Ảnh hưởng của nitrite lên các chỉ tiêu huyết học của cá tra (pangasianodon hypophthalmus) giống

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN TRẦN THỊ KIM NHIỀU ẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE LÊN CÁC CHỈ TIÊU HUYẾT HỌC CỦA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) GIỐNG Ở CÁC ĐỘ MẶN KHÁC NHAU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Cần Thơ, 07/2011 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN TRẦN THỊ KIM NHIỀU ẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE LÊN CÁC CHỈ TIÊU HUYẾT HỌC CỦA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) GIỐNG Ở CÁC ĐỘ MẶN KHÁC NHAU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGs.Ts ĐỖ THỊ THANH HƯƠNG Cần Thơ, 07/2011 LỜI CAM ĐOAN Luận văn ñã báo cáo ñược chỉnh sửa theo yêu cầu hội đồng sinh lí - mơn Dinh Dưỡng Chế Biến Thủy Sản- Khoa Thủy Sản- trường Đại Học Cần Thơ Ngày 19 tháng 07 năm 2011 Xác nhận CBHD: Sinh viên thực hiện: PGs.Ts Đỗ Thị Thanh Hương Trần Thị Kim Nhiều LỜI CẢM TẠ Trong q trình thực đề tài gặp nhiều khó khăn trở ngại ñược quan tâm hướng dẫn tận tình q thầy giúp tơi hồn thành tốt luận văn Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến PGs.Ts Đỗ Thị Thanh Hương ln quan tâm, động viên, tận tình hướng dẫn tơi tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt thời gian thực đề tài Xin gởi lời cảm ơn ñến chị Nguyễn Thị Kim Hà, anh Nguyễn Văn Toàn anh, (chị) mơn Dinh Dưỡng Chế Biến Thủy Sản giúp ñỡ hỗ trợ trang thiết bị suốt q trình làm việc phịng thí nghiệm Xin cảm ơn ñến chị Đinh Thị Thu Thủy bạn lớp liên thơng K35 hết lịng giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn! TĨM TẮT Thí nghiệm ảnh hưởng nitrite lên tiêu huyết học cá tra (Pangasianodon hypophthamuls) giống ñộ mặn khác ñược thực nhằm tìm độ mặn thích hợp cho cá để giảm độc tính nitrite tốt nhất, cá có trọng lượng từ 20 – 22g/con Thí nghiệm bố trí với nghiệm thức: 0ppt, 3ppt, 6ppt, 9ppt, 12ppt ñối chứng Nồng ñộ NO2− nghiệm thức giá trị LC25-96h (66,4mg/L) (Mai Diệu Quyên, 2010) Qua kết thí nghiệm cho thấy, số lượng bạch cầu tăng dần nghiệm thức 0ppt khác biệt có ý nghĩa thống kê sau 24 tiếp xúc với nitrite so với ñối chứng Số lượng bạch cầu tăng từ 40,3*103 tế bào/mm3 (ñối chứng) lên 73,55*103 tế bào/mm3 (nghiệm thức 0ppt) thời ñiểm 96 Ở nghiệm thức có nitrite phần trăm MetHb máu cá tăng có ý nghĩa thống kê (p0,05) Hàm lượng hemoglobine, tỷ lệ huyết cầu cá nghiệm thức giảm dần qua thời ñiểm thu mẫu Kết cịn cho thấy ni cá tra mơi trường nước lợ làm giảm độc tính nitrite MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ i TÓM TẮT ii MỤC LỤC iii DANH SÁCH BẢNG VÀ HÌNH .iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v CHƯƠNG I GIỚI THIỆU 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu ñề tài 1.3 Nội dung ñề tài lCHƯƠNG II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đặc ñiểm sinh học cá tra 2.1.1 Đặc ñiểm phân bố 2.1.2 Đặc ñiểm dinh dưỡng 2.1.3 Đặc ñiểm sinh trưởng 2.2 Nitrite 2.2.1 Nitrite độc tính nitrite 2.2.2 Biện pháp giải ñộc ñối với nitrite: 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến ñộc tính nitrite CHƯƠNG III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 thời gian địa điểm thí nghiệm 3.2 Vật liệu hóa chất nghiên cứu 3.3 Bố trí thí nghiệm 3.4 Phương pháp phân tích mẫu 3.5 Các tiêu môi trường 10 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 10 CHƯƠNG IV 11 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 11 4.1 Các yếu tố môi trường 11 4.2 Ảnh hưởng nitrite lên tiêu sinh lý cá tra 11 4.2.1 Ảnh hưởng nitrite lên số lượng hồng cầu 11 4.2.2 Ảnh hưởng nitrite lên số lượng bạch cầu 12 4.2.3 Ảnh hưởng nitrite lên hàm lượng hemoglopin 14 4.2.4 Ảnh hưởng nitrite lên hàm lượng methemoglopin 15 4.2.5 Ảnh hưởng nitrite len tỷ lệ huyết cầu 16 4.2.6 Áp suất thẩm thấu 17 CHƯƠNG V 20 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO 21 PHỤ LỤC 24 DANH SÁCH BẢNG VÀ HÌNH Trang Bảng 4.1: Nhiệt độ, pH, Oxy thí nghiệm ảnh hưởng nitrite lên tiêu huyết học cá tra ngưỡng ñộ mặn khác 13 Bảng 4.2: Ảnh hưởng nitrite lên số lượng hồng cầu cá tra ñộ mặn khác 14 Bảng 4.3: Ảnh hưởng nitrite lên số lượng bạch cầu 15 Bảng 4.4: Điều hòa áp xuất thẩm thấu cá tra nghiệm thức qua thời ñiểm thu mẫu 22 Hình 4.1: ảnh hưởng nitrite lên hàm lượng Hb cá độ mặn khác 17 Hình 4.2: Ảnh hưởng nitrite lên hàm lượng methemoglopin cá tra ñộ mặn khác 18 Hình 4.3: Ảnh hưởng nitrite lên tỷ lệ huyết cầu cá tra ñộ mặn khác 20 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Hb: Hemoglobine MetHb: Methemoglobine ASTT: Áp xuất thẩm thấu Hct: Tỷ lệ huyết cầu CHƯƠNG I GIỚI THIỆU 1.1 Giới thiệu Trong năm gần ngành ni trồng, chế biến, xuất thủy sản phát triển mạnh mẽ, sản phẩm từ thủy sản ña dạng, phong phú thu hút người tiêu dùng ngồi nước Vì thế, thủy sản ñã trở thành ngành chủ lực chiếm vị trí quan trọng kinh tế Việt Nam Mặt hàng cá da trơn ñược xuất mạnh ñặc biệt cá tra ñược nuôi ngày nhiều, diện tích ao ni trồng thủy sản ln mở rộng, mơ hình ni thâm canh với mật độ cao, mơi trường ni chứa khí độc có ảnh hưởng đến đời sống cá Đối với ao nuôi công nghiệp chất thải ao chứa đến 45% nitrogen 22% chất hữu khác (www.fistenet.gov.vn) Vì q trình ni cho ăn dư thừa, xác chết tơm cá, nước tiểu động vật ni tảo tàn Những lý gây tích tụ dần với số lượng tăng cao qua ngày nơi đáy ao ni, ngun liệu tốt cho hoạt ñộng phân hủy hữu làm giảm hàm lượng oxy, đồng thời khí độc tích lũy nhiều ñặc biệt hàm lượng nitrite, chất độc tích lũy nhiều ao ni thủy sản thâm canh Tác ñộng nitrite với cá oxy hóa Hemoglobine (Hb) sang dạng Methemoglobine (MetHb) làm khả liên kết ñược với oxy, làm máu ñỏ tươi chuyển sang nâu, gọi bệnh máu nâu (Boyd, 1994; Noga, 2000) Để giảm ñộc nitrite cho cá việc làm cần thiết bổ sung thêm lượng ion Cl- cho ao nuôi (Jessen, 2003; Kroupova, 2005) Vấn ñề ñược nghiên cứu ñầu tiên cá da trơn cá hồi từ năm 1970 (Lewis and