CHUYÊN ĐỀ CHUYÊN MÔNTÊN CHUYÊN ĐỀ: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẢNG BÌNH TRƯỜNG THPT PHAN ĐÌNH PHÙNG - o0o - CHUYÊN ĐỀ CHUYÊN MÔN TÊN CHUYÊN ĐỀ: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC Thực hiện: Tổ Sinh – Công nghệ Năm học: 2016 - 2017 SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẢNG BÌNH TRƯỜNG THPT PHAN ĐÌNH PHÙNG Tổ : Sinh – Cơng nghệ CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc Đồng Hới, ngày 17 tháng 10 năm 2016 BIÊN BẢN THẢO LUẬN LỰA CHỌN CHUYÊN ĐỀ Địa điểm: phịng TH tổ chun mơn tổ Sinh – Cơng nghệ Thành phần: 5/5 đồng chí Chủ trì: Đ/c Ngũn Thị Yến Thư ký: Đ/c Nguyễn Thị Thu Hằng Nội dung Đồng chí Nguyễn Thị Yến phổ biến quy định xây dựng thực chuyên đề chuyên môn tổ gồm bước: Bước Lựa chọn lên kế hoạch thực Bước Viết nội dung chuyên đề Bước Thể nghiệm chuyên đề Bước Đánh giá kết chuyên đề Bước Lưu hồ sơ chuyên đề Tổ tiến hành thảo luận lựa chọn chuyên đề - Xác định tên chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC - Lí lựa chọn chuyên đề: (sau thảo luận tổ thống lí sau đây): + Xu hướng đổi phương pháp nói chung dạy học theo hướng phát triển lực học sinh nói riêng + Các ứng dụng di truền học ngày rộng rải việc tạo giống mang nhiều lại lợi ích kinh tế - Định hướng giải quyết: + Nghiên cứu lí thuyết liên đến chuyên đề + Trao đổi thảo luận để xây dựng tiểu chủ đề theo định hướng phát triển lực học sinh + Thảo luận tổ hướng dẫn cụ thể để hướng dẫn cho học sinh thực chuyên đề + Thảo luận thống cách dạy đơn vị kiến thức cách vận dụng kiến thức để rèn luyện kĩ cho HS tiết dạy + Thống phân phối thời gian cho phần, nội dung chuyên đề Xác đinh thời gian thực phân công công việc - Thời gian thực hiện: Tháng 10, 11 năm 2016 - Phân công thực chuyên đề: + Đồng chí: Nguyễn Thị Thu Hằng thiết kế giảng dạy lần đầu chuyên đề ứng dụng di truyền học + Đồng chí: Hồng Thị Nam thiết kế giảng dạy lần Đồng chí: Thu Hằng ghi nội dung, biên chuyên đề, xây dựng giáo án theo góp ý, rút kinh nghiệm tổ chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC + Đồng chí: Hồng Thị Nam phụ trách chung, hoàn thiện giáo án theo góp ý rút kinh nghiệm tổ giảng dạy lần 2,chuyên đề ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC Chñ tr× Th ký TTCM Nguyễn Thị Yến Nguyễn Thị Thu Hằng NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ Tên chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC - Sinh học 12 Lí thực chun đề: Tích cực hóa hoạt động nhận thức học sinh nhiệm vụ chủ yếu người thầy trình dạy học Vì ln trung tâm ý lí luận thực tiễn dạy học Trong năm gần đây, vấn đề đổi phương pháp dạy học nhằm hướng đến điều chỉnh mối quan hệ tái sáng tạo Dựa cũ biết, cần đặt cho học sinh nhiệm vụ tìm tịi, mâu thuẫn, vấn đề, mối liên hệ mới… cần phát Trên sở mà tăng cường hoạt động nhận thức tư học sinh Trên quan điểm dạy học đời hệ phương pháp chuyên biệt hóa, bao gồm kiểu dạy học nêu vấn đề, kiểu dạy học chương trình hóa, kiểu dạy học theo modun Trong chương IV.ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC – Sinh học 12 có nhiều kiến thức gắn liền với thực tế, thành tựu liên tục ứng dụng rộng rãi sản xuất Với lý trên, chọn chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC Sinh học 12 Mục đích chuyên đề: Chuyên đề nghiên cứu thiết kế, sử dụng dự án đề nhằm nâng cao chất lượng dạy - học chương IV – Sinh học 12 Nội dung triển khai: 4.1 Lí thuyết dạy học dự án: A Khái niệm Thuật ngữ dự án, tiếng Anh “Project”, hiểu theo nghĩa phổ thông đề án, dự thảo hay kế hoạch, cần thực nhằm đạt mục đích đề Khái niệm dự án sử dụng phổ biến hầu hết lĩnh vực kinh tế - xã hội nghiên cứu khoa học Sau đó, khái niệm dự án từ lĩnh vực kinh tế, xã hội vào lĩnh vực giáo dục, đào tạo không với ý nghĩa dự án phát triển giáo dục mà sử dụng hình thức hay phương pháp dạy học Đầu thế kỷ XX, nhà sư phạm Mỹ xây dựng sở lý luận cho phương pháp dự án (The Project Method) coi phương pháp dạy học quan trọng để thực quan điểm dạy học lấy học sinh làm trung tâm, nhằm khắc phục nhược điểm dạy học truyền thống coi thầy giáo trung tâm Ban đầu, phương pháp dự án sử dụng dạy thực hành môn kỹ thuật, sau dùng hầu hết mơn học khác Có nhiều quan niệm định nghĩa khác dạy học dự án Nhiều tác giả coi dạy học dự án tư tưởng hay quan điểm dạy học Cũng có người coi hình thức dạy học thực dự án, có nhiều phương pháp dạy học (PPDH) cụ thể sử dụng Tuy nhiên, coi dạy học dự án PPDH phức hợp Dạy học dự án hình thức dạy học hay PPDH phức hợp, hướng dẫn giáo viên, người học tiếp thu kiến thức hình thành kỹ thông qua việc giải tập tình (dự án) có thật đời sống, theo sát chương trình học, có kết hợp lý thuyết với thực hành tạo sản phẩm cụ thể B Cấu trúc dạy học dự án Trong dạy học dự án có nhiều thành tố liên quan với mật thiết: người học, giáo viên, nội dung, phương tiện dạy học, môi trường thời gian thực dự án … Người học - Người học trung tâm dạy học dự án, người học không hoạt động độc lập mà làm việc theo nhóm, đóng vai người thuộc lĩnh vực khác nhau, có nhiệm vụ hồn thành vai trị theo mục tiêu đề - Khi thực nhiệm vụ giao, người học tự quyết định cách tiếp cận vấn đề hoạt động cần phải tiến hành để giải quyết vấn đề - Trong dạy học dự án người học cần hoàn thành dự án với sản phẩm cụ thể có ý nghĩa giá trị định thân xã hội Giáo viên - Trong suốt trình dạy học, vai trò giáo viên định hướng, tổ chức, tư vấn, giám sát, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho người học thực dự án thơng qua phát triển lực thân - Giáo viên tạo điều kiện cho người học lựa chọn thể vai trò phù hợp với nội dung chủ đề học; hỗ trợ người học hồn thành vai trị - Tạo mơi trường học tập, dẫn, gợi lên nghi vấn thúc đẩy hiểu biết sâu người học - Hướng dẫn người học tập trung vào tìm hiểu, giải quyết vấn đề thực nhiệm vụ cụ thể dự án - Cho phép khuyến khích người học tự kiến tạo nên kiến thức họ Nội dung dạy học Nội dung dạy học người học tiếp thu trình thực dự án Nội dung dạy học cần theo sát chương trình học có phạm vi kiến thức liên mơn Khi thiết kế dự án, cần phải chọn nội dung dạy học có mối liên hệ với sống mơi trường lớp học, hướng tới vấn đề thế giới thật Phương pháp dạy học - Trong dạy học dự án người tổ chức phối hợp nhiều PPDH khác nhau: thuyết trình, đàm thoại, nghiên cứu, nêu vấn đề, làm việc theo nhóm … - Học tập dự án học tập hành động Vì vậy, người học khơng tiếp thu thơng tin cách bị động mà người tích cực giành lấy kiến thức Như vậy, học thật hấp dẫn người học vấn đề có thật đời sống Phương tiện dạy học Phương tiện dạy học dạy học dự án sách giáo khoa, tài liệu tham khảo, máy tính, internet, phương tiện trình chiếu… Người học cần tạo điều kiện sử dụng công nghệ thông tin sản xuất ấn phẩm, trình bày vấn đề Môi trường thời gian thực dự án Dự án giới hạn phạm vi lớp học có độ dài khoảng 1-2 tiết, vượt ngồi phạm vi lớp học kéo dài suốt năm học C Đặc điểm dạy học dự án Người học trung tâm dạy học dự án - Dạy học dự án ý đến nhu cầu, hứng thú người học: người học trực tiếp tham gia chọn đề tài, nội dung học tập phù hợp với khả hứng thú cá nhân Dạy học dự án phương pháp dạy học quan trọng để thực quan điểm dạy học lấy học sinh làm trung tâm - Người học tham gia tích cực tự lực vào giai đoạn trình dạy học, từ việc xác định mục đích, lập kế hoạch đến việc thực dự án, kiểm tra, điều chỉnh, đánh giá trình kết thực Giáo viên chủ ́u đóng vai trị tư vấn, hướng dẫn, giúp đỡ, khuyến khích tính tích cực, tự lực, tính trách nhiệm, sáng tạo người học - Người học không nghe, ghi nhớ, nhắc lại mà cần thu thập thông tin từ nhiều nguồn khác phân tích, tổng hợp, đánh giá rút tri thức cho - Người học khơng tiếp thu kiến thức kiện mà áp dụng lý thuyết vào thực tế, rèn luyện kĩ giải quyết vấn đề Dạy học thông qua hoạt động thực tiễn dự án - Trong trình thực dự án, người học tiếp thu kiến thức hình thành kỹ thơng qua hoạt động thực tiễn - Chủ đề dự án gắn liền với tình thực tiễn xã hội, với nghề nghiệp cụ thể, đời sống có thực… - Người học thường đóng vai thực dự án - Các dự án học tập góp phần gắn liền nhà trường với thực tiễn đời sống xã hội, với địa phương, với mơi trường mang lại tác động tích cực xã hội Hoạt động học tập phong phú đa dạng - Nội dung dự án có kết hợp tri thức nhiều lĩnh vực môn học khác nhằm giải quyết vấn đề có thực mang tính thách đố Dự án có tính liên mơn, có nghĩa nhiều môn học liên kết với Một dự án dù mơn nào, phải địi hỏi kiến thức nhiều môn học để giải quyết Đặc điểm giúp dự án gần với thực tế sống ta cần kiến thức tổng hợp để làm việc - Trong trình thực dự án có kết hợp nghiên cứu vận dụng lý thuyết vào hoạt động thực tiễn, thực hành Thơng qua đó, kiểm tra, củng cố, mở rộng hiểu biết lý thuyết rèn luyện kỹ hành động, tích lũy kinh nghiệm thực tiễn - Trong dạy học dự án, việc kiểm tra đánh giá đa