Bài viết đề cập sự ra đời của ngành Việt Nam học (Văn hóa – Du lịch) trong xu thế phát triển chung của Trường Đại học Sài Gòn. Trong những bước đi ban đầu, tuy đội ngũ cán bộ - giảng viên còn ít, nhưng đã từng bước vươn lên để hoàn thiện và khẳng định sự phát triển của Khoa đáp ứng nhu cầu của thực tiễn xã hội
NGÀNH VIỆT NAM HỌC (VĂN HÓA – DU LỊCH) TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GỊN PHẠM THỊ THU NGA(*) TĨM TẮT Bài viết đề cập đời ngành Việt Nam học (Văn hóa – Du lịch) xu phát triển chung Trường Đại học Sài Gòn Trong bước ban đầu, đội ngũ cán - giảng viên cịn ít, bước vươn lên để hoàn thiện khẳng định phát triển Khoa đáp ứng nhu cầu thực tiễn xã hội Hiện tại, Khoa có khoảng 600 sinh viên với hệ đào tạo Đại học – Cao đẳng Để nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực cho ngành, Khoa trọng việc nâng cao chất lượng công tác đào tạo, hiệu rèn luyện kĩ năng, nghiệp vụ nghề cho sinh viên giúp sinh viên có nhiều hướng mở hội nghề nghiệp việc làm Trước phát triển lớn mạnh không ngừng Trường, Khoa Văn hóa – Du lịch bước khẳng định nhằm xây dựng Trường Đại học Sài Gòn thành trung tâm đào tạo uy tín TP Hồ Chí Minh phía Nam ABSTRACT The article is about the birth of the Department of Vietnamese Study (Culture – Tourism) in the development of Saigon University In the initial step, although there are few teachers, the Department has gradually expanded and confirmed its development to meet the practical needs of society Currently, the Department has about 600 students with the training systems from college to university levels Improving the quality of the training of human resources for industry, the Department focuses on improving the quality of training, effectiveness of skills, and professional jobs for students These will help them to have more opportunities for their future careers The Department of Vietnamese Study (Culture – Tourism) has been gradually asserted itself to contribute to the incessant growth of Saigon University- a prestigious training center in Ho Chi Minh City and in the South SỰ RA ĐỜI NGÀNH VIỆT NAM HỌC (VĂN HÓA – DU LỊCH) TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN Sự đời ngành Việt Nam học đáp ứng yêu cầu cấp thiết ngày tăng giới nghiên cứu ngồi nước nhằm tìm hiểu đất nước, lịch sử, văn hóa, người Việt Nam từ truyền thống đến đương đại Đó q trình tất yếu mà Việt Nam khơng ngừng mở rộng quan hệ hợp tác, hội nhập với khu vực quốc tế Trước xu hướng phát triển chung đó, Trường Đại học Sài Gịn (trước trường Cao đẳng Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh) nâng cấp lên thành trường đại học đa ngành, đa cấp Được đồng ý Bộ Giáo dục Đào tạo trường mở mã ngành sư phạm Sự đời ngành đào tạo Việt Nam học (từ năm học 2006 – 2007) không nằm ngồi phát triển chung Nhà trường (*) TS, Khoa Văn hóa – Du lịch, Trường Đại học Sài Gòn Mục tiêu ngành học đào tạo Cử nhân trình độ Cao đẳng Đại học có đầy đủ kiến thức đất nước, lịch sử, văn hóa, người Việt Nam từ khứ đến tại, nhằm đáp ứng nhu cầu xã hội nguồn nhân lực phục vụ lĩnh vực văn hóa du lịch Trong bước ban đầu ngành Việt Nam học non trẻ, Cán - Giảng viên Khoa bước khắc phục khó khăn, vươn lên hồn thiện Để ngày hội nhập, đáp ứng nhu cầu xã hội, gắn kết hoạt động đào tạo nghiên cứu ngành Việt Nam học theo hướng văn hóa – du lịch, tháng 08 – 2008, Hiệu Trưởng trường Đại học Sài Gòn định đổi tên Khoa Việt Nam học thành Khoa Văn hóa – Du lịch Đến năm học 2008 – 2009, Khoa bắt đầu tuyển sinh đào tạo hệ Đại học khóa Được cho phép Bộ Giáo dục Đào tạo, năm học 2009 – 2010, Khoa bắt đầu đào tạo hệ liên thơng quy từ trình độ Cao đẳng lên trình độ Đại học khơng cho sinh viên học tập Khoa mà cho sinh viên hệ Cao đẳng ngành Việt Nam học trường khác nước (hiện Trường Đại học Sài Gòn liên kết đào tạo với Trường Cao đẳng Bến Tre Trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt) Đây rõ ràng hướng đắn kịp thời Hiện tại, Khoa Văn hóa – Du lịch có khoảng 600[1] sinh viên đại học cao đẳng hệ đào tạo quy liên thơng Hệ thống chương trình đào tạo phù hợp bước cập nhật, đổi liên tục nhằm đảm bảo chất lượng đào tạo, giảng dạy, đáp ứng xu thế, yêu cầu xã hội đặt Đội ngũ giảng viên tham gia giảng dạy người có bề dày kinh nghiệm, nhiệt tình, ln động sáng tạo có học hàm học vị (các Giáo sư, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Khoa học, Tiến sĩ, v v.) CƠ SỞ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÀO TẠO Việt Nam học ngành học không giới, quan tâm nghiên cứu gần giảng dạy Việt Nam khoảng thập niên trở lại Hiện có khoảng 80 trường Đại học – Cao đẳng nước đào tạo ngành Việt Nam học Việc định hướng phát triển ngành đào tạo nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn việc khơng đơn giản, chưa có thống thân khái niệm, đối tượng, nội dung, phương pháp, v.v Việt Nam học mơn học có tích hợp môn khoa học xã hội nhân văn, nghiên cứu Đất nước – Lịch sử - Văn hóa – Con người Việt Nam Bên cạnh đó, Việt Nam lại coi phận khu vực học với tư cách chỉnh thể độc lập, nên việc nghiên cứu Việt Nam học dựa phương pháp tiếp cận khu vực học, phương pháp liên ngành, đa ngành kết hợp phương pháp riêng biệt nhiều ngành khác Qua lần tham gia Hội thảo khoa học Quốc tế Việt Nam học (Hội thảo Khoa học Quốc tế Việt Nam học lần vào tháng 07 – 1998, lần vào tháng 07 – 2004 lần vào tháng 12 – 2008) Hội thảo khoa học khác (Hội thảo Khoa học Việt Nam học Trường Đại học Sư phạm Hà Nội vào tháng 04 – 2009), liên quan đến vấn đề nội dung đào tạo giảng dạy ngành Việt Nam học cho người Việt Nam người nước ngồi, chúng tơi vận dụng linh hoạt sáng tạo đào tạo sinh viên ngành Việt Nam học theo hướng Văn hóa - Du lịch Trường Đại học Sài Gòn: - Thiết kế nội dung, chương trình thể mục đích, đối tượng mơn học nhằm đảm bảo tính logic, tính hệ thống khoa học – gắn liền lí thuyết với thực tiễn xã hội, kết hợp thực hành tạo hứng thú cho giảng viên lẫn sinh viên - Đặt yêu cầu giảng viên trình thiết kế đề cương giảng dạy kế hoạch làm việc với sinh viên, trình kiểm tra đánh giá đặc biệt ý đến phương pháp tự học, nghiên cứu kĩ tư sinh viên - Yêu cầu sinh viên q trình học tập: khơng ý đến vấn đề kiến thức mà trọng đến kĩ thực hành ứng dụng như: thực tế mơn địa phương hệ thống di tích lịch sử - văn hóa, du lịch sinh thái, quy hoạch, lữ hành, khu du lịch; kĩ nghiệp vụ hướng dẫn, điều hành tour, nghiệp vụ nhà hàng – khách sạn quan, doanh nghiệp, dịch vụ Sản phẩm sinh viên báo cáo, tập, chuyên đề, tiểu luận, v.v qua góp phần nâng cao kĩ nghiệp vụ nghề nghiệp ứng dụng sát với thực tiễn yêu cầu xã hội Trong q trình đào tạo, đặc thù tính liên ngành tính thực hành cao ngành học, sinh viên Khoa Văn hóa – Du lịch Đại học Sài Gòn chủ động sáng tạo suốt q trình học tập, thơng qua hàng loạt hoạt động: - Học tập thực tế môn địa phương, khu vực: + Miền Tây Nam + Duyên hải miền Trung – Tây Nguyên + Bắc Trung Bộ + Khu vực Tây Bắc Đông Bắc Bộ + Hành trình xuyên Việt - Các buổi báo cáo chuyên đề Văn hóa ẩm thực, Âm nhạc dân tộc truyền thống, lối sống, tình u, nhân gia đình, v.v - Các hoạt động nghiên cứu văn hóa Hán – Nơm Hội qn, Chùa, Đình khu vực Thành phố Hồ Chí Minh phía Bắc - Hoạt động Hội chợ du lịch, văn hóa, việc làm, tư vấn - Thực hành nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn khu vực Thành phố Hồ Chí Minh với Nhà hàng – Khách sạn đạt tiêu chuẩn tập đoàn tiếng hàng đầu giới như: Sheraton, Park Hyatt, Renaissance, Caravelle, v.v nhằm tiếp cận với chuẩn chung giới, lễ tân khách sạn quốc tế Đặc biệt, hoạt động thực tập tốt nghiệp, sinh viên năm cuối Khoa Văn hóa – Du lịch chủ động việc định hướng gắn kết công tác thực tập với việc làm sau tốt nghiệp Cụ thể khóa 06 (niên khóa 2006 – 2009) hệ Cao đẳng quy Khoa trường, theo thống kê chưa đầy đủ số sinh viên tìm việc làm chiếm khoảng 70% tổng số sinh viên tốt nghiệp khoảng 60% em sinh viên tiếp tục quay trở lại trường để tiếp tục học tập liên thông nâng cao lên trình độ Đại học ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN TRONG THỜI GIAN TỚI Sự phát triển Khoa Văn hóa – Du lịch thời gian tới đòi hỏi giải pháp đồng từ nhiều phía nỗ lực phấn đấu tập thể cán giảng viên, sinh viên Đặc biệt quan trọng vấn đề không ngừng nâng cao chất lượng công tác đào tạo, hiệu rèn luyện kĩ nghiệp vụ nghề nghiệp, chuyên môn sinh viên, để đáp ứng u cầu cơng việc thực tiễn xã hội, giúp cho sinh viên có nhiều hướng mở hội nghề nghiệp việc làm như: - Hướng dẫn viên du lịch; Lễ tân khách sạn, nhà hàng; Thiết kế quản lý điều hành tour du lịch; Cơ quan quản lý văn hóa; - Du lịch sinh thái khu du lịch, vui chơi, giải trí; Nghiên cứu chuyên sâu; Quảng cáo, tổ chức kiện; v.v Rõ ràng, Việt Nam học mở nhiều hướng hội cho sinh viên theo học ngành này, vấn đề chất lượng đào tạo động, chủ động sáng tạo sinh viên trước nhiều thách thức hội nghề nghiệp mở Một công cụ quan trọng thiếu để hỗ trợ cho sinh viên bên cạnh việc học tập môn học chuyên ngành nghiệp vụ, là: Ngoại ngữ Tin học Hội đồng Khoa học Đào tạo Khoa thống xây dựng đề tài nghiên cứu cấp Trường với thời gian nghiên cứu 05 năm (gồm 03 giai đoạn) nhằm mục đích xây dựng hệ thống lí thuyết chương trình, nội dung quản lí chất lượng đào tạo xây dựng sở vật chất chuyên ngành hỗ trợ cho sinh viên: “Định hướng phát triển bền vững công tác đào tạo Khoa Văn hóa – Du lịch Trường Đại học Sài Gịn” Đồng thời, Khoa đón bắt nhu cầu người nước ngồi muốn tìm hiểu Đất nước – Văn hóa – Con người Việt Nam (đã có số cơng dân nước ngồi đến trường Đại học Sài Gịn để tìm hiểu như: Đài Loan, Hàn Quốc, Trung Quốc, v.v đề xuất Tùy viên văn hóa Đại Sứ quán Hàn Quốc trước nhu cầu công dân Hàn Quốc sinh sống làm việc Việt Nam)[2] Khoa Văn hóa – Du lịch bước phát triển đội ngũ nhân lực, xây dựng nội dung, chương trình đào tạo, chế phối hợp với nhà trường quan chức năng, trình xin ý kiến Bộ Giáo dục Đào tạo để tiến tới đào tạo trình độ Cử nhân Đại học ngành Việt Nam học cho sinh viên người nước Cùng với phát triển không ngừng Trường Đại học Sài Gịn, Khoa Văn hóa – Du lịch bước khẳng định nhằm góp phần xây dựng Trường Đại học Sài Gòn thành trung tâm đào tạo uy tín TP Hồ Chí Minh phía Nam Chú thích: [1] Nguồn: Phịng Cơng tác Học sinh Sinh viên [2] Nguồn: Phòng Đào tạo TÀI LIỆU THAM KHẢO Hội thảo KHQT Việt Nam học lần (tháng – 1998) Hà Nội (2000), Kỷ yếu hội thảo, NXB Thế giới Hội thảo KHQT Việt Nam học lần (tháng – 2004) Tp Hồ Chí Minh (2004), Kỷ yếu hội thảo, NXB Thế giới Hội thảo KHQT Việt Nam học lần (tháng 12 – 2004) Hà Nội (2008), Tuyển tập báo cáo tóm tắt, NXB Thế giới Hội thảo KH chương trình nội dung đào tạo cử nhân Việt nam học Việt Nam giới (tháng 04 – 2009) Hà Nội (2009), Kỷ yếu hội thảo, ĐHSP Hà Nội Khung chương trình Giáo dục Đại học ngành Việt Nam học (Văn hóa – Du lịch) Hiệu Trưởng phê duyệt ngày 19 tháng 05 năm 2009 Viện Việt Nam học Khoa học phát triển (2008), 20 năm Việt Nam học theo định hướng liên ngành, NXB Thế giới ... nghiên cứu ngành Việt Nam học theo hướng văn hóa – du lịch, tháng 08 – 2008, Hiệu Trưởng trường Đại học Sài Gòn định đổi tên Khoa Việt Nam học thành Khoa Văn hóa – Du lịch Đến năm học 2008 – 2009,... nhân Đại học ngành Việt Nam học cho sinh viên người nước Cùng với phát triển khơng ngừng Trường Đại học Sài Gịn, Khoa Văn hóa – Du lịch bước khẳng định nhằm góp phần xây dựng Trường Đại học Sài Gòn. .. trình nội dung đào tạo cử nhân Việt nam học Việt Nam giới (tháng 04 – 2009) Hà Nội (2009), Kỷ yếu hội thảo, ĐHSP Hà Nội Khung chương trình Giáo dục Đại học ngành Việt Nam học (Văn hóa – Du lịch)