Phân Tích Hiệu Quả Sản Xuất Của Nông Hộ Trồng Mận Xanh Đường Bao Trái Ở Huyện Bình Minh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH -o0o - LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NƠNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI Ở HUYỆN BÌNH MINH, TỈNH VĨNH LONG Giáo viên hướng dẫn: ThS ĐOÀN THỊ CẨM VÂN Sinh viên thực hiện: NGUYỄN HOÀNG NAM MSSV : 40 77569 Lớp: Kinh tế nông nghiệp –K33 Cần Thơ-2011 Luận văn tốt nghiệp LỜI CẢM TẠ Qua năm học tập rèn luyện Trường Đại Học Cần Thơ với dạy hướng dẫn nhiệt tình q thấy khoa KT – QTKD, giúp tơi có kiến thức q báo để bước vào môi trường thực tế, kiến thức để tơi hồn thành đề tài Cùng với kiến thức giảng đường kết hợp với kiến thức thực tế mà nhận từ nông dân qua trình vấn thực tế giúp tơi có hiểu biết thêm mơ hình trồng mận Xanh Đường bao trái số đặc điểm sản xuất nông nghiệp bà nông dân, hiểu biết làm hành trang cho tơi để ứng dụng chuyên ngành vào thực tiễn để làm việc thích nghi tốt với môi trường làm việc sau Xin chân thành cảm ơn anh Lê Thành Liêm Đoàn Minh Dũng nơng dân giàu kinh nghiệm mơ hình trồng mận Xanh Đường bao trái huyện Bình Minh, tận tình hướng dẫn hỗ trợ tơi q trình vấn thực tế, giúp tơi hồn thành tốt đề tài Xin chân thành cảm ơn Đồn Thị Cẩm Vân hướng dẫn tận tình đóng góp nhiều ý kiến q báo giúp tơi hồn thành đề tài Vì thời gian thực tế có giới hạn số điều kiện khơng cho phép nên đề tài không tránh thiếu sót, mong đóng góp q thầy bạn để đề tài hồn thiện Kính chúc quý thầy cô dồi sức khỏe thành công công việc, chúc cô chú, anh chị nơng dân có nhiều sức khỏe có năm sản xuất thật thành công mang lại nhiều thu nhập Chân thành cảm ơn Nguyễn Hoàng Nam Luận văn tốt nghiệp LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đề tài tơi thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học Ngày 20 tháng 05 năm 2011 Sinh viên thực Nguyễn Hoàng Nam Luận văn tốt nghiệp NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP Ngày … tháng … năm … Thủ trưởng đơn vị Luận văn tốt nghiệp NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Ngày … tháng … năm … Giáo viên hướng dẫn Luận văn tốt nghiệp NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Ngày … tháng … năm … Giáo viên phản biện Luận văn tốt nghiệp MỤC LỤC  Trang CHƯƠNG GIỚI THIỆU .1 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .1 1.1.1 Sự cần thiết hình thành đề tài 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn .2 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung .2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÁC GIẢ THIẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Các giả thiết cần kiểm định .2 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU .3 1.4.1 Phạm vi không gian 1.4.2 Phạm vi thời gian 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu 1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Các khái niệm 2.1.2 Các số tài dùng phân tích 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu .8 CHƯƠNG GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 13 3.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ TỈNH VĨNH LONG 13 3.1.1 Vị trí địa lý 13 3.1.2 Địa hình 13 3.1.3 Tài nguyên đất nước 14 i Luận văn tốt nghiệp 3.1.4 Khí hậu 14 3.2 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HUYỆN BÌNH MINH 15 3.2.1 Điều kiện tự nhiên 15 3.2.2 Tình hình kinh tế xã hội 18 3.2.