dạng hơn, kiểm tra qua hoạt động nhiều hơn, nên giảm kiểm tra kiến thức túy kiểm tra viết - Trong dạy học dự án, phương tiện học tập đa dạng hơn, công nghệ thông tin tích hợp vào q trình học tập Kết hợp làm việc theo nhóm làm việc cá nhân - Các dự án thường thực theo nhóm, có phân cơng cộng tác làm việc thành viên - Làm việc theo nhóm giúp cho sản phẩm chất lượng hơn, tốn thời gian kết hợp phát huy sở trường cá nhân - Các dự án đòi hỏi kỹ cộng tác làm việc thành viên, học viên giáo viên với lực lượng xã hội khác tham gia dự án Nhờ đó, hoạt động dạy học dự án có tính xã hội cao Quan tâm đến sản phẩm hoạt động - Trong trình thực dự án, người ta quan tâm nhiều đến sản phẩm tạo Sản phẩm vật chất, phi vật chất, thiết kế kế hoạch - Các sản phẩm không thu hoạch túy lí thuyết mà đa số trường hợp, dự án tạo sản phẩm vật chất mang tính xã hội - Để có sản phẩm tốt người học tự làm, giáo viên phải khéo léo điều chỉnh dự án cho sản phẩm dự án kết q trình thực cơng việc thực tế khơng trình bày lại thơng tin thu thập - Giáo viên với người học đánh giá sản phẩm dựa tính thực tế, tính hữu ích sản phẩm kết hợp làm việc thành viên nhóm - Những sản phẩm đem lại nhiều ích lợi xã hội thường đánh giá cao Chúng cơng bố, giới thiệu rộng rãi đưa vào sử dụng thực tế D Tác dụng dạy học dự án Dạy học dự án làm cho nội dung học tập trở nên có ý nghĩa - Trong dạy học dự án, nội dung học tập trở nên có ý nghĩa tích hợp với vấn đề đời sống thực, từ kích thích hứng thú học tập người học - Dạy học dự án gắn lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội, giúp việc học tập nhà trường giống với việc học tập thế giới thật - Người học có hội thực hành phát triển khả để hoạt động mơi trường phức tạp giống sau họ gặp phải sống Dạy học dự án góp phần đổi phương pháp dạy học, thay đổi phương thức đào tạo - Học tập dự án chuyển giảng dạy từ "giáo viên nói" thành "học viên làm" Người học trở thành người giải quyết vấn đề, quyết định người nghe thụ động Họ hợp tác theo nhóm, tổ chức hoạt động, tiến hành nghiên cứu, giải quyết vấn đề, tổng hợp thông tin, tổ chức thời gian phản ánh việc học - Dạy học dự án tạo điều kiện cho nhiều phong cách học tập khác nhau, sử dụng thông tin mơn học khác Nó giúp người học với nội dung thực theo cách khác - Dạy học dự án yêu cầu học viên tư tích cực để giải quyết vần đề, kích thích động cơ, hứng thú học tập - Dạy học dự án khuyến khích việc sử dụng kỹ tư bậc cao, giúp cho người học hiểu biết sâu sắc nội dung học tập - Dạy học dự án hình thức quan trọng để thực phương thức đào tạo người phát triển tồn diện, học đơi với hành, kết hợp học tập nghiên cứu khoa học Dạy học dự án tạo môi trường thuận lợi cho người học rèn luyện phát triển - Dạy học dự án giúp người học học nhiều hầu hết dự án, học viên phải làm tập liên quan đến nhiều lĩnh vực - Học viên có hội để hoạt động nhiệm vụ học tập đến với tất người Học viên có hội để thử lực khác thân tham gia vào dự án - Học viên rèn khả tư duy, suy nghĩ sâu sắc gặp vấn đề phức tạp Học viên có điều kiện để khám phá, đánh giá, giải thích tổng hợp thơng tin - Học viên rèn khả vận dụng học, đặc biệt kiến thức khoa học, công nghệ - Khi lập đề cương cho dự án, người học phải tưởng tượng, phác họa dự kiến, kế hoạch hành động, trí tưởng tượng với tính tích cực, sáng tạo họ rèn luyện phát triển - Phát triển lực đánh giá Dạy học dự án đòi hỏi nhiều dạng đánh giá khác thường xuyên, bao gồm đánh giá giáo viên, đánh giá lẫn học viên, tự đánh giá phản hồi - Học viên có hội lựa chọn kiểm sốt việc học mình, hội cộng tác với bạn lớp làm tăng hứng thú học tập - Dạy học dự án giúp học viên tự tin trường họ phát triển kỹ sống cần thiết: khả đưa định xác; khả giải vấn đề phức tạp; khả làm việc tốt với người khác; chủ động, linh hoạt sáng tạo Dạy học dự án phát huy tính tích cực, tự lực, chủ động, sáng tạo người học - Người học trung tâm dạy học dự án, từ vị trí thụ động chuyển sang chủ động, dạy học dự án vừa tạo điều kiện, vừa buộc người học phải làm việc tích cực - Dạy học dự án cho phép người học tự chủ nhiều công việc, từ xây dựng kế hoạch đến việc thực dự án, tạo sản phẩm Nhờ dạy học dự án phát huy tính tích cực, tự lực, tính trách nhiệm, lực sáng tạo, lực giải vấn đề người học Dạy học dự án giúp người học phát triển khả giao tiếp - Dạy học dự án không giúp người học tiếp thu kiến thức, mà giúp họ nâng cao lực hợp tác, khả giao tiếp