thuốc bảo vệ thực thực vật là gì; vai trò thuốc bảo vệ thực vật; các quá trình sản xuất thuốc bảo vệ thực vật; các công nghệ sản xuất thuốc bảo vệ thực vật: Công nghệ nano hydroxyapatite (HA), Công nghệ ure hóa lỏng, Phân bón NPK công nghệ tháp cao, Công nghệ phân bón tan chậm có kiểm soát, Công nghệ sản xuất phân bón công nghệ hơi nước, Tạo hạt bằng nén ép, Phối trộn các thành phần rời
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Mơn học: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG PHÂN BÓN VÀ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Chủ đề: TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT NỘI DUNG TRÌNH BÀY Jens Martensson3 GIỚI THIỆU THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Jens Martensson4 Vai trò thuốc bảo vệ thực vật Hạn chế phát sinh, phát triển sâu bệnh, ngăn chặn dập tắt đợt dịch bệnh phạm vi lớn - - Bảo đảm suất trồng, giảm thiểu thiệt hại cho nông dân Jens Martensson5 CÁC QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TBVTV Các q trình sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Jens Martensson6 2.1 Halogen hóa hợp chất chưá Oxy Nito 2.1.1 Halogen hóa rượu CH3OH + HX CH3X + H20 ROH + HX RO+H2 + X- RX +H2O Jens Martensson7 2.1 Halogen hóa hợp chất chưá Oxy Nito 2.1.2 Clo hóa rượu - andehyt xeton Jens Martensson8 2.1 halogen hóa hợp chất chưá Oxy Nito 2.1.3 Tổng hợp dẫn xuất axit CH3 – COCl ClCH2 – COCl ClCH2 – CO – O – CO – CH3 ClCH2 – COOH + CH3 – COCl3 Jens Martensson9 2.1 halogen hóa hợp chất chưá Oxy Nito 2.1.4 Clo hóa theo nguyên tử Nito Tương tự phản ứng clo hóa theo nguyên tử cacbon, điểm khác biệt dẫn đến trình tạo thành liên kết N – Cl (Clo hóa theo nguyên tử Nitơ) + Các Axit Amic Clo hoá nhận Cloamit + Carbamic CO(NH2)2 Melamin cho khả Clo hóa theo nguyên tử Nitơ Jens Martensson10 2.2 Tổng hợp thuốc trừ sâu họ Cacbamat Jens Martensson 2.2.1 Tổng hợp chát trung gian Metyl Iso – Cyanat (MIC) + Chất trung gian để điều chế số thuốc trừ sâu nhóm Cacbamat + Tính chất: MIC chất độc hại, dễ bay hơi, dễ cháy có tác động loại cay dù với lượng nồng độ thật nhỏ (CH3)2SO4 + 2NaOCN 2CH3NCO + Na2SO4 2.2.2 Tổng hợp thuốc trừ sâu butyl phenol metylcyant (BPMC) BPMC loại thuốc trừ sâu gốc cacbamat, sử dụng để ngăn chặn sâu đục thân sâu đục Jens Martensson13 2.2.3 Tổng hợp thuốc trừ sâu Cacbofuran Cacbofuran biến sử dụng trừ sâu, mạc, diệt tuyến trùng cỏ, đất Jens Martensson14 TỔNG QUAN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Công nghệ nano hydroxy apatite (HA) Công nghệ ure hóa lỏng Phân bón NPK cơng nghệ tháp cao Cơng nghệ phân bón tan chậm có kiểm sốt Cơng nghệ sản xuất phân bón cơng nghệ nước Tạo hạt nén ép Phối trộn thành phần rời Jens Martensson15 Bọc phân tử urê nano hydroxyapatite (HA) – chất khống mơ thể người động vật, xem thân thiện môi trường Ưu điểm + Khắc phục tình trạng phân urê sau bón bị hịa tan nhanh đất ẩm + Cải thiện môi trường nông nghiệp cách bền vững 3.2 Cơng nghệ urê hóa lỏng Cho sản phẩm phân bón NPK dạng hạt có hàm lượng đạm cao hay tổng hàm lượng dinh dưỡng cao Ưu điểm + Khắc phục giới hạn tỷ lệ urê thấp, tổng hàm lượng dinh dưỡng phân bón thấp + khơng vón cục, tăng hiệu sử dụng, tăng khả hấp thụ + Loại trừ loại NPK làm giả gây thiệt hại cho nhà nông Jens Martensson17 3.3 Phân bón NPK cơng nghệ tháp cao Ngun liệu Tháp tạo hạt Khối dịch đồng Hạt ly tâm Phân loại Phun màng chống vón cục Jens Martensson18 3.3 Phân bón NPK cơng nghệ tháp cao Ưu điểm + Hạt phân trịn đều, bóng đẹp có hàm lượng dinh dưỡng cao + Tạo sản phẩm phân bón hỗn hợp hịa tan (100%) nước với tỷ lệ khác Nhược điểm + Sản phẩm phụ thuộc nhiều vào công nghệ nguyên liệu + Khơng thể sản xuất sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng thấp Jens Martensson19 3.4 Cơng nghệ phân bón tan chậm có kiểm sốt Cơng nghệ lý – hóa đặc biệt tạo hạt phân chứa đầy đủ chất dinh dưỡng đa lượng, trung lượng, vi lượng + Cấu tạo hạt phân bón : Phần vỏ bọc lớp polymer với độ dày khác nhau; phần nhân khoáng chất N, P, K, Mn, Boron… + Ưu điểm Lượng chất dinh dưỡng có hạt phân phân giải cách từ từ, + Không ảnh hưởng đến môi trường nguồn đất + 20 3.5 Công nghệ sản xuất phân bón cơng nghệ nước Ngun liệu Tạo hạt kết dính nhờ nước, ure hóa lỏng Sấy thùng quay Thành phẩm Đánh bóng Làm nguội, Phân loại Jens Martensson21 3.5 Cơng nghệ sản xuất phân bón cơng nghệ nước Ưu điểm + Sản phẩm có kích thước trịn, bóng đẹp, đồng đều, hàm lượng dinh dưỡng cao + Cơng thức điều chỉnh hợp lý theo nhu cầu loại trồng Nhược điểm Giới hạn chủng loại sản phẩm, nguyên liệu sử dụng + Hàm lượng số chất dinh dưỡngbị hạn chế + Tính chất vật lý sản phẩm so với tạo hạt hóa học + Jens Martensson22 3.6 Tạo hạt nén ép Sử dụng lực học để tạo thành viên phân bón đặc từ hạt rời bột Ưu điểm Đơn giản, giá thành thấp, tiêu hao lượng, cơng thức sản phẩm thay đổi, mức ô nhiễm giảm - sử dụng nguyên liệu khô + Sử dụng nhiều loại nguyên liệu nhiều chủng loại phân bón khác + Nhược điểm Nguyên liệu phải có hàm lượng ẩm hạn chế Jens Martensson23 3.7 Phối trộn thành phần rời + Phương pháp phối trộn vật lý mà khơng tiến hành phản ứng hóa học Phải sử dụng nguyên liệu với tỉ lệ thích hợp để đảm bảo yêu cầu chất dinh dưỡng Sản phẩm phải : khơng vón cục, tỉ lệ thành phần theo yêu cầu, thành phần không bị tách rời, không hút ẩm nhiều Jens Martensson24 Jens Martensson25 ... Martensson14 TỔNG QUAN CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Cơng nghệ nano hydroxy apatite (HA) Cơng nghệ ure hóa lỏng Phân bón NPK cơng nghệ tháp cao Cơng nghệ phân bón tan chậm có kiểm sốt Cơng nghệ. .. Martensson3 GIỚI THIỆU THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Jens Martensson4 Vai trò thuốc bảo vệ thực vật Hạn chế phát sinh, phát triển sâu bệnh, ngăn chặn dập tắt đợt dịch bệnh phạm vi lớn - - Bảo đảm suất trồng,... trồng, giảm thiểu thiệt hại cho nơng dân Jens Martensson5 CÁC Q TRÌNH SẢN XUẤT TBVTV Các trình sản xuất thuốc bảo vệ thực vật Jens Martensson6 2.1 Halogen hóa hợp chất chưá Oxy Nito 2.1.1 Halogen