Phát triển dịch vụ tổ chức sự kiện tại thành phố hồ chí minh , luận văn thạc sĩ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM TRẦN THỊ PHƯƠNG LIÊN PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ TỔ CHỨC SỰ KIỆN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH : KINH DOANH NGOẠI THƯƠNG MÃ SỐ : 60.34.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC GS.TS NGUYỄN ĐƠNG PHONG TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2012 - Trang i - LỜI CẢM ƠN Trước hết tơi xin tỏ lịng biết ơn gửi lời cảm ơn chân thành đến GS.TS Nguyễn Đông Phong, Giảng viên hướng dẫn khoa học, người trực tiếp hướng dẫn thực đề tài luận văn “Phát triển DV TCSK TP.HCM”, tận tình bảo định hướng cho tơi tìm hướng nghiên cứu, tiếp cận thực tế, tìm kiếm tài liệu, xử lý phân tích số liệu, giải vấn đề, nhờ tơi hồn thành luận văn cao học Ngồi ra, q trình học tập, nghiên cứu thực đề tài tơi cịn nhận nhiều quan tâm góp ý, hỗ trợ quý báu quý thầy cô, đồng nghiệp, bạn bè người thân Đặc biệt xin cảm ơn anh, chị làm việc DN có nhu cầu TCSK DN kinh doanh DV quảng cáo TP.HCM cho ý kiến đánh giá khách quan để tơi có kết xác thực nghiên cứu Trân trọng Người thực Trần Thị Phương Liên - Trang ii - LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn tơi nghiên cứu thực Các số liệu thông tin luận văn có nguồn gốc, trung thực phép cơng bố Tác giả luận văn Trần Thị Phương Liên - Trang iii - DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Agency ATL BTC BTL Client DN DV Event KH 10 NXB 11 QC 12 Supplier 13 SK 14 TCSK 15 TP.HCM - Trang iv - DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1.1.3 So sánh loại hình cung cấp DV quảng cáo Bảng 2.1.2.1 Mẫu khảo sát doanh nghiệp cung ứng DV TCSK Bảng 2.1.3.1: Mẫu khảo sát doanh nghiệp sử dụng DV TCSK Bảng 2.1.3.3: Mức độ quan trọng công cụ TCSK Bảng 2.1.3.6: Các đánh giá công ty cung ứng DV TCSK - Trang v - DANH MỤC CÁC HÌNH - BIỂU ĐỒ Hình 1.2.4 Các nhân tố tác động đến phát triển DV TCSK Biểu đồ 2.1.1.1 Sự lựa chọn nghề nghiệp sinh viên Biểu đồ 2.1.1.2: Các DV cung ứng công ty quảng cáo Biểu đồ 2.1.2.2: Các DV cung ứng công ty quảng cáo Biểu đồ 2.1.2.3: Đối tượng Khách hàng cung ứng Biểu đồ 2.1.2.4: Các sách cơng ty quảng cáo áp dụng Biểu đồ 2.1.2.5: Các yếu tố giúp doanh nghiệp thắng thầu Biểu đồ 2.1.2.6: Những khó khăn cung ứng DV Biểu đồ 2.1.2.7: Định hướng phát triển doanh nghiệp Biểu đồ: 2.1.2.8: Mức phí dịch vụ công ty QC áp dụng Biểu đồ 2.1.3.2: Các công cụ Marketing doanh nghiệp Biểu đồ 2.1.3.4: Nguồn lực thực chương trình SK Biểu đồ 2.1.3.5: Lý doanh nghiệp sử dụng DV TCSK Biểu