với người khác - Dạy học dự án thúc đẩy cộng tác học viên giáo viên, học viên với nhau, nhiều mở rộng đến cộng đồng E Cách tiến hành Các bước dạy học dự án Để dạy học theo dự án, cần thực bước sau đây: Bước 1: Chọn đề tài, chia nhóm - Tìm chương trình học tập nội dung có liên quan ứng dụng vào thực tế - Phát tương ứng xảy sống Chú ý vào vấn đề lớn mà xã hội giới quan tâm - Giáo viên phân chia lớp học thành nhóm, hướng dẫn người học đề xuất, xác định tên đề tài Đó dự án chứa đựng nhiệm vụ cần giải quyết, phù hợp với em, có liên hệ nội dung học tập với hồn cảnh thực tiễn đời sống xã hội Giáo viên giới thiệu số hướng đề tài để người học lựa chọn Bước 2: Xây dựng đề cương dự án - Giáo viên hướng dẫn người học xác định mục đích, nhiệm vụ, cách tiến hành, kế hoạch thực dự án; xác định công việc cần làm, thời gian dự kiến, vật liệu, kinh phí… - Xác định mục tiêu học tập cụ thể cách dựa vào chuẩn kiến thức kĩ học/chương trình, kĩ tư bậc cao cần đạt - Việc xây dựng đề cương cho dự án cơng việc quan trọng mang tính định hướng hành động cho q trình thực hiện, thu thập kết đánh giá dự án Bước 3: Thực dự án - Các nhóm phân cơng nhiệm vụ cho thành viên - Các thành viên nhóm thực kế hoạch đề Khi thực dự án, hoạt động trí tuệ hoạt động thực hành, thực tiễn xen kẽ tác động qua lại với nhau; kết tạo sản phẩm dự án - Học viên thu thập liệu từ nhiều nguồn khác tổng hợp, phân tích tích lũy kiến thức thu qua trình làm việc Như vậy, kiến thức mà người học tích lũy thử nghiệm qua thực tiễn Bước 4: Thu thập kết - Kết thực dự án viết dạng dạng ấn phẩm (bản tin, báo, áp phích, thu hoạch, báo cáo…) trình bày Power Point, thiết kế thành trang Web… - Tất học viên cần tạo điều kiện để trình bày kết với kiến thức mà họ tích lũy thơng qua dự án (theo nhóm cá nhân) - Sản phẩm dự án trình bày nhóm người học, giới thiệu trước lớp, trường hay xã hội Bước 5: Đánh giá dự án, rút kinh nghiệm - Giáo viên người học đánh giá trình thực kết dự án dựa sản phẩm thu được, tính khúc chiết hợp lý cách thức trình bày em - Giáo viên hướng dẫn người học rút kinh nghiệm cho việc thực dự án - Kết dự án đánh giá từ bên ngồi Xây dựng đề cương cho dự án Một dự án có phần sau: TÊN DỰ ÁN I Tổng quan - Mục tiêu dự án - Người thực - Các chuyên gia, cố vấn, tổ chức phối hợp thực - Phạm vi nghiên cứu dự án - Thời gian II Nội dung dự án Lí hình thành dự án Nhiệm vụ dự án Điều kiện thực dự án - Nguồn lực - Các thiết bị sở vật chất - Tài Tổ chức thực - Chia nhóm - Thực cơng việc giao - Thu thập số liệu, báo cáo kết - Đánh giá sản phẩm - Kế hoạch thực theo thời gian Sản phẩm dự án - Danh mục sản phẩm dự kiến - Tiêu chí đánh giá sản phẩm Những học kinh nghiệm để dạy học dự án thành công - Việc phân chia bước dạy học dự án có tính tương đối Trong thực tế chúng xen kẽ thâm nhập lẫn - Giáo viên phải phác họa trước ý tưởng dự án Nếu không bám sát vào mục tiêu dạy học, mục đích dự án mơ hồ kết học tập bị hiểu sai - Hãy nội dung đào tạo định hướng việc lựa chọn thiết kế dự Chuyển nhân tế bào tuyến vú vào tế bào trứng bỏ nhân Nuôi trứng cấy nhân ống ngiệm để tạo thành phôi Cấy phôi vào tử cung cừu thứ ba, cừu thứ ba mang thai sinh cừu đôlly + Cấy truyền phơi Quy trình: Chia cắt phơi ĐV thành nhiều phôi Cấy phôi vào tử cung vật khác Tạo giống nhờ cơng nghệ gen Cơng nghệ gen quy trình tạo tế bào sinh vật có gen bị biến đổi có thêm gen Quy trình: Tạo ADN tái tổ hợp-> Đưa ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận->Phân lập dòng tế bào chứa ADN tái tổ hợp - Ứng dụng công nghệ gen tạo giống biến đổi gen +Tạo động vật chuyển gen Tạo chuột nhắt có gen sinh trưởng chuột cống Tạo cừu có khả sản xuất prơtêin sữa cừu +Tạo giống trồng biến đổi gen Tạo giống lúa gạo vàng có β caroten tiền chất tạo vitamin A hạt Tạo giống bơng kháng sâu + Tạo dịng vsv biến đổi gen Thực chuyên đề: - Bước Giáo viên dạy học theo giáo án thiết kế - Bước Các thành viên tổ nhận xét góp ý tiết dạy, thống xây dựng giáo chuẩn theo chuyên đề (Xem biên thực chuyên đề kèm theo) - Bước Dạy học theo giáo án thiết kế có bổ sung, rút kinh nghiệm - Bước Kiểm tra đánh giá kết lĩnh hội kiến thức học sinh Kết thực chuyên đề: - Bảng Phân loại trình độ qua kiểm tra Số lượng tỉ lệ % học sinh Tổng số Kém (1- Yếu (3- Trung bình Khá (7) HS 2) 4) (5-6) 70 TN (100%) (2%) (3%) (50%) (35%) 70 ĐC (100%) (3%) (10%) (52%) (22%) Lớp thực nghiệm bao gồm: 12C1, 12C3, Lớp đối