(giáo án word sinh học cả năm lớp 10

Ngày soạn Lớp dạy Ngày dạy TiÕt Bài 1: Phần I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THẾ GIỚI SỐNG Tiết 1: CÁC CẤP TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG I.MỤC TIÊU Kiến thức, kĩ a.Kiến thức - Häc sinh giải thích đợc tổ chức nguyên tắc thứ bậc giới sống - Giải thích đợc tế bào lại đơn vị đơn vị tổ chức thấp giới sống - Học sinh trình bày đặc điểm cấp tổ chức sống có nhìn bao quát giới sống b K nng: - Kỹ thể tự tin trình bày ý kiến trớc lớp - Kỹ giải vấn đề nảy sinh thùc tiƠn cc sèng , kn l¾ng nghe tích cực, kn giao tiếp, -Kỹ tìm kiếm xử lý thông tin HS đọc SGK - Rèn kỹ phân tích so sánh tổng hợp - T hƯ thèng, kh¸i qu¸t kiÕn thøc c.Thái độ: HS hiểu đợc giới sống quanh mình, có ý thức yêu thiên nhiên bảo vệ môi trờng –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 NỘI DUNG TÍCH HỢP TÍCH HỢP: Bảo vệ mơi trường, đa dạng sinh học, tiết kiệm lượng - Đa dạng cấp tổ chức sống tạo nên đa dạng giới SV đa dạng sinh học - Bảo vệ lồi sinh vật mơi trường sống chúng bảo vệ đa dạng sinh học - Chống lại hoạt động, hành vi gây biến đổi ô nhiễm môi trường Định hướng phát triển lực phẩm chất a Phẩm chất - Yêu nước - Nhân - Chăm chỉ: chăm học, chăm làm -Trung thực -Trách nhiệm: thân, gia đình, xã hội, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên giữ môi trường b Định hướng lực: * Năng lực chung - NL tự học, tự chủ - NL giao tiếp hợp tác - NL giải vấn đề sáng tạo *Năng lực chuyên biệt - NL nhận thức sinh học - NL tìm hiểu giới sống - NL vận dụng KT giải tình –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 II MƠ TẢ CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN THỨC 1.Bảng mơ tả cấp độ nhận thức Nội Nhận biết Thông Vận dụng dung hiểu I Các - Nêu -Gỉai cấp Vận dụng Phân tích Đánh giá - Căn vào - Mối tương -Lập / thiết tổ cấp TC thích tính chất quan chức TG sống sống TG TB để cấp tổ Sáng tạo kế chức phân bảng biệt đơn vị phân biệt TGS cấp TC của thể sống với TGS chất vô cơ? TGS theo tiêu chí: TĐC II.Đặc -Trình bày -Tại Nhận định điểm sau chung điểm hay sai: đặc nói hệ thống cấp chung sống Sinh tổ chức cấp tổ hệ mở cấp TC TG chức TG tự lớn sống sống điều chỉnh lượng, sinh trưởngphát triển, sinh sản, khả tự điều chỉnh cân -Tại TGS liên tục tiến hóa Biên soạn câu hỏi đánh giá lực Câu hỏi 1: Nhận biết - Nêu cấp TC TG sống? -Trình bày đặc điểm chung cấp tổ chức TG sống? –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 Câu 2: Hiểu -Gỉai thích TB đơn vị TGS? -Tại nói hệ thống sống hệ mở tự điều chỉnh? -Tại TGS liên tục tiến hóa? Câu 3: Vận dụng - Làm nào/ vào tính chất để phân biệt thể sống với chất vô cơ? Câu 4: Phân tích -Phân tích/ chuwngsminh/ nhận xét mối tương quan cấp tổ chức TGS? Câu 5: Đánh giá Bạn A nói rằng: Sinh cấp tổ chức TGS lớn trái đất Nhận xét ý kiến A Câu 6: Sáng tạo Dấu hiệu TB TĐC lượng Sinh trưởng phát triển Sinh sản Khả điều chỉnh , cân Cơ thể Quần thể Quần xã III PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC -PP hoạt động nhóm, PP giải vấn đề, PP dạy học dự án, PP đóng vai, pp trị chơi, pp nghiên cứu trường hợp điển hình -Kĩ thuật chia nhóm, KT giao nhiệm vụ, KT đặt câu hỏi, KT khăn trải bàn IV PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC - Tranh s¸ch gi¸o khoa phãng to.PHT –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 V TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC - Bài cũ - Bài Hoạt động khởi động: a.Mục tiêu: Tìm hiểu giới sống vô đa dạng lại thống b.Nội dung: Xem video đa dạng sinh học c.Sản phẩm: - Học sinh giải phần (hoặc toàn bộ) yêu cầu giáo viên - Xuất mâu thuẫn nhận thức, tạo tâm hứng thú, sẵn sàng chiếm lĩnh tri thức d.Cách tổ chức : -GV Giao nhiệm vụ: ? Chứng minh Thế giới sống vô đa dạng lại thống nhất? -HS Nhận nhiệm vụ -> Gi ải nhiệm vụ -> Thảo luận-> Báo cáo: - Đánh giá- Điều chỉnh => Gi¸o viên cho học sinh quan sát tranh tế bào, cấu tạo lông ruột, cấu tạo tim, hệ sinh thái Các tranh gợi ý cho em suy nghĩ gì? Các sinh viên khác trái đất nhng có đặc điểm chung nhất? Chúng ta tìm hiểu cấp tổ chức giới sống Hoạt động hình thành kiến thức: Hoạt động 1: Tìm hiểu C¸c cÊp tỉ chøc cđa thÕ giíi sèng a.Mục tiêu: Tìm hiểu C¸c cÊp tỉ chøc cđa thÕ giíi sèng b.Nội dung: Đàm thoại tìm tịi kiến thức, PHT c.Sản phẩm: - Học sinh giải PHT ( thảo luận nhóm) - Ghi nội dung kiến thức trọng tâm d.Cách tổ chức : –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o án: Sinh học 10 Hoạt động gv-hs Nội dung * GV hỏi: + Sật khác với vật vô sinh I Các cấp tổ chức điểm nào? giới sống + Học thuyết tế bào cho biết điều gì? - Thế giới sinh vật đợc tổ * HS thảo luận yêu cầu nêu đợc: chức theo thứ bậc chặt chẽ + Sinh vật có biểu sống nh - TB đơn vị cấu trao đổi chất, sinh sản.+ có tạo nên thể sinh vật nhiều mức độ tổ chức thể + - Các cấp tổ chức sinh vật cấu tạo từ tế bào tổ chức sống bao gồm: * GV hỏi: TB, thể, quần thể, quần + HÃy cho biết cấp tổ chức xÃ, hệ sinh thái giới sống? Tại nói tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật? * HS nghiên cứu yêu cầu nêu đợc: + Nguyên tử sinh + Đặc điểm cấp tổ chức + Cơ thể sinh vật đợc cấu tạo từ hay nhiều tế bào + Mọi hoạt động sống diễn TB *GV phát PHT, chia lớp thành nhóm thảo luận chơi trị dán chữ vào tranh câm ( hình SKG, trang 7) * HS thảo luận nhóm hồn thành PHT-> báo –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 cỏo * GV nhận xét đánh giỏ- iu chnh GV bổ sung tích hợp GDMT: - Đa dạng cấp tổ chức sống tạo nên đa dạng giới SV đa dạng sinh học - Bảo vệ lồi sinh vật mơi trường sống chúng bảo vệ đa dạng sinh học - Chống lại hoạt động, hành vi gây biến đổi ô nhiễm môi trường Hoạt động luyện tập, vận dụng Tổ chức sống sau có cấp thấp so với tổ chức lại? A Quần thể B Quần xã C Cơ thể D Hệ sinh thái Cấp tổ chức cao lớn hệ sống là: A Sinh quyến B Hệ sinh thái C Loài D Hệ quan Tập hợp nhiều tế bào loại thực chức định tạo thành: A Hệ quan B Mô C Cơ thể D.Cơ quan Hoạt động mở rộng - Thiết kế dự án điều tra đa dạng sinh học địa phương em? Đề xuất biện pháp bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, giảm ô nhiễm môi trường địa phương em Bước 1: Lập kế hoạch -Lựa chọn chủ đề -Xây dựng chủ đề -Lập kế hoạch nhiệm vụ học tập Bước 2: Thực dự án -Thu thập thông tin -Thực điều tra -Thảo luận -Tham vấn giáo viên Bước 3: Tổng hợp kết qủa -Xây dựng SP -Trình bày kết qủa -Phản ánh lại kết học tập VI ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC HÌNH THÀNH TRONG QUÁ TRÌNH HỌC -HS đánh giá lẫn GV đánh giá HS + Đánh giá thông qua PHT, thông qua vấn đáp, thông qua quan sát –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 + Đánh giá định tính, định lượng VII.RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn Lớp dạy Ngày dạy TiÕt BÀI 1: CÁC CẤP TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG I.MỤC TIÊU Kiến thc, k nng a.Kin thc - Học sinh trình bày đặc điểm cấp tổ chức sống có nhìn bao quát giới sống - Báo cáo kết qủa dự án b Kĩ năng: - Kỹ thể tự tin trình bày ý kiến trớc lớp - Kỹ giải vấn ®Ị n¶y sinh thùc tiƠn cc sèng , kn lắng nghe tích cực, kn giao tiếp, -Kỹ tìm kiếm xử lý thông tin HS đọc SGK - Rèn kỹ phân tích so sánh tổng hợp - T hƯ thèng, kh¸i qu¸t kiÕn thøc c.Thái : HS hiểu đợc giới sống quanh mình, có ý thức yêu thiên nhiên bảo vệ môi trờng h¬n NỘI DUNG TÍCH HỢP TÍCH HỢP: Bảo vệ mơi trường, đa dạng sinh học, tiết kiệm lượng - Đa dạng cấp tổ chức sống tạo nên đa dạng giới SV đa dạng sinh học - Bảo vệ lồi sinh vật mơi trường sống chúng bảo vệ đa dạng sinh học - Chống lại hoạt động, hành vi gây biến đổi ô nhiễm môi trường Định hướng phát triển lực phẩm chất a Phẩm chất - Yêu nước - Nhân - Chăm chỉ: chăm học, chăm làm –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 -Trung thực -Trách nhiệm: thân, gia đình, xã hội, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên giữ môi trường b Định hướng lực: * Năng lực chung - NL tự học, tự chủ - NL giao tiếp hợp tác - NL giải vấn đề sáng tạo *Năng lực chuyên biệt - NL nhận thức sinh học - NL tìm hiểu giới sống - NL vận dụng KT giải tình II MƠ TẢ CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN THỨC 1.Bảng mô tả cấp độ nhận thức Nội dung Nhận biết Thông hiểu I Các cấp tổ chức TG sống - Nêu cấp TC TG sống -Gỉai thích TB đơn vị TGS II.Đặc điểm chung cấp tổ chức TG sống -Trình bày đặc điểm chung cấp tổ chức TG sống -Tại nói hệ thống sống hệ mở tự điều chỉnh -Tại TGS liên tục tiến hóa Vận dụng Vận dụng Phân tích - Căn vào tính chất để phân biệt thể sống với chất vô cơ? - Mối tương quan cấp tổ chức TGS Đánh giá Sáng tạo Nhận định sau hay sai: Sinh cấp TC lớn -Lập / thiết kế bảng phân biệt cấp TC TGS theo tiêu chí: TĐC lượng, sinh trưởngphát triển, sinh sản, khả tự điều chỉnh cân Biên soạn câu hỏi đánh giá lực Câu hỏi 1: Nhận biết - Nêu cấp TC TG sống? -Trình bày đặc điểm chung cấp tổ chức TG sống? Câu 2: Hiểu -Gỉai thích TB đơn vị TGS? –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 -Tại nói hệ thống sống hệ mở tự điều chỉnh? -Tại TGS liên tục tiến hóa? Câu 3: Vận dụng - Làm nào/ vào tính chất để phân biệt thể sống với chất vơ cơ? Câu 4: Phân tích-Phân tích/ chuwngsminh/ nhận xét mối tương quan cấp tổ chức Tgs? Câu 5: Đánh giá Bạn A nói rằng: Sinh cấp tổ chức TGS lớn trái đất Nhận xét ý kiến A Câu 6: Sáng tạo -Vẽ sơ đồ tư học? III PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC -PP hoạt động nhóm, PP giải vấn đề, PP dạy học dự án, PP đóng vai, pp trị chơi, pp nghiên cứu trường hợp điển hình -Kĩ thuật chia nhóm, KT giao nhiệm vụ, KT đặt câu hỏi, KT khăn trải bàn IV PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC - Tranh s¸ch gi¸o khoa phãng to - PHT V TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC - Bài cũ: báo cáo kết qủa dự án -Bài mới: Hoạt động khởi động: Chơi trò tìm chữ Hoạt động hình thành kiến thức: Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm chung cấp tổ chức giới sống a.Mục tiêu: Tìm hiểu đặc điểm chung cấp tổ chức giới sống b.Nội dung: Đàm thoại tìm tịi kiến thức - Hoàn thành nội dung PHT ĐĐ Nguyên tắc thứ bậc Hệ mở tự điều Liên tục tiến hóa 10 Giáo án: Sinh học 10 tác động nh sản phẩm đenzim? ờng chuyển hóa quay lại tác + Phân tích hình 14.2 rút động nh chất ức chế làm kết luận bất họat enzim xúc tác cho phản - HS nghiên cứu thông tin SGK ứng đầu đờng chuyển trang 58 hình 14.2 hóa - Thảo luận nhóm thống ý kiến, yêu cầu nêu đợc: + Hoạt động sống tế bào không trì enzim phản ứng xảy chậm + Tế bào điều chỉnh hoạt động enzim + Chất ức chế làm enzim không liên kết với chất + Hình 14.2: chuyển hóa ức chế ngợc - Đại diện nhóm lần lợt trình bày vấn đề lớp thảo luận chung - GV nhận xét đánh giá giúp HS hoàn thiƯn kiÕn thøc * Më réng: + TÕ bµo hƯ thống mở tự điều chỉnh nên tế bào thể tổng hợp phân giải chất cần thiết + Vai trò xúc tác enzim quan trọng + Khi enzim tế bào không đợc tổng hợp bị bất họat sản phẩm không tạo thành chất enzim tích lũy gây 183 Giáo án: Sinh học 10 độc cho tế bào hay gây triệu chứng bệnh lý - GV yêu cầu HS thực bµi tËp mơc SGK trang 59 - HS vËn dơng kiến thức sơ đồ hình 14.2 để phân tích Yêu cầu: + Xác định đợc chất có nồng độ tăng C + Chất C thừa ức chế enzim chun chÊt A  B, chÊt A tÝch l¹i tế bào + Chất A H gây hại cho tế bào * Liên hệ: Cần ăn uống hợp lý bổ sung đủ loại chất để tránh gây tợng bệnh lý rối lọan chuyển hóa - Mỗi hs trình bày trớc lớp thời gian phút điều e đà đợc học câu hỏi mà e muốn đợc giải đáp hay vấn đề mà e muốn đợc tìm hiểu tiếp tơc thªm GV bổ sung tích hợp GDMT: - Có ý thức tăng cường sử dụng thuốc trừ sâu vi sinh, hạn chế thuốc trừ sâu hóa học bảo vệ mơi trường sống Hoạt động Luyện tập Mục đích: -HS vận dụng KT, KN học vào giải nhiệm vụ cụ thể GV xem học sinh nắm vững kiến thức chưa, nắm KT mức độ Tổ chức : Bước 1: Giao nhiệm vụ 184 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 Trả lời câu hỏi sau C1) Hoạt động sau enzim? A Xúc tác phản ứng trao đổi chất B Tham gia vào thành phần chất tổng hợp C Điều hoà hoạt động sống D Cả hoạt động C2) Chất enzim? A Saccaraza C Prôteaza B Nuclêôtiđaza D Cả a, b, c C3) Enzim có chất là: A Pơlisaccarit C Prơtêin B Mơnơsaccrit D Photpholipit C4) Phát biểu sau có nội dung là: A Enzim chất xúc tác sinh học B Enzim cấu tạo từ đisaccrit C Enzim lại biến đổi tham gia vào phản ứng D Ở động vật, Enzim tuyến nội tiết tiết Bước 2: HS nhận nhiệm vụ GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Bước 3: HS thực nhiệm vụ GV hướng dẫn, , hỗ trợ, quan sát Bước 4: HS báo cáo, đánh giá, điều chỉnh, chốt KT.GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Hoạt động vận dụng Mục đích: -Tạo hội HS vận dụng KT, KN thể nghiệm giá trị học vào sống thực tiễn gđ, nhà trường cộng đồng Tổ chức : Bước 1: Giao nhiệm vụ - Đề xuất cách chế biến thịt bò dai thành mềm Bước 2: HS nhận nhiệm vụ GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Bước 3:HS thực nhiệm vụ GV hướng dẫn, , hỗ trợ, quan sát Bước 4: HS báo cáo, đánh giá, điều chỉnh, chốt KT.GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Hoạt động mở rộng Mục đích: -Khuyến khích HS tiếp tục tìm hiểu thêm để mở rộng KT, nhằm giúp HS hiểu KT học trường nhiều điều cần phải tiếp tục học hỏi, khám phá 185 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 Nội dung: -Khi bị rối loạn tiêu hóa, bác sĩ kê loại: Men tiêu hóa Men vi sinh Em tìm điểm khác loại Tác dụng thuốc với hệ tiêu hóa VI RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn Lớp dạy Ngày dạy Sè tiÕt theo PPCtr: TiÕt :18 BÀI 15: THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM VỀ ENZIM I.MỤC TIÊU 1.Kiến thức, kĩ a.Kiến thức - Häc sinh biết cách bố trí thí nghiệm tự đánh giá đợc mức độ ảnh hởng yếu tố môi trờng lên hoạt tính enzim catalaza - Học sinh tiến hành thí nghiệm theo quy trình đà cho s½n b Kĩ năng: Tiến hành thí nghiệm Định hướng phát triển lực phẩm chất a Phẩm chất - Yêu nước - Nhân - Chăm chỉ: chăm học, chăm làm 186 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 -Trung thực -Trách nhiệm: thân, gia đình, xã hội, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên giữ môi trường b Định hướng lực: - NL tìm hiểu giới sống: + Năng lực quan sát, thiết kế, tiến hành thi nghiệm +NL dự đoán, rút kết luận +NL thu thập, ghi chép liệu, xủ lí liệu +NL thiết lập giả thiết II PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC -PP hoạt động nhóm, PP giải vấn đề, PP dạy học dự án, PP đóng vai, pp trị chơi, pp nghiên cứu trường hợp điển hình -Kĩ thuật chia nhóm, KT giao nhiệm vụ, KT đặt câu hỏi, KT khăn trải bàn III PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC IV.PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC HS - Khoai tây sống, khoai tây sống ngâm nớc đá, khoai tây chín - Dứa tơi chín vừa- Gan lợn, gan gµ GV: èng nghiƯm, èng hót, cèc thđy tinh, cèi sø nghiỊn mÉu, dao, thít, phiƠu, líi läc, que tre, ống đong Cồn Etanol 90o, nớc lọc lạnh, nớc rửa bát - Dung dịch H2O2, iốt loÃng V TIN TRèNH HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động thí nghiệm a.Mục đích -Phát yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính enzim ( nhiệt độ) -Phát ứng dụng dùng Enzim phân giải chất b.Nội dung: Làm thí nghiệm quan sát , giải thích tượng c.Sản phẩm: Hồn thành thí nghiệm Viết báo cáo Báo cáo d.Cách tổ chức: Bước 1: Giao nhiệm vụ -Tiến hành thí nghiệm1: TN với enzim Catalaza -Tiến hành thí nghiệm 2: Sử dụng enzim qủa dứa tươi để tách chiết ADN - Viết thu hoạch, báo cáo thí nghiệm 187 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 Câu 1: Hồn thành bảng sau TN1 Lát khoai sống Lát khoai sống để Lát khoai chín Catalaza lạnh Nhỏ H2O2 Quan Cơ chất: sát tượng Câu 2: TN tách ADN nhờ sử dụng enzim dứa - Tại dùng nước rửa chén vào dịch nghiền TB gan? - Tại dùng enzim dứa? Bước 2: HS nhận nhiệm vụ GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Bước 3: HS thực nhiệm vụ GV hướng dẫn, , hỗ trợ, quan sát Bước 4: HS báo cáo, đánh giá, điều chỉnh, chốt KT.GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát TN1 Catalaza Lát khoai sống Lát khoai sống để Lát khoai chín lạnh Nhỏ H2O2 Quan Enzim Catalaza Enzim Catalaza Enzim Catalaza bị sát tượng hoạt động mạnh hoạt động yếu hỏng -Bọt khí lên -Bọt khí lên -Khơng có nhanh mạnh tượng Cơ chất H2O2 TN2 - Dùng nước rửa chén để phá MSC TB - Dứa có proteaza để phõn gii protein gii phúng ADN Hoạt động giáo viên , học Nội dung sinh Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV yêu cầu : 1.Tiến hành thí nghiêm: -Tiến hành thí nghiệm, trình -chuẩn bị lát khoai tây (1 lát bày kết thí nghiệm sống ,1lát ngâm nớc lạnh,1 GV theo dõi nhóm thao tác chín) ,rồi yêu cầu nhóm giới thiệu -Nhỏ H2O2 lên khoai kết giải thích Quan sát hiên tợng: đại diên nhóm trình bày kết TN, yêu cầu nêu đợc : 188 Giáo án: Sinh học 10 -GV yêu càu hos viết báo cáo thu hoạch nêu câu hỏi: * chât enzim gì? *sản phẩm tạo thành sau phản ứng? *taij có khác biệt hoạt tính enzim lát khoai? - Mỗi hs trình bày trớc lớp thời gian phút điều e đà đợc học câu hỏi mà e muốn đợc giải đáp hay vấn đề mà e muốn đợc tìm hiểu tiếp tục thêm -lát khoai tây sống tạo bọt khí bay lên -lát khoai tây chín tợng -lát khoai tây sống ngâm nớc lạnh : có bọt khí nhng 2.Báo cáo thu hoạch: -các nhóm thảo luận ,yêu càu nêu đợc +cơ chất H2O2, sản phẩm H2O O2 ,sự sai khác hoạt tính enzim lát khoai: ++lát khoai sống nhiệt độ phòng : enzim có hoạt tính cao nên tạo nhiều bọt khí ++Lát khoai để nớc lạnh : nhiệt độ thấp nên giảm hoạt tính enzim ++Lát khoai chín: enzim bị nhiệt độ cao phân hủy nên hoạt tính VI RT KINH NGHIỆM 189 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 Ngày soạn Lớp dạy Ngày dạy Sè tiÕt theo PPCT: TiÕt :19 BÀI 16: HÔ HẤP TẾ BÀO I.Mục tiêu: 1.Kiến thức, kĩ a.Kiến thức - Häc sinh gi¶i thích đợc hô hấp tế bào gì, vai trò hô hấp tế bào trình đổi chất tế bào Hiểu đợc sản phẩm cuối hô hấp tế bào phân tử ATP - Học sinh nắm trình hô hấp tế bào bao gồm nhièu giai đoạn phức tạp có chất chuỗi phản ứng ôxi hóa khử - Học sinh hiểu trình bày trình hô hấp từ phân tử glucozơ đợc chia thành giai đoạn nối nhau: Đờng phân, chu trình Crếp, chuỗi truyền Electron hô hấp - HS ý thức chất hô hấp nội bào b.K nng - Kỹ thể tự tin trình bày ý kiến trớc lớp - Kỹ trình bày ý tởng, hợp tác, quản lý thời gian - Kỹ giải vấn đề nảy sinh thực tiễn sống -Kỹ tìm kiếm xử lý thông tin HS đọc SGK - Rèn kỹ phân tích so sánh tổng hợp - T hƯ thèng, kh¸i qu¸t kiÕn thøc c.Thái độ 2 Định hướng phát triển lực phẩm chất a Phẩm chất - Yêu nước - Nhân - Chăm chỉ: chăm học, chăm làm 190 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 -Trung thực -Trách nhiệm: thân, gia đình, xã hội, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên giữ môi trường b Định hướng lực: * Năng lực chung - NL tự học, tự chủ - NL giao tiếp hợp tác - NL giải vấn đề sáng tạo *Năng lực chuyên biệt - NL nhận thức sinh học - NL tìm hiểu giới sống - NL vận dụng KT giải tình II MƠ TẢ CẤP ĐỘ TƯ DUY NHẬN THỨC 1.Bảng mô tả cấp độ nhận thức Nội dung Hô hấp TB Nhận biết -Trình bạy khái niệm hơ hấp TB - Liệt kê giai đoạn HH tế bào Thơng hiểu Vận dụng Tại chạy Căn vào lâu, ta bị mỏi tính chất chân để phân biệt Qúa trình hít thở khác với HH tế bào Vận dụng Phân tích Đánh giá -Tốc độ HH tế Nhận định bào phụ thuộc sau yếu tố nào? hay sai: -Nhận xét hơ HH kị khí háp hiếu khí, diễn hơ hấp kị khí tế bào lên men chất HH hiếu