Bài viết nghiên cứu đặc điểm cơ bản chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình, phân tích điểm mạnh, điểm yếu và khái quát cơ hội, thách thức của chuỗi từ đó đề xuất các chiến lược nâng cấp chuỗi nhằm tăng giá trị sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh của chuỗi, tăng mối liên kết giữa các tác nhân trong chuỗi và nâng cao lợi ích kinh tế - xã hội mà chuỗi có thể mang lại.
UED JOURNAL OF SOCIAL SCIENCES, HUMANITIES AND EDUCATION VOL.3, NO.3 (2013) CHIẾN LƯỢC NÂNG CẤP CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM CAO SU QUẢNG BÌNH THE STRATEGY OF UPGRADING THE RUBBER PRODUCT VALUE CHAIN IN QUANG BINH Trần Tự Lực Trường Đại học Quảng Bình TĨM TẮT Bài viết nghiên cứu đặc điểm chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình, phân tích điểm mạnh, điểm yếu khái quát hội, thách thức chuỗi từ đề xuất chiến lược nâng cấp chuỗi nhằm tăng giá trị sản phẩm, tăng khả cạnh tranh chuỗi, tăng mối liên kết tác nhân chuỗi nâng cao lợi ích kinh tế - xã hội mà chuỗi mang lại Từ khố: chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình; cao su Quảng Bình; chuỗi giá trị; Quảng Bình; sản phẩm cao su; chiến lược nâng cấp ABSTRACT The paper examines the basic characteristics of the rubber product value chain in Quang Binh, analyzes the strengths, the weaknesses and generalizes opportunities and challenges in order to put forward upgrading strategies, increase the value of products, the competitiveness, linkages among actors in the chain and improve economic and social benefits Keywords: Quang Binh rubber product value chain; Quang Binh rubber; value chain; Quang Binh; rubber products; upgrading strategy Đặt vấn đề Cây cao su cơng nghiệp có vai trị ý nghĩa lớn kinh tế, xã hội mơi trường Quảng Bình nói riêng Việt Nam nói chung Sản phẩm chủ yếu cao su mủ cao su với đặc tính hẳn cao su tổng hợp độ giãn, độ đàn hồi,… nguyên liệu thiếu đời sống hàng ngày người thông qua đồ dùng sinh hoạt Để đến với người tiêu dùng nước giới sản phẩm cao su trải qua chuỗi hoạt động, mỗi hoạt động lại tạo giá trị cho sản phẩm Giá trị chủ yếu sản phẩm cao su việc khai thác sử dụng mủ cao su nên chuỗi giá trị sản phẩm cao su xác định tổng thể hoạt động liên quan đến sản xuất tiêu thụ sản phẩm cao su, bao gồm hoạt động tác nhân tham gia cung cấp giống, phân bón, đào hố, trồng cây, chăm sóc, cạo mủ, thu gom, chế biến thương mại hóa sản phẩm Ch̃i giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình có nhiều điểm mạnh hội phát triển Tuy nhiên, tồn nhiều điểm yếu khả cạnh tranh, liên kết tác nhân ch̃i cịn lỏng lẻo, khơng có tính ổn định bền vững dài hạn; quy mô sản xuất kỹ thuật canh tác chưa đảm bảo; sản phẩm chưa tạo thương hiệu thị trường,… Để khắc phục điểm yếu tồn trên, nghiên cứu đề xuất chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Phương pháp nghiên cứu Để thực mục tiêu nghiên cứu sử dụng phương pháp nghiên cứu sau [1]: - Phân tích định tính: Thu thập số liệu sử dụng cơng cụ sơ đồ hố ch̃i giá trị để đánh giá tác nhân tham gia chuỗi giá trị sản phẩm cao su - Phân tích định lượng: Khảo sát, vấn thức nghiên cứu tài liệu Trên sở sử dụng cơng cụ phân tích chi phí, lợi nhuận để đánh giá phân phối lợi ích tác nhân tham gia ch̃i - Phân tích SWOT: Dựa vào số liệu thu thập tiến hành phân tích, xác định điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức 15 TẠP CHÍ KHOA HỌC XÃ HỘI, NHÂN VĂN VÀ GIÁO DỤC chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Kết nghiên cứu thảo luận Đặc điểm chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Cung cấp Sản xuất TẬP 3, SỐ (2013) Trên sở cách tiếp cận chuỗi giá trị sản phẩm cao su trình bày kết hợp với thực tiễn khảo sát đặc điểm sản xuất kinh doanh cao su Quảng Bình, chúng tơi xác định ch̃i giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình qua Hình Chế biến đầu vào - Giống - Phân bón K1 - Thuốc - Cơng cụ sx K2 60% Tiểu 60% K điền (hộ nông dân) K 40% 0% Doanh nghiệp tư nhân Tiêu thụ Thương mại Doanh 3nghiệp tư 5nhân 35% 70% 0% % Đại điền (doanh nghiệp quốc doanh) 65% 30% Nhà sản xuất nước Nhà sản xuất nước 5% Hình Chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Qua hình cho thấy doanh nghiệp quốc doanh đồng thời nhà sản xuất nhà chế biến nên chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình theo đối tượng phân thành kênh, kênh (K1) kênh (K2) Trong tác nhân trong ch̃i có đặc điểm sau: tác phân loại, chế biến đóng gói bao gồm doanh nghiệp quốc doanh nhà máy chế biến tư nhân đặt thành phố Đồng Hới huyện Bố Trạch Cao su thu mua mủ từ hộ sản xuất chế biến mủ thô thành SRV RSS để xuất [4] + Tác nhân cung cấp yếu tố đầu vào: Gồm cung ứng giống, cung ứng phân bón, cung ứng cơng cụ phục vụ trồng cao su cung ứng nước Giống cao su Quảng Bình có nhiều loại giống GT1, RIM 600, VM515 PB 235 Phân bón, thuốc công cụ sản xuất thường mua từ nhiều nhà cung ứng thị trường địa phương [2] + Tác nhân thương mại: Thực công tác thu mua, lưu kho, đóng gói, vận chuyển đến cửa Móng Cái để xuất sang Trung Quốc (70%) bán cho công ty cao su Đà Nẵng +Tác nhân sản xuất: Thực công tác trồng, sản xuất, thu hoạch bảo quản mủ cao su bao gồm: hộ sản xuất cao su tiểu điền chiếm 60% cao su đại điền (các doanh nghiệp quốc doanh) chiếm 40% Cao su đại điền suất sản lượng khai thác cao cao su tiểu điền đa số trồng nên diện tích đưa vào khai thác cịn ít, có kinh nghiệm, quy mơ nhỏ, thiếu vốn, thiếu kỹ thuật [4] + Tác nhân chế biến: Thực công 16 + Tác nhân tiêu thụ: Gồm nhà sản xuất nước thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc, Đức, chiếm khoảng 70% sản lượng; nhà sản xuất nước chủ yếu thị trường Đà Nẵng gồm doanh nghiệp sản xuất lốp, đệm cao su [2],… 3.1 Phân tích SWOT chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình 3.1.1 Điểm mạnh - Nguồn lực sản xuất cạnh tranh: Có diện tích đất canh tác lớn, đất xám feralit chiếm 59,23% loại đất phù hợp trồng cao su, cao su đại điền có nhiều kinh nghiệm, nguồn lao UED JOURNAL OF SOCIAL SCIENCES, HUMANITIES AND EDUCATION động dồi [4] - Hệ thống giao thơng, thủy lợi hồn chỉnh đảm bảo việc điều tiết nước, giới hóa sản xuất khai thác - Cây cao su có giá trị kinh tế cao so với loại công nghiệp khác tỉnh 3.1.2 Điểm yếu - Sản xuất cao su đa số có quy mơ nhỏ, phân tán, vốn đầu tư thấp, chưa có kế hoạch chung, bán qua nhiều tác nhân trung gian chuỗi nên nông dân chịu rủi ro thiệt thòi nhiều [4] - Chuỗi cung yếu tố đầu vào giống, phân bón,…có hợp tác chưa chặt chẽ với hộ trồng cao su Giống hỗn hợp chiếm nhiều tổng diện tích, điều gây khó khăn cho cơng tác chăm sóc cao su Mặt khác, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật công nghệ giống chậm Giá vật tư cao, không ổn định chưa kiểm sốt chất lượng - Sự phân cơng lao động mắt xích ch̃i chưa cao, hình thức hợp tác, liên kết thành phần chuỗi chưa phát triển mạnh dẫn đến lực thu gom hàng doanh nghiệp việc huy động lượng hàng theo hợp đồng hay gặp trục trặc - Khả cạnh tranh chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình ch̃i giá trị ngành, ch̃i giá trị tồn cầu chưa cao; giá trị gia tăng lợi nhuận thu tác nhân ch̃i cịn thấp - Người nơng dân cịn thiếu vốn, kỹ thuật kinh nghiệm sản xuất, khai thác - Hệ thống phân phối phần lớn hoạt động theo kiểu "mạnh làm" Phần lớn tác nhân chuỗi thiếu kiến thức kinh doanh đại khiến chi phí cao, chất lượng giảm giá thành lớn [4] - Quan hệ buôn bán chưa xây dựng tảng pháp lí nên khơng đảm bảo nguồn cung ứng chất lượng mong đợi Thiếu phản hồi từ người tiêu dùng đến khâu kinh VOL.3, NO.3 (2013) doanh sản xuất, thiếu luồng thông tin hai chiều thông tin tới nhà chức trách 3.1.3 Cơ hội - Cao su có thị trường xuất lớn, Việt nam tham gia WTO, kinh tế thị trường - Quảng Bình có nhiều dự án ưu tiên phát triển cao su giai đoạn 2011 – 2020 dự án trồng cao su đất rừng chuyển đổi, dự án xây dựng nhà máy chế biến sản phẩm cao su,… - Được quan tâm quyền địa phương cấp sách đất đai, kỹ thuật tài giúp nơng dân cải thiện khả canh tác; đầu tư lớn vào sở hạ tầng giúp sản xuất chế biến sản phẩm dễ dàng, quy hoạch tổng thể phát triển cao su Quảng Bình giai đoạn 2010 – 2020 3.1.4 Thách thức - Cây cao su trồng manh mún, đại trà nên suất sản lượng chất lượng chưa đồng - Thị trường nước nhiều bất cập: Thị trường nhỏ chưa quan tâm thích đáng thể qua nhu cầu tiêu thụ cao su qua năm thấp, việc tổ chức hệ thống kênh tiêu thụ cịn nhiều hạn chế Tuy có nhu cầu cao su doanh nghiệp chế biến sản phẩm cơng nghiệp làm từ mủ cao su khó tiếp cận nguồn hàng Nhiều hộ nông dân doanh nghiệp phải lao đao theo biến động thị trường [4] - Cạnh tranh giá chất lượng sản phẩm cao su giới ngày gay gắt - Cao su chịu ảnh hưởng lớn biến đổi khí hậu; gia tăng thiên tai, dịch bệnh làm tăng chi phí, giảm hiệu sản xuất giảm khả cạnh tranh sản phẩm thị trường ngồi nước - Phân phối lợi ích tác nhân ch̃i có chênh lệch, tác nhân chế biến tác nhân thương mại chịu rủi ro so với tác nhân sản xuất giá trị gia tăng bình quân lại cao Sự cam kết khâu sản xuất tiêu thụ chưa cụ thể không chặt chẽ nên 17 TẠP CHÍ KHOA HỌC XÃ HỘI, NHÂN VĂN VÀ GIÁO DỤC người trồng cao su bị động khâu tiêu thụ giá biến động [4] 3.2 Chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình TẬP 3, SỐ (2013) Trong mắt xích ch̃i, tiến hành giảm chi phí gia tăng sản lượng nhằm tăng thu nhập tác nhân tham gia qua gia tăng đầu ch̃i, thể qua Hình 3.2.1 Chiến lược cắt giảm chi phí nâng cao lợi ích kinh tế chuỗi Hình Mơ hình cắt giảm chi phí sản xuất Nguồn [3] Để thực chiến lược này, trước hết phải cắt giảm chi phí sản xuất, muốn hộ trồng cao su cần hợp tác hợp đồng với nhà cung ứng đầu vào để mua với sản lượng lớn chất lượng cao có chiết khấu doanh số mua (ít 5%) điều giảm chi phí lưu thơng cịn hưởng sách ưu đãi nhà cung cấp đầu vào việc trả dần Tiếp đến tăng cường quản lý tốt chương trình kỹ thuật sản xuất, khai thác nhằm giảm lượng đầu vào giống vật tư tăng sản lượng khai thác Cuối hợp đồng bán sản phẩm đầu nhằm giảm chi phí lưu thơng chi phí giao dịch, tăng giá bán Bên cạnh cần tăng cường phát triển liên kết dọc doanh nghiệp hộ sản xuất nhằm rút ngắn kênh thị trường chuỗi, giảm tác nhân trung gian chi phí trung gian (kể giảm chi phí đầu vào chi phí tăng thêm) Ngồi ra, giảm chi phí lưu thơng tiếp thị cách tăng cường liên kết ngang nhà sản xuất qui mô nhỏ với nhau, sản xuất tập trung qui mô lớn, giá 18 thành cạnh tranh 3.2.2 Chiến lược đầu tư công nghệ Công nghệ công cụ quan trọng để nâng cao giá trị gia tăng nông sản mà động lực khác cho phát triển đất đai, lao động, phần sách phát huy hết hiệu lực Vì vậy, việc đầu tư vào cơng nghệ mang tính định đến việc gia tăng giá trị chuỗi Hiện sản xuất kinh doanh cao su Quảng Bình sử dụng cơng nghệ sản xuất, thu hoạch chế biến chưa cao điều kiện địa hình, thiếu vốn, thiếu kỹ thuật Vì vậy, cần đầu tư công nghệ sản xuất, khai thác chế biến Cụ thể, công đoạn sản xuất phải đầu tư cơng nghệ để chọn tạo giống cao su thích ứng với điều kiện bất thuận biến đổi khí hậu, chống chịu sâu bệnh, chất lượng đáp ứng yêu cầu đa dạng thị trường nâng cao hiệu sử dụng phân bón Bên cạnh đó, cần quan tâm đến đầu tư công nghệ quản lý trồng, giới hóa canh tác đặc biệt khâu chế biến UED JOURNAL OF SOCIAL SCIENCES, HUMANITIES AND EDUCATION sản phẩm cao su Quảng Bình chưa bảo quản chế biến cách khoa học nên tổn thất cao số lượng chất lượng Cụ thể, địa phương thông qua mô hình liên kết dọc bao tiêu sản phẩm cách đầu tư nhà máy chế biến địa phương để thu mua mủ, chế biến, dự trữ xuất khẩu, điều góp phần đẩy mạnh liên kết ngang giảm thất thoát sau thu hoạch, nâng cao chất lượng sản phẩm Để thực vấn đề tỉnh Quảng Bình cần có chế ưu đãi vốn vay để nâng cấp công nghệ chế biến, giảm thuế giai đoạn sản xuất thử nghiệm chưa ổn định thị trường 3.2.3 Chiến lược xây dựng chuỗi giá trị theo hướng thúc đẩy liên kết ngang, liên kết dọc tác nhân chuỗi Thực tiễn phân tích cho thấy quan hệ liên kết tác nhân chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình lỏng lẻo, khơng có tính ổn định bền vững dài hạn Vì cần xây dựng liên kết dọc tác nhân chuỗi, đặt khuôn khổ tổng thể hợp tác điều phối hài hịa lợi ích nhà chế biến phân vùng nguyên liệu Mỗi doanh nghiệp chế biến cần chủ động thiết lập liên kết mạng lưới với doanh nghiệp, hộ sản xuất cung cấp nguyên liệu dần đến hình thức đồng sở hữu để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định số lượng kiểm sốt chất lượng Liên kết ngang cần trì phát triển, đặc biệt nhóm tác nhân sản xuất, nhằm ổn định vùng nguyên liệu cho nhà chế biến, hỗ trợ xây dựng hệ thống quản lý chất lượng nguồn Liên kết ngang xây dựng kết hợp với doanh nghiệp thành lập Hiệp hội cao su Quảng Bình chương trình hỡ trợ kỹ thuật, chương trình đầu tư trồng mới, cải tạo thâm canh vườn cao su sở Nông nghiệp Phát triển nơng thơn Quảng Bình 3.2.4 Chiến lược cải tiến phát triển sách Để phát triển bền vững chuỗi sản phẩm cao su Việt Nam nói chung Quảng Bình nói riêng cần phải thực sách sau: VOL.3, NO.3 (2013) - Phát triển hệ thống thông tin thị trường dự báo (cấp quốc gia cấp vùng) Điều quan trọng dự báo “cầu” tốt giúp qui hoạch điều tiết nguồn “cung” ổn định hàng năm phục vụ tốt mục tiêu phát triển bền vững - Các sách hỡ trợ ch̃i giá trị sản phẩm cao su cần tránh việc thực sách làm lợi cho hay vài tác nhân chuỗi, tạo việc không công phân phối lợi ích tác nhân gây khó liên kết để sản xuất bền vững - Phát triển sách hợp tác liên kết chuỗi giá trị sản phẩm cao su: Cần có sách vĩ mơ khuyến khích cơng ty xuất có điều kiện xây dựng nhà máy chế biến cao su vùng quy hoạch trồng cao su tỉnh để kết nối trực tiếp với nông dân trồng cao su, cụ thể sách cho vay với lãi suất thấp 0% lãi suất số năm kinh doanh nhằm phát triển mơ hình liên kết dọc liên kết ngang cách hiệu - Tỉnh cần có sách tăng cường hỡ trợ tích cực có hiệu thực liên kết ngang dọc chuỗi; nâng cao lực tác nhân tham gia chuỗi; nâng cao số lượng chất lượng cán khuyến nông; nâng cao kiến thức cách tiếp cận chuỗi giá trị đến cán quản lý ngành cấp, tác nhân hỗ trợ chuỗi Kết luận Xác định vai trị việc nâng cấp ch̃i giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình việc gia tăng giá trị lợi nhuận thu cho tác nhân chuỗi, khả cạnh tranh chuỗi, tạo thương hiệu sản phẩm thị trường Chúng tiến hành nghiên cứu phân tích, kết nghiên cứu cho thấy ch̃i giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình có nhiều điểm mạnh hội phát triển, nhiên cịn có nhiều điểm yếu, hạn chế thách thức như: Khả cạnh tranh chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình ch̃i giá trị ngành, ch̃i giá trị tồn cầu chưa cao; giá trị gia tăng lợi nhuận thu tác nhân 19 TẠP CHÍ KHOA HỌC XÃ HỘI, NHÂN VĂN VÀ GIÁO DỤC ch̃i cịn thấp; phân phối lợi ích tác nhân ch̃i có chênh lệch lớn, hộ trồng cao su tiểu điền hưởng lợi ích ch̃i; liên kết tác nhân ch̃i cịn lỏng lẻo, khơng có tính ổn định bền vững dài hạn; quy mô sản xuất kỹ thuật canh tác chưa đảm bảo; sản phẩm chưa tạo thương hiệu thị trường,…Trên sở TẬP 3, SỐ (2013) đề xuất chiến lược nâng cấp chuỗi gồm: Chiến lược cắt giảm chi phí nâng cao lợi ích kinh tế chuỗi; chiến lược đầu tư công nghệ; chiến lược xây dựng chuỗi giá trị theo hướng thúc đẩy liên kết ngang, liết kết dọc tác nhân ch̃i; chiến lược cải tiến phát triển sách TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Trần Tiến Khai (2011), Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng nơng nghiệp Chương trình giảng dạy kinh tế Fullbright [2] Hoang Thi Thanh Nga (2009), Upgrading strateging for the rubber value chain of smallholder in Bo Trach Distric, Quang Bình Province [3] Võ Thị Thanh Lộc (2009), Báo cáo phân tích chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ [4] Trần Tự Lực (2013), Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Đề tài khoa học công nghệ cấp sở, trường Đại học Quảng Bình [5] Kaplinsky, R and M Morris (2001), A Handbook for Value Chain Research Brighton, United Kingdom, Institute of Development Studies, University of Sussex 20 ... VÀ GIÁO DỤC ch̃i giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Kết nghiên cứu thảo luận Đặc điểm chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Cung cấp Sản xuất TẬP 3, SỐ (2013) Trên sở cách tiếp cận chuỗi giá. .. chuỗi giá trị sản phẩm cao su trình bày kết hợp với thực tiễn khảo sát đặc điểm sản xuất kinh doanh cao su Quảng Bình, chúng tơi xác định ch̃i giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình qua Hình Chế... Nhà sản xuất nước ngồi Nhà sản xuất nước 5% Hình Chuỗi giá trị sản phẩm cao su Quảng Bình Qua hình cho thấy doanh nghiệp quốc doanh đồng thời nhà sản xuất nhà chế biến nên chuỗi giá trị sản phẩm