chứng bao gồm: 12D1, 12C5, Phương án Giỏi(810) (10%) (12%) - Nhận xét đánh giá kết thực thực + Phân tích định lượng Qua kết thực nghiệm xử lí, tơi rút số nhận xét sau: - Điểm số trung bình lớp thực nghiệm cao lớp đối chứng là, tỉ lệ học sinh khá, giỏi lớp thực nghiệm (45%) cao lớp đối chứng (34%); tỉ lệ học sinh yếu ngược lại lớp thực nghiệm 5% lớp đối chứng 13% Điều khẳng định khả lĩnh hội kiến thức học sinh lớp thực nghiệm tốt lớp đối chứng Như vậy, việc sử dụng phương pháp dạy học dự án đem lại hiệu thiết thực, giúp học sinh không lĩnh hội vận dụng tốt kiến thức mà rèn luyện số kĩ quan sát, phân tích tổng hợp thơng tin để hiểu hoạt động vi sinh vật quy trình ứng dụng vi sinh vào sản xuất đời sống giúp học sinh khắc sâu kiến thức, phát huy lực sáng tạo, tìm tịi học tập, tăng cường hứng thú học tập em + Về mặt định tính: Thơng qua việc lên lớp, dự giờ, trao đổi với giáo viên môn học sinh, qua việc phân tích chất lượng lĩnh hội học sinh kiểm tra, nhận thấy việc sử dụng phương pháp dạy học theo dự án đề để dạy học Lên men êtilic lên men lactic có tác dụng tích cực hố hoạt động nhận thức học sinh học tập môn tiết dạy bình thường Cụ thể: - Ở lớp thực nghiệm số học sinh tham gia phát biểu xây dựng lớn nhiều so với lớp đối chứng Khơng khí lớp học sơi trước tiểu dự án nêu Đa số học sinh lôi vào nội dung học, em không cịn thụ động - Dạy học dự án kích thích tính tích cực suy nghĩ, tìm tịi, sáng tạo học sinh Các em không tiếp thu nội dung kiến thức mà có khả phân tích, vận dụng để làm sản phẩm ứng dụng trình lên men Đây yếu tố giúp học lớp thực nghiệm có kết tốt nhiều so với lớp đối chứng Kết luận kiến nghị 8.1 Kết luận: Thực mục đích nghiên cứu, đề tài đạt kết sau: - Góp phần làm sáng tỏ sở lí luận dạy học dự án - Trên sở phân tích nội dung yêu cầu xây dựng dự án, thiết kế giáo án dạy học theo dự án để dạy chương IV ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC - Kết thực nghiệm bước đầu đánh giá hiệu việc sử dụng dạy học dự án để dạy chương IV ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC Khi sử dụng dạy học dự án học sinh đóng vai trị trung tâm lớp học,góp phần cải thiện chất lượng học tập , phát huy tính tích cực, tìm tòi, sáng tạo học sinh Kiến nghị: Trên sở kết thu được, chúng tơi có số kiến nghị sau: - Việc thiết kế giáo án dạy học theo dự án để tổ chức học sinh học tập đem lại hiệu cao dạy học Tuy nhiên, để thiết kế giáo án dạy học theo dự án phù hợp nội dung, mục tiêu, trình độ học sinh, kích thích tính tính tích cực sáng tạo học sinh phải tốn nhiều cơng sức thời gian Địi hỏi giáo viên phải có kinh nghiệm sâu rộng, trình độ chun mơn giỏi, có q trình tổ chức, dẫn dắt, thảo luận tốt Vì vậy, giáo viên phải thường xuyên tự học, bồi dưỡng trình độ chun mơn nghiệp vụ làm chủ kiến thức, phối hợp phương pháp dạy học mơn để thực chun đề có kết tốt - Về phía học sinh, cần nắm kiến thức cũ để có sở giải quyết nhiệm vụ dự án - Cần tăng cường đầu tư sở vật chất, trang thiết bị phục vụ dạy học, phương tiện hỗ trợ dạy học máy tính, máy chiếu - Trong khn khổ đề tài, thiết kế số chủ đề chương IV ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC Trên sở kết nghiên cứu đề tài này, triển khai hướng nghiên cứu đề tài với nội dung Sinh học khác, mở rộng nhiều bài, nhiều chương, thể nhiều lớp, qua nhiều năm SẢN PHẨM THỂ NGHIỆM CHUYÊN ĐỀ Gv: Hoàng Thị Nam Giai đoạn 1: Trước thực dự án ( kế hoạch giáo viên) a, Tìm hiểu kiến thức xuất phát từ học sinh: + Kiến thức thực tế: Biết số thành tựu ứng dụng di truyền học + Kiến thức lớp 12:Các phương pháp tạo giống b, Phác thảo ý tưởng dự án: + Tên dự án: ứng dụng di truyền học + Mục tiêu dự án:  Kiến thức: - Nêu nguồn vật liệu chọn giống phương pháp gây đột biến nhân tạo, lai giống - Trình bày sơ lược công nghệ tế bào thực vật động vật với kết chúng Chú ý đến công nghệ dung hợp tế bào trần nhân vơ tính - Nêu khái niệm, khâu ứng dụng kĩ thuật di truyền chọn giống vi sinh vật động vật  Kĩ năng: - Viết sơ đồ lai giống Có kĩ giải số dạng tập di truyền chọn giống Thu thập xử lí thơng tin, tìm kiếm thơng tin mạng Làm việc nhóm Viết báo cáo trình bày trước lớp Sử dụng phần mềm powerpoint  Thái độ: Hình thành niềm tin vào khoa học, vào trí tuệ người qua thành tựu tạo giống bằng phương pháp lai + Địa điểm thực dự án: Phòng thực hành sinh học, phòng học hay hs tự làm nhà + Sản phẩm dự kiến: Bài tường trình quy trình