khí diễn ti thể Sáng tạo Thiết kế thí nghiệm vai trị hô hấp TB tạo lượng Biên soạn câu hỏi đánh giá lực Câu hỏi 1: Nhận biết Trình bày khái niệm hơ hấp TB Câu 2: Hiểu Tại chạy lâu, ta bị mỏi chân Câu 3: Vận dụng - Làm nào/ vào tính chất để phân biệt Qúa trình hít thở khác với HH tế bào Câu 4: Phân tích - Tốc độ HH tế bào phụ thuộc yếu tố nào? Câu 5: Đánh giá 191 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 Nhận định sau hay sai: HH kị khí diễn tế bào chất HH hiếu khí diễn ti thể Câu 6: Sáng tạo Thiết kế thí nghiệm vai trị hơ hấp TB tạo lượng? III PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC -PP hoạt động nhóm, PP giải vấn đề, PP dạy học dự án, PP đóng vai, pp trò chơi, pp nghiên cứu trường hợp điển hình -Kĩ thuật chia nhóm, KT giao nhiệm vụ, KT đặt câu hỏi, KT khăn trải bàn IV PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC - Tranh s¸ch gi¸o khoa phãng to - PHT V TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC - Bài cũ: (?) Enzim ? Trình bày chế tác động enzim ? (?) Những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính enzim ? Enzim có vai trị q trình chuyển hố vật chất ? -Bài mới: Hoạt động khởi động a.Mục tiêu: -Kích hoạt tích cực người học, tạo hứng thú học tập cho học sinh khơi gợi hứng thú học khơi dậy niềm đam mê, gây dựng, bồi đắp tình yêu lâu bền môn học -Huy động kiến thức, kĩ năng, hệ giá trị tảng cá nhân người học tạo tiền đề cho việc tiếp nhận kiến thức -Tạo mâu thuẫn nhận thức cho người học- tiền đề để thực loạt hoạt động tìm tịi, giải vấn đề Vì: Học tập trình khám phá, bắt đầu tò mò, nhu cầu cần hiểu biết giải mâu thuẫn điều biết điều muốn biết b.Nội dung: Chơi trị chơi chữ c.Sản phẩm: Trả lời câu hỏi trị chơi chữ d.Cách tổ chức: Bước 1: Giao nhiệm vụ Bước 2: HS nhận nhiệm vụ, thực nhiệm vụ Bước 3: HS báo cáo kết Bước 4: Đánh giá, điều chỉnh, chốt KT Hoạt động hình thành kiến thc 192 Giáo án: Sinh học 10 Hoạt động giáo viên , học sinh - GV hỏi: Thực chất trình hố hấp tế bào gì? - HS tự viết sơ đồ tổng quát trình hô hấp - Học sinh tiếp tục nghiên cứu SGK trả lời cầu hỏi Yêu cầu nêu đợc: - Nguồn tạo ATP - Các giai đoạn - Củng cố hoạt động 1, GV hỏi: Tại tế bào không sử dụng nguồn lợng phân tử glucôzơ thay phải vòng qua hoạt động sản xuất ATP cđa ti thĨ? - HS vËn dơng kiÕn thøc ë trớc nêu đợc : + ATP lợng dễ sử dụng hoạt động - GV bổ sung: Năng lợng chứa phân tử glucôzơ lớn so với nhu cầu lợng phản ứng đơn lẻ tế bào Trong ATP chứa vừa đủ lợng lợng cần thiết thông qua trình tiến hóa enzim đà thích nghi với việc dùng lợng ATP cung câp cho hoạt động cần lợng tế bào * Mở rộng: Hô hấp tế bào đờng dị hóa phổ biến ôxi bị tiêu thụ nh chất Nội dung 1.Bản chất hô hấp nội bào - Hô hấp nội bào chuỗi phản ứng ôxi hóa khử - Phân tử glucô đợc phân giải dân dần, lợng đợc giải phóng phần - Tốc độ trình hô hấp nội bào phụ thuộc vào nhu cầu lợng tế bào đợc điều khiển thông qua hệ enzim hô hấp 193 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 tham gia phản ứng nhiên liệu hữu - Phân biệt: + Hô hấp ngoài: trao đổi khí thể với môi trờng + Hô hấp tế bào hô hấp hiếu khí có ô xi tham gia + Lên men đờng dị hóa II Các giai đoạn hô tham gia O2 hấp tế bào + HS liên hệ kiến thức sinh