Trong nghiên cứu này, các tác giả tiến hành tối ưu hóa môi trường lên men bề mặt của chủng A. niger GM56 (ĐB106) theo phương pháp Box -Willson trên quy mô lớn nhằm thu được nhiều lương xylanaxa để phục vụ cho các nghiên cứu ứng dụng tiếp theo. Mời các bạn cùng tham khảo.
ểệề é ể ậ ặ ỉệ é ì è Ị Ị Ĩ À ỊĨ Ỉ Ø ĨỊ Ð ÍỊ ệì ỉí ể ìá ẻểéẹ ỵ ề ẩ Ð Đ Ø ØƯĨỊ Ø Ð Ị Ị ØƯ Ị Ú Ø ỊÙ Ị Ư Ị Ơ Ị Ĩ ØÙÝưỊ ề ềịíẹ ìễ ệ ề ề ệ ề ì ề Ư Ơ Ư Ị Ð Ị Ø Ù Ị ó Ñ Ø Ð Ò Ò Ò Ø Ñ Ø Ù ề ề ữễá ỉệểề ỉ ề ũề ặ ữễ ééì ẵ ũề ề ệ ụề ì ề ề ề ì ề ỉ ỉ ẵáắ ễ ề ề ẵẳ ỉ ĩíé ề ị ẵ ỉ ụề ẵ ắ ễ ẵ ề ề ệ ể ề ể ỉ ể ỉ ẵẳ ề éũề Đ Ị Ị Ý × Ị ÜÙ Ø Ĩ Ị Ù Ơ Ị Ø ØƯ ỊÞÝĐ Ø Ơ ÐĨ Ø ø Ị Ị Å Ị Ù Ị Ø Ị Ị Ị Ø ± ØƯịỊ Đ Ị óÙ Ị Đ ắẳẳ ỉ ỉ ụề ể ễ ề ẻ ụỉ ÕÙ óÙ Đ Ø Ú ÜÝÐ Ị Þ Ú Ị Ĩ Ị Ù Ø Ị ịỊ ÜÝÐ Ị Þ ¸ Ø Ò Ù Ò Ý ´ Ø Ø õÒ¸ ỉệũề ỉ ụ ú ề ềịíẹ ỉệểề ẩèặè ì Ị Ø Ĩ Ư Å óÙ Ð Ơ Ị Ị Ø ÁÍ» Ị Ý Ị ù Ỉ Ị Ø Ị Ù Ị Ị Ø óÙ ÜÝÐ Ị Þ Ị Ị ẹ ề ỉệ ề ề éũề ểĩ ạẽ ééìểề ỉệũề ÕÙÝ Ị ịỊ Ù Ị Ị Ĩº × Ị Ư ỉ ề ề ấặ ì ề ề ậẩ ặ ề ễ ễề ũề ẻ ỉ é ữ à ẻ ề ề ề ìể ắ ẻ ỉ é ữ ễ ắẵ ề í ể ề óÙ Đ Ơ ÜÝÐ Ị Þ Úø Ú Ý ØƯĨỊ ỉ ụễ ỉ ề ìễ ệ ễ ỉệũề ÕÙÝ Đ Đ × Ø Ơ Ị ỊÙ Đ Ị Ị Ø ịỊ Ø ơỊ ÜÝÐ Ị Þ óÙ Ị ể ĩíé ề ị é ựề ề ề ééì ề ềịíẹ ể èệểề ề ì ỉ ì ề ề ặ íừề è ẻ ữỉ ặ ẹ ĩíé ề ị ữễ ú ề ỉựề è èặặá èệ Ị ØƯĨỊ º Ị Ị ỊóỊ Ư Ị Ø × ỉ ểề íé ề ị ề ắẳẳ ễễ ẵắẳạ ẵắ ề ể ậề ẵ ệ èấ ặ ổặ ặ ỗ è ậậẩà ặ ìễ ệ ééì ề ệ ẵẳ ặ ặ ẩ ầ ặ ặ è ẩ ắá ặẹ ĩíé ề ị · Å Ị Ơ º Ị Ø ÍỴº Ị Ø ù Ị ØƯịỊ Ơ Ơ ØƯ Ư Ị ÷Đ ễ ề ề ẹ ề ề ẵẳ ệ ề ữ ậ ề ề ì Ị Ư ØÙÝưỊ ÌƯ Ị Ø Ý Ị Ø ÀËÈ À Ø ơỊ Ị º × Ù Ø Ơ Ị ề ặ ề ề ữễ ề ẵắẳ ẩầặ ẳá ỉệ é ề ắắ ể ề ỉ é ẩ ề ề ĩíé ề ị ìễ éỉì ÜÝÐ Ị ØƯĨỊ · ¿¸ Ị ơỊ Ị Ĩ Ø ịÙ øỊ Ø ¿ Ð Ị Ð Ø Ị óÙ Đ Ð Ơ Ị Ị Ù Ị ×ØÙ × Ơ ễ ề ễ ềịíẹ ữề ễ ề ề ễ ỉ Ị ỊØ Ơ Ð Ý ´½ Ị Ø Ị ễ ắà ẵ ề ẵ ề ể ỉ ỉựề ẹểé ĩíéểì ỉ ể ỉ ề èứẹ ú ĩíé ề ị ề ẹ ề ữ ì Ù Ị × Ư × Ú Ã ÕÙ Ú Ø ẵ ỉ ễ ề ễ ễ ặậ é ễ ỉ ề ĩíéểì ểĩ ééìểề ếí ề ữề ề ề ề ỳ ẹ ể ề ậầ4 ì ẳáẳẵ ằé ặ ú ề ữỉ íụ ỉ ệ ề ể ề ĩ ặầ3 ề ỉ ề ề ữẹ ậ ảỉ ửẹ ỉệ ẵ b0 ; b1 ; b2 ; b3 Ơ Ị ØỊ × Ø ù Ị Ị Ø ÷ × ú Ð ếí ẹ ỉỉ ằé ề ữỉ ẵẳ ỉệũề ếí ẹ ỉệ ẩầ4 ẵẳ ằé íụ ỉ ẹá ỉ ề ẵ é é ỉệ Ị Ị Ị ÀøỊ Ị Ð Ĩ Ĩ ÐÙ Ị ÷Ị Ø Ĩ × Ø ó Đ Ø Ø ¾ M gSO4 7H2 O ½ Ù Y = b0 + b1 x1 + b2 x2 + b3 x3 ØƯĨỊ ơỊ × º à ưĐ ÕÙÝ x1 ; x2 ; x3 é ữ ì ỉệ KH2 P O4 ½¼ º · Ë Ø ịỊ Ị ½ Ơ KN O3 ểĩ ằéà é ĩíé ề ị ĩ ầặ úề ễề ể ỉ ỉựề ệ ễ ẳáẳẵ ặ ề ề ễ à ì F eSO4 ẳá ẩ é ệ ề ề éũề ề ề ìề ẹá ỉ ề ÕÙ ØỊ × Ị ÜÙ Ø Ð Ịº à ÕÙ Ø Ð Ị Ð Đ ÐịỊ Ĩ × Ø Đ ề ẹ é ẳá ằé ẵ ẵ ằé ậầ4 ầ ẳá ằé è è ề ậ Ù Ù Đ ØƯ Ị ÐịỊ Đ Ị ó Đ ỉ ậậẩà ĩẵ ẳ í é ể ề ẳ ặ ữỉ ụề ẳ ửẹ ỉệ ẵ ắ ề í ựề ắ ỉ ì ĩ ỳ ề ễ ềụ ề ì ậ ảỉ ẻ ửẹ ỉệ ặ ẵ ề ỉệ ề ỉ ề ệ ề ụỉ ẳ ữẹ ụỉ ế ỉ ể ẵ ẳ ắ ể ẳáẳ ề ỳ ề ữ ì ặ Đ Ø Ị Ø ù Đ Ú Ý Đ Ơ ẹ ĩ ề ỉệ ể GB = 0, 516 > Gt = 0, 336 Ị Ĩ Ú Ý Ø ù Ị ÷Đ Ĩ Ị Đ Ø ếí ềỉ ỉứẹ ệ ì ỳ ề é ữ Ø ú ¹ ¿ b0 = 979, 38; b1 = 8, 21; b2 = 31, 79; b3 = −5, 29 Ø Y = 979, 38 + 8, 21x1 + 31, 79x2 ˘5, 29x3 Ị ØỊ Ị bi > Sb t = 1, 34 ặ ẵà é ếí ỉ ễ ìỉ ề ắ ữì ửẹ ỉệ Ị Ø Ị × Đ × Ị Ð Ơ ễ ỉ ặ èựề ỉ ì ĩắ íụ ỉ ứề Ị µ Ú Ý Đ Ị Ị øỊ Đ ú ØĨ Ị Ơ ØƯịỊ Ø Ĩ Ø ịÙ Ỉ ´ ạẵà ắáẵắ è ữ ì ỉệ ỉ ỉựề ì Ị Ị ØỊ Ị Ị Đ Ë ¶Ø Ơ øỊ ẳáẳ ẵ ề ìỉ ề ề ì ẵá ếí ì ệ ì ệ ìỉ ềỉ ữ ì ỳ ễ ẹ ẳáẳ ứề ỉệ ẵáắá ỉ ú ẵ ề ề é ề ỳ ặ ắ FB = 3, > Ftt = 2, Y = 979, 38 + 8, 21x1 + 31, 79x2 ˘5, 29x3 é ể ề ỉể ề ắ ẩầặ ỉ ự ề º Ì óÙ Ị Ý Ø Ø Đ øỊ Ø Ị Ị ơỊ Ị Ị Ø ø Ị ÷Ø ề è ỉ ề í ầặ íụ ỉ ề ĩíé ề ị ề ẹ ề ữỉ ề ề Ø ơỊ Đ º Ị Ư Ị Ị × Ị ề ỉ ề ẵẳ èệểề ĩíé ề ị ì ụề ẹ ễ ề ề Ị Ø × Ị ÈÀÍ Ị ØỊ ÕÙÝ Ị Ý Ð Ò Ð Ø Y = 979, 38+8, 21x1 +31, 79x2 ˘5, 29x3 ơỊ × Ð δ1 = δ2 = 20 o C ÝôÙ Ø x1 ; x2 ; x3 δ3 = −0, 5± Ø Ĩ × Ù Å ØƯ Ị Ĩ Ị Ư Ơ ĨÜ ½± ĐÙ ưỊ Ø Ð Ị Ị óỊ Ị ØƯ Ị 32 Ø ù Ị º Ị 0C Ú Ø Ø Ĩ Ị Ư Å Ị ¿º¾ ºỊ ØƯ Ø Ư Å ÕÙ ề í ì ỉệứề ữỉ ữề ẵẳ ỉ ề ẹ ữẹ ể ỉ ỉựề ĩíé ề ị Ị Ø Ĩ Ị Ị Ù óÙ Đ Ø ¾¾ Ị ÐịỊ ÕÙ Úó Ị ÷Ị ÐịỊ Đ Ị Ø ữỉ ằ ỉệứề ỉ KN O3 ề ữẹ ¸ ± ¸ ±KH2 P O4 Ú Ị Đ Đ × º Ị Ú ØỊ Ị ÐịỊ Đ Ị Ü Ơ Ø ø Ĩ Ø ØùỊ ÜÝÐ Ị Þ Ý ỉ í 320 C ỉ ữỉ ề ệ ặ é KN O3 ẹ ẵẳ ØƯ Ị Ị Ị Ị Ø ±KH2 P O4 Ú Ü Ị Ý Ø Ị ¿ Ø ù Ị Ð í ẹ ặ ữẹ é é KN O3 (%) : x1 [0, 5˘1, 5]; KH2 P O4 (%) : x2 [0, 3˘0, 5]; N aCl(%) : x1 [0, 5˘1, 5] ắ ể ề ể ề ữỉ º ÌƯĨỊ Ù Úó ±KNO3 ¸ ±KH2 P O4 Ú ặ é éũề ề ẹ ề ệ ẵẳ ú ẹ ỉ á ề éũề ẵá Ð Ị ĨÜ Ð Đ Ø ù Ị Ø ù ề ĩíé ề ị ẹá ỉ éũề ẹ ề ệ Ị º à ÕÙ Ú Ú Ý × Ù Ị ệ ễ ề ì ề ề ề ể ề ú ề ề ỉ ẵ ắ èứẹ ú ữề ỉ ì ề ĩíé ề ị ỉứẹ ỉ ẵẳ ề éũề ẹ ề é ỉứẹ íụ ỉ ỷ ữẹ ắ ề é è ậ Ù ÝÐ Ù Ĩ Ị Đ ØƯ Ị ÐịỊ Đ Ị ó Đ Ø ´ËËȵ ơỊ Ý Ø ÀøỊ Ị à ưĐ ØƯ × Ø × Ịº Å ØƯ Ị Ø Ị ÷Đ ÕÙ ¿ Ð ÷Ù Ø Ĩ Ù Ị Ĩ Ư Ị Ø Ĩ ½ ÀøỊ ạẵ ề ắ í ựề ắ ì ĩ ề ặ ẹ ì ỉ é ề ề ề ỳ ỳ ề ễ ẳáẳ ề ỉệ ể Ý Ò GB = 0, 516 > Gt = 0, 229 Ø ù Ị ÷Đ Ĩ Ị Đ Ø Ùº ắ ẩầặ èựề ỉ ữ ì ỉ ỉ ễ ầặ b0 = 1871, 230; b1 = 32, 790; b2 = 12, 954; b3 = 2, 073 ÕÙÝ Ò Y = 1871, 230 + 32, 790x1 + ÕÙÝ Ø ôØ Ð Ơ ÈÀÍ Ị ØỊ 12, 954x2 + 2, 073x3 º à ưĐ ØƯ Ị ú Ị Ơ Ị Ơ × ìỉ ậ ảỉ ẵá ặ ẵà ặ ề è ỉ ề ữ ì ẹ ì ỉ ự ẵ ắáẵắ è ữ ì ề ể ỉ ũ ề ứề ú Đ øỊ Ĩ Ø ØùỊ Ỉ øỊ ØƯ Ị ẵáắá ỉ ề é ề ỳ ệ ì ½ Ỉ FB = 3, > Ftt = 1, 12º Ư × Ø y = 1871, 48 + 32, 790x1 + 12, 954x2 + 2, 073x3 ØĨ Ị Ø ö Ò Ò Ø %KN O3 , %KH2 P O4 í ềụ ỉ ề ĩíé ề ị ữề ẹ Ý Ị ¸ ± Ị ØƯ Ị º Ị 320 C ỉ KH2 P O4 ẵáẵ ậể ề ệ 320 C ữỉ é ề ĩíé ề ị ề ĩ ỉ ĩíé ề ị ữễ Ø ù Ị Ư Å ´ Ị ÐịỊ Đ Ị é ặ ỉ ú é ẵẳ Ì Ý Ø x1 ; x2 ; x3 Ø Ĩ Ị Ø Ú %N aCl Ơ Ị Ø Ð Ĩ Ị óÙ Ø ØỊ Ị ÕÙÝ Ị Ý Ð ề ì ề ẵ ỉệũề ề × Ị ¸ Ú Ú Ø ù Ị Ĩ Ị ¸¼ Ĩ Ø ØùỊ ØƯ Ị ÐịỊ Đ Ị Ư Ị ÁÍ» Ø Ú Ý ÕÙ Ú ÷ Ị Ị Ø Ð × Ị Ð Ø Ð Ị Ơ Ø Ị Ú Đ Ĩ óÙ ÷Đ Ð Ị ÷Ị ÐịỊ Đ Ị Ø Ð Ị Ị º Ð ÷Ù ỉ ữẹ ể ề ĩíé ề ị ủề ỉệểề ề Ø ù Ị ÜÝÐ Ị Þ ƠÀ Ù ØƯịỊ Đ ú ữẹ ẵẳ è ẳ ú ì ẹ ¼¸¼ Ù Đ Ø Ị Ơ Ị º óÙ Ư ỳ ẵá ề ì ềỉ ữ ì ề ếí Ò Ù Ò y = 1871, 48 + 32, 790x1 + 12, 954x2 + 2, 073x3 δ1 = 0, 1; δ2 = 0, 02; δ3 = 0, 05 Ð Ø ơỊ × Ð Ị Đ ØỊ × Ị Ù Ị ìỉ ậ ảỉ ề ỉ ỉệ ẵ ỉựề ễ ẹ ẹ ứề ỉệũề ỉ ặ ạẵà ỉ Ý Đ Ú Ý Đ ØĨ Ị Ø ù ú Ỉ ỊØ ØøĐ Ư à ưĐ ØƯ ¾ Ị Ë ảỉ ẻ é ẹ ẵá ỉ ẵẳ ÁÍ» º Ị Å Ù º Ị Ĩ Ị Ư Ĩ Ø ØùỊ Ư Ị Å ¸ ±¸ Ị KN O3 ẳá ú ữỉ ỉ ỉ ề ề ề ẵẳ ì ề éũề ẵá é ề ẵẳ ể ì ề ề ẩầặ ẵ ẩ ề ẩ ề ỉệũề ề ỉ ễ ụ ễ ữễ ắ ẩ ề ỉ ề ééì ề ề ệ ữễ ềá ắẳẳ ẵ ỉ ỉệ è ẵẳ ìễ ệ ềịíẹ ỉệ ể ééì ì ề ề ề ĩíé ề ị è ễ ự ặ ề ẵ ụề ề ề Ị Ø Ù ịỊ Ø Ĩ Ị ÷Ơ À ề ặ ềịíẹ ắ ặ íừề ẻ ề ề ềá ắẳẳ ẵ ỉ ÇỈ À Ị º ÌÙÝưỊ Đ Ị Ị Ø ØƯ ưỊ Ị Ị È ×Ơ Ư Ị Ị È Ì Ơ ÈÀÍ Ị Ị Ị Ø º Ì Ơ × ề ĩíé ề ị ẻ ỉệũề ự ặ ề ề ÷Ơ Ú Ị Ø Ơ È Ø ØƯ ưỊ Ị Ị Ơ Đ À Ỉ º º Ì Ị ì ề ặĩ ẫ ắẳẳẵ ỉệ ũ ẻ ề ặ ề ẫí è ễ º ù Ð Ị Ø º ĨỊ º º º ẩ ễ ìỉ ề ỉệ ữẹ ỉệểề Ị ịỊ Ù ØøĐ Ø º Ĩ Đ Ø Ĩ × ĨƯ ×× Ý ÜÝÐ Ị × Ø Ú Øݺ ểỉ ẵ ẳ ặ ẩẻ ỉ ự ề ẹ ẵ ẽ ééìểềá ỉ ểềì ểệ ấểì ậỉ ỉ ẵ ề ỉể ề ểệ ỉểệí ỉ ìỉ ề ắ ắ ễ ẵ ểĩá ể ỉ é í ềỉ ệé ềểéá ẵ ể ệẹ ềỉ ỉ ểề ầề ỉ ẵá ậể ÜƠ Ư Đ ỊØ Ð Ø× ỊĐ ỊØ Ĩ ĨỜ ẹẹ ẵ ễ ẵạ ẹ ỉá ẩệể ỉ ểề ể ề ỉỉ ễễé ỉ ểềá ể ìì Ý Ý ×Ơ Ư ÐÐÙ× ÜÝÐ Ị × ƠƠк Å ệể í é ềể ểé ẵ éééểì ì ễ ẵẵ ẵ ặ ẹ ậề ẽ ề ẹ ềỉ ể ặ ẹ é ểì Ð Ị Ị Ư Ị Ị ØƯĨ× Ð ËÍÅÅ ×Ơ ệ ééì ề ệ ề ểĩíé ề ì ẩầặ ỉểệ ẹễ ẵẳ ểề ậểé ệ ể ể ỉ ểề ẵắ ì ầặ º Ị Å ×ĨÐ Ø Ư Ư Ị Ị Ĩ Û × ĐÙØ Ø ÙĐ ỊÙØƯ Ø ĨỊ ×Ù Ơ ệỉạ ắẳ ắ ắẵẵẵ ề ệ ẹể ìỉ Ị ØĨ ĨƯ ¿ ¼º à º Ì Ị Ý ẻạỉệ ệẹ ềỉ ỉ ểề ặ é ì ễ ệ ểệẹ KN O3 ỉ ỉí ể ẵẳ ẵẳ ểề ỉ F eSO4 ẵẳ ĩíé Ị × ƯĐ ỊØ Ị ĨƯ Đ × Ơ Ư ểệẹ ềỉ ỉ ề ỉì ặ è ề ễễé Ỉ Ị Ø ĨỊ × Û × Ị ×Ø ´ ƯÝ ĨƯ ƯĐ ỊØ Đ Ü ĨĐƠĨ× Ư Ø Ị ề ễểéỉệí H2 O ể è íạễệể ỉì ỉ KH2 P O4 é ẵẵắ ặ ẹỉ ềỉ ề ẹ éỉệ ềểĩ ỉệ í ẳ ẹ ĩắ ẳẵ ỉề Đ ×ĨÐ Ø ØỊ Đ Û × × ĨÛỊ ØĨ Ư ØĨ Ị Ð Ứ Ĩ Ỵ ÁÍ» Đ Ị ệ é ìểéỉ ểề ằéà ệểỉ ỉẹ ềỉ ệ ìéỉ ề ỉ ẳ ặ ễệể ỉ ỉí ểề éá ể ẻ ỉ ệểẹ ẹ ề ệể ì ặ ẹ ĩ ẹẹ ậỉ ỉ è ệ ĩíé ề ì ểĩ ạẽ éìểề ẹể ẵẳ è M gSO4 o ỉ 32 C Đ Ø Ĩ º È Ư ¸ Å Ê ỊĐ é ẩ ẵẳ ỉ é ề ậậ ẳ ƠƯĨ Ù Ø Đ ºỊ ĨƯỊ Ị Ĩ ´ ĨÐ ƠƯĨ Ù Ø ĨỊ ƯĨĐ Đ Ị ƯĨÚ × ÜÝÐ ề ì ểéểệ ẹ ỉệ ầễỉ ẹ ị ỉ ĨỊ Ĩ ËØƯ ÝÐ ÍỊ Ú Ư× ØÝ Ĩ Å ƯÝÐ Ị ĨỊ ĨƯ е Ư ØĨÜ Ị Ð Ø ỉí ể ẹ ì ìể ỉ ẵẳẳẳ ẹé ƠĨØ ỊØ Ư ÙÐÐ Ø ĨỊ Ĩ × Ú Ư é ề ểĩíé ềì KN O3 ể ề ắ ễễé ểềỉ ề ề ẵẳ ề ỉ ề ề ể KH2 P O4 Ð ƠÀ Ĩ × ĨÛ Ø ĨỊ ể ẳá ểể ề ệ