Người Dao là một trong 56 dân tộc ở Trung Quốc. Tác giả bài nghiên cứu tìm hiểu những nét khái quát nhất về người Dao ở Trung Quốc trên các khía cạnh: Lịch sử tộc người; hoạt động kinh tế; văn hóa vật chất; văn hóa tinh thần. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
JOURNAL OF SCIENCE OF HNUE 2012, Vol 57, No 5, pp 64-69 DÂN TỘC DAO Ở TRUNG QUỐC Nguyễn Duy Bính∗ Trường Đại học Sư phạm Hà Nội Nguyễn Hải Quỳnh Trường Cao Đẳng Sư phạm Lào Cai ∗ E-mail: duybinhdhsphn@yahoo.com Tóm tắt Người Dao 56 dân tộc Trung Quốc Tác giả nghiên cứu tìm hiểu nét khái quát người Dao Trung Quốc khía cạnh: Lịch sử tộc người; hoạt động kinh tế; văn hóa vật chất; văn hóa tinh thần Từ khóa: Trung Quốc, người Dao, tương đồng, khái quát, tộc người, kinh tế, văn hóa vật chất, văn hóa tinh thần Mở đầu Ở Trung Quốc, dân tộc Dao có 1,4 triệu người, sống xen kẽ với dân tộc thiểu số khác tỉnh miền Nam nước Khoảng 70% người Dao sống khu tự trị người Choang tỉnh Quảng Tây, phần lại sống rải rác Hồ Nam, Vân Nam, Quảng Đông, Quảng Châu, Giang Tây [1;380] Trong khuôn khổ viết này, tác giả thử tìm hiểu nét khái quát cộng đồng người Dao Trung Quốc, qua cho thấy mối liên hệ người Dao Trung Quốc với người Dao Việt Nam nước láng giềng 2.1 Nội dung nghiên cứu Tộc danh Trong lịch sử, vào trang phục, đồ trang sức, cách sống, lối sống, chí cách lao động sản xuất truyền thống, người Dao Trung Quốc có 30 tên gọi Tên gọi Dao cơng bố rộng rãi thức văn Nhà nước từ sau nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa thành lập năm 1949 Dưới chế độ phong kiến, người Dao Trung Quốc bị gọi cách miệt thị Mán Đồng bào tự gọi Kìm miền, Kìm mùn, nghĩa người rừng (Kìm rừng, miền hay mùn người) Ngồi ra, người Dao cịn tự gọi Dìu miền Bên cạnh tên gọi Dao, cịn có số tên gọi khác như: Mán, Trại, Dạo, Xá, Động Ở Trung Quốc, 64 Dân tộc Dao Trung Quốc nửa người Dao nói tiếng Dao, số cịn lại sử dụng ngơn ngữ người Miao (Hmơng), người Đồng Do kết trình cộng cư tiếp biến văn hóa, nhiều người Dao sử dụng song ngữ: tiếng Dao tiếng Hán, tiếng Dao tiếng Choang Trong lịch sử, người Dao chữ viết, để ghi chép kiện quan trọng gia đình cộng đồng người ta khắc hình chữ V lên mảnh gỗ tre Sau này, người Dao bắt đầu sử dụng văn tự người Hán Những chứng khảo cổ học việc người Dao ghi chép lời hát dân ca Dao trưng bày hạt tự trị Jinxin Dao thuộc tỉnh Quảng Tây có niên đại vào đời Minh (1368-1644) Trên phiến đá có khắc chữ mà người Dao mượn người Hán tìm thấy khắp nơi cộng đồng Dao Trung Quốc [2;380] 2.2 Hoạt động kinh tế Ở Trung Quốc, phần lớn người Dao sống thung lũng vùng núi đồi, bao phủ cánh rừng thông, linh sam, quế, dâu tây, tre, trà Hạt tự trị Giang Hoa Hồ Nam mệnh danh "Xứ sở linh sam" Tại vùng người Dao sinh sống cịn có nhiều loại đặc sản măng, nấm, khoai mỡ, loại thảo dược dùng làm thuốc Trong rừng có nhiều loại động vật hoang dã lợn rừng, gấu, khỉ, cầy hương Bên cạnh loại tài ngun, khống sản quý lý tưởng cho việc phát triển kinh tế đa dạng Từ lâu, nông nghiệp trồng trọt chiếm vị trí quan trọng hoạt động kinh tế người Dao, với hai hình thức: canh tác nương rẫy trồng lúa nước chân ruộng bậc thang Trước giải phóng (1949), kinh tế người Dao Trung Quốc chia làm loại: Loại hình kinh tế phổ biến kết hợp nông - lâm nghiệp với ngành phụ khác Hoạt động tập trung vùng có điều kiện tự nhiên thuận lợi Phương pháp canh tác người Dao vùng có nhiều điểm tương đồng với cách thức canh tác người Hán người Choang Loại hình kinh tế thứ hai kết hợp lâm - nơng nghiệp, lâm nghiệp chính, nơng nghiệp ngành bổ trợ Thời phong kiến, địa chủ người Hán, người Choang sở hữu độc quyền khai thác tài nguyên rừng, nương rẫy, nông dân người Dao muốn canh tác phải trả cho địa chủ hàng loạt loại sưu cao thuế nặng: từ thuế đất, thuế săn, thuế câu cá, hái lượm, thuế xây nhà, thuế lại, chí thuế uống nước chôn người chết [3] Loại hình kinh tế thứ ba phát nương, làm rẫy Như trình bày, phần lớn đất đai thuộc quyền sở hữu địa chủ người Choang người Hán Tuy nhiên, nơng dân Dao có đất, phần đất lại thuộc quyền sở hữu cơng xã, cơng xã có từ 20-30 hộ gia đình có quan hệ họ hàng với Các gia đình cơng xã lao động chia sản phẩm thu 65 Nguyễn Duy Bính Nguyễn Hải Quỳnh Theo truyền thống, vào mùa đồng áng, người Dao có tập quán hợp tác lao động tập thể thú vị, gọi "vừa hát vừa đào" Theo tục này, vào vụ cày ruộng đầu xuân, từ 20 đến 30 gia đình người Dao tập trung cày, bừa, làm đất, hết nhà đến nhà khác tất ruộng nhà cày xới, gieo hạt Khi lao động, niên trai tráng đứng hẳn ngồi nhóm người lao động, có nhiệm vụ cầm trịch, đánh trống, bắt nhịp cho người vừa làm, vừa hát Nhờ vậy, cơng việc tiến hành khơng khí vơ sôi động, vui vẻ, hiệu Hiện nay, tục thấy vùng người Dao tỉnh Quảng Tây Săn bắn đóng vai trị quan trọng sống người Dao Một mặt, cung cấp cho đồng bào nhiều loại thực phẩm, mặt khác, góp phần bảo vệ mùa màng khỏi loại thú Theo phong tục, sản phẩm thu sau chuyến săn chia người săn, chí người ta chia phần cho trẻ em địu lưng người lớn Tuy nhiên, người săn thú chia phần gấp đơi Thỉnh thoảng, phần chiến lợi phẩm chia cho người lớn tuổi làng Vũ khí dùng để săn bắn gồm: loại súng hỏa mai, súng kíp, tên nỏ loại bẫy 2.3 Văn hóa vật chất 2.3.1 Trang phục cổ truyền Trong văn hóa dân tộc, trang phục, đặc biệt trang phục nữ, thể rõ sắc dân tộc Ở Trung Quốc có nhiều nhóm Dao, nhóm có sắc thái văn hóa riêng, thể rõ nét qua trang phục Trang phục nữ Dao đa dạng hình thức trang trí (kiểu, dáng mơ típ hoa văn), đặc sắc, độc đáo nữ phục bảo lưu lâu bền gắn với ý niệm thủy tổ xa xưa Bản Vương, chó ngũ sắc, có cơng giết giặc vua gả công chúa, sinh con, đẻ thành dân tộc Dao ngày Do vậy, áo phụ nữ, thường thêu hình chó, hình chó Chiếc áo dài truyền thống phụ nữ Dao kiểu áo xẻ ngực, gấu áo dài chấm gối Giữa nhóm Dao, khác vào kiểu cổ áo, số lượng, hình loại hoa văn thiêu áo Hiện nay, số phụ nữ lại mặc áo ngắn không cổ, thắt dây lưng vải, váy ngắn hay dài tùy thuộc vào mục đích cơng việc Phần lớn phụ nữ Dao Trung Quốc thích mặc áo dài đến đầu gối có cài nút giữa, dây thắt lưng có hai đầu rủ xuống Tay áo, cổ áo, ống quần thêu nhiều hoa văn Ngồi việc trang trí áo mề đay bạc, phụ nữ thích đeo trang sức vịng tay, hoa tai, vịng cổ [4] Đàn ơng Dao mặc áo ngắn cài nút hay lệch bên trái Một số nhóm Dao, đàn ơng thích mặc quần dài chạm mu bàn chân, có nhóm lại mặc quần ngắn đến đầu gối Trang phục đàn ông chủ yếu màu xanh màu đen Tuy nhiên, số nơi hạt Nandan, tỉnh Quảng Tây, đa số đàn ông Dao lại mặc quần chẽn dài đến đầu gối, màu trắng Tại hạt Liannan, tỉnh Quảng Đông, đàn ông Dao lại quấn tóc thành búi, đội 66 Dân tộc Dao Trung Quốc khăn đỏ gắn đầu vài sợi lông gà lôi đỏ [5] 2.3.2 Nhà cửa Nhà nhóm Dao có nhiều nét khác biệt Nhà cửa người Dao Trung Quốc có kiểu khác nhau: Nhà đất, nhà nửa sàn nửa đất nhà sàn Nhà đất người Dao kiểu nhà tổng hợp có tính chất bền vững, thích hợp với điều kiện sản xuất, định cư, trồng lúa nước gồm: Bếp, chuồng gia súc, nơi chứa công cụ sản xuất, sinh hoạt gia đình khép kín khn viên nhà Nhà đất thường xây dựng nơi tương đối núi, sườn đồi thoai thoải Nhà thường có hai bếp, bếp nấu ăn bếp lị nấu cám lợn Vào ngày đơng giá rét, người Dao đặt thêm bếp để sưởi ấm nơi để tiếp khách nên gọi bếp khách Nhà sàn loại hình phổ biến nhóm Dao làm nơng nghiệp lúa nước Nhà làm gò đất thấp chân núi, thung lũng gần ruộng Nhà chia làm phần: Một phần dành cho người gái chưa chồng, cặp vợ chồng bếp núc; phần dành cho chủ gia đình khách nam giới; phần thuộc người vợ Ngôi nhà truyền thống điển hình người Dao Trung Quốc thường làm gỗ, tre, hình chữ nhật có phịng: phịng khách giữa, phịng ngủ hai bên hơng Bếp lị đặt góc phòng ngủ Người Dao làm nhà tắm sát bên nhà Một phong tục thú vị việc tắm vào buổi tối bắt buộc chí vào ngày đơng giá lạnh 2.3.3 Ăn uống Nguồn lương thực thực phẩm người Dao gồm loại từ sản xuất, khai thác thiên nhiên trao đổi hàng hóa Trong loại lương thực ngơ lương thực quan trọng nhất, sau sắn, khoai sọ Ngoài nguồn lương thực từ trồng trọt, người Dao khai thác loại củ rừng làm thức ăn củ mài, củ nâu Ở Trung Quốc cịn có loại khoai tây mật, ngũ cốc, khoai sọ, tiêu, bí đỏ, đậu nành, rau cải, bắp cải, su hào, cà chua, loại đậu cô ve, đậu ván Nguồn thực phẩm có từ chăn ni phong phú gà, ngan, vịt, trâu, bò, lợn giết gia đình cộng đồng có việc đại ma chay, cưới xin Nguồn thực phẩm bổ sung không phần quan trọng cá, loại chim thú săn bắt Ở tỉnh Quảng Tây, thực phẩm phổ biến người Dao "trà dầu" Cách chế biến đặc biệt: đầu tiên, trà rang, sấy dầu, sau đun tiếp nước muối với gạo xốp rang đậu nành Trà dầu dùng suốt ngày, bổ, dùng bữa ăn trưa Một ăn khác ưa thích phổ biến người Dao Trung Quốc "Chim dầm giấm" Thịt chim sau làm trộn chung với muối, gạo xay bỏ vào nồi hầm Thịt bò, cừu, loại thịt khác chế biến theo kiểu này, 67 Nguyễn Duy Bính Nguyễn Hải Quỳnh đặc sản dùng tiệc lớn gia đình cộng đồng 2.4 Văn hóa tinh thần 2.4.1 Tín ngưỡng, tơn giáo Người Dao Trung Quốc theo tín ngưỡng đa thần, Đạo giáo có vai trị chủ đạo, bên cạnh cịn có yếu tố Phật giáo, Khổng giáo nhiều tàn dư tín ngưỡng tơn giáo nguyên thủy Đồng bào dùng nhiều tranh thờ, mặt nạ, mô theo thần thánh Đạo giáo Ngọc Hoàng, Diêm Vương, Ngọc Thanh, Thượng Thanh, Thái Thanh, nhiều phép thuật chữa bệnh, bói tốn thầy cúng dùng buổi tế lễ Nhiều nhóm Dao lại thờ Phật thực hành nhiều quy tắc Phật giáo đời sống hàng ngày uống nước thiêng, ăn chay, xem tử vi, xem tuổi, đặc biệt tư tưởng luân hồi Phật giáo thâm nhập vào đời sống tín ngưỡng đồng bào Do ảnh hưởng tín ngưỡng Tơ tem ngun thủy tín ngưỡng đa thần khác, người Dao quan niệm cho tất loại vật ni có linh hồn Đồng bào tin có thần gió, thần mưa, thần trông coi loại hoa màu thần chăn nuôi Cộng đồng người Dao Trung Quốc đặc biệt tin vào nhân vật "Thần Chó - The dog spirit" 2.4.2 Một số phong tục, tập quán hôn nhân Trong nghi lễ liên quan đến chu kỳ đời người, nghi lễ nhân tất nhóm Dao vừa có tương đồng, đồng thời lại chứa đựng khác biệt Trong hôn nhân, quy tắc ngoại dịng họ hình thức nhân phổ biến, nghĩa người dòng họ phạm vi từ đến đời khơng kết hôn với Hôn nhân cô, cậu chấp nhận không phổ biến Trong nghi lễ nhân, hình thức hát đối phổ biến Trước hủ tục thách cưới cao khiến nhiều niên Dao khơng đủ tiền chi phí cho lễ vật nên phải đến sống làm việc nhà vợ thường bị xem thường Trong gia đình người Dao, ơng cậu (em trai mẹ) có tiếng nói quan trọng thường định vấn đề quan trọng ông ta hưởng nhiều quyền lợi khác Ở số hạt tỉnh Quảng Tây, hình thức nhân cậu phổ biến Nếu người cô gả cho đám khác lễ vật nhân phải đem đến nhà người cậu 2.4.3 Văn nghệ dân gian Kho tàng văn hóa dân gian người Dao Trung Quốc phong phú, đa dạng gồm truyện kể, dân ca, câu đố đó, ca hát phần thiếu đời sống tinh thần đồng bào Trong lao động, sản xuất, người ta chọn hai người cầm ca, đánh trống cầm trịch để người vừa làm, vừa hát Nam nữ niên Dao tìm hiểu hát đối suốt đêm Nội dung hát phong phú, ca ngợi tình u đơi lứa, tình yêu đất nước, lịch sử dân tộc Dao 68 Dân tộc Dao Trung Quốc Đồng bào có nhiều nhạc cụ trống, cồng chiêng, kèn, la, chũm chọe, tù và, chuông, nhị, sáo đặc biệt loại trống dài đặc sắc, người Dao có Loại trống phổ biến vào đời nhà Tống (1127-1279) Các điệu múa với loại trống ưa thích Trung Quốc biểu diễn hải ngoại từ 1950 Kết luận Từ nghiên cứu rút số nhận xét sau: - Người Dao cộng đồng dân tộc thiểu số có lịch sử tương đối lâu đời 56 thành phần dân tộc Trung Quốc - Người Dao Trung Quốc có đời sống văn hóa vật chất, văn hóa tinh thần vơ đặc sắc Trong đó, có nhiều điểm văn hóa tương đồng với người Dao Việt Nam - Văn hóa truyền thống người Dao nguồn sử liệu quan trọng có giá trị việc nghiên cứu nguồn gốc, lịch sử tộc người dân tộc Trung Quốc Việt Nam - Đời sống vật chất tinh thần người Dao có thay đổi từ sau nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa thành lập năm 1949 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] MaYin, 1994 China, s Minority Nationalities Foreign languages Press Bejing, tr.380 [2] MaYin, 1994 China, s Minority Nationalities Foreign languages Press Bejing, tr.380 [3] Phạm Đình Phúc, 2004 Các dân tộc Hà Giang (phần Dân tộc Dao) Nxb Thế giới [4] Chinese Ethnic Minorities.w.w.w.c.c.c.org/chinese culture/minority.htm [5] 1965 Các dân tộc giới - Các dân tộc Đông Á Nxb Matxcova - Lenigrat (bản tiếng Nga) ABSTRACT The Dao in China The Dao are one of 56 ethnic groups in China The author gives an overview of the Dao in China presenting their history, economic activities, material culture and spiritual practices 69 ... Trong văn hóa dân tộc, trang phục, đặc biệt trang phục nữ, thể rõ sắc dân tộc Ở Trung Quốc có nhiều nhóm Dao, nhóm có sắc thái văn hóa riêng, thể rõ nét qua trang phục Trang phục nữ Dao đa dạng... vừa làm, vừa hát Nam nữ niên Dao tìm hiểu hát đối suốt đêm Nội dung hát phong phú, ca ngợi tình u đơi lứa, tình u đất nước, lịch sử dân tộc Dao 68 Dân tộc Dao Trung Quốc Đồng bào có nhiều nhạc... cứu rút số nhận xét sau: - Người Dao cộng đồng dân tộc thiểu số có lịch sử tương đối lâu đời 56 thành phần dân tộc Trung Quốc - Người Dao Trung Quốc có đời sống văn hóa vật chất, văn hóa tinh