Xây Dựng Chiến Lược Nâng Cao Hiệu Quả Xuất Khẩu Gạo Tại Công Ty Cổ Phần Nông Sản Thực Phẩm Xuất Khẩu

TRƯỜNG ðẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC XUẤT KHẨU GẠO TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN NÔNG SẢN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU CẦN THƠ GIAI ðOẠN 2011 – 2015 Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực NGUYỄN THỊ PHƯƠNG DUNG TRẦN VIỄN ðÔNG Mã số SV: 4074716 Lớp: Ngoại Thương – K33 Cần Thơ – 2011 LỜI CAM ðOAN Tơi cam đoan đề tài tơi thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài khơng trùng với ñề tài nghiên cứu khoa học Ngày…tháng…năm 2011 Sinh viên thực Trần Viễn ðông i LỜI CẢM TẠ Sau trình học tập rèn luyện trường ñại học Cần Thơ, em ñã nhận ñược hướng dẫn bảo tận tình thầy giúp em hồn thiện kĩ chun mơn kĩ sống Qua tháng thực tập Công ty cổ phần nông sản thực phẩm xuất Cần Thơ, nhờ chấp thuận giúp ñỡ Ban giám đốc cơng ty tạo điều kiện thuận lợi cho em vận dụng kiến thức kĩ ñã học ñã hoàn thành tốt ñề tài luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn q thầy trường ðại học Cần Thơ tận tình giảng dạy hướng dẫn cho em thời gian qua Và ñặc biệt bảo hướng dẫn trực tiếp cô Nguyễn Thị Phương Dung ñã giúp em hoàn thành tốt ñề tài này, em xin cảm ơn cô! ðồng thời, em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình ln tạo điều kiên thuận lợi cho em q trình thực tập tập thể cán nhân viên Ban Giám ðốc công ty Em xin cảm ơn Trần ðức Tồn – Phó Giám ðốc cơng ty anh Nguyễn Thành Nghiệp hết lịng giúp đỡ, hướng dẫn cung cấp số liệu cần thiết ñể em thực luận văn! Kính chúc q thầy giảng viên trường ñại học Cần Thơ; Ban Giám ðốc với tập thể thành viên công ty Mekonimex ln dồi sức khỏe, tràn đầy niềm vui ln đạt thành cơng cơng việc sống Do thời gian thực tập có hạn lần đầu tiếp xúc với thực tế cơng việc cơng ty nên khơng tránh khỏi sai sót q trình thực tập làm luận văn Kính mong thơng cảm góp ý chân thành quý thầy cô anh chị, cô công ty! Ngày…tháng…năm 2011 Sinh viên thực Trần Viễn ðông ii NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Ngày…tháng…năm 2011 Thủ trưởng ñơn vị iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… Ngày…tháng…năm 2011 Giáo viên hướng dẫn iv DANH MỤC BIỂU BẢNG Bảng Ma trận ñánh giá yếu tố bên ngồi 10 Bảng Mơ hình ma trận SWOT 15 Bảng Kết hoạt ñộng kinh doanh cơng ty Mekonimex giai đoạn 2007- 2010 25 Bảng Tổng hợp thị trường xuất gạo Việt Nam năm 2010 34 Bảng Kim ngạch xuất theo mặt hàng gạo công ty Mekonimex giai ñoạn 2007-2010 39 Bảng Kim ngạch xuất gạo theo cấu thị trường cơng ty Mekonimex giai đoạn 2007-2010 42 Bảng Trình độ nhân nhân cơng ty Mekonimex năm 2010 51 Bảng Tổng hợp tỷ số tài cơng ty Mekonimex 53 Bảng Ma trận ñánh giá yếu tố nội IFE 57 Bảng 10 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 68 Bảng 11 Tổng hợp yếu tố mơi trường bên ngồi 71 Bảng 12 Ma trận đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi EFE 73 Bảng 13 Tổng hợp ma trận SWOT 77 Bảng 14 Ma trận QSPM (Nhóm S + O) 81 Bảng 15 Ma trận QSPM (Nhóm S + T) 83 Bảng 16 Ma trận QSPM (Nhóm W + O) 84 Bảng 17 Ma trận QSPM ( Nhóm W+ T) 85 DANH MỤC HÌNH v Hình Các giai đoạn hoạt ñộng quản trị chiến lược Hình Mơ hình quản trị chiến lược Hình Sơ đồ khái qt mơi trường vi mơ 12 Hình Sơ đồ cấu máy quản lí cơng ty Mekonimex 22 Hình Sơ đồ cấu sản xuất công ty Mekonimex 24 Hình Kết hoạt động kinh doanh giai ñoạn 2007 – 2010 26 Hình Sản lượng gạo xuất từ năm 2005-3/2011 31 Hình Kim ngạch xuất gạo từ năm 2005-3/2011 31 Hình Sản lượng xuất gạo giai ñoạn 2007-2010 36 Hình 10 Kim ngạch xuất gạo giai ñoạn 2007-2010 37 Hình 11 Kim ngạch xuất theo thị trường năm 2007 42 Hình 12 Kim ngạch xuất theo thị trường năm 2008 43 Hình 13 Kim ngạch xuất theo thị trường năm 2009 43 Hình 14 Kim ngạch xuất theo thị trường năm 2010 44 Hình 15 Cơ cấu loại mặt hàng xuất công ty Mekonimex 