word powerpoint:  Ứng dụng ưu thế lai tạo giống lợn  Tạo giống hoa phong lan bằng kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào  Tạo giống đu đủ bằng công nghệ gen c, Liên hệ nhà trường,phòng máy, giáo viên chủ nhiệm, giáo viên dạy tin học để thực dự án thuận lợi d,Chia nhóm thiết lập hoạt động nhóm: tiến hành chia học sinh làm nhóm, nhóm từ đến 10 hs thực nhiệm vụ khác nhau: + Nhóm 1: Tìm hiểu ứng dụng ưu thế lai tạo giống lợn + Nhóm 2: Tìm hiểu quy trình tạo giống hoa phong lan bằng kĩ thuật nuôi cấy mơ tế bào + Nhóm 3: Tìm hiểu quy trình tạo giống đu đủ bằng cơng nghệ gen e,Hỗ trợ công nghệ thông tin cần thiết cho hs: Kĩ tìm kiếm thơng tin internet, làm powerpoint f, Định hướng lực chuyên đề STT Tên lực Các kĩ thành phần Năng lực phát Quan sát nguồn vật liệu chọn giống và giải phương pháp gây đột biến nhân tạo, lai giống; mơ tả qút vấn đề xác cơng nghệ dung hợp tế bào trần nhân vô tính Năng lực thu Đọc hiểu sơ đồ, bảng biểu, mơ hình lai giống nhận xử lí Lập bảng so sánh phương pháp lai dùng thông tin chọn giống Năng lực nghiên Phân loại giống vật ni, trồng; Tìm kiếm mối cứu khoa học quan hệ; Tính tốn; Xử lí trình số lieeujbao gồm vẽ đồ thị, lập bảng biểu, biểu đồ cột, sơ đồ, ảnh chụp; Đưa tiên đốn tạo giống mới; Hình thành nên giả thuyết khoa học Năng lực tính Xác suất phân bố xác suất; Biết cách tính tốn tốn xử lí giá trị trung bình Năng lực tư - Phân tích mối quan hệ kiểu gen – mơi trường – kiểu hình chọn tạo giống - Phân biệt phương pháp lai giống với gây đột biến chọn lọc - Hệ thống hóa phương pháp tạo giống Năng lực ngơn Thút trình thành tựu tạo giống Việt Nam ngữ thế giới g, Viết kế hoạch dạy( soạn giáo án) i,Soạn thảo công cụ đánh giá: đánh giá thành viên nhóm, nhóm đánh giá lẫn Giáo viên đánh giá nhóm.Tiêu chí đánh giá đưa phải đánh giá lực học tập làm việc hs Giai đoạn 2: Trong thực dự án Tiết 1: Lập kế hoạch GV giới thiệu chủ đề: ”ứng dụng di truyền học” Bài học theo phương pháp dự án - GV phân công cơng việc q trình thực dự án Nội dung Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nêu tên dự án - Nêu tình có - Nhận biết mục tiêu vấn đề việc tăng dự án suất vật nuôi - Xác định sản trồng địa phẩm sau dự án phương, tạo nhiều giống vật nuôi trồng Tìm hiểu lí thút - Nguồn vật liệu chọn giống: + Biến dị tổ hợp + Đột biến + ADN tái tổ hợp - Phương pháp gây đột biến nhân tạo gồm bước: + Xử lí mẫu vật bằng tác nhân đột biến + Chọn lọc cá thể đột biến có kiểu hình mong muốn + Tạo dòng chủng - Tạo giống dựa nguồn biến dị tổ hợp: bước +Tạo dòng chủng có kiểu gen khác + Lai giống chọn lọc tổ hợp gen mong muốn + Những tổ hợp gen có giá trị kinh tế, giá thành sản xuất thấp, hiệu cao Từ hình thành dự án - Tổ chức cho học - Tìm hiểu sở lí sinh nghiên cứu tài thuyết dự án: ứng liệu: Sách giáo dụng di truyền học khoa nguồn chọn tạo giống vật học liệu bổ sung nuôi, trồng giáo viên chuẩn bị GV giới thiệu nguồn vật liệu chọn giống? Phương pháp gây đột biến nhân tạo gồm bước nào? + Chọn giống dựa nguồn biến dị tổ hợp + Tạo giống bằng phương pháp gây đột biến, lai giống + Tạo giống sử dụng công nghệ gen, công nghệ tế bào động vật, thực vật Nêu bước GV giải thích :Khi xử lí mẫu vật bằng tác nhân gây đột biến lại phải ý loại tác nhân, cường độ, liều lượng mong muốn cho tự thụ phấn giao phối gần để tạo giống chủng tự thụ phấn Giao phấn gì? GV giới thiệu: * Ứng dụng tự thụ phấn giao phối cận huyết chọn giống: - Tạo giống lai có ưu - Trong chọn giống, thế lai cao: người ta ứng dụng tự thụ phấn bắt buộc + Phương pháp tạo ưu giao phấn, cho giao thế lai: phối vật ni *Lai khác dịng: tạo “anh chị em” ruột dòng bố mẹ với chủng lai khác chúng nhằm mục dịng đích: Tạo dịng * Lai khác thứ: Tổ hợp ( đồng hợp tử gen hai hay nhiều thứ có quan tâm) để củng cố kiểu gen khác số tính trạng tốt, phát Cơ thể lai khác thứ loại bỏ tính có tượng ưu trạng xấu thế lai thế hệ sau có tượng phân tính Nêu phương pháp tạo ưu + Đặc điểm biểu thế lai? ưu thế lai: GV giải thích giả thuyết siêu trội + Cơ sở di truyền Nêu quy trình tạo ưu thế ưu thế lai lai? Giả thuyết siêu trội: lai trạng thái dị hợp tử nhiều cặp gen khác nhau, có kiểu hình vượt trội nhiều mặt so với bố mẹ dạng đồng hợp Giáo viên giới thiệu khái niệm công nghệ gen * Tự thụ phấn ( thực vật) : Giao tử đực giao tử tham gia thụ tinh hoa lưỡng tính từ hoa đơn tính Giao phối cận huyết ( giao phối gần) : giao phối động