Morris, 1986), đến có nhiều nghiên cứu ảnh hưởng nitrite lên nhiều loài cá hồi Coho Oncorhynchus kisutch (Perrone and Meade, 1977), cá hồi vân (Russo and Thurston, 1977; Russo et al., 1981; Wedemeyer and Yasutake, 1978), cá da trơn (Tomasso et al., 1979) Cá tra sống mơi trường nước có độ mặn thấp Khi nuôi cá môi trường nước mặn có chứa gốc (Cl-) làm giảm độc tính nitrite Do đề tài nghiên cứu “Ảnh hưởng nitrite lên tiêu huyết học cá tra giống (pangasinodon hyphophthamus) ñộ mặn khác nhau” ñã ñược thực Phụ lục A Bảng 4.1: Nhiệt độ, pH, Oxy thí nghiệm ảnh hưởng nitrite lên tiêu huyết học cá tra ngưỡng ñộ mặn khác Nghiệm Thức Đối chứng 0ppt 3ppt 6ppt 9ppt 12ppt pH sáng 6,5±0,06 6,4±0,16 6,5±0,08 6,4±0,13 6,5±0,07 6,6±0,06 chiều 6,6±0,08 6,6±0,15 6,7±0,07 6,6±0,09 6,7±0,08 6,7±0,07 Nhiệt ñộ (oC) sáng chiều 26,6±0,08 27,3±0,13 26,5±0,14 27,2±0,22 26,6±0,11 27,1±0,14 26,7±0,16 27,4±0,22 26,6±0,1 27,1±0,1 26,6±0,1 27,3±0,1 Oxy hòa tan (mg/L) sáng chiều 3,4±0,09 3,6±0,08 3,2±0,2 3,3±0,19 3,3±0,09 3,5±0,08 3,3±0,09 3,6±0,11 3,3±0,08 3,5±0,09 3,4±0,09 3,6±0,1 Bảng 4.2: Ảnh hưởng nitrite lên số lượng hồng cầu cá tra ñộ mặn khác Thời gian thu mẫu Nghiệm thức 24 48 96 Đối chứng 2,14±0,17aC 2,10±0,05aB 2,07±0,04aA 2,07±0,06aA 0ppt 1,72±0,13aAB 1,72±0,10aA 1,83±0,10bA 1,85±0,11bA 3ppt 1,89±0,32aBC 1,84±0,21aAB 1,97±0,37aA 6ppt 1,91±0,18aBC 1,92±0,13aAB 2,00±0,05aA 2,01±0,08aA 9ppt 2,17±0,27abC 2,01±0,41aAB 2,49±0,41bB 2,49±0,27bB 12ppt 1,56±0,30aA 2,00±0,49abAB 2,03±0,47abA 2,06±0,63bA 2,00±0,18aA Bảng 4.3: Ảnh hưởng nitrite lên số lượng bạch cầu Nghiệm thức Thời gian thu mẫu 24 48 96 Đối chứng 41,44 ± 4,88aA 40,67± 3,06aA 40,01± 4,16aA 40,30 ± 5,86aA 0ppt 79,57± 10,28abC 85,31± 4,81bC 81,62 ± 6,84bC 73,55± 6,78aD 3ppt 61,97± 11,88aB 58,77 ± 5,19aB 55,36± 8,82aB 59,34 ± 8,55aC 6ppt 59,33± 7,25cB 57,65± 7,31bcB 53,02± 5,15bB 46,88 ± 3,25aAB 9ppt 59,14 ± 14,15aB 51,40 ± 8,44aB 60,74 ± 9,61aB 49,93± 9,66aB 12ppt 48,54± 12,43aA 53,25 ± 21,42aB 44,78 ± 10,24aA 44,80 ±16,0aAB Bảng 4.4: Áp xuất thẩm thấu Nghiệm thức Thời gian thu mẫu 6h 24h 48h 96h Đối chứng 230,78 ± 14,24aA 234,22 ± 21,98aA 234,78 ± 10,37aA 233,33 ± 6,78aA 0ppt 247 ± 7,63aAB 248,78 ± 19,52aAB 256,11 ±15,19aB 259,11 ± 13,98aB 3ppt 249,22 ± 10,08aAB 256 ± 34,06aBC 257,44 ± 23,82aB 262,33 ± 21,19aB 6ppt 259,44 ± 17,22aB 260,78 ± 6,50aBC 261,22 ± 12,78aB 270,67 ± 18,01aBC 9ppt 262,33 ± 7,57aB 273,89 ±18,43abCD 275,44 ± 6,98bB 281 ± 16,16bC 12ppt 269,33 ± 44,59aB 291,11 ± 17,35abD 314,67 ± 41,92bC 303,44 ± 10,49bD Bảng 4.5: Ảnh hưởng nitrite ñến cá tra ñộ mặn khác lên hàm lượng Hemoglobin Thời gian thu mẫu Nghiệm thức 6h 24h 48h 96h Đối chứng 7,07±0,48aB 7,09±0,76aA 7,33±1,00aB 7,33±1,00aB 0ppt 5,68±0,42aA 5,65±0,71aA 5,64±0,78aA 5,57±0,30aA 3ppt 6,75±1,31aB 6,73±2,41aA 6,90±1,30aB 6,99±1,56aB 6ppt 6,93±0,69aB 6,92±0,83aA 7,17±1,55aB 7,18±0,52aB 9ppt 6,58±1,07aB 6,74±1,97aA 6,67±0,78aAB 6,73±1,80aB 12ppt 6,71±0,91aB 6,70±0,97aA 6,99±1,36aB 