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp huyện Bình Minh 22 CHƯƠNG PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI Ở HUYỆN BÌNH MINH, TỈNH VĨNH LONG 25 4.1 MÔ TẢ ĐIỀU TRA NÔNG HỘ 25 4.1.1 Đặc điểm kinh tế - xã hội nông hộ mẫu điều tra 25 4.1.2 Giới thiệu tổng quan Mận Xanh Đường bao trái 29 4.2 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NƠNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 30 4.2.1 Phân tích loại chi phí 30 4.2.2 Cơ cấu khoản mục chi phí bình quân 35 4.2.3 Giá bán 36 4.2.4 Doanh thu 36 4.2.5 Kết luận dựa vào phương pháp CBA 37 4.3 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 39 4.3.1 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến suất nông hộ trồng Mận Xanh Đường bao trái huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long 39 4.3.2 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận nông hộ trồng Mận Xanh Đường bao trái huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long 43 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI Ở HUYỆN BÌNH MINH, TỈNH VĨNH LONG 48 5.1 TỒN TẠI VÀ NGUYÊN NHÂN 48 5.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI CỦA NÔNG HỘ 49 ii Luận văn tốt nghiệp 5.2.1 Giải pháp 1: Giải pháp nâng cao suất Mận Xanh Đường bao trái nông hộ 49 5.2.2 Giải pháp 2: Giải pháp kỹ thuật sản xuất 50 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 52 6.1 KẾT LUẬN 52 6.2 KIẾN NGHỊ 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 PHỤ LỤC 55 PHỤ LỤC 59 iii Luận văn tốt nghiệp DANH MỤC BIỂU BẢNG Trang Bảng 3.1: DIỆN TÍCH CÂY LÂU NĂM PHÂN THEO ĐỊA BÀN CỦA HUYỆN GIAI ĐOẠN NĂM 2007 – 2009 19 Bảng 3.2: DIỆN TÍCH TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG Ở HUYỆN BÌNH MINH GIAI ĐOẠN 2008 – 2010 23 Bảng 4.1: ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI Ở HUYỆN BÌNH MINH 25 Bảng 4.2: TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN CỦA NÔNG HỘ 26 Bảng 4.3: NGUYÊN NHÂN SẢN XUẤT MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI CỦA NÔNG HỘ 27 Bảng 4.4: NHỮNG KHÓ KHĂN TRONG SẢN XUẤT MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI CỦA NÔNG HỘ 28 Bảng 4.5: CHI PHÍ GIỐNG TRÊN 1000M2 ĐẤT TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI CỦA NÔNG HỘ 31 Bảng 4.6: CHI PHÍ LÀM ĐẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 31 Bảng 4.7: CHI PHÍ LAO ĐỘNG TRÊN 1000M2 CỦA NƠNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 32 Bảng 4.8: CHI PHÍ BAO TRÁI TRÊN 1000M2 ĐẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 33 Bảng 4.9: CHI PHÍ PHÂN BĨN TRÊN 1000M2 ĐẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 34 Bảng 4.10: CHI PHÍ NƠNG DƯỢC TRÊN 1000M2 ĐẤT CỦA NƠNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 34 Bảng 4.11: CÁC KHOẢN MỤC CHI PHÍ BÌNH QUÂN TRÊN 1000M2 ĐẤT TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI 35 Bảng 4.12: GIÁ BÁN MẬN XANH ĐƯỜNG CỦA NƠNG HỘ Ở HUYỆN BÌNH MINH, TỈNH VĨNH LONG 36 Bảng 4.13: DOANH THU BÌNH QUÂN TRÊN 1000M2 ĐẤT TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI Ở HUYỆN BÌNH MINH, TỈNH VĨNH LONG 37 iv ... trạng hiệu sản xuất nông hộ trồng Mận Xanh Đường bao trái huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long ? ?Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hiệu sản xuất nông hộ trồng Mận Xanh Đường bao trái huyện Bình Minh, ... nhuận nông hộ trồng Mận Xanh Đường bao trái huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long 43 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI Ở HUYỆN BÌNH MINH, ... - XÃ HỘI CỦA NÔNG HỘ TRỒNG MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI Ở HUYỆN BÌNH MINH 25 Bảng 4.2: TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN CỦA NÔNG HỘ 26 Bảng 4.3: NGUYÊN NHÂN SẢN XUẤT MẬN XANH ĐƯỜNG BAO TRÁI CỦA NÔNG HỘ