2010 48 Hình 16 Kênh phân phối cơng ty Mekonimex 49 Hình 17 Qui trình chế biến gạo cơng ty Mekonimex 56 Hình 18 Biểu đồ tốc ñộ tăng trưởng kinh tế Việt Nam giai ñoạn 2008-2010 59 Hình 19 Biểu đồ tỉ lệ lạm phát Việt Nam giai ñoạn 2008-2010 61 MỤC LỤC vi Chương 1: GIỚI THIỆU 1.1 ðặt vấn ñề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Giới hạn nội dung nghiên cứu 1.3.2 Giới hạn thời gian nghiên cứu 1.3.3 Không gian nghiên cứu 1.3.4 ðối tượng nghiên cứu 1.4 Khảo lược tài liệu Chương 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Một số khái niệm 2.1.1 Khái niệm vai trò xuất 2.1.1.1 Khái niệm 2.1.1.2 Vai trò xuất 2.1.1.3 Phân tích tình hình xuất 2.1.2 Khái niệm chiến lược tầm quan trọng việc ñịnh hướng chiến lược 2.1.2.1 Khái niệm chiến lược 2.1.2.2 Tầm quan trọng việc ñịnh hướng chiến lược 2.1.2 Qui trình xây dựng lựa chọn chiến lược 2.1.2.1 Các giai ñoạn quản trị chiến lược 2.1.2.2 Mơ hình quản trị chiến lược 2.1.2.3 Nghiên cứu mơi trường để xác định đe dọa chủ yếu 2.1.2.3.1 Môi trường vĩ mô doanh nghiệp 2.1.2.3.2 Ma trận ñánh giá yếu tố bên (EFE) vii 2.1.2.3.3 Môi trường vi mô doanh nghiệp 10 2.1.2.3.4 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 11 2.1.2.4 Phân tích nội để nhận diện điểm mạnh, điểm yếu 13 2.1.2.4.1 Môi trường nội doanh nghiệp 13 2.1.2.4.2 Ma trận ñánh giá yếu tố nội IFE 14 2.1.2.5 Xác ñịnh xứ mệnh mục tiêu cho công ty 14 2.1.2.6 Xây dựng lựa chọn chiến lược ñể thực 14 2.1.2.6.1 Xây dựng chiến lược – Công cụ ma trận SWOT 14 2.1.2.6.2 Lựa chọn chiến lược Ma trận hoạch ñịnh chiến lược định lượng (QSPM) 16 2.2 Phương pháp nghiên cứu 16 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 16 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 16 Chương 3: GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU CẦN THƠ 18 3.1 Lịch sử hình thành phát triển 18 3.2 Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn 20 3.2.1 Chức 20 3.2.2 Nhiệm vụ 20 3.2.3 Quyền hạn 21 3.3 Cơ cấu tổ chức công ty 22 3.3.1 Cơ cấu tổ chức máy quản lí cơng ty 22 3.3.2 Chức năng, nhiệm vụ phận 22 3.4 Kết hoạt động kinh doanh Cơng ty Nông sản thực phẩm xuất nhập Cần Thơ giai ñoạn 2007 – 2010 25 3.5 Phương hướng phát triển 28 Chương 4: MÔI TRƯỜNG HOẠT ðỘNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG SẢN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU CẦN THƠ 30 4.1 Tình hình xuất nhập gạo công ty 30 4.1.1 Tình hình xuất nước 30 viii 4.1.1.1 Sản lượng kim ngạch xuất gạo Việt Nam 30 4.1.1.2 Thị trường xuất gạo Việt Nam 33 4.1.2 Tình hình xuất công ty 36 4.1.2.1 Phân tích tình hình xuất theo sản lượng kim ngạch 36 4.1.2.1.1 Phân tích theo sản lượng 36 4.1.2.1.2 Phân tích theo kim ngạch 37 4.1.2.2 Phân tích tình hình xuất theo cấu sản phẩm gạo công ty Mekonimex 39 4.1.2.3 Phân tích tình hình xuất theo cấu thị trường 42 4.2 Môi trường bên công ty 46 4.2.1 Quản trị 46 4.2.1.1 Hoạch ñịnh 46 4.2.1.2 Tổ chức 47 4.2.1.3 Lãnh ñạo 47 4.2.2 Hoạt ñộng marketing 48 4.2.2.1 Sản phẩm 48 4.2.2.2 Giá 49 4.2.2.3 Phân phối 49 4.2.2.4 Chiêu thị 50 4.2.3 Hoạt ñộng nhân 51 4.2.4 Hoạt động tài kế toán 53 4.2.4.1 Phân tích khả tốn 53 4.2.4.1.1 Tỷ số toán hành 53 4.2.4.1.2 Tỷ số toán nhanh 53 4.2.4.2 Phân tích tình hình hoạt động 54 4.2.4.2.1 Vòng quay vốn lưu ñộng 54 4.2.4.2.2 Hiệu suất sử dụng toàn tài sản 54 4.2.4.3 Phân tích hiệu sinh lời hoạt ñộng kinh doanh 54 4.2.4.3.1 Tỷ suất lợi nhuận doanh thu 54 4.2.4.3.2 Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu 54 ix GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp 5.2.2.4 Nhóm chiến lược W – T • WT1: Nghiên cứu kỹ thuật ñại tiến tới xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu riêng công ty:ðầu tư xây dựng hệ thống sản xuất chất lượng cao, hạn chế hao hụt q trình sản xuất, bên cạnh nên tập trung nghiên cứu, tiếp cận giống lúa mới, phẩm chất tốt chất lượng cao cung cấp cho nông, cải thiện nguồn ngun liệu, từ giúp sản phẩm đạt ñược ñộ ñồng ñều chất lượng ña dạng • WT2: Tuyển dụng số nhân viên giỏi marketing nghiên cứu thị trường: Thị trường có nhiều doanh nghiệp hoạt động nghành kinh doanh xuất gạo, sản phẩm tương đương đối giống Do cơng ty phải tạo ñược nét khác biệt từ hướng khác, ñó chất lượng dịch vụ hậu ðây nhiệm vụ hoạt động marketing, tuyển dụng thêm nhân viên marketing ñể hỗ trợ thêm cho dịch vụ bán hàng điều vơ cần thiết Các công ty ngành ngày nhiều, cạnh tranh trở nên gay gắt hết ðể đứng vững phát triển, phần nghiên cứu marketing phải làm việc hiệu quả, nắm bắt ñược thị trường ñể tham mưu cho Ban giám ñốc có chiến lược phù hợp cho giai đoạn 5.2.3 Lựa chọn chiến lược Ma trận QSPM Qua việc nhận dạng yếu tố, xây dựng ma trận SWOT ñề chiến lược cho công ty dựa ñiểm mạnh ñiểm yếu, hội thách thức Ta xây dựng ma trận QSPM ñể lựa chọn chiến lược cho công ty với AS : Số ñiểm hấp dẫn TAS : Tổng số ñiểm hấp dẫn sau : • Ma trận QSPM ( Nhóm S + O) Các chiến lược thay Chiến lược Các yếu tố quan trọng Phân loại thâm nhập vào thị trường AS TAS Chiến lược ñẩy mạnh khối lượng bán thị trường cũ AS TAS Các yếu tố bên Giá thành sản phẩm hiệp hội qui định, có khả SVTH: Trần Viễn ðông Trang 81 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp cạnh tranh cao Xây dựng ñược uy tin cao ñối với khách hàng Sản phẩm tương ñối ña dạng 12 12 3 4 12 3 3 6 Giá sản phẩm có xu hướng tăng thị trường 12 Khả sinh lợi cao ngành 4 16 12 Quan hệ quốc tế ngày mở rộng 3 Chính sách pháp luật khuyến khích xuất 3 9 Nguồn nguyên liệu dồi 12 Chất lượng nhân ñồng bộ, dần ñược cải thiện chuyên mơn Thị phần cơng ty thị trường ổn định Hệ số lợi nhuận doanh thu cao liên tục năm có lợi nhuận Năng suất sản xuất tăng co đầu tư hợp lí cơng nghệ người Các yếu tố bên Qui mô thị trường dần mở rộng Cơ cấu cạnh tranh hiệu thông qua hiệp hội lương thực ñoàn kết doanh nghiệp Tổng Cộng 129 114 Bảng 14 Ma trận QSPM ( Nhóm S + O) Nguồn: Tham khảo từ ý kiến ban quản trị cơng ty Nhóm chiến lược S + O : chiến lược thâm nhập vào thị trường có tổng số ñiểm hấp dẫn 129; chiến lược ñẩy mạnh khối lượng bán thị trường cũ có tổng số ñiểm 114 Như chiến lược ñược lựa chọn : nghiên cứu thâm nhập vào thị trường mới, tìm kiếm thêm đơn đặt hàng, hạn chế rủi ro từ phụ thuộc vào khách hàng truyền thông, mặt khác giúp công ty gia tăng sản lượng xuất khẩu, từ nâng cao doanh thu lợi nhuận đạt • Ma trận QSPM ( Nhóm S + T) SVTH: Trần Viễn ðơng Trang 82 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp Các chiến lược thay Chiến lược Các yếu tố quan trọng Phân loại xây dựng nguồn nguyên liệu riêng AS TAS Chiến lược ổn ñịnh thu mua, tăng cường trình độ nhân viên sản xuất AS TAS Các yếu tố bên Giá thành sản phẩm hiệp hội qui định, có khả Xây dựng ñược uy tin cao ñối với khách hàng Sản phẩm tương ñối ña dạng 3 12 2 12 16 12 12 Giá sản phẩm có xu hướng tăng thị trường 12 Khả sinh lợi cao ngành 12 Quan hệ quốc tế ngày mở rộng 3 Chính sách pháp luật khuyến khích xuất 3 Nguồn nguyên liệu dồi 16 cạnh tranh cao Chất lượng nhân ñồng bộ, dần ñược cải thiện chuyên môn Thị phần công ty thị trường ổn ñịnh Hệ số lợi nhuận doanh thu cao liên tục năm có lợi nhuận Năng suất sản xuất tăng co ñầu tư hợp lí cơng nghệ người Các yếu tố bên ngồi Qui mơ thị trường dần mở rộng Cơ cấu cạnh tranh hiệu thông qua hiệp hội lương thực đồn kết doanh nghiệp 105 Tổng cộng 122 Bảng 15 Ma trận QSPM ( Nhóm S + T) Nguồn: Tham khảo từ ý kiến ban quản trị công ty SVTH: Trần Viễn ðông Trang 83 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp Nhóm chiến lược S + T : chiến lược xây dựng nguồn ngun liệu riêng có tổng số điểm hấp dẫn 105; chiến lược ổn ñịnh thu mua, tăng cường trình độ nhân viên sản xuất có tổng số ñiểm 122 Như chiến lược ñược lựa chọn : ổn định thu mua, tăng cường trình ñộ nhân viên sản xuất, với chiến lược phụ trợ nhằm tận dụng ñiểm mạnh vượt qua thách thức • Ma trận QSPM ( Nhóm W + O) Các chiến lược thay Chiến lược Marketing Các yếu tố quan trọng Phân thâm nhập thị loại trường nội ñịa AS Chiến lược xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm xuất TAS AS TAS Các yếu tố bên Giá thành sản phẩm hiệp hội qui định, có khả Xây dựng ñược uy tin cao ñối với khách hàng 3 9 Sản phẩm tương ñối ña dạng 12 16 1 3 12 12 3 3 12 12 cạnh tranh cao Chất lượng nhân ñồng bộ, dần cải thiện chun mơn Thị phần cơng ty thị trường ổn định Hệ số lợi nhuận doanh thu cao liên tục năm có lợi nhuận Năng suất sản xuất tăng co đầu tư hợp lí cơng nghệ người Các yếu tố bên ngồi Qui mơ thị trường dần mở rộng Cơ cấu cạnh tranh hiệu thông qua hiệp hội lương thực đồn kết doanh nghiệp Giá sản phẩm tăng thị trường SVTH: Trần Viễn ðông Trang 84 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp Khả sinh lợi cao ngành 12 Quan hệ quốc tế ngày mở rộng 3 12 Chính sách pháp luật khuyến khích xuất 3 Nguồn nguyên liệu dồi 12 Tổng Cộng 109 130 Bảng 16 Ma trận QSPM ( Nhóm W + O) Nguồn: Tham khảo từ ý kiến ban quản trị cơng ty Nhóm chiến lược W + O : chiến lược marketing thâm nhập thị trường nội địa có tổng số điểm hấp dẫn 109; chiến lược xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm xuất có tổng số điểm 130 Như chiến lược ñược lựa chọn : xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm xuất Khi mà thị phần nội ñịa chưa phát triển, cộng với xu hướng dùng lúa gạo gia tăng, kinh tế giới dần phục hồi hướng ñi thích hợp cho Mekonimex mà doanh nghiệp ñã có truyền thống xuất từ thành lập • Ma trận QSPM ( Nhóm W + T) Các chiến lược thay Các yếu tố quan trọng Phân loại Chiến lược Chiến lược nghiên cứu kỹ Marketing thuật ñại nghiên xây dựng tiêu cứu phát chuẩn nguyên triển thị liệu trường AS TAS AS TAS Các yếu tố bên Giá thành sản phẩm hiệp hội qui định, có khả 2 Xây dựng ñược uy tin cao ñối với khách hàng Sản phẩm tương ñối ña dạng 3 12 1 3 cạnh tranh cao Chất lượng nhân ñồng bộ, dần ñược cải thiện chuyên môn Thị phần công ty thị trường ổn định SVTH: Trần Viễn ðơng Trang 85 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Hệ số lợi nhuận doanh thu cao liên tục Luận văn tốt nghiệp 12 12 12 3 12 12 Giá sản phẩm ngày tăng thị trường 12 Khả sinh lợi cao ngành 12 Quan hệ quốc tế ñược mở rộng 3 12 Quan hệ quốc tế ngày mở rộng 12 Chính sách pháp luật khuyến khích xuất 12 năm có lợi nhuận Năng suất sản xuất tăng co đầu tư hợp lí công nghệ người Các yếu tố bên ngồi Qui mơ thị trường dần mở rộng Cơ cấu cạnh tranh hiệu thông qua hiệp hội lương thực đồn kết doanh nghiệp Tổng cộng 110 134 Bảng 17 Ma trận QSPM ( Nhóm W+ T) Nguồn: Tham khảo từ ý kiến ban quản trị cơng ty Nhóm chiến lược W + T : chiến lược nghiên cứu kỹ thuật ñại xây dựng tiêu chuẩn ngun liệu có tổng số điểm hấp dẫn 110; chiến lược Marketing nghiên cứu phát triển thị trường có tổng số điểm 134 Ta thấy chiến lược gia tăng hoạt ñộng marketing nghiên cứu phát triển thị trường có điểm số cao Vì chiến lược marketing nghiên cứu phát triển thị trường ñược lựa chọn Tuy nhiên bên cạnh đó, cơng ty cần xem xét lại ưu điểm chiến lược thay thế, để tận dụng tốt ưu điểm nhằm mang lại hiệu hoạt động cho cơng ty 5.3 GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CÁC CHIẾN LƯỢC Sau ñánh giá, lựa chọn chiến lược phù hợp cơng ty thơng qua ma trận QSPM việc phân bổ, xếp thứ tự thực chiến lược cách hợp lí đồng thời đưa mục tiêu cụ thể cho chiến lược công việc cần thiết để đến thành cơng Trong ngành kinh doanh xuất gạo nói riêng nơng sản nói chung nguồn ngun liệu ln đóng vai trị quan trọng ưu tiên hàng đầu, nắm SVTH: Trần Viễn ðông Trang 86 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp nguồn nguyên liệu ổn ñịnh, chất lượng cao, giá thành thấp cơng ty nắm ñược 50% thắng lợi hoạt ñộng kinh doanh Vì chiến lược ổn định thu mua, tăng cường trình độ nhân viên sản xuất chiến lược ñầu Mekonimex, với mục tiêu giai ñoạn tới cơng ty chủ động nguồn ngun liệu sản xuất, chất lượng nguyên liệu ñồng ñều, giá hợp lí ðể thực cơng ty cần ñầu tư hợp lí tài nguồn nhân lực, thực chiến lược thu mua vùng sản xuất khu vực xung quanh sở chế biến sản xuất công ty Sau ổn ñịnh nguồn nguyên liệu sản xuất chiến lược cơng ty cần thực xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm chiến lược nghiên cứu phát triển thị trường Công ty cần thực hai chiến lược song song lúc đạt hiệu cao mang tính chất hỗ trợ, bổ sung cho Vì muốn xây dựng thương hiệu hiệu việc tìm hiểu, nghiên cứu đặc tính thị trường cần thiết Bên cạnh đó, để hoạt động marketing thuận lợi thương hiệu sản phẩm đóng vai trị lớn, sản phẩm có thương hiệu vững chắc, khách hàng biết đến tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt ñộng marketing mở rộng thị trường Việc thực chiến lược xây dựng thương hiệu chiến lược marketing, nghiên cứu phát triển thị trường có hiệu tiền đề để Mekonimex thực chiến lược thâm nhập thị trường ðây bước tiến quan trọng để cơng ty phát triển vươn lên vị trí hàng đầu doanh nghiệp xuất gạo Trong giai ñoạn 2011-2015, ñịnh hướng thị trường xuất chủ lực công ty châu Phi, ñây thị trường tiềm chưa cơng ty khai thác mức Mục tiêu cụ thể đặt đến năm 2015 cơng ty mở rộng thêm năm thị trường đồng thời trì mối quan hệ kinh doanh ñối tác truyền thống ðây mục tiêu khó khăn, địi hỏi tập thể ban lãnh ñạo, cán nhân viên công ty phải nỗ lực để đạt kết mong đợi Và để thực chiến lược trên, cơng ty cần thực giải pháp cụ thể sau: 5.3.1 Giải pháp nhân Nếu doanh nghiệp máy, thành viên cơng ty phận giúp máy hồn thiện vận hành ổn định Vai trị nhân SVTH: Trần Viễn ðông Trang 87 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp viên công ty quan trọng Vì vậy, muốn tồn phát triển, Mekonimex cần phải nâng cao lực, khả chuyên môn tinh thần làm việc nhân viên phận chuyên trách cơng ty, đồng thời có mức đãi ngộ xứng đáng hợp lí ðối với cơng nhân trực tiếp sản xuất kho : thân công nhân phải tự ý thức cơng việc mình, làm việc siêng năng, cao số lượng sản phẩm làm Từng cá nhân hoàn thiện kỹ nghề nghiệp để làm sản phẩm đạt chất lượng số lượng theo kịp ñơn hàng Mỗi cá nhân phải tơn trọng kỹ luật, qui định cơng ty ñể dây chuyền sản xuất vận hành tốt ðối với nhân viên văn phòng : nghiêm túc làm việc, ñi làm ñúng giờ, tác phong gọn gàng nghiêm túc, khơng làm việc cá nhân làm ảnh hưởng đến hiệu công việc Sử dụng tiết kiệm hiệu trang thiết bị mà công ty trang bị Mỗi nhân xây dựng hình ảnh góp phần hình thành tác phong công nghiệp ðối cán quản lý : Phải ñộng nâng cao thêm kỹ quản trị, làm gương cho nhân viên công ty, theo sát, tìm hiểu mong muốn nguyện vọng nhân viên, tạo khơng khí làm việc cởi mở than thiện, khơng gị bó, lạm dụng quyền hạn, ln tạo ñiều kiện ñể nhân viên phát triển lực ðồng thời, ban lãnh ñạo cần trao dồi ñạo ñức, không thực hành vi gian lận, trái pháp luật gây ảnh hưởng đến cơng ty xã hội 5.3.2 Giải pháp tổ chức Công ty Mekonimex vừa thực cổ phần hóa, chế tổ chức hoạt động theo hình thức cơng ty cổ phần nên tương đối chặt chẽ Ngành nghề cơng ty xuất gạo,khách hàng thị trường tiêu thụ chủ yếu nước ngồi, cơng ty nên thành lập thêm phòng xuất nhập ðây phòng có nhiệm vụ chun trách hoạt động xuất nhập cơng ty, tìm kiếm thêm khách hàng, thực nghiệp vụ xuất nhập từ chứng từ ñến tàu biển quốc tế 5.3.3 Giải pháp hệ thống thơng tin Hoạt động 30 năm lĩnh vực kinh doanh xuất gạo, nhiên lượng thông tin Mekonimex thị trường cịn ít, khách hàng người tiêu chưa thực biết nhiều cơng ty Bên cạnh sau cổ phần hóa vào năm 2008 việc cung cấp thơng tin liên quan đến cơng ty nhằm thu hút nhà ñầu tư SVTH: Trần Viễn ðông Trang 88 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp tìm hiểu hợp tác, đồng thời giúp đối tác nước ngồi chủ đồng tìm đến với cơng ty Vì lí đó, việc xây dựng trang web riêng cơng ty cân thiết Công ty cần thực website riêng với qui mô phù hợp, thường xuyên cập nhập tin tức tình hình tài hoạt động kinh doanh cơng ty 5.3.4 Giải pháp nghiên cứu phát triển Do ñặc ñiểm công ty chuyên xuất gạo, thường xuyên tiếp xúc với đối tác nước ngồi, bên cạnh cơng ty thường bị lệ thuộc vào đối tác truyền thống, tìm hiểu mở rộng thị trường cịn hạn chế, thông tin khách hàng thị trường chủ yếu nhân viên bán hàng tìm kiếm Vì thời gian tới, cơng ty cần thiết lập thêm phận nghiên cứu thị trường kết hợp với phòng kinh doanh, mở rộng thị trường, tìm kiếm thêm đối tác, giúp cơng ty khơng bị lệ thuộc vào khách hàng mở rộng ñầu ra, tăng doanh thu cho công ty 5.3.5 Giải pháp cung ứng nguyên liệu Công ty nên xây dựng nâng cấp hệ thống kho bãi ñể ñáp ứng cho việc xuất Mỗi năm công ty xuất hàng triệu gạo sức chứa tối ña kho cơng ty đạt 45000 tấn/năm chưa ñáp ứng ñược nhu cầu Bên cạnh ñố công ty cần thực kí kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm với nơng dân, giúp cơng ty ổn định nguồn ngun liệu, giá thành, chất lượng, tránh tình trạng nguyên liệu khan biến ñổi giá thành Ngồi cơng ty cịn thực “liên kết ngang” với số doanh nghiệp khác ñể tạo sức mạnh cho toàn nghành Khi thực liên kết ngang cơng ty chia nguồn ngun liệu với công ty liên kết ngược lại.Giúp công ty hạn chế tình trạng thiếu ngun liệu ngắn hạn 5.3.6 Giải pháp marketing 5.3.6.1 Giải pháp sản phẩm Hiện công ty kinh doanh chủ yếu loại gạo 5% tấm, 15% 25% tấm, tỉ trọng gạo 5% cấu hàng xuất công ty năm 2010 cao Cơng ty tiến hành đa dạng hóa sản phẩm chưa có phân định rõ ràng ñầu vào sản phẩm quan trọng người tiêu dung trực tiếp khơng sản phẩm Cơng ty Vi để thu hút ý thỏa mãn phần nhu cầu khách hàng, sản phảm cơng ty phải trọng từ sản phẩm bên lẫn bao bì bên ngồi SVTH: Trần Viễn ðơng Trang 89 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp • Sản phẩm : Cơng ty cần phải tăng cường biện pháp kiểm sốt chất lượng nguồn ngun liệu đầu vào, ñảm bảo nguyên liệu ñạt chuẩn sản xuất Bên cạnh ngun liệu đạt tiêu chuẩn nhiệm vụ phân xưởng sản xuất quan trọng, nơi định sản phẩm làm có với tiêu chuẩn mẫu báo khách hàng chưa Vì để có sản phẩm đạt u cầu xuất địi hỏi Phương ðơng phải thực kiểm sốt tốt tồn q trình sản xuất, từ ngun liệu đầu vào đến sản phẩm xuất xưởng • Bao bì : Bao bì có chức bảo quản, bảo vệ thông tin sản phẩm Tuy nhiên ngày vấn đề mơi trường vấn đề hầu hết người quan tâm đến Sản phẩm mang thơng ñiệp bảo vệ môi trường ñang hướng ñi cho doanh nghiệp muốn cải tiến sản phẩm Do muốn đẩy mạnh xuất sản phẩm cơng ty phải tn thủ quy định bảo bì phế thải bao bì ðối với mặt hàng cơng ty người mua khơng nhìn thấy trực tiếp sản phẩm mà ấn tượng ñặt vào mắt khách hàng bao bì Do xây dựng thương hiệu riêng cơng ty nên thiết kế bao bì theo phương pháp VIEW (Visibility, Information, Emotional and workability) 5.3.6.2 Giải pháp giá Hiện giá bán công ty chủ yếu phụ thuộc vào giá thị trường giá ñề xuất hiệp hội lương thực Việt Nam Do sản phẩm chưa có thương hiệu nên cơng ty chưa thể chủ động giá Vì việc xây dựng thương hiệu sản phẩm vấn ñề ñầu tiên, từ định mức giá cạnh tranh phù hợp cho loại mặt hàng, tạo sức hút ñối với người tiêu dung nhằm muc tiêu tối đa hóa lợi nhuận cho công ty 5.3.6.3 Giải pháp chiêu thị ðể quảng bá hình ảnh mình, Mekonimex cần thành lập phận Marketing quảng bá hình ảnh sản phẩm cơng ty Bên cạnh cơng ty nên thường xuyên tham dự hội thảo nông nghiệp, ñăng kí trưng bày sản phẩm triển lãm, hội chợ nông nghiệp nước quốc tế Ngồi cơng ty cần tận dụng triệt ñể website công ty, thường xuyên cập nhập thông tin, quảng bá sản phẩm cơng ty, để thu hút lượng truy cập, cần thương xuyên nâng cấp, bảo trì cập nhập thơng tin thường xun cho website Khi xây dựng thương hiệu việc quảng cáo truyền hình, báo đài phương pháp hiệu để quảng bá cơng ty SVTH: Trần Viễn ðông Trang 90 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp 5.3.6.4 Giải pháp phân phối Hiện kênh phân phối sản phẩm Công ty chủ yếu ủy thác xuất xuất trực tiếp Mekonimex chưa phải doanh nghiệp xuất lúa gạo lớn, nguồn vốn hạn hẹp nên chưa thể thiết lập kênh phân phối trực tiếp ñến tay người tiêu dùng mà thông qua trung gian nhà nhập Từ giải pháp cụ thể ta vận dụng linh hoạt để thực chiến lược ñề xuất: Chiến lược thâm nhập thị trường mới: đầu cơng ty chủ yếu khách hàng truyền thống, thị trường khách hàng xảy biến động ảnh hưởng khơng nhỏ đến hoạt ñộng Mekonimex ðể khắc phục ñiểm yếu này, chiến lược thâm nhập thị trường có ý nghĩa quan trọng giúp công ty giảm bớt lệ thuộc vào đối tác truyền thống, mặt khác cịn giúp công ty mở rộng thị trường tiêu thụ dẫn ñến tăng doanh thu lợi nhuận Muốn xây dựng áp dụng thành công chiến lược công ty cần phải thực có hiệu hoạt động chiêu thị sản phẩm hình ảnh cơng ty ñến với khách hàng, bên cạnh ñó phận nghiên cứu thị trường cần tích cực thơng tin, tìm hiểu đặc tính thị trường đối tác nhằm có sách lược phù hợp tình hình cạnh tranh… Chiến lược ổn ñịnh thu mua, tăng cường trình ñộ nhân viên sản xuất:nguồn nguyên liệu yếu tố ñược quan tâm hàng ñầu hoạt ñộng kinh doanh xuất gạo, định chất lượng, nguồn cung sản phẩm từ ảnh hưởng đến uy tín, khả thực hợp đồng cơng ty Nên việc ổn ñịnh thu mua nguyên liệu cần thiết Bên cạnh đó, để hoạt động thu mua đạt kết cao trình độ nhân viên phận cần cải thiện Các sách nhân phải thực triệt ñể, nhân viên làm viêc phận nên tuyển người am hiểu địa phương, tình hình sản xuất vùng đồng thời có kinh nghiệm tìm kiếm thu mua nguyên liệu Sau ổn ñịnh ñược nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng sản phẩm đầu quan trọng, yếu tố ñịnh vấn ñề nhân viên phận sản xuất Do cơng ty cần tuyển dụng người có tay nghề, kinh nghiệm làm việc, đồng thời tổ chức tập huấn nâng cao tay nghề trình độ ứng dụng khoa học kĩ thuật cho nhân viên cũ đồng thời có mức đãi ngộ xứng đáng đóng góp SVTH: Trần Viễn ðơng Trang 91 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp nhân viên từ nâng cao tinh thần trình ñộ chuyên môn công việc giúp khả sản xuất công ty phát triển Chiến lược xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm xuất khẩu: cơng ty chưa có thương hiệu riêng cho sản phẩm làm giảm khả cạnh tranh giá thành sản phẩm cơng ty thị trường, chướng ngại khơng nhỏ bước đường phát triển cơng ty thời kì Vì Mekonimex cần có chiến lược đắn để xây dựng thương hiệu riêng cho Trước hết chiến lược thu mua nâng cao trình độ nhân viên sản xuất cơng ty phải thực có hiệu nhằm nâng cao chất lượng chúng loại sản phẩm, giúp sản phẩm cơng ty ln có chất lượng cao đa dạng, từ dần tạo chỗ đứng thị trường Bên cạnh hình thức chiêu thị, marketing sản phẩm cần thực tốt giúp khách hàng biết đến sản phẩm cơng ty giúp nâng cao phát triển thương hiệu công ty Chiến lược marketing nghiên cứu phát triển thị trường: nay, cơng ty chưa có phận marketing nghiên cứu thị trường riêng biệt, ñây lĩnh vực quan trọng việc quảng bá hình ảnh Mekonimex tìm kiếm thêm khách hàng tiềm để mở rộng qui mơ thị trường công ty Muốn thực tốt chiến lược cơng ty thành lập phịng marketing nghiên cứu phát triển thị trường, tuyển dụng nhân viên có trình độ chun mơn giỏi, bên cạnh phải có hợp sức giúp đỡ nhân viên có kinh nghiệm cơng ty để nâng cao hiệu cơng viêc Song song kết hợp chiến lược sản phẩm, giá bao bì cách hợp lý yếu tố quan trọng định thành cơng chiến lược SVTH: Trần Viễn ðông Trang 92 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN Từ trước ñến nay, ñồng sông Cửu Long khu vực sản xuất lúa lớn nước ta Với ñiều kiện tự nhiên thiên phú, đất đai màu mỡ, hệ thống sơng ngịi chằng chịt, khí hậu nhiệt đới gió mùa với 80% dân số hoạt động lĩnh vực nơng nghiệp điều kiện thuận lợi cho việc phát triển ngành trồng lúa Chính khơng mang lại sống ấm no cho người dân, lúa trồng mang hiệu kinh tế cao, giá trị xuất to lớn Hàng năm kim ngạch xuất lúa gạo nước ta ñạt hàng tỉ USD, mang nguồn ngoại tệ khổng lồ cho đất nước Từ việc xuất lúa gạo khu vực ðồng sơng Cửu Long nói riêng nước nói chung ngành kinh doanh quan trọng mang lại hiệu kinh tế cao Sau 30 năm thành lập phát triển, Công ty cổ phần nông sản thực phẩm xuất Cần Thơ ñã tạo ñược thành công ñịnh lĩnh vực kinh doanh xuất gạo ðồng Sông Cửu Long ðể đạt kết nỗ lực phấn đấu khơng ngừng tồn thể nhân viên ln phấn đấu phát triển chung Công ty Sau thực cổ phần hóa vào năm 2008, Cơng ty tiến bước dài việc thay đổi cấu quản lí tăng cường nguồn vốn hoạt động từ mở giai đoạn cho Cơng ty bối cảnh kinh tế hội nhập xu cạnh tranh gay gắt Tuy nhiên, thời gian qua Mekonimex cịn gặp nhiều khó khăn, thách thức hoạt ñộng kinh doanh tác ñộng tiêu cực từ yếu tố bên yếu tố nội Công ty gây ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu lợi nhuận Vì vậy, việc định hướng chiến lược kinh doanh Cơng ty thời gian tới vấn ñề cần thiết ñể giúp Mekonimex trở thành doanh nghiệp xuất gạo uy tín thị trường nước giới SVTH: Trần Viễn ðông Trang 93 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp 6.2 KIẾN NGHỊ 6.2.1 ðối với Công ty Triển khai biện pháp ổn ñịnh nguồn nguyên liệu ñồng phẩm chất, đảm bảo chất lượng như: • Kí kết hợp đồng bao tiêu sản xuất với nơng dân • Tổ chức nghiên cứu, thường xuyên tiếp cận giống lúa có chất lượng cao để cung cấp cho nơng dân • ðầu tư, xây dựng hệ thống trang thiết bị tiên tiến nhằm mục đích hạn chế thất thốt, hư hao sản phẩm trình sản xuất Thành lập phận chuyên trách hoạt ñộng kinh doanh xuất nhằm tìm kiếm thêm khách hàng thực hiệu nghiệp vụ xuất nhập Công ty Thành lập Phịng Marketing riêng biệt để quảng bá hình ảnh sản phẩm Cơng ty đến với khách hàng nhà ñầu tư ngồi nước 6.2.2 ðối với nhà nước Thực sách khuyến nông, phân bổ vùng sản xuất phù hợp, hỗ trợ kĩ thuật giống lúa chất lượng cao cho người nơng dân từ nâng cao sản lượng sản xuất tạo ñiều kiện thuận lợi cho ngành kinh doanh xuất gạo phát triển Xây dựng nâng cao sở hạ tầng nhằm giải vấn đề lưu thơng vận chuyển hàng hóa ðẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng quan hệ quốc tế giúp doanh nghiệp xuất dễ dàng việc thâm nhập thị trường Nâng cao vị Hiệp hội lương thực nước Xây dựng tinh thần đồn kết, hạn chế tình trạng cạnh tranh không cần thiết doanh nghiệp ngành ðơn giản hóa rút ngắn thời gian thực thủ tục hành SVTH: Trần Viễn ðơng Trang 94 GVHD: Nguyễn Thị Phương Dung Luận văn tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Quản trị chiến lược (2010), GS.TS ðoàn Thị Hồng Vân, NXB Thống Kê Kinh tế ngoại thương, Ths Phan Thị Ngọc Khuyên, Tủ sách trường ðại học Cần thơ Chiến lược sách kinh doanh (2010), PGS.TS Nguyễn Thị Liên Diệp, NXB Lao ñộng - Xã hội Quản trị kinh doanh quốc tế (2007), TS Bùi Lê Hà, NXB Thống Kê Bài giảng Quản trị tài (2009), Tủ sách trường ðại học Cần Thơ Tổng cục thống kê: http://www.gso.gov.vn/ Hiệp hội lương thực Việt Nam: http://www.vietfood.org.vn/ Trang thơng tin thị trường hàng hóa Việt Nam: http://vinanet.vn/ Trung tâm thông tin phát PT NNNT: http://agro.gov.vn/ SVTH: Trần Viễn ðông Trang 95 ... nước phải có hướng đi, chiến lược phù hợp cho riêng Chính quan trọng nên em định chọn ñề tài: ? ?Xây dựng chiến lược nâng cao hiệu xuất gạo Công ty cổ phần nông sản thực phẩm xuất Cần Thơ giai ñoạn... 4.3.2.5 Sản phẩm thay 71 Chương 5: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC XUẤT KHẨU GẠO CỦA CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN THỰC PHẨM CẦN THƠ 75 5.1 ðịnh hướng mục tiêu công ty 75 5.1.1 Căn xây dựng. .. “Một số giải pháp nâng cao hiệu xuất công ty nông sản thực phẩm xuất Cần Thơ” Nội dung ñề tài ñề số giải pháp nâng cao hiệu xuất công ty dựa phân tích tình hình hiệu hoạt động cơng ty, yếu tố ảnh