6,93±0,90aB Bảng 4.6: Ảnh hưởng nitrite lên hàm lượng methemoglobin Thời gian thu mẫu Nghiệm thức 6h 24h 48h 96h Đối chứng 1,75±0,08aA 1,58±0,30aA 2,00±0,36aA 0,94±0,15aA 0ppt 17,22±3,24aC 55,32±5,72cC 50,46±2,89cC 31,68±4,50bC 3ppt 5,18±0,23aAB 4,52±0,24aA 4,61±0,46aAB 5,79±1,13aAB 6ppt 5,32±0,39aAB 5,71±0,49aA 5,65±1,32aB 5,31±0,29aAB 9ppt 7,64±0,35aB 7,17±0,35aA 8,01±0,37aB 7,88±0,52aB 12ppt 7,49±0,56aB 7,80±0,75aA 7,95±0,29aB 8,21±0,95aB Bảng 4.7: Ảnh hưởng nitrite lên tỷ lệ huyết cầu (%Hct) cá tra ñộ mặn khác Thời gian thu mẫu Nghiệm thức 6h 24h 48h 96h Đối chứng 31,11±1,23aC 31,52±4,40aC 32,96±3,22aC 32,99±3,78aB 0ppt 22,86±1,67aA 22,82±1,29aA 22,67±2,32aA 22,52±3,05aA 3ppt 24,70±3,47aAB 24,48±1,90aA 24,41±2,32aAB 23,14±3,06aA 6ppt 25,06±1,70aAB 25,11±1,50aAB 26,15±6,55aAB 25,74±5,44aA 9ppt 25,92±2,27aB 26,33±5,38aAB 26,43±2,77aAB 25,65±3,24aA 12ppt 26,33±4,52aB 28,14±4,21aB 27,69±5,09aB 25,19±2,43aA Bảng 8: Nitrite nước Nghiệm thức Đối chứng 0ppt 3ppt 6ppt 9ppt 12ppt Nitrite nước (mg/L) 24 1,813 1,832 7,703 9,665 13,114 11,276 10,862 10,535 9,372 8,187 8,477 9,322 48 2,374 8,893 11,002 11,838 8,399 8,859 96 2,486 7,764 10,844 9,811 9,362 9,032 Phụ lục B Phụ lục : Hồng cầu nghiệm thức thời gian thu mẫu Descriptives 95% Confidence Interval for Mean Std N Doi Chung Mean Componen Deviation Std Error Bound Bound Minimum Maximum t Variance 2,1422 ,16895 ,05632 2,0124 2,2721 2,01 2,57 24 2,0967 ,05477 ,01826 2,0546 2,1388 2,01 2,19 48 2,0711 ,04314 ,01438 2,0380 2,1043 2,02 2,15 96 2,0744 ,05940 ,01980 2,0288 2,1201 2,01 2,18 36 2,0961 ,09628 ,01605 2,0635 2,1287 2,01 2,57 ,09609 ,01602 2,0635 2,1287 ,01638 2,0440 2,1483 Mode Fixed Effects l Random Effects ,00005 1,7189 ,12414 ,04138 1,6235 1,8143 1,53 1,89 24 1,7222 ,10109 ,03370 1,6445 1,7999 1,56 1,89 48 1,8311 ,10191 ,03397 1,7528 1,9094 1,69 2,01 96 1,8456 ,10921 ,03640 1,7616 1,9295 1,76 2,12 36 1,7794 ,12064 ,02011 1,7386 1,8203 1,53 2,12 ,10948 ,01825 1,7423 1,8166 ,03413 1,6708 1,8881 Total Mode Fixed Effects l Random Effects 3ppt Between- Upper Total 0ppt Lower ,00333 1,8900 ,32334 ,10778 1,6415 2,1385 1,54 2,54 24 1,8411 ,20865 ,06955 1,6807 2,0015 1,52 2,15 48 1,9711 ,36781 ,12260 1,6884 2,2538 1,56 2,73 96 1,9967 ,17607 ,05869 1,8613 2,1320 1,70 2,18 36 1,9247 ,27541 ,04590 1,8315 2,0179 1,52 2,73 ,28034 ,04672 1,8295 2,0199 Total Mode Fixed Effects l Random Effects 6ppt -,00356 1,9100 ,18554 ,06185 1,7674 2,0526 1,64 2,15 24 1,9200 ,12298 ,04099 1,8255 2,0145 1,75 2,13 48 1,9889 ,05419 ,01806 1,9472 2,0305 1,88 2,05 96 2,0156 ,08413 ,02804 1,9509 2,0802 1,85 2,10 36 1,9586 ,12520 ,02087 1,9162 2,0010 1,64 2,15 ,12203 ,02034 1,9172 2,0000 ,02584 1,8764 2,0408 Mode Fixed Effects l Random Effects ,00102 2,1678 ,51217 ,17072 1,7741 2,5615 1,29 2,89 24 2,0100 ,40985 ,13662 1,6950 2,3250 1,30 2,47 48 2,4933 ,41091 ,13697 2,1775 2,8092 1,90 3,20 96 2,4867 ,27372 ,09124 2,2763 2,6971 2,03 2,97 36 2,2894 ,44570 ,07428 2,1386 2,4402 1,29 3,20 ,41051 ,06842 2,1501 2,4288 ,12019 1,9069 2,6720 Total Mode Fixed Effects l Random Effects 12ppt 1,7760a 2,0734a Total 9ppt ,04672a ,03906 1,5578 ,30057 ,10019 1,3267 1,7888 1,13 1,93 24 1,9967 ,48854 ,16285 1,6211 2,3722 1,21 2,87 48 2,0267 ,46187 ,15396 1,6716 2,3817 1,07 2,59 96 2,0622 ,62629 ,20876 1,5808 2,5436 1,26 2,89 36 1,9108 ,50686 ,08448 1,7393 2,0823 1,07 2,89 ,48337 ,08056 1,7467 2,0749 ,11845 1,5339 2,2878 Total Mode Fixed Effects l Random Effects a Warning: Between-component variance is negative It was replaced by 0.0 in computing this random effects measure ,03016 Phụ lục 2: Bạch cầu nghiệm thức thời gian thu mẫu Descriptives 95% Confidence Interval for Mean N Mean Std Std Lower Upper Deviation Error Bound Bound BetweenMaxim Componen Minimum um doi 41,4433 4,87782 1,62594 37,6939 45,1928 35,45 50,67 chung 24 40,6733 3,06007 1,02002 38,3212 43,0255 35,93 44,90 48 40,0056 4,16433 1,38811 36,8046 43,2065 35,25 47,08 96 40,3000 5,86365 1,95455 35,7928 44,8072 33,17 52,08 4,43843 ,73974 39,1038 42,1073 33,17 52,08 4,60655 ,76776 39,0417 42,1694 ,76776a 38,1622a 43,0489a Total 36 40,6056 Model Fixed Effects Random Effects 0ppt 79,5678 10,27537 3,42512 71,6694 87,4661 68,38 91,60 24 85,3156 4,80571 1,60190 81,6216 89,0095 78,66 92,53 48 81,6178 6,84274 2,28091 76,3580 86,8776 75,02 98,39 96 73,5478 6,77802 2,25934 68,3377 78,7578 65,36 85,27 36 80,0122 8,32509 1,38751 77,1954 82,8290 65,36 98,39 7,44047 1,24008 77,4863 82,5382 2,46119 72,1796 87,8448 Model Fixed Effects Random Effects 3ppt -1,97120 Total 18,07873 61,9689 11,88041 3,96014 52,8368 71,1010 46,73 88,06 24 58,7711 5,18458 1,72819 54,7859 62,7563 52,03 67,86 48 55,3656 8,82214 2,94071 48,5843 62,1469 41,03 68,25 96 59,3422 8,54982 2,84994 52,7703 65,9142 47,89 74,34 36 58,8619 8,86515 1,47752 55,8624 61,8615 41,03 88,06 8,92964 1,48827 55,8304 61,8935 Total Model Fixed Effects t Variance Random Effects 6ppt -1,48757 59,3322 7,25178 2,41726 53,7580 64,9064 48,49 71,80 24 57,6522 7,31581 2,43860 52,0288 63,2757 47,78 68,90 48 53,0189 5,14370 1,71457 49,0651 56,9727 45,23 60,81 96 46,8856 3,25102 1,08367 44,3866 49,3845 42,91 52,35 36 54,2222 7,52796 1,25466 51,6751 56,7693 42,91 71,80 5,98198 ,99700 52,1914 56,2530 2,78615 45,3554 63,0890 Model Fixed Effects Random Effects 27,07456 59,1389 14,15465 4,71822 48,2587 70,0191 36,31 73,75 24 51,4011 8,43509 2,81170 44,9173 57,8849 35,70 62,95 48 60,7378 9,61343 3,20448 53,3482 68,1273 48,39 72,58 96 49,9333 9,66143 3,22048 42,5069 57,3598 38,13 64,34 36 55,3028 11,27945 1,87991 51,4864 59,1192 35,70 73,75 10,69189 1,78198 51,6730 58,9326 2,71276 46,6696 63,9360 Total Model Fixed Effects Random Effects 12ppt 63,5983a Total 9ppt 1,48827a 54,1256a 16,73447 48,5400 12,42910 4,14303 38,9861 58,0939 31,87 66,15 24 53,2478 21,42307 7,14102 36,7806 69,7150 26,00 86,56 48 44,7844 10,24535 3,41512 36,9092 52,6597 22,23 54,73 96 44,8011 16,00360 5,33453 32,4997 57,1026 25,48 71,53 36 47,8433 15,33516 2,55586 42,6547 53,0320 22,23 86,56 15,60859 2,60143 42,5444 53,1423 2,60143a 39,5644a 56,1223a Total Model Fixed Effects Random Effects a Warning: Between-component variance is negative It was replaced by 0.0 in computing this random effects measure -10,96803 Phụ lục 3: Hemoglobin nghiệm thức thời gian thu mẫu Descriptives 95% Confidence Between- Interval for Mean N doi chung Mean Std Std Lower Upper Deviation Error Bound Bound Minimum Maximum Variance ,16132 6,7014 7,4454 6,37 7,62 24 7,0960 ,75725 ,25242 6,5140 7,6781 5,80 7,84 48 7,3338 1,00824 ,33608 6,5588 8,1088 5,84 8,60 96 7,3338 1,00824 ,33608 6,5588 8,1088 5,84 8,60 5,80 8,60 36 7,2092 ,81568 ,13595 6,9333 7,4852 ,84273 ,14045 6,9231 7,4953 ,14045a 6,7623a 7,6562a Model Fixed Effects Random Effects -,05815 5,6835 ,41846 ,13949 5,3619 6,0052 5,20 6,37 24 5,6541 ,71416 ,23805 5,1052 6,2031 4,89 7,35 48 5,6374 ,77817 ,25939 5,0392 6,2355 5,01 7,24 96 5,5702 ,30959 ,10320 5,3322 5,8081 5,23 6,18 36 5,6363 ,56454 ,09409 5,4453 5,8273 4,89 7,35 ,58876 ,09813 5,4364 5,8362 ,09813a 5,3240a 5,9486a Total Model Fixed Effects Random Effects 3ppt nt 7,0734 ,48397 Total 0ppt Compone -,03621 6,7543 1,31740 ,43913 5,7417 7,7669 4,89 8,26 24 6,7333 2,41954 ,80651 4,8735 8,5931 1,15 8,60 48 6,9055 1,29746 ,43249 5,9081 7,9028 5,23 9,05 96 6,9943 1,55804 ,51935 5,7967 8,1919 3,72 8,56 36 6,8468 1,63903 ,27317 6,2923 7,4014 1,15 9,05 1,71031 ,28505 6,2662 7,4275 Total Model Fixed Effects Random Effects 6ppt 7,7540a -,30947 6,9391 ,68611 ,22870 6,4117 7,4664 5,95 7,84 24 6,9223 ,83077 ,27692 6,2837 7,5608 5,54 8,22 48 7,1700 1,55011 ,51670 5,9785 8,3615 5,35 10,71 96 7,1784 ,51683 ,17228 6,7811 7,5757 6,18 7,73 36 7,0524 ,94389 ,15732 6,7331 7,3718 5,35 10,71 ,97863 ,16311 6,7202 7,3847 ,16311a 6,5334a 7,5715a Model Fixed Effects Random Effects -,08658 6,5737 1,07259 ,35753 5,7493 7,3982 3,99 7,62 24 6,7375 1,96931 ,65644 5,2238 8,2512 3,68 8,90 48 6,6661 ,78467 ,26156 6,0630 7,2693 5,69 7,80 96 6,7333 1,80718 ,60239 5,3442 8,1224 3,61 9,24 36 6,6777 1,42869 ,23812 6,1943 7,1611 3,61 9,24 1,49250 ,24875 6,1710 7,1844 ,24875a 5,8860a 7,4693a Total Model Fixed Effects Random Effects 12ppt 5,9397a Total 9ppt ,28505a -,24164 6,7149 ,91289 ,30430 6,0132 7,4166 5,01 7,84 24 6,7052 ,97111 ,32370 5,9587 7,4517 5,61 8,45 48 6,9995 1,36804 ,45601 5,9479 8,0510 4,71 9,47 96 6,9391 ,89500 ,29833 6,2511 7,6270 5,42 8,07 1,01719 ,16953 6,4955 7,1838 4,71 9,47 1,05463 ,17577 6,4816 7,1977 ,17577a 6,2803a 7,3990a Total 36 6,8396 Model Fixed Effects Random Effects a Warning: Between-component variance is negative It was replaced by 0.0 in computing this random effects measure -,10056 Phụ lục 4: Hematocrit nghiệm thức thời gian thu mẫu Descriptives 95% Confidence Between- Interval for Mean N doi chung Mean Lower Upper Deviation Error Bound Bound nt Minimum Maximum Variance 1,23428 ,41143 30,1679 32,0654 29,41 32,70 24 31,5222 4,40294 1,46765 28,1378 34,9066 27,78 42,55 48 32,9589 3,22290 1,07430 30,4816 35,4362 28,33 37,50 96 32,9989 3,78085 1,26028 30,0927 35,9051 26,98 37,25 3,33921 ,55653 31,0193 33,2790 26,98 42,55 3,37606 ,56268 31,0030 33,2953 36 32,1492 Mode Fixed l Effects Random ,56268a Effects 30,3585a 33,9399a -,32083 22,8789 1,66447 ,55482 21,5995 24,1583 19,61 24,33 24 22,8211 1,29080 ,43027 21,8289 23,8133 21,57 25,00 48 22,6678 2,32186 ,77395 20,8830 24,4525 20,05 26,52 96 22,5211 3,05754 1,01918 20,1709 24,8713 17,91 27,78 2,09836 ,34973 22,0122 23,4322 17,91 27,78 2,18953 ,36492 21,9789 23,4655 Total 36 22,7222 Mode Fixed l Effects Random ,36492a Effects 3ppt Std 31,1167 Total 0ppt Std Compone 21,5609a 23,8836a -,50676 24,7000 3,47453 1,15818 22,0292 27,3708 18,75 28,57 24 24,4767 1,89966 ,63322 23,0165 25,9369 22,43 27,54 48 24,4100 2,32491 ,77497 22,6229 26,1971 20,56 27,27 96 23,1422 3,05665 1,01888 20,7927 25,4918 18,84 27,45 2,70887 ,45148 23,2657 25,0988 18,75 28,57 2,75814 ,45969 23,2459 25,1186 Total 36 24,1822 Mode Fixed l Effects Random ,45969a Effects 6ppt 25,0589 1,70076 ,56692 23,7516 26,3662 22,66 28,69 24 25,1100 1,50718 ,50239 23,9515 26,2685 22,54 27,59 48 26,1511 6,55376 2,18459 21,1134 31,1888 15,38 35,94 96 25,7367 5,44911 1,81637 21,5481 29,9252 16,67 35,71 4,24231 ,70705 24,0788 26,9496 15,38 35,94 4,41046 ,73508 24,0169 27,0115 36 25,5142 Mode Fixed l Effects Random ,73508a Effects 23,1748a 27,8535a -1,88607 25,9233 2,26754 ,75585 24,1803 27,6663 23,94 31,43 24 26,3256 5,38511 1,79504 22,1862 30,4649 17,50 35,00 48 26,4322 2,76959 ,92320 24,3033 28,5611 23,08 30,51 96 25,6556 3,24703 1,08234 23,1597 28,1514 20,83 30,30 3,47374 ,57896 24,9088 27,2595 17,50 35,00 3,61784 ,60297 24,8560 27,3124 Total 36 26,0842 Mode Fixed l Effects Random ,60297a Effects 12ppt -,34917 Total 9ppt 22,7193a 25,6452a 24,1652a 28,0031a -1,32464 26,3378 4,52464 1,50821 22,8598 29,8157 16,28 31,75 24 28,1422 4,20761 1,40254 24,9080 31,3765 22,50 35,48 48 27,6889 5,09758 1,69919 23,7705 31,6072 15,52 33,33 96 25,1867 2,43767 ,81256 23,3129 27,0604 23,38 30,19 36 26,8389 4,17287 ,69548 25,4270 28,2508 15,52 35,48 4,18640 ,69773 25,4177 28,2601 Total Mode Fixed l Effects Random Effects ,69773a 24,6184a 29,0594a a Warning: Between-component variance is negative It was replaced by 0.0 in computing this random effects measure -,14662 Phụ lục 5: ASTT nghiệm thức thời gian thu mẫu Descriptives 95% Confidence Between- Interval for Mean N doi chung Mean Std Std Lower Upper Deviation Error Bound Bound Compone nt Minimum Maximum Variance 2,3078E2 14,23708 4,74569 219,8342 241,7214 213,00 252,00 24 2,3422E2 21,98168 7,32723 217,3256 251,1188 191,00 253,00 48 2,3478E2 10,36554 3,45518 226,8101 242,7454 218,00 253,00 96 2,3333E2 6,78233 2,26078 228,1200 238,5467 224,00 242,00 36 2,3328E2 13,93784 2,32297 228,5619 237,9937 191,00 253,00 Total Model Fixed Effec 14,48563 2,41427 228,3601 238,1955 ts Rand om 2,41427a 225,5945a 240,9611a Effec -20,18313 ts 0ppt 2,4700E2 7,63217 2,54406 241,1334 252,8666 236,00 261,00 24 2,4878E2 19,51780 6,50593 233,7751 263,7805 201,00 265,00 48 2,5611E2 15,18589 5,06196 244,4382 267,7840 230,00 274,00 96 2,5911E2 13,97716 4,65905 248,3673 269,8549 224,00 269,00 36 2,5275E2 14,95398 2,49233 247,6903 257,8097 201,00 274,00 Total Model Fixed Effec 14,70686 2,45114 247,7572 257,7428 ts Rand om 2,89543 243,5355 261,9645 Effec 9,50154 ts 3ppt 24 48 2,4922E2 10,08437 3,36146 241,4707 256,9738 234,00 272,00 229,8229 282,1771 213,00 317,00 2,5744E2 23,81759 7,93920 239,1366 275,7523 235,00 308,00 2,5600E2 34,05510 11,3517 96 Total 2,6233E2 21,18962 7,06321 246,0455 278,6211 235,00 295,00 36 2,5625E2 23,30711 3,88452 248,3640 264,1360 213,00 317,00 Model Fixed Effec 23,86274 3,97712 248,1489 264,3511 ts Rand om 3,97712a 243,5930a 268,9070a Effec -33,97479 ts 6ppt 2,5944E2 17,21998 5,73999 246,2080 272,6809 234,00 297,00 24 2,6078E2 6,49573 2,16524 255,7847 265,7708 250,00 270,00 48 2,6122E2 12,78454 4,26151 251,3952 271,0493 241,00 278,00 96 2,7067E2 18,00694 6,00231 256,8253 284,5080 255,00 311,00 36 2,6303E2 14,46866 2,41144 258,1323 267,9233 234,00 311,00 Total Model Fixed Effec 14,37373 2,39562 258,1481 267,9075 ts Rand om 2,57416 254,8357 271,2199 Effec 3,54913 ts 9ppt 2,6233E2 7,56637 2,52212 256,5173 268,1494 251,00 274,00 24 2,7389E2 18,42854 6,14285 259,7235 288,0543 251,00 310,00 48 2,7733E2 6,98212 2,32737 271,9664 282,7003 269,00 290,00 96 2,7578E2 16,16151 5,38717 263,3549 288,2006 243,00 303,00 36 2,7233E2 14,04889 2,34148 267,5799 277,0868 243,00 310,00 Total Model Fixed Effec 13,29291 2,21548 267,8205 276,8461 ts Rand om 3,40690 261,4910 283,1756 Effec 26,79450 ts 12ppt 2,6933E2 44,59260 14,8642 235,0564 303,6102 175,00 325,00 24 2,9111E2 17,35255 5,78418 277,7728 304,4495 48 264,00 313,00 282,4444 346,8889 243,00 384,00 3,0344E2 10,48941 3,49647 295,3816 311,5073 282,00 317,00 36 2,9464E2 35,22917 5,87153 282,7191 306,5587 175,00 384,00 3,1467E2 41,91957 96 Total 13,9731 Model Fixed Effec 32,23697 5,37283 283,6948 305,5830 ts Rand om Effec 9,71024 263,7366 325,5412 ts a Warning: Between-component variance is negative It was replaced by 0.0 in computing this random effects measure 261,6862 ... ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN TRẦN THỊ KIM NHIỀU ẢNH HƯỞNG CỦA NITRITE LÊN CÁC CHỈ TIÊU HUYẾT HỌC CỦA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) GIỐNG Ở CÁC ĐỘ MẶN KHÁC NHAU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC... Ảnh hưởng nitrite lên tiêu sinh lý cá tra 11 4.2.1 Ảnh hưởng nitrite lên số lượng hồng cầu 11 4.2.2 Ảnh hưởng nitrite lên số lượng bạch cầu 12 4.2.3 Ảnh hưởng nitrite lên. .. BẢNG VÀ HÌNH Trang Bảng 4.1: Nhiệt độ, pH, Oxy thí nghiệm ảnh hưởng nitrite lên tiêu huyết học cá tra ngưỡng ñộ mặn khác 13 Bảng 4.2: Ảnh hưởng nitrite lên số lượng hồng cầu cá tra ñộ mặn