vật chung bố mẹ bố mẹ với chúng + Phương pháp tạo ưu thế lai: *Lai khác dòng: tạo dòng chủng lai khác dòng * Lai khác thứ: Tổ hợp hai hay nhiều thứ có kiểu gen khác Cơ thể lai khác thứ có tượng ưu thế lai thế hệ sau có tượng phân tính + Quy trình tạo ưu thế lai: bước: Tạo dòng chủng Lai dòng khác nhau( lai khác dòng đơn, lai khác dòng kép) Chọn lọc tổ hợp có ưu thế lai cao Tạo giống nhờ công nghệ gen Công nghệ gen quy Nêu quy trình cơng nghệ trình tạo tế gen? bào sinh vật có gen bị biến đổi có thêm gen Quy trình: Tạo ADN tái tổ hợp-> Đưa ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận>Phân lập dòng tế bào chứa ADN tái tổ hợp Quy trình: Tạo ADN tái tổ hợp-> Đưa ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận->Phân lập dòng tế bào chứa ADN tái tổ hợp Xây dựng tiểu chủ đề, ý tưởng - Chia nhóm thực hiện: chia lớp thành nhóm - Tổ chức cho học sinh phát triển ý tưởng, hình thành tiểu chủ đề - Thống ý tưởng lựa chọn tiểu chủ đề - Hoạt động nhóm, chia ý tưởng - Cùng GV thống tiểu chủ đề nhỏ + Ứng dụng ưu thế lai tạo giống lợn + Tạo giống hoa phong lan bằng kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào + Tạo giống đu đủ bằng công nghệ gen Lập kế hoạch thực dự án - Yêu cầu học sinh nêu nhiệm vụ cần thực dự án - Gv gợi ý nguồn tư liệu mạng, địa phương học sinh tìm hiểu - Căn vào chủ đề học tập gợi ý giáo viên, Hs đưa nhiệm vụ phải thực - Thảo luận lên kế hoạch thực nhiệm vụ ( Nhiệm vụ, người thực hiện, thời lượng, phương pháp, phương tiện, sản phẩm + Thu thập thông tin + Điều tra, khảo sát trạng (nếu có thể) + Thảo luận nhóm để xử lí thơng tin + Viết báo cáo + Lập kế hoạch tuyên truyền Tiết 2: Thực kế hoạch xây dựng sản phẩm khóa Nội dung Hoạt động giáo viên - Tạo giống lai có ưu thế lai cao: + Khái niệm ưu thế lai: - Giáo viên theo + Phương pháp tạo ưu dõi, hướng dẫn thế lai: nhóm ( cách + Đặc điểm biểu tìm kiếm thơng ưu thế lai: tin internet, + Cơ sở di truyền ưu vấn điều thế lai tra ) + Quy trình tạo ưu thế lai: Ni cấy mơ, tb TV ống nghiệm cho chúng tái sinh thành Quy trình ni cấy mơ Nhân nhanh giống quý tạo nên quần thể trồng đồng kiểu gen Quy trình tạo giống bằng cơng nghệ gen Tạo ADN tái tổ hợp-> Đưa ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận->Phân lập dòng tế bào chứa ADN tái tổ hợp - Giáo viên theo dõi, giúp đỡ HS xử lí thơng tin, cách trình bày sản phẩm nhóm Hoạt động học sinh  Học sinh thực theo kế hoạch:  Nhóm 1: Ứng dụng ưu thế lai tạo giống lợn  Nhóm 2: Tạo giống hoa phong lan bằng kĩ thuật nuôi cấy mơ tế bào  Nhóm 3: Tạo giống đu đủ bằng cơng nghệ gen HS: Từng nhóm phân tích kết thu trao đổi cách trình bày sản phẩm Xây dựng báo cáo sản phẩm nhóm Tiết 3:Báo cáo kết ( tiết) Nội dung Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Báo cáo kết - Tổ chức cho HS báo - Các nhóm báo cáo cáo kết phản kết quả, trình hồi chiếu bằng - Gợi ý nhóm powerpoint nhận xét, bổ sung - Các nhóm khác cho nhóm khác nhận xét rút kinh nghiệm - Học sinh trả lời câu hỏi dựa vào kết thu thập từ nhóm ghi kiến thức cần đạt vào Nhìn lại trình - Tổ chức cho - Các nhóm, tự đánh thực dự án nhóm đánh giá, giá, đánh giá lẫn tuyên dương nhóm, cá nhân Nêu ý tưởng - Yêu cầu HS nêu ý - Nhóm trưởng báo hướng phát triển tưởng cáo kết quả, tổng vật ni, trồng nhóm hợp ý kiến, đưa địa phương - Gv cho nhóm đề xuất phù hợp thảo luận lựa chọn ý tưởng tốt nhất, phù hợp với điều kiện Mức độ Các nguồn vật liệu chọn giống, phương pháp gây đột biến nhân tạo, lai giống Nhận biết -Nêu nguồn vật liệu chọn giống phương pháp gây đột biến nhân tạo, lai giống -Trình bày khái biệm, sở di truyền phương pháp tạo ưu thế lai -Kể tên thành tựu tạo giống bằng gây đột biến Việt Nam Công -Nêu khái nghệ tế niệm công bào nghệ tế bào thực thực vật động vật vật với kết động chúng vật -Trình bày quy trình tạo giống khác lồi bằng phương pháp lai tế bào xôma Tạo -Nêu khái giống niệm, nguyên tắc nhờ ứng công dụng kĩ thuật nghệ di truyền gen chọn giống vi sinh vật, thực vật động vật -Trình bày thành tựu tạo giống động vật, BẢNG MA TRẬN Thông hiểu Vận dụng thấp - Nêu Giải thích phương pháp tạo ưu thế lai luật nhân - Giải thích gia đình Việt ưu thế lai Nam cấm kết cao F1 giảm dần đời vịng đời sau -Tóm tắt ý nghĩa cơng nghệ tế bào động vật thực vật -Mô tả quy trình nhân vơ tính động vật -Giải thích khơng gây đột biến nhân tạo động vật bậc cao - Giải thích plasmit sử dụng phổ biến việc