Nghiên cứu sinh sản cá heo xanh được thực hiện tại Trường trung cấp nghề - giáo dục thường xuyên Hồng Ngự từ năm 2015 – 2016. Nghiên cứu này nhằm cung cấp dẫn liệu khoa học để từ đó xây dựng quy trình nuôi vỗ thành thục cá heo xanh bố mẹ và quy trình kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá heo xanh tại Đồng Tháp.
VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II THỰC NGHIỆM SO SÁNH CÁC CHẤT KÍCH THÍCH CHÍN VÀ RỤNG TRỨNG TRÊN CÁ HEO XANH (Botia modesta BLEEKER, 1865) TẠI ĐỒNG THÁP Nguyễn Thị Long Châu1* , Mai Đình Bảng2 TĨM TẮT Nghiên cứu sinh sản cá heo xanh thực Trường trung cấp nghề - giáo dục thường xuyên Hồng Ngự từ năm 2015 – 2016 Cá bố mẹ thu gom từ hộ nuôi cá khu vực tỉnh Đồng Tháp An Giang Sử dụng thức ăn tép để nuôi vỗ cá heo bố mẹ đem lại kết tốt với tỷ lệ cá thành thục sau tháng nuôi vỗ 65,7%, hệ số thành thục đạt 3,06±0,91 sức sinh sản tương đối 3.689±115 trứng/cá Trong trình nghiên cứu, sử dụng đơn độc loại hormon LRHa + DOM, não thùy thể HCG không thấy tượng rụng trứng Kích thích cá heo sinh sản cách kết hợp não thùy HCG nghiệm thức cá rụng trứng, thời gian hiệu ứng KDT giờ, trứng phân chia đến giai đoạn phơi vị đồng loạt hỏng Sử dụng kết hợp mg não thùy 100 μg LRHa + mg DOM/kg trứng rụng sau 7,25±0,08 với tỷ lệ rụng trứng 65%; tỷ lệ thụ tinh 33,5±0,23% tỷ lệ nở 75,2±0,11% Thời gian phát triển phôi cá nở 10 30 phút điều kiện nhiệt độ nước 290C, cá nở đồng loạt sau 14 20 phút Chiều dài cá nở đạt 1,67±0,04mm hết nỗn hồng 4,38±0,2mm Từ khóa: Cá heo, sinh sản nhân tạo, tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở I GIỚI THIỆU Cá heo (Botia modesta Bleeker, 1865) loài cá nước ngọt, kích thước nhỏ, cá phân bố nhiều khu vực Đông Nam Á, lưu vực sông Mekong Thái Lan, Lào, Campuchia Việt Nam Ở nước ta, cá thường phân bố lưu vực sông nước chảy lưu vực sông Tiền, sông Hậu kênh cấp thoát nước lớn Ở Việt Nam, cá heo người nuôi bắt đầu trọng nuôi bè nhân rộng qui mô vùng An Phú, Châu Đốc tỉnh An Giang Tuy loài có giá trị cao, nguồn lợi cá heo cung cấp cho người tiêu dùng chủ yếu đánh bắt từ tự nhiên chính, khơng đáp ứng đủ cho nhu cầu thị trường Cá heo xanh nghiên cứu sinh sản nhân tạo vào năm 2014 An Giang (Dương Nhựt Long ctv., 2014), ngồi cịn vài cơng trình khác nghiên cứu sinh sản nhân tạo cá Heo xanh, có nhóm nghiên cứu Trung tâm Nơng nghiệp cơng nghệ cao Tp.HCM Nhằm bảo vệ nguồn lợi phát triển nhân rộng đối tượng nuôi cho người dân tỉnh Đồng Tháp, việc chủ động nguồn giống quan trọng Do đề tài: “Thực nghiệm so sánh chất kích thích chín rụng cá heo xanh (Botia modesta Bleeker, 1865)” thực Mục tiêu: Nghiên cứu nhằm cung cấp dẫn liệu khoa học để từ xây dựng quy trình Trường Cao đẳng cộng đồng Đồng Tháp Trường Trung cấp nghề - giáo dục thường xuyên Hồng Ngự *Email: ntlchau.dtcc@gmail.com TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ - THÁNG 9/2016 45 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II nuôi vỗ thành thục cá heo xanh bố mẹ quy trình kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá heo xanh Đồng Tháp II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Thời gian địa điểm thực - Thời gian thực hiện: từ tháng năm 2015 đến tháng năm 2016 - Địa điểm thực hiện: Trại thực hành Nuôi trồng thủy sản, Khoa Nông Nghiệp – Thủy Sản, Trường Trung Cấp Nghề - Giáo dục thường xuyên Hồng Ngự 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Thí nghiệm ni vỗ thành thục cá bố mẹ Cá bố mẹ thu mua từ hộ nuôi cá khu vực Đồng Tháp, An Giang, cá có trọng lượng 30 g/con Tổng khối lượng cá bố mẹ 50 kg Sau đó, cá ni vỗ thành thục giai (4m x 6m x 1,5m) đặt ao đất Trong q trình ni cá bố mẹ thực biện pháp chăm sóc quản lý mơi trường ni, phịng trị bệnh để đảm bảo cho cá phát triển thành thục tốt Nuôi vỗ thành thục cá heo bố trí hồn tồn ngẫu nhiên giai đặt ao đất, sử dụng thức ăn tép (Dương Nhựt Long, 2014) Tép mua từ chợ, sau rửa sạch, cân trọng lượng bảo quản tủ lạnh sử dụng vòng ngày Thức ăn trước cho ăn tiến hành rã đông Nuôi vỗ cá heo chia thành hai giai đoạn: Cho ăn với phần 5% khối lượng thân giai đoạn ni vỗ tích cực (NVTC) (60 ngày) 3% khối lượng thân giai đoạn nuôi vỗ thành thục (NVTT) (60 ngày tiếp theo) Mỗi ngày cho cá ăn hai lần, sáng chiều Thức ăn đặt sàng Một tháng tiến hành kiểm tra vệ sinh giai lần Ngoài tiến hành sục khí đặt ống nhựa ngắn giai cá trú ẩn 2.2.2 Thí nghiệm sinh sản nhân tạo cá heo * Chọn cá bố mẹ cho sinh sản - Cá cái: Cá khỏe mạnh không bị xây xát, khơng thương tật, có phần bụng to, mềm đều, biểu da bụng mỏng, lỗ sinh dục to ửng hồng Trứng có đường kính > 0,6mm, màu sắc trứng sáng đồng - Cá đực: Thân thon dài, khỏe mạnh, không bị xây xát, thương tật, có lỗ sinh dục lõm vào trong, vuốt nhẹ gần lỗ sinh dục thấy có sẹ trắng sữa chảy * Tiêm kích dục tố cho cá sinh sản Kích thích cá heo sinh sản nhân tạo với loại kích dục tố khác gồm thí nghiệm, thí nghiệm có nghiệm thức, nghiệm thức lặp lại lần (Bảng 1) Hình 1: Cá heo bố mẹ tham gia nuôi vỗ sinh sản 46 TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ - THÁNG 9/2016 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II Bảng 1: Bố trí thí nghiệm tiêm kích dục tố cho cá sinh sản Thí nghiệm Kích dục tố LRHa + DOM (µg/kg cá cái) Não thùy (mg/kg cá cái) HCG (UI/kg cá cái) [Não thùy (mg) + HCG (UI)]/kg cá Não, LRHa + DOM Cá tiêm liều, thời gian cách liều 10 Cá đực tiêm liều 1/3 liều định cá Sau tiêm xong, cá chuyển sang bể chứa xơ nhựa, thể tích 30L Sau tiêm liều định giờ, tiến hành kiểm tra rụng trứng cách vuốt nhẹ bụng cá, thấy trứng chảy chứng tỏ trứng rụng Sau tiến hành vuốt trứng theo hướng từ đầu xuống bụng dùng thau để chứa trứng Sau vuốt trứng xong, tiến hành vuốt tinh dịch dùng lông gà đảo cho trứng thụ tinh khoảng – phút chuyển trứng sang bể composite thể tích 3m3 để ấp Mật độ ấp trứng khoảng 200 – 300 trứng/L 2.2.3 Phương pháp thu thập số liệu Các yếu tố môi trường theo dõi bao gồm: nhiệt độ đo nhiệt kế (2 lần/ngày lúc 14 giờ) pH đo máy đo pH (2 lần/ ngày) Các tiêu DO (2 lần/ ngày) NH4+/ NH3 (1 tuần/ lần) đo test Sera Thu thập số tiêu sinh sản: - Xác định hệ số thành thục (GSI) GSI = 100 x (khối lượng tuyến sinh dục/ khối lượng cá bỏ nội quan) - Tỷ lệ thành thục (TLTT) TLTT = 100 x (số cá thành thục / tổng số mẫu cá thu được) - Sức sinh sản tuyệt đối (SSSTĐ) SSSTĐ = n G/g Nghiệm thức 100 + 120 + 150 + 5 1.500 2.000 2.500 + 1.500 + 60 + + 2.000 + 80 + + 2.500 + 100 + Trong đó: G: khối lượng buồng trứng (g) g: khối lượng 01 mẫu trứng lấy để đếm (g) n: số lượng trứng có mẫu - Tỷ lệ cá sinh sản (%) = (Số cá sinh sản/ Số cá tham gia sinh sản) x100 - Thời gian hiệu ứng kích dục tố (h): Tính từ tiêm liều định cá rụng trứng - Tỷ lệ thụ tinh (%) = (Số trứng thụ tinh / Số trứng theo dõi) x 100 - Tỷ lệ nở (%) = (Số cá nở / Số trứng thụ tinh) x 100 2.2.4 Phương pháp xử lý số liệu Các số liệu thí nghiệm tính tốn giá trị trung bình, độ lệch chuẩn chương trình phần mềm Excel 2003 SPSS 16.0 So sánh giá trị trung bình nghiệm thức dựa vào phân tích ANOVA phép thử DUNCAN mức ý nghĩa p