đồ 2.1.3.7: Các yếu tố cân nhắc lựa chọn DV TCSK Biểu đồ 2.1.3.8: Mức phí DV DN sử dụng DV đề nghị Biểu đồ 2.1.3.9: Những đề xuất DN sử dụng DV TCSK - Trang vi - MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .iii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC CÁC HÌNH - BIỂU ĐỒ v MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3 TÍNH MỚI VÀ ĐĨNG GĨP CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Về mặt lý luận 1.3.2 Về mặt thực tiễn 1.4 ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU .3 1.4.1 Đối tƣợng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.6 BỐ CỤC CỦA ĐỀ TÀI Chƣơng CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ DỊCH VỤ TCSK TRONG NỀN KINH TẾ .6 1.1 TỔNG QUAN VỀ TCSK VÀ DV TCSK 1.1.1 Tổng quan TCSK 1.1.1.1 Khái niệm TCSK 1.1.1.2 Vai trò TCSK 1.1.1.3 Phân loại TCSK 1.1.1.4 Quy trình TCSK 1.1.2 Tổng quan DV TCSK 17 - Trang vii - 1.1.2.1 Khái niệm DV TCSK 17 1.1.2.2 Đặc điểm DV TCSK 18 1.1.2.3 Vai trò DV TCSK 18 1.2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƢỜNG 20 1.2.1 Lý thuyết cung – cầu DV TCSK 20 1.2.1.1 Lý thuyết cung DV TCSK 20 1.2.1.2 Lý thuyết cầu DV TCSK 21 1.2.1.3 Mối quan hệ cung – cầu phát triển DV TCSK .21 1.2.2 Cơ sở lý thuyết cạnh tranh tác động đến DV TCSK .22 1.2.3 Các yếu tố vĩ mô tác động đến phát triển DV TCSK 23 1.2.4 Các nhân tố tác động đến phát triển DV TCSK .24 Chƣơng THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ TCSK TẠI TP HCM 26 2.1 TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DV TCSK TẠI TP HCM .26 2.1.1 Tình hình chung 26 2.1.2 Kết khảo sát tình hình cung ứng DV TCSK 35 2.1.2.1 Mẫu nghiên cứu 35 2.1.2.2 Dịch vụ cung ứng 36 2.1.2.3 Khách hàng 38 2.1.2.4 Chính sách kinh doanh 39 2.1.2.5 Yếu tố quan trọng giúp thắng thầu dự án TCSK 41 2.1.2.6 Những khó khăn cung ứng DV 41 2.1.2.7 Định hƣớng phát triển 44 2.1.2.8 Phí dịch vụ 45 2.1.2.9 Tìm kiếm Khách hàng 45 2.1.3 Kết khảo sát tình hình sử dụng DV TCSK 46 2.1.3.1 Mẫu nghiên cứu 46 2.1.3.2 Các công cụ marketing doanh nghiệp sử dụng .46 2.1.3.3 Mức độ quan trọng TCSK doanh nghiệp 47 - Trang viii - 2.1.3.4 Nguồn lực thực 48 2.1.3.5 Lý DN sử dụng DV TCSK công ty quảng cáo 48 2.1.3.6 Đánh giá công ty cung ứng DV TCSK 50 2.1.3.7 Yếu tố cân nhắc lựa chọn DN cung ứng DV TCSK .52 2.1.3.8 Phí Dịch Vụ 52 2.1.3.9 Đề xuất doanh nghiệp 53 2.2 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ SỰ PHÁT TRIỂN DV TCSK .55 2.2.1 Những điểm mạnh cần phát huy 55 2.2.2 Những điểm yếu cần khắc phục 56 2.2.3 Những thuận lợi cần nắm bắt 57 2.2.4 Những khó khăn cần giải 57 Chƣơng KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP 59 KẾT LUẬN 69 HẠN CHẾ VÀ CÁC HƢỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 70 PHỤ LỤC 1: Tài liệu tham khảo 71 PHỤ LỤC 2: Các trích dẫn 74 PHỤ LỤC 3: Bảng thăm dò ý kiến dành cho DN kinh doanh DV TCSK .75 PHỤ LỤC 4: Bảng thăm dò ý kiến dành cho DN sử dụn DV TCSK .78 PHỤ LỤC 5: Kết khảo sát doanh nghiệp kinh doanh DV TCSK .81 PHỤ LỤC 6: Kết khảo sát doanh nghiệp sử dụng DV TCSK 85 PHỤ LỤC 7: Danh sách DN kinh doanh DV TCSK tham gia khảo sát 89 PHỤ LỤC 8: Danh sách DB sử dụng DV TCSK tham gia khảo sát 94 PHỤ LỤC 9: Quy trình thực TCSK 99 PHỤ LỤC 10: Thủ tục xin phép TCSK 100 PHỤ LỤC 11: Bảng tiêu chuẩn đánh giá Agency 103 - Trang - MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Có thể nói kiện (SK) diễn hàng ngày đời sống kinh tế xã hội nhiều lĩnh vực khác nhau, từ quy mô nhỏ đến quy mô lớn, từ cách tổ chức đơn giản đến cầu kỳ long trọng (ví dụ buổi sinh nhật, lễ hội, thi, ca nhạc, đón nhận huân chương, tung sản phẩm mới, …) Chính mà nhu cầu TCSK phong phú, đa dạng Kinh tế văn hóa xã hội phát triển nhu cầu tổ chức kiện (TCSK) lớn Một thị trường rộng mở ngày phát triển nước ta địi hỏi phải có đáp ứng thỏa mãn nhu cầu lớn Ngành kinh doanh DV TCSK tạo nhiều hội cho DN thành đạt nhà quản trị Mỗi cá nhân, gia đình có nhu cầu TCSK tổ chức sinh nhật, ma chay, hiếu hỉ… chủ thể thường tổ chức theo tục lệ, văn hóa địa phương Và khách mời người thân, họ hàng, bạn bè, đồng nghiệp nên công tác tổ chức không cần thiết phải cầu kỳ, xa lạ Đôi số gia đình có điều kiện kinh tế tìm đến nhà tổ chức (nhà hàng, khách sạn, ) nhìn chung trọng đến tiệc tùng tiếp đãi khách chưa trọng nhiều đến nội dung chương trình Cịn tổ chức, DN có nhu cầu TCSK, họ thường cân nhắc nhiều yếu tố trước định nên tự tổ chức hay tìm đến nhà tổ chức chuyên nghiệp, có kinh nghiệm Một họ thuê DV TCSK tức họ tin tưởng nhà tổ chức phải vạch cho họ hướng sáng tạo chuyên nghiệp nhằm mang đến cho khách tham dự SK trải nghiệm tích cực, đảm bảo giá trị giải trí lẫn thương mại Như vậy, nhà TCSK phải nắm bắt nhu cầu riêng biệt cá nhân, tổ chức, để đáp ứng nhu cầu cách chuyên nghiệp Tuy nhiên, việc kinh doanh DV TCSK khó khăn, phức tạp gặp nhiều rủi ro thỏa mãn nhu cầu thấp, cân đối mặt cung cầu - Trang 94 - PHỤ LỤC DANH SÁCH CÁC DOANH NGHIỆP SỬ DỤNG DỊCH VỤ TCSK THAM GIA PHỎNG VẤN STT CÔNG TY BEL Việt Nam Blue CG Coporation Cơ sở phân bón Phước Hưng CT Transimex Saigon CT CMC Trung tâm Tp HCM CT Cổ phần điện Tuấn Phương CT cổ phần cơng nghệ Tín Phong CT cổ phần DV ô tô Hàng Xanh CT Cổ phần Đình Quốc 10 CT Cổ phần khử trùng Giám định VN 11 12 CT cổ phần thiết bị & chiếu sáng Khải Toàn CT cổ phần TMDV Bất Động Sản Tín Việt 13 CT Cổ phần Việt Kim 14 CT cổ phần Việt Quốc 15 CT Cổ phần Vĩnh Thịnh 16 CT Cổ phần Xây dựng số - Trang 95 - 17 CT công trình Hàng khơng TCT Hàng Khơng Việt Nam 18 CT CP Kim Ngân phong lan 19 CT CP SX hàng gia dụng quốc tế CT CP Xây dựng cơng trình giao 20 thông 810 21 CT Đại Phú Tài - Khách sạn Ngôi Sao 22 CT dệt Phong Phú 23 CT DKSH 24 CT DL TM & DV Lê Khôi 25 CT PEPSICO Việt Nam 26 CT sản xuất TM Trung Dũng 27 CT Sophy 28 CT thăm dò khai thác dầu khí PVEP 29 CT TNHH Quang Hoa CT TNHH thành viên VN kỹ 30 nghệ súc sản CT TNHH Ariston Thermo Việt 31 Nam 32 CT TNHH C.M.T CT TNHH khí xây dựng SX 33 Phượng Hồng CT TNHH đào tạo phát triển cơng 34 nghệ VPIT 35 CT TNHH đầu tư CNTT Nguyễn Hồng 36 CT TNHH đầu tư, tư vấn TM ngơn ngữ Việt NLP 37 CT TNHH Gia Gia Lạc - Trang 96 - 38 CT TNHH Kiến Trúc Trần 39 CT TNHH Kim Bàng 40 CT TNHH Kim Thảo Nguyên 41 CT TNHH Minh Phương 42 CT TNHH Phú Tài Lộc 43 CT TNHH Quốc Tế Anna Sea 44 CT TNHH Song Minh Thủy 45 CT TNHH SX - TM Nguyễn Tâm 46 CT TNHH SX - TM Vạn Thành CT TNHH SX -T M - DV Bách 47 Việt 48 CT TNHH SX TM & Hóa chất Phương Đơng 49 CT TNHH SX TM & XNK Phước 62 Xô viết Nghệ Tĩnh Thái 50 CT TNHH SX TM DV Lê Anh CT TNHH SX TM Trang trí nội 51 thất Châu Âu 52 CT TNHH Tân Ngọc Ánh 53 CT TNHH thang máy Đông Á 54 CT TNHH Thiên Hòa 55 CT TNHH thiết bị văn phòng Sao Mai 56 CT TNHH TK - TV - XD Hồng Tín Gia 57 CT TNHH TM - DV Phương Nga 58 CT TNHH TM & bao bì Nam Việt 285/6 CMT8, Phường CT TNHH TM & DV Thanh Sơn 59 Q6 Hóa Nơng 449/4/11/1 Hùng Vương, P12, - Trang 97 - 60 CT TNHH TM & DV Việt Huy 61 CT TNHH TM C& T CT TNHH TM dược phẩm Nam 62 Trân 63 CT TNHH TM DV SX Thiên Hà 64 CT TNHH TM DV Thiên Hòa 65 CT TNHH TM Kim Tín CT TNHH TM&SX Kính Nghệ 66 Thuật 67 CT TNHH TM-DV K&H 68 CT TNHH Toàn Tin 69 CT TNHH Tồn Tín Thành 70 CT TNHH Tư Vấn Xây Dựng New CC CT TNHH Xây dựng Kiến trúc 71 K&C 72 CT TNHH xây dựng Kim Cơ CT TNHH XD TM Hải Tâm 73 Saigon đẹp 74 CT TNHH XD TV TM Huỳnh Nguyễn Phùng 75 CT TNHH XD TM 289 76 CT XD An Cư 77 Cty CP NIVL 78 CTY TNHH Hoàng Danh 79 Khang Nhat Trading Production JSC - Trang 98 - 80 Kimberly-Clark 81 Mitsubishi Corporation 82 Nestlé Việt Nam 83 Ngân hàng phát triển nhà Tp HCM 84 Nhà hàng ớt Xanh 85 Nhân Việt Pte, Ltd 86 NIPPON PAINT Vietnam 87 Nokia Việt Nam 88 Parkson Việt Nam 89 Saigon Paper Corporation 90 Tân Đức Thành Pte Co., Ltd 91 Tetra Park Việt Nam 92 Tổng CT Nông Nghiệp Sài Gòn 93 Trung tâm giải pháp phần mềm Tp.HCM (SSP-SOFT) 94 Trung tâm