 0.376 **

28 37 0.274 0.448 | 21.946 16.827 0.357 **

29 36 0.267 0.444 | 22.361 16.727 0.390 **

30 119 0.881 0.324 | 18.697 14.750 0.200 *

31 105 0.778 0.417 | 19.410 14.100 0.345 **

32 39 0.289 0.455 | 21.077 17.073 0.284 **

33 38 0.281 0.451 | 22.237 16.660 0.392 **

34 43 0.319 0.468 | 21.302 16.793 0.329 **

35 104 0.770 0.422 | 19.433 14.194 0.345 **

36 36 0.267 0.444 | 22.083 16.828 0.364 **

37 97 0.719 0.451 | 19.000 16.263 0.193 *

38 70 0.519 0.502 | 19.714 16.631 0.241 **

39 67 0.496 0.502 | 20.090 16.397 0.289 **

40 55 0.407 0.493 | 21.109 16.250 0.374 **

-

Bài: tiết

- Tên nhóm: 12A8, 12A9 THPT Tam Phước - Số câu trắc nghiệm: 40; Số trắc nghiệm: 92

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 20.587; Độ lệch tiêu chuẩn = 8.340

+ Độ khó test = 51.5%; Hệ số tin cậy = 0.888 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 2.790

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

62 0.674 0.471 | 23.419 14.733 0.488 **

28 0.304 0.463 | 26.393 18.047 0.460 **

22 0.239 0.429 | 24.273 19.429 0.248 *

30 0.326 0.471 | 24.933 18.484 0.362 **

50 0.543 0.501 | 22.600 18.190 0.263 *

67 0.728 0.447 | 21.896 17.080 0.257 *

43 0.467 0.502 | 22.791 18.653 0.248 *

48 0.522 0.502 | 23.083 17.864 0.313 **

45 0.489 0.503 | 25.511 15.872 0.578 **

10 55 0.598 0.493 | 24.564 14.676 0.581 **

11 52 0.565 0.498 | 24.519 15.475 0.538 **

12 62 0.674 0.471 | 22.871 15.867 0.394 **

13 55 0.598 0.493 | 23.836 15.757 0.475 **

14 22 0.239 0.429 | 25.000 19.200 0.297 **

15 17 0.185 0.390 | 15.882 21.653 -0.269

17 58 0.630 0.485 | 22.103 18.000 0.237 *

18 66 0.717 0.453 | 23.545 13.077 0.565 **

19 47 0.511 0.503 | 25.681 15.267 0.624 **

20 52 0.565 0.498 | 23.750 16.475 0.432 **

21 31 0.337 0.475 | 25.516 18.082 0.421 **

22 54 0.587 0.495 | 24.148 15.526 0.509 **

23 37 0.402 0.493 | 25.649 17.182 0.498 **

24 54 0.587 0.495 | 24.667 14.789 0.583 **

25 44 0.478 0.502 | 24.909 16.625 0.496 **

26 56 0.609 0.491 | 24.661 14.250 0.609 **

27 50 0.543 0.501 | 24.940 15.405 0.569 **

28 46 0.500 0.503 | 23.326 17.848 0.328 **

29 65 0.707 0.458 | 21.985 17.222 0.260 *

30 34 0.370 0.485 | 26.029 17.397 0.500 **

31 51 0.554 0.500 | 23.627 16.805 0.407 **

32 30 0.326 0.471 | 24.333 18.774 0.312 **

33 68 0.739 0.442 | 23.250 13.042 0.537 **

34 52 0.565 0.498 | 25.231 14.550 0.635 **

35 49 0.533 0.502 | 23.143 17.674 0.327 **

36 48 0.522 0.502 | 22.854 18.114 0.284 **

37 61 0.663 0.475 | 24.328 13.226 0.629 **

38 50 0.543 0.501 | 24.960 15.381 0.572 **

39 38 0.413 0.495 | 26.605 16.352 0.605 **

40 51 0.554 0.500 | 23.157 17.390 0.344 **

b Kết kiểm tra 15 phút (10 câu) Bài: 15 phút

- Tên nhóm: 12A8, 12A9, 12A10 THPT Tam Phước - Số câu trắc nghiệm: 10; Số trắc nghiệm: 128

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 5.509; Độ lệch tiêu chuẩn = 2.026

+ Độ khó test = 55.1%; Hệ số tin cậy = 0.504 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 1.426

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

47 0.435 0.498 | 6.468 4.770 0.416 **

82 0.759 0.430 | 5.744 4.769 0.206 *

55 0.509 0.502 | 6.691 4.283 0.594 **

49 0.454 0.500 | 6.878 4.373 0.616 **

36 0.333 0.474 | 6.694 4.917 0.414 **

69 0.639 0.483 | 6.188 4.308 0.446 **

35 0.324 0.470 | 6.514 5.027 0.344 **

60 0.556 0.499 | 6.317 4.500 0.446 **

10 81 0.750 0.435 | 5.926 4.259 0.356 **

======================================================== Bài: 15 phút

- Tên nhóm: 12A8, 12A9, 12A10 THPT Tam Phước - Số câu trắc nghiệm: 10; Số trắc nghiệm: 128

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 4.803; Độ lệch tiêu chuẩn = 1.964

+ Độ khó test = 48.0%; Hệ số tin cậy = 0.438 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 1.472

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

30 0.236 0.426 | 5.700 4.526 0.254 **

44 0.346 0.478 | 5.977 4.181 0.435 **

65 0.512 0.502 | 5.738 3.823 0.488 **

54 0.425 0.496 | 5.556 4.247 0.329 **

61 0.480 0.502 | 5.459 4.197 0.321 **

60 0.472 0.501 | 5.783 3.925 0.472 **

52 0.409 0.494 | 5.846 4.080 0.442 **

69 0.543 0.500 | 5.507 3.966 0.391 **

88 0.693 0.463 | 5.420 3.410 0.472 **

10 87 0.685 0.466 | 5.379 3.550 0.433 **

=================================================

Bài: 15 phút

- Tên nhóm: 12C1, 12C2 THPT Ngơ Quyền - Số câu trắc nghiệm: 10; Số trắc nghiệm: 61

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 5.082; Độ lệch tiêu chuẩn = 1.926

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

12 0.197 0.401 | 7.333 4.531 0.578 **

42 0.689 0.467 | 5.714 3.684 0.488 **

35 0.574 0.499 | 5.686 4.269 0.364 **

24 0.393 0.493 | 6.000 4.486 0.384 **

50 0.820 0.388 | 5.620 2.636 0.596 **

39 0.639 0.484 | 5.897 3.636 0.564 **

41 0.672 0.473 | 5.634 3.950 0.410 **

23 0.377 0.489 | 5.870 4.605 0.318 *

21 0.344 0.479 | 6.000 4.600 0.345 **

10 23 0.377 0.489 | 5.391 4.895 0.125

=================================================

Bài: 15 phút

- Tên nhóm: 12C1, 12C2 THPT Ngơ Quyền - Số câu trắc nghiệm: 10; Số trắc nghiệm: 60

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 5.517; Độ lệch tiêu chuẩn = 2.095

+ Độ khó test = 55.2%; Hệ số tin cậy = 0.558 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 1.393

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

28 0.467 0.503 | 6.500 4.656 0.439 **

21 0.350 0.481 | 6.952 4.744 0.503 **

39 0.650 0.481 | 6.051 4.524 0.348 **

37 0.617 0.490 | 6.405 4.087 0.538 **

42 0.700 0.462 | 6.143 4.056 0.457 **

26 0.433 0.500 | 6.154 5.029 0.266 *

40 0.667 0.475 | 6.350 3.850 0.563 **

14 0.233 0.427 | 6.929 5.087 0.372 **

31 0.517 0.504 | 6.613 4.345 0.541 **

10 53 0.883 0.324 | 5.849 3.000 0.437 **

Bài: 15 phút

- Số câu trắc nghiệm: 10; Số trắc nghiệm: 140

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 5.550; Độ lệch tiêu chuẩn = 2.537

+ Độ khó test = 55.5%; Hệ số tin cậy = 0.707 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 1.374

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

78 0.557 0.499 | 6.705 4.097 0.511 **

104 0.743 0.439 | 6.212 3.639 0.443 **

86 0.614 0.489 | 6.651 3.796 0.548 **

61 0.436 0.498 | 6.902 4.506 0.468 **

63 0.450 0.499 | 7.429 4.013 0.670 **

78 0.557 0.499 | 6.808 3.968 0.556 **

105 0.750 0.435 | 6.210 3.571 0.450 **

68 0.486 0.502 | 7.074 4.111 0.584 **

51 0.364 0.483 | 6.784 4.843 0.368 **

10 83 0.593 0.493 | 6.831 3.684 0.609 **

================================================= Bài: 15 phút

- Tên nhóm: 12A1, 12A2, 12A3 THPT Tam Phước - Số câu trắc nghiệm: 10; Số trắc nghiệm: 134

- Các số trung bình độ khó (tính điểm tồn trắc nghiệm) + Trung bình = 4.649; Độ lệch tiêu chuẩn= 1.731

+ Độ khó test = 46.5%; Hệ số tin cậy = 0.242 + Sai số tiêu chuẩn đo lường: SEM = 1.507

- Bảng độ khó độ phân cách câu trắc nghiệm ( Mean(câu) = Độ khó (câu), Rpbis = Độ phân cách (câu))

Cau TDcau MEAN(cau) SD(cau) | Mp Mq Rpbis

63 0.470 0.501 | 5.270 4.099 0.338 **

48 0.358 0.481 | 5.375 4.244 0.313 **

69 0.515 0.502 | 5.246 4.015 0.355 **

88 0.657 0.477 | 5.193 3.609 0.435 **

39 0.291 0.456 | 5.385 4.347 0.272 **

62 0.463 0.500 | 5.371 4.028 0.387 **

42 0.313 0.466 | 5.667 4.185 0.397 **

74 0.552 0.499 | 5.108 4.083 0.294 **

10 49 0.366 0.483 | 5.510 4.153 0.378 **

=================================================

Ghi chú:

1 Ý nghĩa hệ số Rpbis : Các trị số có dấu (*) có ý nghĩa mức xác suất = 0.05, trị số có dấu (**) có ý nghĩa mức xác suất = 0.01

2.TDcau(i) = Tổng điểm câu i = Số người làm câu 3.Mp = Trung bình tổng điểm người làm câu i

Mq = Trung bình tổng điểm người làm sai câu i

Ngồi chúng tơi cịn phân tích tần số lựa chọn câu, tính độ khó, độ phân cách câu trắc nghiệm (dựa việc phân thành 27% nhóm thấp, 27% nhóm cao) Đây sở để đánh giá đáp án hấp dẫn mồi nhử, từ lựa chọn câu trắc nghiệm tốt (Xem phụ lục)