học lớp dới để phân biệt hô hấp ngoài, hô hấp tế bào, hô hấp kị khí lên men - GV cho HS quan sát sơ đồ tóm tắt trình hô hấp tế bào giảng giải: Hô hấp tế bào có chất chuỗi phản ứng ôxi hóa khử gồm giai đoạn chính, là: đờng phân, chu trình Crếp, chuỗi truyền Electron hô hấp - Mỗi hs trình bày trớc lớp thời gian phút điều e đà đợc học câu hỏi mà e muốn đợc giải đáp hay vấn đề mà e muốn đợc tìm hiểu tiếp tục thªm Hoạt động Luyện tập Mục đích: -HS vận dụng KT, KN học vào giải nhiệm vụ cụ thể GV xem học sinh nắm vững kiến thức chưa, nắm KT mức độ Tổ chức : Bước 1: Giao nhiệm vụ Trả lời câu hỏi sau 194 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 C1) Ở tế bào có nhân chuẩn, hoạt động hô hấp xảy chủ yếu loại bào quan sau đây? A Ti thể C Không bào B Bộ máy Gôngi D Ribôxôm C2) Sản phẩm phân giải chất hữu hoạt động hô hấp : A Ôxi, nước lượng B Nước, đường lượng C Nước, khí cacbơnic đường D Khí cacbơnic, nước lượng C3) Cho phương trình tổng quát sau đây: C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+ lượng Phương trình biểu thị trình phân giải hàon tồn phân tử chất A Disaccarit C Prơtêin B Glucôzơ D Pôlisaccarit C4) Năng lượng chủ yếu tạo từ q trình hơ hấp A ATP C NADH B ADP D FADHz Bước 2: HS nhận nhiệm vụ GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Bước 3:HS thực nhiệm vụ GV hướng dẫn, , hỗ trợ, quan sát Bước 4: HS báo cáo, đánh giá, điều chỉnh, chốt KT.GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Hoạt động vận dụng Mục đích: -Tạo hội HS vận dụng KT, KN thể nghiệm giá trị học vào sống thực tiễn gđ, nhà trường cộng đồng Tổ chức : Bước 1: Giao nhiệm vụ -Vì nên trồng đất tơi xốp thống khí? Bước 2: HS nhận nhiệm vụ GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Bước 3:HS thực nhiệm vụ GV hướng dẫn, , hỗ trợ, quan sát Bước 4: HS báo cáo, đánh giá, điều chỉnh, chốt KT.GV hướng dẫn, hỗ trợ, quan sát Hoạt động mở rộng Mục đích: -Khuyến khích HS tiếp tục tìm hiểu thêm để mở rộng KT, nhằm giúp HS hiểu ngồi KT học trường cịn nhiều điều cần phải tiếp tục học hỏi, khám phá 195 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 Nội dung: Tạo mơi trường kị khí để VSV lên men Lactic Hơ hấp kị khí muối dưa? VI ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC HÌNH THÀNH TRONG QUÁ TRÌNH HỌC -HS đánh giá lẫn -GV đánh giá HS + Đánh giá thông qua PHT, thông qua vấn đáp, thông qua quan sát + Đánh giá định tính, định lượng DVII KẾT LUẬN 196 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 197 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– Gi¸o ¸n: Sinh häc 10 ... tồn đa dạng sinh học địa phương? VI ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC HÌNH THÀNH TRONG QUÁ TRÌNH HỌC -HS đánh giá lẫn -GV đánh giá HS + Đánh giá thông qua PHT, thông qua vấn đáp, thông qua quan sát + Đánh giá định... ngánh sinh vật có chung giới động vật đặc điểm định - GV cho HS quan sát tranh hệ - Hệ thống phân loại sinh giới thống sinh giới sinh vật yêu (hệ thống giới sinh vật) chia cầu: cho học sinh biết sinh. .. việc lớp +Báo cáo kết qủa +Đánh giá, điều chỉnh Ho¹t ®éng gv-hs Néi dung - GV cho HS quan s¸t tranh hệ II Đặc điểm giới thống sinh giới sinh vật yêu - Giới khởi sinh cầu: cho học sinh biết sinh