tư vấn KT Thanh Niên Tp HCM 95 Trung tâm viễn thông IP-Saigon Postel (SPT) 96 TT Corporation 97 United Pharma 98 Unza Việt Nam 99 VPDD KRAFT FOODS 100 VPĐD Macro 101 VPĐD MAEIL DAIRIES 102 World Eduacation Co., Ltd - Trang 99 - PHỤ LỤC QUY TRÌNH PHỐI HỢP THỰC HIỆN TỔ CHỨC SỰ KIỆN - Trang 100 - PHỤ LỤC 10 CÁC THỦ TỤC XIN GIẤY PHÉP TCSK Tổ chức biểu diễn  Hồ sơ gồm có: Đơn xin cấp phép tổ chức biểu diễn Hợp đồng địa điểm Nội dung chương trình Văn hát Bản Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh Giấy xác nhận đóng tiền tác quyền Giấy ủy quyền (Nếu có)  Nơi nộp: Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch  Thời gian cấp phép: ngày Tổ chức biểu diễn có yếu tố nƣớc ngồi  Hồ sơ gồm có: Đơn xin phép Passport nghệ sĩ Hợp đồng với nghệ sĩ Hợp đồng với địa điểm Giấy đăng ký kinh doanh  o Nơi nộp: Bước 1: Nộp hồ sơ Cục Nghệ thuật Biểu Diễn o Bước 2: Gửi hồ sơ tiếp nhận biểu diễn lên Sở VH, TT & DL Đóng tiền tác quyền - Trang 101 - Giấy phép họp báo  Hồ sơ gồm có: Đơn xin tổ chức họp báo Bản Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh Giấy ủy quyền (nếu có) Hợp đồng địa điểm Nội dung chương trình (kịch chương trình)  Nơi nộp: Sở Thơng tin truyền thơng  Thời hạn cấp phép: ngày Tổ chức hội nghị Khách hàng  Hồ sơ gồm có: Đơn xin phép tổ chức Giấy đăng ký kinh doanh Giấy ủy quyền Nội dung chương trình Hợp đồng địa điểm Nếu có chương trình rút thăm hay khuyến phải xin phép Sở Cơng Thương  Nơi nộp: Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch  Thời hạn cấp phép: Tối đa tuần Tổ chức event trời (bao gồm: Gala, ngày hội, festival…)  Hồ sơ gồm có: Đơn xin phép tổ chức - Trang 102 - Bản Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh đơn vị tổ chức/thực Giấy ủy quyền Bảng Kế hoạch Hợp đồng địa điểm Nơi tiếp nhận: Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch - Trang 103 - PHỤ LỤC 11 BẢNG TIÊU CHUẨN ĐÁNH GIÁ AGENCY CỦA CÔNG TY UNITED PHARMA YẾU TÔ Ý tưởng Kế hoạch thực Chi phí Giá trị gia tăng ... giả thực đề tài: ? ?Phát triển dịch vụ tổ chức kiện thành phố Hồ Chí Minh? ?? nhằm khái quát vấn đề lý luận hệ thống hóa hoạt động kỹ chun mơn nghiệp vụ sau nhìn nhận, đánh gi? ?, tổng hợp đề xuất với... nhạc, đón nhận huân chương, tung sản phẩm mới, …) Chính mà nhu cầu TCSK phong ph? ?, đa dạng Kinh tế văn hóa xã hội phát triển nhu cầu tổ chức kiện (TCSK) lớn Một thị trường rộng mở ngày phát triển. .. DN thành đạt nhà quản trị Mỗi cá nhân, gia đình có nhu cầu TCSK tổ chức sinh nhật, ma chay, hiếu hỉ… chủ thể thường tổ chức theo tục l? ?, văn hóa địa phương Và khách mời người thân, họ hàng, bạn