3.4.3.3 Xử lí kết thực nghiệm

Từ kết thực nghiệm phân loại tổng hợp bảng kết sau độ khó độ phân cách 300 câu TNKQ

Bảng 3.2: Kết đánh giá độ khó 300 câu hỏi TNKQ

Độ khó câu Số lượng câu Đánh giá mức độ khó % loại

0.0- 0.2 Rất khó 1.00

0,21- 0.4 76 Khó 25.33

0.41- 0.6 127 Trung bình 42.33

0.61-0.8 80 Dễ 26.67

0.81- 1.0 14 Rất dễ 4.67

Tổng số 300 100

Bảng 3: Kết đánh giá độ phân cách 300 câu hỏi TNKQ

Độ phân cách Số lượng câu Đánh giá mức độ phân cách % loại

> 0.40 143 Rất tốt 47.67

0.30- 0.39 102 Khá tốt 34.00

0.20- 0.29 50 Tạm 16.67

<0.19 Kém 1.67

Tổng 300 100

khả thi việc sử dụng hệ thống câu hỏi TNKQ xây dựng kiểm tra, đánh giá, đồng thời loại bỏ, chỉnh sửa câu hỏi TNKQ chưa đạt yêu cầu

Chúng xin trình bày kết phân tích số dạng câu hỏi mức độ tốt, tốt, tạm cần chỉnh sửa bổ sung cần loại bỏ

Phân tích: Bài tiết câu 34 có kết sau:

Bảng 3.4: Kết phân tích câu 34 1tiết dựa điểm toàn trắc nghiệm Tổng điểm Độ khó SD (câu) Mp Mq Độ phân cách câu

27 0.435 0.500 27.926 17.114 0.655 **

Bảng 3.5: Kết tần số lựa chọn dựa 27% nhóm cao, 27% nhóm thấp- câu 34 bài 1tiết

Nhóm A B* C D Tổng số

Nhóm cao 14 1 17

Nhóm thấp 17

Câu 34 có độ khó trung bình, độ phân cách tốt với hệ số tin cậy có mức ý nghĩa 0.01, mồi nhử tốt Như câu 34 có chất lượng tốt

2 Phân tích : Bài tiết câu 33 có kết sau:

Bảng 3.6: Kết phân tích câu 33 1tiết dựa điểm tồn trắc nghiệm Tổng điểm Độ khó SD (câu) Mp Mq Độ phân cách câu

16 0.258 0.441 26.875 20.065 0.364 **

Bảng 3.7: Kết tần số lựa chọn dựa 27% nhóm cao, 27% nhóm thấp- câu 33 bài 1tiết

Nhóm A* B C D Tổng số

Nhóm cao 2 17

Nhóm thấp 5 17

Câu 33 thuộc câu khó, độ phân cách tốt với hệ số tin cậy có mức ý nghĩa 0.01, mồi nhử tốt Như câu 33 có chất lượng tốt

3 Phân tích : Bài tiết câu 15 có kết sau:

Bảng 3.8: Kết phân tích câu 15 1tiết dựa điểm toàn trắc nghiệm Tổng điểm Độ khó SD (câu) Mp Mq Độ phân cách câu

Bảng 3.9: Kết tần số lựa chọn dựa 27% nhóm cao, 27% nhóm thấp- câu 15 bài 1tiết

Nhóm A B C D* Tổng số

Nhóm cao 0 17 17

Nhóm thấp 12 17

Câu 15 thuộc câu dễ, độ phân cách tạm với hệ số tin cậy có mức ý nghĩa 0.05, mồi nhử chưa tốt Như câu 15 có chất lượng tạm được, loại bỏ chỉnh sửa nhiều để mồi nhử hấp dẫn

4 Phân tích : Bài tiết câu 22 có kết sau:

Bảng 3.10: Kết phân tích câu 22 1tiết dựa điểm toàn trắc nghiệm Tổng điểm Độ khó SD (câu) Mp Mq Độ phân cách câu

8 0.129 0.338 20.500 22.019 -0.062

Bảng 3.11: Kết tần số lựa chọn dựa 27% nhóm cao, 27% nhóm thấp- câu 22 bài 1tiết

Nhóm A B C* D Tổng số

Nhóm cao 17

Nhóm thấp 17

Câu 22 thuộc câu khó, độ phân với hệ số tin cậy có mức ý nghĩa 0.05, tần số lựa chọn nhóm cao nhỏ nhóm thấp, tần số mồi nhử A nhóm cao lại lớn nhóm thấp Như câu 22 có chất lượng kém, cần phải loại bỏ

Bảng 3.12 : Kết đánh giá số câu TNKQ có chất lượng chưa tốt Đề Câu Câu tương

ứng

Độ khó Độ phân cách

Kết luận

1 tiết

22 15 26 2.23 2.11 2.22 0.129 0.839 0.274 -0.062 0.296 0.234 Loại bỏ Chỉnh sửa Loại bỏ 1tiết 34 35 3.3 3.70 3.73 0.290 0.274 0.274 0.244 -0.066 0.254 Loại bỏ Loại bỏ Chỉnh sửa tiết

28 4.20 3.15 0.347 0.758 0.228 0.231 Chỉnh sửa Chỉnh sửa

1 tiết

14 18 3.36 2.46 0.395 0.364 0.191 0.185 Loại bỏ Chỉnh sửa tiết 30

37 2.63 2.62 0.881 0.719 0.213 0.196 Chỉnh sửa Chỉnh sửa tiết

15 2.52 2.28 0.239 0.185 0.248 -0.269 Chỉnh sửa Loại bỏ 15 phút 1.1 0.759 0.206 Chỉnh sửa 15 phút 2.35 0.236 0.254 Loại bỏ 15 phút 10 3.21 0.377 0.125 Loại bỏ 15 phút 4.34 0.433 0.272 Chỉnh sửa 15 phút 3.54 0.291 0.266 Chỉnh sửa

Những câu chưa đạt chất lượng cần loại bỏ, chỉnh sửa, bổ sung sau:

- Các câu: 2.93; 2.22; 3.63; 1.28; 3.21; 2.35 câu dạng toán khó khó, học sinh phải nhiều thời gian để tính tốn Những câu nên loại bỏ bổ sung câu hỏi có phương pháp giải nhanh sau: câu 5.1.1; 5.2.4; 5.2.5; 5.3.2; 5.3.3; 5.5.3

- Các câu: 3.3; 3.70 câu hỏi dạng sơ đồ chuyển hố, khó học sinh, loại bỏ bổ sung câu sau:

1) Cho sơ đồ chuyển hố sau (mỗi mũi tên phương trình phản ứng): Glucozơ  X  Y  metyl axetat

Các chất X, Y sơ đồ là:

A CH3OH CH3COOH B C2H5OH CH3COOH

Đáp án B

2) Cho sơ đồ chuyển hố sau (mỗi mũi tên phương trình phản ứng): Glixin Na X HCl Y

Các chất X, Y sơ đồ là:

A H2N-CH2-COONa Cl-H3+N-CH2-COOH

B H2N-CH2-CH2-COONa Cl-H3+N-CH2-CH2-COONa

C H2N-CH2-COONa Cl-H3+N-CH2-COONa

D H2N-CH2-CH2-COONa H3+N-CH2-CH2-COOCl-

Đáp án C

- Các câu: 2.11; 3.15; 2.62; 2.63; 1.1 câu dễ, có độ phân cách Dựa vào bảng tần số lựa chọn, chỉnh sửa đề số mồi nhử sau:

Câu 2.11) Phát biểu sau đúng? Fructozơ A đồng phân mantozơ B có nhiều mía

C có tính chất rượu đa chức D tham gia phản ứng tráng gương

Đáp án: D

Câu 3.15) Phát biểu sau đúng?

A Có thể nhận biết lịng trắng trứng Cu(OH)2 tạo chất màu tím

B Tất protein cho phản ứng màu với HNO3

C Protein có thể động vật

D Trong phân tử protein chứa nguyên tố C,O, H, N Đáp án: A

Câu 2.62) Cho dung dịch: glucozơ, glixerin, fomadehit, etanol Chỉ dùng thuốc thử để nhận biết dung dịch trên?

A CuSO4 B Na

C AgNO3/NH3 D Cu(OH)2

Đáp án: D

Câu 2.63) Trong trình chế biến nước mía thành đường, người ta cho vơi vào có tác dụng: A giúp đường mau kết tinh

B tẩy màu dung dịch đường

C tạo đường kết tinh có kích cỡ theo mong muốn

Câu 1.1) Phát biểu sau khơng đúng?

A Mực in có thêm lượng nhỏ glixerol mau khô B Glixerol chất lỏng sánh, tan nhiều nước

C Glixerol có ứng dụng điều chế thuốc nổ glixerol trinitrat D Glixerol hợp chất hữu đa chức

Đáp án: A

- Các câu: 3.73; 4.20; 2.46; 2.52; 4.34; 3.54 câu tương đối khó, có độ phân cách tạm Dựa vào bảng tần số lựa chọn, chỉnh sửa đề số mồi nhử sau:

Câu 3.73) Từ glixin alanin tạo hợp chất có liên kết peptit? A B.4 C D

Đáp án: A

Câu 4.20) Polime sau có cấu tạo khơng điều hồ?

A

CH2 C CH

CH3

CH2 CH2 C CH

CH3

CH2

B -CH2-CH=CH-CH2-CH2-CH=CH-CH2-

C

CH2 CH CH2 CH CH2

Cl Cl

CH Cl

D

CH2 CH

CH3

CH CH3

CH2

Đáp án: D

Câu 2.46) Xenlulozơ sợi bơng có khối lượng phân tử trung bình 1750.000 đvC Biết xenlulozơ cấu tạo gốc glucozơ, số gốc glucozơ có loại xenlulozơ

A 10802 B 14276 C 15200 D 12050

Đáp án: A

Câu 2.52) Một đisaccarit A có tỉ lệ mC :mO = 9:11 Cơng thức A

A C18(H2O)16 B C12(H2O)12

C C10(H2O)9 D C12(H2O)11

Đáp án: D Câu 4.34) Cho polime:

CH CH2

C6H5

CH2 CH C CH2

Polime điều chế từ monome nào?

A

CH CH2

C6H5

vaø CH3 CH=C CH3 CH3

B CH2

C6H5

CH CH2 CH CH2

CH3

vaø

C

CH CH2

C6H5

CH2 C CH CH3

CH2 vaø

D

CH CH2 C6H5

CH2 CH CH CH2 vaø

Đáp án: C

Câu 3.54) Cho hỗn hợp gồm aminoaxit no khác nhau, chất chứa nhóm NH2,

nhóm –COOH tham gia phản ứng tạo liên kết peptit số hợp chất có liên kết peptit A B C D

Kết luận chương

Trong chương trình bày nội dung việc triển khai trình thực nghiệm (TN) sư phạm để đánh giá tính hiệu việc sử dụng hệ thống câu hỏi TNKQ biên soạn vào kiểm tra, đánh giá xác định độ tin cậy bài, câu trắc nghiệm Trước tiến hành thực nghiệm thức, chúng tơi tổ chức thực nghiệm thử để rút kinh nghiệm Sau kết thực nghiệm thức đạt được:

Bảng 3.13 : Số lượng trường, lớp, HS, GV thực nghiệm Số trường

TN

Số lớp TN Số HS TN Số GV tham gia TN

Số TN

thức

Số kiểm tra nhập

2 11 470 12 1255

Mỗi câu hỏi TNKQ luận văn tiến hành thực nghiệm với lớp học sinh trường THPT Tam Phước lớp HS trường THPT Ngô Quyền, tỉnh Đồng Nai

Các câu hỏi lưu trữ thành chương với mức độ nhận thức: biết, hiểu, vận dụng tư suy luận Chúng tạo 12 đề kiểm tra: đề kiểm tra tiết (40 câu hỏi TNKQ) đề kiểm tra 15 phút (10 câu TNKQ) Mỗi đề xây dựng với mức độ nhận thức phù hợp, sau dùng chương trình ông Phạm Văn Trung đảo câu hỏi, đáp án cách ngẫu nhiên thành mã đề khác

Sau tiến hành thực nghiệm, phiếu trả lời học sinh đề quy mã đề Chúng nhập kết phương án lựa chọn 1255 phiếu trả lời học sinh Sau dùng chương trình phân tích câu, trắc nghiệm ơng Lí Minh Tiên- cán giảng dạy trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh để xử lí câu, trắc nghiệm Chúng thu kết phân tích trắc nghiệm (dựa tổng điểm trắc nghiệm) độ khó câu, độ phân cách câu, độ lệch tiêu chuẩn câu, mức ý nghĩa câu điểm trung bình trắc nghiệm, độ khó trắc nghiệm, độ khó vừa phải Ngồi kết phân tích bài, chúng tơi cịn thu kết phân tích câu trắc nghiệm (dựa việc phân thành 27% nhóm thấp, 27% nhóm cao) độ khó, độ phân cách câu, tần số lựa chọn câu (Xem phần phụ lục)

Dưới dây kết cụ thể tổng kết lại:

- Trong 300 câu hỏi TNKQ (trừ câu mục số câu hỏi TNKQ có phương pháp giái nhanh) thực nghiệm có 281 câu hỏi đạt yêu cầu, có độ khó vừa phải, phân loại học sinh (chiếm 93,67% tổng số câu), 19 câu chưa đạt yêu cầu cần chỉnh sửa loại bỏ (chiếm 6,33% tổng số câu)

- Đa số trắc nghiệm tương học lực học sinh Hệ số tin cậy trắc nghiệm tiết cao 15 phút

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

Kết luận

Từ mục đích nhiệm vụ đề tài nghiên cứu, q trình hồn thành luận văn, giải vấn đề sau :

- Nghiên cứu sở lí luận đề tài: lí luận kiểm tra, đánh giá dạy học; nghiên cứu, trình bày trắc nghiệm TNKQ; phương pháp phân tích câu, TNKQ; tìm hiểu, giới thiệu số phần mềm lưu trữ tạo đề TNKQ, phần mềm đánh giá câu, TNKQ

- Nghiên cứu, tìm hiểu thực trạng kiểm tra, đánh giá mơn hố học số trường THPT; nghiên cứu định hướng đổi hình thức, phương pháp kiểm tra, đánh giá

- Xác định mục tiêu, nội dung kiến thức bản, xây dựng ma trận hai chiều kiến thức phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime, ban trường THPT

- Xây dựng 305 câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn, phần hợp chất hữu đa chức, tạp chức polime ban trường THPT Cụ thể sau:

+ Chương glixerol- lipit có 47 câu với mức độ nhận thức biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 5, 12, 12, 18 câu

+ Chương cacbohiđrat có 99 câu với mức độ biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 18, 19, 21, 41 câu

+ Chương amino axit protein có 80 câu với mức độ biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 12, 24, 23, 21 câu

+ Chương polime vật liệu polime có 45 câu với mức độ biết, hiểu, vận dụng tư suy luận tương ứng là: 15,12, 7, 11

+ Xây dựng 34 câu hỏi TNKQ có phương pháp giải nhanh thuộc dạng sau: dựa vào định luật bảo toàn khối lượng, tăng giảm khối lượng, khối lượng mol trung bình, mối quan hệ chất đầu chất cuối, dựa vào khối lượng mol

- Đã tiến hành thực nghiệm sư phạm: sử dụng 300 câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn xây dựng (trừ câu phần câu hỏi TNKQ có phương pháp giải nhanh) để kiểm tra kiến thức, kĩ học sinh trường THPT tỉnh Đồng Nai Đã thu kết phân tích trắc nghiệm (dựa tổng điểm trắc nghiệm) độ khó câu, độ phân cách câu, độ lệch tiêu chuẩn câu, mức ý nghĩa câu điểm trung bình trắc nghiệm, độ khó trắc nghiệm, độ khó vừa phải Ngồi kết phân tích bài, chúng tơi cịn thu kết phân tích câu trắc nghiệm (dựa việc phân thành 27% nhóm thấp, 27% nhóm cao) độ khó, độ phân cách câu, tần số lựa chọn câu

tổng số câu), 19 câu chưa đạt yêu cầu cần chỉnh sửa loại bỏ (chiếm 6,33% tổng số câu), câu hỏi chưa đạt yêu cầu, loại bỏ, chỉnh sửa cách nghiêm túc

Đối chiếu với giả thuyết khoa học đề tài hệ thống câu hỏi TNKQ nhiều lựa chọn xây dựng phù hợp với trình độ học sinh, điều khẳng định kết thực nghiệm sư phạm, đề tài nghiên cứu chúng tơi cần thiết có hiệu

Kiến nghị

Từ kết xin đưa số kiến nghị:

- Xuất phát từ ưu điểm hình thức TNKQ; đặc điểm mơn hố học; để thực nghiêm túc chế độ thi cử, tránh lối học nhồi nhét, học vẹt học chay nên tăng cường sử dụng hình thức TNKQ kiểm tra, đánh giá mơn hố học trường THPT

- Để đảm bảo tính khách quan, tính động kiểm tra, đánh giá, cần tiếp tục xây dựng ngân hàng câu hỏi TNKQ mơn hố học phong phú đa dạng lĩnh vực, khối lớp

- Cần tiếp tục nghiên cứu, sử dụng phương tiện kĩ thuật việc kiểm tra, đánh giá thuận lợi, nhanh chóng, khách quan có hiệu

- Với hình thức thi trắc nghiệm học sinh thường nhiều thời gian giải tập tính tốn, câu TNKQ dạng tốn thường khó học sinh có độ phân cách khơng cao Do cần sử dụng tiếp tục xây dựng tốn hố học có phương pháp giải nhanh nhằm tiết kiệm thời gian, rèn luyện trí thơng minh, rèn luyện tư sáng tạo cho học sinh

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1 Nguyễn Duy Ái- Nguyễn Tinh Dung- Trần Thành Huế- Trần Quốc Sơn- Nguyễn Văn Tòng (2005),

Một số vấn đề chọn lọc Hoá học- tập ba, NXB Giáo dục

2 Ngô Ngọc An (2002), Bài tập trắc nghiệm Hoá học THPT, NXB Giáo dục

3 Nguyễn An- Bùi Kim Phượng- Nguyễn Thị Bích Hạnh- Ngơ Đình Qua (2004), Giáo trình lí luận

dạy học, Trường Đại học Sư phạm TP HCM

4 Nguyễn Thị Ngọc Ánh- Hoàng Kim Ngân (2007), Tuyển tập 900 tập trắc nghiệm Hoá học, NXB Thanh Hố

5 Hồng Bắc (2007), “Dùng phương pháp tăng giảm khối lượng nhẩm nhanh câu hỏi trắc nghiệm”,

Tạp chí Hóa học Ứng dụng, (số 70), trang 1-4

6 Trịnh Văn Biều (2005), Phương pháp thực đề tài nghiên cứu khoa học, Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh

7 Phạm Đức Bình (2002), Tuyển tập 117 tốn Hoá hữu cơ, NXB Đồng Nai

8 Phạm Đức Bình- Lê Thị Tam (2006), 800 câu hỏi tập trắc nghiệm hoá học, NXB Đại học Sư phạm

9 Phạm Đức Bình- Lê Thị Tam- Nguyễn Hoàng Phượng (2002), Hướng dẫn giải đề thi TSĐH Hoá

hữu cơ, NXB Đại học Quốc gia TP HCM

10 Bộ trị- Đảng Cộng sản Việt Nam (2001), Văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ IX, NXB CTQG

11 Nguyễn Hải Châu (chủ biên)- Đào Thị Thu Nga- Nguyễn Thanh Hưng- Vũ Anh Tuấn (2007),

Chuẩn bị kiến thức ôn thi tốt nghiệp THPT tuyển sinh đại học, cao đẳng mơn Hố học,

NXB Giáo dục

12 Lê Trung Chính- Đồn Văn Điều- Võ Văn Nam- Ngơ Đình Qua- Lý Minh Tiên (2004), Đo lường

và đánh giá kết học tập- phương pháp thực hành, Trường Đại học Sư phạm TP HCM-

Khoa Tâm lí Giáo dục

13 Nguyễn Đức Chính (2006), “Biên soạn tốn hố học hữu có phương pháp giải nhanh…”,

Tạp chí Hóa học Ứng dụng, (số 58), trang 6-7-10

14 Hoàng Thị Dung (2006), Xây dựng sử dụng hệ thống câu hỏi TNKQ chương trình hố học lớp

10- THPT ban bản, Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục

15 Lê Văn Đăng (2002), Cơ sở Hoá học hữu cơ, Trường Đại học Sư phạm TP HCM

17 Nguyễn Thị Bích Hạnh- Trần Thị Hương (2004 ), Lý luận dạy học, Trường Đại học Sư phạm TPHCM

18 Lê Văn Hảo (2005), Một số vấn đề kiểm tra đánh giá dạy học, Trường Đại học Sư phạm TP HCM

19 Bùi Hiền- Nguyễn Văn Giao- Nguyễn Hữu Quỳnh (2001), Từ điển giáo dục học, NXB Từ điển Bách khoa

20 Trần Bá Hoành (2006), Đổi phương pháp dạy học, chương trình sách giáo khoa, NXB Đại học Sư phạm

21 Nguyễn Thanh Khuyến (2006), Phương pháp giải dạng tập trắc nghiệm Hoá hữu cơ, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội

22 N.M Iacôplep, Phương pháp kỹ thuật lên lớp trường phổ thông (tập 2), NXB Giáo dục 23 Đặng Thị Oanh- Nguyễn Thị Sửu (2006), Phương pháp dạy học chương mục quan trọng

chương trình SGK Hố học phổ thơng, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội

24 Đặng Thị Oanh- Đặng Xuân Thư- Phạm Đình Hiển (2007), Tuyển tập câu hỏi trắc nghiệm Hoá học

THPT, NXB Giáo dục

25 Nguyễn Ngọc Quang - Nguyễn Cương- Dương Xuân Trinh (1997), Lý luận dạy học hoá học, NXB Giáo dục

26 Nguyễn Thị Hồng Quyên (2008), “Giải số tập hoá học hữu theo phương pháp trung bình”, Tạp chí Hóa học Ứng dụng, (số 74), trang 9-10

27 Đỗ Đình Rãng (chủ biên)- Đặng Đình Bạch- Nguyễn Thị Thanh Phong (2006), Hoá học hữu cơ-

tập 3, NXB Giáo dục

28 Trần Quốc Sơn (1979), Cơ sở lí thuyết hố hữu (tập 2)- Cơ chế phản ứng, NXB Giáo dục

29 Nguyễn Phước Hồ Tân (2006), Cơ sở lí thuyết 500 câu hỏi trắc nghiệm Hoá học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội

30 Nguyễn Khoa Thi (2008), Phương pháp giải nhanh toán hoá học, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội

31 Nguyễn Trọng Thọ- Phạm Minh Nguyệt- Lê Văn Hồng (2004), Giải toán Hoá học 12, NXB Giáo dục

32 Lý Minh Tiên (Chủ biên) (2004), Kiểm tra đánh giá thành học tập học sinh

TNKQ, NXB Giáo dục

33 Nguyễn Văn Tịng (chủ biên), Bài tập hố hữu cơ, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội

34 Dương Thiệu Tống (2005), Trắc nghiệm đo lường thành học tập (phương pháp thực hành), NXB Khoa học xã hội

36 Lê Xuân Trọng (tổng chủ biên) (2006), Sách giáo viên Hoá học 12- SGK thí điểm ban KHXH& NV, NXB Giáo dục

37 Lê Xuân Trọng (tổng chủ biên) (2008), Hoá học 12- ban bản, NXB Giáo dục 38 Lê Xuân Trọng- Nguyễn Văn Tòng (2003), Bài tập Hoá học 12, NXB Giáo dục 39 Lê Xuân Trọng- Nguyễn Văn Tịng (2003), Hố học 12, NXB Giáo dục

40 Lê Xuân Trọng (tổng chủ biên)- Nguyễn Xuân Trường (chủ biên) (2006), Tài liệu bồi dưỡng giáo

viên thực chương trình SGK Hố học lớp 12 THPT phân ban thí điểm, Viện nghiên

cứu Sư phạm Hà Nội

41 Nguyễn Xuân Trường (2005), Phương pháp dạy học Hoá học trường phổ thông, NXB Giáo dục 42 Nguyễn Xuân Trường- Trần Trung Ninh (2006), 555 câu trắc nghiệm Hoá học, NXB Đại học Quốc

gia TP HCM

43 Nguyễn Xuân Trường- Nguyễn Thị Sửu- Đặng Thị Oanh- Trần Trung Ninh (2005), Tài liệu bồi

dưỡng thường xuyên cho giáo viên THPT- chu kì III (2004-2007) mơn Hố học, NXB Đại

học Sư phạm

44 Vũ Anh Tuấn (chủ biên) (2008), Hướng dẫn thực chương trình sách giáo khoa lớp 12, NXB Giáo dục

PHỤ LỤC

A ĐÁP ÁN

Chương

Câu Đáp án Câu Đáp án Câu Đáp án 10 11 12 13 14 15 16 A A A C B D A A D D C A D A B D 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 D A A D D C D D B D C B B C D A 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 D B D C D B D B A B C B D A A Chương

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 B A C A C B B C B A A D D A C C B 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 A B C C D A A B C C D D D D A A 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 D A D B A D D C B C D C A A C B Chương

Chương

Câu Đáp án Câu Đáp án Câu Đáp án 10 11 12 13 14 15 D D A A A D B A D C B D D D B 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 D A C C D C C A C C B D D B D 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 A D A C A A D B C C B C C B A

B CÁC CÂU HỎI TRONG CÁC ĐỀ KIỂM TRA

Đề 1tiết 1tiết 1 tiết

STT câu Câu hỏi Đáp án Câu hỏi Đáp án Câu hỏi Đáp án

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 2.58 2.13 2.11 2.8 5.2.6 2.19 2.98 2.9 2.3 2.93 2.23 2.25 5.5.1 2.22 2.99 5.4.3 2.21 2.39 2.24 2.19 2.26 2.17 5.4.6 5.5.6 2.94 2.27 2.73 2.41 C D D A B C C C D C B B B B D A C C C B A B D B A A B A 3.62 5.1.6 2.78 2.82 4.25 4.28 4.15 3.76 4.37 4.29 4.30 2.77 4.13 2.80 3.80 2.76 3.67 2.95 3.78 2.81 2.79 3.70 3.73 3.44 5.3.6 2.83 2.75 5.4.2 C A A D C D B C D B D A D C D D B A C C C B A C D A C A 4.8 4.14 2.25 3.12 4.17 3.18 3.6 3.16 4.10 4.18 4.12 4.11 4.7 4.3 3.5 3.15 4.22 3.14 4.16 3.32 3.11 4.20 5.2.3 5.1.5 4.40 4.21 3.31 3.28 A D C B D C D C C C D B B A B A C D D A A D B B A C A D

Ghi chú: - Câu đề tương ứng với câu hỏi mục chương luận văn

6 10 1.11 1.8 1.47 1.12 1.7 C A A A A 2.53 2.70 2.68 2.65 2.66 C A C A C 3.48 3.64 5.2.1 3.22 3.21 D B A A A

Đề 15 phút 15 phút 15 phút STT câu Câu hỏi Đáp án Câu hỏi Đáp án Câu hỏi Đáp án 10 4.36 4.31 4.27 4.6 4.33 4.34 5.4.4 4.38 4.1 4.9 A A D D A C A B D D 2.10 2.4 2.96 2.60 5.5.2 5.4.5 2.2 5.4.8 2.59 2.6 A D C D C B A C C D 5.3.1 3.68 3.35 3.34 3.54 3.37 3.51 3.33 3.60 3.23 A D A B D A C B A D

KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TẦN SỐ CÁC LỰA CHỌN CỦA TỪNG CÂU

Chúng tiến hành thực nghiệm thu kết phân tích tần số lựa chọn câu trắc nghiệm kiểm tra tiết kiểm tra 15 phút Chúng tơi xin trình kết tiết

* Ten nhom lam TN : 12C1, 12C2 * So cau : 40

* So nguoi : 62

===========================================

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 35.3 % * Do phan cach = 0.24

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 23.5 % * Do phan cach = 0.35

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 12 17

* Do kho = 85.3 %

* Do phan cach = 0.29

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 12 17

* Do kho = 85.3 % * Do phan cach = 0.29

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 14 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 41.2 % * Do phan cach = 0.82

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 58.8 % * Do phan cach = 0.59

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 10 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 41.2 % * Do phan cach = 0.35

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO

A B C D* Missing Tongso

NHOM CAO : 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 32.4 % * Do phan cach = 0.41

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 76.5 % * Do phan cach = 0.47

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 10

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 13 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 44.1 % * Do phan cach = 0.65

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 11

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 67.6 % * Do phan cach = 0.65

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 12

A B C D* Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 10 17

* Do kho = 79.4 % * Do phan cach = 0.41

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 13 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 50.0 % * Do phan cach = 0.53

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 14

A B C D* Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 10 17

* Do kho = 79.4 % * Do phan cach = 0.41

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 15

A B C D* Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 12 17

* Do kho = 85.3 % * Do phan cach = 0.29

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 16

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 16 17 NHOM THAP : 11 17

* Do kho = 79.4 % * Do phan cach = 0.29

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 17

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 12 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 41.2 % * Do phan cach = 0.59

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 18

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 67.6 % * Do phan cach = 0.41

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 19

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 47.1 % * Do phan cach = 0.82

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 20

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 12 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 44.1 % * Do phan cach = 0.53

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 21

A B C D* Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 10 17

* Do kho = 79.4 % * Do phan cach = 0.41

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 22

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 17.6 % * Do phan cach = -0.12

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 23

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 16 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 47.1 % * Do phan cach = 0.94

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 24

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 50.0 % * Do phan cach = 0.76

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 25

NHOM CAO : 14 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 50.0 % * Do phan cach = 0.65

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 26

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 26.5 % * Do phan cach = 0.29

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 27

A B C D* Missing Tongso

NHOM CAO : 10 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 41.2 % * Do phan cach = 0.35

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 28

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 13 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 41.2 % * Do phan cach = 0.71

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 29

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 16 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 47.1 % * Do phan cach = 0.94

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 30

A B C* D Missing Tongso

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 61.8 % * Do phan cach = 0.53

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 31

NHOM CAO : 16 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 64.7 % * Do phan cach = 0.59

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 32

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 16 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 55.9 % * Do phan cach = 0.76

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 33

A* B C D Missing Tongso

HOM CAO : 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 23.5 % * Do phan cach = 0.35

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 34

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 47.1 % * Do phan cach = 0.82

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 35

A B C D* Missing Tongso NHOM CAO : 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 35.3 % * Do phan cach = 0.24

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 36

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 55.9 % * Do phan cach = 0.65

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 37

A* B C D Missing Tongso

* Do kho = 61.8 % * Do phan cach = 0.41

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 38

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 15 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 50.0 % * Do phan cach = 0.76

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 39

A B* C D Missing Tongso

NHOM CAO : 17 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 76.5 % * Do phan cach = 0.47

** Bang Tan So Cac Lua Chon CAU SO 40

A* B C D Missing Tongso

NHOM CAO : 16 17 NHOM THAP : 17

* Do kho = 73.5 % * Do phan cach = 0.41

CHUYÊN:

 Giảng dạy Hóa học 8-12

 Rèn luyện Kỹ giải vấn đề Hóa học

 Rèn luyện tư sáng tạo học tập

 Truyền đam mê u thích Hóa Học

 Luyện thi HSG Hóa học 8-12

 Luyện thi vào trường Chuyên Hùng Vương (BD),…

 Tư vấn chọn ngành cho HS

 Biên soạn chuyên đề HHC nâng cao cho HSG/ SV

 Giảng dạy Cơ chế phản ứng/ Hóa Lập thể,…

LIÊN HỆ: 0986.616.225

Website : www.hoahocmoingay.com

Email : hoahocmoingay.com@gmail.com

Fanpage : Hóa Học Mỗi Ngày

ĐỊA ĐIỂM: 196/41, Đường N11, KP 3, Phú Tân, TP.Thủ Dầu Một, Bình Dương