HÀM Ý VĂN HÓA CỦA CÁC TỪ NGỮ CHỈ THỨC ĂN TRONG TIẾNG HÁN HIỆN ĐẠI

HÀM Ý VĂN HÓA CỦA CÁC TỪ NGỮ CHỈ THỨC ĂN TRONG TIẾNG HÁN HIỆN ĐẠI Ngô Minh Nguyệt Trường Đại học Ngoại ngữ-ĐHQGHN Các từ ngữ thức ăn tiếng Hán ngồi chức định danh, cịn mang hàm ý văn hóa vơ sâu sắc Qua việc phân tích đặc điểm định danh từ ngữ thức ăn tiếng Hán, nhận thấy quan điểm thẩm mĩ, ước vọng người Trung Quốc, đặc biệt qua tên gọi thức ăn định danh theo lối gián tiếp Ngoài ra, từ ngữ thức ăn tiếng Hán sử dụng để liên hệ với phương diện khác đời sống thông qua thành ngữ, tục ngữ, yết hậu ngữ , đặc biệt nét nghĩa thể tính cách, phẩm chất, trạng thái tâm lí người Những điều khẳng định mối liên hệ mật thiết ăn sống thông qua ngôn ngữ Từ khóa: Hàm ý văn hóa, thức ăn, tiếng Hán