tạo ADN tái tổ hợp tế bào E Coli làm tế bào nhận -Giải thích cách biến đổi hệ gen sinh vật Vận dụng cao Nhận xét ưu, nhược điểm phương pháp tự thụ phấn bắt buộc giao phối cận huyết tạo giống vật ni, trồng Phân tích quy trình gây đột biến nhân tạo Đề xuất cách nhận biết sơ tứ bội số lưỡng bội Xây dựng được quy trình nhân vơ tính để tạo giống vật ni mong muốn - Phân tích cách nhà khoa học sử dụng plasmit làm thể truyền để thay thế gen bị đột biến người trồng, vi sinh vật biến đổi gen TRƯỜNG THPT PHAN ĐÌNH PHÙNG CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TỔ: SINH – CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc Đồng Hới, ngày 10 tháng 11 năm 2016 BIÊN BẢN ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ CHUYÊN ĐỀ (LẦN 1) Địa điểm: phòng học tổ chuyên môn tổ Sinh – Công nghệ Thành phần: 4/5 đồng chí Chủ trì: Đ/c Ngũn Thị ́n Thư ký: Đ/c Nguyễn Thị Thu Hằng Nội dung Trao đổi, nhận xét, đánh giá lại chuyên đề sau thể lần thứ nhất, từ thống nội dung áp dụng vào thực tế dạy học Tên chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC GV dạy: Nguyễn Thị Thu Hằng Lớp dạy: 12C2, ngày 8/11/2016 - Đồng chí Ngũn Thị Thu Hằng trình bày ý tưởng dạy sở tiểu dự án thiết kế - Nhận xét, góp ý thành viên tổ: + Đồng chí HOÀNG THỊ NAM * Ưu điểm: - GV hướng dẫn học sinh chuẩn bị chu đáo, rõ ràng để phục vụ cho tiết dạy - GV khai thác tốt lí thuyết quy tạo giống - Phương pháp dạy học phù hợp với đặc trưng môn * Nhược điểm: - Phần dẫn dắt vào chưa tốt - Phân phối thời gian chưa hợp lí phần cuối thời gian q ít, chưa có thời gian cố, khắc sâu kiến thức + Đồng chí : Nguyễn Thị Thuý Hằng - Nhận xét, góp ý: + Phần kiểm tra cũ GV nên dùng để giới thiệu tổng quan kiến thức chương + Giáo viên nên cho hs thảo luận nhiều + Đồng chí Nguyễn Thị Yến - Nhận xét góp ý: + Giáo viên nên để nhóm trình bày hỏi số câu với nhóm khác +Hướng dẫn học sinh cách trình bày trước lớp, làm chủ phần thảo luận bạn nhóm khác - Kết luận: + Bài dạy thành công, sử dụng phương pháp dạy học dự án để kích thích hứng thụ học tập, say mê nghiên cứu hs + GV cần khắc phục phần chưa được, bổ sung góp ý để hồn thành giáo án chuẩn - Phân công công việc tiếp theo: đồng chí Hồng Thị Nam tiếp tục hồn thiện giáo án theo góp ý thành viên tổ để dạy thực nghiệm chun đề Chđ tr× Th ký TTCM Nguyễn Thị Yến Hằng Nguyễn Thị Thu TRƯỜNG THPT PHAN ĐÌNH PHÙNG CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TỔ: SINH – CÔNG NGHỆ Độc lập – Tự – Hạnh phúc Đồng Hới, ngày 25 tháng 11 năm 2016 BIÊN BẢN ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ CHUYÊN ĐỀ (lẦN 2) Địa điểm: phòng TH tổ chuyên môn tổ Sinh – Công nghệ Thành phần: 4/5 đồng chí Chủ trì: Đ/c Ngũn Thị ́n Thư ký: Đ/c Nguyễn Thị Thu Hằng Nội dung Trao đổi, nhận xét, đánh giá lại chuyên đề sau thể hiện, từ thống nội dung áp dụng vào thực tế dạy học Tên chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC Giáo viên dạy: Hoàng Thị Nam Lớp dạy 12C1, ngày dạy 14/11/2016 - Đồng chí Hồng Thị Nam trình bày ý tưởng - Nhận xét, góp ý thành viên tổ: + Đồng chí Nguyễn Thị Thu Hằng * Ưu điểm: - GV dạy bám sát nội dung chuyên đề, Phần dẫn dắt vào tốt - Phân phối thời gian linh hoạt, cố, khắc sâu kiến thức cho học sinh * Nhược điểm: - GV cần hướng dẫn hs giới thiệu hình ảnh trước nêu câu hỏi để học sinh nhóm khai thác + Đồng chí: Ngũn Thị Thuý Hằng + GV nên cho HS làm thêm số tập vận dụng để khắc sâu kiến thức rèn luyện kĩ làm tập cho học sinh + Đồng chí: Nguyễn Thị Yến - Bổ sung số ý kiến: + GV nên cho hs lên tóm tắt lại bằng sơ đồ phương pháp tạo giống để khắc sâu kiên thức rèn luyện kĩ thực hành cho hs - Kết luận: Bài dạy chuyên đề thành công, giáo viên cần khắc phục số nhược điểm để tiết dạy thành công Chđ tr× Th ký ttcm Nguyễn Thị Yến Ngũn Thị Thu Hằng ... Nội dung dạy học Nội dung dạy học người học tiếp thu trình thực dự án Nội dung dạy học cần theo sát chương trình học có phạm vi kiến thức liên môn Khi thiết kế dự án, cần phải chọn nội dung. .. Nguyễn Thị Thu Hằng Nội dung Trao đổi, nhận xét, đánh giá lại chuyên đề sau thể lần thứ nhất, từ thống nội dung áp dụng vào thực tế dạy học Tên chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC GV dạy: Nguyễn... Đ/c Nguyễn Thị Thu Hằng Nội dung Trao đổi, nhận xét, đánh giá lại chuyên đề sau thể hiện, từ thống nội dung áp dụng vào thực tế dạy học Tên chuyên đề: ỨNG DỤNG DI TRUYỀN HỌC Giáo viên dạy: