Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tại 3 tiểu vùng đồng bằng sông Cửu Long

11 13 0
Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tại 3 tiểu vùng đồng bằng sông Cửu Long

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá tác động khái quát tiến trình nâng cấp chuỗi và đánh giá những điểm tích cực của chuỗi giá trị sau khi được nâng cấp so với chuỗi giá trị của bên ngoài hợp tác xã/tổ hợp tác ở thời điểm nâng cấp chuỗi. Quá trình nâng cấp chuỗi được thực hiện trên 3 hợp tác xã/tổ hợp tác được xếp vào 3 dạng chuỗi giá trị gồm chuỗi mở, chuỗi liên kết và chuỗi kín.

Vietnam J Agri Sci 2021, Vol 19, No 11: 1544-1554 Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 2021, 19(11): 1544-1554 www.vnua.edu.vn ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG NÂNG CẤP CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM LÚA GẠO TẠI TIỂU VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Trần Minh Hùng1*, Lê Cảnh Dũng2 Trường Đại học Tây Đô Trường Đại học Cần Thơ * Tác giả liên hệ: tmhungcantho@gmail.com Ngày nhận bài: 20.04.2021 Ngày chấp nhận đăng: 15.07.2021 TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá tác động khái quát tiến trình nâng cấp chuỗi đánh giá điểm tích cực chuỗi giá trị sau nâng cấp so với chuỗi giá trị bên hợp tác xã/tổ hợp tác thời điểm nâng cấp chuỗi Quá trình nâng cấp chuỗi thực hợp tác xã/tổ hợp tác xếp vào dạng chuỗi giá trị gồm chuỗi mở, chuỗi liên kết chuỗi kín Các dịng sản phẩm lựa chọn nâng cấp chuỗi theo phân loại Hiệp hội Lương thực Việt Nam nhóm 1: gạo đặc sản, có mùi thơm, dẻo, chất lượng cao ST24, Đài thơm 8, Jasmine 85 nhóm 2: gạo trắng hạt dài, thơm nhẹ, chất lượng cao Các mơ hình mở rộng sử dụng quy chuẩn VietGAP, SRP hữu canh tác lúa nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường Q trình xây dựng chuỗi giá trị tồn cầu việc nối kết thị trường mà đại diện doanh nghiệp xuất với vùng nguyên liệu thật cần thiết trở thành điều kiện để nâng cấp chuỗi giá trị, chia sẻ lợi nhuận hay rủi ro cần thảo luận thống trì lâu dài Nó góp phần tạo sản phẩm chuẩn hóa theo yêu cầu thị trường khẳng định thương hiệu gạo Việt Từ khóa: Chuỗi mở, chuỗi liên kết, chuỗi kín, nâng cấp chuỗi, nhóm gạo đặc sản, tiểu vùng Đồng sông Cửu Long Evaluating the Impacts of Rice Value Chain Upgrading in Three Sub-Regions of the Mekong Delta ABSTRACT This study evaluated the general impacts of the value chain upgrading process and the positive aspects of the upgraded value chain in comparison with the value chain of external cooperatives/cooperative groups The chain upgrading process was conducted in three cooperatives/cooperative groups categorized into three types of value chains, including open chain, linked chain, and closed chain The product lines selected for the chain upgrading based on the classification of the Vietnam Food Association (VFA) consisted of two groups The first one involved specialty rice that is fragrant, soft, and of high quality such as ST24, Dai Thom 8, and Jasmine 85 The second group consisted of long-grain white rice with light fragrance and high quality The expansion models (MHMR) followed VietGAP, SRP, and organic standards in rice cultivation to meet the market needs In the course of organizing global value chains, the connection between the market represented by export enterprises and raw material areas is essential It becomes a primary condition to upgrade the value chain, in which risk and benefits sharing must be discussed and maintained over the long term This contributes to create standardized products according to the current market needs and to affirm the Vietnamese rice brand Keywords: Closed chain, chain upgrading, open chain, linked chain, specialty rice group, sub-regions of the Mekong Delta ĐẶT VẤN ĐỀ Đồng bìng sơng Cāu Long (ĐBSCL) cị diện 1544 tích tă nhiên không 4,05 triệu hecta 2,6 triu hecta ỗt nụng nghip chim 25,48% din tớch cỷa cõ nỵc, dõn s trờn 17,51 triu Trn Minh Hựng, Lờ Cnh Dng ngỵi chim gổn 19,3% dõn s cõ nỵc, ũ dõn s tui lao ng l 12,9 triu ngỵi, chim 58% dõn s vựng (TCTK, 2014) ĐBSCL có vai trị quan trọng sân xuỗt, õm bõo an ninh lỵng thc (ANLT) v xuỗt khốu nụng sõn cỷa cõ nỵc Tuy nhiờn, ngỵi nụng dân ĐBSCL, chû thể quan trọng chuỗi cung Āng lỳa gọo cho tiờu dựng ni a v xuỗt khốu, vén nghèo, chðu nhiều thiệt thòi rûi ro q trình phân phối lợi ích cûa ngành hàng lúa gọo ny ó cũ nhiu nghiờn cu v xuỗt cỏc giõi phỏp nhỵ chớnh sỏch khuyn khớch liờn kt tọi Quyt nh 62/2013/Q-TTg theo hỵng h tr phỏt trin h trng lỳa thnh h sõn xuỗt chuyờn nghip, m rng quy mụ sõn xuỗt thụng qua ốy mọnh tớch tý rung ỗt, liờn kt nhúm nụng dõn tọi mt số vùng chuyên canh để mć rộng quy mô sân xuỗt lỳa cỷa h, ọt n quy mụ cú hiu quõ kinh t ti ỵu; Nhỡn lọi vai trũ v cỏc thỏch thc trờn ồy cũ th thỗy nụng nghip, c bit l sõn xuỗt lỳa gọo cỷa BSCL cũn nhiu vỗn cổn giõi quyt húa giõi cỏc thách thĀc nòi Điểm yếu cĄ bân cûa kinh tế lúa gäo ĐBSCL khơng cđn khía cänh kỹ tht nơng nghiệp mà ć khía cänh xã hội, qn lý điều phối, đặc biệt să hợp tác liờn kt ngang gia nhng ngỵi nụng dõn v gia tác nhân tham gia vào chuỗi giá trð ngành lỳa gọo Rỗt cổn thit t chc, gớn kt tëng nëng lăc cho cänh tranh, giâm tối thiểu tốc độ suy thối tài ngun, gia tëng vai trđ cûa nụng dõn m ũ l lc lỵng sõn xuỗt chim đäi đa số kinh tế nông nghiệp Nghiên cu ny nhớm ỏnh giỏ tỏc ng nõng cỗp chui ngnh hng lỳa gọo giỳp xuỗt iu chợnh chớnh sách đðnh chế để hỗ trợ phát triển kinh t hp tỏc cho nụng h cỹng nhỵ doanh nghip sõn xuỗt v kinh doanh lỳa gọo hỵng n phát triển bền vĂng, nhìm giâi thách thĀc bi cõnh t thỵng lùnh vc xuỗt khốu gọo ó chớnh thc cú hiu lc (vi hành lang pháp lý cûa Nghð đðnh 107/NĐ-CP, 2018), việc ni kt gia doanh nghip xuỗt khốu gọo v vựng nguyờn liu lỳa gọo l vic cỗp thit t cho cỏc nhũm ngỵi liờn quan thi gian ti PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp tiếp cận Phỵng phỏp nghiờn cu da vo tin trỡnh nghiờn cu: (1) Chọn giống lúa thích nghi vĆi điều kiện sinh thái, biến đổi khí hêu đáp Āng nhu cỉu th trỵng; (2) Xõy dng mụ hỡnh canh tỏc chuốn (1ha) theo quy trình VietGAP, SRP, hĂu cĄ nhìm bâo õm sõn phốm an ton, chỗt lỵng, ng thi tởng li nhuờn, giõm chi phớ, giõm tỏc họi mụi trỵng; (3) Lan tóa mć rộng mơ hình chn (35-50ha) minh chĀng hiệu q mơ hình, täo điều kiện liên kết sõn xuỗt v tiờu thý vi doanh nghip; (4) Hon thin v phỏt trin sõn xuỗt lỳa theo cỏc chui liên kết phổ biến (Hình 1): Chuỗi mć (vờt tỵ ổu vo v bỏn sõn phốm t chn doanh nghip trờn th trỵng thụng qua uy tớn cỷa hợp tác xã/tổ hợp tác (HTX/THT) để đät giá hợp lý nhỗt), Chui liờn kt (vờt tỵ ổu vo v tiêu thý sân phèm hay nhiều doanh nghiệp liên kết vĆi để ký kết hợp đồng trọn gói vĆi HTX/THT) Chuỗi kín (hợp đồng trọn gói quỏ trỡnh sõn xuỗt - tiờu thý vi doanh nghiệp tÿ đæu vý) 2.2 Vùng liệu thu thập Dăa cĄ sć dĂ liệu hàng nëm kết q phân vùng sinh thái cûa tỵnh ĐBSCL, chọn điểm HTX/THT đäi diện cho vùng sinh thỏi chớnh nhỵ (1) Vựng b õnh hỵng cỷa ngêp lü; (2) Vùng phù sa (3) Vùng b õnh hỵng phốn, mn Vi quy mụ s h, diện tích (35-50ha), tùy theo điều kiện áp dýng quy trình VietGAP, SRP, HĂu cĄ chuỗi liờn kt sõn xuỗt v tiờu thý (chui m, liờn kết kín) để phát triển dịng sân phèm theo qui trỡnh sõn xuỗt chuốn v liờn kt tọi HTX/THT theo cỏc chui sõn xuỗt v tiờu thý phổ biến để đánh giá hiệu quâ kinh t xó hi v mụi trỵng cỷa cỏc dũng sõn phốm ny (Bõng1) S liu s cỗp ỵc thu thờp thụng qua phúng vỗn nụng h bỡng bõng cõu húi cỗu trỳc (h v ngoi cỏc HTX/THT) Phúng vỗn nhũm ngỵi am hiu (Key Informant Pannel KIP) i vi BQL thành viên HTX/THT nguồn lăc, nëng lc t chc lờp k hoọch sõn xuỗt qui chuốn v ni kt tiờu thý Phúng vỗn KIP cỹng ỵc thăc vĆi nhà nghiên 1545 Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tiểu vùng Đồng sông Cửu Long cĀu, cán Chi cýc phát triển nơng thơn quyn a phỵng cỏc tợnh thớ im v cỏc cụng ty bao tiờu lỳa hng húa S h ỵc khõo sát mơ hình tồn thành viên cûa HTX/THT, Nơng dân bên ngồi mơ hình mć rộng (MHMR) tỵng ng cú s lỵng ln hn lm i chng, nụng dồn bờn MHMR ỵc xem l i tỵng chu s can thip cỷa ti nghiờn cĀu 2.3 Phân tích đánh giá nâng cấp chuỗi giá trị lúa gạo Để đánh giá tác động cûa chui giỏ tr lỳa gọo ỵc nõng cỗp, vic phõn tích chuỗi giá trð cho tÿng điểm nghiên cĀu ỵc thc hin theo phỵng thc trỵc - sau v - ngoi, bao gm cỏc t khõo sỏt nhỵ sau: tng chỷng loọi ỵc tham khõo t s liu th cỗp cỷa Agromonitor cỷa B NN&PTNT ỏnh giỏ tác động cûa MHMR lợi nhuên đĄn vð din tớch (triu ng/ha) l tiờu ỵc s dýng Lợi nhn “sân phèm đỉu ra” cûa q trình can thip k thuờt chuốn húa sõn phốm cỹng nhỵ liên kết doanh nghiệp để tiêu thý sân phèm Trong phân tích kinh tế chuỗi, đĄn vð 01 kilogram gäo ỵc s dýng thng nhỗt ton chui, Giỏ gọo thnh phốm cỷa tng ging ỵc quy i theo cụng thĀc: Giá gäo thành phèm (đồng/kg) = giá lúa täi cổng träi/tỵ lệ quy đổi lúa sang gäo - Đánh giỏ tỏc ng cỷa chui ỵc nõng cỗp cỷa MHMR bên HTX/THT täi thąi điểm kết thúc MHMR niờn vý 2018-2019/2020 Giỏ gọo xuỗt khốu FOB tớnh bỡng USD/tỗn tọi cõng ỵc quy i thnh ng/kg s dýng tỵ giá USD/VNĐ cûa Bộ Tài täi thąi im xuỗt khốu Cỏc thụng s ny ỵc tham khõo tÿ nguồn cûa Agromonitor nëm 2019 2020, cũn tham khõo t cỏc kờnh bỏn l th trỵng nỵc BSCL v thnh ph H Chớ Minh Chui giỏ tr ỵc phõn tớch da vo cỏc lý thuyết tiếp cên cûa Kaplinsky & Morris (2000), Recklies (2001), GTZ ValueLinks (2007) M4P (2007) Số liệu liên quan chui giỏ tr ỵc thu thờp kt hp t ngun s cỗp t khõo sỏt nụng h trờn im nghiên cĀu tác nhân chuỗi täi thąi điểm Đồng thąi, thông số giá thð trỵng bỏn l v giỏ xuỗt khốu gọo theo dài chuỗi Ý nghïa cûa chỵ tiêu chuỗi ngín rút gọn tác nhân trung gian, phân bố lợi tĀc cho tác nhân tham gia ỵc hiu quõ hn, ng thi chui ỵc rỳt ngớn thỡ vai trũ cỷa ngỵi nụng dồn ỵc nõng lờn, õnh hỵng tt n quy chuốn sõn xuỗt Cỏc chợ tiờu ỏnh giỏ hiu quõ cỷa chui ỵc nõng cỗp gm: Chn ging lỳa Phỏt trin dũng sn phẩm Thử nghiệm chọn giống lúa chủ lực thích nghi vùng sinh thái đáp ứng nhu cầu thị trường Xây dựng mơ hình chuẩn VietGAP, SRP, hữu (1ha) Phát triển mơ hình chuẩn đánh giá hiệu KT - XH - MT Mơ hình mở rộng (35-50ha) Xây dựng phát triển mơ hình theo chuỗi liên kết dịng sản phẩm Mơ hình chuỗi liên kết Đăng ký nhãn hiệu Nguồn: Chương trình Khoa học Công nghệ Tây Nam Bộ thực täi ĐBSCL (2020) Hình Tiến trình phát triển dịng sân phẩm theo quy trình chuẩn chuỗi liên kết sân xuất tiêu thụ 1546 Trần Minh Hùng, Lê Cảnh Dũng Bâng Số hộ khâo sát hợp tác xã tham gia thí điểm HTX/THT Vị trí địa lý Thành viên thực Nơng hộ ngồi HTX Mơ hình liên kết THT Vĩnh Phước An Giang 21 25 Chuỗi kín HTX Tân Cường Đồng Tháp 12 36 Chuỗi mở HTX Khiết Tâm Cần Thơ 19 31 Chuỗi liên kết Ghi chú: HTX: Hợp tác xã; THT: Tổ hợp tác Sân xuất theo tiêu chuẩn Ý nghïa cûa chỵ tiêu xây dăng theo tiêu chn VietGAP, SRP hĂu cĄ canh tác lúa vĆi să cung ng vờt tỵ ổu vo, hỵng dộn v giỏm sỏt k thuờt nờn ỵc doanh nghip thu mua, ch bin xuỗt khốu va tởng cọnh tranh v ỏp ng nhu cổu chỗt lỵng ngy cng tởng cỷa th trỵng th gii v giỏ bỏn m ngỵi sõn xuỗt nhờn ỵc cng cao hoc cao hn giỏ bờn ngoi thỡ ngỵi sõn xuỗt cng thỗy ỵc li ớch cỷa vic liên kết tiêu thý cûa doanh nghiệp MHMR Liên kết tiêu thụ Chỵ tiêu thể giá trð cỷa lỳa gọo ỵc sõn xuỗt v vai trũ ni kết doanh nghiệp đæu vào đæu theo nhu cổu phõn khỳc th trỵng H nụng dõn cú liờn kt s ỵc h tr v mt k thuờt cỹng nhỵ vờt tỵ ổu vo nụng dõn v giỏ bỏn cng trọi ỵc bõm bõo ớt bin ng, th vai trò cûa doanh nghiệp tham gia chuỗi lĆn Giá trị gia tăng toàn chuỗi/Giá bán lũy kế chuỗi Chỵ tiêu thể tỵ lệ giá trð gia tëng cûa chuỗi giá bán lüy kế sau tồn chuỗi (tỵ lệ thể Lợi nhn/Tổng doanh thu kinh doanh) ũ l suỗt li nhuờn cûa MHMR Chỵ tiêu cao chuỗi giá trð có hiệu q (Do chi phí giá bỏn bin ng theo th trỵng tng nởm, cỹng nhỵ li th vựng, a phỵng khỏc nờn chợ tiờu quan trọng việc đánh giá hiệu quâ cûa mơ hình) - Vai trị cûa nơng dân chuỗi: Giá trị gia tăng nông dån/Giá bán lũy kế chuỗi Chỵ tiêu thể tỵ trọng lợi ích mäng läi cho nông dân tổng doanh thu cûa chuỗi, tỵ lệ cao giá bán, giỏ xuỗt khốu cui cựng cng cao l cng hiu quâ cho nông dân Giá trị gia tăng /Tổng CP (B/C) nơng dân Chỵ tiêu thể ng ngỵi nụng dõn bú s thu v đồng giá trð gia tëng (lợi ích thu tỵng ng mụ hỡnh) T l Giỏ tr gia tng ca nụng dõn Chợ tiờu ny th hin c cỗu phõn chia li tc li tc cỷa ngỵi nụng dõn nhờn ỵc nh s ũng gúp cỷa chớnh h cỹng nhỵ s h tr cỷa cỏc tỏc nhõn tham gia chuỗi Chỵ tiêu cao lợi tĀc nơng dõn nhờn ỵc cng ln so cỏc tỏc nhõn chuỗi Cỉn nói thêm rìng quan điểm đánh giá ć nghiên cĀu quan tåm đến giá trð tuyệt i cỷa li tc ngỵi nụng dõn nhờn ỵc, tợ l tỵng i cỷa chợ tiờu ny so vĆi tổng giá trð gia tëng tồn chuỗi chỵ thĀ yếu KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Tiến trình nâng cấp kết cấu chuỗi giá trị sân phẩm lúa gạo Tiến trình chn hóa sân phèm liên kết tiêu thý lúa gäo ć điểm HTX/THT nìm nghiờn cu ny ỵc mụ tõ (Hỡnh 1), đị mơ tâ cách thĀc thăc chn hóa sân xuỗt lỳa theo chuốn VietGAP, SRP hay hu c Cỏc MHMR (tÿ đåy sau thuêt ngĂ MHMR bờn HTX/THT xem nhỵ ng nghùa v cũ th hoỏn chuyn cho nhau) cú vai trủ nhỵ mt Cỏnh ng ln sõn xuỗt mt sõn lỵng lỳa ỷ ln v ng nhỗt v tiờu chuốn, lm tin để nối kết tiêu thý sân phèm vĆi doanh nghiệp cung ng vờt tỵ ổu vo cho MHMR va ký kết tiêu thý sân phèm lúa vào lúc thu hoäch Nhỡn chung, cỏc HTX/THT ó nồng cỗp chui giỏ tr lỳa gọo v kt quõ chui nõng cỗp 1547 ỏnh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tiểu vùng Đồng sông Cửu Long có hiệu quâ, khác biệt vĆi chuỗi giá trð cûa nông dân canh tác tiêu thý tă theo têp qn bên ngồi Có däng chuỗi giá tr lỳa gọo ỵc nõng cỗp v cỏc c im v phõn khỳc th trỵng (dũng sõn phốm: Chỵng trỡnh Khoa hc Cụng ngh Tõy Nam B ỵc thc hin tọi BSCL, 2020 Xỏc nh ỵc ging lỳa chỷ lăc thích nghi vĆi vùng sinh thái đáp ng vi cỏc phõn khỳc th trỵng: (1) nhũm c sân Jasmine 85, Đài thĄm Lộc trąi; (2) nhúm chỗt lỵng cao họt di OM4900, OM7347, OM9921; (3) nhúm th trỵng OM5451, OM6976 v IR50404), quy chuốn ổu cỹng nhỵ cỗu trỳc chui ỵc th hin bâng Đặc điểm cûa chuỗi mć nông dân MHMR sõn xuỗt theo quy chuốn v t bỏn lỳa trờn th trỵng thụng qua uy tớn cỷa HTX/THT, ồy l trỵng hp cỷa HTX Tõn Cỵng (ng Thỏp); Chui liờn kt nghùa l nụng dõn sõn xuỗt theo quy chuèn bán lúa cho doanh nghiệp thông qua hp ng bao tiờu khoõng 15 ngy trỵc thu hoọch, ồy l trỵng hp cỷa HTX Khit Tõm (Cổn Th)v chui kớn nghùa l nụng dồn sõn xuỗt theo quy chuèn bán lúa cĄ sć hợp ng cõ quỏ trỡnh sõn xuỗt - tiờu thý vi doanh nghip t ổu vý, ồy l trỵng hp cỷa THT Vùnh Phỵc (An Giang) Bõng Chin lc nâng cấp chuỗi giá trị lúa gạo tổ hợp tác/hợp tác xã THT/HTX Sản phẩm trước sau nâng cấp Chất lượng sản phẩm trước sau nâng cấp Phân khúc thị trường (giống) Cấu trúc chuỗi trước sau nâng cấp Chuẩn đầu SRP  SRP Can thiệp đề tài nghiên cứu THT Vĩnh Phước Lúa  Lúa CLC (OM5451)  (OM5451) Chuỗi kín  Chuỗi kín Tăng hiệu tài HTX Tân Cường Lúa  Lúa ĐS (Jasmine 85)  ĐS Thông thường  (Đài thơm 8) VietGAP Chuỗi mở  Chuỗi mở HTX Khiết Tâm Lúa  Lúa CLC (OM5451)  CLC VietGAP  (Đài thơm 8) VietGAP Chuỗi liên kết  Chuỗi Tăng hiệu tài liên kết Tăng lực HTX xã viên để chuẩn hóa sản phẩm Ghi chú: THT: Tổ hợp tác, HTX: Hợp tác xã; ĐX: Đông Xuån; HT: Hè Thu; ĐS: Đặc sân; CLC: Chất lượng cao; SRP (Sustainable Rice Platform) Bâng Đặc điểm chuỗi giá trị lúa gạo bên tổ hợp tác vụ Hè Thu 2019 Nông dân Thương lái Nhà máy xay xát lau bóng Bán sỉ/doanh nghiệp xuất Bán lẻ Lũy kế chuỗi Kênh xuất Giá bán 8.460 8.680 8.880 9.727 Chi phí đầu vào 2.445 8.460 8.680 8.880 Chi phí khác 1.568 120 90 105 Tổng chi phí 4.012 8.580 8.770 8.985 Giá trị gia tăng 9.727 4.327 4.448 100 110 742 5.400 Giá trị gia tăng/Tổng chi phí (B/C) 110,9% 1,2% 1,3% 8,3% 124,8% Giá trị gia tăng/Giá bán lũy kế chuỗi 45,7% 1,0% 1,1% 7,6% 55,5% Tỉ lệ giá trị gia tăng 82,4% 1,9% 2,0% 13,7% 100,0% Quy chuẩn: khơng có Giống lúa: OM5451 Giá lúa cổng trại: 4.569 đồng/kg Tỉ lệ quy đổi lúa sang gạo: 54% Công ty liên kết: 1548 Trần Minh Hùng, Lê Cảnh Dũng 3.2 Vận hành hiệu quâ khai thác nâng cấp chuỗi giá trị điểm nghiên cứu 3.2.1 Đánh giá chuỗi giá trị nâng cấp Tổ hợp tác Vĩnh Phước (An Giang) a Đặc điểm chuỗi giá trị mô hình mở rộng vụ Hè Thu 2019 Tổ hợp tác (THT) Vùnh Phỵc xõy dng chui giỏ tr nõng cỗp dăa MHMR ć vý Hè Thu 2019 Giống lúa canh tỏc l OM5451 thuc dũng sõn phốm chỗt lỵng cao MHMR ny ỵc xõy dng theo tiờu chuốn SRP vi s cung ng vờt tỵ ổu vo, hỵng dộn giám sát kỹ thuêt thu mua sân phèm cûa doanh nghiệp đị Têp đồn Lộc trąi Đåy cüng mơ hình chuỗi giá trð mà THT cỹng ó thc hin vý Hố Thu 2017 nhỵng täi thąi điểm đò, số khâu kỹ thuêt tiờu thý chỵa thờt s cht ch Do sõn phốm lm ọt chuốn SRP nờn ỵc doanh nghip thu mua, ch bin v xuỗt khốu n cỏc th trỵng theo n t hng cỷa nỵc nhờp khốu, nờn chui giá trð ć đåy thuộc däng chuỗi kín kờnh xuỗt khốu Kờnh ny chợ cú (hoc 3) tác nhån tham gia đị nơng dån địng vai trủ l ngỵi sõn xuỗt v doanh nghip ũng vai trủ va l nh mỏy va l doanh nghip xuỗt khèu, hay cý thể hĄn nhà máy nìm doanh nghip xuỗt khốu (Bõng 4) Giỏ thu mua lỳa tọi ng cỷa chui ny l 4.500 ng/kg (giỏ ny tỵng i thỗp hn so vi vý trỵc tỡnh hỡnh giỏ giõm chung cỷa th gii), tỵng ỵng giỏ gäo 8.334 đồng/kg tỵ lệ gäo ngun 54% Sau trÿ chi phí trung gian đỉu vào chi phí tëng thêm kilogam gäo, tỏc nhõn nụng dõn nhờn ỵc l 5.603 ng/kg, chim 70,4% tổng giá trð gia tëng (GTGT) toàn chuỗi Giá gọo xuỗt khốu (FOB) cỷa doanh nghip bỏn l 11.187 ng/kg gọo, cao hn so vi giỏ gọo xuỗt khèu dòng sân phèm ć thąi điểm có chn hịa SRP Theo đị, GTGT mà doanh nghiệp nhờn ỵc l 2.202 ng/kg gọo, chim 27,7% GTGT ton chuỗi, đồng thąi dén đến tổng GTGT toàn chuỗi 7.955 ng/kg gọo (100%) Nhỡn chung, ồy l kờnh xuỗt khèu mang läi GTGT toàn chuỗi cao, đồng thąi cüng mang läi GTGT cao cho tác nhån tham gia ũ cũ doanh nghip v ngỵi sõn xuỗt Bõng Đặc điểm chuỗi giá trị nâng cấp mô hình mở rộng vụ Hè Thu 2019 Nơng dân Thương lái Nhà máy xay xát lau bóng Bán sỉ/doanh nghiệp xuất Bán lẻ Lũy kế chuỗi Kênh xuất Giá bán 8.334 8.734 11.187 11.187 Chi phí đầu vào 1.841 8.334 8.734 Chi phí khác 890 250 250 Tổng chi phí 2.731 8.584 8.984 3.231 Giá trị gia tăng 5.603 150 2.203 7.956 Giá trị gia tăng/Tổng chi phí (B/C) 205,2% 1,7% 24,5% 246,2% Giá trị gia tăng/Giá bán lũy kế chuỗi 50,1% 1,3% 19,7% 71,1% Tỉ lệ giá trị gia tăng 70,4% 1,9% 27,7% 100,0% Quy chuẩn: SRP (Bộ tiêu chuẩn sản xuất lúa gạo bền vững quốc tế) Giống lúa: OM5451 Giá lúa cổng trại: 4.500 đồng/kg Tỉ lệ quy đổi lúa sang gạo: 54% Công ty liên kết: Tập đoàn Lộc trời 1549 Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tiểu vùng Đồng sông Cửu Long b So sánh với chuỗi giá trị đối chứng Chui giỏ tr cỷa MHMR THT Vùnh Phỵc ỵc so sỏnh vi chui giỏ tr i chng thỗy ỵc khỏc bit gia chỳng Trong ũ giỏ xuỗt khốu FOB cao hn cũ chuốn SRP ỵc Tờp on Lc tri xuỗt khốu n th trỵng riờng bit, theo ũ cỏc chợ s ti chớnh nhỵ Tng GTGT ton chui, GTGT cỷa ngỵi nụng dõn Riờng chợ s giỏ cng trọi cú thỗp hn so chui bờn ngoi l tỡnh hỡnh chung cỷa th trỵng nởm 2019 dộn đến giá thu mua bên ngồi cị nhích hĄn so vĆi giá thu mua bên MHMR mà Têp đoàn Lộc trąi ký kết giá cố đðnh vi nụng dồn cỹng l vỗn cổn thõo luờn hồn thiện qui chế tổ chĀc cûa mơ hình Kt quõ so sỏnh ỵc tng hp th hin bõng Kt quõ cho thỗy rỡng chui giỏ tr cỷa MHMR cú nhiu ỵu im hn so vi chui giá trð bên THT ć mùa vý, cho thỗy chui cỷa MHMR cú nhng im tớch cc ũ l di chui ỵc rỳt ngớn (giõm s tỏc nhõn trung gian), nhỵ GTGT ton chui/Giỏ bỏn lỹy k tham gia MHMR tëng (tÿ 45,7% lên 50,1%), Tỵ lệ GTGT tổng GTGT tồn chuỗi cûa nơng (82,4% giõm 70,4%) th hin c cỗu phõn b GTGT cỷa mụ hỡnh ồy l tợ l th yu Nhỵng li ích chi phí bó tëng (tÿ 110,9% lên 205,2%), nghùa l chi phớ sõn xuỗt nụng dõn giõm rỗt ln vai trũ cỷa nụng dồn ỵc cao hĄn so vĆi bên 3.2.2 Điểm HTX Tân Cường (Đồng Tháp) a Đặc điểm chuỗi giá trị Mô hình mở rộng vụ Đơng Xn 2018-2019 Chuỗi giá trð cỷa HTX Tồn Cỵng ỵc nõng cỗp theo quy chuốn VietGAP mà HTX thăc nëm qua nhỵng ht hiu lc Ging lỳa sõn xuỗt vý Đơng Xn 20182019 Đài thĄm thuộc dịng sân phốm c sõn chỗt lỵng cao Chui giỏ tr ồy l chui m, lỳa ỵc sõn xuỗt v bỏn tă Nhą vào danh tiếng cûa HTX thð trỵng nhiu nởm qua cỹng nhỵ HTX cũ c s vờt chỗt nh kho, nh mỏy sỗy tha hỵng t cỏc chỵng trỡnh d ỏn trỵc ũ nhỵ ACP (D án Cänh tranh Nông nghiệp) VNSAT (Dă án Chuyển đổi nông nghiệp bền vĂng täi Việt Nam) nên cho nụng dõn ký gi lỳa thỵng phốm phớ chą bán vĆi 1550 giá hợp lý hĄn, nên chuỗi giỏ tr nõng cỗp cú nhng ỵu im nhỗt nh, đặc điểm cûa chuỗi giá trð thể hin l chui ny ỵc tip cờn theo kờnh ni a v xuỗt khốu theo mụ hỡnh chung cỷa th trỵng v ớt cú khỏc bit giỏ tiờu thý ni a hay xuỗt khốu v cú cựng giỏ 9.863 đồng/kg gäo Ở câ kênh cú s tỏc nhõn tham gia chui ỵc rỳt ngớn ũ l lỳa ỵc HTX bỏn trc tip cho cụng ty, doanh nghiệp chế biến tác nhân sau chế biến gäo thành phèm bán trăc tip trờn th trỵng ni a v xuỗt khốu Tng GTGT ton chui cỷa kờnh ny lổn lỵt l 6.195 ng/kg v 6.160 ng/kg GTGT ngỵi nụng dõn nhờn ỵc l 5.992 ng/kg b So sỏnh vi chuỗi giá trị đối chứng Chuỗi giá trð nâng cỗp cỷa MHMR ỵc so sỏnh vi i chng theo tng kờnh ni a v xuỗt khốu, tọi cựng thi điểm vý Đông xuån 2018-2019 - Kênh nội đða MHMR so vĆi kênh nội đða đối chĀng Kết quâ so sỏnh kờnh ni a nõng cỗp i thm cỷa MHMR vi kờnh ni a i chng ỵc th ć kết quâ tổng hợp bâng Mặc dù cựng chung dũng sõn phốm gọo c sõn nhỵng khỏc giống nên việc so sánh giĂa kênh chuỗi lúa gọo ny cú tớnh chỗt tỵng i giỏ gọo bin ng v khỏc ging lỳa Tuy nhiờn cỹng thỗy rìng đặc điểm cĄ bân cûa kênh chuỗi nâng cỗp l giỳp giõm di cỏc tỏc nhõn trung gian tham gia chuỗi So vĆi bên thąi im vý ụng Xuồn 2018-2019 thỡ chui nõng cỗp i thĄm cûa MHMR giúp tëng Tổng GTGT toàn chui v GTGT cỷa ngỵi nụng dồn nhỵ GTGT/ doanh số tồn chuỗi cûa nơng dån tëng (tÿ 43,1% lên 60,8%), Lợi ích/Chi phí nơng dân phâi bó cüng tëng (tÿ 100,6% lên 176,2%), Tỵ lệ GTGT cûa nơng dån cüng tëng tÿ (92,2% lên 96,7%) Mặc dù giá thu mua cng trọi cú chỳt ớt thỗp hn bin ng th trỵng v khỏc ging, ngoi vai trũ cỷa ngỵi nụng dồn cỹng ỵc tởng lờn h rỗt gớn bú vi quy chuốn sõn xuỗt VietGAP cûa mơ hình mć rộng vốn có phỉn địng gũp vo thỵng hiu lỳa gọo cỷa HTX Tồn Cỵng cüng cao hĄn họ có ý thĀc hĄn so vi sõn xuỗt v tiờu thý t trờn th trỵng Trn Minh Hựng, Lờ Cnh Dng Bõng So sánh chuỗi nâng cấp mơ hình mở rộng vụ Hè Thu 2019 với chuỗi đối chứng Độ dài chuỗi Các đối chứng Vai trị nơng dân Sản xuất theo tiêu chuẩn Liên kết tiêu thụ GTGT toàn chuỗi/ Giá bán lũy kế chuỗi GTGT /Giá bán GTGT/Tổng lũy kế chuỗi chi phí (B/C) Tỉ lệ GTGT nơng dân Chuỗi bên ngồi HTX vụ HT 2019 (Kênh xuất khẩu, gạo OM5451) Không đổi Không Không 55,5% 45,7% 110,9% 82,4% Chuỗi giá trị nâng cấp MHMR vụ HT 2019 (Kênh xuất khẩu, gạo OM5451) Giảm SRP Có 71,1% 50,1% 205,2% 70,4% Ghi chú: GTGT: Giá trị gia tăng; HTX: Hợp tác xã; MHMR: Mô hình mở rộng; HT: Hè Thu Bâng So sánh kênh nội địa chuỗi nâng cấp mơ hình mở rộng vụ Đông Xuân 2018-2019 với chuỗi đối chứng Vai trị nơng dân Độ dài chuỗi Sản xuất theo tiêu chuẩn Liên kết tiêu thụ GTGT toàn chuỗi/ Giá bán lũy kế chuỗi Chuỗi giá trị bên ngồi HTX vụ Đơng Xn 20182019(Kênh nội địa) Khơng đổi Không Không 46,7% 43,1% 100,6% 92,2% Chuỗi giá trị nâng cấp MHMR vụ Đông Xuân 2018-2019 (Kênh nội địa) Giảm VietGAP Không 62,8% 60,8% 176,2% 96,7% Các đối chứng GTGT/ GTGT/Tổng Giá bán chi phí (B/C) lũy kế chuỗi Tỉ lệ GTGT nông dân Ghi chú: GTGT: Giá trị gia tăng; HTX: Hợp tác xã; MHMR: Mô hình mở rộng; HT: Hè Thu Bâng So sánh kênh xuất chuỗi nâng cấp mơ hình mở rộng vụ Đông Xuân 2018-2019 với chuỗi đối chứng Vai trị nơng dân Độ dài chuỗi Sản xuất theo tiêu chuẩn Liên kết tiêu thụ Chuỗi giá trị bên ngồi HTX vụ Đơng Xn 20182019(Kênh Xuất khẩu) Không đổi Không Chuỗi giá trị nâng cấp MHMR vụ Đông Xuân 20182019 (Kênh xuất khẩu) Giảm VietGAP Các đối chứng GTGT toàn chuỗi/ Giá bán lũy kế chuỗi GTGT/ Giá bán lũy kế chuỗi Không 52,3% 41,6% 100,6% 79,5% Không 62,5% 60,8% 176,2% 97,3% GTGT/Tổng Tỉ lệ GTGT chi phí (B/C) nơng dân Ghi chú: GTGT: Giá trị gia tăng; HTX: Hợp tác xã; MHMR: Mô hỡnh m rng; HT: Hố Thu - Kờnh xuỗt khốu cỷa MHMR so vi kờnh xuỗt khốu i chng xuỗt ngồi tỉm kiểm sốt cûa đề tài nghiên cĀu Kết quõ tng hp bõng Trỵng hp so sỏnh ny cỹng mang tớnh chỗt tỵng i khỏc ging lỳa v bin ng th trỵng thi im so sánh Việc khác giống lúa ć mùa vý Đông Xuån 2018-2019 bên HTX să chọn lăa cỷa ngỵi sõn Trong ũ giỏ gọo xuỗt khốu vý ụng Xuõn 2018-2019 cỹng bin ng v thỗp hĄn giá cûa vý Đông Xuån 2017-2018 Tuy nhiên so vĆi chuỗi đối chĀng thąi điểm cüng cho thỗy chui cỷa MHMR cú nhng im tớch cc 1551 Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tiểu vùng Đồng sụng Cu Long ũ l di chui ỵc rỳt ngớn, nhỵ GTGT ton chui/Giỏ bỏn lỹy k MHMR tởng (tÿ 52,3% lên 62,5%), lợi ích/Chi phí nơng dân phâi bó cüng tëng (tÿ 100,6% lên 176,2%), Tỵ lệ GTGT cûa nông tëng tÿ (79,5% lên 97,3%) thể c cỗu phõn b cỷa mụ hỡnh 3.2.3 im HTX Khiết Tâm (Cần Thơ) a Đặc điểm chuỗi giá trị MHMR vụ Đông Xuân 2018-2019 Vý Đông Xuån 2018-2019 MHMR thuc HTX Khit Tõm sõn xuỗt ging i thm nìm dịng sân phèm đặc sân theo quy chuèn VietGAP, đồng thąi liên kết vĆi Công ty CP XNK Ngọc Quang Phát để tiêu thý sân phèm Chui giỏ tr gọo i thm ỵc nõng cỗp ć đåy cò kênh tiêu thý nội đða v xuỗt khốu chim a s nhỵ tỡnh hỡnh chung cỷa th trỵng lỳa gọo BSCL Tuy nhiờn, im khác biệt cûa chuỗi giá trð gäo giõm bt ỵc mt trung gian thỵng lỏi cụng ty liên kết thu mua lúa trăc tiếp vĆi nơng dån, đồng thąi cơng ty cüng cị nhà máy xay xát chế biến gäo nên cüng giâm thêm tác nhân trung gian Công ty liên kết vÿa địng vai trđ nhà máy xay xát chế biến vÿa địng vai trđ doanh nghiệp bán sỵ th trỵng ni a hoc xuỗt khốu kờnh tiờu thý ni a, giỏ lỳa cụng ty kớ kt trỵc vĆi HTX 5.000 đồng/kg quy gäo thu mua cûa nơng dån 8.772 đồng/kg (tỵ lệ lúa/gäo 57%), ũ giỏ bỏn l th trỵng nội đða chỵ 9.863 đồng/kg giá giĆi giõm thỗp ổu nởm 2019 Do vờy, GTGT cỷa ngỵi nơng dån 5.291 đồng/kg gäo đị tổng GTGT ton chui l 6.042 ng/kg i vi kờnh xuỗt khốu thỡ giỏ thu mua lỳa cỹng nhỵ quy giỏ gọo cỹng tỵng t kờnh ni a, nhiờn giỏ gọo xuỗt khốu FOB cú phổn thỗp hn so vi giỏ gọo bỏn l tọi th trỵng ni a, chỵ đät 9.214 đồng/kg Chính vêy, tổng GTGT cûa chui xuỗt khốu l 5.494 ng/kg b So sỏnh vi chuỗi giá trị đối chứng - Kênh nội đða MHMR so vĆi kênh nội đða đối chĀng Chuỗi giá tr lỳa gọo ni a cỷa MHMR cú ỵu im hĄn so vĆi chuỗi nội đða bên HTX Khiết Tâm giống lúa đặc sân Đài thĄm 8, đị rút ngín độ dài chuỗi lỳa cỷa MHMR ỵc bỏn trc tip cho cụng ty Ngc Quang Phỏt m khụng qua trung gian thỵng lỏi (Bâng 8) Giá lúa thu mua täi cổng träi cûa cơng ty cüng cao hĄn bên ngồi cho dù giá bỏn l trờn th trỵng tỵng ỵng cho cõ gäo ngồi HTX Các chỵ số tài nhỵ GTGT ton chui/Giỏ bỏn lỹy k cỷa MHMR tởng (tÿ 55,3% lên 61,3%), GTGT /Giá bán lüy kế chuỗi cûa nơng dån tëng (tÿ 47,3% lên 53,6%), Lợi ích chi phí bó cûa nơng dån cüng tëng đáng kể (tÿ 118,7% lên 152,0%), Tỵ lệ GTGT cûa nơng tëng tÿ (85,5% lên 87,6%) Ngồi vai trị cỷa ngỵi nụng dõn trc tip sõn xuỗt cỹng ỵc nõng cao h gớn bú vi vic sõn xuỗt theo quy chuèn VietGAP theo yêu cæu giám sát cûa công ty thu mua Bâng So sánh kênh nội địa chuỗi nâng cấp MHMR vụ Đông Xuân 2018-2019 với chuỗi đối chứng Các đối chứng Độ dài chuỗi Sản xuất Liên kết theo tiêu thụ tiêu chuẩn Vai trị nơng dân GTGT tồn chuỗi/ Giá bán lũy kế chuỗi GTGT /Giá bán lũy kế chuỗi GTGT/Tổng Tỉ lệ GTGT chi phí (B/C) nơng dân Chuỗi giá trị bên ngồi HTX vụ Đơng Xuân 2018-2019 Không đổi Không (Kênh nội địa) Không 55,3% 47,3% 118,7% 85,5% Chuỗi giá trị nâng cấp MHMR vụ Đơng Xn 2018-2019 (Kênh nội địa) Có 61,3% 53,6% 152,0% 87,6% Giảm VietGAP Ghi chú: GTGT: Giá trị gia tăng; HTX: Hợp tác xã; MHMR: Mơ hình mở rộng; HT: Hè Thu 1552 Trần Minh Hùng, Lê Cảnh Dũng Bâng So sánh kênh xuất chuỗi nâng cấp Đài thơm MHMR vụ Đông Xuân 2018-2019 với chuỗi đối chứng Các đối chứng Sản xuất Độ dài Liên kết theo chuỗi tiêu thụ tiêu chuẩn Chuỗi giá trị bên ngồi HTX Khơng đổi vụ Đông Xuân 2018-2019 (Kênh Xuất khẩu) Chuỗi giá trị nâng cấp MHMR vụ Đông Xuân20182019 (Kênh xuất khẩu) Giảm Vai trị nơng dân GTGT tồn chuỗi/ Giá bán lũy kế chuỗi GTGT /Giá bán lũy kế chuỗi GTGT/Tổng Tỉ lệ GTGT chi phí (B/C) nơng dân Khơng Khơng 53,4% 50,6% 118,7% 94,8% VietGAP Có 59,6% 57,6% 152,0% 96,3% Ghi chú: GTGT: Giá trị gia tăng; HTX: Hợp tác xã; MHMR: Mơ hình mở rộng; HT: Hè Thu - Kờnh xuỗt khốu cỷa MHMR so vi kờnh xuỗt khốu i chng Kt quõ so sỏnh kờnh xuỗt khốu cûa MHMR vý Đông Xuån 2018-2019 vĆi kênh đối chng ỵc th hin bõng Trỵc ht so vi kờnh xuỗt khốu bờn ngoi HTX cựng vý ụng Xuồn 2018-2019 thỡ cho thỗy kờnh xuỗt khốu cỷa MHMR cú rỗt nhiu ỵu im, ũ l di chui ỵc rỳt ngớn v tỗt cõ chợ tiờu ti chớnh khỏc u cao hn Cỏc chợ s ti chớnh nhỵ GTGT toàn chuỗi/Giá bán lüy kế cûa MHMR tëng (tÿ 53,4% lên 59,6%), GTGT/Giá bán lüy kế chuỗi cûa nông dån tëng (tÿ 50,6% lên 57,6%), Lợi ích chi phí bó cûa nơng dån cüng tëng đáng kể (tÿ 118,7% lên 152,0%), Tỵ lệ GTGT cûa nơng tëng t (94,8% lờn 96,3%) im nhỗt cú tớnh tớch cc chui nõng cỗp l ó giỳp ngỵi nụng dõn hiu ỵc vai trũ, trỏch nhim cỷa h chui nõng cỗp 3.3 Ri ro v khú khn cú thể gặp vận hành khai thác chuỗi Về nëng lc quõn lý, iu phi t chc sõn xuỗt phát triển HTX/THT phát triển ć mĀc cao hĄn Nguy cĄ khơng gín bó chặt chẽ liên kết ngang giĂa nhĂng nông dân phäm vi liên kết trỡnh tỵ nụng h họn ch cú li ớch ngớn họn trỵc mớt Mt khỏc, HTX/THT cỹng cổn nõng cỗp iu kin c s vờt chỗt, nhỗt l kho bói cha lỳa, sỗy lỳa h tr ngỵi sõn xuỗt nõng cao v th mc cõ v l s chỷ ng cỷa h trỵc nhng bin ng th trỵng Do ũ, mụ hỡnh m rộng vĆi qui mơ lĆn HTX, THT khơng đû nëng lăc tài để đâm bâo khai thác vờn hnh mụ hỡnh tởng trỵng Kin thc xõy dng v phỏt trin thỵng hiu Sõn phốm cỷa HTX/THT tip cờn vi th trỵng v i tỏc ln v quốc tế KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết lun T chc sõn xuỗt ỵc nõng lờn rừ rt, kt cỗu di cỷa chui ỵc rỳt ngớn, sõn xuỗt theo tiờu chuốn cọnh tranh cao trờn th trỵng, liờn kt tiờu thý ỵc cam kt õm bõo, giỏ cõ n nh Chui giỏ tr ỵc nõng cỗp hổu hết mang läi tổng GTGT cao hĄn so vĆi bờn ngoi hay so vi chớnh cỏc chui chỵa ỵc nõng cỗp cỷa cỏc HTX/THT nhng vý trỵc đò Yếu tố quan trọng lúa gäo chuỗi nõng cỗp ó ỵc chuốn húa theo VietGAP, SRP hay hĂu cĄ vÿa tëng cänh tranh đáp Āng nhu cổu chỗt lỵng ngy cng tởng cỷa th trỵng th gii v giỏ bỏn m ngỵi sõn xuỗt nhờn ỵc cng cao hoc cao hn giỏ bờn ngoi thỡ ngỵi sõn xuỗt cng thỗy ỵc li ớch cỷa vic liờn kt tiờu thý cỷa doanh nghip MHMR Trỵng hp chui m ỵc nõng cỗp cỷa HTX Tồn Cỵng l mơ hình cỉn quan tâm, nhą uy tín hay danh ting cỷa HTX cỹng nhỵ nh HTX cũ s s họ tổng khỏ tt nhỗt l cú kho 1553 Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tiểu vùng Đồng sơng Cửu Long chĀa lúa miễn phí cho nơng dån ó h tr cho ngỵi sõn xuỗt tip cờn doanh nghip thu mua lỳa tt hn, nhỗt l cũ cĄ hội “mặc câ” giá lúa mà không bð õnh hỵng nhiu cỷa hin tỵng cung vỵt cổu thi im thu hoọch ng loọt Túm lọi: Tỗt cõ điểm HTX/THT tham gia đề tài nghiên cĀu ó xồy dng v nõng cỗp thnh cụng cỏc chui giỏ tr dỵi s h tr v chuyờn mụn cỹng nhỵ liờn kt tiờu thý cỷa cỏc cụng ty hay doanh nghip cú uy tớn trờn th trỵng Thụng qua nõng cỗp chui giỏ tr, vai trũ cỷa HTX/THT cỹng nhỵ cỷa ngỵi sõn xuỗt MHMR, ý thc, trỏch nhim cỷa ngỵi sõn xuỗt v quõn lý ó ỵc nâng cao, góp phỉn täo sân phèm chn hóa theo u cỉu thð, ngày xây dăng khỵng nh thỵng hiu gọo Vit Nam 4.2 Hm ý chớnh sách kiến nghị nâng cấp chuỗi thời gian tới Qua kết quâ nghiên cĀu nói trên, nhiều học v kinh nghim v chớnh sỏch ỵc rỳt nõng cỗp chui tỵng lai l: Chuốn húa sõn phèm lúa gäo theo chuèn đò đáp Āng nhu cổu th trỵng chỗt lỵng cao nhỵ VietGAP, SRP hay hĂu cĄ điều kiện tiên đæu tiên nõng cỗp chui Chn quy chuốn no sõn xuỗt v eo ui thỡ tựy thuc vo nởng lc t chc sõn xuỗt cỷa HTX/THT v tớnh nhọy bộn cỹng nhỵ iu kin v nởng lc cỷa tng doanh nghiệp liên kết vĆi HTX/THT Mối liên kết giĂa doanh nghiệp HTX/THT trć thành điều kiện cæn đû để nâng cao GTGT cûa lúa gäo Trong môi trỵng xõy dng chui giỏ tr ton cổu thỡ vic kt ni gia th trỵng m ọi din l cỏc doanh nghip xuỗt khốu vi vựng nguyờn liu l thờt să cỉn thiết Góp phỉn xây dăng bền vĂng mối liên kết trć thành điều kiện chia sẻ lợi nhuên hay rûi ro trì bền vĂng giĂa nơng dân doanh nghiệp HTX/THT cỉn đû mänh nëng lăc quân lý, điều phối để tổ chĀc sõn xuỗt, lm gớn bú cht ch hn liờn kt ngang giĂa nhĂng nông dân phäm vi liên kết l rỗt quan trng Nh nỵc cổn cú nhng h trợ phù hợp cæn thiết cho việc nång cao nởng lc ny cỷa HTX/THT cỹng nhỵ cổn nõng cỗp iu kin c 1554 s vờt chỗt, nhỗt l kho bói cha lỳa, sỗy lỳa h tr ngỵi sõn xuỗt nõng cao v th mc cõ hay ũ l s chỷ ng cỷa h trỵc nhng bin ng th trỵng, h cú quyn quyt nh thi im bỏn lúa để tránh rûi ro có cung vỵt cổu nhng thi im nhỗt nh LI CM ƠN Bài báo phæn kết quâ cûa đề tài nghiên cĀu “Giâi pháp cân bìng cung cỉu th trỵng, phỏt trin bn vng cỏc chui ngnh hng chû lăc vùng ĐBSCL: Xåy dăng triển khai mô hỡnh liờn kt sõn xuỗt chui giỏ tr ngnh hng lỳa gọo thuc Chỵng trỡnh Khoa hc Cụng ngh Tõy Nam B ỵc thc hin tọi BSCL Nhũm tỏc giõ chân thành câm Ąn đĄn vð tài trợ chû nhiệm đề tài hỗ trợ để có kết quâ nghiên cĀu TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ NN&PTNT (2017) Quyết định số 5171/QĐ-BNNKHCN ban hành kế hoạch nghiên cứu khoa học chuyển giao công nghệ phục vụ cấu lại ngành nông nghiệp gắn liền với xây dựng nơng thơn giai đoạn 2018-2025 Chính phủ (2020) Nghị số 01/NQ-CP Chính phủ: Về nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu thực Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội Dự toán ngân sách nhà nước năm 2020 Cục Thống kê thành phố Cần Thơ (2019) Tình hình kinh tế - xã hội thành phố Cần Thơ năm 2019 Hà Vũ Sơn & Dương Ngọc Thành (2014) So sánh hiệu tài mơ hình ứng dụng tiến kỹ thuật mơ hình khơng ứng dụng tiến kỹ thuật sản xuất lúa Đồng sơng Cửu Long Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ 33: 87-93 Khandker S., Koolwal G.B & Samad H.A (2010) Cẩm nang đánh giá tác động phương pháp định lượng thực hành Nhà xuất Ngân hàng giới Lê Thanh Phong & Hà Minh Tâm (2015) Ảnh hưởng môi trường ba mơ hình cánh tác lúa Cánh đồng mẫu lớn, GAP truyền thống đồng sông Cửu Long Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ 38: 64-75 Nguyễn Văn Sánh & Lê Cảnh Dũng (2020) Liên kết vùng phát triển sản xuất tiêu thụ lúa gạo bền vững vùng ĐBSCL Nhà xuất Đại học Cần Thơ UBND TP Cần Thơ (2017) Quyết định 2911/QĐUBND năm 2017 phê duyệt Kế hoạch xây dựng cánh đồng lớn thành phố Cần Thơ đến năm 2020, định hướng năm 2025 ... OM5451 Giá lúa cổng trại: 4.500 đồng/ kg Tỉ lệ quy đổi lúa sang gạo: 54% Cơng ty liên kết: Tập đồn Lộc trời 1549 Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tiểu vùng Đồng sông Cửu Long. .. lược nâng cấp chuỗi giá trị lúa gạo tổ hợp tác/ hợp tác xã THT/HTX Sản phẩm trước sau nâng cấp Chất lượng sản phẩm trước sau nâng cấp Phân khúc thị trường (giống) Cấu trúc chuỗi trước sau nâng cấp. .. tích căc 1551 Đánh giá tác động nâng cấp chuỗi giá trị sản phẩm lúa gạo tiểu vùng Đồng sơng Cửu Long đị độ dài chuỗi ỵc rỳt ngớn, nhỵ GTGT ton chui/Giỏ bỏn lỹy k MHMR tëng (tÿ 52 ,3% lên 62,5%),

Ngày đăng: 30/10/2021, 16:00

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan